Ntaba ya Kotumba | Oven Baked Goat Meat Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2024
  • We all know the famous Congolese Ntaba ya kotumba (goat meat) which is usually wood grilled in the garden but not everyone has a garden or the BBQ equipment in order to make it. So on this video I share how to make ntaba ya kotumba/ ntaba ya Londres na four/ using the oven, it's very easy, quick and you don't even need to leave it to marinate even for a minute.
    **WATCH IN 1080P HD**
    INGREDIENTS
    Half a kilo of Goat meat (Ntaba)
    Beef Stock
    All purpose seasoning
    Vegetable oil
    ** Yes that is it 😊**
    *******LET'S STAY CONNECTED******
    Check out my website: www.letscookwithelle.com
    Follow me on INSTAGRAM: /
    Congolese Pili Pili: • African Chilli Sauce/ ...
    *LEARN HOW TO COOK CONGOLESE FOOD*
    FUMBWA: • How to Cook Congolese ...
    NTABA: • Ntaba ya Kotumba | Ove...
    SOSO YA KOTUMBA: • The BEST Oven Baked Ch...
    MBWENGI/ BLACK EYED BEANS: • Mbwengi/ Black Eyed Be...
    JOLLOF RICE: • How to make Jollof Rice
    MIKATE: • How To Make PUFF PUFF/...
    PONDU: • How to cook Pondu/Cass...
    MIKILA: • How to Cook OXTAIL/ Co...
    NGAI NGAI YA MUSAKA: • Congolese NGAI NGAI ya...
    Congolese Pili Pili: • African Chilli Sauce/ ...

ความคิดเห็น • 103

  • @belysekwizera9962
    @belysekwizera9962 6 ปีที่แล้ว +3

    The time I looked for this recipe all over then I got the recipe a year ago. But thanks for sharing. It s amazing. I will try it in the oven

  • @DeeRose
    @DeeRose 5 ปีที่แล้ว +2

    Omg MY FAAAAV I would actually bgor north London for this.. I'm going to maaaake itttt... NEW SUBBBBBIE

  • @soniatina1
    @soniatina1 6 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for you recipe girl !!🙌🙌❤💋🙏

  • @sheeats4019
    @sheeats4019 6 ปีที่แล้ว +6

    The way I’ve been waiting for this 😩😩🙌🏾🙌🏾🙌🏾

  • @helenaoki5079
    @helenaoki5079 6 ปีที่แล้ว +6

    I love your channel sis! Im gonna enjoy my Congolese food boy.

  • @deekay8586
    @deekay8586 6 ปีที่แล้ว +4

    Thanks For This Video Penza😍👌🏾

  • @lorineo5351
    @lorineo5351 4 ปีที่แล้ว

    Thanks again, sis! I will definitely try this.

  • @Nanzbee
    @Nanzbee 5 ปีที่แล้ว +4

    Am not Congolese but I love ntaba and am making it hope it turn out the same. Thanks :-D

  • @LOVELEBE
    @LOVELEBE 6 ปีที่แล้ว +20

    Whatttttttt
    In the oven?? You are Amazing looooool. I can’t wait to make this xx

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว +3

      LOVE LEBE Yes hun 😂👌🏾 trust me it taste good! 😙

  • @heyitsdubem4462
    @heyitsdubem4462 6 ปีที่แล้ว +3

    Love these😍😍😍

  • @HopeeInk
    @HopeeInk 3 ปีที่แล้ว

    Not me finding my favorite TH-cam channel 😍✨

  • @kikilast6349
    @kikilast6349 2 ปีที่แล้ว

    Hi I’m not Congolese but my partner is I tried it came out sooo nice it’s actually okay I’m the oven I kinda grilled n oven it

  • @adetokunboujomah8315
    @adetokunboujomah8315 6 ปีที่แล้ว +6

    I love ntaba. Well done. 💖

  • @aleatorio3120
    @aleatorio3120 4 ปีที่แล้ว

    Awesome 🤙🏾🤙🏾 I will try asap... 10yrs away from home :( ain't any easy

  • @Licla
    @Licla 6 ปีที่แล้ว +8

    Hello ndeko. I like the way you share our culture, or our culinar art. Nzambi a kubenesha. Nzambe a pambola yo.

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว

      Licla thank you 🙏🏿❤

    • @Licla
      @Licla 6 ปีที่แล้ว +1

      letsCOOKwithELLE. You're welcome. Thank you for you job.

  • @blessed_lana6965
    @blessed_lana6965 6 ปีที่แล้ว +8

    It's looks yummy!! To zo zéla kamundélé.

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  5 ปีที่แล้ว

      I should hopefully upload the recipe this Sunday 😋

  • @tshiololiai6135
    @tshiololiai6135 6 ปีที่แล้ว

    It’s really good !

  • @laCassie
    @laCassie 3 ปีที่แล้ว

    Yum yum, I will make this 😋😋😋

  • @Melsss278
    @Melsss278 3 หลายเดือนก่อน

    I’m going to make this, thank you sis x

  • @emongoka
    @emongoka 6 ปีที่แล้ว +2

    Yesssss !!!! 🙌🙌😘

  • @blackjesus4251
    @blackjesus4251 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for your video, it was very helpful.

