ต๊อกโบกิชีส Cheese Tokpokki | FoodTravel พารวย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ส.ค. 2018
- ต๊อกโบกิชีส Cheese Tokpokki เมนูอาหารเกาหลียอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ แนนมีไอเดียชวนเพื่อนๆ ลองทำขายกันดูค่ะ เพิ่มความพิเศษให้กับต๊อกโบกิจองเราโดยใส่ชีสและไข่เพิ่มรับรองว่าต้องขายดีแน่นอน
www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
วัตถุดิบต๊อกโบกิชีส Cheese Tokpokki
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที
1. แป้งต๊อก 200 กรัม
2. หมูสามชั้น 50 กรัม
3. หอมใหญ่ 30 กรัม
4. แครอท 30 กรัม
5. ต้นหอม 20 กรัม
6. กิมจิ 70 กรัม
7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. โคชูจัง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนชา
10. น้ำเปล่า 200 กรัม
11. ซอสถั่วเหลืองเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวกล้อง 1 ช้อนชา
14. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
15. มอสซาเรลล่าชีส 20 กรัม
16. ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำต๊อกโบกิชีส Cheese Tokpokki
1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อยใส่หมูสามชั้นสไลด์ กระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดจนหมูสุก
2. ตามด้วยกิมจิ แครอท โคชูจัง ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกป่น น้ำเปล่า แป้งต๊อกคนให้กันแล้วลงไปเคี่ยวเรื่อยๆให้พอข้น
3. จากนั้นใส่ต้นหอมและน้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน นำขึ้นใส่ถ้วย โรยชีสให้ทั่วแล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโคเวฟก็ได้ อบจบชีสละลาย ตอกไข่ออนเซ็นลงไป พร้อมเสิร์ฟ
Ingredients
1-2 serve
1. Rice cake 200 g.
2. Streaky pork 50 g.
3. Onions 30 g.
4. Carrot 30 g.
5. Spring onion 20 g.
6. Kimchi 70 g.
7. Garlic 1 tbsp.
8. Gochujang 1 1/2 tbsp.
9. Korean chili powder 1 tsp.
10. Water 200 g.
11. Korean soy sauce 1 tbsp.
12. Sugar 1/2 tbsp.
13. Rice vinegar 1 tsp.
14. Sesame oil 1 tsp.
15. Mozzarella Cheese 20 g.
16. Onsen egg 1 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
พยายามกินอาหาีดกาหลีแลเว แต่มันไม่ถูกปากเลยอ่ะ อาหารเกาหลีตอนอยู่ในปาก มันไม่มิติรสชาติมันไม่หลากหลายแบบอาหารไทยอะ และ ก็ไม่ได้รู้สึกรสชาติราบเรียบชูสัจธรรมวัตถุดิบของแบบอาหารญี่ปุ่นอะ แต่ขอบคุณคลิปดีๆนะครับ
น่ากินมากขอบคุณน้องนะคะ
เห็นรูปแล้วอยากกินมาก.
ต้องจัดแล้วค่ะ 😊
น่ากินจัง น้ำลายไหล
😊 ลองทำทานดูได้นะคะ
เห็นรูปปกปุ๊บ น้ำลายไหล
ของชอบเลยยย 😊😊
คิดถึง จินซอนมี ซนโอกง น้ำตาจิไหล😭
😊 เรื่องอะไรคะ แอดอยากดูบ้าง
อยากกินจังเลยยย🤤🤤😭
เข้าครัวด่วนๆค่ะ 😊
อืมหืมมม น่ากินมากครับ
ต้องทำตามแล้วค่ะ 😊
น่ากินน
😊 อร่อยด้วยนะคะ
เข้าไมโครเวฟนานเท่าไหร่คะ ใช้ไฟอ่อนมั้ยคะ?
เชฟน่าร๊ากกกก
คิดถึงจิน ชอนมีและซน โอกง
ชอบดูนะสนุก☺️
หนังจบแล้ว ไม่รู้จะไปดูอะไรต่อเลยยย
😊
รักเชฟเเนนขอบคุณคะไม่ต้องชื้อกินเเล้ว
😊
ไม่ได้ดูนานกลับมาดูก็ยังดีเหมือนเดิมเลย😆
ขอบคุณค่ะ 😊
ไม่ชอบหมูไก่แทนได้ไหม
ได้ค่ะ 💕😊
ถ้าใช้ซอสพริกเเบบไทยได้มั้ยคะ
รสชาติจะไม่เหมือนกันค่ะ
หาซื้อได้ที่ไหนคะแป้งต๊อกค่ะ
ตามซุปเปอร์ค่ะ 😊
ที่แม็คโครค่ะ
จะหยู่แถวที่มีอาหารเกาหลีขายนะคะมีกิจิด้วยลองหาดูนะคะถ้าถามพนักงานเค้าจะบอกไม่เคยเห็นมีค่ะหาเองนะคะ
ไม่ได้ดูอาหารเลยอะคะ ดูแต่เชฟ 555555
😊😊
เม้นแรก
😊