МЯГКОЕ и НЕЖНОЕ! Домашнее ПЕЧЕНЬЕ на сметане! Быстрая выпечка к чаю!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Сегодня предлагаю вам приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт простой и быстрый, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.
Приятного аппетита!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Ингредиенты:
300 гр. сметаны (жирность 25 - 30 %)
170 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
450 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л. пищевой соды
щепотка соли
Для смазывания:
1 желток + 1 ст.л. молока
Выпекать 20 минут при 180°С
Ingredients:
sour cream - 300 g (25 - 30 %)
sugar - 170 g
vanilla sugar - 10 g
wheat flour - 450 g
baking soda - 0.5 teaspoon
salt - 1 pinch
1 egg yolk + 1 tablespoon milk
Bake for 20 minutes at 180°С
🌼Подписывайтесь на мой канал 👉 / @user-ti7un9it2v
Я сьогодні шукала печиво на сметані, і попала на ваш канал. Приготувала саме це печиво, дуже смачне, і дуже сподобалось моїм домашнім.
Только что приготовила из деревенской сметаны,очень довольна,вкусное рассыпчатое печенье!!!Спасибо за рецепт!(кто будет готовить -сметана должна быть комнатной температуры,у меня она уже была твердая ,я разбавила её молоком).
Решила сразу испечь по рецепту печенье. И не пожалела. Очень лёгкий и очень удачный рецепт!Скажу честно, я не смазыаала ничем перед выпечкой! Сижу и наслаждаюсь вкусеяшкой! Благодарю. Любую выпечку после остывания я складыааю в кастрюльку, чтобы не сохло
И вам спасибо за отзыв 🙂
Сейчас испекли такое печенье. Очень вкусное, нежное. Спасибо за рецепт!
Пекла из домашней сметаны (не совсем свежей, кстати, но норм.) получилось отлично, добавляла в другие разы орехи грецкие и цедру апельсина - классный вкус, пряники улетают только так! Советую испечь. Кстати, я не смазывала ничем и не посыпала сахаром- как по мне это чисто для красоты, по желанию. Сахара кладу меньше, где-то грамм 70-80 и норм, если не любитель сильно сладкого это само то! Рецепт хороший очень, спасибо большое!
спасибо, что без лишней “болтовни”😊
Спасибо за рецепт. Я ещё добавила изюм в конце, когда заменила тесто. Все получилось. Вкусно и просто.
ничего не понимаю…откуда хвалебные отзывы….Вот сколько раз зарекалась не питать иллюзий, что «из ничего» может получиться вкусно. Не может! И рискнула делать, потому что отзывы вводят в заблуждение! Или народ слаще редьки ничего не ел! Ни о какой мягкости и нежности речь идти не может! Резиновая твердая масса, если готовить 20 минут. Вторую партию держала в духовке 10 минут, подумала может так будут мягче. Они мягче получились, но такие же резиновые. жевать устанешь! В итоге перевод продуктов, хоть и рецепт эконом вариант! У кого есть хоть минимальные вкусовые требования к печенью, не делайте! Надо брать основу как обычно, масло, яйца и т.д. Тогда будет МЯГКО, НЕЖНО и вкусно!
Отличный ролик! Без болтовни и по делу!
Только что испекла по данному рецепту, очень вкусно. Моя мама раньше подобные печенки пекла - пышками звали))) Сметану брала деревенскую. Действительно из минимум продуктов, получилось очень даже достойно, можно добавить орешки или цукаты и будет просто чудесно) Спасибо за рецепт)))
Очень вкусное печение не сильно сладкое в меру и мягкие очень понравилось живу одна и с чаем ем второй день
Спасибо за рецептик! Печенье всем понравилось, а главное просто и вкусно!
Спасибо за классный рецепт 👍👍👍это очень вкусно и совсем не затратно!!! Советую к приготовлению
Хвалят те, к о не пек. Молодцы. Правильно сделали. Не стоит.
Я пекла.Очень вкусно.Понравилось всем домашним. Только сметанку нужно использовать домашнюю.Из магазинной получается то,что вы описали.
Беру себе в копилку. Хорошо что нет слив.масла, спасибо!
Всем привет, спасибо большое за рецепт, очень вкусные и без заморочек.
Спасибо 👍🏻 отличный рецепт, всё просто, понятно без лишних слов ❤
Отличный рецепт👍🏻 без яиц и пачки масла! Довно такой искала)
Печенье мы любим! Спасибо за рецептик.🧇🍞🥐🥞🥮😋
Только что испекла, получились очень вкусненькие, на прянички похожи, нежные. Сынок с молочком уплетал только так. Спасибо за рецепт, советую!👍
На здоровье!