  • @tembocuisinetv1864
    @tembocuisinetv1864 4 ปีที่แล้ว

    Trop de goût j'aime bien

  • @Ronidjshoecollection
    @Ronidjshoecollection 4 ปีที่แล้ว

    Hello do you put your oven on bake or grill

  • @kikilast6349
    @kikilast6349 3 ปีที่แล้ว +1

    Loved it I'm trying it soon!!

  • @mzmyself9236
    @mzmyself9236 ปีที่แล้ว

    Lovely ❤

  • @raissanaomi9889
    @raissanaomi9889 6 ปีที่แล้ว +4

    Yesssssssssssssss 🙌🏾🙌🏾

  • @jayysworldd..
    @jayysworldd.. 6 ปีที่แล้ว +17

    Lool I just had this for dinner today with kwanga and fumbwa with a bit of pondu on the side 😂 I love your videos you can cook girl I had to subscribe you have a great vibe ❤️💃🙌🏾

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว

      Jaymie bambi fumbwa and pondu😂 thank you 😚

    • @jayysworldd..
      @jayysworldd.. 6 ปีที่แล้ว +1

      letsCOOKwithELLE I know right funny combination 😂🙈 but I just fancied eating both of them together and your very welcome! ❤️

    • @LadyDee_
      @LadyDee_ 4 ปีที่แล้ว

      Mhhhmmm Jamie Fumbwa na Pondu yo Pe 😂😂😂😂😂😂

  • @jean-mariekimputu1652
    @jean-mariekimputu1652 6 ปีที่แล้ว

    be blessed my daughter. if possible try to contact some sponsors to support your show on BBC ITV...

  • @ChristBella
    @ChristBella 6 ปีที่แล้ว +1

    Lovely. Tfs

  • @joycepraisetv567
    @joycepraisetv567 5 ปีที่แล้ว

    Excuse me girl, where do you buy it please? I need too

  • @jusnovitCuria
    @jusnovitCuria 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 🤤

  • @deborahmabani6344
    @deborahmabani6344 5 ปีที่แล้ว

    Miam miam miam miam 👍👍👍👍

  • @isabellanzama1529
    @isabellanzama1529 6 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummyyyyy well done madame

  • @markuskothner9114
    @markuskothner9114 4 ปีที่แล้ว +2

    What would be the best part of goat for this? I am wondering what I need to tell my butcher.

  • @raissanaomi9889
    @raissanaomi9889 6 ปีที่แล้ว +5

    Thx for the video 👌🏾👌🏾Could you show us how to make samusas next time plz love your chanel ❤️

    • @LizzyDaCreator
      @LizzyDaCreator 5 ปีที่แล้ว

      Raissa are you from Angola? If so I suggest looking at a Portuguese or Arabic channel for that.

    • @noellan8426
      @noellan8426 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/B4UnqisTwDo/w-d-xo.html

  • @cosamak4417
    @cosamak4417 5 ปีที่แล้ว +2

    Oh 😋😋😋😋👍🏾

  • @kikilast6349
    @kikilast6349 2 ปีที่แล้ว

    How do I upload my pic of the food

  • @xxelyseexx
    @xxelyseexx 6 ปีที่แล้ว +3

    Love it, now i know where I was going wrong as I did not understand why it was coming out dry. ohh thank u so much sis u don’t know how much u have help me as I didn’t know u needed to add oil to the meat to gives it moisture. Sorry I don’t have any social media account like Instagram, Facebook and etc to share it. Love u, keep up the good work. ❤️😘😘

  • @omarmbaya6157
    @omarmbaya6157 5 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @alaintoriteka6905
    @alaintoriteka6905 5 ปีที่แล้ว +3

    Like your British accent

  • @paulinemabepa8663
    @paulinemabepa8663 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci

  • @BabyBat-x5n
    @BabyBat-x5n 14 วันที่ผ่านมา

    Hello, I know this video is old 😅 But could you tell me what part of the Goat you used ? It looks just so nice 😍🤤

  • @GoodVibezOnly1
    @GoodVibezOnly1 6 ปีที่แล้ว

    Obosani matungulu likolo yayaaa

  • @miguel_Fam
    @miguel_Fam 6 ปีที่แล้ว +3

    Make your pili pili with onions and salt you can stir fry it. The more onion and salt the spicier it is..give it another try

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว

      Thanks love 😊 I didn't know that, I will give it a try 👌🏾❤

  • @queenabena
    @queenabena 4 ปีที่แล้ว +1

    What type of goat meat do you use please?

  • @rebeccaesther512
    @rebeccaesther512 4 ปีที่แล้ว

    Merci 🙏

  • @nancylovechannel6140
    @nancylovechannel6140 2 ปีที่แล้ว

    You are sooooooo beautiful….. have you ever made fish balls? By the way your recipes are amazing.

