Закарпатський боґрач - перевірений рецепт бограча у казані

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 130

  • @РусланСемків-ц6о
    @РусланСемків-ц6о 11 หลายเดือนก่อน +6

    Пишаюся шо є такі круті люди!!!!!
    Зе коли по нашому говорять - це крутяк!!!

    • @danielguardman3530
      @danielguardman3530 6 หลายเดือนก่อน

      Яке по нашому? Почти, слідуючий замість майже та наступний. Невже це українська мова?

  • @ProstirChasu
    @ProstirChasu ปีที่แล้ว +13

    Дякую за чудовий рецепт 🥗
    "🇺🇦 Ніколи не здолати Україну ! Козацька зброя загартована в віках! Розправить янгол Охоронець свої крила і вороги поляжуть на ланах !"✌️

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      То не, не ангел,а України,паруб ви та козаки!а неваші, попи!

  • @legalentity
    @legalentity ปีที่แล้ว +3

    Дякую пану за топовий контент!

  • @ВікторіяДущенко
    @ВікторіяДущенко ปีที่แล้ว

    Як же смачно!! Дякую за рецепт

  • @ГаннаХрипта-э7р
    @ГаннаХрипта-э7р 7 หลายเดือนก่อน +2

    Молодці.....смачного усім ВАМ

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh ปีที่แล้ว

    Спасибо, вкусный бограч.)))

  • @ТетянаМузика-т2х
    @ТетянаМузика-т2х ปีที่แล้ว

    Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!

  • @elenafateeva9570
    @elenafateeva9570 2 หลายเดือนก่อน

    Вітаю! Їла ваш бограч - це неймовірно! Велика подяка всій вашій команді, все просто супер, навіть ті карпи, що слідкують за відвідувачами 😅
    Вирішила повторити рецепт. Але дуже засмучена!!! Де взяти ту пасту?! 😢😢😢

  • @Serg-Dnepr
    @Serg-Dnepr ปีที่แล้ว +6

    Дядьку, ти супер! Я ще червоний болгарський перець додаю

  • @user-Vira-massage
    @user-Vira-massage 5 หลายเดือนก่อน

    Дуже смачний ваш бограч, я пробувала його на Екопікніку, просто ♨️♨️♨️

  • @POLESHUK_72
    @POLESHUK_72 ปีที่แล้ว +1

    Дзякуй за добры рэцэпт.....

  • @vitaliygalitskiy215
    @vitaliygalitskiy215 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ви супер

  • @azimtimonovich157
    @azimtimonovich157 ปีที่แล้ว +2

    Бомба.
    Люблю світлих людей.
    Дякую Вам в такий час за якісний контент.
    Після перемоги обов'язково спробуємо з сім'єю цей неймовірно крутий боҐрач.
    Дякую.

  • @linajohannes4482
    @linajohannes4482 ปีที่แล้ว +14

    От би нашим бійцям на передову таку смакоту .

  • @mykolapotyuk1582
    @mykolapotyuk1582 ปีที่แล้ว +12

    Слава Закарпаттю!

  • @АлександрНемировский-ы6г
    @АлександрНемировский-ы6г 8 หลายเดือนก่อน

    Смачного!

  • @olegkarpiyk4282
    @olegkarpiyk4282 8 หลายเดือนก่อน

    Ви молодець дякую за відео

  • @TWood_stairs
    @TWood_stairs ปีที่แล้ว +4

    Коротко та ясно! впевнений що і смачно! Слава Богу 🙏 за Закарпаття та таких світлих людей! бажаємо нам миру🔵🟡

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      Отой,хрен з яйцями, БОГА Родючості? Ти для чого,чи Для кого,додав?от дибіли!??

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      Чи,то такі хренові твої дерев'яні сходи?що ти їх помітив,дилдасом БОГА Родючості?

