곰쓰님 베이킹 영상 정말 잘 보고 있어요! 곰쓰님 영상으로 머핀, 체크쿠키, 마들렌, 마카롱(얜 손핸더로 했다가 2트^^;;), 슈 다 1트에 성공 했어요! 제 베이킹 취미에 한 줄기 빛이세요! 곰쓰님 레시피로 베이킹 하면 다들 카페 하라고 할 정도로 정말 맛있고요! 감사합니다:D 곰쓰님 최고에요!!❤
지금 반죽을 냉동고에 넣어뒀습니다! 몇 달 전부터 체크 쿠키를 서너 번 만들었는데, 이번이 제일 성공할 것 같아요. ㅎㅎ 레시피도 쉽고, 영상(편집)이 깔끔해서 너무 좋네요! 체크쿠키는 아무래도 모양 이쁘게 나오기 힘든데, 곰쓰님 덕분에 이번에 잘 나올 것 같아요. (하트)
제가 만든 쿠키도 맛있을 수 있군요ㅜㅜㅜㅜ 어릴 때 처음 시도해본 쿠키가 막... 맛있지 않았어서 그 이후로 베이킹은 나랑은 연이 없나보다 했는데 이렇게 저에게 용기를 주는 레시피는 처음이었어요🥹🥹...... 방법도 자세하고 종이컵 계량도 너무 친절하시지만 집에 전자저울도 있어서 바로 뚝딱 따라해봤고 완전 성공했습니다👍✨️✨️✨️ 엄한 짓 안하고 그대로만 따라하면 실패하는게 더 어려울 것 같았어요 개인적인 후기 겸 팁을 하나 더하자면 자르기 전에 반죽 사이즈를 꼼꼼하게 맞출 수록 예뻐지는 쿠키였습니다 ((저는 조금 춤추는 체크무늬가 됐어요)) 처음엔 좀 눅눅한가? 했는데 실온 숙성 하루정도 하니까 딱 좋은 바삭함이에요! 맛도 너무 달지 않고 마음에 들어요 ㅜㅜㅜ 설레서 내일은 올려주신 다른 쿠키도 도전해볼 생각입니다 그리고 초코버전 녹차버전 두 번 만들면서 궁금한 점이 하나 생겼는데요..! 마지막 반죽을 끝냈을 때 밀가루가 덜 들어간 초코반죽 녹차반죽은 매끈 단단한 느낌인데 일반 반죽은 좀 더 꼼꼼하게 섞어줬는데도 약간 더 질척한 느낌이 들었습니다🤔 나중엔 모양을 단단하게 잡기 어려울 것 같아서 박력분을 더 추가하기도 할 정도였는데 원래 요런 차이가 생기는지 아니면 제가 뭔가 놓친게 있었는지? 궁금했어요!
자세하고 친절한 후기 올려 주셔서 만드시는 분들에게 많은 도움이 될 것 같아요!ㅎㅎ 베이킹이 재밌게 느껴지신것 같아 너무 뿌듯하고 기쁘고 감사합니다!☺️❤️ 초코맛 녹차맛과 기본맛 반죽 묽기가 다른 이유는 사용하시는 코코아가루와 녹차가루에 따라 조금은 다르겠지만 보통은 코코아 가루나 녹차가루가 밀가루보다 수분을 더 많이 잡아 먹기 때문입니다! 그렇기 때문에 조금 더 매끈한 느낌으로 완성이 됩니다! 그리고 코코아가루나 녹차가루는 1g 계량 오차에도 많은 차이가 날 수 있기 때문에 계량을 정확하게 하면 좋습니다! 그렇지만 기본 반죽이 질척일 정도는 아니기 때문에 혹시 계량에 오차가 있지 않았나 싶습니다☺️
완전 대성공 와 너무 맛있어요ㅜ 저번 버터 쿠키때 페이장 무염버터로 만들었는데 이번엔 이즈닝 무염버터로 만들었더니 향이 덜하지만 깔끔해져서 초코와 잘어울려져서 너무 맛있게 되서 광광 울었어요ㅜ🧈 발로나 초코 가루로🍫 만들었더니 초코를 먹고도 진하게 여운이 남더라구요 그리고 규격이 잘 나와 있어서 너무 예쁜 네모로 잘 만들어졌어용!! 전 1.5cm가 없어서 나무젓가락 3개 겹쳐서 테이프로 둘둘 말아서 맞췄어욬ㅋㅋㅋㅋ 진짜 대대 성공 이였습니당! 전 라헨느 더 뉴 퀸 155도 18분 했어용~ 🌟이번에도 바삭하게 잘 만들어져서 너무 감사하게 먹었어욥!😢❤
처음으로 해본 베이킹이었는데 한번에 성공했어요! 체크가 반듯하게 나오지 않은건 아쉬웠지만(그냥제가잘못자름) 맛은 너무 좋았어요! 저는 질병때문에 한두개만 먹고 부모님 드렸는데 부모님도 맛있다고 해주셔서 다음번엔 다른 쿠키도 만들어보려구요! 다들 꼭 만들어보세요 쉽고 맛있어요
안녕하세요 선플달기 운동으로 글을쓰는 고등학생입니다. 베이킹을 취미로 하고 있고 뭔가 만드는걸 특히 음식같은걸 만들기를 정말 좋아하는데 집에 오븐이 없는 상태라 하고싶어도 잘 하지 멋하는 경우가 많았습니다 이영상을 통해 제가 하고 싶은 베이킹을 편하고 쉽게 만들 수 있어 감사하다고 말씀드리고 싶습니다! 유익한 영상 감사드립니다!