Вот начела готовить.. надеюсь получятся)))
Просто очень вкусные печенье 🍪 получились у меня ,👍 Спасибо за рецепт
Прекрасное печенье, пекла сразу на три порции,улетело за 3 дня😂😂😂. Спасибо,особо вкусно на домашней сметане.
Печенье обалденное!!! Мягкое,нежное🌼,благодарю!!! Здоровья,всех благ🎆
Печенья получилсь просто супер, вкусные и лёгкие, лучше чем магазинные, а готовятся так быстро. Готовила в первый раз, в следующий можно будет лимоную либо апельсиновую цедру добавить.
Спасибо за отзыв! Готовьте и по другим моим рецептам.
Спасибо за рецепт,получилось мягкое вкусное печенье.
Огромное спасибо, очень,очень вкусное печенье, и очень мягкое, огромное спасибо за рецепт!
Прочитала негативный отзыв и решила не пробовать готовить.. А потом передумала и испекла. Получилось вкусное печенье. Спасибо автору за рецепт и за короткий ролик!
Большое спасибо за рецепт . Я добавила мак получилось вкусно .
Благодарю за рецепт. Пекла несколько раз. Все получается просто и вкусно.
Получилось очень вкусно🤤👍спасибо за рецепт
Печенье по структуре должно быть тоньше,даже если подсохнет будет лучше, рецепт очень хороший
Красивое печенье и должно быть вкусное , спасибо вам
На мой взгляд к этому рецепту нужно добавить 3 ложки ростительного масла оно будет мягче и слегка рассыпчатым
Попробовала испечь. Печенье получилось супер! Хрустящее, нежное с первого раза. Сметана была домашняя жирностью 35%. Тесто замешивала в планетарном миксере, буквально 2 минуты, работать с тестом одно удовольствие, легко разкатывается, не лопнет ни к рукам, ни к поверхности. Я печенье сделала в виде рогалик с маком и с орехами. Объедение!
Благодарю за отзыв! Готовьте на здоровье! 😊👍
Вкусно получилась спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт ! Вкусное получилось печенье на домашней сметане💐
Спасибо большое за чудесный рецепт ❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Прекрасный рецепт без яиц и масла. очень нежное и вкусное! И очень быстрое. Спасибо
Рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!😊
Здравствуйте, испекла печенье по вашему рецепту (правда уменьшила сахар) вкусно получилось,👍🏼даже без масла/маргарина
Это осень давний рецепт вернее наши мамы его делали когда в магазинах не. быловкусняшек как сейчас отличный рецепт молодец
Здравствуйте попробывала ваш рецепт получилось очень вкусно спасибо!!!!!
Очень хороший рецепт !!! Спасибо !!!
Спасибо за рецепт! Мне пора было реализовать крем фреш 35% (очень похож на густую сметану) и не хотелось заморачиваться с ингредиентами, но я не ожидала, что получится так вкусно. Мягкое, в меру сладкое печенье напомнило выпечку из СССР наподобие сметанных колец.
Спасибо, получилось вкусно, я ещё изюма добавила😋
Спасибо вам за рецепт, Я сегодня готовила нам понравилось этот рецепт.
Замечательные печеньки! Спасибо за рецепт🌹🌹🌹я еще кунжутом присыпала😊
Рецепт рабочий проверила,вкусно.
замечательный рецепт 👍 очень быстро и вкусно
Сегодня 24 10 2021г испекла печенье по вашему рецепту супер понравилось токо добавила, гр 70 80 масла слив
Просто вкуснятина ,умница спасибо огромное👋👋👋🙏
Спасибо за рецепт.👍👍💯💯💯👍👍👍🤗🙏👌🌹🌹🌹
очень вкусное, ароматное печенье получилось.Надо сразу две порции замешивать)) Спасибо
Теперь этот рецептик будет в моей копилочке!
У меня тоже. В последнее время реже пополняю копилку рецептов, но это печенье точно буду повторять.
Все йду на кухню. Дякую за судовий рецепт😋
Все получилось очень вкусно, края рассыпчатые, а внутри мягкие, муки ушло меньше, тк сметана деревенская жирная была. Спасибо за рецепт 🌺🌺🌺
И правда, то ли лепешки получились по вкусу, то ли недо-пряники.. был интересен рецепт без яиц и масла, но чуда не случилось))
оболденное печенье
спасибо
😊😊😊😊😊😊😊 класс печенья очень класноэ
Спасибо за вкусное печенье 🍪
Красивые печеньки к чаю...!!!! 👍
Только что приготовила.Честно-то говоря, не ожидала такого результата.Осталась сметана и надо было её «пристроить»)) Готовила в строгом соответствии с рецептом.Правда, когда добавляла муку, часть её (30гр) заменила на порошок какао и сверху печенье присыпала чёрным тмином.Получилось то что надо👌👍 Спасибо за рецепт 😊
Рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием!😊
Спасибо за рецепт. Очень вкусное печенье.
