Saftiger Streuselkuchen vom Blech | Super einfach & vegan 🌱
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- เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2021
- Saftiger Streuselkuchen vom Blech: Meine große Liebe, Saftiger Streuselkuchen. Ein absoluter Klassiker, egal ob aus der Springform oder vom Blech. Heute zeige ich euch mein liebstes Saftiger Streuselkuchen Rezept wenn es mal schnell und einfach gehen soll. Mit nur 4 Zutaten und etwas Obst :)
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Rezept in der Infobox vergessen, daher hier die Angaben:
Boden:
400 g Dinkel-Vollkornmehl
200 g Margarine (z.B. von Alsan)
150 g Zucke
1/2 TL Natron
1 Prise Salz
Belag:
ca. 1 kg Pfirsiche
1 Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren
Optional etwas Vanillepudding
Streusel:
200 g Vollkornmehl
100 g Margarine
80 g Zucker
Danke 😊 Ich dachte schon ich bin zu doof zum finden 😂😂🙈
@@yvikiwi1634 Same...😀😁
@@xelabre667 😂👍
Ich dachte es auch😀
War so lecker, hab ein Stück heute morgen an Stelle meines Frühstücks gegessen. Sagt alles, wie lecker das ist :D
Gewinnerfrühstück
@@kupferfuchs Kuchen am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen 😇
Hier ist noch ein Zuschauer!
Streusel gehen immer. Auch ohne Kuchen. 😄
Thema xylit weil es am Anfang erwähnt wurde: da würde ich aufpassen wenn hunde und katzen im haushalt sind. Wenige Milligramm können schon verherende folgen haben und oft auch tödliche
Dieser super kleine Beutel gefriergetrocknete Himbeeren hat mich echt gekillt 😂
Also mein absoluter favorit, auf den ich mich auch schon wieder übelst freue, ist rhababer-streuselkuchen mit vanillepudding-schicht. Ewige liebe 💕🤤
"Da hängt ein Babyfuß im Bild, kannst du den ma kurz nach hinten schieben?" 😂
Neeeeeiiiin, lass doch die niedlichen Zehen im Bild!!111!elf! 😭😭 Sorry, hab wohl meinen Eisprung. 😂
Ich war erstmal so geschockt, als Nadine meinte, man könne noch ne Prise Salz hinzugeben und dann die ganze Schüssel reinkippte. :D Zum Glück war es nur der Zucker.
Kuuuuucheeeen. Yeees!!!!! Ich bin sooooo fröhlich. Perfekt zum nach backen. Sääänk juuuu 😘😘😘😘😘😘
Dankeschön :) genau was ich gerade brauche 🥰💕
Danke für das Rezept und danke für den Tipp mit dem Pudding! Es schmeckt echt lecker 😍
Kuchen-Montag 😍 Ich liebe deine Videos 😋 Ich hatte heute zum Frühstück lecker Kuchen von meiner neuen Arbeitskollegin (sie hat ihren Einstand ausgegeben) und mit deinem Video ein schöner Abendgruss mit Kuchen zum Abschluss. Lecker 😋😋😋😋
Sehr schön. Guten Appetit
Ich mache den immer mit Zwetschgen und Zimtstreuseln, super lecker. Schade, dass gerade keine Saison ist. Mit Pfirsichen natürlich auch gut!
Der Kuchen sieht so lecker aus. Danke für das Rezept .
Sieht echt richtig gut aus. Lecker
Tipp: Vanillezucker auf den heißen Streuselkuchen, also direkt wenn er aus dem Ofen kommt, sehr geil!
Ein super Video mal wieder 😊👏🌱💚🤗👍
Streeeeuuuuuselkuchen❤❤💚❤❤ Love! Dankeschön 😊
Ich muss sagen, dass ich diesen Kuchen liebe. Schnell, einfach und immer lecker. Man kann super mit den Früchten variieren. Heute gibt es eine Hälfte mit birne und eine mit rhabarber.
