มะหลอด : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (18 เม.ย. 63)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2020
- ค้นหาเรื่องราวของผลไม้พื้นบ้าน รสเปรี้ยวจัดจ้าน หารับประทานได้ปีละ 1 ครั้ง "มะหลอด" ที่ ต.เลยวังไสย์ อ.ภูหลวง จ.เลย แล้วเข้าครัวไปปรุงเมนูคาวหวาน "ต้มแซ่บมะหลอด" และ "บัวหลอด" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18 เมษายน 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ต้มแซ่บมะหลอด #บัวหลอด #มะหลอด
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
อายุเข้า50กว่าปีพึงเคยเห็นต้นมะหลอดเป็นๆเมื่อไม่กี่วันนี้เอง..ดีใจและตื่นเต้นมากค่ะ
ที่บ้านมีทั้งรสหวานและเปรี้ยว ตอนเป็นเด็ก ย่าเก็บมะหลอดให้เราเอาไปขายที่ตลาดเช้าในหมู่บ้าน
เคยได้ยินจากช่องสะใภ้เกาหลี ว่ามีมะหลอดเกาหลี แต่เราคนไทยมะหลอดไทยยังไม่เคยรู้จักเลย
ตำมะหลอดไส่น้ำปู๋ไส่กะปิ กืดแล้วน้ำลายไหล งอ้มหาบ้านขนาดเน้อ😭😭😭😭😭
คิดถึงบ้านเลย หายากแล้วนะแบบนี้ เงินทองซื้อไม่ได้จริงๆ ความสุขแบบนี้
ได้สิทำไมจะไม่ได้ไม่มีเงินแหละจะทำอะไรไม่ได้ มึงลองไม่มีเงินดูสิจะทำไง
หิว..เลย..จริงๆ..พี่น้อง..
เชอรี่หลอด 😁😁😁
สุกทีพร้อมกันทั้งต้น กินไม่เคยทัน
มะขามหมด ต่อมะหลอด มะหลอดหมดต่อมะปราง
แต้ก๋า
มะฝางหมด ต่อมะม่วง
เหนียงก่อนกิ๋นมันสิหวานจ้า
ยุบ้านลูกใหญ่มากค่ะ มีหวานมีเปรี้ยว แซ่บ ออกผลช่วงเดือน กพ.มีค.
อยากได้มาปลูก มีขายมั้ยคะ
นั่งดูอยู่จากต่างประเทศ คิดถึงเมืองไทย คิดถึงอาหารไทย ขอให้คนไทยปลอดภัย และขอบคุณรายการดีๆนะคะ ❤️
ประเทศไทยยังน่าอยู่เสมอครับ
ทั้งอาหารทั้งผู้คนทั้งรอยยิ้มของคนไทย
นี่แหละครับเอกลักษณ์ของประเทศไทย.. 🙂🙂🙂
ภาคเหนือมีเยอะเลยค่ะ สวนก็ปลูกค่ะ มีหลายพันธุ์เลยค่ะ
อยากได้มาปลูกจัง
ดีใจที่แม่ปลูกไว้ให้ เรามีกินได้ทุกปีเลย ดกมากก็เก็บขาย พันธุ์ที่บ้านจะเป็นแบบ หวานนำ เปรี้ยวนิดหน่อย อร่อยมากเลยค่ะ
ภาคใต้ปลูกขึ้นมั้ยค่ะอยากได้ต้นมาปลูก
ตำบ่าหลอดใส่น้ำปู๋เหมาะขนาดด
ชอบมากค่ะภัตตาคารบ้านทุ่ง
แถวบ้านกำลังเยอะเลยตอนนี้ มีนาคม-เมษายน
ชอบสตังค์...เป็นพิธีกรได้แจ่มเบยๆๆ
โอ้ยๆๆๆๆ หมากผักหวานนนนน😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 อยากกินๆๆๆๆๆๆๆ
คิดถึงตอนเป็นเด็กเลย
เมื่อก่อนกินบ่อยมาก
ยังไม่เคยกินเลยค่ะน่ากินมาก
ชอบดูนะภัตตาคารบ้านทุ่ง👍🏻
โอ้ยยยย....หิวววว
ติดตามตลอดค่ะ ตอนนี้ทำอาหารกินเองเป็นเพราะดูประจำเลยค่ะ
น้ำลายไหล😋ชอบติดตามรายการตลอดค่ะ
ทำนองเพลง💛💛🇹🇭🇹🇭👍
อยากกินม้ากๆค่ะ
เห็นต้มแซ่บต้องรีบเบือนหน้าหนี น้ำลายมันจะไหลอ่ะ😋
ປະເທດລາວມີຫຼາຍ
โค๊ะ ส้มปาก น้ำหลายไหล ไปเสาะมาปลูกก่อน😋
ลำปางบ้านผม..เยอะคับ..เปรี้ยว...หวาน..มีคับ..
