ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ありがとうございます！アリョーナに同感です。外国の方が無理にすすらなくてもいいですね。美味しく食べて頂ければ！
ありがとうございます！ はい 気軽に美味しく食べるのが一番ですよね😊
ありがとうございます！
こちらこそ、ありがとうございます😊
その通りです！あなたは、もう日本人です😊
すすると すすったことで 蒸発したスープの蒸気が口の中にひろがり 口の中から鼻の奥に香りが多く入るそれにより すすらないより香り豊かに味わうことができる。という効果がちゃんとありすすったほつが 美味しく食べられるんだと聞いたことがあります。実際にすすらないよりすすったほうが明らかに美味しいと思う。
すすってくれてありがとうございます🥹✨👍嬉しいわー😭😭😭✨👍💕
新蕎麦のかおりを楽しむためには麺と空気を一緒に啜る必要がある。うどんにはこの楽しみが無い。私は蕎麦派。特に戸隠の蕎麦が最高。
私は、フランスのワインの試飲と同じだと思いますよ、ワインの試飲も空気を一緒に吸いワインの香りを引き立たせていますね。
食いしん坊のアリョーナさんのように、現地流のより美味しい食べ方を追求して食事を楽しんでくれるのが一番！
完璧な説明だね！アリョナ😉
７：３３辺りでお話してるように、鼻を通って抜けていくときにいちばん香り成分なども味わえる。ワイン、珈琲などの品質を決めるプロの人達は全員、猛烈な音を立ててすすり、、直後に鼻を通り身体の外へ抜けていくときの香り成分の分析に、最もプロとしての腕前を競っています。習慣とか信条は別にすると、其処が勝負処なのですね。蕎麦汁はわざと強めの味に仕上げてありますが、蕎麦の周囲の水分で薄められていきます。江戸っ子は特に濃いつゆをほんの少しだけ浸けて食べてます(笑)死ぬまでに一度はたっぷり浸して食べてみたいって落語に出てくるほど有名な逸話ですが、京都ほど美味い水が無かった江戸時代の頃の噺です。 いつも楽しくて上品な語りと見識に、流石だなぁと感心して拝聴しています。素敵な動画公開を応援しています、今週から気温が急に冷え込むようです、お身体ご自愛ください
なんちゃって日本人より よく日本の事を解ってらっしゃる👍 良いね♪
白いブラウスにカレーうどんは難易度高いね。ここまですすりを語るとは、さすがアリョーナさんですね。👍
相手の文化を理解し受け入れようとする姿勢に感動しました日本人も海外へ行った時にはその国の文化を受け入れようとするべきですね
理解したい気持ちは大切ですよね。 私も日本の方からたくさん理解してもらっています。
興味深い内容だったので、ただ喋ってるだの動画ですが最後まで見ました。外国の友達に教えたいと思いました。
アリョーナさんはいつも日本文化をあらゆる方向から見てもらって、日本人としてああそうかと改めて感じさせられる事が多々あります。そして日本文化を大事に思って下さる気持ちに日本人として大変嬉しいです。日本人は食事で麺を食べる時の音が出るのは特に行儀悪いと言われませんが、口の中に物を含んで口の中でペチャペチャと音をたてて食べたり、口に入った状態で喋る事は子供の時から行儀が悪いと叱られました。
ワインをテースティングする時、口に空気を含んで「すする」とワインの味がよくわかります。フランス人もしています。アリョーナさんの言うとおり麺もすすることで、味や香りがよくわかります。
麺をすするのがいやだなというのは感覚の問題であったり、その人の生まれ育った環境の問題であったりするのかと思います。すする練習をしてまで、日本人の習慣・文化に馴染もうとするなんて本当に素晴らしいことですね。これからもためになる動画を楽しみにしています。
頭脳明晰、美しい美貌、明晰な発音、笑顔の美しさ、清楚な服装。すべて、日本人が好み、尊敬する姿。
美しい容姿、
落語の名人の蕎麦をすするアクションは音と動作で蕎麦の味や香りが見ている方にも蘇って来ます。
同感「すする音」が芸術になっていますね。７４歳福岡在住
th-cam.com/video/RN0LD1nWlbQ/w-d-xo.html
この動画見て感動しました🥲アリョーナさんはそこまで考えてしかも練習までして麺を啜って食べていたんですね😉 郷にいれば郷にしたがえの典型ですよね。私も他国へ行けばそこの文化を尊重したいと思います‼️ 麺を見事に啜るのはアリョーナさんと同じおむすびチャンネルのナスチャですね！お二人とも応援しています📣
応援ありがとうございます！やっぱり、その国の文化や気持ちは尊重したいですね😊
初めてコメントします。これからもっと自然にすすれる様になったらいいね。 すする方が香りや味やらがよく分かるかな もう日本人と結婚しずっと居るなら色んな習慣をもっと覚える点は多々あると思う。これからもっと日本人らしくなって行ったらいいね
アリヨーナ、会話が、上手ですね、日本人ですよ、凄い、
アリョーナさんは本当に努力の人ですね😂麺をすするのも練習したんですね🍜
アリョーナさんのスタンス正解⭕です❗私も同じように思います。麺を啜れるんですねとコメントした方は過去動画を見たこと無いんですね。😄字幕訂正です🤣就業→修行
正解で良かったです。ありがとうございます😊 漢字は難しいですね〜😅
アリョーナさん、こんばんは☺️アリョーナさんのおっしゃる通りですね。食文化の違いがあるのも確かです…他国の週間に柔軟に対応し、日本に暮らすアリョーナさん👏👏💯国籍を問わず互いを尊重し合う気持ちが大事ですね。今、カップラーメン🍜すすって食べていまーす!😆🤣🤣
