الله يوفقك على الشرح والله صحيح اني قبل جنت استخدم الطحين العادي وحاليا السبونج فرق كلش جبير بالوقت وبالصرف وان شاءالله اجرب الطحين الاكسترا ربي يوفقك ويرزقك ياريت اتنزل المقادير بالكوب لكل قالب بطحين الاكسترا
الله يقويك ويعطيك ألف عافية بس تنويه بسيط انا اسوي خلط بطحين عادي و 45 بيضة ويطلع عندي سبونج كلش ممتاز وينطيني من 7 قوالب حتى 9 قوالب حسب الاحجام وما تكلفني الخلطة اقل من 14 الف دينار وهاد بعد غلاء الاسعار
سلام عليكم شيف انه عندي سؤال وسؤالي جدا مهم والكل يريد يسلك عنه انه بالنسبه للشغلي وبالنسبه للزبائن العندي يردون الكيك يكون عالي والعالي الله يعني مرتفع بهاي الحاله شلون وهمه متعلمين ياخذون مني كيك مرتفع اتمنى تجاوبني
يعني هم شيف ممتاز وهم مصدافيه فول وهم خفه دم مو طبيعيه طبعاً انا كلش سعيده بمتابعتك
الله يرزقك من اوسع ابوابه ويرزق كل شريف
الله يوفقك على الشرح والله صحيح اني قبل جنت استخدم الطحين العادي وحاليا السبونج فرق كلش جبير بالوقت وبالصرف وان شاءالله اجرب الطحين الاكسترا ربي يوفقك ويرزقك ياريت اتنزل المقادير بالكوب لكل قالب بطحين الاكسترا
منين تسترين طحين سبونج واكسترا
يعني موجود بالمحلات
@@user-qe3vl1ib1w موجودبمحلات المطيبات نفسهم يبيعو
زين عمري بلا زحمه هم تفشل بالسبونج لو اقل نسبه فشلها لان الطحين العادي مرات تنجح مرات لا زين السبونج نفس الشي ؟؟
الشيف يشرح واني صافنه بي شكد لطيف 🥲
ياريت تسوينه درس عن خلط الكيك.بطحين اكسترا..وشلون نشتغله
ياريت شيفنه تكتب كيكة قياس عشرين بطحين إكسترا بصندوق الوصف حتى كلنه نتعلم شلون نسويهة بهذا الطحين لان ما متعودين عليه
الله يقويك ويعطيك ألف عافية
بس تنويه بسيط
انا اسوي خلط بطحين عادي و 45 بيضة ويطلع عندي سبونج كلش ممتاز وينطيني من 7 قوالب حتى 9 قوالب حسب الاحجام وما تكلفني الخلطة اقل من 14 الف دينار وهاد بعد غلاء الاسعار
وطحين شكد وشكر وماي
علمني حباب
وبيش تبيعه على الزبون
بس مع هاذ. احسن شرح عاشت ايدك شيف. وهاذ اشتراك. وراح. تسحب كل فلوسنه 😅😅😅
عاشت ايدك شيف من زمان محتاجين هيج فيديوهات ربي يوفقك
شيف نسيت التعب والمجهود وغسل ماعين وهوسته وخسارة زاهي
@@user-qr8hh5yl5n اخ هذا التعب محد يحسب ،😭
شكرا الحظرتك هذا من طيبتك مع الناس ياريت تعمل كل طريق حتى اتوضحه مع جزيل الشكر
اصدق شخص على مر اليوتيوب لكن الكريمة القتصادية قبل سنة غدرت بيه صح تغيرت وانتجتو غيرها لكن لازلت اخاف منها
مع ذلك افضل الطرق الصحيه لخبز الكيك بدوون المحسن حتلو تصير المواد غاليه عليه وتاخذ وقت وجهد ❤
رحم الله والديك عالهاي المعلومات بس سؤال شلون اعرف الطحين الاقتصادي من الأكسترا لأن اني اخذة وزن ثانياً اخذه ب 6000الكيلو وكتلك ماعرف نوعيته
