Como não comentar e seguir esse ser maravilhoso 🙌🙌🙌. Quanta boa vontade em ensinar, em ajudar o próximo. Pode ter certeza que Deus vai te honrar muito mais.
Ediellen, pode armazenar na geladeira por quantos dias? E pode congelar se sim por quantos dias? Estou montando meu cardápio no Ifood e vou fazer algumas de suas receitas 😊
Boa Noite mais uma vez parabéns pelo trabalho que Deus te abençoe bastante. Eu e minha esposa ja estamos vendendo os nossos produtos e a receita que vc ensinou, mais eu ainda não conseguir no ponto certo para tentar ficar próximo ao seu. mais Estamos na lita e tentando mais ainda que Deus abençoe sempre e obrigado por tudo .
Obrigada pelo carinho ❤️ Congelo sim. Por até 90 dias se o seu freezer atingir -18°. Congelo na própria manga de confeitar. Dps de ir pra geladeira ou freezer ele muda um pouco a textura, fica meio aerado, mas é normal
Eu vejo tantos vídeos de creme de ninho, tenho tanta vontade de fazer e medo ao mesmo tempo rs. Nada está barato e testar algo que não seja tão bom ficamos tristes :/ Vou criar coragem pra testar rs, obrigada pela receita e sua sinceridade em dizer o quanto testou as receitas para nos passar.
Realmente tem muitas variações dessa receita e cada um vai gostar mais de determinada receita. Mas essa é maravilhosa, é a que uso aqui no delivery e todos meus clientes amam. Vc pode fazer meia receita também pra testar, dessa forma vai gastar um poucos menos com os ingredientes
Boa noite meu amor obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa ! Eu gostaria de saber se posso congelar o bolo no pote já recheado com esse creme?
Eu uso a planilha de precificação da Maísa Lopes. Minha margem hoje é de 150%, baseada nos meus custos fixos, custos variáveis e volume de vendas. A planilha facilita 1000% nossa vida. Mas o mais importante é vc saber quanto custa cada produto seu. Eu fiz no caderninho por bastante tempo, mas com margem de 120% mais ou menos e estava baixa essa margem pros meus custos. Pese tudo certinho, saiba quanto rende cada receita sua. Vc sabendo seu preço de custo não vai ficar no prejuízo, é só colocar sua margem em cima. 100% 120% 150% 200%, fica a seu critério e também precisa observar os preços da sua região. Tem produto que eu monto e quando vou precificar fica mto caro e não consigo vender pelo valor certo, então nem trabalho com produtos assim. Nunca coloque menos que o dobro do seu custo, pq sabemos o trabalho que dá pra fazer tudo né
Oi, tudo bem? Vc acha que o sabor desse creme de ninho, é melhor que o que leva margarina e não chantilly? Vou começar a fazer copos e não tenho experiência. Gratidão!
Obrigada amei.... Quando voce fala brigadeiro de ninho , é aquele creme de chocolate branco que voce ensinou aqui no seu canal ? Esse creme branco que voce ta ensinando nesse video ,dá pra usar nos cones ? pode colocar nesquik sabor morango ?
Oi amore. O creme de chocolate branco e o brigadeiro de ninho são dois recheios diferentes. Ensino os dois no video dos Meus Recheios th-cam.com/video/59LdykBoA_M/w-d-xo.html. O que estou ensinando nesse vídeo é o creme de ninho. Ele é um recheio leve , que não tem mta estrutura, então não serve para cones, nem bolos de fatia, somente para bolos no pote, copos da felicidade e bombom no pote. Sobre nesquik nunca testei, mas acredito que dê certo sim
Obrigada ❤️ Pode sim. Vc que define seus dias e horários. Mas é importante estar aberto nos horários e dias que vc definiu lá no Ifood. Se fechar durante horário de atendimento ele entende que vc não está dando conta e te joga lá pra baixo
@@ediellensilva Ah sim.e quando vc decidiu entra pro iffod. vc fez tudo os doces um dia antes.pra depois se cadastrar? Ou vc se cadastrou pra depois fazer os doces?