自称マナー講師がテレビに出るようになって、今は日本でも女性はすすらないのがマナー（世界基準）で上品という風潮に変わってきている気がします。アリョーナさんのように食文化にも理解のある方が、こうして拡散してくれることは大変に意義深い。なんだかそばもラーメンもやたら高級になったけど、本来は庶民の食べ物なんだし、気取らずに笑顔で美味しく食べてくれる女性の方が断然好きですねー
あなた、さすがだわー🎉本当に素晴らしい❗️濃厚ですか❓
すするのか僕より上手だったよ😂パカパカ〜
自分の住んでいる国への文化へのリスペクトとして麺を啜る、素晴らしいなと思いました。そういえば最近、寿司を箸で食べてばかりで、手で掴んでないなと思いました。
いやぁ〜その考え方素晴らしいと思います。日本人に誇りに思います^_^
麺をすすって食べるのは 日本の文化なので これからも 美味しく食べてみて下さいね
啜って食べるのが とにかく美味しいです。
その国の食文化を受け入れる とても大切なことだと思います。受け入れてくれてありがとうを言います。
啜る啜らないのはどっちでもよい。私はスパゲティは自宅では啜ります。外食では啜りません。これもどうでも良い話。ただ文化の違いを楽しんでいる様子で何よりです。沢山の気づきがありますよう。
最高です。麺を啜る外国出身の方を見ると嬉しくなります。あと、熱い食べ物を熱々の状態で美味しく頂く技術でもあるのかなと思います。フーフーで冷ましても、唇に当たった瞬間に熱いと飲めません。唇の角度が高くなり、唇の内側を使い、吸い込む風力を用いて日本人は熱々のスープを熱々の状態で口内に導き味わう文化があるのだと思います。世界熱湯早飲み選手権が仮に行われたとしたら日本は有利かも知れないです。
そういえば日本人の私もパスタはすすらないし、すすれない。それは出汁につけないから。ざるそばも出汁をつけないで麺はすすれない。
「札幌」はラーメンの聖地。美味しく食べられる環境に住んでいるのですから、すすって食べないのは、もったいないですよね。
イタリアレストランでパスタを食べた時ちょっと音がしてしまい、横にいたイタリア人の方に「チッチッチッ」と人差し指で注意受けたことがありました。でもその人、優しいイタリア人の方で「デートの時はショートパスタを選ぶんだよ。音もしないしソースも飛び散らないからね。服も汚れずスマートだよ。」と教えてくれました。目からうろこでした。これも文化なんだろうな。
いやー、感心しました。
実はとても大きな壁と思います。麺をすする事は文化だけでなく、清潔感の問題でもあり、どうしてもどうしても生理的に受け入れられない人もいます。アリョーナさんが麺をすするのは偉大な行為だと思います。日本人として嬉しいし、愛を感じてしまいます。
日本人よりも上手な説明ですね‥ 少なくとも日本国内ではすすってもマナー違反ではありません。多くの海外旅行者の方もチャレンジして欲しいです。 それから日本ではお茶碗や小皿を持って食べるのもマナー違反では無いです。むしろ持って食べるのが正解です。子供の頃はお茶碗を持って食べないと 犬食いはやめなさい と親に怒られました。 姿勢を良く、こぼさない、などある様です。さすがにファミレスでご飯のお皿は持って食べないけど… アリョーナさんの探求心にはいつも頭が下がります。 ありがと。
テーブルの上に置いてあるマグカップがあまりにも可愛すぎて、すごく気になりました🤣ハリネズミでしょうか。
アリョーナさん、こんばんは～😊麺をすするの、練習したのですね。食文化になじむと、より深く楽しめますよね。これからも、技術を極めてくださいね😁
さすがにパスタとか汁の無い麺は日本人でもあまりすすっては食べません。でも、汁の麵をすすらずに食べると、とても難しいです。汁の有る麺料理は、すすって食べた方がスムーズに食べられますよね。
私は、日本人ですがそしてうどん県在住で週３回は、うどん、１回はラーメンを食べますが、麺をすすりません。😅😳🤣🤣
アリョーナ、お疲れ様です🍵郷に入れば郷に従えですねぇ〜😌私はスープ(ポタージュ)でもスプーンで飲むときにすすってしまい、周りから怒られています😅なかなか直らない癖ですねぇ〜😢
日本人だけど、パスタはすすって食べないなぁ😅
因みに茶道も啜ります。音をたてることによって美味しいを伝える文化です。俗にいう日本人は外国人とでは音の感じ方が違うので、蝉の声などです。
確かに、自分の価値観と違うからと言って相手を否定することは失礼だよね。これは文化の違う者同士だけでなく、同じ文化に属している個人同士でも同じこと。
これはよく問題になりますね。日本人は単に一番おいしく食べたいだけなんだと思います。ま、啜って食べることに慣れてるせいかもしれませんが、啜らず食べるとおいしく感じられません。麺と汁が絡むし、手間も省けるし、熱さも感じられず、やっぱり啜って食べるのが最も味を感じる食べ方だと思うんですけど。
就業 → 修行日本語上手ですね。すごいと思います。特にロシア系とフランス系の人は日本語がうまい。
麺を啜れない人は、ワインのテイスティングの様に練習すると良いと思うますよ😁 麺を啜って食べる事に慣れている日本人でも、カレーうどんを啜って汁が飛んで白い服に掛かってしまうと『あっ、やっちまったァ〜』って、悲惨の思いを苦笑で紛らわすけどね🤭
今は、お米を原料とするパスタ、パンもありますね。
長く受け継がれた食文化なので、当然ながらより美味しく食べられる方法が今に残っているのです。すするよりもっと美味しい食べ方があればそっちに変わっていくでしょう。アリョーナさんや外国人の方が上手にすすって食べているのを見たら、日本人はより親しみを感じてもっと近い関係になれると思いますよ。
その人が美味しければ啜るか啜らないかはどっちでも良いと思いますね😊👋前回の休みの日に久しぶりにラーメン食べたら美味しかったです😋🍜
