@@RoseMaia OI Rose, você poderia fazer um vídeo sobre a cor do kombucha durante a fermentação e a mudança de cor que acontece nesse processo? E se essa mudança de cor é parâmetro para o ponto de colheita? Gratidão!🙏
Rose tive um scooby que engrossou muito aí descartei, devido ter ouvido uma informação que quanto mais recente melhor, que os biofilmes mais antigos iam perdendo quantidade e qualidade de micro-organismos, isso é verdade?
Oi gente o que eu preciso observar se meu scoby tá pronto? Vai 10 dias que esta no chá doce, com o scoby mae grudado no que tá se formando, ta bem transparente e ja um pouco grossinho... essa bebida posso consumir?
Boa tarde! Rose sou NEIVA e tô gostando muito de suas explicações, eu fiz meu Kombucha , hoje tem 10 ontem tava tudo bem, más hoje uma levedura que ontem tava com uma côr clara hoje tá escuro o que pode ser? Tô preocupada!!! Por favor espero resposta, muito obrigada Deus abençoe.
Oba!!!! Sempre vem ensinamentos importantes pra gente, gratidão. Uso descendentes de suas matrizes alemãs e elas são maravilhosas no kombucha que produzem. 🌟🌟🌟👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Rose, obrigada por teus vídeos e por compartilhar conosco de todo esse conhecimento! Queria te perguntar algo, posso criar meu scoob do zero com o chá doce? Desde já muito obrigada!
Por favor gentileza ninguém comecei hoje exemplo comprei agora porem comprei agora scoby o que faço se nao tenho nada fermentado líquido por favor gentileza me ajude aquardo resposta
Rose, alguns dos meus Scoobys estão ficando meio fofos e de um amarelo mais escuro. Esses parecem que vão engordando mais com o passar do tempo, o que vc acha disso para a bebida?
Oi Rosi! Encontrei seu vídeo e amei suas explicações sobre o kombucha. Gostaria de mais um esclarecimento: na década de 90 ganhei de uma amiga uma alga dentro de uma tigela, me disse q era uma alga marinha e q ela produzia uma fermentação no líquido adoçado. Não me lembro como era os cuidados q eu tinha, sei q eu tomava uma colher do líquido diariamente. Era bem vinagrado, eu até usava em saladas. Me ausentei de casa uma temporada e qdo voltei não lembrei-me de quase nada q havia ficado. Perdi muitas coisas. Hj ouso falar muito da kombucha, seria essa alga o SCOBY, atual? Obgda!
Sim. Também tive há 20 anos atrás, mas não explicavam direito para gente, e por fim, fui fazer uma viagem e quando retornei estava mofada. Mas o Scooby e a alga de antigamente, mas não sabíamos. Espero ter ajudado.
Olá. Sou de Joinville SC. Tem algum laboratório que faz análise da kombucha ou colônia de bactérias para saber mais detalhes da qualidade da kombucha e ver quais bactérias existem nela?
Eu acredito que o laboratório Freitag de Timbó deva fazer. Conheci o laboratório na época da faculdade, eles fazem análises de ambiental, de água e de alimentos. Da uma falada com eles
@@RoseMaia meu Jesus Rose, ainda bem que foi só o braço, tombo de uma forma geral é bastante complicado. E nós que somos donas casa, somos ativas, é bem complicado ficar sem poder usar uma das mãos, né?!
Meu scoby é tão fininho, que parece uma folha de papel!!! Eu uso 2 colheres bem cheias de açúcar e 3 saquinhos de chá por litro. O que eu posso fazer para o meu scoby ficar mais expresso?
Tentei fazer a segunda fermentação com hibisco, ficou 5 dias no armário e criou o gás pra depois levar a geladeira, abri a garrafa assim mesmo, posso beber sem problemas?
Joab Lima, Fiz o hotel com 01 litro de cha. Já tem nele 03 scobys e nascendo um outro. Tenho de alimentar uma vez no mês ou de 15 em 15 dias, com quantos ml de chá?
Eu acho tão incrível esse milagre da multiplicação dos scoobys! Enquanto a gente cuida eles cuidam de nós!
Verdade, é uma troca ❤
@@RoseMaia OI Rose, você poderia fazer um vídeo sobre a cor do kombucha durante a fermentação e a mudança de cor que acontece nesse processo?
E se essa mudança de cor é parâmetro para o ponto de colheita?