حسيتك مدرس رياضيات موتتني ضحك سوالفك تخبل😂😂😂😂😂
طحين سبونج كلش مفيد اني مجربته احسن وارخص من الخلط العادي
بس سؤال اختي هذا الطحين مايخلوله بيض لو شنو
@@user-dk6fk4of4y حبيبتي كل هلا بيج اكو طحين سبونج عادي يدخلله بيض عدد 13بيضه مكتوب ع كيس يضاعف الخليط بلمحسن والبيض تمام
حبيبتي منين اخذتي هذا الطحين فدوه جاوبي يعني متواجد بكل المحلات
كلام منطقي
شكرا اهواي ع معلوماتك الحلوة كلللش نستفاد منها
عاشت ايدك عالشرح وبارك الله بيك بس ممكن صوره طحين الاقتصادي اكسترا ممكن تعرض صورته بلفيدوهات الجايه
شيف مرتضى تعبتنه ليش مواد تزين عيد الحب لي هسه ما ناشرين صاري يومين موقفه طلبيه علمود كم شغله شلون هسه ما ضل وكت حته توصل طلبيه
عدهم صفحه تطلبيون منهم
صفحة عبدالله الشكرجي
عاشت الايادي ع الشرح الوافي ربي يوفقك شيف مرتضى الورد 🥀🥀🥀🥀🥀🥀
عاشت ايدك شيفنه الوردة
اهم شي عدنه نهر دجلة والفرات ههههههههه
عاشت ايدك شيف اني استعمل طحين اومااخلي محسن بس يصيريخبل وكلش راقي وابيع حسب الحجم عندي اصغرقالب ب١٥ الف واذا قطع القطعه ١٠٠٠ بس يعني اله ناسه التشتري موكله سوه بس الراقين يشترون واني دارسه تغذيه وعرفت المحسن يسوي امراض صرطانيه فه مااستخدمه ولاعمري استخدمته والكيك ينجح عندي بس التكلفه اهواي اخسرمواديعني الكيكه تسوه هيجي سعر
شني مقاديرج ياريت تكتبينهن لوجه الله لان اني هم مااحب المحسن
@@user-zg1xy3ch1k انشالله ٣اكواب طحين ٥بيضات ٢كوب شكر ٢او٣كوب حليب سأل حسب نوع الطحين اكويشرب اهواي سأل نص كوب زيت نص ليمونه اعصريه وابرشي القشره وملعقه نكهة ڤانيلاورشة ملح و٢ضرف بيكمباودر اتنخلينه وي الطحين مرتين والف عافيه
@@user-hb8xz6lr3bهواية 3اكواب طحين هاي مواسفنجية اني استخدم 5بيضات وكوب وربع طحين وربع كوب نشا واربع ملاعق.ماء.واربع.ملاعق زيت وطرف بيكنك باودر تطلع اسفنجية.وهشة.جدا واذاتريدين تضاعفين المواد.تطلع عندج.كيكتين
@@asmaama756 لاعيني بلعكس اتخبل اني معتمده الطريقه من زمات كلش حلوع واتخبل واذاتريدين اتضيفين كاكاو وخري نص كوب طحين
@@user-hb8xz6lr3b صفاوي بالف عافية بس هاي مو اسفنجية الاسفنجية لازم الطحين يكون قليل يعني اذا 3اكواب طحين لازم اخليلها10 بيضات وتكدرين اطلعين عاليوتيوب مقاديرالاسفنجية وتشوفيها اني احيانا اسوي كيكة الثلاث بيضات وكوب لبن وكوب زيت و3اكواب طحين تطلع تجنن لكن ناكلها وي الشاي
سعر علبة تغليف قياس ٢٠ ب ٦٥٠ دينار + ٢٥٠٠=٣١٥٠+علاكه= ٣٢٥٠ +قاعده كارتون ١٥٠=٣٤٠٠ من غير نقل
الله يسعدك يارب
ماشاء الله تبارك الله
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
بارك الله فيك
ام عموري من السودان
استمر افضل شيف للكيك في اليوتيوب
عاشت ايدك مبدع شرح طريقه حلو
