|=) Quý Anh Chị có thể mua các nguyên liệu trên Shopee qua link sau : =) Đường Nho : shp.ee/2khv5jd =) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2 =) Máy Đánh Trứng : shp.ee/k5fmbv5
Cám ơn em đã hướng dẫn rất chi tiết, dễ hiểu, ra thành phẩm trông thật hập dẫn. Nhưng chị muốn thay bột gelatine bằng bột rau câu được không em và nếu được thì liều lượng là bao nhiêu. Rất cám ơn em
Ngâm đậu qua đêm quá giờ có làm tàu phớ bị chua ko chị..e làm tàu phớ vẫn đông lại bình thường nhưng sao ăn hơi chua, mong chị rep e cảm ơn ạ !
3 ปีที่แล้ว +1
Phớ chua do nhiều đường nho.hoặc e tráng đường nho lên khuôn cao hơn mực nước đậu.nó rớt xuống khiến phớ chua nha.nếu nước đậu bị chua thì nó đã kết tủa rồi e
Nếu mình làm kinh doanh khoảng 5kg đậu nành thì dùng bao g đường nho vậy ạ
3 ปีที่แล้ว
Bạn nhân công thức lên thôi
2 ปีที่แล้ว
Sao em thấy ngta bán ở ngoài chợ tàu hủ nóng bóc khói luôn. Còn nước đường chỉ ấm thôi? Em thấy ăn như vậy rất nóng và ngon , vậy cách làm thế nào cj nhỉ?? Còn cách của cj chỉ ấm thôi k nóng
Chua 1 là do nhiều đường nho.2 là bạn tráng đường nho cao quá.vượt qua ngưỡng nước đậu.khi nước đậu đông đường nho trên thành rớt xuống khiến tào phớ bị chua
|=) Quý Anh Chị có thể mua các nguyên liệu trên Shopee qua link sau :
=) Đường Nho : shp.ee/2khv5jd
=) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2
=) Máy Đánh Trứng : shp.ee/k5fmbv5
Chi co the mua ho e 1 bich duong nho k ak tai vi o cho e k co ban duong nho
@@HaiNguyen-cb8oe =) Đường Nho : shp.ee/2khv5jd
e có thể mua tại link này. họ sẽ ship tận nơi cho e.
Cách làm tào phớ hay quá bạn. Mùa hè ăn lạnh là tuyệt vời. Mình cũng hay làm những món kem cho các bạn nhỏ nhà mình ăn mùa hè.
👍
Chị thường xem HD những món nào chị cũng TC nhưng món tàu hu non này chị k làm được em ơi, hướng dẫn chị nhé chị muốn kd mà không làm được
C làm bị sao ạ
Cho mình hỏi khi mình làm ít thì nó đong khi mình làm nhiều thì lại k đông đc là bị sao vậy ạ.cam ơn bạn
Ngon wa bạn. Cảm ơn b đã chia sẻ nha👍
👍👍
Cám ơn em đã hướng dẫn rất chi tiết, dễ hiểu, ra thành phẩm trông thật hập dẫn. Nhưng chị muốn thay bột gelatine bằng bột rau câu được không em và nếu được thì liều lượng là bao nhiêu. Rất cám ơn em
mình thấy 1 số tào phớ ngoài tiệm bán đã ngọt sẵn. bạn có thể chia sẻ cách pha đường chung với sữa đậu nành được k? cảm ơn bạn.
Mãi mới tìm đc 1 kênh của ng Bắc hướng dẫn làm các món. Sẽ theo dõi b thường xuyên để học tập. Cảm ơn b.
Mình biết nhau hơi muộn nè 😁
Cảm ơn bạn.cho mình hỏi mua galenti ở đâu bạn
Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.hoặc đặt mua trên shopee.mình có để link mua bột gelatin ở phần mô tả phía dưới video đó
Cho mình hỏi xíu mình lám tàu hủ bich vữa ra là sao hả b
Nước đậu loãng quá hoặc ngâm lâu bị chua đó b
Gelatin nếu mình k để tủ lạnh thì mình lm xong giống như đường nho thì nó có đặc k c
Gelatin phải để lạnh mới đông b nhé
Bán có nên làm thêm nước cốt dừa k chị
Tuỳ sở thích nha e
e mua nước đậu sống mới xay song ngoài quán được k ạ
Được e
e cảm ơn ạ
Chị ơi tính g gelatin theo g đậu nành sau khi say cùng với nước hay chỉ tính g của số lượng đậu nành được đem ra cân hả chị ?
