Ich bin Italiener und lebe in Deutschland, daher kann es sein, dass mein Urteil nicht respektiert wird. Auf der Einkaufsliste fehlen viele Produkte wie Fisch, Fleisch, Nudeln und Reis. Mit letzterem kann man Gemüse kombinieren und mit einer Beilage und einem Stück Obst ist man 4-5 Stunden lang satt. Viele Deutsche bevorzugen Autos, Reisen und billige Restaurants und sparen dann an Essen und Wein. Gut zu essen und zu trinken bringt Wohlbefinden und Freude. Glauben Sie mir, geben Sie mehr Geld für hochwertige Lebensmittel in Markensupermärkten aus und Sie werden es nicht bereuen.😊
Geheim Tipp - kauft im türkischen Laden große Säcke Reis, Kichererbsen und Linsen und 5 liter Dose Olivenöl, da habt Ihr sehr günstig ein Vorrat für Monate. Eine Dose Tahini dazu und ihr könnt euch jede Menge Hummus für ein paar Cents pro Portion machen. Wer vegane Brotauftrische mag, kauft sich noch dazu eine große Dose Pindjur, Ajvar oder Auberginenpaste. Hafermilch könnt ihr sehr einfach in einem billigen Smoothie-Blender machen - Haferflocken 15 min einweichen, mit Wasser blenden, durch feinen Sieb abgiesen, fertig. Ich habe in einen kleinen Blender, der auch als Getreide Mühle funktioniert, investiert (c.a. 100 Euro), jetzt kann ich mir aber super günstig Hafermehl, Buchweizenmehl, Kichererbsenmehl, gemahlene Nüsse und frisch gemahlenen Kaffee machen. Eier kaufe ich in einem Automat in einem Dorf, wo ich am Wochenende gerne Rad fahre - da rennen die Hühner frei rund um, und die Eier kosten genauso viel wie die Freiland- oder Bio-Eier im Supermarkt.
Sahne kann man toll als Eiswürfel einfrieren und lassen sich dann einfacher dosieren für Saucen. Angenehmer Nebeneffekt, man spart Kalorien weil nicht verführt wird nen Schuß mehr nimmt weil es muss ja unbedingt verbraucht werden demnächst 😅
Ich habe meinem Sohn eines deiner Videos empfohlen und bin nun selber Abonnentin geworden. Mir gefallen deine Beiträge sehr, gerade auch, weil du alles nicht so verkrampft siehst. Ich finde es zwar durchaus beeindruckend, wenn Menschen alles nur in Bioqualität, vegan oder eigenproduziert nutzen, sich morgens am selbst produzierten Joghurt erfreuen, abends Nudelteig herstellen und am WE ihre Seife für das kommende Jahr vorbereiten, aber ich nehme mal an, dass die meisten Menschen anders leben und ständig faule Kompromisse eingehen. Man sucht für sich eben einen Mittelweg. Ich zumindest. Und außerdem: dein Thema ist eben in erster Linie Frugalismus. Mach weiter so und lass dich nicht verbiegen.
🤪 wir leben schon in komischen Zeiten, in denen man sich fast rechtfertigt Alltagsobst wie Bananen zu kaufen. Dein Einkauf ist prima, danke für die Inspirationen.
Bloß weils ein Alltagsobst ist, heißt das nicht, dass man den Kauf davon und damit die Anbaumethoden und den Schaden für Umwelt und Menschen der damit einhergeht kritisieren darf ;)
Gibt es aber auch nicht immer im Supermarkt. In unserem Rewe z.B. gibt es seit Wochen keine Eier aus Freilandhaltung. Dafür dann 5 Sorten aus Bodenhaltung... Echt nervig
Habe gestern in einer Doku vom WDR gesehen, dass vor allem Nudeln/Reis/Linsen usw. Eigentlich "ewig" haltbar sind und man sich keine Sorge machen muss, wenn das Mindeshaltbarkeitsdatum überschritten wurde. Also deshalb müsst ihr euch natürlich trotzdem keinen Vorrat anlegen 😂 wollte dass nur generell mal sagen 😊 damit niemand noch gute Lebensmittel aus Unwissenheit wegwirft. Super Video 👍 Danke für die Einblicke!
Solang das richtig gelagert wird (luftdicht), gilt das natürlich auch für angebrochene Packungen. Also go for it :) Lediglich Öle/Fette sind davon ausgenommen. Bin auch von den "Rezeptzeitschriften" inzwischen komplett weg. (Zu viele und zu komplizierte / teure Zutaten meist.) Gibt’s alles for free im Internet und macht darüber hinaus viel mehr Spaß, die eigene Kreativität zu nutzen und sich selbst was auszudenken. (Basics wie bspw. Grundlagen für Aufläufe sollte man sich vorab trotzdem anschauen.)
Auch ein Tipp, wenn möglich Samstags nach 19 Uhr einkaufen (zb Lidl) ab 19 Uhr werden die meisten Obst und Gemüse Sorten 50% günstiger angeboten und wer es isst kann auch beim Fleisch ordentlich sparen (würde sonst in der Tonne landen)
3 ปีที่แล้ว +3
Ja da hast du recht! Leider habe ich dabei feststellen müssen, dass einiges zu der zeit aber auch vergriffen ist. Man müsste also in Kauf nehmen, dass man nicht alles bekommt :)
Als ich noch in der Stadt gelebt habe, hab ich so eingekauft. Was es da gab, wurde für die kommende Woche eingekauft. Ich hab nie geplant und in der Woche so um die 20 Euro gebraucht. Jetzt, am Ende der Welt, sieht es leider ganz anders aus
Hallo, darf ich fragen wie alt du bist? Deine Einstellung ist wirklich toll. Doch ich glaube, dass man wirklich erst das haben-wollen loslassen kann, wenn man mehr und mehr zu sich, in sich, mit sich ist. Werde dieses Jahr 32 und erkenne selbst, dass ich immer weniger brauche, aber der Frieden in mir, das was ich die letzten Wochen und Monate selbst erleben durfte, den Wandel den ich vollbringen durfte, sorgte automatisch dafür, dass mein haben-wollen weniger wurde. Meist ist es so, dass wir immer mehr im aussen wollen (grosses Auto, viel Urlaub, teure Uhren etc.) um unsere innere Leere damit zu FÜLLEN und uns kurzzeitig besser zu fühlen. :)
3 ปีที่แล้ว +1
Sehr schön geschrieben und stimmt zu 100% :-) Ich bin 26, na klar darfst du fragen!
Auf Vorrat einkaufen kann aber auch sehr sparsam sein. Wenn also haltbare Lebensmittel wie Nudeln oder Tiefkühlspinat im Angebot sind, dann kaufe ich immer.
Schönes Video! Ich versuche seit 5 Wochen meine Vorräte leer zu kochen. Habe erstmal den Vorratsschrank aufgeräumt u. gemerkt wieviel wir haben. Ich schreibe auch 1x wöchentlich auf was ich kochen möchte u. Gehe i. d. R. 1x pro Woche einkaufen.Danke für die Tipps. 👍😊 Man lernt nie aus
Wir haben eine regionale Biokiste für Obst, Gemüse, Milchprodukte, Backwaren und Konserven. Samstags gehts noch in den Unverpacktladen für Vorräte und Snacks. Konventionelle Lebensmittel lehne ich mittlerweile grundsätzlich ab. Dafür spare ich gerne in anderen Bereichen. Wir geben in der Woche rund 150€ für Lebensmittel aus.
3 ปีที่แล้ว +5
Jeder setzt die Prioritäten anders und ich kann es super verstehen, wenn man bei Lebensmitteln eure Variante wählt. Das finde ich auch echt cool!
Ich finde es sehr interessant, wie du als Frugalist vorgehst. Ich bin da eher wie Jule und kaufe im Bioladen um die Ecke ein, mit eigenem Anbau und ohne Plastik, gerade mit Kindern. Ich verstehe, warum du als Frugalist sparen möchtest, finde das auch sehr spannend, frage mich aber inwiefern man da an der Gesundheit einspart. Vielleicht gibt es auch rohköstliche/ pflanzenbasierte Frugalisten, in jedem Fall interessant 😊👍
Das ist gesünder für euch, die Böden, die Tiere, die Wirtschaft, langfristig für unser ganzes System. Ich finde es auch besser so anstatt an guten, regionalen Lebensmitteln zu sparen, das ist egoistisch.
Super gutes Thema . Ich beschäftige mich erst seit 2 Monaten intensiv mit meinen Finanzen. Seit letzten Monate gehe ich auch nur noch mit Plan Einkaufen und kaufe deutlich weniger (hab vorher leider doch viel weg geschmissen). Letzten Monat konnte ich 80€ vom lebensmittelbudget übrig gehabt. Diese Woche habe ich für 3 Personen für 60€ eingekauft. Ich freu mich immer wie ein Kind wenn ich es schaffe so wenig zu bezahlen und einkaufen zu gehen wenn der Kühlschrank wirklich leer ist. Bin vorher nie unter 100€ aus dem Laden gegangen.
Ok, ich dachte wir sind sehr verschwenderisch. Geben inzwischen ca. 100€ - 120€ pro Woche aus für 3 Personen. Aber wir haben viel Obst und Gemüse, achten auf Demeter und Bio (wenn im Angebot). Bananen kaufen wir immer Bio, weil es echt manchmal um 20 Cent geht... Wir essen inzwischen weniger Fleisch, aber dann den vom Bioladen.
wir gehen am freitag bei netto und norma einkaufen, wird nur gekauft was zum wochenende weggeworfen wird, fleischartikel 30 prozent und gemüse für die hälfte, ansonsten kommt alle 14 tage der hiesige bauer und bringt kartoffeln, eier und sonstiges zeug...also 50 euro pro woche reichen dicke...
Wir sind zu viert und geben jede Woche ca 150-180 Euro aus.Frisches Obst und Gemüse ist immer mit dabei,auch Fisch und frisches Fleisch vom Metzger. Genusslebensmittel wie Wein und mal Gummibärchen sind da auch dabei.. Aber jetzt reicht es damit. Habe schon einige gute Motivationen dazu gesehen und bin selbst so motiviert das alles umzusetzen.
Fand die Auswahl in diesem Video erheblich besser als im letzten Video - Sehr gut fand ich, dass du auf die Kritik bzgl. der Milchprodukte eingegangen bist und sogar etwas die Produktauswahl umgestaltet hast. Informatives Video! Das Problem mit den Vorräten und dass man sie plötzlich da hat aber irgendwie nie aufbraucht, kenne ich selbst zu gut :-D
3 ปีที่แล้ว +1
Danke dir! Das freut mich, dass dir das aufgefallen ist. Jetzt heißt es noch andere Eier zu kaufen, das ist meine nächste Hausaufgabe :)
Beim Nahrungsmitteleinkauf bin ich weniger sparsam. BIO-Produkte kosten nunmal mehr und Essen bedeutet Gesundheit und Lebensqualität. Man kann jedoch tendenziell günstigere Gerichte bevorzugen. Im non-Food-Bereich (Kosmeitka, Putzmittel etc.) kann man definitiv sparen. Billigfleisch und Eier aus Bodenhaltung sind für mich tabu.
Sehe ich auch so :) Wer die billigsten tierischen Lebensmittel oder Klamotten kauft spart auf Kosten der Tiere, Bauern und Arbeiter. Aber finde es gut dass Du z.T. darauf achtest.
Sehe ich auch so. Vor allem tierische Lebensmittel aus konventionellem Anbau gehen für mich gar nicht. Ist meiner Meinung nach an der falschen Stelle gespart.
