Automatización de corte de productos congelados por peso fijo

Astech, en colaboración con INFAIMON, desarrolló la máquina PW-Saw, la cual corta los productos por gramaje de la pieza, en lonchas con el peso establecido.
Si quieres conocer el caso de éxito clica aquí: infaimon.com/c...
La solución de visión artificial 3D incorporada permite medir el volumen de la pieza, generando nube de puntos, que luego se troceará.
La integración de la tecnología de Astech al sistema de visión 3D suministrado por INFAIMON ha logrado importantes mejoras en la solución:
✔ Se reducen considerablemente los desperdicios al aprovechar más el producto.
✔ Automatizando este proceso, se evita la manipulación de productos que llegan hasta los -17º y el riesgo de cortes con sierras, además de reducir la fatiga y problemas ergonómicos.
✔ El cliente final puede asegurarse de adquirir una determinada cantidad de piezas del gramaje solicitado, por ejemplo, 200 unidades de 300 gramos cada una, con calidad asegurada.