北のアリョーナさんこんばんは、👍麵すすて食べるの見てもう日本人です、すする文化の解説もいい感じです。⭐⭐日本には落語があり演目で（時そば）て落語があります、その中でそばをすする演技がおもしろいよ、✨✨ラーメンそばうどん談義面白かった動画ありがとう。
私はすすれないんですよね～。もぐもぐ派。羨ましい。
アリョーナさんの3つの理由に共感です。付け加えるなら啜ることによって感じる熱さを軽減出来ます。旨いラーメンもぬるくなったらイマイチです。
どんだけ賢くて良い娘なんやろ😉 👋👋
豪にはいれば郷に従え😅かなぁ 笑いい言葉だね😆そう考えると‥
私はラーメンは月に１回かな〜🤔？地元の白味噌豚角煮ラーメン🍜札幌には、本当にたまあにしか行けないけど、行けば札幌駅ビル10階のラーメン共和国にある幸村という店で、白味噌ラーメンを食べます🍜♫🌸私は気に入ると、そればかりになりますね～♫結構、人見知りするんです。身体の関係上長く札幌に滞在できないので、インターネットカフェで、少しやすんで、朝イチの高速バスでかえります。それが楽しみだったりします！春になれば、日本ハムを見に行けるので北広島に行けたら良いなと思います⚾。どこかで、アリョーナがとラーメンを食べる事が有るとよいなと思います♫では、パカパカ〜👋👋
北のアリョーナさんひとつ質問です。風船を膨らますときとか楽器を吹くときがあるでしょう？その逆がすするです。熱い☕️を熱いまますすったことがありますか？☕️の表面をフーフーと吹いて冷ましてから逆に吸います。吸っている息の1/4ぐらいがコーヒであとは空気が入る高等技術？？です。したことがなかったら日本人の友人に見せてもらって下さい。失敗すると熱い☕️たくさん吸い込んでやけどします😂あるいは☕️が全然入ってこない空振りです。
ロシアではどんなソースでパスタがよく食べられているか、逆に興味があります。料理にクリームをよく使うことと、鮭の流通が比較的多いことから、少なくともサーモンクリームパスタは食べられてそうですが。
正解😆👍でも日本人もすすらない人はいます、好みです舌にからめて食べる人も芸能人でいましたからね!
麺をすする練習までして他国の文化を尊重するアリョーナさんに敬意を示し倣いたいです！
私は日本人なのでもちろん麺を啜りますが必要以上に大きな音を立てて啜る必要はないと思います。正直に言うと時々不快を感じることもあります。周りの人に不快感を感じさせない程度に啜るのが礼儀であると思っています。時々勘違いしている外国の方もいらしゃるので言っておきますが無理して啜る必要はありませんよ。啜るのに抵抗があると言うのも理解できます。
私は日本人だけど麺をすすれません。どうやってすすってるのか不思議ですが、おじさん方が麺をすすってるのがすごい嫌です。飛沫飛びそうだし汚い感じがするから離れますw
すすることは舌👅だけでなく、鼻で香りを味合うことが出来て、さらに美味しく食べる事が出来ます。😊
『粋』だという理由でざるそばはやや意識して大きな音で啜ります。 鰹節とそば粉のいい香りが頭部全体に拡散します。 カレーうどんは相当慎重になりますがw こんな自分でもレストランでのスパゲッティはフォークで綺麗に纏めて無音で食べます。 逆に『すすれる外国人』は何か安心感があります。 翻訳して外国人に紹介したい動画だと思いました。
「すする」見事な比較文化論です。日本人の自分でもそうだよなあ、と感心しました。すする、を考えたときまず浮かぶのは蕎麦。せっかちな江戸人がすすったのではないのかな？そして、すするのが粋みたいになったんでしょうか。ひでっちさんのおっしゃるごとくカレーうどんはねえ・・・。
👍凄いね全て正解ですね☺微妙な味を楽しむ為にそうなったんだと思うよ😅麺だけ先に食べても後からスープを飲んでもいいんだけどやはり🍜どんぶりの中のコラボレーションかなぁ☺️例えば右手でカレーを食べる国がある習慣があるけどそれはその国の文化だからいいし音が気になるのは日本は麺類がほとんどだからね☺️
あれは、最も美しく！洗練された食事をしている動画であった。ど〜が してしまいそう(東北生まれ)。
アリョーナこんばん💓日本の文化を大切にしてくれてありがとう(^^)/アリョーナの選択（せんたく）、決定（けってい）は、アリョーナをもっと日本人に近づきました💓アリョーナ知っているかどうかわからないけど、【すする】と言うことは、日本文化の落語（らくご）につながる大切な部分です。落語（らくご）は成立（せいりつ учредил）から250年の歴史（れきし）を持（も）つ古典芸能（こてんげいのう классическое исполнительское искусство）です。次の動画を見るとすするという動作（どうさ）、動き（うごき）の大切さがわかると思います。時蕎麦（ときそば）th-cam.com/video/A_Rx76Fr0Pk/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/oq4qn7K6HBo/w-d-xo.html
そうですね、すすることで汁を同時に味わえて香りも楽しむことができます。たまに勢いよくすすり過ぎると、むせて麺が鼻から飛び出してしまうこともあるのでご注意をw
日本の風習に寄り添ってくれてとてもうれしいです。楽しい動画をありがとうございます。ちなみに、１００年前はイタリア人は手づかみでパスタを食べてた。嘘みたいなほんとの話。そんなのを棚に上げて啜るのは行儀悪いって拒むのはずるいよね。アリョーナさんはずっと日本の理解者でいてください！
北～の～♪ 酒場通りには～♪
つくづく思うけど、アリョーナさんはホント聡明な人ですね〜こんな嫁さん欲しいわー旦那さんが羨ましすぎる。。これからも日本の事よろしくお願いします😊