@@juju-oj2tw É bom cadastrar antes pq pode demorar alguns dias até vc configurar toda sua loja e seu cardápio. Quando estiver tudo configurado certinho vc pode fazer 1 dia antes e vender no dia seguinte. É importante que no início vc não dependa só do Ifood, divulgue por outros lugares também como grupos de facebook e whatsapp pq é um processo até vc ter vendas diárias no Ifood, principalmente se tiver bastante concorrência
@@marciareginaoliveirabandei2456 Obrigada pela preocupação 🙏 To conseguindo postar 2 ou 3 vídeos na semana só amore, assim que der pretendo postar mais
Oi Ediellen estou querendo fazer esse creme e voltei aqui para aprender com você 🥰 mas tenho uma dúvida já vi que pode congelar. Gostaria de saber qual a validade dele na geladeira normal e depois de congelado caso precise utiliza lo e ainda estiver congelado eu posso descongelar ele no microondas? Entrei no Ifood em fevereiro depois de me inspira e aprender muito com você neste canal. Já te agradeci no Instagram mas agradeço aqui novamente 🙏🏾💓
@@karinasoares6331 Oie ❤️ A validade na geladeira de 7 a 10 dias. Congelado até 90 dias dependendo da potência do seu freezer. Quando vc tira do freezer ele descongela bem rápido, questão de minutos então não sei te dizer se pode por no microondas pq nunca testei mas acredito que sim afinal o pessoal descongela até chantilly no microondas rs
Se quiser deixar com um sabor mais marcante de ninho só dobrar a quantidade usada porém vai encarecer a receita. Pode fazer sem chantilly também mas vai render menos. Aqui uso essa receita faz tempo e meus clientes amam
@@ediellensilva meu amor eu pergunto porque estou tendo muita perda, então estou fazendo o seguinte, cliente pede descongelo uns segundos no microondas e faço tomara que dá certo da muito receita cozida não sei essa
@@michelegomes4381 Olha amore, fazendo dessa forma não sei se daria certo. Quando eu descongelo apenas tiro do congelador e deixo na geladeira. Mas faça o teste. Espero que dê certo assim. Temos que fazer de tudo pra não ter nenhum desperdício msm
Edi nao entenri uma coisa se seus copos sao de 200ml.ai vc pesa eles na balanca pra chegar a um peso.pq ali no videios seus copos pesam aproximadamente.como é isso?vc esta so falando do copo de 200ml?
Para precificar corretamente preciso saber quantas gramas vai de cada coisa. Além disso dependendo do ingrediente vai interferir no peso final do copo. Exemplo: Meu copo suspiro com morango pesa 200 gramas pq são ingredientes leves, já o copo brownie e nutella pesa 250 gramas pq são ingredientes mais pesados e os dois são feitos no copo de 200 ml mas vai variar o peso dependendo dos ingredientes utilizados
Ela é humilde demais, meu Deus! Por mais pessoas assim, parabéns pelo seu trabalho incrível e por compartilhar conosco suas receitas. ❤👏
Obrigada amore ❤️ Fico feliz em compartilhar com vcs o pouco que sei e conseguir ajudar de alguma forma
Ela é muito encantadora, transmite paz. Que Jesus te abençoe e que você continue avançando. ❤
Amém, obrigada ❤️😂
Como não comentar e seguir esse ser maravilhoso 🙌🙌🙌. Quanta boa vontade em ensinar, em ajudar o próximo. Pode ter certeza que Deus vai te honrar muito mais.
Amém, obrigada pelo carinho 🙏❤️
Queria te dizer que se fosse possivel iria ai te dar um abraço bem apertado. Gente, eu fiquei apaixonada em vc. Continue essa menina anjo viu.❤
Muito obrigada pelo carinho 🥰❤️
+ uma escrita
Ediellen, pode armazenar na geladeira por quantos dias? E pode congelar se sim por quantos dias?
Estou montando meu cardápio no Ifood e vou fazer algumas de suas receitas 😊
Gostei desse seu
Pode armazenar em geladeira por quantos dias?ou so em congelador?Parabens pela receita parece uma delicia.
Vc é maravilhosa e muito humilde, Deus abençoe por tudo🥰
Amém amore, obrigada pelas palavras ❤️
Gostei da validade ❤️
Show 👏
Parabens pelo capricho , vc passa uma paz , calmaria , estou amando os seus videos . ❤🎉
Mto obrigada amore, que bom que está gostando ❤️
BORA PRA MAIS UM VIDEO MARAVILHOSO VC E DE MAIS
Boa Noite mais uma vez parabéns pelo trabalho que Deus te abençoe bastante.
Eu e minha esposa ja estamos vendendo os nossos produtos e a receita que vc ensinou, mais eu ainda não conseguir no ponto certo para tentar ficar próximo ao seu. mais Estamos na lita e tentando mais ainda que Deus abençoe sempre e obrigado por tudo .
Boa noite. Que bacana que vcs já estão vendendo. Desejo mto sucesso. Quanto ao ponto, devagar vcs vão pegando o jeito, te garanto
Deus abençoe ❤
Aaah muito obrigado querida! Todo sucesso do mundo pra você! ❤
Obrigada amore ❤️
Amei sua receita. Obrigado por compartilhar
Que bom que gostou 😊
A receita que eu precisava 🥰
🙌
Ola me inscrevi hj ja estou amando Deus te abençoe SP
Oie. Seja bem-vinda ❤️
Trás mais receitas para gente , como copos
Vou trazer
Oi edi acabei de fazer e é muito bom... fiz a versao de chocolate colocando chocolate em po 50%, top... obrigada!! 😊
Hum, fica mto bom sim 😋 Também faço a versão com chocolate
Gratidão ❤
Boa noite
Boa noite ❤️
Serve para service service, de açaí?
