ซอสคาราเมล Caramel Sauce No Heavy Cream | ครัวบ้านหนู

[@natta3172]

เป็นน้ำจิ้มกล้วยปิ้งจะได้มั้ย

[@wongbueanklamnglo945]

ขอสอบถามหน่อยจ้า​ ถ้าเอาไปราดบนตัวขนม​ แล้วเอาแช่เย็นมันจะแข็งตัวไหมคะ

[@หนิงพิมมะสอน-ผ5ศ]

ใส่มาการีนได้มัยค่ะ

[@patthapornkengjaroen6515]

สูตรกับวีดีโอตรงกันไหมค้ะ นมสดเติมตอนไหน

[@นวพลทองคํา-ห2ณ]

สูตรนี้เหมาะเอาไปทำเป็นเครื่องดื่ม
เช่นเฉาก๊วยคาราเมลมั้ยคะ

[@EndlessRain1980th]

ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้ไหมคะ

[@janesuksangob7788]

ลองทำแล้วพอเย็น​น้ำมันเนยมันแยกชั้นลอยอยู่​ข้าง​บนค่ะ​ ทำไทเป็นแบบนั้นคะ

[@พายุ-ห6ล]

มะนาวสักนิดดูนะครับ แค่นิดเดียวนะครับ ใส่ก่อนเนยน่ะครับ

[@misssom4445]

ทิ้งไว้ตกทรายมั้ยคะ แล้วอยู่ได้กี่วัน

[@KruaBaanNoo]

ไม่ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้อยู่ได้เป็นอาทิตย์ค่ะ

[@บัณฑิตาจริงดี]

เก็บได้นานถึงเท่าไหร่คะอยากรู้

[@NichaJaraswirot_]

ไว้ในที่เย็นจะเเข็งไหมค่ะ

[@AI-ls7wv]

อยากทราบว่า ทำแล้วมันเหนียวไป แก้ยังไงดีค่า

[@no_one_here6795]

ถ้ามันเหนียวไปคือต้องทำใหม่เลยครับ

[@pumpuisangwima3416]

viaca0110p ไม่นะคะถ้าเหนียวไปให้ใส่นมเพิ่มค่ะ

[@latex4039]

น้ำ

[@28.197]

เหนียวไป เพราะน้ำหรือนมน้อยไป
เหลวไปเพราะน้ำหรือนม มากไป หักลบอัตราส่วนให้พอดี จะได้แบบที่คลิปทำเลยค่ะ ลองทำแล้วค่ะ พอน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีออกเหลืองทองเริ่มเติมนมเติมเนยเลยค่ะ อย่าให้ถึงสีน้ำตาล ไม่งั้นไกม้และรสขมเกินค่ะ เราทดลองเก็บในอุณหภูมิห้องได้6วันค่ะ (ต้องไม่สัมผัสกับมือนะคะ)

[@pailinkraisudjit639]

ทำไมพอใส่นมอุ่นลงไปแล้ว แตกตัวเป็นเม็ดๆ คะ

[@sarawutkhanluang4787]

เป็น​เหมือนกันครับ

[@พงศกรอุดมวงษ์-ฒ7ฌ]

ใช้เนยเค็มได้ไหม

[@JUTIPORN877]

ใช้เนยเค็มก็ไม่ต้องใส่เกลือ

[@oooooooooooooo9279]

อันนี้ใช้ทำเป็นนมคาราเมลได้ไหมคะ

[@memiwinmiwinmyat268]

OoOoOoO oOoOoOo ได้เหมือนกันค่ะหอมด้วย

[@supanatritthikrai6001]

ใช้ทำปอปคอนได้มั้ย

[@hohkkoytdc5990]

ได้ครับตอบแทน

[@kanyarattemcharoensapno.3m165]

เก็บได้นานแค่ไหนคะ

[@bbi9492]

ทำแล้วมันแข็งค่ะ ทำไงดีคะ

[@bbi9492]

แล้วสีมันไม่เข้มเหมือนในคลิปเลยค่ะ

[@ไมาําาํา]

อยู่ได้กี่ครับ

[@อิทธิโชติอ้นขวัญเมือง]

ใช้เนยของอะไรครับ

[@KruaBaanNoo]

เนยจืดสด ที่ขายเป็นกิโลค่ะ ซื้อที่ร้านขายเกี่ยวกับเบเกอรี่ค่ะ

[@ธมลวรรณสิงห์ปัญญา]

เย้ลองทำกันน

[@จิตสุภาพวงมาลา-น7ภ]

ทำแล้วทำไมมันเป็นน้ำค่ะ​ มันไม่เหนียวค่ะ​ ทิ้งให้เย็นตัวแล้วมันก้อแยกเป็นชั้นน้ำมันเลยค่ะ

[@aungsumalin21]

เป็นเหมือนกันเลยค่ะ

[@sompittawichai4756]

เคี่ยวไฟอ่อนให้น้ำระเหยออก

[@pcichit8569]

ไม่เหนมีโอทึ้งเลยแต่ทำไมถึงเปนสีนี้คะ

[@apiraktraikritsayakun9718]

สีน้ำตาลไหม้

[@napaporn3851]

ถ้าทำถูกต้องจะต้องไม่มีรสขมเลยใช่ไหมค่ะ แต่ที่ทำออกมาแล้วมีรสขมนิดๆถือว่าผิดไหมคะ

[@aphichayaphaphumi1311]

ไม่ค่ะ แล้วแต่ชอบเลย

[@teerawon2807]

ทำไมพอใส่นมสด(ที่อุ่นแล้ว) คาราเมลแตกตัวเป็นเม็ดๆอ่ะคะ T^T

[@teerawon2807]

แตกเป็นเศษๆเหมือนหน้านมอ่ะค่ะ

[@teerawon2807]

น้ำมันแยกชั้นด้วย T^T

[@nutkamonkhruawan6355]

ทำไมมันีรสขมค่ะ

[@หัวข้าวปั้นแมนมาแว้ว]

Nutkamon Khruawan ทำไหม้ครับ

[@nutkamonkhruawan6355]

ค่ะ ขอบคุณนะคะแล้วจะลองทำดูใหม่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@memiwinmiwinmyat268]

ทำออกมาแล้วสวยเหมือนกันแปะเลยค่ะแต่พอเย็นแล้วเป็นก้อนไปหมดเลยทำยังไรถึงจะไม่แข็งตัวค่ะ

[@MsWorakot]

เอาไปตั้งไฟอ่อนให้ผบึกน้ำตาลละลายค่ะ

[@ศิรินันท์จันทร์ประเสริฐ]

แบบนี้เราสามารถใส่สีใส่ใส่กลิ่นลงไปด้วยได้ไม๊คะ

[@KruaBaanNoo]

แต่งได้ค่ะ แต่ปกติสูตรนี้มันก็หอมอร่อยด้วยตัวมันเองอยู่แล้วนะคะ😊

[@ศิรินันท์จันทร์ประเสริฐ]

@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ😊

[@prapimngamboonkup7315]

ขอบคุณมากค่ะเพราะเราไม่มีวิปปิ้งครีมดีใช้นมแทนได้ค่