좋게 봐주셔서 감사합니다!☺️ 보통 쿠키가 퍼지는 이유는 만드는 과정에서 반죽이나 버터가 많이 녹거나 수분재료(주로 계란 계량 오차가 생길 경우)가 많이 들어갔을 경우에 많이 퍼지게 됩니다! 그리고 오븐 온도가 낮을 경우에도 많이 퍼지게 됩니다 굽기 전 쿠키는 꼭 차가운 상태에서 구우셔야 잘 퍼지지 않습니다(쿠키 팬닝 후 팬째로 냉동실에 10분 보관 후 구우면 좋습니다)
네 보통은 에프 온도를 20도 낮게 구워 주시면 좋고 시간도 2~3분 짧게 해주시면 좋습니다! 에프랑 오븐이 말씀하신대로 미묘하게 달라서 꼭 테스트를 해봐야되더라고요ㅎㅎ 황치즈 가루는 지방성분이 많아 반죽이 많이 질척거리기 때문에 딱 레시피를 알려드리기 어렵네요ㅠㅠ 박력분 양은 안줄이고 그대로 하시고 황치즈 가루는 박력분 대비 20~25%정도 넣어 주시면 얼추 됩니다☺️
실내 온도가 낮아서 실온에 두었어도 계란온도가 생각보다 낮았거나 계란을 나누어 넣고 휘핑하는 과정에서 약하게 천천히 섞어 줄 경우 버터랑 계란이 잘 안합쳐지고 분리가 난 것처럼 될 수 있습니다 처음에는 분리난 것처럼 보여도 빠르고 힘차게 휘핑하시다 보면 버터랑 계란이 잘 섞이게 됩니다!☺️ 아님 너무너무 힘차게 젓다보니 버터가 분리가 난 경우도 있습니다
안녕하세요! 잘 만드셨다니 너무 감사합니다😄 쿠키가 바삭하지 않고 부드러운 식감인 것은 덜 구워졌을 때나 두께가 두꺼워서 안쪽까지 충분히 익지 않았을 경우입니다! 밀가루를 덜 넣으면 바삭해지는것은 맞으나 체크쿠키의 모양이 이쁘게 나오지 않습니다! 다음번에는 1~2분만 굽는 시간을 늘려주시면 좋을 것 같습니다 그리고 슈가파우더 양을 조금 줄이시면 더 파삭한 식감이 됩니다! 설탕 50g슈가파우더 30g 이렇게요!
![네모반듯 맛있는 체크쿠키 만들기ㅣ쉽고 재미있는 초보베이킹 추천!ㅣCheck Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]](http://i.ytimg.com/vi/orC1NOEJ_OQ/mqdefault.jpg)
![네모반듯 맛있는 체크쿠키 만들기ㅣ쉽고 재미있는 초보베이킹 추천!ㅣCheck Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]](/img/tr.png)
쿠키 만들기 할때 다 오븐 레시피만 알려줘서 난감했는데
에어프라이어 레시피 보고 호다닥 만들어봤는데
너무 맛있고 선물용으로도 좋을거 같았습니다
감사합니다
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️ 에어프라이어 레시피 자주 업로드 하겠습니당
곰쓰님 덕분에 부모님 결혼기념일이 더 빛났네요 감사합니다.
☺️❤️👍
이 영상보고 첫 베이킹 해봤는데 저는 슈가파우더 없어서 설탕 70g에 가염버터로 하는대신 소금은 1g만 넣었는데 맛있어요! 에프로 구웠는데 노릇하게 안나와서 중간중간 열어보면서 10분정도 더 구웠더니 대성공이에요ㅠ 구독 누르고 갑니당…❤
가염 버터로 소금 안 넣어도 될까요??
네! 맞아요 가염버터로 하실 경우엔 소금을 반으로 줄여 주시면 좋습니다👍 에프로 노릇하게 안 나올 경우 10도 더 올려서 구워 주시는것도 좋습니다!☺️ 구독 감사합니다❤️❤️❤️
안녕하세요 곰쓰님. 저는 도덕 수업에서 선플달기 활동 중인 학생입니다.제가 베이킹을 못 하는데 취미로 하고싶을 때 곰쓰님껄 보고 항상 성공했던 적이 있습니다! 항상 영상 찍어주셔서 감사합니다! 화이팅하세요!👍🏻👍🏻
안녕하세요! 좋은 활동을 하고 계시네요!☺️ 영상 좋아해 주셔서 정말 감사합니다! 선플달기 활동도 화이팅!!💕
이거 따라 만들어봤는데 지금까지 해본것중에 제일 좋네요 이제 곰쓰님꺼로 해야겟어요 좋은 레시피 감사합니다❤
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️💕
곰쓰님~! 제가 베이킹 초보라 체크쿠키 영상보고 팁 많이많이 얻었어용ㅎㅎ
반죽 자르는 소리도 진쫘루 힐링되네여~~
오늘도 좋아요 누르고 가욧!!