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      То, Мабуть,слав Богу Родючості ,бо ,то не,ПАСКА,а хрен! З яйцями! Бога родючості! Ему по весні язичники Украіни,давали "хабар",так завдячували, щоб всіх,і все було запліднено,все живе так і, рослини! Та вродило на всякого ,ДОЛЮ, та на всіх, нужденних! Щоб голоду не було ! А ,пасха, то у синів, Ізраілевих,така ,з,води та борошна, тоненька обладка якою причащають вірних,в храмах! То так, Бог Землі,нагадує всім,про вихід з Египту рабів! Та ,про, Ковчег,з якого,манну небесну,робили, сорк-сороків!!!?? То ,сорок,років,іли,ту манну небесну, та пили ту росу,Божу! Що ,заніч,виробляв, Ковчег,а народ его,збирав,та споживав, Та, було, Там, маленьке,но,Та,манна,та роса,Божа, перетворювалась на смердюче,пекло коли сходило, Сонечко!То щоб,люди, Йшли,далі!А не ,Сиділи,на одному місці! Той, Ковчег,був з ,ядерним ,ректором! Той, Ковчег,був обшитий,золотом,а хто в нього, заглянув то помер,воно,Фосфорило,??? Що,це було ? Мабуть,бог дав ,маленький, редактор! Та, космічні, технології, виробництва їжі!А ,щоб , ліниві,не,Бурчали та шли далі,то все те обладнання,,розбирали та на Новому,місці ночівлі,знову збирали! А,ще, мабуть, Він їх вів,туди:де,не було нічого, для життя,ні води,ні землі!то , Ось чому, вони так гарно зажили? На пісках?То,Бог Землі,так,привчав, їх працювали,та,поважати себе вірними!

  • @sofiyasofiya5643
    @sofiyasofiya5643 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт❤

  • @brocker_me
    @brocker_me ปีที่แล้ว +7

    Я не спеціаліст, но я розтоплюю сало, а потім в тому розтопленому жирі обжарюю м'ясо, щоб воно схватилось і було соковите. І тільки після того цибуля

  • @ВіталійРусин-э1и
    @ВіталійРусин-э1и ปีที่แล้ว +2

    Добрий день. Гарне відео про бограч. Відкрив для себе новину що треба додавати чеснок у бограч ще ніколи не добавляв.
    Із свого приготування бограча скажу наступне
    Шкварки винимаю після того як розтопляться
    В кінці обовязково на 15 літрів бограчу добавляю 100 грм домашньої файної палнки
    А також бревно із граньо затушити чуть чуть

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว

      Дякую, що поділились. Ми взяли оригінальний рецепт і "довели" саме до цього варіанту.

  • @ivankuzmuk2290
    @ivankuzmuk2290 ปีที่แล้ว

    Клас!

  • @ПавлоРоманюха
    @ПавлоРоманюха 4 หลายเดือนก่อน

    Доброго вам дня, намагаюсь поширювати наші національні страви в Великій Британії, але тут досить багато людей не їдять свинину, чи можна зробити Бограч без свинини?

  • @Покрівлягідроізоляція
    @Покрівлягідроізоляція ปีที่แล้ว +3

    Які пропорції продуктів на 100л?

  • @oleksander_80
    @oleksander_80 ปีที่แล้ว +2

    Супер

  • @alfiyaismahilova8714
    @alfiyaismahilova8714 ปีที่แล้ว +2

    Чудово!!!

  • @pashaabakumov1623
    @pashaabakumov1623 ปีที่แล้ว

    Де можна скуштувати такий бограч?

  • @MrDmark569
    @MrDmark569 ปีที่แล้ว +2

    но йсе вже ай....))

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное ปีที่แล้ว

    Репепт супер
    Дайте грамовки

  • @gannamusiiovska2460
    @gannamusiiovska2460 ปีที่แล้ว +1

    Українською. Гарно браво

  • @ОксиКарпенко
    @ОксиКарпенко ปีที่แล้ว +1

    Это замечательно . Только, когда покупаешь. Как заварить паприку?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว +3

      Один раз купив, перевірив. Не підійшло - купляти іншу )

  • @vitalizmmenu
    @vitalizmmenu ปีที่แล้ว

    Дякую за рецепт.
    Я готую з козячим м'ясом на кістках.
    Теж смачно получається.

  • @РусланМедведь-х1с
    @РусланМедведь-х1с ปีที่แล้ว

    Дуже майстерно.

  • @viktorrezoluta1536
    @viktorrezoluta1536 ปีที่แล้ว

    Наче має ложка стояти,🤔

  • @sofiapronoza5541
    @sofiapronoza5541 7 หลายเดือนก่อน

    А де морква ?

  • @vitaliiprebush3192
    @vitaliiprebush3192 11 หลายเดือนก่อน

    Мало томата та й перця болгарського не похібіло би🤔😉
    А так рецепт Топ👍

  • @ribolovniyray
    @ribolovniyray 4 หลายเดือนก่อน

    тобто сіль не додаємо взгалі 😁

  • @ВладимирШкриба
    @ВладимирШкриба ปีที่แล้ว +3

    Мало нефайна фонова музика. А мої знайомі люблять Бограч на копченій голяшці , а й даколи додаву темну фасоль .тать пасулю😅.Файний лайк. Но замок тоже треба було показати!