日本の食べ物には熱いものを食べる習慣があります。ラーメンもお茶もすすります。熱さを口の中でちょうどいい温度にさせるためです。さらに香りや味の深みを楽しむためです。ですから私の場合はパスタをすすることはないですね。すべて基本的に自由なんですけどね。
たまに、最後の「パカパカ～」の半濁音が、濁音に聞こえてしまうことがある。
受け売りですが、日本のマナーは相手を不快にさせない・感謝を表すが軸になっているが、海外のマナーは相手に自分の品を見せつけると言う事が原点に成っている傾向が強うそうです。貴族が自分の家の品格を見せつけるのに良い方法で、貴族同士が争っていたと言う事から今に発展し、美しさ品などを軸に成って居るのに対し、日本は作った人・食べ物に宿る神に感謝して一番美味しく食べるという感謝が啜るに繋がったそうです。これも八百万の神が居る日本ならではの考え方なのでしょう。
熱い麺をすするのは、火傷しないように空気を吸って温度調整します、日本は熱い食べ物が好きです
アリョーナさん😃私は豚骨ラーメン苦手です ロシア料理のお店 東京にあって美味しくて大好きです。アリョーナ家のロシア料理作り方とか教えて下さい
面をススルのは、瞬間的に熱を冷ます事でも、ありますね。
ぜひ、ざるそばは麵つゆにそばをつけてずずーっといってもらいたいですね。おいしいからです。
ちょっと話がずれるけど麺類を食べるときに注意しないといけないこと…ロングヘアの方は髪がお椀に入らないように気を付けなきゃいけない🤔うちの近くのラーメン屋さんではヘアゴムの貸し出しがあります😀
素晴らしい動画をありがとうございます。日本の中でも “パスタ“ をすするのはマナー違反です。あっ！ても和風パスタはどっちだろう？箸で食べる人いるし。
簡単に言うと、箸(はし)の文化とフォークの文化の違いですよね。箸を使うアジアでは、ほとんど麺をすすります。また、そばやうどんは昔はファーストフードでサッと箸で食べていました。早く食べられるようにヒモカワやほうとう、きし麺など細く切らない麺もあります。
何かを達成するために勉強したり努力することは「修行（しゅぎょう）」と言います。「就業（しゅうぎょう）」は仕事をしている状態のことを指しています。いつも楽しく拝見しています^^
私は日本人ですが、昔から音を立てて啜るのは嫌いです。隣の席で音を立てられると食欲が無くなります。客が多いラーメン屋は啜る音が煩いので遠慮します。外国のラーメン屋で色々な国籍の人がラーメンを食べていますが、日本に行った事が無い客から、あの音を立てて啜っている客は日本人だと言われた事が有りますが、その時はその人の顔と言い方で軽蔑されて聞こえたものです。
あなたが日本人なら学校給食に出てたうどん、きしめん、中華五目そばはどうやって食べてたの？みんなが急いで食べてたところを無音でちんたら食べてたとか？ｗ
麺類はファストフードであり、忙しい労働者が手早く食事を済ませるのに適していた食べ物です。早く食べるためにはどうしても音が出ます。また基本的に男の食べ物でしたから、ズルズルすすって早く食べるのが男らしい、出来る男、粋であるという考えも生まれました。これはグルメとして楽しむ層とは違う種類の食べ方であり、日本人も音を立てないように食べなさいと教えられて育ちますから、しつけからすると型破りなのですが、理由があるので許容されていたわけです。以上のことから、麺をすするのはマナー違反というのは、ある意味で正しいとも言えます。まして女性の場合であればなおさらです。ひと昔前は、お店も今のように小綺麗でないこともあり、また古風な価値観の面からからも、女性がひとりでラーメン屋に入り、見知らぬ男性客に混じって食事をするということ自体とても珍しがられることでした。もちろん女性は音を立てるな、ひとりでラーメン屋に行くなと言いたいわけではなく、歴史的な背景の話です。我々が麺をすするのは、アリョーナさんが言われたように、楽しむためにすするのだというのが本質で、たしかに日本人も味を楽しむだけでなく、普段の食事とは違う食べ方、型破りにズルズルっと豪快に食べること自体も楽しんでいるなと今回のお話で教えられました。
アリョーナさん上品❤️
麺すすり文化をリスペクトして頂き、受け入れて頂き体験して頂き生活の一部にして頂き日本人としてとても嬉しいです。（いやこの時点で姿 形は違えど貴女は日本人です）これからも楽しい動画を沢山UPしてください。
ボクが思うに日本人はうどん、そば、ラーメンはすするが、パスタなど外来のモノはすすらない。
自分は、うどん、蕎麦、ラーメン、冷やし中華はすすって食べますが、パスタはすすりません！やはりパスタはフォークで食べるし、日本の物では無いので、音を立てるのはマナー違反な様に思ってます😌
緑茶も啜るというか熱い
ロシア人なのにロシアでラーメン食べたことないんだ？ ロシアに旅行した時スーパーなどでカップラーメン売っていたのでみんな食べるのかと思っていた。私は日本人だけどすするのは何か嫌で音たてずに食べます。
修行を重ねて精進してください。動画good
私は日本人ですが日本人の麺をすする音が大嫌いです。鼻水をすする音によく似ている。外国人がその音を嫌がる気持ちがよく分かります。私は、なるべくすする音がでないようにしていますが案外難しい。
みっつの指の出し方がそうなんですね。面白い。
イギリスに紅茶のテイスターという仕事が有ります。紅茶の味と香りを評価する仕事です。これが日本人のソバのすすり方とそっくりなんですよ。こんど検索してみて！ちなみに私は日本人ですが、麺はすすりません(笑)！
![[北のアリョーナ] 全ての質問に答えました [Q＆A]](http://i.ytimg.com/vi/RtsJbvlKAxQ/mqdefault.jpg)