팁을 많이 얻으셨다니 기쁘네요ㅎㅎㅎ 좋아요 감사합니다!❤️💖
8:38 우와 완전 일정하게 잘 써신다ㄷㄷ
감사합니당ㅎ😙❤️
포장하신 거 볼 때 크기가 딱딱 맞아서 기분이 편해지네염😊 베이킹 소리도 넘후 좋아염😊
딱딱 맞으니까 너무 기분 좋더라고요 포장하는 재미가 있어요!ㅎㅎ 영상 좋게 봐주셔서 감사합니다😆❤️
진짜진짜진짜 곰쓰님 최고 ㅠㅠㅠ 모든 레시피 최근에 다 구워서 예쁜 선물박스에 포장해서 선물했더니 다들 좋아하시고 맛있다구,, 베이킹쪽으로 나가라는 소리도 들엇어요 헤헤 ☺️ 덕분에 제가 좋아하는 쌤한테 선물 잘 드렸어요 감사합니다 ㅠㅠㅠ
레시피가 도움이 된 것 같아 정말 기쁘네용!ㅎㅎㅎ 저도 정말 감사합니다!❤️❤️❤️❤️😆
헉 너무 네모반듯 예뻐서 연말선물하기에도 좋을 것 같아요:) 항상 쉽고 간단한 레시피 너무너무 감사해요!! 가끔 취미로 베이킹 하는데 항상 디테일하게 설명해주셔서 곰쓰님 레시피만 참고하게되네용ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상 많이많이 올려주세요❤️❤️
네! 모양이 너무 이쁘고 정성이 들어간 느낌이라 선물하기에 너무 좋을 것 같더라고요!☺️ 실물은 더더 이뻐요ㅎㅎ 영상 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다 앞으로도 더 좋은 영상 만들도록 노력하겠습니다! 많이 봐주세용 🙂❤️
강박증 있는 저를 행복하게 만들어주는 영상이네요ㅎㅎ
ㅎㅎ감사합니다☺️❤️
네모삼자에 포잠 ㅋㅋㅋㅋ 귀여워요!! 믿고 보는 곰쓰님 베이킹 😊 포장용지 크기까지 상세하게 알려주셔서 감사합니다~!!
믿보곰이라니 감사합니다ㅎㅎ😆❤️❤️❤️
곰쓰님 덕분에 진짜 행복해요 베이킹 하는 거 정말좋아하는데 퇴근하고 집에서 뭐 구울까 재료 고르는 재미가 제 일주일을 버티게 해줘요 👍👍🤍
베이킹 재미에 행복하셨다니 저도 정말 행복하네용😆ㅎㅎㅎ 좋아해 주셔서 감사합니다!❤️
곰쓰님 베이킹 영상 정말 잘 보고 있어요!
곰쓰님 영상으로 머핀, 체크쿠키, 마들렌, 마카롱(얜 손핸더로 했다가 2트^^;;), 슈 다 1트에 성공 했어요! 제 베이킹 취미에 한 줄기 빛이세요! 곰쓰님 레시피로 베이킹 하면 다들 카페 하라고 할 정도로 정말 맛있고요! 감사합니다:D 곰쓰님 최고에요!!❤
다 성공하셨다니 정말 뿌듯하네요ㅎㅎㅎ 레시피 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!☺️❤️
체크쿠키 이렇게 간단하게도 만들 수 있군용!!! 10:26 자막센스 넘 귀며뭐묘 ㅎㅎㅎ
귀며뭐묘ㅎㅎ 감사합니담!🙂❤️
이 영상보고 만들었는데 성공했습니다.
쉽고 재밌는 영상 항상 감사합니다😊❤
영상 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!☺️❤️
일요일에 구워서 가족과 지인분들 나눠줬더니 다 너무 맛있다고 하셨어요~ 좋은 레시피 감사합니다 😽
일요일에는 초코 체크쿠키만 만들었는데
맛있다고 해서 오늘은 녹차 체크쿠키도 함께 만들어 봤어요!! 감사합니다 ❤️🍀
지금 굽는중인데 냄새가 너무 좋아여..🥹 만드느라 개고생했네요 머리까지 아파요 영상에서 간단하길래 현실에서도 그럴거라 생각한 저의 착각.. 후 결과는 좋지만
지금 반죽을 냉동고에 넣어뒀습니다! 몇 달 전부터 체크 쿠키를 서너 번 만들었는데, 이번이 제일 성공할 것 같아요. ㅎㅎ 레시피도 쉽고, 영상(편집)이 깔끔해서 너무 좋네요! 체크쿠키는 아무래도 모양 이쁘게 나오기 힘든데, 곰쓰님 덕분에 이번에 잘 나올 것 같아요. (하트)
오오 부디 이쁘게 잘 나왔으면 좋겠네요!ㅎㅎㅎ❤️ 좋아해 쥬셔서 감사합니다☺️
사각사각 소리가 넘 좋아요 👏🏼🥹
감사합니당❤️
제가 만든 쿠키도 맛있을 수 있군요ㅜㅜㅜㅜ
어릴 때 처음 시도해본 쿠키가 막... 맛있지 않았어서 그 이후로 베이킹은 나랑은 연이 없나보다 했는데 이렇게 저에게 용기를 주는 레시피는 처음이었어요🥹🥹......