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 ปีที่แล้ว +3

    Вроді ти із Закарпаття ,але ти дуже далекий до варіння бограча.Жалію тих людей які їдять твою бурду.На смак може і добра але то порнуха на бограча.

  • @revkrasnodon847
    @revkrasnodon847 ปีที่แล้ว

    все супер, лише забули про клецьки або торгани, та зелень, а все остальне більш менш ок. я ще додаю олію, а моркву жарю після цибулі. паприку любу і спеціїї додаю в кінці. можу надати старовинний мадярський рецепт бограша, але він не такий смачний як закарпатський.

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф ปีที่แล้ว +1

      кість ти закарпатець та мав бись знати што в бограч ніколи не кладуть коьоцки або торгоню бо то йде в боб-левеш або в боб- гуляш а торгоня іще іде як гарнір до телячого пиркильта обись знав на другий раз

  • @maximples1950
    @maximples1950 ปีที่แล้ว +1

    Мушу прийти попробовати ваш варіант бограча тай у Мукачеві 3 раз на тиждень а усе ніколи

  • @ВасильАндрійчин-г1й
    @ВасильАндрійчин-г1й ปีที่แล้ว

    Вітаю у вас можна придбати паприку і еріушпішті або напишіть де.

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว

      У нас є готова суміш для боґрача.

  • @qweaaqwe2046
    @qweaaqwe2046 ปีที่แล้ว

    А где же это видео на 2 миллиона просмотров 😔

  • @ВладимирНосовицкий
    @ВладимирНосовицкий ปีที่แล้ว

    👍

  • @jura147
    @jura147 ปีที่แล้ว +3

    Вообще то мадяри виймають шкварки після їх стоплення!!!

    • @maximples1950
      @maximples1950 ปีที่แล้ว

      Уто ко як робить главное обы файное мясо было і солодкі парадички і поприга і сало домашньое копченое товды бограч уходить паранный

  • @TrickOTreat
    @TrickOTreat ปีที่แล้ว

    Ця паста наприкінці йде на заміну гуяшкрема? Те саме?

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное ปีที่แล้ว

    А де грамовки
    Супер профі

  • @СмерековаДитина
    @СмерековаДитина ปีที่แล้ว +1

    Ми ще червоне вино додаємо. Мерло.

  • @enrico553
    @enrico553 ปีที่แล้ว

    Цього разу без лаврового листа!
    Минулого разу ьочно було забагато?

  • @ВячеславКозаченко-п4д
    @ВячеславКозаченко-п4д 3 หลายเดือนก่อน

    Сіль можна і чистішу знайти

  • @АллаКопейка-к1ъ
    @АллаКопейка-к1ъ ปีที่แล้ว +4

    Чому не можна було присмажити ребра, потім добавити телятину?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว

      Можна по-різному )

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      Бо свинні реберця,тут непотрібні, бо цю страву готують з баранини та. Телятини а свиня ту страву готувала! ?

  • @МаріяМаріонда-ф1б
    @МаріяМаріонда-ф1б ปีที่แล้ว

    Чи можна додати пропорцію інгредієнтів?

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

      А,гейропеці,то не ідять! То , Для,вашого бидла!Ваша, Пахлебка! Чи па,хлебка,чи по- серіал треба знімати.Те що,ви спіймали, обдираете,Виж касапи,!!А ті,на шару,ще й до дому,нагребли, ото оджимальщики, та,оджимальщиці! То,ваш, рузьський,мир, чи то,дух? Чи, може,ДУШОК? БРИДОТА!?!?!

  • @pomko16
    @pomko16 หลายเดือนก่อน

    Бограч без чіпетків це не бограч, шкварки витягую додаю в кінці щоб хрумали.

  • @vik4045
    @vik4045 ปีที่แล้ว

    Цікаво. Готувати не стала би, але спробувала б з задоволенням

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว

      То ,попробуй,по,,,со,,мы!

    • @vik4045
      @vik4045 ปีที่แล้ว

      @@Balu-z4o при нагоді обов'язково

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o ปีที่แล้ว

      @@vik4045 що,при,нагоді????? Ви з усіх, лікарні???