Tính theo lượng nước đậu nha b
Cứ 1lít nước đậu 10g galatin hả chị
Ta mua nc đậu nành về lam đc ko chị
được e nhé
Chi ơi e lam theo ct cua chị nhưng sao lai bi chua vay chi ???
Tàu hũ chua do e cho nhiều đường nho ,hoặc đường nho để ngoài lâu sẽ bị chua nha
Tào phớ ngon quá
Cô làm chè bắp lá dứa đi
Mình có video chè bắp rồi.bạn gõ góc bếp nhỏ làm chè bắp là ra nhé
Cám ơn bạn nhiều
👍👍
Cho chị hỏi, đúng ct dùng Gelatin sao 4 tiếng chưa thấy đông em ah, vậy đúng 8 t mới đông hả em, tks em
Đúng rồi c.c phải để tủ lạnh.đủ lạnh.đủ thời gian nó mới đông chứ
@ cảm ơn em
Chị ơi hướng dẫn e làm cốt dừa chan phớ với chị
Chỗ c k ăn với cốt dừa nên cũng k rõ
mình có bột lá dứa kb có thay lá dứa được không nhỉ?
Video này k dùng bột đc b nhé
Cám ơn bạn nhé, mình rất thích món này. Lúc còn sinh viên thích mua mấy chị gánh ngoài đường an liền một lúc 3 chén cho đã thèm ;)
👍👍
Phần tào phớ làm bằng đường trắng được hk cj
Được b nhé
Không có đường nho có làm được k ạ
ko có đường nho thì dùng gelatin như cách 2 bạn nhé
@ c ơi gelatin là gì ạ
cho em hỏi mua sữa đậu nành ở ngoài về có phải đun nóng lên ko ạ, hay để nguội làm v chị? Em cảm ơn ạ
Đun nóng lên e nhé.e chọn mua sữa đặc chút.thì làm mới ngon nhé
E lam giống như c ùi, đến lúc ăn thì cảm thấy hơi chán . Là sao vậy c
Chán là sao e
Em viết nhầm c ah. Ăn nó bị chát ạ
C ơi cho e hỏi lúc đổ sữa vào đường nho xong mình múc ra từng hũ nhỏ rồi mới ủ thì có đc ko ạ
Ko được e.phải để nguyên k được động vào.để nó đông nhé
@ dạ tại e thấy mấy chỗ bán họ chia ra hũ nhỏ để bán thì mình có cách nào ko ạ ? Hay chỉ có dùng gelatin mới đc ạ
Lúc đổ vào đường nho vào thì nước đậu còn ấm hay vẫn nóng ạ?
Nước đậu nóng b nhé
Ngâm đậu qua đêm quá giờ có làm tàu phớ bị chua ko chị..e làm tàu phớ vẫn đông lại bình thường nhưng sao ăn hơi chua, mong chị rep e cảm ơn ạ !
Phớ chua do nhiều đường nho.hoặc e tráng đường nho lên khuôn cao hơn mực nước đậu.nó rớt xuống khiến phớ chua nha.nếu nước đậu bị chua thì nó đã kết tủa rồi e
Ko dùng đường nho thì nc đậu có đông ko vậy
K có đường nho k đông đc b nhé
Tào phớ đêm mình nấu sẵn để qua chiều mai bán được k ạ. K pk có hư k
Ko nên bạn nhé.nên nấu bán trong ngày nha bạn
Nếu mình làm kinh doanh khoảng 5kg đậu nành thì dùng bao g đường nho vậy ạ
Bạn nhân công thức lên thôi
Sao em thấy ngta bán ở ngoài chợ tàu hủ nóng bóc khói luôn. Còn nước đường chỉ ấm thôi? Em thấy ăn như vậy rất nóng và ngon , vậy cách làm thế nào cj nhỉ?? Còn cách của cj chỉ ấm thôi k nóng
Sữ dụng sữa fami được hk ạ
Mình chưa làm bằng sữa fami nên k rõ bạn
Mình làm với số lượng nhiều hơn thì công thức sao được bạn? Vd đậu nành 2kg thì đường nho rồi đường bao nhiêu ạ? Cảm ơn bạn nhiều!
cứ theo công thức nhân lên thôi bạn
@ cảm ơn bạn!