เห็นแล้วอยากกินจังเลย
บีบๆนวดๆเบาๆครับ แล้วกินจะอร่อย
อยากได้ต้นมาปลูกคะ
น้ำลายไหลเลยคะ 🤤🤤
หืมม ต้มแซบน่ากินมากก
บัวหลอด น้ำลายไหลเลยอยากลองกิน
ถ้าเหนือ บ่าหลอดเอามา ตำน้ำพริงแห้งปูแม่น้ำจี่ไฟให้สุกหอมๆตำใส่บ่าหลอด ลวกผักจิ้มหลายๆอย่างกินตอนอากาศร้อน กินกับข้าวเหนียว ลำขนาดเน้อจ้าวววว
ไค่อยากขนาดบ่าหลอด กรุงเทพหากิ๋นบ่อได้ อยากได้พันธ์มาปลูก บ่อได้กิ๋นมาหลายปีละ คิดถึงตอนเป็นละอ่อน
ลูกเล็กๆแบบนี่ทางเหนือ(จ.น่าน)เรียกหม่าหลิด ลูกกใหญๆเรียกหม่าหลอด. ลูกใหญ่กว่านี้ รสหวานค่ะ
ใช่ลูกเล็กเรียกมะหลิดเหมือนกัน ถ้าลูกใหญ่เรียกมะหลอด เจียงฮายจ้าว
ชอบรายการนี้มากๆเลย ติดตามมานานละ จนหลงรักคุณสตังค์เลยนะคะเนี่ย😁😁 เก่งจริงๆค่ะ ดูเปนธรรมชาติ กลมกลืนกับทุกๆที่ ที่ไปทำรายการ ได้รู้จักพืชพันธุ์ต่างๆมากมายเพราะรายการนี้แหละค่ะ♥️
ชอบคุณสตางค์กับคุณตั๊กมากค่ะ
ต้องนวดก่อนกินค่ะมันจะทำให้หวาน เมื่อก่อนกินเป็นถุงๆ เลย
คิดฮอดบ้านแฮงอยากกลับบ้านเลย อยู่อ.นาด้วง ปีนี้ยังบ่ได้กินเรย
ชอบมะหลอด ขนมบัวหลอดจ้าว👍👍
ต้องหาต้นมาปลูกบ้างละ
มักหลายเดี.เคียกินตอนยังน้อย.ตอนนี้ไมได้กินนานแล้ว
น่ากินมากจ้ะ น้ำลายไหล 🤤
คนเลยจร้าชอบรายการนี้มากเลย
ภัตตาคารบ้านทุงชอบน้องสตางค์และน้องผุ้หญิงมากจร้าน่ารักดี😍😍
อยุ่เจียงฮายเกยกินส้มๆบางต้นหวาน
ผลดิบเอามาต้มใส่ปลา จะออกเปรี่ยวอมฝาด น้ำต้มของมันจะขาวขุ่นเหมือนนั้ซาวข้าว อร่อยค่ะ ชอบๆๆ
น้ำลายปุ๊หมด
จ.เลยอีกแล้ว มักๆ หมากหลอด 😋
คิดถึง บ้านจังเลย..เชียงคาน
อยู่บ้านเอิ้นหมากหลอดจ้าวังสะพุง จ.เลยจ้า
ถ่ายอยุ่หมู่ผมครับ บ.ศรีเจริญ. ต.เลยวังไสย์ อ.ภูหลวง
จังหวัดเลยชอบมีอะไรเหมือนภาคเหนือเลยครับโดยเฉพาะจังหวัดน่านบ้านผมที่จริงเลยกับน่านอยู่ไม่ใกลกันมีอะไรเหมือนๆกันเลยมะหลอดเป็นผลไม้ประจำภาคเหนือก็เป็นได้ครับมีแทบทุกหมู่บ้าน
@@nkofnan4727 ที่จ.เลย ก็มีเยอะเกือบทุกหมู่บ้านเหมือนกันครับ😊โดยเฉพาะที่อ.ด่านซ้ายครับ มีมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ มีทั้งพันธุ์หวานและเปรี้ยว
@@naichanel4824 หลายๆอย่างเหมือนกันยิ่งกว่าเหนือไปทางเชียงใหม่อีกครับคนสมันก่อนตาบอกคนเดินไปมาหาสู่ฝั่งลาวที่อยู่ด้านบนจ.เลยแต่พอฝรั่งเศษมายิดลาวกับชายแดนบางส่วนเลยไปมาหาสู่กันไม่ได้ทุกวันนี้ก็ไม่รู้จักกันตามสมัยแล้วครับ