  • @nyeshiareid4212
    @nyeshiareid4212 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @olakuu5074
    @olakuu5074 4 ปีที่แล้ว

    Which part of the goat?????

  • @nonomakangila2493
    @nonomakangila2493 2 ปีที่แล้ว

    I just had ntaba kwanga chicken fufu and pondu

  • @Nimitz_oceo
    @Nimitz_oceo 6 ปีที่แล้ว +3

    You speak English quite well. But you make all these wonderful recipes. Where exactly are you from ?

  • @patriciamakiesse9838
    @patriciamakiesse9838 6 ปีที่แล้ว

    Salut le problème est que tu nous montre pas le nom des ingrédients

  • @butterfly9274
    @butterfly9274 6 ปีที่แล้ว +5

    Great recipe you uploaded! that hair is popping 😍 is it a wig?

  • @willdedill
    @willdedill 5 ปีที่แล้ว +1

    Can anyone advise where I can buy this in SE London

    • @jobell881
      @jobell881 5 ปีที่แล้ว

      The meat or the fully cooked dish? I don't know of any congolese restaurants in se, but I know there's a few in north London, if you want goat meat go to any butcher on Lewisham high street or rye lane peckham.

    • @jobell881
      @jobell881 5 ปีที่แล้ว

      I'm going to attempt making this ... wish me luck lol

  • @nildolourenco3244
    @nildolourenco3244 4 ปีที่แล้ว +4

    Kitoko...

  • @erikaluamba6016
    @erikaluamba6016 6 ปีที่แล้ว +2

    Amazing, but now can you do one for people who have the BBQ equipments? :D

    • @gdotmoney96
      @gdotmoney96 5 ปีที่แล้ว +1

      Did u know u can wood smoke in ur oven. Believe it or not and thnak me later

  • @shakazulu9812
    @shakazulu9812 3 ปีที่แล้ว

    😍💪🏾💪🏾💪🏾👍🏾👍🏾

  • @epicgamer7224
    @epicgamer7224 6 ปีที่แล้ว +2

    I can't find goat meat here can I use steak pieces instead ?

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว

      aoife kally I've never tried it with steak meat before, can you find lamb?

    • @epicgamer7224
      @epicgamer7224 6 ปีที่แล้ว +1

      letsCOOKwithELLE just bought lamb today gonna try it today! Thanks for the videos your absolutely awesome!❤❤

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว

      aoife kally You're welcome 😊 I hope it goes well, enjoy 😙

  • @nathlachatte1971
    @nathlachatte1971 5 ปีที่แล้ว +1

    Witch type of jumbo please?

  • @keithbridges2144
    @keithbridges2144 4 ปีที่แล้ว +1

    Could you use avocado oil instead? It's much healthier than vegetable oil.

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  4 ปีที่แล้ว

      Sure you could use avocado oil if you like. I prefer cooking with vegetable oil

  • @marechalNekongo
    @marechalNekongo 5 ปีที่แล้ว

    Kitokolile...Ekovider teee

  • @adrianadrian7672
    @adrianadrian7672 4 ปีที่แล้ว

    Try some polish food guys 😃

  • @persidkoloto8788
    @persidkoloto8788 6 ปีที่แล้ว

    Bjr ozo koma ba titre na lingala émission na anglais est que tout le monde ayokaka anglais

    • @letsCOOKwithELLE
      @letsCOOKwithELLE  6 ปีที่แล้ว +1

      Persid Koloto Ya Lingala ya ngoyo: th-cam.com/video/tCaHWELDy4E/w-d-xo.html

    • @persidkoloto8788
      @persidkoloto8788 6 ปีที่แล้ว

      letsCOOKwithELLE merci beaucoup boyende ezalaka oza congolais il faut osunga pe biso batu toyembi anglais te! ndeti recette moko osalaka ya soso ba tumba na loso nasepelaka na yango lokola nayebi anglais te! recette wana eleki nga kk boye

  • @emmanuelleloubadika3885
    @emmanuelleloubadika3885 5 ปีที่แล้ว +1

    What is "ntaba" in French please?

  • @Barbieflygerian
    @Barbieflygerian 4 ปีที่แล้ว

    Where's the pepper

  • @bobmbeki2650
    @bobmbeki2650 5 ปีที่แล้ว

    congolese have those beautiful eyes, why?

  • @germainensimba2951
    @germainensimba2951 4 ปีที่แล้ว

    Goût oyo wapi hein!!!!!

  • @lagracegrace6922
    @lagracegrace6922 5 ปีที่แล้ว

    You’re a good role model & wife material. If you weren’t in a relationship, I would love to have you as my sister in law.

    • @tommaguire8363
      @tommaguire8363 3 ปีที่แล้ว

      Hahaha, what a strange comment.

  • @DirtyEdon
    @DirtyEdon 4 ปีที่แล้ว +2

    Hey I'm Congolese, do you want to marry me?😍

    • @utetiwaboregune466
      @utetiwaboregune466 4 ปีที่แล้ว +1

      She can marry you and cook this delicious food

  • @mamanlu
    @mamanlu 5 ปีที่แล้ว

    Ur peng