방법도 자세하고 종이컵 계량도 너무 친절하시지만 집에 전자저울도 있어서 바로 뚝딱 따라해봤고 완전 성공했습니다👍✨️✨️✨️ 엄한 짓 안하고 그대로만 따라하면 실패하는게 더 어려울 것 같았어요
개인적인 후기 겸 팁을 하나 더하자면 자르기 전에 반죽 사이즈를 꼼꼼하게 맞출 수록 예뻐지는 쿠키였습니다 ((저는 조금 춤추는 체크무늬가 됐어요))
처음엔 좀 눅눅한가? 했는데 실온 숙성 하루정도 하니까 딱 좋은 바삭함이에요! 맛도 너무 달지 않고 마음에 들어요 ㅜㅜㅜ 설레서 내일은 올려주신 다른 쿠키도 도전해볼 생각입니다
그리고 초코버전 녹차버전 두 번 만들면서 궁금한 점이 하나 생겼는데요..! 마지막 반죽을 끝냈을 때 밀가루가 덜 들어간 초코반죽 녹차반죽은 매끈 단단한 느낌인데 일반 반죽은 좀 더 꼼꼼하게 섞어줬는데도 약간 더 질척한 느낌이 들었습니다🤔
나중엔 모양을 단단하게 잡기 어려울 것 같아서 박력분을 더 추가하기도 할 정도였는데 원래 요런 차이가 생기는지 아니면 제가 뭔가 놓친게 있었는지? 궁금했어요!
자세하고 친절한 후기 올려 주셔서 만드시는 분들에게 많은 도움이 될 것 같아요!ㅎㅎ 베이킹이 재밌게 느껴지신것 같아 너무 뿌듯하고 기쁘고 감사합니다!☺️❤️
초코맛 녹차맛과 기본맛 반죽 묽기가 다른 이유는 사용하시는 코코아가루와 녹차가루에 따라 조금은 다르겠지만 보통은 코코아 가루나 녹차가루가 밀가루보다 수분을 더 많이 잡아 먹기 때문입니다! 그렇기 때문에 조금 더 매끈한 느낌으로 완성이 됩니다! 그리고 코코아가루나 녹차가루는 1g 계량 오차에도 많은 차이가 날 수 있기 때문에 계량을 정확하게 하면 좋습니다! 그렇지만 기본 반죽이 질척일 정도는 아니기 때문에 혹시 계량에 오차가 있지 않았나 싶습니다☺️
9:17 아 가지런해!
에어프라이어 레시피라니 사랑합니다.!!!!+박력분 사야하나 했는데 중력분 대체 가능하다니 안 사도 되겠네요. 감사합니다
레세피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️
완전 대성공 와 너무 맛있어요ㅜ 저번 버터 쿠키때 페이장 무염버터로 만들었는데 이번엔 이즈닝 무염버터로 만들었더니 향이 덜하지만 깔끔해져서 초코와 잘어울려져서 너무 맛있게 되서 광광 울었어요ㅜ🧈 발로나 초코 가루로🍫 만들었더니 초코를 먹고도 진하게 여운이 남더라구요 그리고 규격이 잘 나와 있어서 너무 예쁜 네모로 잘 만들어졌어용!! 전 1.5cm가 없어서 나무젓가락 3개 겹쳐서 테이프로 둘둘 말아서 맞췄어욬ㅋㅋㅋㅋ 진짜 대대 성공 이였습니당!
전 라헨느 더 뉴 퀸 155도 18분 했어용~ 🌟이번에도 바삭하게 잘 만들어져서 너무 감사하게 먹었어욥!😢❤
대성공 축하드려요!🎉 발효버터는 향이 강해서 일반 버터랑 반씩 섞어서 사용하셔도 좋습니다! 나무젓가락 정말 좋은 꿀팁이네요! 다음에 만들때 참고해야겠어요ㅎㅎㅎ 맛있게 만드셨다니 기쁘네요 감사합니다!☺️❤️❤️
안녕하세요 곰쓰님 혹시 가염버터를 사용해도 될까요?
곰쓰님 레시피로 스콘도 성공했었는데 오늘 한 쿠키도 너무 예쁘게 잘 만들어졌어요 ㅎㅎ 친절한 레시피 감사합니다~
감사합니다!😆❤️
오늘 영상보고 만든 저의 첫번째 베이킹이였는데 설명을 너무 잘해주셔서❤❤ 완전 성공적은 아니여도 너무 잘만들었어요ㅠ 덕분에 크리스마스에 쿠키선물 해보네요!😊 (아! 참고로 쿠키선물은 제가 짝사랑중인 사람한테 줄꺼에요! 무려 3년 짝사랑 ㅋㅋ)
곰쓰님이 하라는데로 따라만했는데 정말 맛있네요!모양도 예쁘게 되서 기분 좋습니다 ㅎㅎ
이쁘게 만드셨다니 저도 너무 기쁘네요 감사합니다!☺️❤️
항상 곰쓰님 레시피로 쿠키 만들어요...진짜 너무 간편하고 재료도 뭘로 대체할 수 있는지 알 수 있어서 항상 잘 참고합니다😢❤
레시피 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!☺️❤️
처음으로 해본 베이킹이었는데 한번에 성공했어요! 체크가 반듯하게 나오지 않은건 아쉬웠지만(그냥제가잘못자름) 맛은 너무 좋았어요! 저는 질병때문에 한두개만 먹고 부모님 드렸는데 부모님도 맛있다고 해주셔서 다음번엔 다른 쿠키도 만들어보려구요! 다들 꼭 만들어보세요 쉽고 맛있어요
맛있다고 추천 해주시다니..! 정말 감사드립니다!ㅎㅎㅎ😆❤️
마침 오늘도 타르트 따라 만든 참이었어요 ㅋㅋㅋ 매번 쉬운레시피라 실패없이 재밌게 만들고있어요 감사합니다😊
보통 에어프라이기 쿠키는 복잡한데 쉽게 설명해주시니 넘 감사해요!