![[北のアリョーナ] 全ての質問に答えました [Q＆A]](/img/tr.png)
ありがとうございます！
アリョーナに同感です。
外国の方が無理にすすらなくてもいいですね。美味しく食べて頂ければ！
ありがとうございます！ はい 気軽に美味しく食べるのが一番ですよね😊
ありがとうございます！
こちらこそ、ありがとうございます😊
その通りです！
あなたは、もう日本人です😊
すすると すすったことで
蒸発したスープの蒸気が口の中にひろがり
口の中から鼻の奥に香りが多く入る
それにより すすらないより
香り豊かに味わうことができる。
という効果がちゃんとあり
すすったほつが 美味しく食べられるんだと
聞いたことがあります。
実際にすすらないより
すすったほうが明らかに美味しいと思う。
すすってくれてありがとうございます🥹✨👍
嬉しいわー😭😭😭✨👍💕
新蕎麦のかおりを楽しむためには麺と空気を一緒に啜る必要がある。
うどんにはこの楽しみが無い。
私は蕎麦派。特に戸隠の蕎麦が最高。
私は、フランスのワインの試飲と同じだと思いますよ、ワインの試飲も空気を一緒に吸いワインの香りを引き立たせていますね。
食いしん坊のアリョーナさんのように、現地流のより美味しい食べ方を追求して食事を楽しんでくれるのが一番！
完璧な説明だね！
アリョナ😉
７：３３辺りでお話してるように、鼻を通って抜けていくときにいちばん香り成分なども味わえる。ワイン、珈琲などの品質を決めるプロの人達は全員、猛烈な音を立ててすすり、、直後に鼻を通り身体の外へ抜けていくときの香り成分の分析に、最もプロとしての腕前を競っています。習慣とか信条は別にすると、其処が勝負処なのですね。蕎麦汁はわざと強めの味に仕上げてありますが、蕎麦の周囲の水分で薄められていきます。江戸っ子は特に濃いつゆをほんの少しだけ浸けて食べてます(笑)死ぬまでに一度はたっぷり浸して食べてみたいって落語に出てくるほど有名な逸話ですが、京都ほど美味い水が無かった江戸時代の頃の噺です。
いつも楽しくて上品な語りと見識に、流石だなぁと感心して拝聴しています。素敵な動画公開を応援しています、今週から気温が急に冷え込むようです、お身体ご自愛ください
なんちゃって日本人より よく日本の事を
解ってらっしゃる👍 良いね♪
白いブラウスにカレーうどんは難易度高いね。ここまですすりを語るとは、さすがアリョーナさんですね。👍
相手の文化を理解し受け入れようとする姿勢に感動しました
日本人も海外へ行った時にはその国の文化を受け入れようとするべきですね
理解したい気持ちは大切ですよね。 私も日本の方からたくさん理解してもらっています。
興味深い内容だったので、ただ喋ってるだの動画ですが最後まで見ました。外国の友達に教えたいと思いました。
アリョーナさんはいつも日本文化をあらゆる方向から見てもらって、日本人としてああそうかと改めて感じさせられる事が多々あります。
そして日本文化を大事に思って下さる気持ちに日本人として大変嬉しいです。
日本人は食事で麺を食べる時の音が出るのは特に行儀悪いと言われませんが、口の中に物を含んで口の中でペチャペチャと音を
たてて食べたり、口に入った状態で喋る事は子供の時から行儀が悪いと叱られました。
ワインをテースティングする時、口に空気を含んで「すする」とワインの味がよくわかります。フランス人もしています。
アリョーナさんの言うとおり麺もすすることで、味や香りがよくわかります。
麺をすするのがいやだなというのは感覚の問題であったり、その人の生まれ育った環境の問題であったりするのかと思います。すする練習をしてまで、日本人の習慣・文化に馴染もうとするなんて本当に素晴らしいことですね。これからもためになる動画を楽しみにしています。
頭脳明晰、美しい美貌、明晰な発音、笑顔の美しさ、清楚な服装。
すべて、日本人が好み、尊敬する姿。
美しい容姿、
落語の名人の蕎麦をすするアクションは音と動作で蕎麦の味や香りが見ている方にも蘇って来ます。
同感「すする音」が芸術になっていますね。７４歳福岡在住
th-cam.com/video/RN0LD1nWlbQ/w-d-xo.html
この動画見て感動しました🥲アリョーナさんはそこまで考えてしかも練習までして麺を啜って食べていたんですね😉 郷にいれば郷にしたがえの典型ですよね。私も他国へ行けばそこの文化を尊重したいと思います‼️ 麺を見事に啜るのはアリョーナさんと同じおむすびチャンネルのナスチャですね！お二人とも応援しています📣
応援ありがとうございます！やっぱり、その国の文化や気持ちは尊重したいですね😊
初めてコメントします。これからもっと自然にすすれる様になったらいいね。 すする方が香りや味やらがよく分かるかな もう日本人と結婚しずっと居るなら色んな習慣をもっと覚える点は多々あると思う。これからもっと日本人らしくなって行ったらいいね
アリヨーナ、会話が、上手ですね、日本人ですよ、凄い、
アリョーナさんは本当に努力の人ですね😂麺をすするのも練習したんですね🍜
アリョーナさんのスタンス正解⭕です❗私も同じように思います。
麺を啜れるんですねとコメントした方は過去動画を見たこと無いんですね。😄
字幕訂正です🤣就業→修行
正解で良かったです。ありがとうございます😊 漢字は難しいですね〜😅
アリョーナさん、こんばんは☺️
アリョーナさんのおっしゃる通りですね。
食文化の違いがあるのも確かです…
他国の週間に柔軟に対応し、日本に暮らすアリョーナさん👏👏💯
国籍を問わず互いを尊重し合う気持ちが大事ですね。
今、カップラーメン🍜すすって食べていまーす!😆🤣🤣
自称マナー講師がテレビに出るようになって、今は日本でも女性はすすらないのがマナー（世界基準）で上品という風潮に変わってきている気がします。