Bei uns gibt es immer mal diesen "einen Einkauf", der deutlich teurer ist.. Wenn wir Haltbares auf Vorrat kaufen: trockene Linsen und Bohnen zum selbst kochen, Kakao, Schokolade, Haferflocken, Nüsse, Dinkel und Reis, Zucker etc, das hält bei uns ewig. Wenn's dann aber alle ist, dann kaufen wir nach.. Das meiste geht bei uns mehr oder weniger gleichzeitig alle bzw wir warten und verkochen erst den Rest. Und dann, so alle 2-3 Monate, kommt ein zusätzlicher, eher teurer Einkauf. Die Basislebensmittel sind bei uns übrigens in Pfandgläsern, Zero waste.. Hat unser Edeka. Ist Bio und total nachhaltig.
3 ปีที่แล้ว +4
Diesen „einen Einkauf“ kenne ich 😀 spätestens wenn mysteriöserweise plötzlich auch Waschmittel, spülmaschinentabs und das gute Olivenöl gleichzeitig alle sind😀 das was euer Edeka anbietet ist echt cool, schade dass das bei uns noch nicht angekommen ist.
Schau deine Videos so so gern und vor allem wenn es um Lebensmittel geht 🤗 Grad kam mir erst der Gedanke, dass du ja noch gar nicht so lang YT machst, aber deine Videos schon so so gut sind, egal ob vom Schnitt oder von Filmen 👏🏼 Das darf man nicht vergessen 👍🏻 Fand die Frequenz beim Einkaufen auch nicht schlecht oder so, da brauchst du dir auf jeden Fall keine Gedanken machen ☺️ Weiter so und ich freu mich schon auf das nächste Video!
3 ปีที่แล้ว +1
Vielen lieben Dank Julia. Ich beantworte gerade alle Kommentare der letzten Tage und über den hier habe ich mich mit am meisten gefreut! :)
Mein Mann kocht aus Resten ohne Rezept Und er überrascht mich jedesmal 👍🏻 Und auch für 2 Tage und schmeckt lecker 😋 👍🏻 Deine Videos sind auch sehr gut 👍🏻
Tolles Video! 👍🏻 Bei „Bio“ würde ich schauen, dass du vorrangig wirklich die tierischen Produkte nimmst. Eier aus Bodenhaltung ist für mich persönlich inzwischen ein „no go“. Aber das sind individuelle Präferenzen.
@@svesda. Ein Biohof bringt leider auch nicht viel, denn auch dort arbeitet der Bauer wirtschaftlich und juckt sich nicht wirklich für die Tiere. Diese sieht er nur als Mittel zum Zweck. Optimal wäre, wenn man einen Hobbyhalter kennt und dort die Produkte erwirbt. Zumindest bei Eiern und ggf. Hühnerfleisch geht das ganz gut, solange man nicht mitten in der Stadt wohnt.
3 ปีที่แล้ว
Hier übrigens nochmal ein Nachtrag zur Herkunft der Eier. Ich war nämlich selbst erst etwas überrascht, da ich für die Eier auch keine kleine Summe bezahlt habe. Die Eier sind vom Bauernhof Kottspieer und dementsprechend kommt diese Bodenhaltung nicht anderen Bodenhaltungen gleich. Bei Interesse gerne mal reinschauen. Dennoch ist Freilandhaltung natürlich um Längen besser für die Tiere www.kottsieper.de/haltungsformen.html
Ihr seid echt konsequent! :) Uns würde da definitiv noch der ein oder andere Snack fehlen: Obst, Müsli, Joghurt, Schoki...:) Eier kriegen wir ab und an von einer Arbeitskollegin, die hat eigene Hühner Bei uns ist der Wocheneinkauf mehr als doppelt so teuer durch Markt und Bio Produkte. Das ist es uns aber auch wert.
3 ปีที่แล้ว +1
Finde ich vollkommen gut, wenn man für Lebensmittel mehr Geld ausgibt :) Gerade wenn bei euch die Herkunft der Lebensmittel eine wichtige Rolle spielt!
Wirklich sehr sympatisch und ein wirklich informatives Video! Ich habe deinen Kanal heute entdeckt und lebe eigentlich gar nicht als Frugalist. Ich finde das Video aber trotzdem sehr interessant und werde einige Tipps umsetzen!
Sehr schönes Video, wie immer 🌷 leider fehlt aber was GANZ wichtiges: das Video wo du alles kochst :P ich liebe deine Kochvideos! Vielleicht hast du demnächst mal wieder Zeit, ein frugales Gericht für uns zu zaubern? Liebste Grüße 🌷
3 ปีที่แล้ว
Am Mittwoch versuche ich das nächste hochzuladen!! :)
Ich kauf auf Vorrat im Unverpacktladen, weil ich da nur alle 6-8 Wochen einkaufen kann. Frische Sachen nur nach Bedarf, gerne saisonal und wenn es geht regional - das spart auch. Sehr sympathischer Kanal, Du bist so herrlich unaufgeregt - hab gleich mal abboniert. :) Bio kaufe ich im Bioladen, da ich im Supermarkt nicht überblicken kann, wer da nur greenwashing betreibt. Zum Ausgleich für die Preise im Bioladen geh ich ab und an zum foodsharing, grade für Bananen und Avocados - wenn schon importiert, dann soll es wenigstens nicht im Müll landen.
3 ปีที่แล้ว +1
Vielen Dank für die Einblicke :) das handhabt ihr echt richtig cool !:)
Ich mache es fast genauso, schaue auch erst,was habe ich noch da, koche dann für 2x und brauche zuerst Vorräte auf. Ich kaufe bei den Karotten die etwas anderen, die weichen von der Norm ab, sind aber meist günstiger und ohne Plastikverpackung. Den Grünländer, auch wenn er im Angebot ist, lasse ich im Regal und nehme die Eigenmarke, günstiger und mehr drin. Tomaten nehme ich auch nicht, Habe mir im Baumarkt Balkontomaten geholt, schon das erste mal geerntet und habe so immer welche im Haus. Sonst machst du das echt prima! Weiter so!
3 ปีที่แล้ว
Danke dir für die Einblicke und dein Kompliment! :)
Es ist für uns tatsächlich kein Problem mit ca 30 bis 40 Euro zu Zweit mit Zusätzlichen für den Großvater klar zu kommen. Seehr wenig Fleischkonsum und Fertig gerichte und schon ist es gemacht zudem keine Getränke kaufen wenn gewünscht eistee aus teebeuteln oder Sodastream :)
Ich hab mir so ein Buch von Jamie Oliver gekauft. War dann aber sehr enttäuscht, dass immer min. eine der Zutaten super verrückt/teuer/schwer zu kriegen ist 😅
@@johannarahardt5129 dachte ich anfangs auch... Wo bekomme ich harissapaste oder teriakysauce... Habs in meinem Supermarkt ei gegeben und tada sie führen es. Musste also keinen speziellen Einkauf tätigen. Komme aus der Schweiz und habe es in der migros sowie coop bekommen. Und was halt auch wichtig zu sagen ist, bei einem Kochbuch möchte ich etwas neues lernen... Also neue geschmackserlebnis... Ich bin kein Fan von den modernen nahrungsmitteln wie Avocado, amaranth oder quinoa wie in den meisten kochbüchern.
Die Sache mit den Vorräten hat mich nachdenklich gemacht und gleich Aktiv werden lassen. In meinem Schrank stand seit über einem Jahr eine Packung Fertigbackmischung für überraschenden Kaffeebesuch. Dieser Fall ist aber Dank Corona nicht eingetreten. Nun schaute ich aufs Haltbarkeitsdatum und lese 4/21 Also schnell aufbrauchen. Aber einen ganzen Kuchen für 2 Personen? Da viel mir die Möglichkeit ein Kuchen im Weckglas zu backen. Jetzt stehen 3 Weckgläser mit Rührteig im Backofen. Die werden nach dem Backen verschlossen und sind dann ein halbes Jahr haltbar. Die Portionen sind auch an einem Wochenende zu zweit zu schaffen. Ich bin jetzt durch dein Video motiviert meine übertrieben Vorräte aufzubrauchen. Vielen Dank
3 ปีที่แล้ว
Yeha! :) Das freut mich, wenn ich es schaffe Menschen zu motivieren :) Danke für deinen Kommentar!
Hey :) ich hab auch nur einen ein Personen Haushalt und friere Dinge wie Kuchen und Bananenbrot immer in einzelnen Stücken ein. Einfach am Vortag rauslegen und mehrere Wochen lang immer wieder genießen :) geht bisher mit jedem Kuchen
Eier aus Bodenhaltung ja top👏🏼🤦🏼♀️ Guck dir mal Bilder von Hennen aus Bodenhaltung an, da vergeht einem der Appetit und man muss schon ein echt guter Verdränger sein um bei der nächsten Eierspeise nicht an diese unhygienischen und abartigen Zustände denken zu müssen. Ich bin auch sparsam, aber irgendwo ist ne Grenze erreicht aus meiner Sicht. Habe meine eigenen Hühner (ich weiß, das kann nicht jeder) und wenn ich da alle Kosten mit einbeziehe kostet jedes Ei locker 50 Cent oder mehr. Aber das ist es mir wert, da spare ich lieber an anderer Stelle aber werfe nicht meine Ethik und Moral über Bord nur weil ich Dollarzeichen in den Augen hab😄 Selbiges gilt natürlich auch für alle anderen Tierprodukte
3 ปีที่แล้ว
Danke für deinen Kommentar. Freilandhaltung ist sicher immer das beste, aber in diesem Fall kommt die Bodenhaltung der Freilandhaltung näher als andere Bodenhaltungsformen und der Bauer legt wert auf eine anständige Haltung. www.kottsieper.de/haltungsformen.html
@ Schönreden vom Feinsten🙏 Von Werbung sollte man sich niemals blenden lassen. Zudem ist momentan fast bundesweit Stallpflicht schon seit über 2 Monaten, sodass die Hühner selbst wenn sie angeblich aus Freilandhaltung kommen, seit langem kein Tageslicht mehr gesehen haben (aber.. wieso sollte ein Bodenhaltungsbauer überhaupt Freilandhaltung haben, kapier ich nicht?) Letztendlich ist es ja jedem seine Sache.
3 ปีที่แล้ว
@@nonbinaryunicorn9227 ich bin immer dankbar für Kritik und Verbesserungsvorschläge. Was wäre deiner Meinung nach der beste Weg für Verbraucher, wenn sie dem Label und den Angaben des Bauern scheinbar nicht mehr vertrauen können? Nicht jeder kann eigene Hühner im Garten halten 😊
Finde ich toll, dass ihr den Frugalismus nicht komplett über die Lebensmittel stülpt :) Zu dem Käse kann ich dir aber leider sagen, dass der Marken-Käse nicht zwangsläufig eine bessere Qualität hat. Arbeite selbst in der Lebensmittelbranche und kann dir versichern, dass sehr oft die gleiche Ware in unterschiedlichen Gebinden (mit einem himmelhohen Preisunterschied für den Verbraucher) abgepackt wird... :/
3 ปีที่แล้ว
Ohweia ☹️ das hört sich aber sehr frustrierend an... aber das habe ich mir fast gedacht ..