좋게 봐주셔서 감사합니다☺️❤️
와 이거 딱 만들고싶었는데..
😆❤️
네모네모빔 맞은 듯한 영상 🍪 저렇게 네모반듯하게 안 되던데ㅠㅠㅠ 재도전 해봐야겠어요!+
네모네모빔 제대로 맞맜머묘ㅎㅎㅎ 최대한 cm 비슷하게 해주시고 반죽 차갑게 유지만 해주시면 반듯하게 되실거에요☺️❤️
마음이 편해지는 영상😊❄️
마음이 편해지셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ 🙂❤️
아몬드쿠키, 르뱅쿠키, 스모어쿠키, 버터쿠키
전부 다 성공했어요!
곰쓰님 레시피 덕분이에요^^
내일 또 다른 레시피 도전 할거에요!
전부 다 성공하셨다니 대단하세요!ㅎㅎㅎ👍 레시피 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!😆❤️ 도전 화이팅!!
영상 정독하면서 만들어봤는데 성공했네요!
첫 베이킹(?)이라 긴장했는데 덕분에 잘 만들었습니다💕
첫 베이킹 성공 축하드려요!😆🎉❤️ 감사합니다!
이거 똑같이 만들어서 선물했어요❤만들어보고싶었는데 너무감사해요❤❤
감사합니다!😆❤️
스앵님 사랑해요❤
❤️❤️❤️❤️❤️
좋아하는 사람 주려고 만들어봐요😖
저번에 한번 만들었었는데 맛 진짜 좋았어요🤍
😆❤️❤️❤️ 좋아하셨으면 좋겠네요ㅎㅎㅎ 맛이 좋으셨다니 감사합니다
양갱 같으면서 어른들께 선물로 드리기 너무 좋을거같아요 😊
그러고 보니 양갱 같네요!!ㅎㅎㅎ😆 선물용으로 고급져서 너무 좋아요❤️
우와 좋아하는 사람에게.. 저의 일부를 조금 넣어서 주니까 좋아하더라구요 ❤
이게 뭔 미친소리지
쉽게 알려주셔서 한번에 성공했어요! 너무 맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ
한번에 성공하셨다니 대단하세요!🎉👍 맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!☺️❤️
쉬운 레시피 감사합니다❤️
혹시 유통기한이 어떻게 되나요?
이것도 만들어볼게요❤️ 넘 모양이 이뻐영
네 꼭 만들어 보세요! 만드는 재미가 있어용ㅎㅎ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다! 🙂❤️
안녕하세요 선플달기 운동으로 글을쓰는 고등학생입니다. 베이킹을 취미로 하고 있고 뭔가 만드는걸 특히 음식같은걸 만들기를 정말 좋아하는데 집에 오븐이 없는 상태라 하고싶어도 잘 하지 멋하는 경우가 많았습니다 이영상을 통해 제가 하고 싶은 베이킹을 편하고 쉽게 만들 수 있어 감사하다고 말씀드리고 싶습니다! 유익한 영상 감사드립니다!
안녕하세요! 선플 달기라니..! 좋은 일을 하고 계시네요 응원합니다!!☺️ 베이킹을 편하고 쉽게 만들 수 있으시다니 정말 뿌듯하고 정말 감사합니다 드립니다!❤️
항상 간단하고 좋은 레시피와 꼼꼼한 설명 감사합니다!! 저는 버터링도 그렇고 쿠키가 다 퍼지는데 이유가 뭘까요ㅠㅠ🥺 레시피도 냉동시간도 다 딱 지켰는데 너무 너무 너무 속상해요
아마 슈가파우더가 아니라 설탕쓰셔서 그런걸거예요:)
좋게 봐주셔서 감사합니다!☺️ 보통 쿠키가 퍼지는 이유는 만드는 과정에서 반죽이나 버터가 많이 녹거나 수분재료(주로 계란 계량 오차가 생길 경우)가 많이 들어갔을 경우에 많이 퍼지게 됩니다! 그리고 오븐 온도가 낮을 경우에도 많이 퍼지게 됩니다 굽기 전 쿠키는 꼭 차가운 상태에서 구우셔야 잘 퍼지지 않습니다(쿠키 팬닝 후 팬째로 냉동실에 10분 보관 후 구우면 좋습니다)
왕 감사합니다! 다들 말씀해주신대로 다시 도전 해볼게요😗
곰쓰님
이번 겨울방학 동안 베이킹 더 많이 해볼려고 하는데!
쿠키 종류는 거의 다 해봐서..ㅜㅜ
혹시 틀 별로 필요없는 소보로빵이나 소세지빵이나 모닝빵? 같은 빵 종류 영상도 올려주세요ㅠㅠ
네! 빵류도 올려볼 계획이 있습니다! 기다려 주세용!☺️❤️ 좋은 의견 감사드립니다!👍
@@gomsbaking 감사합니다!