E làm 2 lần thì 2 lần đều k đông hết, nó có 1 lớp nc xung quanh ý ạ, óc đậu thì mềm, tan ngay trong miệng còn phần nước kia thì chua ạ
E cho 1 thìa đg nho, đến mặt thìa thôi ạ
Chua 1 là do nhiều đường nho.2 là bạn tráng đường nho cao quá.vượt qua ngưỡng nước đậu.khi nước đậu đông đường nho trên thành rớt xuống khiến tào phớ bị chua
Nhưng mà sao nó lại k đông hết ạ
Có thể nước đậu loãng quá.nên nó ra nhiều nước thôi bạn
@@ngocanhothi3142 100 dậu lành bạn cho 850- 900ml nước thôi, con dường nho bạn lấy thìa sữa chua dong 1 thìa vừa thôi dừng dầy quá.
😂em ói sao chị nấu nhu em HD mà sao k có đặt lại em ơi chị muốn kd
Ko đặc do nước đậu loãng hoặc đường nho ít quá hoặc đường nho hỏng c nhé
Lúc đổ sữa đậu nành vào đường nho là sữa nguội hay nóng vậy chị?
Sữa nóng b nhé
Góc Bếp Nhỏ sao mình làm y vậy mà nó bị chua nhẹ!
@@anngon-songkhoe9771 nhiều dường nho
C làm sữa faim đâu nành tàu phố đi c
🤣
Bạn hướng dẫn dễ nghe nhất đó
Cảm ơn bạn
Mình làm tàu phớ ăn bị chát là lỗi gì á chị
10g gelatin cho bao nhiêu nước đậu cho mình biết với nhé
1 lít bạn
@ cảm ơn bạn
Chị ơi cho e hỏi là e dùng 1 lít sữa - 2gr đường nho mà đợi 1 tiếng mà nó k đông lắm và thấy có thừa nước trong ạ. Nguyên nhân vì sao ạ chị
Nước đậu loãng đó e
@ dạ e cám ơn chị
Vẫn là chị chỉ 2-3 cách làm bánh tráng trộn ngon ngon nha chị. Tại có công thức ăn hoài à
ok bạn
Chị ơi... E mà ăn đc 1 miếng đấy là e say luôn á chị.😂😂😇😇
😂😂😂
Chị ơi cho em hỏi, em vẫn làm công thức như vậy nhưng nó không đông và nó bị lợn bợn. Xin cảm ơn 🙏🙏🙏
E dùng đường nho hay gelatin
@ dạ đường nho chị ạ
Bạn ơi một bát như này bán khu công nhân thì bao nhiêu.
Nhìn đã thấy ngon rồi đấy
cảm ơn b
K có gelatin thay bằng bột thạch rau câu đc k c
K ngon b nhé
M cho gelatin vào thì sữa bị kết tủa, ko biết m làm sai ở chỗ nào bạn ơi?
Thường sữa đậu gặp chất chua sẽ kết tủa b nhé.bạn ktra lại gelatin bạn sd xem có bị hỏng k
@ m cảm ơn b nhiều. Gelatin m mua đã lâu nên chắc bị hư r.
Mình làm theo cách đường nho , để 1 tiếng r mà ko đông là bị sai ở đâu ạ
1 là đường nho ít quá , 2 là đường nho hỏng nha b
nếu ko đông được thì do gì vậy ạ ? kiểu nó nát nát ấy ạ . ko đông hẳn lại được như clip ạ :((
Ít đường nho hoặc nước đậu loãng quá b nhé
Không có đường nho thì sao ạ
B có thể làm ct dùng gelatine
100gr thì mấy ng ăn vậy
Khoảng 4 phần ăn b nhé
Mê hoặc, thấy không chịu nổi!
❤️❤️❤️
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤️❤️❤️
1 chấm là say đấm
😂😂