ประเปร๊อะ | ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2019
- ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปบุกตะลุยป่าแถวดินแดนอีสานใต้ ตามหาผักพื้นบ้านประจำพื้นถิ่น "ประเปร๊อะ" ที่ ต.ทมอ อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ แล้วนำมาปรุงเมนูเด็ดเคล็ดลับเฉพาะพื้นที่ "อังแก๊บบ๊อบ" และ "อ่อมปลาดุกนา ใส่ยอดประเปร๊อะ" สัปดาห์นี้อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 28 กันยายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมย้อนหลังได้ทาง
www.thaipbs.or.th/BanTung
#อ่อมปลาดุกนา #อีสานใต้ #ประเปร๊อะ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs
ชอบรายการนี้จริงๆ แสดงวิถีไทย ความน่ารักของคนชนบท รอยยิ้มที่ออกมาดูมีชีวิตชีวาไม่เสเเสร้ง กลิ่นไอของความเรียบง่าย ดูสบายๆจนจบรายการ อยากให้คนไทยดูกันเยอะๆ
คุณสตางค์ มีผักพื้นบ้านอย่างหนึ่งที่คล้าย กับมะเฟือง ต้นมีตามทุ่งนา เอามาตำกิน ดอกและ ผลกินกับน้ำพริกปลาทูอร่อย ส่วนลำต้นเป็นยารักษาเกี่ยวกับมดลูก เป็นยาโบราณ ที่น้อยคนจะรู้
เป็นรายการที่ดูแล้วมีความสุขมาก เพลงก็เพราะ ฟังแล้วคิดถึงบ้าน ขอบคุณรายการดีๆนะคับ^^
ชอบมากๆๆเเนื้อเพลงดีมากๆๆค่ะ. คนร้องก้อร้องได้ดีมากๆค่ะ นับถือๆๆๆๆ อิอิ
คุณน้องสตังค์มากจ้าน่ารัก🤗🤗🤗🤗
ออนวันนี้ ลงคลิปเรวมากๆ เลยค่ะ สุดยอด👍👍
ตราดเรียก "หนามยั้ง" ยอดอ่อนๆสดๆเอามาจิ้มน้ำพริกกะปิ แนมปลาย่าง รสเปรี้ยวๆอร่อยดีค่ะ หาเก็บกินในสวนยางสุดยอดเลยค่ะ
ข้าวหอมมะลิ สุรินทร์แท้ๆ
ดูแล้วคิดถึงป้าเลย ต.กังแอน อ.ปราสาท
เราชอบรายการนี่มาก
ชอบดูมากรายการนี้ พืชผักหลายๆชนิดที่เราไม่เคยรู้เลยว่ามันกินได้ พอดูรายการนี้ต้องไปเก็บ ไปหามาลองกินตลอด
น่ากินทุกเมนูเลยคะ👍🏼👍🏼🤤🤤
ชอบรายการพี่มากคะ☺️
ชอบมากครับ อาหารlocal food แบบนี้
ชอบกินสดๆกับน้ำพริก เปรี้ยวๆกรอบอร่อยค่ะ
ยอดอีเคื่องจ้า สุรินทร์ลาว
คุณสตังค์คะ ที่ปักษ์ใต้ก็มีค่ะ แถวทุ่งสง-นาบอนมีนะ แต่ไม่มีคนกินเวลาเข้าป่า จำไม่ลืมเพราะย่านนี้แหละ จะฟาดหน้าแข้งหน้าตา สมัยเด็กๆโดนประจำเพราะใส่กางเกงขาสั้น และไม่ระวัง แถวบ้านเรียกย่านหนาบควาย ขอบคุณค่ะที่บอกว่ากินได้
ชอบดูมากครับ
ชอบมากครับพี่เขาทำกับข้าวเก่งมากๆ
เคยเห็นใบนี้นะ แต่ไม่รู้ว่าทานได้