@@miakatze1776 Nein, mein Kommentar war nicht auf Bio oder nicht Bio bezogen, da hab ich mich falsch ausgedrückt und meinen Kommentar entsprechend angepasst. Im Video ging es ja darum, dass der Käse ein Marken- und kein Ramschkäse ist. Ich wollte sagen, dass der Unterschied zwischen Marken- und No Name-Produkten oftmals nur die Verpackung ist. Und eben entsprechend das Marketing ;)
@ Mein Kommentar bezog sich auf Marken- und No Name-Produkte. Also weil du Ramschkäse erwähnt hast :) Der Unterschied zwischen Marken- und No Name-Produkt ist oftmals nur die Verpackung - und das Marketing. Das ist nicht frustrierend, sondern sehr erstaunlich, was gutes Marketing die Leute glauben lässt :) (Ob das jetzt auch bei dem Käse zutrifft, weiß ich nicht :) )
Karotten und Kohl sind Top Nahrungsmittel, um sich gesund zu ernähren und trotzdem nicht viel Geld auszugeben. Man kann sie roh (z.B. als Salat) oder gegart essen. Zum Rohkostsalat passen Bratkartoffeln, zu Kohlgemüse passt Kartoffelpüree oder Kartoffel-Karotten-Püree; über das Kartoffelpüree gebe ich meistens gebratene Zwiebelringe.
Wow 👍👍 das erste mal sehe ich so ein Kanal und finde es Mega 👍👍👍 Ich koche sehr gerne frisch, und kann es überhaupt nicht leiden wenn mir Lebensmittel kaputt gehen , weil ich immer sage... irgendwelche Schuhe oder Kleidungsstück dass ich nicht mehr gerne trage, kann ich es immer noch an meine Mutter, Geschwister oder Freunde verschenken 🎁 aber verschimmelte Lebensmittel kann ich nicht mal in den Komposter rein tun 🤷🏻♀️🤦🏻♀️ Mach weiter so 👍👍👍🍀❤️
Ein paar Reserven an Lebensmittel (Gerichte) braucht man immer, sei es Lockdown oder wenn der Ort abgeschieden wird durch Murren oder Schnee u. Co. Ich wohne am Land und am Berg. Lg Maria
3 ปีที่แล้ว +6
Auf jeden Fall! Das hätte ich noch ergänzen sollen. Wir haben hier so gut erreichbare lebensmittelläden, da müsste schon eine Meteor einschlagen, dass wir nichts mehr einkaufen können 😀
Sind das Eier aus Bodenhaltung? Wenn du schon auf die Herkunft der Lebensmittel achtest, dann wäre es sehr wichtig, dass du Bio Eier kaufst. Andere Eier sind nicht vertretbar.
Bei uns gibt es im Moment leider keine Eier aus Freilandhaltung, da wegen der Geflügelpest die Hühner nicht nach draußen dürfen. In der Regel sind die "ehemaligen" Freilandeier sogar extra gekennzeichnet. Man kann also entscheiden, ob man ganz verzichtet oder dann die Eier aus Stallhaltung kauft.
Alternativ zu Chefkoch kann ich dir Restegourmet auch sehr empfehlen! Dort gibst du an, welche Reste du noch hast und dir werden Rezepte ausgespuckt, die sich zum Teil wirklich nur auf deine Zutaten beschränken :-)
Sehr interessant, vielen Dank ! Du hat mich schon inspiriert, beim gestrigen Einkauf nur das zu kaufen, was auf dem Zettel stand , hat auch fast geklappt. Progress not perfection. Ich habe noch einen Geschmackstipp zu Bioeiern, hab sie alle durch (Aldi, Kaufland, Lidl, Rewe, Penny) - den besten Geschmack haben die von Alnatura, wenn sie auch etwas teurer sind, ist mir den kleinen Umweg und die Mehrausgabe wert, wenn man denn einen Alnatura in der Nähe hat.
3 ปีที่แล้ว
„Progress Not Perfektion“ - Hammer, ganz genau so ist‘s richtig 😊 Einen alnatura haben wir leider nicht bei uns, aber vielleicht hilft der Tipp anderen 😊
Ich mache Jahre lang Pizza selber, kostet mit Strom 1 Euro. Habe gasherd extra gekauft, 1 gas Flasche reicht für 2 Monate, 3 Erwachsene 1 Hund. Koche und backe alles selber,.
Kann noch optimiert werden. Käse und Wurst am Stück kaufen, Brot und andere Backgerichte selber machen, Butter im Angebot auf Vorrat kaufen und einfrieren, gefrorenes Gemüse, nur 3,5% Milch kaufen und auf Wunsch Fettanteil mit Wasser reduzieren, Gewürze in großen Paketen kaufen und selber Mischungen herstellen. Günstiger geht nur mit höherem Zeitaufwand für Beschaffung und Zubereitung und dann werden andere Aktivitäten lohnenswerter
Bei dem Streukäse bin ich skeptisch. A, weil es wahrscheinlich kein richtiger Käse ist und B würde ich an der stelle Teilstück vom Leib holen den man wunderbar selbst reiben kann und anschließend noch etwas aufschnitt über hat.
Hallöchen, ich finde das ganz toll man kann eine Menge von dir lernen. Gerade jetzt wo alles so teuer ist. Ich sage Dankeschön und freue mich auf mehr Videos. Liebe Grüße Brigitta 😄😘
Ich kaufe Käse im Stück von der Eigenmarke des Marktes, ist günstger und die Bilanz des Tierwohls ist die gleiche wie beim konventionellen Markenkäse. Er ist auch länger haltbar weil ich die Scheiben nur schneide,wenn ich sie brauche. Wenn er doch mal weg muss, wird er gerieben und es gibt Auflauf oder Pizza
Hallo🙋, ein schönes Video und tolle Sachen die du einkaufst. Ich bin nicht der Riesenobstesser, aber wir brauchen da schon viel mehr Obst. 🤷 Super, wie ihr eure Planung macht. Liebe Grüße
3 ปีที่แล้ว
Wir hatten noch Äpfel und Kiwis da, das habe ich vergessen zu erwähnen :) Wir lieben Obst auch!
Bestandsaufnahme spart schon einiges an Geld, da man die Lebensmittel nicht wegschmeißen muss. Genial, dass man einfach die restlichen Lebensmittel eingibt und schon ein Rezept hat 👍 Cashbacks sollten immer genutzt werden 😃
Ich finde dich super sympathisch. Und ich liebe deine Videos. Deswegen lasse ich dir ein Abo da.Du hast mich inspiriert das Essen für die Woche zu planen. Dankeschön und mach weiter so.
Sehr schöne Tipps! Allerdings fehlt mir für ein realistisches Wochenbudget alles fürs Frühstück und Mittagessen/Abendbrot (je nachdem für wann die von dir gesammelten Rezepte sind), wenn man davon ausgeht, dass man 3 Mahlzeiten am Tag isst.
Bin auf deinen Kanal vor kurzem gestoßen und du machst echt super Content 👍🏽 Was mich interessieren würde, bist du noch in einem Hauptberuf tätig und wenn ja, was machst du? 🤔
3 ปีที่แล้ว +3
Ich mache jetzt im Mai mein Referendariat. Habe bis zuletzt studiert und arbeite seit 3 Jahren nebenbei als Vertretungslehrer an einer Grundschule :)
Hey, ich bin aus der Bio-Branche (auch geprüft) haha jedenfalls kenne ich mich sehr gut aus. Du hast recht, Bio ist nicht gleich Bio. Die Unterschiede liegen zwischen den mindest Anforderung und so genannten Anbauverbänden, die sich mehr auf Tierwohl, Umwelt etc. konzentrieren. Dennoch ist bio bei tierischen Produkten immer die bessere Variante als konventionelle Haltung durch Zugabe von Antibiotika. Bei Getreideprodukten und O&G sind es die Pestizide und spritzmittel die Gemüse größer und länger haltbar macht. Ansonsten stell gerne noch fragen dazu. LG
also bei Milch merke ich es geschmacklich extrem ob es Bio ist oder nicht, deshalb nur Bio. Ausser es ist eh von der Tafel oder sonstwie gerettet, dann ist es egal
Hallo, ich habe Deinen/Euren Kanal grad gefunden und bin sehr angetan. Mein Kompliment, endlich ein netter frugalistischer Kanal in deutscher Sprache. In den Kommentaren gibt es ja einige Anmerkungen, wie Ihr "besser" also nachhaltiger, mehr bio etc. einkaufen könnt/solltet. Da sage ich nur, jeder bitte wie er mag und "no food shaming". Selbst die günstigsten Eigenmarken werden oftmals von derselben Firma hergestellt wie die teuren. Und oftmals sind die billigsten sogar besser. Kleines Beispiel, das JA- Rapsöl von Rewe in der Plastikflasche hat von Ökotest ein "sehr gut" bekommen und es kostet unter 1,50 Euro den Liter. Ich habe jahrelang/jahrzentelang nur bio gekauft, gesünder bin ich deswegen nicht. Ich habe trotzdem gleich 3 Autoimmunerkrankungen. Und als solches gilt es, den Hauptfeind, nämlich den Stress, zu reduzieren. Und auch einkaufen hat mich persönlich gestresst, weil ich auf alles geachtet habe.....und wieviel Geld ich da ausgegeben habe.... Jetzt kaufe ich ein, was ich möchte und bin von dem billigsten Rapsöl z.B. sehr bgeistert. Ich wiederhole daher gerne: no food shaming oder langes rechtfertigen was Ihr einkauft. Mir hat das Video super gefallen! Liebe Grüße aus Norddeutschland.
3 ปีที่แล้ว +1
Danke dir für den wertvollen Kommentar! Du hast Recht: Jede*r wie es für ihn/ sie passt! :)
Was is denn bitte an Grünländer ne gute Marke? Einmal Googlen und schon weiss man's... ich find's eher schade das Eier aus Bodenhaltung gekauft wurden. Ansonsten n schönes Video
3 ปีที่แล้ว +2
Danke Alexa für dein Feedback. Das mit den Eiern habe ich tatsächlich verbockt. Hier habe ich mich von einem hohen Preis veräppeln lassen. Hoher Preis bedeutet also nicht zwingend Tierleid ersparen. Da werde ich drauf achten :)
Noch besser als Chefkoch ist Restegourmet, in der Premiumversion kann man sogar eingeben, dass man möglichst nur mit den vorhandenen Zutaten kochen möchte.
Danke für deine privaten Einblicke beim Einkaufen. Mein Kühlschrank sieht auch so übersichtlich . Mit Kartoffeln kann man wirklich viel zaubern. Danke für den Tipp mit der Sahne. Man hat immer mal was angefangenes . Und du rührst es zusammen und frostest es ein? Habe ich das richtig verstanden? Ich schaue auch immer durch,was man noch miteinander kombinieren kann, also was Reste betrifft.
3 ปีที่แล้ว +1
Ja ganz genau :) Wir frieren inzwischen fast alles ein :-D
Danke für das schöne Video. Wir haben auch mehr Lebensmittel auf Vorrat zu Hause. Einmal weil wir auch auf dem Dorf wohnen, aber auch weil wir im Sommer selbst Marmeladen, Tomatensoße, Apfelmus und ähnliches kochen. Wir haben einen Garten und die Ernte muss ja haltbar gemacht werden. Das hilft das restlich Jahr auch Geld zu sparen. Zu Kaufland gehen wir auch meistens einkaufen. Penny kann ich nicht empfehlen. Die Qualität von Obst und Gemüse ist im Penny deutlich schlechter als im Kaufland und Rewe. Mir persönlich reicht die Auswahl im Penny nicht aus und die Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter sind meiner Meinung nach nicht zeitgemäß.
3 ปีที่แล้ว
Ernte aus dem Garten zu beziehen ist mein großer Traum- was ein toller Gedanke :)
Mit den Vorräten hat mich jetzt zum Nachdenken angeregt und werde die jetzt mal aufbrauchen. Vielleicht entdecke ich ja auch neue Rezepte! Ich habe noch eine Frage, das sieht alles nach Mittagessen aus, was frühstückt ihr ?