Обязательно сделаю такое печенье.Спасибо за рецепт.
И как успехи?
Спасибо за рецепт. Просто и вкусно
Спасибо большое Вам за рецепт печенья!
Рецепт зацікавив, от читаю відгуки і мішаю тісто , зараз я вам скажу в другому коменті що у мене получилося , печу часто, пробую і цей рецептик
Я спекла , також добавила масло щоб воно було трішки пісочніше, цукру можна і більше якщо любите , але я пекла дитині то якраз норм , в загальному рецепт не є поганим але не найкращим...у кого за сухе напевно ви дали багато муки і воно вийшло просто тугим і твердим , пробуйте, експериментуйте🤗
Спасибо большое за рецепт! Одна мука а руки разные!
Мука тоже везде разная,как и руки
У Вас какие то невероятные рецепты!
Очень понравился рецепт!👍👍👍
Спасибо вкусное печенье
Очень вкусное и легко приготовить
Добавили пол пачки маргарина и от желтка белок,,, норм вроде, и сахара можно побольше. Спасибо, выручили, на скорую руку пойдёт к чаю.
Все таки нужно соблюдать рецепт.У меня в начале тоже получилось твёрдое- температура была 200 и выпекала 25 мин,(духовка нестабильно держала температуру).А следующая партия получилась хорошая,печенье мягкое( соблюдала рецепт)
Как всегда отлично 👍
Лайк 👍
Я добавила 50 грамм масла, получилось очень хорошее мягкое печенье, но только из половины рецепта
без масла печенье НИКАКОЕ
Сливочное?
@@karinaprigova4035 да, сливочное!
Очень лёгкий, быстрый рецепт вкуснющих печенек. Рекомендую!
Спасибо очень красива получилась
Вкусное только после выпечки, на второй день сухари просто
неплохо но песочное вкуснее конечно. Я добавила в тесто еще пождаренный кунжут, вкусненько получилось)
Сделала. Рецепт на 3 бала. 170 гр сахара очень! много. С молоком или с не сладким чаем пойдет. Но один раз. Больше делать не буду.
У меня не пропеклись. Я вначале хотела положить яйца, а в рецепте их нет. Может нужно было яйца положить. Все на смарку. Выкидывать полтора листа . Больше не буду печь по таким рецептам! Как резина получились
У меня все получилось по рецепту, сметана нужна деревенская жирная на рынке можно купить, и по духовке смотреть мне 20 мин не хватило добавила +10 мин, у каждого своя духовка и объем.
Может потоньше раскатать надо, сейчас буду печь.
БлагоДарю💰🌹💖
Спасибо за рецепт,вкусно, сметана должна быть домашней.
Бабушка делала на домашней сметене,ничего не твердело
Спасибо большое
ооооооооочень вкусно! Спасибо!
Самое вкусное сметанное печенье,рекомендую всем друзьям! Спасибо!
Спасибо, испекла и семье очень понравилось, пеку ещё, но нужно не передержать, чтобы были мягкими.
Увидела что без яиц и молока решила приготовитб😋
Испекла . Добавила 1 яйцо - машинально . Что могу сказать - все получилось НО это не печенье как понимаю - больше на лепешечки сладкие похоже / канечно мне песочное с маслом вкуснее 😊
Когда пропадает сметана, то самое это печенька.
Доброго времени суток) спасиБо большое за рецепт!пекла на следующий день,не успела вечером) работать с тестом из холодильника было сплошное удовольствие!использовала кефир и на 100 гр.больше муки взяла.просто и вкусно! Удачи Вам и всего самого доброго!
Спасибо Вам большое! Всегда Вам рада!😊
Рахмат опажоним 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! Очень интересное печенье на растительном масле! Будем пробовать👍👏😋🍥🍩💯☀️
Здоровья и успехов🤗💖🌞
Где вы увидели растительное масло?
@@Olga-yo6zc накрученных отзывы походу... У меня, например, не получилось по рецепту, пришлось переделывать
@@djyuliam1637 ну не знаю. Трудно испортить выпечку на сметане или кефире. Главное, мукой не забивать. Я не пекла это печенье. Не знаю.
Добавить 2желтка и одно целое яйцо нужно.
А что яиц не надо?
На вид очень , и на вкус тоже .Запишем.🤝будем дружить.
Спаси Господи за рецепт. Вкусныеееее! Только добавила еще кунжутика, клюквы и семечек подсолнечника. Беру на карандаш.
Вам велике дякую, і підписалась на ваш канал.
Зараз приготую. До кави
Печенье пресное без изюминки, на любителя.
Спасибо
да немного надо добовлять масла можно даже растительное тогда печенье будет рассыпчатое
Отвратительный рецепт