100 வருட பழமையான சாம்பார் பொடி,கறிமசால் பொடி/ 100 year old recipes/Sambar podi/Kari masala podi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- sambar powder.
red chillies 1/2
dhaniya. 1/2
channa dhal 200gms
raw rice 100gms
black pepper 100gms
jeera 100gms
urad dhal 100gms
Fenugreek 2tbsp
curry powder
Red chillies 1 kg
dhaniya 1/2 kg
bay leaves 15-20
lavang 50gms
kalpaasi. 25 gms
pattai 50 gms
saunf50 gms
jeera.50 gms
annasipoo 25 gms
Sorry made a mistake. உளுந்து 100gms.(1/2cup.)
For which one chickpeas?
உங்களின் சமையல் மற்றும் தயாரிப்பு முறைகள் ஏராளமாக உள்ளன, நல்லதைத் தயாரிக்கச் செய்வது நல்லது. நன்றி. எனவே, எளிமையான மற்றும் கருணையுள்ள அன்புள்ள மேடம். நன்றி.❤❤
Very nice. All your recipes are good for health less oil especially kootu tiffin and variety of boiled foods. Thankyou.
மிக அருமையான சமையல் குறிப்புகள் அம்மா ❤❤❤
Vanakkam amma, I am using only your way of preparation for Sambhar podi. We are relishing and i have thought my mum also. Thank you for taking this much of effort to share with us inspite of your age.
Amma Aunbaana vanakkam Ungal sambar podi naan seiven neramba rusee ungal tasty yengalukkum kedaikkanum yendru ungal menakkeadal Ungal Aunbu Yengalukku nandri Amma❤
மனமார்ந்த நன்றி மா
அம்மா வணக்கம் மிகவும் பிரமாதம் நன்றி
Wow, thanks for sharing these traditional powder recipes ma❤🙏👍
My pleasure 😊ma
வணக்கம் அம்மா 🙏 மிகவும் அருமை 👌 இந்த பொடி பதிவு நன்றி 👏🌹
மகிழ்ச்சியுடன் நன்றி மா
I'll try mam, gud inform mam,tnq
Beautiful powder recipe. Very useful. Love from Washington.🙏🙏💐💐
Thanks a lot ma
Madam Thank you for this useful powders Shall we use this curry masala powder as a alternative for chettinad masala powder which you have taught two years before please share your tips madam we are in need for your valuable guidance
Amma angel vitil sambar pudi Nanidhai try Try Pan rain
Very nice mam ❤❤🎉🎉
Thanks a lot 😊ma
Super Amma 🙏 🙏
Thanks ma
Really very useful amma.tnq
Most welcome ma
Nice video, madam. Your saree suits you well.
Super amma 👍
Nandri ma
அருமை அம்மா நாங்கள் ஊட்டியில் இருக்கிறோம் காய வைக்கிறதுக்கு வழியில்லை வறுத்துக் கொள்ளலாமா அனைத்து மசாலாக்களையும்
Madam, why are you thinking yourself as low. You are the kitchen Queen to many of us. You are the only person who don't go for any promotion of products. Moreover you introduce many people from whom you gather the recipe.
Thank you so much for your kind words
👍👍❤️❤️
🎉 super tasty 😋 ma 🎉
Thank you very much ma
🎉❤
Amma 1 kg garam masala integrediant sollunga ma
Thank you amma arumai amma
Manamaarndha nandri ma
Tku amma addi 18 valthukal amma
Manamaarndha nandri ma.ungalukum vaazhthukkal ma
Super super mam...sama useful...measurement...🙏
நன்றி, அம்மா
மகிழ்ச்சி மா
Aunty இது கூட கச கசா சேக்கலாமா? Reply please 🙏
Long waiting ❤
🙏🙏🙏
Thanks ma
Amma neenga sonna sambar podi
endral kulumbu milagai thool ah amma
Illaima ma அது vera
Hi amma intha sambhar podi yavae Puli kulambhuku use panalama bcoz nanga ulunthuku pathila thuvaram paruppu poduvom ma
It doesn't suit ma
சூப்பரான பொடி ஜெயலட்சுமி மீனாக்ஷிசுந்தரம்
நன்றி மா
அம்மா உளுந்து நீங்க சொல்லுவது 200 கிராம் சொல்றீங்க ஆனால் கீழே அளவில் 100 கொடுத்துள்ளீர்கள் எது சரி சொல்லுங்கள்
Sorry ma it's 100 gm.thaan
Vathal kulambu podi please
Sure ma
Can we dry roast the other ingredients, as it's raining here in Mumbai
Yes you can but light roasting is enough ma
@@revathyshanmugamumkavingar2024 thank you mam
அம்மா மஞ்சள் இவளோ?
Vanakam amma 🙏
Manjal poda vendama..?
Avasiyam illai ma
Ta amma 🙏🙏🙏
😊🙏
Pl cup அளவு சொல்லுங்க..I don't have weighing scale at home
மஞ்சள் அளவு சாம்பார் பொடிக்கு என்ன அளவு அம்மா ?
மஞ்சள் அவசியம் இல்லை மா