3 ปีที่แล้ว +1
Das freut mich :)! Brot mit Käse/ vegetarischem Aufschnitt. Ich frühstücke aber auch unter der Woche immer erst gegen 10. Das habe ich mir angewöhnt, damit ich erstens weniger Kalorien zu mir nehme (habe vorher immer zuviel gefuttert :-D) und weil ich gemerkt habe, dass ich trotz eines Frühstücks um 7:00 Uhr morgens um 10:00 eh schon wieder Hunger hatte.
Danke für dieses Videi. Ich bin jetzt erst auf dem weg zu eine Frugalist, obwohl ich schon immer sehr sehr sparsam bin. Aber bei den Lebensmitteln darf ich noch üben.😂 danke.
Der Käse war einfach in Aktion, der wird doch nicht weggeworfen wenn du ihn nicht kaufst 😅 da hättest du den aus ner anderen Ecke aus ner Kiste mit Aufkleber gefischt. Wenn du sparen willst und eh für die nächsten Tage kaufst, würde sich die Kiste mit den Sachen die bald ablaufen sicher auch lohnen.
super Video! Ich versuche auch nur einmal in der Woche einkaufen zu gehen und achte da oft auf Produkte ohne Zucker. Ist das für euch auch wichtig?
3 ปีที่แล้ว +1
Unter der Woche verzichten wir auf Zuckerhaltige Sachen. Am Wochenende darf es mal etwas süßes sein. Da wir zum kochen keinerlei Fertigzutaten holen, ist in der Regel auch kein industrieller Zucker dabei.
für mich ist ein Vorrat an haltbaren Grundlagenlebensmitteln essentiell. Das wenigste davon geht kaputt, derhalb muss man es nicht perfekt zum Termin aufbrauchen. 1. Kann es einem immer passieren, dass man eine oder zwei Wochen nicht zum Einkaufen kommt. (Krankheit, Stress, oder gerade aktuell: Quarantäne) 2. werden Lebensmittel tendentiell teurer und man kann ein bisschen sparen.
Also ich bin echt neidisch, wir wohnen zu 2 und schaffen das nicht obwohl wir uns echt mühe geben dennoch ist es immer recht anstrengend erst recht da ich im Einzelhandel arbeite da kommt dann immer irgendetwas noch mir, bin mittlerweile soweit das ich meine Karte zuhause lasse sonst kaufe ich immer so viel ein 😅
3 ปีที่แล้ว +1
Aber das ist doch schonmal ein guter Trick, wenn dir das hilft :) Sparsamkeit ist ein Prozess. arbeite einfach immer weiter an dir selbst, dann schaffst du das auch :)
Das soll reichen für 2 Personen für eine ganze Woche?! Bin echt überrascht. Welche 7 Frühstücke sind das, 7 Mittagessen und 7 Abendessen? Könntest du die ganzen (also 21) Gerichte bitte mal aufschreiben? Ich mein so ein Auflauf reicht doch auch nur mal für Mittag + Abend oder für Abend + Mittag am nächsten Tag.
Mache es so das alle Rezepte die ich ausprobiert habe und der Familie schmecken in einen Karteikasten kommen. Aus diesen wird dann ein Wochenplan erstellt und es werden immer Mal neue Rezepte getestet. Kann auch Mal empfehlen die kostenlosen Rezept Zeitschriften der Supermärkte mit zu nehmen 😊
Unsere Hafermilch ist immer 90-95% reduziert, weil wir sie selber machen ;-) Daraus machen wir dann auch Joghurt selber. Das spart jede Menge Geld, Schlepperei und Verpackungsmüll. Und man weiß was drin ist.
3 ปีที่แล้ว +4
Hallo, das klingt super!! Habt ihr ein „Rezept“, wie ihr das jeweils zubereitet ?😊
@ hey😉, ich misch mich mal ein. Joghurt aus pflanzenmilch geht genauso wie normaler*. Man nehme Pflanzenmilch deiner Wahl, erwärme dies auf ca 40° C,füge entweder bereits fertigen Joghurt aus dem Kühlregal aus einem Laden deiner Wahl( wichtig:mit lebenden Bakterien) rühre es ordentlich um und lasse es für ca 16-24h an einem warmen Ort stehen. Oder man nehme Joghurtmaker. Voilá, Joghurt fertig. Es gibt auch in gut sortierten Läden Joghurtbakterien in Pulverform, könnte man statt des fertigen Joghurts zu nehmen. Und gegebenfalls muss man was zum eindicken nehmen. Z.B. der Joghurt aus Mandelmilch wird eher flüssig.
3 ปีที่แล้ว +2
@@gandalf_x tausend Dank 😊 habe ich mir gleich abfotografiert 🤩
Woran machst du denn fest, dass der Käse von einer „guten Firma“ ist? 😅
3 ปีที่แล้ว +1
Guter Punkt, wurde gerade schon darauf hingewiesen, dass man es NICHT am Preis ausmachen kann, da hier viel getrickst wird. Werde hier also nochmal meine Hausaufgaben machen müssen
@ Hier geht es ja in erster Linie um günstigen Einkauf. Darum kann ich die ganze Kritik nicht verstehen. Es gibt viele Leute, die können sich Bio überhaupt nicht leisten. Weil sie so wenig Geld haben, dass sie nirgendwo sparen können. Ich finde Dein Video sehr gut. Auf Nachhaltigkeit kann man dann ja selbst achten, wenn man es möchte und das Geld dafür hat. 😊
Schönes Video 👍🙌 Hab gestern erst ein Challenge-Video hochgeladen... im April will ich nicht mehr als 80€ für Lebensmittel/Haushalt Drogerie ausgeben...🙈😄
Krass... aber wie deckst du mit so einem Budget deinen täglichen Eiweißbedarf? Ich brauch täglich 176 g Protein, in Diätphasen ca. 200g. Ohne Supplementierung schaff ich das nicht, kann schließlich nicht nur Haferflocken essen... Was ist mit Kreatin, Omega 3, Zink und Vitaminen? Hast du keine Angst vor Nährstoffmangel und daraus resultierenden Krankheiten?
Getrocknete Hülsenfrüchte und einige Nüsse (z.b Erdnüsse) sind sehr günstig. Ab und an pseudogetreide und Tofu und wenn du nicht Vegan lebst Quark. Mann kann auch wenn man Sport macht, gut, günstig und Vegan seinen proteinbedarf decken (auch wenn das natürlich schwieriger ist mit so einem Buget). Und supplementieren ist ja nicht unbedingt schlecht
Mein Problem ist nicht das selber kochen sondern das "ich gebe immer vieeel zu vieeel aus und achte auch überhaupt nicht auf die Preise." Problem.. Bin gespannt ob ich das hinkriege,die Motivation dazu habe ich :-)))
Mein Nummer 1 Tipp waere ganz klar Innereien essen. Nicht nur eines der gesuendesten und naehrstoffreichsten Lebensmittel, auch noch unglaublich guenstig, selbst in hoher Qualitaet vom Metzger.
Ich bin Italiener und lebe in Deutschland, daher kann es sein, dass mein Urteil nicht respektiert wird. Auf der Einkaufsliste fehlen viele Produkte wie Fisch, Fleisch, Nudeln und Reis. Mit letzterem kann man Gemüse kombinieren und mit einer Beilage und einem Stück Obst ist man 4-5 Stunden lang satt. Viele Deutsche bevorzugen Autos, Reisen und billige Restaurants und sparen dann an Essen und Wein. Gut zu essen und zu trinken bringt Wohlbefinden und Freude. Glauben Sie mir, geben Sie mehr Geld für hochwertige Lebensmittel in Markensupermärkten aus und Sie werden es nicht bereuen.😊
Geheim Tipp - kauft im türkischen Laden große Säcke Reis, Kichererbsen und Linsen und 5 liter Dose Olivenöl, da habt Ihr sehr günstig ein Vorrat für Monate. Eine Dose Tahini dazu und ihr könnt euch jede Menge Hummus für ein paar Cents pro Portion machen. Wer vegane Brotauftrische mag, kauft sich noch dazu eine große Dose Pindjur, Ajvar oder Auberginenpaste. Hafermilch könnt ihr sehr einfach in einem billigen Smoothie-Blender machen - Haferflocken 15 min einweichen, mit Wasser blenden, durch feinen Sieb abgiesen, fertig. Ich habe in einen kleinen Blender, der auch als Getreide Mühle funktioniert, investiert (c.a. 100 Euro), jetzt kann ich mir aber super günstig Hafermehl, Buchweizenmehl, Kichererbsenmehl, gemahlene Nüsse und frisch gemahlenen Kaffee machen. Eier kaufe ich in einem Automat in einem Dorf, wo ich am Wochenende gerne Rad fahre - da rennen die Hühner frei rund um, und die Eier kosten genauso viel wie die Freiland- oder Bio-Eier im Supermarkt.
Wow, echt toll! Danke fürs teilen! 😁👍
@@christinawahlmuller1142 Gerne 🙂
Danke!! :)
Danke .. Guter Beitrag
Kate ,Hallo, darf ich mal fragen welchen Blender du verwendest?Danke schon mal im vorraus.
Sahne kann man toll als Eiswürfel einfrieren und lassen sich dann einfacher dosieren für Saucen. Angenehmer Nebeneffekt, man spart Kalorien weil nicht verführt wird nen Schuß mehr nimmt weil es muss ja unbedingt verbraucht werden demnächst 😅
Ich habe meinem Sohn eines deiner Videos empfohlen und bin nun selber Abonnentin geworden.
Mir gefallen deine Beiträge sehr, gerade auch, weil du alles nicht so verkrampft siehst. Ich finde es zwar durchaus beeindruckend, wenn Menschen alles nur in Bioqualität, vegan oder eigenproduziert nutzen, sich morgens am selbst produzierten Joghurt erfreuen, abends Nudelteig herstellen und am WE ihre Seife für das kommende Jahr vorbereiten, aber ich nehme mal an, dass die meisten Menschen anders leben und ständig faule Kompromisse eingehen. Man sucht für sich eben einen Mittelweg. Ich zumindest.
Und außerdem: dein Thema ist eben in erster Linie Frugalismus. Mach weiter so und lass dich nicht verbiegen.
Vielen lieben Dank Nina :)
Sehe ich genauso!
🤪 wir leben schon in komischen Zeiten, in denen man sich fast rechtfertigt Alltagsobst wie Bananen zu kaufen. Dein Einkauf ist prima, danke für die Inspirationen.
Ja, echt
Danke für deinen Zuspruch :)
Was für Menschen kennst du?
Schau mal im Supermarkt den anderen Leuten in den Korb. Äpfel und Bananen wirst du bei vielen sehen.
Bloß weils ein Alltagsobst ist, heißt das nicht, dass man den Kauf davon und damit die Anbaumethoden und den Schaden für Umwelt und Menschen der damit einhergeht kritisieren darf ;)
Vielleicht kannst du nächstes mal noch schauen ob du vielleicht Bio Eier oder wenigstens Freilandhaltung holst, diese sind auch nicht viel teurer :)
Danke für das Feedback, da habe ich tatsächlich gepatzt!
Gibt es aber auch nicht immer im Supermarkt. In unserem Rewe z.B. gibt es seit Wochen keine Eier aus Freilandhaltung. Dafür dann 5 Sorten aus Bodenhaltung... Echt nervig
@@marieralf1257 jop
@@boahgeil465 Freilandhaltung ist auch bloß eine Nebelkerze. Bio-Standard sollte es schon sein.