항상 행복하세요 당신의 채널을 응원합니다😃
응원 감사합니다☺️❤️
에어프라이어 겸용 오븐이라 베이킹하면 늘 뭔가 좀 애매하다싶었는데 덕분에 에어프라이어는 온도와 시간이 미묘하게 다르다는걸 알게되었어요 ❤ 혹시 요 레시피로 황치즈 체크쿠키도 만들수있으려나요 ? 노란체크도 이쁠것같요 ㅎㅎㅎ
네 보통은 에프 온도를 20도 낮게 구워 주시면 좋고 시간도 2~3분 짧게 해주시면 좋습니다! 에프랑 오븐이 말씀하신대로 미묘하게 달라서 꼭 테스트를 해봐야되더라고요ㅎㅎ 황치즈 가루는 지방성분이 많아 반죽이 많이 질척거리기 때문에 딱 레시피를 알려드리기 어렵네요ㅠㅠ 박력분 양은 안줄이고 그대로 하시고 황치즈 가루는 박력분 대비 20~25%정도 넣어 주시면 얼추 됩니다☺️
혹시 배경음악 없이 ASMR 버전으로 조리 소리 들리게 해주실 생각 있으세용? 마음의 평화기 더해질 것 같아요 🤩
감사한 좋은 의견 참고하겠습니다!☺️
@gomsbaking 감사합니다!! 선생님 혹시 버터 브랜드 추천해주실 수 있으실까요?!
English sub please, I really love your recipes but I can't read Korean
안녕하세요!곰쓰베이커리 너무 잘보고 잘 만들고 있습니다 혹시 황치즈맛도 만들고싶은데 박력분이랑 황치즈가루 양을 얼마나 하면 될까용?
안녕하세요~ 쫀득하고 묵직한 맛의 초코휘낭시에를 만들고 싶어 영상 찾아봤는데 초코맛은 없더라구요ㅜㅜ 괜찮으시다면 언젠가 영상 올려주실수있으실까요?😂
안녕하세요! 올리게 될지는 알려드리기는 어렵지만ㅠㅠ 좋은 의견 참고하겠습니다☺️👍
@@gomsbaking 넵 감사합니당~
따라서만들어보고싶었는데 이제만들어보네요^^
저번에 만들다가 빵이 되버려서 다시 도전!!!
반대로 초코랑 녹차로 교차해서 초코녹차 쿠키로 만들어 먹어도 맛있겠네요!
오..! 그렇네요! 초코녹차 쿠키도 맛있겠어요!! 왜 그 생각을 못했을까요ㅎㅎㅎ😆
@@gomsbaking 최근에 해봤는데 버터들어간 체크쿠키보다 더 반응이 좋네요!! 녹차초코체크 쿠키도 맛있어요☺️
안녕하세요! 쉽고 간단한 레시피 감사드립니다 😂 식용색소를 첨가하려하는데, 어느 순서에 넣는 게 좋을까요?
저 베이킹 처음인데 예쁘게 만들어서 좋아하는 사람 줄려구요..ㅎㅎ 너무 쉽게 잘 알려주셔서 감사해요! 혹시 슈가파우더 없으면 설탕을 얼마나 더 넣어야 할까요??
꼭 이쁘게 만들셨으면 좋겠네용ㅎㅎㅎ😉❤️ 슈가파우더와 같은 양으로 대체해 주시면 됩니다!
체크쿠키도 되게 예쁘고 맛있을것 같아요 🫶🏻 간단한게 포장해서 선물 가능한 베이킹 올려주시면 너무너무 감사하겟숩니다 🤍
좋게 봐주셔서 감사합니다!☺️❤️ 참고하겠습니다!👍
안녕하세요! 항상 곰쓰님 영상 보면서 베이킹하고 있는 학생입니다! 혹시 쿠키 반죽을 전날 밤에 미리 만들어두고 다음날 저녁에 구워도 괜찮을까요..?ㅠ
너무 예쁘당..
감사합니다❤️
코코아가루가 없는데 설탕 조금 적게넣고 핫코초가루 넣어도 될까요?
네 !! 제가 이 쿠키 5번 만들 동안 코코아가루 대신 미떼 가루넣고 했는데 다 성공했어요 🤍
대신 색깔이 좀 연하게 나와용
@@giyomieee혹시
핫초코 가루 얼마나 넣어야할까요?
@@user-dh2gw1xi3m 영상에서 코코아 가루 넣으라는 만큼 넣었어요 !!
제티 되나요?
이런 베이킹 영상들 보면서 항상 궁금했던 점 이있는데 왜 계란물을 3번에 나눠서 넣고 저어야 하나요?
영상에 이유가 나오는데요
헉 너무 잘만드셔요! 저도 한번 만들어봐야겠어요 좋은 레시피 감사합니다!!
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️
천천히 하나씩 다 알려주셔서 감사합니다! 포장지 사이즈까지!
좋게 봐주셔서 감사합니다!☺️❤️
Hi Gom's Easy Baking team, I like watching your all of your videos. For this recipe, may I know the English subtitle, please? Thank you!🙏🙏🙏
혹시 쿠키 많이 단가요? 제가 이제 곧 방학이어서 선생님께 수제 쿠키를 만들어드리려고 하는데 선생님께서 단 걸 안 좋아하셔서..ㅠ
아뇨! 담백합니다
@user-eh5oe6fw8c 감사합니다!!