شكرا شيف كل فديو اطلب منك هذا الفديو شكرا واني هم طائيه يعين بت عمك 😅😅
أحسنت والله بارك الله فيك توضيح جدا مهم
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء الله يوفقك يا طيب
للأسف ماكو لايكات وماكو اشتراكات هواية ربي يوفقك
الفييد اجة بوقتةة شكرااا 💙💙
سلام عليكم شيف بس َولزحمة عليك مدة الخفق شكد بالطحين لاقتصادي لانتة كاتب بتعليمات ٨ دقايق والفديوات تكول ٥ دقايق اتمنة ترد بالخفاقة شغلي المدة شكد أضل اخفق
بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا الجزاء
يا الله
طحين السبونج مابي نسبة محسن أني اريد اسوي كيك بدون محسن يعني الشركة من تصنع الطحين جاهز مايخلطون وياه محسن بودرة
حساب رهيب 🤑🤑 تسلم أيدك
عاشت يدك شيف
والله شيف عاشت يدك شلون حسبتهة
بس بلا زحمه السبونج الاكستر
ممكن تنزلينه مقادير للكيكه الواحده
ولك الشكر والتقدير
تحياتي علي الشمري
شنو نوع العجانة العمليةتنصحني والسعر
شنو طحين اكسترا مافهمت عليه يعني مانخلي ويا بيض. اذا احد يعرف يرد عليه بلا زحمه ❤️❤️
اي بدون بيض هو بي
@@user-mn3wl5jn2z تسلمين اختي على الرد اشلون طحين وبي بيض 🤔
ادخلي ع يوتيوب شيف مرتضى الطائي
عنده شرح عن الطحين/ اعتقد بيض باودر
هذه يصير مثل الباودر ينضاف لطحين
شكرا شيف هذة الطحين فعلا نقذنة وسعرة جدا مناسب
عاشت ايدك شيف ع شرح ياريت توصل الكسترا لناصريه لمطيبات العافيه الان ماموجود وشرحنا قياس ٢٠ شكد يحتاج مي ومحسن شرح ع نوعين بلا زحمه
عاشت ايدك على الموضوع
لكن صحيح المحسن يسوي سرطان
ونين اشتري الطحين الاكسترا
ياريت لو تنزل طريقة كيكه طحين الاكسترا
عاشت ايدك
الله يرزقكم بحق محمد وال محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم شيف جزاك الله خيرا الجزاء بل نسبه الطحين اكسترا ميحتاجله محسن
شيف نريد من حضرتك فيديو لطريقة عمل الكيكه بطحين الاكسترا بدون بيض
رحم الله والديك شيف ان شاء الله بميزان حسناتك
اللهم صل على محمد وال محمد ممكن مساعده ربي يحفظكم اتمنى تنوروني حبايب اتمنه تثبتين تعليقي مساعده ربي يحفظكم 👍👍👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
عاشت ايدك شيف زين قياس ٢٠ بيش ابيعة
سلام عليكم وين الكه السبونج الاقتصادي الكسترا
تسلم انته مبدع مبدع مبدع
اني غدير من العراق نشر ماسكات عنايه شعر وجسم خلطات روتين اقضو يومي معي وعندج علم سندوسه وعلاج حب شباب مشتريات فلوكات اتمنئ تنال اعجابكم 😍
الله يرضا عليك
مرحبا أكلج شيف انه اسوي كيك بس الارتفاع موكلش نفس للي بالمحلات ونفس المواد تشرحه احطها بس يختلف الاخلاذ كهرابي يدويه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف أريد اسأل عن أسعار مواد الكيك الاوليه من قواعد كيك وكواتين
شيف ما شاء الله امسؤي هجوم من كل المحاور وين ما ارؤح الكاك
