Баклажаны по корейски - на пару (Кади-намуль/가지 나물) разбор + рецепт

Баклажаны на пару это - минимум ккал., максимальная свежесть и вкус, который способен угодить самому пытливому гурману ( если конечно же нет индивидуальной непереносимости к составляющим ингредиентам )
Граммовка:
Баклажаны - 0.7кг
Болгарский перец - 2шт
Помидорки - 2шт
Чили - 1шт (по вкусу)
Чеснок - 5 круп. зуб.
Кинза - 50гр
Лук зел. - 50гр
Заправка:
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л
Жар. кунжут - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

[@user-yl1kk1rb5v]

Улетный салат,салат -космос на мой вкус!!!БлагоДарю!!!

[@user-yt1jh2sj2v]

Какой красивый парень...Спасибо за рецепт,попробую.Выглядит замечательно.Подписка!

[@user-xw7jk9pc7k]

Обязательно попробую этот рецепт. Спасибо вам.

[@aliyadurmaganbetova602]

Спасибо

[@dastansaliev999]

Выглядит вкусно.

[@deniskim5159]

Очень хорошо объясняешь,молодец!

[@sandeepramola48]

Good

[@sianavkoree]

и жареные и пареные вкусные👍🏻

[@user-lg4nv2ys6u]

вкусняшка!

[@henriettakrasowski7639]

мега

[@user-ls2nf1hm8o]

Под описанием можете оставить количество ингредиентов спасибо

[@valeralee5554]

Написал 😉

[@user-ls2nf1hm8o]

@@valeralee5554 спасибо

[@ludakazantseva7222]

А баклажаны нужно отнимать или нет?

[@valeralee5554]

Нет, в данном рецепте баклажаны готовятся на пару и максимально удерживают влагу, благодаря чему остаются сочными

[@kimer8165]

Здравствуйте, за двадцать минут баклажаны превратятся в кисель

[@valeralee5554]

Здравствуйте, на среднем пару всё окей, проверено 👌

[@user-ff9oq6fy6r]

За 20 минут от баклажан останется квашня

[@valeralee5554]

Проверено, все в порядке 👌

[@user-ff9oq6fy6r]

@@valeralee5554 минуты пять попробуйте парить после закипания воды,

[@tatyanarybkina3772]

Как противно сербает.