Fiz hoje para o almoço, achei que fosse ficar crua por ser grossa, mas ficou uma beleza kkkk. Fiz um molho de cebola picada no azeite e manteiga, joguei por cima depois de fatiada. Ficou 10! 👏👏👏👏👏Parabéns! 👏👏👏👏 Abraços do RS!
Das receitas que pesquisei essa foi a que mais gostei. Uma dúvida. Posso colocar umas 2 ou 3 picanhas na mesma assadeira? Vou fazer para o dia 24 e 25.
Pó Valtão nem vc resistiu heim....primeira vez eu e te vejo pegar dois pedaços...sinal que está picanha e muito saborosa...valeu, há este sal que sobra pode ser usado em churrasco normal?
Nossa....eu fiz um peixe inteiro, e coloquei para temperar o sal ervas fresca e tbm coloquei uma clara de ovo no sal e fiz como se fosse um forno e sem papel alumínio , ficou maravilhoso o peixe 😊.....deixei 30 minutos ...no forno alto .
Andréia Büttner Ciani - Você pode utilizar a manteiga de sua preferência, por der com sal ou sem sal, fique À vontade. Abraços e obrigado pela audiência.
Então eu poderia fazer desse mesmo jeito da picanha engessada com a maminha, ou outro tipo de carne? Se eu fizer dia 24, fica bom para o dia 25 também.? No aguardo. Grata. Walkiria.
Walkiria Toledo Veiga Schwab - Você pode fazer com a maminha e também com outros tipos de carne. Para deixar de um dia para o outro, você precisa tomar cuidado com o armazenamento da carne. Abraços e obrigado pela audiência.
Samya Silva - Depende da qualidade da carne que você comprou e também o forno varia de uma para o outro, pois existem mais fortes e outros mais fracos. O sal grosso é a gosto. Abraços e obrigado pela audiência.
![ILLSLICK - THE KING'S LANDING [Freestyle]](http://i.ytimg.com/vi/feIJJnNkTfk/mqdefault.jpg)
Já é o terceiro ano que eu faço essa picanha na Ceia de Natal!!! Façam sem medo é muitooooo bom❤
Fiz essa picanha hoje e ficou maravilhosa! Estava receosa de ela ficar salgada, mas ficou perfeita. Adoro o seu canal! Suas receitas são todas ótimas.
Fiz ela hoje. Ficou muito boa mesmo. Não fica salgada. Excelente.
Fiz hoje para o almoço, achei que fosse ficar crua por ser grossa, mas ficou uma beleza kkkk. Fiz um molho de cebola picada no azeite e manteiga, joguei por cima depois de fatiada. Ficou 10! 👏👏👏👏👏Parabéns! 👏👏👏👏 Abraços do RS!
Fiz hoje, ficou deliciosaaaaa!!!
Perfeito 👏👏👏
Deu até água na boca
Vou fazer hoje essa receita da Picanha Engessada....amanhã digo como ficou...parabéns pelo canal.
Gladston Gomes - E aí amigo, deu certo a receita?
Deu certíssimo, até fiz uma vídeo...obrigado pela dica!
Quantos Kgs de sal devo comprar?
Vixi..Deu água na boca!
Das receitas que vi, essa gostei mais. Vou fazer hoje, dia 24/12. Espero que fique boa
Fiz com chimichurri. Obrigada pela receita!
Vou fazer.
Muito bom vou aproveitar minhas férias e fazer
Vou fazer amanhã para o almoço de domingo 😋
Maravilha parabéns 👏👏 Deus abençoa
Meu tio vai Explodir coração dele tanto sal morri de rir kk
Das receitas que pesquisei essa foi a que mais gostei. Uma dúvida. Posso colocar umas 2 ou 3 picanhas na mesma assadeira? Vou fazer para o dia 24 e 25.
Walkiria Toledo Veiga Schwab - Sim, dependendo do tamanho de cada picanha, podem ser encaixadas na assadeira. Abraços e obrigado pela audiência.
Pó Valtão nem vc resistiu heim....primeira vez eu e te vejo pegar dois pedaços...sinal que está picanha e muito saborosa...valeu, há este sal que sobra pode ser usado em churrasco normal?
Marcelo José, não recomendo a reutilização do sal, não seria prudente. Obrigado pela audiência e um forte abraço. Viva!
Nossa....eu fiz um peixe inteiro, e coloquei para temperar o sal ervas fresca e tbm coloquei uma clara de ovo no sal e fiz como se fosse um forno e sem papel alumínio , ficou maravilhoso o peixe 😊.....deixei 30 minutos ...no forno alto .
Leticia Arantes Guizelin, obrigado pela sugestão, abraços e agradeço também sua audiência.
Muito top
SHOW!!! VIVA ;D
Alguém fazendo pra virada de 2020 ,pra 2021
Mais uma dúvida, posso fazer desse mesmo jeito com maminha ou quais outros tipos de carne? No aguardo. Grata. Walkiria.
Walkiria Toledo Veiga Schwab - Você pode fazer com a maminha e também com outros tipos de carne. Abraços e obrigado pela audiência.
Faço sempre com ponta de agulha.
Boa tarde! Vale pra outro tipo de carne tb.
Gislaine Trindade, vale sim, utilize a mesma técnica, abraços e obrigado pela audiência.
Pode fazer com costela?
MM Sousa - Sim, você pode estar fazendo com a Costela, porém a probabilidade de ficar dura é grande. Abraços e obrigado pela audiência.
Primeira vez que vejo com papel alumimio, se eu fizer sem papel alumimio ficará bom ? A forma pode ser aquelas de vidro ?
deixe ir - Sim. Abraços e obrigado pela audiência.
A manteiga é com sal ou sem sal?
Andréia Büttner Ciani - Você pode utilizar a manteiga de sua preferência, por der com sal ou sem sal, fique À vontade. Abraços e obrigado pela audiência.
Macia, hummm!!!! Mas muito passada, pra mim o boi tem que tá berrando.
Muito bom hein, parabéns!
Uma pergunta:
Essa técnica só pode ser utilizada na picanha?
Senti falta da gordura😋😋
Meu amigo colocou abacaxi para amaciar a carne
Então eu poderia fazer desse mesmo jeito da picanha engessada com a maminha, ou outro tipo de carne? Se eu fizer dia 24, fica bom para o dia 25 também.? No aguardo. Grata. Walkiria.
Walkiria Toledo Veiga Schwab - Você pode fazer com a maminha e também com outros tipos de carne. Para deixar de um dia para o outro, você precisa tomar cuidado com o armazenamento da carne. Abraços e obrigado pela audiência.
Eu fiz mas eu não sei se a picanha que eu comprei era dura... Pra mim ficou dura mas não ficou salgada
Samya Silva - Depende da qualidade da carne que você comprou e também o forno varia de uma para o outro, pois existem mais fortes e outros mais fracos. O sal grosso é a gosto. Abraços e obrigado pela audiência.
Tem certeza que não vai ficar curtida de sal? Dá um medo
Neila Busquet, certeza, experimente. Abraços e obrigado pela audiência!
Hummmm delicia