@Luna Ayana Ernsthaft? 😂 Das tun sie natürlicherweise ja sowieso! Nur haben sie im Bio-Standard wenigstens ein halbwegs würdiges Leben.
Habe gestern in einer Doku vom WDR gesehen, dass vor allem Nudeln/Reis/Linsen usw. Eigentlich "ewig" haltbar sind und man sich keine Sorge machen muss, wenn das Mindeshaltbarkeitsdatum überschritten wurde. Also deshalb müsst ihr euch natürlich trotzdem keinen Vorrat anlegen 😂 wollte dass nur generell mal sagen 😊 damit niemand noch gute Lebensmittel aus Unwissenheit wegwirft.
Super Video 👍 Danke für die Einblicke!
Das wollte ich auch schreiben :D
Danke für die Hinweise :) das stimmt natürlich, sowas hält sich ewig!
Solang das richtig gelagert wird (luftdicht), gilt das natürlich auch für angebrochene Packungen. Also go for it :) Lediglich Öle/Fette sind davon ausgenommen. Bin auch von den "Rezeptzeitschriften" inzwischen komplett weg. (Zu viele und zu komplizierte / teure Zutaten meist.) Gibt’s alles for free im Internet und macht darüber hinaus viel mehr Spaß, die eigene Kreativität zu nutzen und sich selbst was auszudenken. (Basics wie bspw. Grundlagen für Aufläufe sollte man sich vorab trotzdem anschauen.)
@@mica4812 Rezepte sind Inspirationsquellen...man kann sie mal anschauen und dann sehen, was man draus macht.
Auch ein Tipp, wenn möglich Samstags nach 19 Uhr einkaufen (zb Lidl) ab 19 Uhr werden die meisten Obst und Gemüse Sorten 50% günstiger angeboten und wer es isst kann auch beim Fleisch ordentlich sparen (würde sonst in der Tonne landen)
Ja da hast du recht!
Leider habe ich dabei feststellen müssen, dass einiges zu der zeit aber auch vergriffen ist. Man müsste also in Kauf nehmen, dass man nicht alles bekommt :)
Als ich noch in der Stadt gelebt habe, hab ich so eingekauft. Was es da gab, wurde für die kommende Woche eingekauft. Ich hab nie geplant und in der Woche so um die 20 Euro gebraucht. Jetzt, am Ende der Welt, sieht es leider ganz anders aus
Hallo, darf ich fragen wie alt du bist? Deine Einstellung ist wirklich toll. Doch ich glaube, dass man wirklich erst das haben-wollen loslassen kann, wenn man mehr und mehr zu sich, in sich, mit sich ist. Werde dieses Jahr 32 und erkenne selbst, dass ich immer weniger brauche, aber der Frieden in mir, das was ich die letzten Wochen und Monate selbst erleben durfte, den Wandel den ich vollbringen durfte, sorgte automatisch dafür, dass mein haben-wollen weniger wurde. Meist ist es so, dass wir immer mehr im aussen wollen (grosses Auto, viel Urlaub, teure Uhren etc.) um unsere innere Leere damit zu FÜLLEN und uns kurzzeitig besser zu fühlen. :)
Sehr schön geschrieben und stimmt zu 100% :-) Ich bin 26, na klar darfst du fragen!
Naja, die Leere deines Magens musst du aber schon mit etwas füllen.😜
Auf Vorrat einkaufen kann aber auch sehr sparsam sein. Wenn also haltbare Lebensmittel wie Nudeln oder Tiefkühlspinat im Angebot sind, dann kaufe ich immer.
Schönes Video! Ich versuche seit 5 Wochen meine Vorräte leer zu kochen. Habe erstmal den Vorratsschrank aufgeräumt u. gemerkt wieviel wir haben. Ich schreibe auch 1x wöchentlich auf was ich kochen möchte u. Gehe i. d. R. 1x pro Woche einkaufen.Danke für die Tipps. 👍😊 Man lernt nie aus
Juhu sehr gut Anja!!😊 freut mich 🤩🤩
Wir haben eine regionale Biokiste für Obst, Gemüse, Milchprodukte, Backwaren und Konserven. Samstags gehts noch in den Unverpacktladen für Vorräte und Snacks.
Konventionelle Lebensmittel lehne ich mittlerweile grundsätzlich ab. Dafür spare ich gerne in anderen Bereichen. Wir geben in der Woche rund 150€ für Lebensmittel aus.
Jeder setzt die Prioritäten anders und ich kann es super verstehen, wenn man bei Lebensmitteln eure Variante wählt. Das finde ich auch echt cool!
Ich finde es sehr interessant, wie du als Frugalist vorgehst. Ich bin da eher wie Jule und kaufe im Bioladen um die Ecke ein, mit eigenem Anbau und ohne Plastik, gerade mit Kindern. Ich verstehe, warum du als Frugalist sparen möchtest, finde das auch sehr spannend, frage mich aber inwiefern man da an der Gesundheit einspart. Vielleicht gibt es auch rohköstliche/ pflanzenbasierte Frugalisten, in jedem Fall interessant 😊👍
Definitiv ein interessantes Video
Das ist gesünder für euch, die Böden, die Tiere, die Wirtschaft, langfristig für unser ganzes System. Ich finde es auch besser so anstatt an guten, regionalen Lebensmitteln zu sparen, das ist egoistisch.
@@momoli8286 wo setzt du deine? (lieb gemeinte Frage, bitte nicht falsch verstehen 😊)
Super gutes Thema . Ich beschäftige mich erst seit 2 Monaten intensiv mit meinen Finanzen. Seit letzten Monate gehe ich auch nur noch mit Plan Einkaufen und kaufe deutlich weniger (hab vorher leider doch viel weg geschmissen). Letzten Monat konnte ich 80€ vom lebensmittelbudget übrig gehabt. Diese Woche habe ich für 3 Personen für 60€ eingekauft. Ich freu mich immer wie ein Kind wenn ich es schaffe so wenig zu bezahlen und einkaufen zu gehen wenn der Kühlschrank wirklich leer ist. Bin vorher nie unter 100€ aus dem Laden gegangen.
Ok, ich dachte wir sind sehr verschwenderisch. Geben inzwischen ca. 100€ - 120€ pro Woche aus für 3 Personen. Aber wir haben viel Obst und Gemüse, achten auf Demeter und Bio (wenn im Angebot). Bananen kaufen wir immer Bio, weil es echt manchmal um 20 Cent geht... Wir essen inzwischen weniger Fleisch, aber dann den vom Bioladen.
wir gehen am freitag bei netto und norma einkaufen, wird nur gekauft was zum wochenende weggeworfen wird, fleischartikel 30 prozent und gemüse für die hälfte, ansonsten kommt alle 14 tage der hiesige bauer und bringt kartoffeln, eier und sonstiges zeug...also 50 euro pro woche reichen dicke...
Wir sind zu viert und geben jede Woche ca 150-180 Euro aus.Frisches Obst und Gemüse ist immer mit dabei,auch Fisch und frisches Fleisch vom Metzger. Genusslebensmittel wie Wein und mal Gummibärchen sind da auch dabei.. Aber jetzt reicht es damit. Habe schon einige gute Motivationen dazu gesehen und bin selbst so motiviert das alles umzusetzen.
Fand die Auswahl in diesem Video erheblich besser als im letzten Video - Sehr gut fand ich, dass du auf die Kritik bzgl. der Milchprodukte eingegangen bist und sogar etwas die Produktauswahl umgestaltet hast. Informatives Video! Das Problem mit den Vorräten und dass man sie plötzlich da hat aber irgendwie nie aufbraucht, kenne ich selbst zu gut :-D
Danke dir! Das freut mich, dass dir das aufgefallen ist. Jetzt heißt es noch andere Eier zu kaufen, das ist meine nächste Hausaufgabe :)
Beim Nahrungsmitteleinkauf bin ich weniger sparsam. BIO-Produkte kosten nunmal mehr und Essen bedeutet Gesundheit und Lebensqualität. Man kann jedoch tendenziell günstigere Gerichte bevorzugen. Im non-Food-Bereich (Kosmeitka, Putzmittel etc.) kann man definitiv sparen. Billigfleisch und Eier aus Bodenhaltung sind für mich tabu.
Sehe ich auch so :) Wer die billigsten tierischen Lebensmittel oder Klamotten kauft spart auf Kosten der Tiere, Bauern und Arbeiter.
Aber finde es gut dass Du z.T. darauf achtest.
Sehe ich auch so. Vor allem tierische Lebensmittel aus konventionellem Anbau gehen für mich gar nicht. Ist meiner Meinung nach an der falschen Stelle gespart.
Jetzt am besten noch ein Fooddiary, wie du das alles verbrauchst über die Woche :D
Ja super Vorschlag
Bei uns gibt es immer mal diesen "einen Einkauf", der deutlich teurer ist.. Wenn wir Haltbares auf Vorrat kaufen: trockene Linsen und Bohnen zum selbst kochen, Kakao, Schokolade, Haferflocken, Nüsse, Dinkel und Reis, Zucker etc, das hält bei uns ewig. Wenn's dann aber alle ist, dann kaufen wir nach.. Das meiste geht bei uns mehr oder weniger gleichzeitig alle bzw wir warten und verkochen erst den Rest. Und dann, so alle 2-3 Monate, kommt ein zusätzlicher, eher teurer Einkauf. Die Basislebensmittel sind bei uns übrigens in Pfandgläsern, Zero waste.. Hat unser Edeka. Ist Bio und total nachhaltig.
Diesen „einen Einkauf“ kenne ich 😀 spätestens wenn mysteriöserweise plötzlich auch Waschmittel, spülmaschinentabs und das gute Olivenöl gleichzeitig alle sind😀 das was euer Edeka anbietet ist echt cool, schade dass das bei uns noch nicht angekommen ist.
🤓Das machst du sehr gut, gesund, ausgewogen, fleischlos und günstig👍👍👍
Besser geht es nicht🤗
:-)
Schau deine Videos so so gern und vor allem wenn es um Lebensmittel geht 🤗 Grad kam mir erst der Gedanke, dass du ja noch gar nicht so lang YT machst, aber deine Videos schon so so gut sind, egal ob vom Schnitt oder von Filmen 👏🏼 Das darf man nicht vergessen 👍🏻 Fand die Frequenz beim Einkaufen auch nicht schlecht oder so, da brauchst du dir auf jeden Fall keine Gedanken machen ☺️
Weiter so und ich freu mich schon auf das nächste Video!
Vielen lieben Dank Julia. Ich beantworte gerade alle Kommentare der letzten Tage und über den hier habe ich mich mit am meisten gefreut! :)
Wodurch man sehr viel spart, ist Lebensmittel selbst zu produzieren. Das schmeckt auch besser
Mein Mann kocht aus Resten ohne Rezept
Und er überrascht mich jedesmal 👍🏻
Und auch für 2 Tage und schmeckt lecker 😋 👍🏻
Deine Videos sind auch sehr gut 👍🏻
Dein Mann ist ein guter! :-)
Danke dir!
Toller Mann!
hat dein Mann nicht Lust einen eigenen TH-cam Kanal zu starten?
@@zurhand Vielleicht
Aber momentan arbeitet er von morgens bis abends im Bootsverleih
Hier ist nämlich jetzt hoch Saison an der Ost Ostsee 😊
@@andreaspliesgart6521 dann ist das ein tolles Projekt für nach der Hochsaison! 😁🤗
Tolles Video! 👍🏻 Bei „Bio“ würde ich schauen, dass du vorrangig wirklich die tierischen Produkte nimmst. Eier aus Bodenhaltung ist für mich persönlich inzwischen ein „no go“. Aber das sind individuelle Präferenzen.