Gratidão!🙏
@@TheLauroz
Boa idéia 😊
Fiquei com uma dúvida: Quem faz o skoby do zero, a partir de uma bebida pronta, nesse caso o kombucha não terá as mesmas propriedades?
Vc explica muito bem. Obrigada por seus vídeos.
Rose tive um scooby que engrossou muito aí descartei, devido ter ouvido uma informação que quanto mais recente melhor, que os biofilmes mais antigos iam perdendo quantidade e qualidade de micro-organismos, isso é verdade?
Oi gente o que eu preciso observar se meu scoby tá pronto? Vai 10 dias que esta no chá doce, com o scoby mae grudado no que tá se formando, ta bem transparente e ja um pouco grossinho... essa bebida posso consumir?
Boa tarde! Rose sou NEIVA e tô gostando muito de suas explicações, eu fiz meu Kombucha , hoje tem 10 ontem tava tudo bem, más hoje uma levedura que ontem tava com uma côr clara hoje tá escuro o que pode ser? Tô preocupada!!! Por favor espero resposta, muito obrigada Deus abençoe.
Oba!!!! Sempre vem ensinamentos importantes pra gente, gratidão. Uso descendentes de suas matrizes alemãs e elas são maravilhosas no kombucha que produzem. 🌟🌟🌟👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Que coisa boa esse ir....
Que legal as informações que insentiva os kombucheiros ❤
Rose, obrigada por teus vídeos e por compartilhar conosco de todo esse conhecimento! Queria te perguntar algo, posso criar meu scoob do zero com o chá doce? Desde já muito obrigada!
Rose uns fios pretos no kombuchá é normal no fundo
Qts dias de primeira fermentação pra não ficar uma combucha ácido?
Toda vez que for fermentar tem que gerar um novo skooby?
Olá!!! Não tenho garrafas ainda, posso deixar em uma jarra de vidro na geladeira para ir tomando? Se sim, quantos dias?😊
Bom dia, quanto tempo posso deixar ele pela primeira vez afermenta do?
Gratidão pelas informações,🙌🙌
Obrigada por nos orientar
Rose alguns dos que ja se multiplicou tem cir mais escuro,e normal?
ufaa....meu hotel está cheio,até boiando
Olá!eu tenho uma mãe do vinagre de maçã que fiz.Se eu usá-la para fazer kombucha ,dá certo?
Rose para o chá qual é a proporção da erva e de açúcar para cada litro de água? Obrigada 😊
Excelente! Gratidão.
Gratidão Rose pelos ensinamentos maravilhosos 😘
🥰🥰🥰
Olá 🙏 Gostaria de saber se pode deixar num mesmo vidro de litros umas três combucha fermentando ❓
O que faço com as kombuchas em excesso ?Obrigada pelas dicas!
Se for Scoby que está falando pode doar ou fazer um hotel. Tem vídeos da Rose e pode assistir pra entender melhor.
@@sueligoncalvescorrea9859 obrigada
Por favor gentileza ninguém comecei hoje exemplo comprei agora porem comprei agora scoby o que faço se nao tenho nada fermentado líquido por favor gentileza me ajude aquardo resposta
A quantidade de scoby não compromete a qualidade do chá ❓ Por ser três ou mais juntos ❓
Até quantos dias eu posso deixar meu Scooby sem trocar,sem trazer prejuízos p a cultura?
quem se torna membro aqui do seu canal tem cupom de desconto para comprar no seu site?
❤🙏 Grata Rose
Obrigada Rose
Rose, alguns dos meus Scoobys estão ficando meio fofos e de um amarelo mais escuro. Esses parecem que vão engordando mais com o passar do tempo, o que vc acha disso para a bebida?
Com o tempo ele pode sim alterar um pouco o aspecto mas se estão produzindo um kombucha de qualidade está tudo certo!
Vc vende skubi estou querendo um.
O meu não cria muito gás o que estou fazendo de errado pode me ajudar
Pode estar faltando tempo na segunda fermentação
Oi Rosi! Encontrei seu vídeo e amei suas explicações sobre o kombucha. Gostaria de mais um esclarecimento: na década de 90 ganhei de uma amiga uma alga dentro de uma tigela, me disse q era uma alga marinha e q ela produzia uma fermentação no líquido adoçado. Não me lembro como era os cuidados q eu tinha, sei q eu tomava uma colher do líquido diariamente. Era bem vinagrado, eu até usava em saladas. Me ausentei de casa uma temporada e qdo voltei não lembrei-me de quase nada q havia ficado. Perdi muitas coisas. Hj ouso falar muito da kombucha, seria essa alga o SCOBY, atual? Obgda!
