سس کارامل نمکی_مناسب برای تزیین کیک دسر و سس بستنی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 156

  • @farnooshfarshiyeh
    @farnooshfarshiyeh 7 หลายเดือนก่อน +1

    ممنونم از شما نکته خیلی خوبی یاد گرفتموازتون که حسابی به دردم خورد اینکه برای ازبین بردن آخرین تکه ها باید شعله زیاد بشه ❤

  • @گیتیلواسانیفر
    @گیتیلواسانیفر ปีที่แล้ว +1

    سلام استادجان.ممنونم ازتون که اینقدرخوب توضیح میدید.بهترینها براتون رقم بخوره🙏❤

  • @MahnazSabzizar
    @MahnazSabzizar 2 หลายเดือนก่อน

    بسیاررررر عالییییی

  • @neginangizeh7918
    @neginangizeh7918 2 ปีที่แล้ว +2

    هم توضیحاتتون عالیه هم خودتون سرشار از انرژی مثبتو عالی هستین خیلی ممنون خسته نباشید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم از لطفتون

  • @f.gh2189
    @f.gh2189 2 หลายเดือนก่อน

    سلام مرسی از موزش خوبتون.کاش مقادیرو به گرم می گفتید.مرسی

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 ปีที่แล้ว +2

    سپاسگزارم

  • @SofiyaAbedimahzoun
    @SofiyaAbedimahzoun 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عااالی، خوشحالم که خیییلی اتفاقی پیداتون کردم... 🥰🥰🥰

  • @maryamkarimi4983
    @maryamkarimi4983 2 ปีที่แล้ว +2

    ممنون که عالی ترین رسپی ها رو رایگان آموزش میدین

  • @leylaamiri5268
    @leylaamiri5268 3 ปีที่แล้ว +3

    سلام.عالی و مفید.بسیااار متشکرم عزیزم🥰

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 ปีที่แล้ว

      سلام مرسی عزیزم ❤

  • @zohrehomi2972
    @zohrehomi2972 26 วันที่ผ่านมา

    خیلی عالی بود امیدوارم من هم بتونیم مثل شما سس رو آماده کنم😢

  • @zohrehsorkheh341
    @zohrehsorkheh341 ปีที่แล้ว

    چقدر متفاوت و پر انرژی بود اجراتون ❤❤❤❤❤

  • @mahtabraz
    @mahtabraz 10 หลายเดือนก่อน

    آموزشاتون عالی و با ذکر تمام نکات❤

  • @osmanjan1904
    @osmanjan1904 2 ปีที่แล้ว +1

    دستتون درد نکنه خیلی عالی آموزش میدین

  • @SaraPourjahan
    @SaraPourjahan 4 หลายเดือนก่อน

    مثل همیشه عالییییی❤❤❤❤

  • @kkargar9416
    @kkargar9416 3 ปีที่แล้ว +1

    بسیارعالی وکاربردی👏👏👏

  • @fatemeha7262
    @fatemeha7262 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام، مثل همیشه عالی و راحت ،ممنون

  • @asohrabi4935
    @asohrabi4935 2 ปีที่แล้ว +1

    عالیه. ممنون که نکات رو دقیق میگید🥰

  • @termehshabrang8057
    @termehshabrang8057 ปีที่แล้ว

    مرسی که خیلی ساده و زیبا توضیح میدید ❤

  • @saeedz202
    @saeedz202 ปีที่แล้ว

    درود
    روش آموزش شما بسیار کاربردی می باشد.
    اگر ممکن هست روش درست کردن موچی را هم آموزش دهید.

