Maestros del asado en un programa genial. Los Petersen son una capos, cada vez que los veo, termino con un hambre de no creer. Al que no le gusta o tiene otra manera de hacer parrilladas, que no miren el programa y listo. ¡Buenísimos!
Son divinos y me encanta como cocinan. Los que los critican es por envidia y porque son el tipico argentino ordinario. Sigan asi con ese amor y gusto por la familia y los amigos que no todos lo tienen.
Muy bueno los riñones a la provenzal y el lomo al trapo. Excelente. X lo q veo el riñón no se cura con vinagre o limón, solo agua y hielo. Voy a probar. Saludos.!!!
Muy lindo video nunca comi riñones cocinados en tan poco tiempo la verdad ojala alguna vez lo del lomo esta buenisimo pero en 7 minutos jamas lo vi y 4 del otro lado por ahi pienso que cocinamos carnes diferentes quiza y por ultimo lo del aceite de oliva a todo no es de mi gusto prefiero maiz girasol q no son tan invasivos quiza en alguna ensalada o algun prwparado para la pizza si lo puedo usar ya vamos a probar fwlicitaciones por el video
Magnifico el lomo al trapo, la mando Robert, pero con los riñones todavía no encuentro la manera que me queden bien... seguir intentando, lo haces ver tan fácil Petersen!
el que tenga y puedacoloque la baca al lado de la parri, de esa forma garantisan unos riñones bien frescos, se complica porque el animal se ba a mober cuando introduscan el cuchiyo pero tranka la baca se terminara echando y durmiendo ...y de esa forma tinen un sabor sano un riñon.
Es increible lo que pueden las redes sociales ,son todos vivos, todos guapos , se la pasan criticando a los demás, porque carajo miran los videos, que se filmen y muestren que buenos son, pero para eso no tiene huevos...... Seguro que muchos de estos boludos que critican compran carne de segunda o descarte y se hacen los grandes asadores...
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Maestros del asado en un programa genial. Los Petersen son una capos, cada vez que los veo, termino con un hambre de no creer. Al que no le gusta o tiene otra manera de hacer parrilladas, que no miren el programa y listo. ¡Buenísimos!
Gran año para los hermanos Petersen. Abrazos
Muy buenos. Hablan bien, explican bien, se nota que saben lo que hacen.
Son divinos y me encanta como cocinan. Los que los critican es por envidia y porque son el tipico argentino ordinario.
Sigan asi con ese amor y gusto por la familia y los amigos que no todos lo tienen.
Muy bueno los riñones a la provenzal y el lomo al trapo. Excelente. X lo q veo el riñón no se cura con vinagre o limón, solo agua y hielo. Voy a probar. Saludos.!!!
Hoy si que me cerraron la boca...
Lo del lomo me voló la cabeza.
15:21 gracias maestro, me sacaste la duda! pensé que podía ser acompañante de la carne tipo una guarnición o algo así pero no.
Muy lindo video nunca comi riñones cocinados en tan poco tiempo la verdad ojala alguna vez lo del lomo esta buenisimo pero en 7 minutos jamas lo vi y 4 del otro lado por ahi pienso que cocinamos carnes diferentes quiza y por ultimo lo del aceite de oliva a todo no es de mi gusto prefiero maiz girasol q no son tan invasivos quiza en alguna ensalada o algun prwparado para la pizza si lo puedo usar ya vamos a probar fwlicitaciones por el video
Magnifico el lomo al trapo, la mando Robert, pero con los riñones todavía no encuentro la manera que me queden bien... seguir intentando, lo haces ver tan fácil Petersen!
Sos capo Pethersen!!!!
un buen cocinero !!
Gracias por subirlo!
15:20 menos mal que lo aclaró.
Aplausos!!
5 min por lado nomas el riñon? bueee me cuesta creer, que locura! tienen una pinta, pero se me hace que crudiños!!
15:21 por algo son maestros del asado, tu cola come trapo maestro!
Que hiervas se le agrega al lomo de res?