مشكور
اريد اتعلم رحم الله والديك
عاشت يدك علة هذا الفديو متوفرة المخملية وشكد سعرة رجو رد
عاشت ايدك شيف مرتضى
ربي يوفقك شيف
عاشت ايدك اني داتعلم منك
شلون نكدر نطلب الطحين ممكن رد
شكرن شكرن شكرن مرتضى عل نصاحك
عاشت ايدك شيف
سلام عليكم عاشت ايدك على هذا الشرح وبارك الله فيك ولك ، اين يباع الطحين اكسترا ... شكرا
شيفنا الغالي شوكت تنزل الاكسترا وشلون اكدر اشتري في بغداد ياريت عنوان وكيلك بلا زحمه
يـ؏ـني هذا الطحين ايستخدم بَــسّ للكيك الاسفنجي ممكن احد يجاوب
اني اريد مثلا ٥كيلو سبونج اقتصادي و٢كيلو اكسترا وكيلو محسن احنة يم بسماية التوصيل بيش اريد اسوي مشروع كيك
احسنت شيف هاذه طحين اكستر متوفر بكربلاء هل تكول كيكه بس طحين وماء 🙉
لو سمحتي ممكن تجاوبين انتي استعملتي طحين اكستر اشون طعم الكيكة بيه
@@user-cy1kc2dp9h لا والله مستعملته
ربي يرزقك ويحفظك
عاشت أيدك شيف الله يرزقك أبن ولايتي
بس دقيقة شنو بيكنغ 750 و عطر 750 شكو ! اني احط ملعقة كوب و قطرة نكهه
ياريت اجاوبني علمود اعرف اشو سويت الكيكه بطحين الاسبونج الاقتصادي كيلو وعندي قالبين واحد قياس 25 والارتفاع 11 والثاني قياس 20 والارتفاع 11 ارتفعت بس مو كلش صارت نص القالب ليش
صح بس ماي كواب قياس ماعرف شكد اخلي
تسلم شيف
الله يوفقكم
عاشت أيدك
والله اسعاركم كلش غالية عدكم حشوة الفراولة ب ٨٠٠٠ ويمنه ب ٥٠٠٠ هاي غير التوصيلة ١٠٠٠٠
السلام عليكم شيف اني الكيلو سبونج التركي يطلعلي كيكتين قياس 20 بهذه المكونات
سلام عليكم شيف انه عندي سؤال وسؤالي جدا مهم والكل يريد يسلك عنه انه بالنسبه للشغلي وبالنسبه للزبائن العندي يردون الكيك يكون عالي والعالي الله يعني مرتفع بهاي الحاله شلون وهمه متعلمين ياخذون مني كيك مرتفع اتمنى تجاوبني
ونبي ضحكتني على هذا حجيك ماي الفرات ودجله مجانا ربي حفظك
عاشت الأيادي
بس لاقتصادي حلووو كلش ويعجن اني المقادير اطيب
السلام عليكم عدي عجانه سلفر كوك اذا اشتري سبونج الاقتصادي ابو الكيلو يصير اخفق الكيلو كله بالعجانه لو متتحمل لازم اكبر
عاشت ايدك شف بس شلون اطلب منكم ماعرف رقم اذماصير زخمه لي تعرفه دزها
ربي يوفقك ويرزقك شيف ستمر
زين الكيكة قياس ٢٠ بيش ابيعهة اذا بل الطحين العادي
السلام عليكم شلونك استاذنه عفيه شلون طريقة الحجز
يعني الكيك لسبونج ميحتاج عطر؟؟ او سكر
شنو احسن نوعية عجانة اريدهة زينة وشكد سعرهة
زين اذا ب4لتوصيل البغداد شلون هم راح تصير تكلفه قويه
بالتوفيق ان شاءالله
اشتغلنه بالاكسترا مقدار ال25فدوه الله يخليك خنشوف شلونه
زين الشوي نفس الشي ونف الوقت والخلط شلون
زين ليش موادك ٣ قوالب وليش خلطة الكيك العادي بس قالبين مفهمت شنو فرق
بالتوفيق
منين اكدر اطلب من الطحين مالتكم ؟