  • @pari_mehrdad4887
    @pari_mehrdad4887 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی
    خیلی خیلی ممنون بابت اموزش جذابتون

  • @sudabenm
    @sudabenm 5 หลายเดือนก่อน

    عالی بود عزیزم ❤❤❤

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنونیم ازت شف مهربان وزیبا😘

  • @ابتسامشریفی-ك3س
    @ابتسامشریفی-ك3س 11 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم من درس کردم عالی شد مرسی بااینکه اولین بار انجام میدادم مرسی ازت ❤

  • @mrmrschef2990
    @mrmrschef2990 7 หลายเดือนก่อน

    اخه چقد خوبی تارا جونم 😚♥️ممنونم

  • @فهیمهدرودی-م8ذ
    @فهیمهدرودی-م8ذ 7 หลายเดือนก่อน

    سپاس تارا خانوم

  • @نسیمرسولی-ي3ش
    @نسیمرسولی-ي3ش 9 หลายเดือนก่อน

    دقیقا اجرتون با خدا❤

  • @melika8212
    @melika8212 2 ปีที่แล้ว +1

    دلم نیومد کامنت نذارم و از آموزش نکته به نکته تون تشکر نکنم.خیلی خوبه که خودمون بتونیم درست کنیم این سس خوشمزه رو.موفق باشی تاراجون❤❤❤

  • @Nafi_n
    @Nafi_n ปีที่แล้ว

    خیلی آموزش خوبی بود❤ولی کاش دوربینو بالا میزاشتین ک ما کامل داخل ظرف رو ببینیم

  • @rezanesmaelei2886
    @rezanesmaelei2886 ปีที่แล้ว

    سلام تارا جان دستتون درد نکنه برای زحمات بی پایانت،موفق باشی عزیزم😘😘😘

  • @farahroosta3137
    @farahroosta3137 7 หลายเดือนก่อน

    ممنون عالی بود❤

  • @zomorod399
    @zomorod399 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود عزیزم 👍 👍 👍 👍

  • @atefehjameii
    @atefehjameii ปีที่แล้ว

    عااالی بود تاراجان

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 8 หลายเดือนก่อน

    سالم باشید عزیزم❤

  • @sahar.d5210
    @sahar.d5210 ปีที่แล้ว

    ویدیو عالییییی.سوال داشتم.آیا میتونم به جای شکر شیره انگور استفاده کنم؟

  • @mehriayoobi-xi2bs
    @mehriayoobi-xi2bs ปีที่แล้ว

    عاااااالی وکامل مثل همیشه
    ممنون اززحماتتون بهترین👌🥰😍

  • @dutsonnippon2186
    @dutsonnippon2186 ปีที่แล้ว

    good

  • @mehriroozbahani7749
    @mehriroozbahani7749 ปีที่แล้ว

    سلام خیلی زحمت میکشید ارزوی موقعیت برایتان ارزو میکنم

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 2 ปีที่แล้ว +2

    عالییییی بود 💟🌷🌹🌼❤👌👌👏👏🙌🙌😚😚🙏

  • @sholehalipoor3129
    @sholehalipoor3129 ปีที่แล้ว

    مرسى عزيزم عالى موفق باشى 😘

  • @parvinmakvandia
    @parvinmakvandia ปีที่แล้ว

    💯💯💯👏👏با تشکر وآرزوی شادی.

  • @talatajbakhsh
    @talatajbakhsh ปีที่แล้ว

    استاد خیلی ممنونم از دستور عالی استاد برای ماندگاری بیشتر میشه سس را تو فریزر نگهداری کرد

  • @marziehmaman968
    @marziehmaman968 ปีที่แล้ว

    مرسی از شما استاد عزیز

  • @MahsaShahbazkhan
    @MahsaShahbazkhan 8 หลายเดือนก่อน

    واقعا ممنونم ازتون❤

  • @فاطمهحیدریان-ك6و
    @فاطمهحیدریان-ك6و 11 หลายเดือนก่อน

    ممنون استاد❤❤❤❤❤❤❤

  • @okhesam8985
    @okhesam8985 9 หลายเดือนก่อน

    مرسی عزیزم

  • @sholeShahzeydi
    @sholeShahzeydi 21 วันที่ผ่านมา

    داخل کروسان هم میشه استفاده کرد؟

  • @magnoliakhadir5718
    @magnoliakhadir5718 2 ปีที่แล้ว

    بهترینی

  • @zohrehsorkheh341
    @zohrehsorkheh341 ปีที่แล้ว

    ممنون‌.عالی بود .یه سوال ؟ برای اینکه روی اسلایس که حالت شیرینی کره ای داره (یه چیزی شبیه ملکه بادام )از کروم کارامل بهتره استفاده بشه ؟این یا اون که تره

