みかん丸ごと牛乳寒天/材料4つで簡単おやつ

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025
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    材料 牛乳パック1本分
    みかん 5個 
    牛乳 600ml
    砂糖 50g
    粉寒天 5g
    作り方
    ①みかんは皮を剥いて白い筋をとる。お箸に通して空の
     牛乳パックに入れる。
    ②小鍋に牛乳300ml、砂糖、粉寒天を入れて中火にかけて
     沸騰したら弱火にして2分加熱する。(加熱中はずっと
     ゴムベラで優しくかき混ぜる)
    ③②をボウルに移して牛乳300mlを足してかき混ぜる。
     氷水を入れたボウルに重ねて混ぜながら冷やしていく。
     (お風呂の温度くらいまで)
    ④③を①に流し入れる。冷蔵庫で3時間冷やし固める。
     型からだしてみかんの断面が見えるようにカットして
     出来上がり。

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