Sim. Também tive há 20 anos atrás, mas não explicavam direito para gente, e por fim, fui fazer uma viagem e quando retornei estava mofada.
Mas o Scooby e a alga de antigamente, mas não sabíamos. Espero ter ajudado.
Rose de quanto em quanto tempo preciso colocar chá novo no hotel?
No verão a cada 17/18 dias, no inverno pode aumentar um pouco esse prazo
Boa noite Rose ,aonde arrumo o Scooby de kombucha,sou de Santo André
Eu comprei com a Rose.
meu scoby esta tão fino que parece um papel de fino fiz do jeito que você explicou o que será que fiz errado?
Meu Scooby tá muito escuro.
Alguém sabe me dizer porque?🤔
Gratidão
O meu se formou muito fininho na superfície, eu fiz tudo certinho!!
Me ajude por favor🌻⚘️
Oi flor, o que se deu? Provavelmente a quantidade de chá e açúcar estão poucas pra ele
Olá. Sou de Joinville SC. Tem algum laboratório que faz análise da kombucha ou colônia de bactérias para saber mais detalhes da qualidade da kombucha e ver quais bactérias existem nela?
Oi Paulo, tem que procurar por um laboratório de microbiologia de alimentos
@@RoseMaia ok. Obrigado
Eu acredito que o laboratório Freitag de Timbó deva fazer. Conheci o laboratório na época da faculdade, eles fazem análises de ambiental, de água e de alimentos. Da uma falada com eles
Oi Rose, boa noite, que ouve com seu braço??
Cai da escada 🙄 rsrsrs quebrei o braço 🤫 fiquei 47 dias com o gesso mas tirei essa semana 🙏🙏🙏
@@RoseMaia meu Jesus Rose, ainda bem que foi só o braço, tombo de uma forma geral é bastante complicado. E nós que somos donas casa, somos ativas, é bem complicado ficar sem poder usar uma das mãos, né?!
@@vozesdasacerdotisa os primeiros dias foram mais complicados mas confesso que não parei, continuei na lida diária 😁
Meu scoby é tão fininho, que parece uma folha de papel!!! Eu uso 2 colheres bem cheias de açúcar e 3 saquinhos de chá por litro. O que eu posso fazer para o meu scoby ficar mais expresso?
Ola sim o meu também bem fininho
Boa tarde,tenho um bebê Scooby,e fiz vinagre de maçã,acabou formando um Scooby da maçã,posso colocar juntos os dois ?
Não Ivonete pois embora parecidos visualmente são culturas diferentes
Oi ganhei um vidro com várias kombucha que eu faço
Eu Edna desejo ter muito uma kobucha
Tentei fazer a segunda fermentação com hibisco, ficou 5 dias no armário e criou o gás pra depois levar a geladeira, abri a garrafa assim mesmo, posso beber sem problemas?
Pode consumir sim
@@RoseMaia que bom, é a primeira vez que faço combucha, pode ajudar em pque não criou o gás?
@@valdeamariadasilva5244 provavelmente precisava mais tempo na segunda fermentação
Quanto de chá eu coloco p alimentar o hotel?
Também quero saberrrr
Joab Lima, Fiz o hotel com 01 litro de cha. Já tem nele 03 scobys e nascendo um outro. Tenho de alimentar uma vez no mês ou de 15 em 15 dias, com quantos ml de chá?
Tem vídeo do hotel aqui no canal
eu uso 8gr de chá e 50gr de açúcar, por litro
Rose onde encontrar para comprar o Scooby?
oi, eu tenho, vc pode adquirir direto pelo site www.rosemaia.com.br
Eu fiz uma única vez sem o scoby só com o starter e contaminou.
😪
Porque quem tem câncer não pode tomar kombucha?
Eu não sabia disso. Acho que não é verdade.
Onde compra o scooby ?
Oi eu tenho em minha loja e envio para todo o Brasil www.rosemaia.com.br
Queria dicas de onde usar o scoob. Pra comer
Здоровье вам крепкого желаю, чтобы рука выздоровила по быстрее. Я под ✍ся, а вы?.
Oi Rose gostei muito das suas explicações posso comer o scoby
Não! Não é pra comer as colônias, vc só toma a bebida que elas produzem KKKKKKKKKKKKKK
Mds mulher nao faça issokkkk tanta comida ai para comer, vai comer os coitados das bactérias KKKKKKKKK 😂😂