  • @zomorroddb2997
    @zomorroddb2997 9 หลายเดือนก่อน

    بهترینی تارا جان❤

  • @sepidehdoroud
    @sepidehdoroud 10 หลายเดือนก่อน

    awlie❤

  • @manizheyousefi3135
    @manizheyousefi3135 ปีที่แล้ว

    سلام تارا جون ممنون از آموزش خوبت تارا جون اگه بخوام از کارامل برای فیلینگ موچی استفاده کنم چطور دلی کارامل درست کنم

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว

      کاراملی که به روش خشک درست میشه برای فیلینگ مناسب تره چون غلیظ تره

    • @manizheyousefi3135
      @manizheyousefi3135 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr اموزششو شما دارید تارا جون

  • @soosanmomen3720
    @soosanmomen3720 3 ปีที่แล้ว +1

    تشکر خیلی عالی بود

  • @haloomm279
    @haloomm279 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود

  • @m.a9947
    @m.a9947 3 ปีที่แล้ว +1

    بسیار کاربردی😘😚😘😚

  • @mallahi5155
    @mallahi5155 3 ปีที่แล้ว +1

    تارا جون یدونه ای دستت درد نکنه عالی مثل همیشه چراغ دلت و خونت همیشه روشن عزیزم❤😍
    یه سوال داشتم عزیزم این سس همیشه حالت روانش رو حفظ میکنه یا به مرور زمان حالت آبنبات میگیره؟

  • @nass48qu82
    @nass48qu82 ปีที่แล้ว

    مثل همیشه عالی بود❤

  • @najmemohammd3646
    @najmemohammd3646 2 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی

  • @maedehabbaszadeh5008
    @maedehabbaszadeh5008 3 ปีที่แล้ว +1

    عالي

  • @Soheilaamoradii-yi2rb
    @Soheilaamoradii-yi2rb ปีที่แล้ว

    سپاس بانو❤

  • @حنانهکفراش
    @حنانهکفراش 2 ปีที่แล้ว

    فوق العاده عالی شد ممنونم از توضیحات دقیقتون ، البته من موقع اضافه کردن خامه دستم سوخت
    :( اما سس کارامل خیلی خوشمزه شد

  • @simaamirkamali2055
    @simaamirkamali2055 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام ممنون از اموزشهای مفیدتون میشه خامه نزنیم فقط کره باشه مدت طولانی بمونه

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 ปีที่แล้ว

      سلام این بافت کرمی و سس مانند رو نمیگیره اگر نزنید

  • @Soheilaamoradii-yi2rb
    @Soheilaamoradii-yi2rb ปีที่แล้ว

    Very good ❤

  • @mozhgannemati6844
    @mozhgannemati6844 ปีที่แล้ว

    ممنون که هستی لایک طلایی 🫶🏼🤍🫶🏼

  • @Sara.az99
    @Sara.az99 2 ปีที่แล้ว

    سلام ،بسیار دستور عالیههه ،فقط یه سوال از این سس کارامل میشه برای فیلینگ کیک هم استفاده کرد ؟

  • @fatemehforotan4178
    @fatemehforotan4178 ปีที่แล้ว

    ممنون ازت

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 2 ปีที่แล้ว

    مرسی استاد عزیزم ،خیلی دوست داشتم یاد بگیرم ولی اسمش رو بلد نبودم ، مچکرم

  • @alice3420
    @alice3420 3 ปีที่แล้ว +1

    اینبار نگفتی بریم بریم😅💙عالی بود عزیزم

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 ปีที่แล้ว

      اوا یادم رفت😂😘

  • @allesist.9358
    @allesist.9358 2 ปีที่แล้ว

    عالی عزیزم ، سپاس بسیار ، 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹🌹

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی🏵🌺🌹💛

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 ปีที่แล้ว

      مرسی عزیزم 😘😘

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว +1

    فدات

  • @الههعباسزاده-ف8ث
    @الههعباسزاده-ف8ث 3 ปีที่แล้ว +1

    عالییی

  • @fatimanamazian7163
    @fatimanamazian7163 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنون تارای عزیز❤
    آیا خامه باید نوع خاصی باشه؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว

      خامه غیر شیرین عزیزم خامه قنادی که داخل ایران هست نباشه

    • @fatimanamazian7163
      @fatimanamazian7163 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr 🙏❤

  • @fatemehnematipour5068
    @fatemehnematipour5068 ปีที่แล้ว

    Thanks ❤

  • @Masoomeh_mdi
    @Masoomeh_mdi ปีที่แล้ว

    تارا جان. نسبت ها تقریبا میشه ۲۰۰ شکر ۱۰۰ خامه ۵۶ کره؟ ممنون عزیزدلم♥️

  • @maryamkarimi4983
    @maryamkarimi4983 2 ปีที่แล้ว

    لطفا اندازه ها رو به گرم هم بفرمایید

  • @arezologhmanipoor1151
    @arezologhmanipoor1151 ปีที่แล้ว

    عزیزدل❤

  • @seadfehalvani1920
    @seadfehalvani1920 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @سعیدهرزاقمرندی
    @سعیدهرزاقمرندی 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @Hamrah-nw5yd
    @Hamrah-nw5yd ปีที่แล้ว

    تارا جان ، از خامه صبحانه استفاده کردید یا خامه قنادی؟ خارج از کشور خامه هایی که برای کیک استفاده میشه شل و آبکی هستند میشه از اونا استفاده کرد؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  ปีที่แล้ว +1

      من اصلا از خامه شیرین شده استفاده نمیکنم . منظورم همون خامه روتین و معمول هست

  • @maryamp638
    @maryamp638 2 ปีที่แล้ว

    مرسی ازاموزش کارامل خوشمزه تارا جون 🙏👍دختر منم اسمش تارا هست هم اسم شماست.🌹

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      خدا حفظش کنه براتون🥰❤

    • @maryamp638
      @maryamp638 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr سپاس عزیز🙏👍🌹

  • @سمیرابابااسماعیلی
    @سمیرابابااسماعیلی 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام تاراجان کرمفیل کارمل چطور باید تهیه کنم؟ ممکن راهنمایی بفرمایید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      سلام کرمفیل با انواع طعم های مختلف تو بازار موجوده ولی برای اینکه خودتون طعم دارش کنید از کرمفیل وانیلی و ساده استفاده کنید کرم کارامل خنک رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یک دست بشه مقدارش به حجم کرمفیل بستگی داره تا جایی بزنید که زیادی شل نشه یا زیادی شیرینی نشه

  • @hanahosseinzadeh4443
    @hanahosseinzadeh4443 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ببخشید من همین روش شما وقتی درست میکنم همین که خامه رو میریزم شکر مثل سنگ سفت میشه چرا؟؟؟؟؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      خامه نباید سرد باشه برای اینکه اطمینان داشته باشید سرد نیست قبلش یکمی خامه رو گرم کنید

  • @rogayepashaiizad2354
    @rogayepashaiizad2354 ปีที่แล้ว

    عزیزم اندازه هارو ذکر نکردین؟

  • @soosanmodaberi9264
    @soosanmodaberi9264 8 หลายเดือนก่อน

    😊❤❤

  • @niloufarmo4666
    @niloufarmo4666 2 ปีที่แล้ว

    ممنون، میشه کارامل با شکر قهوه ای رو هم اموزش بدید؟ و اینکه چکار کنیم کارامل شکرک نزنه؟ من کرم تارتار اضافه کردم ترش مزه شد

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      بهش کمی گلوکز بزنید

    • @niloufarmo4666
      @niloufarmo4666 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr ممنونم

  • @shirinfakhar2734
    @shirinfakhar2734 2 หลายเดือนก่อน

    ممنونم عزیزم من درستش کردم منتها وقتی یه ذره ازش داخل دهن میذارم مثل آبنبات یا تافی سفت میشه،من برای روی چیزکیک میخواستم استفاده کنم،میترسم بزنم روی کیکم و نشه کیک رو خورد،روش سفت شه😢