Obrigada pela receita 👏👏👏
Magina ❤
Gata, Mil Obrigada ❤🎉🙏😋
Amei ❤❤❤
Eu ameiiii sua receita, Deus abençoe sua vida.
Amém 🙏 que bom que gostou amore
Quero inspirar em vc um dia!!! Parabéns!!!
Obrigada pelo carinho ❤️
Ola boa noite, tudo bem, esse creme de ninho daria para vender em casquinhas também, tira essa dúvida por gentileza?
Boa noite. Não dá. Ele não fica consistente o suficiente
Fiz deu super certo
Que bom que deu certo 😊
❤
Faz mais vídeos durante a semana🙏🏼
Vou tentar amore, quero postar pelo menos 4 vídeos por semana, mas na correria do dia a dia as vezes não consigo infelizmente
@@ediellensilva sim super te entendo ❤
Ediellen vc é uma graça, amooo seus vídeos!
Obrigada por compartilhar!
Vc congela esse Creme?
Ele volta a textura?
Obrigada pelo carinho ❤️ Congelo sim. Por até 90 dias se o seu freezer atingir -18°. Congelo na própria manga de confeitar. Dps de ir pra geladeira ou freezer ele muda um pouco a textura, fica meio aerado, mas é normal
Obrigada por mais essa receita 😊
Magina amore 🥰
Adorei A Receita
Que bom amore 🥰
Gratidão🥰
❤
Amooo 😍
❤️
+1inscrito
Eu vejo tantos vídeos de creme de ninho, tenho tanta vontade de fazer e medo ao mesmo tempo rs. Nada está barato e testar algo que não seja tão bom ficamos tristes :/ Vou criar coragem pra testar rs, obrigada pela receita e sua sinceridade em dizer o quanto testou as receitas para nos passar.
Realmente tem muitas variações dessa receita e cada um vai gostar mais de determinada receita. Mas essa é maravilhosa, é a que uso aqui no delivery e todos meus clientes amam. Vc pode fazer meia receita também pra testar, dessa forma vai gastar um poucos menos com os ingredientes
OBRIGADA LINDEZA ♡
Boa noite meu amor obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa ! Eu gostaria de saber se posso congelar o bolo no pote já recheado com esse creme?
Olá, pode congelar sim, tanto só o creme como já montado no bolo de pote
Edi como vc faz a PRECIFICAÇÃO? Eu tenho muita dúvida de como precificar copos da felicidade
Eu uso a planilha de precificação da Maísa Lopes. Minha margem hoje é de 150%, baseada nos meus custos fixos, custos variáveis e volume de vendas. A planilha facilita 1000% nossa vida. Mas o mais importante é vc saber quanto custa cada produto seu. Eu fiz no caderninho por bastante tempo, mas com margem de 120% mais ou menos e estava baixa essa margem pros meus custos. Pese tudo certinho, saiba quanto rende cada receita sua. Vc sabendo seu preço de custo não vai ficar no prejuízo, é só colocar sua margem em cima. 100% 120% 150% 200%, fica a seu critério e também precisa observar os preços da sua região. Tem produto que eu monto e quando vou precificar fica mto caro e não consigo vender pelo valor certo, então nem trabalho com produtos assim. Nunca coloque menos que o dobro do seu custo, pq sabemos o trabalho que dá pra fazer tudo né
Obrigada 🥰
Oi, tudo bem?
Vc acha que o sabor desse creme de ninho, é melhor que o que leva margarina e não chantilly?
Vou começar a fazer copos e não tenho experiência.
Gratidão!
Olá. O sabor desses dois jeitos ficam gostosos porém eu prefiro esse com emulsificante por ser mais barato de produzir
@@ediellensilva Obrigada!
Posso fazer sem emucificante?
Não amore. O emulsificante que vai dar volume, textura e aumentar a validade
Pode congelar o creme de Ninho ?
Pode sim
Obrigada amei.... Quando voce fala brigadeiro de ninho , é aquele creme de chocolate branco que voce ensinou aqui no seu canal ? Esse creme branco que voce ta ensinando nesse video ,dá pra usar nos cones ? pode colocar nesquik sabor morango ?