アリョーナさんのように食文化にも理解のある方が、こうして拡散してくれることは大変に意義深い。
なんだかそばもラーメンもやたら高級になったけど、本来は庶民の食べ物なんだし、気取らずに笑顔で美味しく食べてくれる女性の方が断然好きですねー
あなた、さすがだわー🎉
本当に素晴らしい❗️
濃厚ですか❓
すするのか僕より上手だったよ😂
パカパカ〜
自分の住んでいる国への文化へのリスペクトとして麺を啜る、素晴らしいなと思いました。そういえば最近、寿司を箸で食べてばかりで、手で掴んでないなと思いました。
いやぁ〜その考え方素晴らしいと思います。日本人に誇りに思います^_^
麺をすすって食べるのは 日本の文化なので これからも 美味しく食べてみて下さいね
啜って食べるのが とにかく美味しいです。
その国の食文化を受け入れる とても大切なことだと思います。受け入れてくれてありがとうを言います。
啜る啜らないのはどっちでもよい。私はスパゲティは自宅では啜ります。外食では啜りません。これもどうでも良い話。
ただ文化の違いを楽しんでいる様子で何よりです。沢山の気づきがありますよう。
最高です。麺を啜る外国出身の方を見ると嬉しくなります。
あと、熱い食べ物を熱々の状態で美味しく頂く技術でもあるのかなと思います。
フーフーで冷ましても、唇に当たった瞬間に熱いと飲めません。
唇の角度が高くなり、唇の内側を使い、吸い込む風力を用いて日本人は熱々のスープを熱々の状態で口内に導き味わう文化があるのだと思います。
世界熱湯早飲み選手権が仮に行われたとしたら日本は有利かも知れないです。
そういえば日本人の私もパスタはすすらないし、すすれない。それは出汁につけないから。ざるそばも出汁をつけないで麺はすすれない。
「札幌」はラーメンの聖地。美味しく食べられる環境に住んでいるのですから、すすって食べないのは、もったいないですよね。
イタリアレストランでパスタを食べた時ちょっと音がしてしまい、横にいたイタリア人の方に「チッチッチッ」と人差し指で注意受けたことがありました。でもその人、優しいイタリア人の方で「デートの時はショートパスタを選ぶんだよ。音もしないしソースも飛び散らないからね。服も汚れずスマートだよ。」と教えてくれました。目からうろこでした。これも文化なんだろうな。
いやー、感心しました。
実はとても大きな壁と思います。麺をすする事は文化だけでなく、清潔感の問題でもあり、どうしてもどうしても生理的に受け入れられない人もいます。アリョーナさんが麺をすするのは偉大な行為だと思います。日本人として嬉しいし、愛を感じてしまいます。
日本人よりも上手な説明ですね‥ 少なくとも日本国内ではすすってもマナー違反ではありません。多くの海外旅行者の方もチャレンジして欲しいです。 それから日本ではお茶碗や小皿を持って食べるのもマナー違反では無いです。むしろ持って食べるのが正解です。子供の頃はお茶碗を持って食べないと 犬食いはやめなさい と親に怒られました。 姿勢を良く、こぼさない、などある様です。さすがにファミレスでご飯のお皿は持って食べないけど… アリョーナさんの探求心にはいつも頭が下がります。 ありがと。
テーブルの上に置いてあるマグカップがあまりにも可愛すぎて、すごく気になりました🤣
ハリネズミでしょうか。
アリョーナさん、こんばんは～😊
麺をすするの、練習したのですね。
食文化になじむと、より深く楽しめますよね。
これからも、技術を極めてくださいね😁
さすがにパスタとか汁の無い麺は日本人でもあまりすすっては食べません。でも、汁の麵をすすらずに食べると、とても難しいです。汁の有る麺料理は、すすって食べた方がスムーズに食べられますよね。
私は、日本人ですが
そしてうどん県在住で
週３回は、うどん、１回は
ラーメンを食べますが、
麺をすすりません。😅😳🤣🤣
アリョーナ、お疲れ様です🍵
郷に入れば郷に従えですねぇ〜😌
私はスープ(ポタージュ)でもスプーンで飲むときにすすってしまい、周りから怒られています😅
なかなか直らない癖ですねぇ〜😢
日本人だけど、パスタはすすって食べないなぁ😅
因みに茶道も啜ります。
音をたてることによって美味しいを伝える文化です。
俗にいう日本人は外国人とでは音の感じ方が違うので、蝉の声などです。
確かに、自分の価値観と違うからと言って相手を否定することは失礼だよね。
これは文化の違う者同士だけでなく、同じ文化に属している個人同士でも同じこと。
これはよく問題になりますね。日本人は単に一番おいしく食べたいだけなんだと思います。ま、啜って食べることに慣れてるせいかもしれませんが、啜らず食べるとおいしく感じられません。麺と汁が絡むし、手間も省けるし、熱さも感じられず、やっぱり啜って食べるのが最も味を感じる食べ方だと思うんですけど。
就業 → 修行
日本語上手ですね。すごいと思います。特にロシア系とフランス系の人は日本語がうまい。
麺を啜れない人は、ワインのテイスティングの様に練習すると良いと思うますよ😁
麺を啜って食べる事に慣れている日本人でも、カレーうどんを啜って汁が飛んで白い服に掛かってしまうと『あっ、やっちまったァ〜』って、悲惨の思いを苦笑で紛らわすけどね🤭
今は、お米を原料とするパスタ、パンもありますね。
長く受け継がれた食文化なので、当然ながらより美味しく食べられる方法が今に残っているのです。
すするよりもっと美味しい食べ方があればそっちに変わっていくでしょう。
アリョーナさんや外国人の方が上手にすすって食べているのを見たら、日本人はより親しみを感じてもっと近い関係になれると思いますよ。