Leider ist bio (zumindest bei Eiern) totaler Betrug. Den Tieren ist damit auch nicht geholfen. 🙁
Hi ! Da habt ihr beide recht. Ich finde es unglaublich schwer hier das richtige zu kaufen..
@
Am besten wäre ein Biohof, wo man weiß, wie die Tiere leben. Kostet dann aber wieder mehr.
@@svesda. Ein Biohof bringt leider auch nicht viel, denn auch dort arbeitet der Bauer wirtschaftlich und juckt sich nicht wirklich für die Tiere. Diese sieht er nur als Mittel zum Zweck. Optimal wäre, wenn man einen Hobbyhalter kennt und dort die Produkte erwirbt. Zumindest bei Eiern und ggf. Hühnerfleisch geht das ganz gut, solange man nicht mitten in der Stadt wohnt.
Hier übrigens nochmal ein Nachtrag zur Herkunft der Eier. Ich war nämlich selbst erst etwas überrascht, da ich für die Eier auch keine kleine Summe bezahlt habe. Die Eier sind vom Bauernhof Kottspieer und dementsprechend kommt diese Bodenhaltung nicht anderen Bodenhaltungen gleich. Bei Interesse gerne mal reinschauen. Dennoch ist Freilandhaltung natürlich um Längen besser für die Tiere www.kottsieper.de/haltungsformen.html
Du kannst doch auch zum Wochenmarkt gehen, ist regional und auch noch ohne Verpackung ( Stoffbeutel mitnehmen nicht vergessen) Ist nur ein Vorschlag😉
Aber meist auch etwas teurer aber sonst guter Vorschlag 🥰
Gerne mehr von solchen Videos! Hat mir gut gefallen
Besten Dank, freut mich!😊
Ihr seid echt konsequent! :) Uns würde da definitiv noch der ein oder andere Snack fehlen: Obst, Müsli, Joghurt, Schoki...:) Eier kriegen wir ab und an von einer Arbeitskollegin, die hat eigene Hühner Bei uns ist der Wocheneinkauf mehr als doppelt so teuer durch Markt und Bio Produkte. Das ist es uns aber auch wert.
Finde ich vollkommen gut, wenn man für Lebensmittel mehr Geld ausgibt :) Gerade wenn bei euch die Herkunft der Lebensmittel eine wichtige Rolle spielt!
Wirklich sehr sympatisch und ein wirklich informatives Video! Ich habe deinen Kanal heute entdeckt und lebe eigentlich gar nicht als Frugalist. Ich finde das Video aber trotzdem sehr interessant und werde einige Tipps umsetzen!
Das freut mich, sehr cool! :)
Sehr schönes Video, wie immer 🌷 leider fehlt aber was GANZ wichtiges: das Video wo du alles kochst :P ich liebe deine Kochvideos! Vielleicht hast du demnächst mal wieder Zeit, ein frugales Gericht für uns zu zaubern? Liebste Grüße 🌷
Am Mittwoch versuche ich das nächste hochzuladen!! :)
So ein Super Video ! Sympathisch authentisch und super inspirierend
Coool!!😊😊 danke dir!!
Ich kauf auf Vorrat im Unverpacktladen, weil ich da nur alle 6-8 Wochen einkaufen kann. Frische Sachen nur nach Bedarf, gerne saisonal und wenn es geht regional - das spart auch.
Sehr sympathischer Kanal, Du bist so herrlich unaufgeregt - hab gleich mal abboniert. :)
Bio kaufe ich im Bioladen, da ich im Supermarkt nicht überblicken kann, wer da nur greenwashing betreibt. Zum Ausgleich für die Preise im Bioladen geh ich ab und an zum foodsharing, grade für Bananen und Avocados - wenn schon importiert, dann soll es wenigstens nicht im Müll landen.
Vielen Dank für die Einblicke :) das handhabt ihr echt richtig cool !:)
Alte Bananen kann man im Backofen backen und aus überreifen Avocados Brotaufstrich machen mit Knoblauch und Zitronensaft. Schmeckt sehr gut.
Ich mache es fast genauso, schaue auch erst,was habe ich noch da, koche dann für 2x und brauche zuerst Vorräte auf. Ich kaufe bei den Karotten die etwas anderen, die weichen von der Norm ab, sind aber meist günstiger und ohne Plastikverpackung. Den Grünländer, auch wenn er im Angebot ist, lasse ich im Regal und nehme die Eigenmarke, günstiger und mehr drin. Tomaten nehme ich auch nicht, Habe mir im Baumarkt Balkontomaten geholt, schon das erste mal geerntet und habe so immer welche im Haus. Sonst machst du das echt prima! Weiter so!
Danke dir für die Einblicke und dein Kompliment! :)
Es ist für uns tatsächlich kein Problem mit ca 30 bis 40 Euro zu Zweit mit Zusätzlichen für den Großvater klar zu kommen. Seehr wenig Fleischkonsum und Fertig gerichte und schon ist es gemacht zudem keine Getränke kaufen wenn gewünscht eistee aus teebeuteln oder Sodastream :)
Mein Tipp: Rezepte mit nur maximal 5 Zutaten ;) gibt mittlerweile recht viele Bücher dazu.
Ich hab mir so ein Buch von Jamie Oliver gekauft. War dann aber sehr enttäuscht, dass immer min. eine der Zutaten super verrückt/teuer/schwer zu kriegen ist 😅
@@johannarahardt5129 dachte ich anfangs auch... Wo bekomme ich harissapaste oder teriakysauce... Habs in meinem Supermarkt ei gegeben und tada sie führen es. Musste also keinen speziellen Einkauf tätigen. Komme aus der Schweiz und habe es in der migros sowie coop bekommen.
Und was halt auch wichtig zu sagen ist, bei einem Kochbuch möchte ich etwas neues lernen... Also neue geschmackserlebnis... Ich bin kein Fan von den modernen nahrungsmitteln wie Avocado, amaranth oder quinoa wie in den meisten kochbüchern.
Die Sache mit den Vorräten hat mich nachdenklich gemacht und gleich Aktiv werden lassen. In meinem Schrank stand seit über einem Jahr eine Packung Fertigbackmischung für überraschenden Kaffeebesuch. Dieser Fall ist aber Dank Corona nicht eingetreten. Nun schaute ich aufs Haltbarkeitsdatum und lese 4/21 Also schnell aufbrauchen. Aber einen ganzen Kuchen für 2 Personen? Da viel mir die Möglichkeit ein Kuchen im Weckglas zu backen. Jetzt stehen 3 Weckgläser mit Rührteig im Backofen. Die werden nach dem Backen verschlossen und sind dann ein halbes Jahr haltbar. Die Portionen sind auch an einem Wochenende zu zweit zu schaffen.
Ich bin jetzt durch dein Video motiviert meine übertrieben Vorräte aufzubrauchen. Vielen Dank
Yeha! :) Das freut mich, wenn ich es schaffe Menschen zu motivieren :) Danke für deinen Kommentar!
Über Kuchen freuen sich meine Nachbarn immer sehr! Und da habe ich als 1-Personen-Haushalt immer viel abzugeben! 😂
Hey :) ich hab auch nur einen ein Personen Haushalt und friere Dinge wie Kuchen und Bananenbrot immer in einzelnen Stücken ein. Einfach am Vortag rauslegen und mehrere Wochen lang immer wieder genießen :) geht bisher mit jedem Kuchen
Eier aus Bodenhaltung ja top👏🏼🤦🏼♀️ Guck dir mal Bilder von Hennen aus Bodenhaltung an, da vergeht einem der Appetit und man muss schon ein echt guter Verdränger sein um bei der nächsten Eierspeise nicht an diese unhygienischen und abartigen Zustände denken zu müssen.
Ich bin auch sparsam, aber irgendwo ist ne Grenze erreicht aus meiner Sicht. Habe meine eigenen Hühner (ich weiß, das kann nicht jeder) und wenn ich da alle Kosten mit einbeziehe kostet jedes Ei locker 50 Cent oder mehr. Aber das ist es mir wert, da spare ich lieber an anderer Stelle aber werfe nicht meine Ethik und Moral über Bord nur weil ich Dollarzeichen in den Augen hab😄
Selbiges gilt natürlich auch für alle anderen Tierprodukte
Danke für deinen Kommentar. Freilandhaltung ist sicher immer das beste, aber in diesem Fall kommt die Bodenhaltung der Freilandhaltung näher als andere Bodenhaltungsformen und der Bauer legt wert auf eine anständige Haltung.
www.kottsieper.de/haltungsformen.html
@ Schönreden vom Feinsten🙏 Von Werbung sollte man sich niemals blenden lassen. Zudem ist momentan fast bundesweit Stallpflicht schon seit über 2 Monaten, sodass die Hühner selbst wenn sie angeblich aus Freilandhaltung kommen, seit langem kein Tageslicht mehr gesehen haben (aber.. wieso sollte ein Bodenhaltungsbauer überhaupt Freilandhaltung haben, kapier ich nicht?)
Letztendlich ist es ja jedem seine Sache.
@@nonbinaryunicorn9227 ich bin immer dankbar für Kritik und Verbesserungsvorschläge. Was wäre deiner Meinung nach der beste Weg für Verbraucher, wenn sie dem Label und den Angaben des Bauern scheinbar nicht mehr vertrauen können? Nicht jeder kann eigene Hühner im Garten halten 😊
Finde ich toll, dass ihr den Frugalismus nicht komplett über die Lebensmittel stülpt :)
Zu dem Käse kann ich dir aber leider sagen, dass der Marken-Käse nicht zwangsläufig eine bessere Qualität hat. Arbeite selbst in der Lebensmittelbranche und kann dir versichern, dass sehr oft die gleiche Ware in unterschiedlichen Gebinden (mit einem himmelhohen Preisunterschied für den Verbraucher) abgepackt wird... :/
Ohweia ☹️ das hört sich aber sehr frustrierend an... aber das habe ich mir fast gedacht ..
Bedeutet das Bio ist Verbrauchertäuschung?
Wäscht man mit Bio sein Gewissen rein in Sachen Tierleid?
@@miakatze1776 Nein, mein Kommentar war nicht auf Bio oder nicht Bio bezogen, da hab ich mich falsch ausgedrückt und meinen Kommentar entsprechend angepasst.
Im Video ging es ja darum, dass der Käse ein Marken- und kein Ramschkäse ist. Ich wollte sagen, dass der Unterschied zwischen Marken- und No Name-Produkten oftmals nur die Verpackung ist. Und eben entsprechend das Marketing ;)
@ Mein Kommentar bezog sich auf Marken- und No Name-Produkte. Also weil du Ramschkäse erwähnt hast :)
Der Unterschied zwischen Marken- und No Name-Produkt ist oftmals nur die Verpackung - und das Marketing.
Das ist nicht frustrierend, sondern sehr erstaunlich, was gutes Marketing die Leute glauben lässt :)
(Ob das jetzt auch bei dem Käse zutrifft, weiß ich nicht :) )
Karotten und Kohl sind Top Nahrungsmittel, um sich gesund zu ernähren und trotzdem nicht viel Geld auszugeben. Man kann sie roh (z.B. als Salat) oder gegart essen. Zum Rohkostsalat passen Bratkartoffeln, zu Kohlgemüse passt Kartoffelpüree oder Kartoffel-Karotten-Püree; über das Kartoffelpüree gebe ich meistens gebratene Zwiebelringe.