Oi amore. O creme de chocolate branco e o brigadeiro de ninho são dois recheios diferentes. Ensino os dois no video dos Meus Recheios th-cam.com/video/59LdykBoA_M/w-d-xo.html. O que estou ensinando nesse vídeo é o creme de ninho. Ele é um recheio leve , que não tem mta estrutura, então não serve para cones, nem bolos de fatia, somente para bolos no pote, copos da felicidade e bombom no pote. Sobre nesquik nunca testei, mas acredito que dê certo sim
@@ediellensilva valeu obrigada querida Deus te abençoe sempre...
Da pra colocar no açaí
Dá sim, mas aconselho vc dobrar a quantidade de ninho pra ficar mais consistente. Vai combinar melhor com o açaí
Usa essa receita até hoje? Bom dia
Olá. Uso sim
Estou adorando seus vídeos. será que se cadastrar no iffod pode trabalhar um dia sim outro não? Será que não tem problema?
Obrigada ❤️ Pode sim. Vc que define seus dias e horários. Mas é importante estar aberto nos horários e dias que vc definiu lá no Ifood. Se fechar durante horário de atendimento ele entende que vc não está dando conta e te joga lá pra baixo
@@ediellensilva Ah sim.e quando vc decidiu entra pro iffod. vc fez tudo os doces um dia antes.pra depois se cadastrar? Ou vc se cadastrou pra depois fazer os doces?
@@juju-oj2tw É bom cadastrar antes pq pode demorar alguns dias até vc configurar toda sua loja e seu cardápio. Quando estiver tudo configurado certinho vc pode fazer 1 dia antes e vender no dia seguinte. É importante que no início vc não dependa só do Ifood, divulgue por outros lugares também como grupos de facebook e whatsapp pq é um processo até vc ter vendas diárias no Ifood, principalmente se tiver bastante concorrência
Edi como vc fez sua logo no iffod?
Eu fiz no canva
Oii está tudo bem?
Olá, tudo bem sim 🙏
Graças a Deus me desculpe e pq não postou mais vídeos e fiquei preocupada rsrs
@@marciareginaoliveirabandei2456 Obrigada pela preocupação 🙏 To conseguindo postar 2 ou 3 vídeos na semana só amore, assim que der pretendo postar mais
Pode congelar??
Pode sim
Oi Ediellen estou querendo fazer esse creme e voltei aqui para aprender com você 🥰 mas tenho uma dúvida já vi que pode congelar. Gostaria de saber qual a validade dele na geladeira normal e depois de congelado caso precise utiliza lo e ainda estiver congelado eu posso descongelar ele no microondas? Entrei no Ifood em fevereiro depois de me inspira e aprender muito com você neste canal. Já te agradeci no Instagram mas agradeço aqui novamente 🙏🏾💓
@@karinasoares6331 Oie ❤️ A validade na geladeira de 7 a 10 dias. Congelado até 90 dias dependendo da potência do seu freezer. Quando vc tira do freezer ele descongela bem rápido, questão de minutos então não sei te dizer se pode por no microondas pq nunca testei mas acredito que sim afinal o pessoal descongela até chantilly no microondas rs
Eu fiz, mas o pessoal disse que não ficou com gosto de Leite Ninho, usei o original mesmo, será que foi a chantily?
Se quiser deixar com um sabor mais marcante de ninho só dobrar a quantidade usada porém vai encarecer a receita. Pode fazer sem chantilly também mas vai render menos. Aqui uso essa receita faz tempo e meus clientes amam
Adorei a receita 😍 uma dúvida, pra mim que estou começando posso congelar esse creme?
Pode sim amore
@@ediellensilva obrigada 😍
Qual a validade ?
Da pra congelar coração??
Dá sim
@@ediellensilva meu amor eu pergunto porque estou tendo muita perda, então estou fazendo o seguinte, cliente pede descongelo uns segundos no microondas e faço tomara que dá certo da muito receita cozida não sei essa
@@michelegomes4381 Olha amore, fazendo dessa forma não sei se daria certo. Quando eu descongelo apenas tiro do congelador e deixo na geladeira. Mas faça o teste. Espero que dê certo assim. Temos que fazer de tudo pra não ter nenhum desperdício msm
Edi nao entenri uma coisa se seus copos sao de 200ml.ai vc pesa eles na balanca pra chegar a um peso.pq ali no videios seus copos pesam aproximadamente.como é isso?vc esta so falando do copo de 200ml?
Para precificar corretamente preciso saber quantas gramas vai de cada coisa. Além disso dependendo do ingrediente vai interferir no peso final do copo. Exemplo: Meu copo suspiro com morango pesa 200 gramas pq são ingredientes leves, já o copo brownie e nutella pesa 250 gramas pq são ingredientes mais pesados e os dois são feitos no copo de 200 ml mas vai variar o peso dependendo dos ingredientes utilizados
@@ediellensilva e com esses pesos diferente vc tbem muda os valores de cada copo?
Você congela o creme de ninho?
Congelo sim
❤
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