その人が美味しければ啜るか啜らないかはどっちでも良いと思いますね😊👋前回の休みの日に久しぶりにラーメン食べたら美味しかったです😋🍜
北のアリョーナさんこんばんは、👍麵すすて食べるの見てもう日本人です、すする文化の解説もいい感じです。⭐⭐日本には落語があり演目で（時そば）て落語があります、その中でそばをすする演技がおもしろいよ、✨✨ラーメンそばうどん談義面白かった動画ありがとう。
私はすすれないんですよね～。もぐもぐ派。羨ましい。
アリョーナさんの3つの理由に共感です。
付け加えるなら啜ることによって感じる熱さを軽減出来ます。
旨いラーメンもぬるくなったらイマイチです。
どんだけ賢くて良い娘なんやろ😉 👋👋
豪にはいれば郷に従え😅かなぁ 笑
いい言葉だね😆そう考えると‥
私はラーメンは月に１回かな〜🤔？
地元の白味噌豚角煮ラーメン🍜
札幌には、本当にたまあにしか行けないけど、行けば札幌駅ビル10階のラーメン共和国にある幸村という店で、白味噌ラーメンを食べます🍜♫🌸
私は気に入ると、そればかりになりますね～♫
結構、人見知りするんです。
身体の関係上長く札幌に滞在できないので、インターネットカフェで、少しやすんで、朝イチの高速バスでかえります。
それが楽しみだったりします！
春になれば、日本ハムを見に行けるので北広島に行けたら良いなと思います⚾。どこかで、
アリョーナがとラーメンを食べる事が有るとよいなと思います♫では、パカパカ〜👋👋
北のアリョーナさんひとつ質問です。風船を膨らますときとか楽器を吹くときがあるでしょう？その逆がすするです。熱い☕️を熱いまますすったことがありますか？☕️の表面をフーフーと吹いて冷ましてから逆に吸います。吸っている息の1/4ぐらいがコーヒであとは空気が入る高等技術？？です。したことがなかったら日本人の友人に見せてもらって下さい。失敗すると熱い☕️たくさん吸い込んでやけどします😂あるいは☕️が全然入ってこない空振りです。
ロシアではどんなソースでパスタがよく食べられているか、逆に興味があります。料理にクリームをよく使うことと、鮭の流通が比較的多いことから、少なくともサーモンクリームパスタは食べられてそうですが。
正解😆👍でも日本人もすすらない人はいます、好みです舌にからめて食べる人も芸能人でいましたからね!
麺をすする練習までして他国の文化を尊重するアリョーナさんに敬意を示し倣いたいです！
私は日本人なのでもちろん麺を啜りますが必要以上に大きな音を立てて啜る必要はないと思います。
正直に言うと時々不快を感じることもあります。周りの人に不快感を感じさせない程度に啜るのが礼儀であると思っています。
時々勘違いしている外国の方もいらしゃるので言っておきますが無理して啜る必要はありませんよ。
啜るのに抵抗があると言うのも理解できます。
私は日本人だけど麺をすすれません。どうやってすすってるのか不思議ですが、おじさん方が麺をすすってるのがすごい嫌です。飛沫飛びそうだし汚い感じがするから離れますw
すすることは舌👅だけでなく、鼻で香りを味合うことが出来て、さらに美味しく食べる事が出来ます。😊
『粋』だという理由でざるそばはやや意識して大きな音で啜ります。 鰹節とそば粉のいい香りが頭部全体に拡散します。 カレーうどんは相当慎重になりますがw こんな自分でもレストランでのスパゲッティはフォークで綺麗に纏めて無音で食べます。 逆に『すすれる外国人』は何か安心感があります。 翻訳して外国人に紹介したい動画だと思いました。
「すする」見事な比較文化論です。日本人の自分でもそうだよなあ、と感心しました。すする、を考えたときまず浮かぶのは蕎麦。せっかちな江戸人がすすったのではないのかな？そして、すするのが粋みたいになったんでしょうか。ひでっちさんのおっしゃるごとくカレーうどんはねえ・・・。
👍凄いね全て正解ですね☺微妙な味を楽しむ為にそうなったんだと思うよ😅麺だけ先に食べても後からスープを飲んでもいいんだけどやはり🍜どんぶりの中のコラボレーションかなぁ☺️例えば右手でカレーを食べる国がある習慣があるけどそれはその国の文化だからいいし音が気になるのは日本は麺類がほとんどだからね☺️
あれは、最も美しく！洗練された食事をしている動画であった。ど〜が してしまいそう(東北生まれ)。
アリョーナこんばん💓
日本の文化を大切にしてくれてありがとう(^^)/
アリョーナの選択（せんたく）、決定（けってい）は、
アリョーナをもっと日本人に近づきました💓
アリョーナ知っているかどうかわからないけど、
【すする】と言うことは、日本文化の落語（らくご）につながる大切な部分です。
落語（らくご）は成立（せいりつ учредил）から250年の歴史（れきし）を持（も）つ
古典芸能（こてんげいのう классическое исполнительское искусство）です。
次の動画を見るとすするという動作（どうさ）、動き（うごき）の大切さがわかると思います。
時蕎麦（ときそば）
th-cam.com/video/A_Rx76Fr0Pk/w-d-xo.html
th-cam.com/video/oq4qn7K6HBo/w-d-xo.html
そうですね、すすることで汁を同時に味わえて香りも楽しむことができます。
たまに勢いよくすすり過ぎると、むせて麺が鼻から飛び出してしまうこともあるのでご注意をw
日本の風習に寄り添ってくれてとてもうれしいです。楽しい動画をありがとうございます。ちなみに、１００年前はイタリア人は手づかみでパスタを食べてた。嘘みたいなほんとの話。そんなのを棚に上げて啜るのは行儀悪いって拒むのはずるいよね。アリョーナさんはずっと日本の理解者でいてください！
北～の～♪ 酒場通りには～♪
つくづく思うけど、アリョーナさんはホント聡明な人ですね〜