모양을 이쁘게 내기 위한 쿠키여서 모양이 덜 퍼지기 위해 설탕을 적게 넣었기 때문에 단 편은 아닙니다☺️
너무 이뻐요... 제가 만든건 왜 무늬들이 다 빗살무늬 토기가 되는거죠?😂😭
몇번 만들어 보시면 이쁜 모양이 나오실거에요!☺️👍 완벽하게 나오기 까지는 몇번 연습이 필요하더라고요ㅠㅠ
곰쓰님 혹시 버터는 어떤거 쓰시는지 알수있을까요??😂
저도 버터 뭐쓰시는지 궁금해서 댓글 달고갑니다 !!이런 쿠키는 버터맛이 엄청 중요하던데...
주로 앵커버터를 사용 중입니다! 가끔 풍미를 위해 발효버터를 반씩 섞어서 쓰기도 하지만 담백한 맛을 낼 경우에는 일반 동물성 무염버터만 사용합니다!☺️
감사합니다!
네모네모빔메 맞믈것같믄 쿠키네묘❤
네모네모빔메 맞므셨군묘 큰밀미네묘!😆❤️
곰쓰님 에어프라이어 뭐쓰시는지 궁금해요
그리고 혹시 오븐형으로된 에어프라이어도 되나요?
혹시 박력쌀가루 사용해서 레시피 그대로 해도 될까요?
올려주신 버터쿠키 넘 맛있게 만들어먹었어요~ 감사해요~
네! 반죽 되기 조절만 잘해주시면 박력 쌀가루로도 사용가능합니다!☺ 맛있게 드셨다니 감사합니다❤️
슈가파우더 꼭 넣어야되나요..??
저는 있어서 넣었는데 사거나 설탕만 더 넣어도 되더라고요 어린땐 없어서 안넣고 만든적도 많은데 그때는 더 담백 했어요
좀 늦긴했지만 넣고싶다면 설탕에 전분을 조금넣고 믹서기로 갈아서 만드셔도되요 전 그렇게 쓰고있어요
@@플로라-d5l슈가파우더는 필 수는 아니지만 저는 설탕 슈가파우더 다 쓰는데 슈가파우더는 전분과 설탕이 들어있는 성분이라 확실히 설탕만 넣었을때 보단 반죽 모양이 잘 성형된거 같아요
ㅎㅎ혹시 감자전분 넣어도되나요..
@@user-oi4ci8ld7v슈가파우더는
설탕 9, 전분 1 비율로 갈아서만든거라 전분이랑은 완전히 달라요! 차라리 넣는다면 설탕을 넣는게 낫습니다ㅎㅎ 슈가파우더에 들어가는 전분은 딱히 고구마든 감자든 상관 없을거예요
버터도 실온이고 계란도 실온이고 설탕과 슈가파우더도 잘 풀고 계란도 나누어 넣었는데 분리가 일어나는 이유가 뭘까요😅😅
실내 온도가 낮아서 실온에 두었어도 계란온도가 생각보다 낮았거나 계란을 나누어 넣고 휘핑하는 과정에서 약하게 천천히 섞어 줄 경우 버터랑 계란이 잘 안합쳐지고 분리가 난 것처럼 될 수 있습니다 처음에는 분리난 것처럼 보여도 빠르고 힘차게 휘핑하시다 보면 버터랑 계란이 잘 섞이게 됩니다!☺️ 아님 너무너무 힘차게 젓다보니 버터가 분리가 난 경우도 있습니다
베이킹 시작하려는데 필요한 준비물?좀 알려주실수 있으실까요????
우왕 꼭 해보고싶어요 🥹🥹모양도 너무 예쁘고 선물하기에도 딱이겠어요!!! 근데 혹시 오븐형인 에어프라이어로 만들경우에는 온도를 어떻게 하면 좋을까용?,,저희집 에어프라이어가 올려주신 사진이랑 다르게 오븐형이여서 여쭤봅니닷 ㅠㅠ
오븐형 에어프라이어에 따라 다르겠지만 대부분은 에어프라이어 레시피로 만들어 주시면 됩니다!☺️
1:20 둘 다 40g이라 적혀 있는데 오타인가여?
설탕이랑 슈가파우더는 입자 자체가 달라서 무게도 달라요 쉽게 말하자면 설탕보단 슈가파우더가 더 가볍다는 거죠! 그래서 슈가파우더가 양이 더 많지만 무게는 둘 다 똑같아요~! 제가 저 레시피도 쿠키 만들어봤는데 문제없이 이쁘게 잘 만들어졌답니다😊
반죽 만들어놓고 다음날 구워도 괜찮을까요???
بسكويت الاسكرين يبدو انه لذيذ للغايه اشكرك على هذه وصفه البسكوت اللذيذ اتمنى لك يوم سعيد أنا صديقي جديده في انتظارك احلى لايك
레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️
소금빵도 만들어주세욤!
안녕하세요 친절한 영상 덕분에 제가 쿠키를 다 만들어봤어요!! 감사합니당ㅎㅎ
근데 쿠키가 바삭하지 않고 퍼석퍼석? 부드러운 식감이 강하게 만들어졌는데
밀가루를 좀 덜 넣으면 바삭해질까요??