  • @amiralidoran6168
    @amiralidoran6168 3 ปีที่แล้ว

    سلام وقت بخیر.برای درست کردن کیک اسفنجی قالب 30در30 چندتخم مرغ نیاز؟

    • @aranjbar8251
      @aranjbar8251 3 ปีที่แล้ว

      همیشه برای بدست آوردن تعداد تخم مرغ قالب کیک اسفنجی تا دو سوم ارتفاع قتلبتون با پیمانه استاندار اب کنید بشمارید با چند تا پیمانه دوسوم۲/۳ ارتفاع قالب اب پر میشه اون عدد میشه تعداد تخم مرغ

  • @m.a376
    @m.a376 2 ปีที่แล้ว

    خامه صبحانه اضافه کردین؟؟

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 2 ปีที่แล้ว

    کره یک چهارم پیمانه میشه چند گرم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      یک پیمانه کره 226 گرم هست

  • @nasrin5003
    @nasrin5003 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @nog3313
    @nog3313 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ممکنه خراب شدن کارامل ربطی به ظرفم داشته باشه؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      ممکن بخاطر ظرفتون دیرتر شکر ذوب بشه یا نازک باشه زودتر ذوب بشه اینشکلی ممکن تاثیر داشته باشه ولی تو کیفیت نهایی کار تاثیری نداره

    • @nog3313
      @nog3313 2 ปีที่แล้ว

      اها که اینطور ممنون🌹

    • @nog3313
      @nog3313 2 ปีที่แล้ว

      اگه ممکنه اموزش دلسه دلچه هم بزارید

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      @@nog3313قوطی شیر عسلی آماده (درش رو نباید باز کرده باشید)رو توی آب جوش بذارید طوری که غوطه ور باشه بذارید ۳ _۴ ساعت بجوشه فقط حواستون باشه آبش کم نشه روی قوطی ها آب باشه همش کم شد دوباره آب بریزید بعد ۳ _۴ ساعت تقریبا خاموش کنید شعله رو اجازه بدید خنک بشه بعد بازش کنید و استفاده کنید

    • @nog3313
      @nog3313 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr بجز این راه یه رسپی دیگه داره که با شیر و شکر درست میشه بنظرتون دردسرش زیاده؟

  • @parsa_rash1956
    @parsa_rash1956 ปีที่แล้ว

  • @marya6199
    @marya6199 2 ปีที่แล้ว +1

    درست کردم عالی شد
    فقط وقتی سردشدکمی غلیظ شد مناسب روی کیک نبود کمی شیراضافه کردم طعم بی نظیرداره
    ممنون استاد

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว

      بله با اضافه کردن شیر یا خامه میتونین رقیق ترش کنید یا از این مدل هم میتونین استفاده کنین
      th-cam.com/video/jli3u8CMd68/w-d-xo.html

    • @marya6199
      @marya6199 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr ممنون

  • @asmazargar9527
    @asmazargar9527 3 ปีที่แล้ว +1

    باورکن فقط برای شما میام یوتیوب اکثر مواقع و فقط همیننن🖤🖤🖤🖤🖤

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  3 ปีที่แล้ว

      قربان شما 😍😍😍

  • @tahminehmirchenary1393
    @tahminehmirchenary1393 2 ปีที่แล้ว

    سس من خيلي سفت شده اصلا نمیشه باهاش کار کرد ، به نظر شما مشکلم کجا بوده

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  2 ปีที่แล้ว +1

      اگر مشکلتون با غلظت‌شه میتونین بهش خامه بیشتر اضافه کنید ولی اگر آبنباتی شد بخاطر اینه که خامه دماش پایین بود بهتره اول خامه رو‌گرم کنید

    • @tahminehmirchenary1393
      @tahminehmirchenary1393 2 ปีที่แล้ว

      @@taraparsamehr ❤🌹

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @azadehzahrodi2735
    @azadehzahrodi2735 ปีที่แล้ว

    شما بسیار بزرگوار هستید که دستورات رو رایگان به دیگران اموزش میدید

  • @leylaasadi8023
    @leylaasadi8023 ปีที่แล้ว

    عاشق تدریس کردنت
    ن هستم

  • @nasrin5003
    @nasrin5003 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🙏👌👌👌👏👏👏

  • @minakabiri7219
    @minakabiri7219 3 ปีที่แล้ว +1

    ارزوی سلامتی براتون دارم‌ که این روزای سخت رو شیرین می کنید