18:20 esos ajíes se llaman Locoto
el que tenga y puedacoloque la baca al lado de la parri, de esa forma garantisan unos riñones bien frescos, se complica porque el animal se ba a mober cuando introduscan el cuchiyo pero tranka la baca se terminara echando y durmiendo ...y de esa forma tinen un sabor sano un riñon.
Son demasiado refinado para el campo 😂😂😂😂😂😂😂😆😆😆😆😅😅😅😅😅😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😎
El riñón cómo el hígado tiene su técnica para cocinar aparte lo corto así tarda mucho menos tiempo
Que le colaca en el primer asaso al trapo por que cuando hiso la publicida se corta esa parte
Gracias muy buenos videos
Recapos!!!!!!
el LAUCHA ...un parrillero de verdad, estos dos......dejan harto que desear.....!
El laucha del faso otro payaso q no sabe nada q largué la merca
alguna receta de polenta ??
Pudiera hacerce con corazon maestro?
Le dicen huele y pensaba que eran un par de rayas!!! Como pega la ñata a la comida 😯 😡 😂
Los que comen carne de cebú y seca no opinen por favor.
Mas chetos esos petersen,esa carne cruda con olor a ropa quemada y dicen buenisimo los giles,y los riñones llevan mas tiempo en la parrilla..
esa salsa es una especie de guacamole, lleva todos los ingrediente del guacamole a excepción del locoto
Alejandro, me diz qual a marca de sua Parrila. Ou foi feira sob encomenda?
Primera vez que veo de “conservarlos” en agua y con hielo!
Hola mathias, los ponen en agua con hielo para limpiar y que no tengan gusto a orina
Hola! tenes pensado subir la primera temporada?
@@chrispetersen7312 gracias capo
@@chrispetersen7312 a Maestro! Me pongo de pie ja
Comunmente no se hace asi los riñones la provenzal se hace con la marinada en caliente
Como puedo lavar los riñones antes de asarlos para eliminar el mal olor ???
marinarlos con ajo y vino blaco, ooo en leche una noche anterior
Espero que los argentinos mercadito,tengan provoletta..
Lo siento pero no Se porque tanto insulto pelotudos si no les gusta no miren y dejen que la gente normal vea y aprenda
Es increible lo que pueden las redes sociales ,son todos vivos, todos guapos , se la pasan criticando a los demás, porque carajo miran los videos, que se filmen y muestren que buenos son, pero para eso no tiene huevos......
Seguro que muchos de estos boludos que critican compran carne de segunda o descarte y se hacen los grandes asadores...
Está todo bien pero no digas rosado decime crudo no me tomes por boludo
mmmmm....no me convence todavia eso de los riñones jugosos, rosados, etc....prefiero bien tostados....q se yo..les tengo idea asi tan poco cocidos...
es que estamos acostumbrados a asarlos como el orto y re pasarlos, quedan como rocas sin gusto....
Están todos crudos Kien te enseñó?? Ganga
Excelente los riñones pero si usas la parrilla no pongas música danesa!!!! Pone algo nuestro!! Y si no cocinate unos smorrebrod! Saludos!
Así que la cosa va con música irlandesa?
Eso no apesta a orines!!?
Los riñones me parecen estar crudos, unos minutos más los dejaría. Pero bueno, hay que ver
Riñoes jugosos ? no se ..no me tincan .....bien densos el parcito..!
me da 2 lomos y 2 repasadores, si si, en z
Riñones Panameños????
Aqui en usa, ni loca como ri~n ones,,eso es arg,,quw no ponen quimicos ,,creo ,
Riñones...un manjar. Si fuese por mi, haría parrilladas solo con riñones.
HABLAN IGUAL TIENEN EL MISMO TONO
se re sancocho ese lomo...pesimo
Mamada la verdad. Eso no tiene buen sabor. No me gusta. La receta de laucha es mejor
y... si estas acostumbrado a comer mierda.... seguro que te resulta mejor