안녕하세요! 잘 만드셨다니 너무 감사합니다😄
쿠키가 바삭하지 않고 부드러운 식감인 것은 덜 구워졌을 때나 두께가 두꺼워서 안쪽까지 충분히 익지 않았을 경우입니다! 밀가루를 덜 넣으면 바삭해지는것은 맞으나 체크쿠키의 모양이 이쁘게 나오지 않습니다! 다음번에는 1~2분만 굽는 시간을 늘려주시면 좋을 것 같습니다 그리고 슈가파우더 양을 조금 줄이시면 더 파삭한 식감이 됩니다! 설탕 50g슈가파우더 30g 이렇게요!
@@gomsbaking 아하~~ 알려주신대로 재도전 해봐야겠어요!! 친절한 답변 감사합니다☺️
안녕하세요! 레시피 감사드려요 설명이 쉬워서 따라하기 부담이 업을것같아요. 궁금점이 하나있는데, 혹시 당장 쿠키를 굽지 않을거라면 쿠키도우 냉동보관시 몇일정도 보관이
가능할까요?
안녕하세요! 레시피 좋아해 주셔서 감사합니다❤️ 쿠키도우는 냉동보관할 경우 잘 밀봉하여 보관해주시면 최대 10일 정도도 가능합니다☺️
@ 빠른 답변 너무 감사드려요~
맛있는 쿠키 레시피 감사해요!!
근데 집에 무가당 코코아 가루밖에 없는데 설탕은 얼마나 더 넣어야 할까요?ㅜㅜ
코코아가루는 무가당으로 사용하는것이 맞습니다!☺️
지금 굽는 중입니다Zzzz 모양이… 곰쓰님처럼 예뿌진 않지만ㅜ.ㅜ 맛있을 거 같아요!!!! 오늘듀 최고최고🥹✨
왠지 샐러드의 브로콜리가 생각나는 무늬군요
불우뤙쉥
4:16 저는 이 부분에서 뭉치긴 뭉치는데 손으로 만지면 너무 붙어요ㅠㅜ 그래서 항상 밀가루를 더 넣는데 왜 그럴까유...
제가 녹차랑 초코를 만들려고 하는데요..
레시피에서 반죽 2등분 나누셨잖아요..
3:15 부분에서요!
근데 4등분 해서 녹차랑 초코 만들어도 되나요??
네! 그렇게 하셔도 좋습니다 다만 그럴 경우 계량이나 만드는 방법이나 사이즈가 헷갈리기 때문에 추천은 드리지 않습니다ㅠㅠ 기본반죽 하나 만드시고 녹차+초코 반죽 이렇게 총 2번의 반죽을 만드시는걸 추천드립니다☺️
바로 구독 하고 갑니다.
구독 감사합니다!☺️❤️
광파오븐.. 가능한가요..? 설탕 대신 에리스리톨이나 스테비아같은 대체당은 안되나오ㅡ?
광파오븐으로 구워도 아무 문제 없습니다! 대체당 같은 경우에는 모양이나 식감에는 약간의 차이가 없겠지만! 아무 문제 없어용!
베이킹할때 대체당 쓰시려면 일부만 쓰세요. 설탕 5 : 대체당 5
이런 식으로요. 대체당 온전히 쓰시려면 레시피를 좀 바꾸셔야 해요. 쿠키가 아니라 빵이 나올 수 있어요ㅜㅠ
대체당으로 전부쓰시려면 설탕이랑 물성이 비슷한 이소멀트로 하시면 가능합니다
Your videos are so relaxing 🥰 Greetings from Peru :)
Thank you!☺️❤️
4:36 저렇게 뭉쳐지지 않고 손이나 그릇에 붙어요 어떻게 하죠?ㅠㅠ
뉴슈가 가 슈가파우던줄 알고했는데 대차게 망했어요... ㅠㅠ
너무 속상해서 다시 만들어볼려는데 좀 덜달게 해볼려구요
혹시 만드는 과정에서 슈가파우더 빼고 설탕을 줄여도 문제될게 있을까요..?
설탕 70g 넣으셔도 됩니다
God bless you ❤
The recipe in english or doanish please. ❤
곰쓰님 급한데 한번만 봐주실수있나요?ㅠㅠㅠㅠㅠ초코,녹차 30개씩 만드려하는데 버터가 150g밖에 없어요🥹50g정도는 없이 만들어도 될까요?나머지 재료나 바닐라익스트랙은 있어요!
50g은 차이가 많이 나기 때문에 버터 150g기준에 만들어 주셔야 합니다! 맛이 덜해요! 두께를 조금 얇게해서 30개 채우셔도 됩니다 대신 얇게 할 경우 굽는 시간을 1~2분 줄여주세요☺
다 굽고 포장하실 땐 비닐장갑이라도 끼고 만지시는 게 좋을 것 같아용 손 닿는 순간 세균 번식 속도가 달라져서요.. 속닥속닥
영상촬영에 비닐 소리가 들리거나 보기에 거슬릴까봐 착용을 안하고 촬영을 하였는데 그래도 위생상 본보기에도 좋고 혹시 따라하시는 분들도 있을 수 있으니 다음엔 유의해서 촬영하겠습니다!☺️ 좋은 의견 참고하겠습니다 감사합니다!❤️👍
실온 보관은 어떤 환경에서 해야 좋나요?습한곡은 어렵나요?
소금은 어떤거 사용해야하나요 ?😿
맛소금 사용하는게 좋을거에요!
반죽에 +1숟가락, +2숟가락 되어 있는게 박력분을 더 추가하라는 거 맞죠...?
한 판에 몇개정도 나올까요..?😢