@@nkofnan4727 ใช่ครับ 😊 พอแบ่งเขต จ.เลยก็เลยได้ชื่อว่า เหนือตอนล่าง อีสานตอนบน
แต่ยังไงก็พี่น้องกันนะครับผม คนไทย ✌❤
รายการโปรดมาแล้ว
ไม่เคยกินไม่เคยเห็นลูกมันจริงๆ อยากกินมากเลยค่ะ น่าจะอร่อย
เป็นรายการที่ดีครับเด็กรุ่นใหม่ควรดูอยู่คู่ช่องthai pdsนานนะครับ
อยากกินจังไม่เคยกินค่ะมีขายไหมคะ
ของมักแต้ๆครับ😋
แถวบ้านเซปะหละ อำเภออุ้มผาง เยอะมากครับอร่อยดีคนกระเหรี่ยงชอบทาน
ตอนกิ่งขายไม่ครับ
บ่าหลอดหวานน้ำตาลส้มบีบๆๆๆ ต๋ำห้าแห้งพริกป่นน้ำปลา แต่ตอนนี้เซาะยากขนาด ตี่บ้านแก่นยาวๆ
อร่อย มาก มะหลอด
โอ้ยยยน้ำลายไหลย้อย จ.น่านกะมีเน้อจ้า น่าจะมีทั้งภาคเหนือละจ้า
โอ๊ยๆเห็นชิมกันแล้วแอบน้ำลายไหลตามเลยอ่ะเ เคยเห็นลูกมะหลอดแต่ไม่รู้จักชื่อขอบคุณทีมงานที่ทำให้รู้จักอาหารน่ากินมากทุกเมนูโดยเฉพาะตอนท้ายล้อมวงกินข้าว
เหมือนเคยเห็นที่ไหน แต่จำไม่ได้ว่าเจอที่ไทยหรือที่ฝรั่งเศส
Hello beautiful people..
ชอบๆกินค่ะคิดถึงบ้านอีกแล้ว
มีต้นขายไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
คิดถึงเลยมากจร้า..เมื่อไหร่โควิดจะหาย
สุดยอดมะหลอดแปลงได้หลายชนิเน่ากิน
ผมติดตามรายการของคุณสตางค์ผม fcรายการนี้เลยครับผม
น้ำลายสอ..แฮ่ะๆ อยากลองชิมมั่ง...น้อ..
อยากลองชิมลูกมะหลอดบ้าง
เมนูทิปส์นี้สุดยอดทั้งสองเลย.
น่ากินมากๆๆๆ
มะปรางญี่ปุ่นลำเเต้ๆๆ
เคยทานตอนเด็กๆ ที่ จ.พะเยาค่ะ
สวัสดีค่ะ
อยากกินทุกอย่างเด็กเลยก๊อจร้า
ตำแจ๋วขิงเน้อ รำขนาดดดดด
อยากกินมากไม่ได้กินนานมากแล้ว
โซ๊ะ ใส่น้ำปลาพริกป่นน้อ. น้ำลายไหลลลลลลลล🤤🤤🤤
ที่บ้านทางเหนือก็มีค่ะชอบต้นที่หวานๆอร่อยดีบางต้นก็ฝาดนะคะ
ญี่ปุ่นลูกเล็กๆค่ะ จะออกเดือนมิถุนาค่ะ มีอยู่ตันหนึ่งค่ะ ติดฝาผนังบ้านเลย
ลาวบ้านเรา กินเป็นอาหารว่างค่ะ
ช้างบอกว่าแถวนี้เคยเป็นบ้านสัตว์คนมาอยู่แทนสัตว์เลยออกมาอยู่
สุรินทร์ไม่เคยเห็น. อยากได้มาปลูกไว้จัง
รายการโปรด
น่าอร่อยทกเมนูเลยค่
บ้านแฟนที่เชียงรายมีให้กิน อร่อยๆ ผมชอบๆ
ไทใหญ่เราก็เรียกมะหลอด (หมากหลอด)
มีหลายสายพันธุ์ครับภาคเหนือมีเยอะ
เอามากวนใส่น้ำอ้อยกินกับขนมปังปิ้ง สุดๆ เหมืนแยมสตอเบอร์รี่เลยคับ
อยากได้ต้นกล้ามีขายไหม
เคยซื้อกิน ที่ดอยตุง เปรี้ยวมากครับ
น้ำยายไหยยยย
ยากได้ต้นมาปลูกค่ะ
มีต้นกล้าขายไหม
น้ำลายสอตามเลยค่ะ555