こんな嫁さん欲しいわー
旦那さんが羨ましすぎる。。
これからも日本の事よろしくお願いします😊
日本の食べ物には熱いものを食べる習慣があります。ラーメンもお茶もすすります。熱さを口の中でちょうどいい温度にさせるためです。さらに香りや味の深みを楽しむためです。ですから私の場合はパスタをすすることはないですね。すべて基本的に自由なんですけどね。
たまに、最後の「パカパカ～」の半濁音が、濁音に聞こえてしまうことがある。
受け売りですが、日本のマナーは相手を不快にさせない・感謝を表すが軸になっているが、海外のマナーは相手に自分の品を見せつけると言う事が原点に成っている傾向が強うそうです。
貴族が自分の家の品格を見せつけるのに良い方法で、貴族同士が争っていたと言う事から今に発展し、美しさ品などを軸に成って居るのに対し、日本は作った人・食べ物に宿る神に感謝して一番美味しく食べるという感謝が啜るに繋がったそうです。
これも八百万の神が居る日本ならではの考え方なのでしょう。
熱い麺をすするのは、火傷しないように空気を吸って温度調整します、日本は熱い食べ物が好きです
アリョーナさん😃私は豚骨ラーメン苦手です ロシア料理のお店 東京にあって美味しくて大好きです。アリョーナ家のロシア料理作り方とか教えて下さい
面をススルのは、瞬間的に熱を冷ます事でも、ありますね。
ぜひ、ざるそばは麵つゆにそばをつけてずずーっといってもらいたいですね。おいしいからです。
ちょっと話がずれるけど麺類を食べるときに注意しないといけないこと…ロングヘアの方は髪がお椀に入らないように気を付けなきゃいけない🤔うちの近くのラーメン屋さんではヘアゴムの貸し出しがあります😀
素晴らしい動画をありがとうございます。
日本の中でも “パスタ“ をすするのはマナー違反です。
あっ！ても和風パスタはどっちだろう？箸で食べる人いるし。
簡単に言うと、箸(はし)の文化とフォークの文化の違いですよね。
箸を使うアジアでは、ほとんど麺をすすります。
また、そばやうどんは昔はファーストフードでサッと箸で食べていました。
早く食べられるようにヒモカワやほうとう、きし麺など細く切らない麺もあります。
何かを達成するために勉強したり努力することは「修行（しゅぎょう）」と言います。「就業（しゅうぎょう）」は仕事をしている状態のことを指しています。いつも楽しく拝見しています^^
私は日本人ですが、昔から音を立てて啜るのは嫌いです。隣の席で音を立てられると食欲が無くなります。客が多いラーメン屋は啜る音が煩いので遠慮します。
外国のラーメン屋で色々な国籍の人がラーメンを食べていますが、日本に行った事が無い客から、あの音を立てて啜っている客は日本人だと言われた事が有りますが、その時はその人の顔と言い方で軽蔑されて聞こえたものです。
あなたが日本人なら学校給食に出てたうどん、きしめん、中華五目そばはどうやって食べてたの？
みんなが急いで食べてたところを無音でちんたら食べてたとか？ｗ
麺類はファストフードであり、忙しい労働者が手早く食事を済ませるのに適していた食べ物です。
早く食べるためにはどうしても音が出ます。また基本的に男の食べ物でしたから、ズルズルすすって早く食べるのが男らしい、出来る男、粋であるという考えも生まれました。
これはグルメとして楽しむ層とは違う種類の食べ方であり、日本人も音を立てないように食べなさいと教えられて育ちますから、しつけからすると型破りなのですが、理由があるので許容されていたわけです。
以上のことから、麺をすするのはマナー違反というのは、ある意味で正しいとも言えます。まして女性の場合であればなおさらです。
ひと昔前は、お店も今のように小綺麗でないこともあり、また古風な価値観の面からからも、女性がひとりでラーメン屋に入り、見知らぬ男性客に混じって食事をするということ自体とても珍しがられることでした。
もちろん女性は音を立てるな、ひとりでラーメン屋に行くなと言いたいわけではなく、歴史的な背景の話です。
我々が麺をすするのは、アリョーナさんが言われたように、楽しむためにすするのだというのが本質で、たしかに日本人も味を楽しむだけでなく、普段の食事とは違う食べ方、型破りにズルズルっと豪快に食べること自体も楽しんでいるなと今回のお話で教えられました。
アリョーナさん上品❤️
麺すすり文化をリスペクトして頂き、受け入れて頂き体験して頂き生活の一部にして頂き日本人としてとても嬉しいです。（いやこの時点で姿 形は違えど貴女は日本人です）これからも楽しい動画を沢山UPしてください。
ボクが思うに日本人はうどん、そば、ラーメンはすするが、パスタなど外来のモノはすすらない。
自分は、うどん、蕎麦、ラーメン、冷やし中華はすすって食べますが、パスタはすすりません！
やはりパスタはフォークで食べるし、日本の物では無いので、音を立てるのはマナー違反な様に思ってます😌
緑茶も啜る
というか熱い
ロシア人なのにロシアでラーメン食べたことないんだ？ ロシアに旅行した時スーパーなどでカップラーメン売っていたのでみんな食べるのかと思っていた。私は日本人だけどすするのは何か嫌で音たてずに食べます。
修行を重ねて精進してください。
動画good
私は日本人ですが日本人の麺をすする音が大嫌いです。
鼻水をすする音によく似ている。
外国人がその音を嫌がる気持ちがよく分かります。
私は、なるべくすする音がでないようにしていますが案外難しい。
みっつの指の出し方がそうなんですね。面白い。
イギリスに紅茶のテイスターという仕事が有ります。紅茶の味と香りを評価する仕事です。
これが日本人のソバのすすり方とそっくりなんですよ。こんど検索してみて！
ちなみに私は日本人ですが、麺はすすりません(笑)！