Wow 👍👍 das erste mal sehe ich so ein Kanal und finde es Mega 👍👍👍
Ich koche sehr gerne frisch, und kann es überhaupt nicht leiden wenn mir Lebensmittel kaputt gehen , weil ich immer sage... irgendwelche Schuhe oder Kleidungsstück dass ich nicht mehr gerne trage, kann ich es immer noch an meine Mutter, Geschwister oder Freunde verschenken 🎁 aber verschimmelte Lebensmittel kann ich nicht mal in den Komposter rein tun 🤷🏻♀️🤦🏻♀️
Mach weiter so 👍👍👍🍀❤️
Hast absolut Recht! Danke dir :)
Tolles Video! Die Chefkoch App ist eine gute Idee. Habe ich mir direkt auch besorgt. Danke für den Tipp!
Super gerne 😊
Ein paar Reserven an Lebensmittel (Gerichte) braucht man immer, sei es Lockdown oder wenn der Ort abgeschieden wird durch Murren oder Schnee u. Co. Ich wohne am Land und am Berg. Lg Maria
Auf jeden Fall! Das hätte ich noch ergänzen sollen. Wir haben hier so gut erreichbare lebensmittelläden, da müsste schon eine Meteor einschlagen, dass wir nichts mehr einkaufen können 😀
@ es war nicht böse gemeint, ich freue mich über jedes Video was du machst. Danke dafür. 👍
@ ..oder nur einfach ein etwas großflächigerer Stromausfall 😉
Habe es auch null böse aufgefasst, eure Kommentare sind Gold wert 😊💪🏻
Autsch, das stimmt 😀
Sind das Eier aus Bodenhaltung? Wenn du schon auf die Herkunft der Lebensmittel achtest, dann wäre es sehr wichtig, dass du Bio Eier kaufst. Andere Eier sind nicht vertretbar.
Bei uns gibt es im Moment leider keine Eier aus Freilandhaltung, da wegen der Geflügelpest die Hühner nicht nach draußen dürfen. In der Regel sind die "ehemaligen" Freilandeier sogar extra gekennzeichnet. Man kann also entscheiden, ob man ganz verzichtet oder dann die Eier aus Stallhaltung kauft.
Danke für den Hinweis Selina!
bio eier sind leider oft nicht bio eier selbe mit anderen Bio produkte aus dem Supermarkt.
Alternativ zu Chefkoch kann ich dir Restegourmet auch sehr empfehlen! Dort gibst du an, welche Reste du noch hast und dir werden Rezepte ausgespuckt, die sich zum Teil wirklich nur auf deine Zutaten beschränken :-)
Wie cool, danke für den Tipp!
Danke für den Tipp! Aber die App gibt es nicht für Android oder ?
Ich kann dir auch pinterest empfehlen
@ doch, ich nutze sie auch auf einem Handy mit Android :)
Das wichtigste für Geldbeutel und Planet ist doch dass nichts weggeworfen wird.
Danke für die Infos und Einblicke in deinen Alltag!!Super Video!!
Ich danke dir!😊
Kein einziges Fertiggericht und keine Süßigkeiten😊 In der Öffentlichkeit mit einer Kamera zu sprechen kann wirklich merkwürdig wirken😅
Ja das zieht zu viel Geld und hält null nach 😀
Den Lauch mit der Cremefraish zu einer Suppe verarbeiten. 🤤 Vielleicht noch bisschen Schmelzkäse dazu.
Ohja! Haben wir letzten erst gemacht 🤩
Schmelzkäse ist nicht so toll. Lies mal die Inhaltsstoffe. Liebe Grüße!
Sehr interessant, vielen Dank ! Du hat mich schon inspiriert, beim gestrigen Einkauf nur das zu kaufen, was auf dem Zettel stand , hat auch fast geklappt. Progress not perfection. Ich habe noch einen Geschmackstipp zu Bioeiern, hab sie alle durch (Aldi, Kaufland, Lidl, Rewe, Penny) - den besten Geschmack haben die von Alnatura, wenn sie auch etwas teurer sind, ist mir den kleinen Umweg und die Mehrausgabe wert, wenn man denn einen Alnatura in der Nähe hat.
„Progress Not Perfektion“ - Hammer, ganz genau so ist‘s richtig 😊
Einen alnatura haben wir leider nicht bei uns, aber vielleicht hilft der Tipp anderen 😊
Ich mache Jahre lang Pizza selber, kostet mit Strom 1 Euro. Habe gasherd extra gekauft, 1 gas Flasche reicht für 2 Monate, 3 Erwachsene 1 Hund. Koche und backe alles selber,.
Klemmt die Leertaste?
Danke für die Einblicke :)
Sehr gerne 😊
Man könnte auch noch schauen wo man Lebensmittel retten kann.
Wir geben maximal 100 Euro pro Woche aus zu dritt, tendenziell sogar weniger. Frische Lebensmittel gerade im Angebot sind auch sehr günstig 🙂✌️
Ja das stimmt! Öfter gehe ich abends einkaufen, dann ist Gemüse meist sehr reduziert 😊
Ich kaufe auch oft reduzierte Sachen auch damit sie nicht weggeschmissenen werden ☺️
Ich koche auch immer selbst. Ich spare dadurch sehr viel Geld und man lebt auch gesünder 😊
Super :)
Kann noch optimiert werden. Käse und Wurst am Stück kaufen, Brot und andere Backgerichte selber machen, Butter im Angebot auf Vorrat kaufen und einfrieren, gefrorenes Gemüse, nur 3,5% Milch kaufen und auf Wunsch Fettanteil mit Wasser reduzieren, Gewürze in großen Paketen kaufen und selber Mischungen herstellen. Günstiger geht nur mit höherem Zeitaufwand für Beschaffung und Zubereitung und dann werden andere Aktivitäten lohnenswerter
Danke für die Tipps!
Bei dem Streukäse bin ich skeptisch. A, weil es wahrscheinlich kein richtiger Käse ist und B würde ich an der stelle Teilstück vom Leib holen den man wunderbar selbst reiben kann und anschließend noch etwas aufschnitt über hat.
Danke für die Anregung!
Bitte keine Eier aus Bodenhaltung! Das verträgt sich nicht mit eurer ansonsten so nachhaltigen und verantwortungsvollen Lebenseinstellung.
Habe ich zur Kenntnis genommen :-) Danke für euer Feedback
Ich gebe pro Woche maximal 25€ für Lebensmittel aus. 😶
Was kaufst Du? Machst Du ein Video?
25€/Wo ??🤔🤔😂🤣 sparen sparen sparen. wofür??😁😁
Bald die 3000 Marke geknackt cool weiter so😊😊😊
Da sind sie 🤩😊
Wenn ihr Tierleid vermeiden wollt, ist der Milchkonsum nicht ein Stück besser.
Dann dürften wir gar nix mehr Plastik Scheiße Obst Gemüse ohh wie gesund, Klamotten dürften wir fast nix kaufen und und und.
Hallöchen, ich finde das ganz toll man kann eine Menge von dir lernen. Gerade jetzt wo alles so teuer ist. Ich sage Dankeschön und freue mich auf mehr Videos. Liebe Grüße Brigitta 😄😘
Bei dem Streukäse kannst du auch nochmal sparen indem ihr selbst reibt.
Ich kaufe Käse im Stück von der Eigenmarke des Marktes, ist günstger und die Bilanz des Tierwohls ist die gleiche wie beim konventionellen Markenkäse. Er ist auch länger haltbar weil ich die Scheiben nur schneide,wenn ich sie brauche. Wenn er doch mal weg muss, wird er gerieben und es gibt Auflauf oder Pizza
Danke euch! :) Ist notiert!
kleiner tipp, im kauflan nach 20 uhr einkaufen ;) da gibt es auf die frische produkte nochmal gut rabatt
@Bea+CCC NRW, da hat alles an Lebensmittelläden offen wie gewohnt :) Zumindest Köln und Umgebung.
@Bea+CCC hier je nachdem wo und welcher Laden sogar bis 24 uhr
Hallo🙋, ein schönes Video und tolle Sachen die du einkaufst. Ich bin nicht der Riesenobstesser, aber wir brauchen da schon viel mehr Obst. 🤷 Super, wie ihr eure Planung macht. Liebe Grüße
Wir hatten noch Äpfel und Kiwis da, das habe ich vergessen zu erwähnen :) Wir lieben Obst auch!
Bestandsaufnahme spart schon einiges an Geld, da man die Lebensmittel nicht wegschmeißen muss.
Genial, dass man einfach die restlichen Lebensmittel eingibt und schon ein Rezept hat 👍
Cashbacks sollten immer genutzt werden 😃
Ich finde dich super sympathisch. Und ich liebe deine Videos. Deswegen lasse ich dir ein Abo da.Du hast mich inspiriert das Essen für die Woche zu planen. Dankeschön und mach weiter so.
Danke dir!! :) :)
Sehr schöne Tipps! Allerdings fehlt mir für ein realistisches Wochenbudget alles fürs Frühstück und Mittagessen/Abendbrot (je nachdem für wann die von dir gesammelten Rezepte sind), wenn man davon ausgeht, dass man 3 Mahlzeiten am Tag isst.
Bin auf deinen Kanal vor kurzem gestoßen und du machst echt super Content 👍🏽
Was mich interessieren würde, bist du noch in einem Hauptberuf tätig und wenn ja, was machst du? 🤔
Ich mache jetzt im Mai mein Referendariat. Habe bis zuletzt studiert und arbeite seit 3 Jahren nebenbei als Vertretungslehrer an einer Grundschule :)
@ Cool, dass du so transparent bist und weiterhin viel Erfolg mit deinem Kanal 🙏🏽
Ich mache das auch so ähnlich Vorräte gibt es bei mir so gut wie gar nicht
Hey, ich bin aus der Bio-Branche (auch geprüft) haha jedenfalls kenne ich mich sehr gut aus. Du hast recht, Bio ist nicht gleich Bio. Die Unterschiede liegen zwischen den mindest Anforderung und so genannten Anbauverbänden, die sich mehr auf Tierwohl, Umwelt etc. konzentrieren. Dennoch ist bio bei tierischen Produkten immer die bessere Variante als konventionelle Haltung durch Zugabe von Antibiotika. Bei Getreideprodukten und O&G sind es die Pestizide und spritzmittel die Gemüse größer und länger haltbar macht.
Ansonsten stell gerne noch fragen dazu. LG
also bei Milch merke ich es geschmacklich extrem ob es Bio ist oder nicht, deshalb nur Bio. Ausser es ist eh von der Tafel oder sonstwie gerettet, dann ist es egal
So sympathisch 😊 und hilfreiche Tipps!
Foodsharing eher nutzen als alles im Laden zu kaufen
Hallo, ich habe Deinen/Euren Kanal grad gefunden und bin sehr angetan. Mein Kompliment, endlich ein netter frugalistischer Kanal in deutscher Sprache. In den Kommentaren gibt es ja einige Anmerkungen, wie Ihr "besser" also nachhaltiger, mehr bio etc. einkaufen könnt/solltet. Da sage ich nur, jeder bitte wie er mag und "no food shaming". Selbst die günstigsten Eigenmarken werden oftmals von derselben Firma hergestellt wie die teuren. Und oftmals sind die billigsten sogar besser. Kleines Beispiel, das JA- Rapsöl von Rewe in der Plastikflasche hat von Ökotest ein "sehr gut" bekommen und es kostet unter 1,50 Euro den Liter. Ich habe jahrelang/jahrzentelang nur bio gekauft, gesünder bin ich deswegen nicht. Ich habe trotzdem gleich 3 Autoimmunerkrankungen. Und als solches gilt es, den Hauptfeind, nämlich den Stress, zu reduzieren. Und auch einkaufen hat mich persönlich gestresst, weil ich auf alles geachtet habe.....und wieviel Geld ich da ausgegeben habe.... Jetzt kaufe ich ein, was ich möchte und bin von dem billigsten Rapsöl z.B. sehr bgeistert. Ich wiederhole daher gerne: no food shaming oder langes rechtfertigen was Ihr einkauft. Mir hat das Video super gefallen! Liebe Grüße aus Norddeutschland.