    • @vik4045
      @vik4045 ปีที่แล้ว

      @@Balu-z4o ні, просто виїхала. Взагалі я з Херсону, але зараз там майже нікого. Та і добре, бо було би жертв багато, а так ну поваляють, построїмо щось краще, за те люди живі

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 ปีที่แล้ว

    Ерош пішта не кладеться в гуляш,а кожний клієнт добавляє собі до смаку.,Не всі люблять гостре.

  • @АнатолийШева
    @АнатолийШева 6 หลายเดือนก่อน

    А шо це крумплі 😮 ви звідки

  • @pitwil9042
    @pitwil9042 ปีที่แล้ว

    Не «почти» а «майже» 😇🇺🇦

  • @ЯрославНірода-п5у
    @ЯрославНірода-п5у 4 หลายเดือนก่อน

    Бограг файна їжа.Ати робиш понти.....

  • @ОксанаІванова-р5ъ
    @ОксанаІванова-р5ъ 9 หลายเดือนก่อน

    Приготуйте це блюдо - і ви не залишитеся рівнодушними.

  • @Kennyaltair88
    @Kennyaltair88 ปีที่แล้ว +1

    Я от в кінці не зрозумів: мали додати крумплі а додали місто того картоплю 😅

  • @nnnmmm4891
    @nnnmmm4891 8 หลายเดือนก่อน +1

    в тех. задании был бограч а не вариация на тему борщ)

  • @НатіРоберт
    @НатіРоберт ปีที่แล้ว +3

    Ото бадяга калорійна.

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว

      Такий рецепт )

    • @НатіРоберт
      @НатіРоберт ปีที่แล้ว +1

      Дякуємо Вам за Ваше терпіння при приготуванні смакоти.

  • @IrinaFilm
    @IrinaFilm ปีที่แล้ว +1

    Дуже жирне , на печінку навантаження

  • @Санвел-е5д
    @Санвел-е5д ปีที่แล้ว

    Про ребра забыл

  • @proservice7986
    @proservice7986 24 วันที่ผ่านมา

    Вибачаюсь , але стільки жиру я і в холодці не бачив🫣

  • @acmilaneze1899
    @acmilaneze1899 ปีที่แล้ว +1

    Бо крумплі рулять!

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  ปีที่แล้ว

      100%. У нас було 15500 коментарів - "де круиплі" )

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 ปีที่แล้ว

    Шкварки ніколи не винімают

  • @ОлександрДолиненко
    @ОлександрДолиненко ปีที่แล้ว +1

    Були у вас в ристорані закезали бограч. Подали перчену воду і по 3 кусоочка мяса. Не рекомендую...

  • @Украина-в1з
    @Украина-в1з 9 หลายเดือนก่อน +1

    Солонина не іде в бограч!

  • @WIZARDSCOOKING-68
    @WIZARDSCOOKING-68 ปีที่แล้ว

  • @АнатолійВеклин
    @АнатолійВеклин หลายเดือนก่อน

    Це богрич дійсний

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o ปีที่แล้ว +2

    Ти ,на якій фермі вчився готувати?для руських дібілив то сачно

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o ปีที่แล้ว +1

    То ,ти,ЩІ ,Вариш? Там от ,Друга,чи БОГРАЧУ і близько не ночувало!

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф ปีที่แล้ว

      щи дурню варять москалі а ти кіть непробувавись та не троцкони дурно

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное ปีที่แล้ว

    Карпатьский украинський плов

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o ปีที่แล้ว

    Бо там для такіх тупіх нормальні люди, роблять приписку, що ніколи неможна ,робить в цій справі!?

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o ปีที่แล้ว

    да таку ,срань без водки,яка в Україні горілка!!

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф ปีที่แล้ว

      пані Наталя ви кончена недороблена вівця або скорше алкашка.

  • @Krava74
    @Krava74 ปีที่แล้ว

    БАЛАНДА А НЕ БОГРАЧ

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф ปีที่แล้ว

      слухай баланда од тебе мацкальом воняє што ти розумієш ся в бограчах водь у боболевешах ти лиш баланду знаєш ламтьом хлєбати

  • @Rughiy
    @Rughiy ปีที่แล้ว

    Смакота!!!

  • @denisq937
    @denisq937 ปีที่แล้ว

    лям коментов... 2 просмотров
    ага ага охотно верю
    😂😂😂

  • @иваниваныч-т2ь2ы
    @иваниваныч-т2ь2ы ปีที่แล้ว +1

    а где чипетки?

  • @ДмитроБойко-э2л
    @ДмитроБойко-э2л ปีที่แล้ว +1

    Супер