Danke dir für den wertvollen Kommentar! Du hast Recht: Jede*r wie es für ihn/ sie passt! :)
das ist jetzt aber kein Einkauf für drei Mahlzeiten pro Tag für zwei Personen und sieben Tage, oder?
dachte ich mir auch so, das esse ich alleine in 3 tagen
Was is denn bitte an Grünländer ne gute Marke? Einmal Googlen und schon weiss man's... ich find's eher schade das Eier aus Bodenhaltung gekauft wurden. Ansonsten n schönes Video
Danke Alexa für dein Feedback.
Das mit den Eiern habe ich tatsächlich verbockt. Hier habe ich mich von einem hohen Preis veräppeln lassen. Hoher Preis bedeutet also nicht zwingend Tierleid ersparen. Da werde ich drauf achten :)
Noch besser als Chefkoch ist Restegourmet, in der Premiumversion kann man sogar eingeben, dass man möglichst nur mit den vorhandenen Zutaten kochen möchte.
danke!
Danke für deine privaten Einblicke beim Einkaufen. Mein Kühlschrank sieht auch so übersichtlich . Mit Kartoffeln kann man wirklich viel zaubern. Danke für den Tipp mit der Sahne. Man hat immer mal was angefangenes . Und du rührst es zusammen und frostest es ein? Habe ich das richtig verstanden? Ich schaue auch immer durch,was man noch miteinander kombinieren kann, also was Reste betrifft.
Ja ganz genau :) Wir frieren inzwischen fast alles ein :-D
Wo bin ich hier gelandet ? Creme Fraiche + Sahne einfrieren - lohnt sich das vom Zeitfaktor ?
Danke für das schöne Video. Wir haben auch mehr Lebensmittel auf Vorrat zu Hause. Einmal weil wir auch auf dem Dorf wohnen, aber auch weil wir im Sommer selbst Marmeladen, Tomatensoße, Apfelmus und ähnliches kochen. Wir haben einen Garten und die Ernte muss ja haltbar gemacht werden. Das hilft das restlich Jahr auch Geld zu sparen.
Zu Kaufland gehen wir auch meistens einkaufen. Penny kann ich nicht empfehlen. Die Qualität von Obst und Gemüse ist im Penny deutlich schlechter als im Kaufland und Rewe. Mir persönlich reicht die Auswahl im Penny nicht aus und die Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter sind meiner Meinung nach nicht zeitgemäß.
Ernte aus dem Garten zu beziehen ist mein großer Traum- was ein toller Gedanke :)
Bei dem Einkauf würde mir das Obst fehlen. Teilt ihr euch jeden Tag eine Banane? Ansonsten gute Spartipps.
Hatten noch Äpfel und ein paar Bananen zu Hause😊 sonst wäre es natürlichste wenig Obst, das stimmt
Mit den Vorräten hat mich jetzt zum Nachdenken angeregt und werde die jetzt mal aufbrauchen. Vielleicht entdecke ich ja auch neue Rezepte! Ich habe noch eine Frage, das sieht alles nach Mittagessen aus, was frühstückt ihr ?
Das freut mich :)!
Brot mit Käse/ vegetarischem Aufschnitt. Ich frühstücke aber auch unter der Woche immer erst gegen 10. Das habe ich mir angewöhnt, damit ich erstens weniger Kalorien zu mir nehme (habe vorher immer zuviel gefuttert :-D) und weil ich gemerkt habe, dass ich trotz eines Frühstücks um 7:00 Uhr morgens um 10:00 eh schon wieder Hunger hatte.
@ haha ja das kenn ich, frühstücke auch erst gegen 10. Ja cool, danke für deine Antwort 😇
Wow, echt super! Werde definitiv es auch probieren! Danke fürs Teilen!😁👍
Sehr gerne!
Danke für dieses Videi.
Ich bin jetzt erst auf dem weg zu eine Frugalist, obwohl ich schon immer sehr sehr sparsam bin. Aber bei den Lebensmitteln darf ich noch üben.😂 danke.
Der Käse war einfach in Aktion, der wird doch nicht weggeworfen wenn du ihn nicht kaufst 😅 da hättest du den aus ner anderen Ecke aus ner Kiste mit Aufkleber gefischt. Wenn du sparen willst und eh für die nächsten Tage kaufst, würde sich die Kiste mit den Sachen die bald ablaufen sicher auch lohnen.
super Video! Ich versuche auch nur einmal in der Woche einkaufen zu gehen und achte da oft auf Produkte ohne Zucker. Ist das für euch auch wichtig?
Unter der Woche verzichten wir auf Zuckerhaltige Sachen. Am Wochenende darf es mal etwas süßes sein. Da wir zum kochen keinerlei Fertigzutaten holen, ist in der Regel auch kein industrieller Zucker dabei.
für mich ist ein Vorrat an haltbaren Grundlagenlebensmitteln essentiell. Das wenigste davon geht kaputt, derhalb muss man es nicht perfekt zum Termin aufbrauchen.
1. Kann es einem immer passieren, dass man eine oder zwei Wochen nicht zum Einkaufen kommt. (Krankheit, Stress, oder gerade aktuell: Quarantäne)
2. werden Lebensmittel tendentiell teurer und man kann ein bisschen sparen.
Also ich bin echt neidisch, wir wohnen zu 2 und schaffen das nicht obwohl wir uns echt mühe geben dennoch ist es immer recht anstrengend erst recht da ich im Einzelhandel arbeite da kommt dann immer irgendetwas noch mir, bin mittlerweile soweit das ich meine Karte zuhause lasse sonst kaufe ich immer so viel ein 😅
Aber das ist doch schonmal ein guter Trick, wenn dir das hilft :) Sparsamkeit ist ein Prozess. arbeite einfach immer weiter an dir selbst, dann schaffst du das auch :)
Das soll reichen für 2 Personen für eine ganze Woche?! Bin echt überrascht.
Welche 7 Frühstücke sind das, 7 Mittagessen und 7 Abendessen?
Könntest du die ganzen (also 21) Gerichte bitte mal aufschreiben? Ich mein so ein Auflauf reicht doch auch nur mal für Mittag + Abend oder für Abend + Mittag am nächsten Tag.
Mache es so das alle Rezepte die ich ausprobiert habe und der Familie schmecken in einen Karteikasten kommen. Aus diesen wird dann ein Wochenplan erstellt und es werden immer Mal neue Rezepte getestet.
Kann auch Mal empfehlen die kostenlosen Rezept Zeitschriften der Supermärkte mit zu nehmen 😊
Kein Problem, dein Video ist top. Uns geht es allen so, mit der Maske. Weiter so!
Great Video! Thumbs up!
Gutes Video 👌🏻
Besten Dank 😊
Unsere Hafermilch ist immer 90-95% reduziert, weil wir sie selber machen ;-)
Daraus machen wir dann auch Joghurt selber. Das spart jede Menge Geld, Schlepperei und Verpackungsmüll.
Und man weiß was drin ist.
Hallo, das klingt super!! Habt ihr ein „Rezept“, wie ihr das jeweils zubereitet ?😊
@maja oh das klingt klasse. Für den Joghurt hätte ich auch gern das Rezept :) danke!
@ hey😉, ich misch mich mal ein. Joghurt aus pflanzenmilch geht genauso wie normaler*. Man nehme Pflanzenmilch deiner Wahl, erwärme dies auf ca 40° C,füge entweder bereits fertigen Joghurt aus dem Kühlregal aus einem Laden deiner Wahl( wichtig:mit lebenden Bakterien) rühre es ordentlich um und lasse es für ca 16-24h an einem warmen Ort stehen. Oder man nehme Joghurtmaker. Voilá, Joghurt fertig.
Es gibt auch in gut sortierten Läden Joghurtbakterien in Pulverform, könnte man statt des fertigen Joghurts zu nehmen. Und gegebenfalls muss man was zum eindicken nehmen. Z.B. der Joghurt aus Mandelmilch wird eher flüssig.
@@gandalf_x tausend Dank 😊 habe ich mir gleich abfotografiert 🤩
@ sehr gern, vielen Dank für die interessanten Videos und viel Erfolg!😊
Woran machst du denn fest, dass der Käse von einer „guten Firma“ ist? 😅
Guter Punkt, wurde gerade schon darauf hingewiesen, dass man es NICHT am Preis ausmachen kann, da hier viel getrickst wird. Werde hier also nochmal meine Hausaufgaben machen müssen
@ Hier geht es ja in erster Linie um günstigen Einkauf. Darum kann ich die ganze Kritik nicht verstehen. Es gibt viele Leute, die können sich Bio überhaupt nicht leisten. Weil sie so wenig Geld haben, dass sie nirgendwo sparen können. Ich finde Dein Video sehr gut. Auf Nachhaltigkeit kann man dann ja selbst achten, wenn man es möchte und das Geld dafür hat. 😊
Schönes Video 👍🙌 Hab gestern erst ein Challenge-Video hochgeladen... im April will ich nicht mehr als 80€ für Lebensmittel/Haushalt Drogerie ausgeben...🙈😄
Oh, das klingt ambitioniert 😊 gutes Gelingen !
@ Ich danke Dir 😄💪
Am besten noch wenn möglich, Gemüse selbst anbauen !
Über Foodsharing kannst du viele lebensmittel gratis bekommen die sonnst in der Tonne landen.
Mache ich bald wieder! :)
Sehr schöner Hintergrund heute 👌🏻
Krass... aber wie deckst du mit so einem Budget deinen täglichen Eiweißbedarf? Ich brauch täglich 176 g Protein, in Diätphasen ca. 200g. Ohne Supplementierung schaff ich das nicht, kann schließlich nicht nur Haferflocken essen...
Was ist mit Kreatin, Omega 3, Zink und Vitaminen? Hast du keine Angst vor Nährstoffmangel und daraus resultierenden Krankheiten?
Getrocknete Hülsenfrüchte und einige Nüsse (z.b Erdnüsse) sind sehr günstig. Ab und an pseudogetreide und Tofu und wenn du nicht Vegan lebst Quark. Mann kann auch wenn man Sport macht, gut, günstig und Vegan seinen proteinbedarf decken (auch wenn das natürlich schwieriger ist mit so einem Buget). Und supplementieren ist ja nicht unbedingt schlecht
Ich hasse leider kochen :(. Bei Lebensmittel/Essen sparen ist meine allergrößte challenge :(
Manche Menschen kann man mit Kochen jagen, da hast du Recht :-D
Mein Problem ist nicht das selber kochen sondern das "ich gebe immer vieeel zu vieeel aus und achte auch überhaupt nicht auf die Preise." Problem.. Bin gespannt ob ich das hinkriege,die Motivation dazu habe ich :-)))
Mein Nummer 1 Tipp waere ganz klar Innereien essen. Nicht nur eines der gesuendesten und naehrstoffreichsten Lebensmittel, auch noch unglaublich guenstig, selbst in hoher Qualitaet vom Metzger.
Dein Kühlschrank geht dir kaputt🙊 mach zu!
Upsi :-D