Finde es super das es euch jetzt in 4k gibt danke dafür
Sieht lecker aus, tolles Kleid! 😍
Oh lecker danke für das Rezept 🌹🍀🙋♂️
Ich könnte auch einfach nur Streusel essen 😂😂
Stachelbeeren und Rhababer, aber Pfirsich ist auch toll, wird morgen sofort gebacken aber ohne Himbeeren.Danke fürs Rezept!🥰
Gut, dass ich heute morgen erst einen Pfirsich-Streuselkuchen gebacken habe 😅 Aber deiner ist bestimmt viel leckerer! 😉 Vor allem die Idee mit den Himbeeren ist genial!
Sehr einfach, super!
Die Form nach dem fetten noch mit Mehl füllen und ausklopfen, dann haftet der Teig ggf. Weniger. Viel Erfolg. :)
Ich esse am liebsten Kirschen und Rhabarber auf dem Streuselkuchen.
Jetzt hab ich soo Lust auf Streusel, muss ich unbedingt machen!😍
Hach,ihr seid großartig ❤ ich gucke eure Videos schon so lang und ihr seid einer der Gründe warum mir der Weg zur Veganerin vor einem Jahr so leicht gefallen ist ! Macht weiter so ,bleibt wie ihr seid und ich freu mich auf die großen Dinge die da bald noch so kommen 🏡😁 ❤👩🦰🧔🐸🐕🐕🐈🐈🐖🐖❤
Yummy😍 und cool, dass es Vollkorn ist😊
Ich liebe Streuselkuchen! Rhababer und Stachelbeer sind mein Favorit :)
Ich mag das zufriedene Glucksen im HG vom kleinen 🐸... 😄👍
Leckerer Kuchen & tolles Kleid... Dankeschööööööönnnn 🦊... 💛💜💚💛
Uh so früh war ich noch nie... Aber es geht auch um Streuselkuchen🤤
Lieblingsstreusel ist mit Apfel und dann Zimt in die Streusel❤️
Du hast meine Woche gerettet weil wir Baustelle haben und ich nicht wusste was ich backen sollte 😍danke @kupferfuchs
Streuselkuchen!!!!!!💖💕 Best Kuchen ever!!! Liebe Grüße aus Wien
Verdammt, ja!! Einfacher Streuselkuchen ♡♡♡♡
Ich liebe Blech-Steuselkuchen. Mein liebster Belag ist: extra Streusel 😄😋❣
Jetzt habe ich mal wieder sehr viel Lust zu backen 😍
Noch ein Tipp zum anbacken: ich fette den Rand ein und schwenke dann einmal Mehl in der Auflaufform, sodass das an den eingefetteten Stellen hängen bleibt. So passiert es mir nicht mehr, dass es anbackt ☺️🍰
Das sieht sehr lecker aus. ❤️😋
Cool! Dinkelvollkornmehl for the win! :)
Geil den mach ich das wochenende erstmal nach!!
Neues Rezept 💚💚💚
Wie geil ich wollte heute Streuselkuchen machen HAHAH 🤣🤣🤣
Ich auch, wollte mein bisheriges rezept endlich veganisieren, habs aber auf morgen verschoben - jetzt kann ich einfach den hier backen🤣🤤
Erste Vid. dir 🙃✌. Entspannung zum Feierabend ist euer Podcast. Da man auf Spotify nicht schreiben kann mach ich das hier. Danke für das schöne und lustige blabla. Bin bald mit den Folgen durch und hoffe auf mehr😇
Abo ist natürlich klar, gruss eine Netti/ultra Schlegel 😂
Mein Exfreund hat Mikrowellen zum gefriertrocknen hergestellt - die gratis Proben waren ein Traum 😋
Ich hab alles da und total Bock auf backen. WIRD DIREKT AUSPROBIERT!!
Wollte gerade schreiben: wo it dat Rezept 😂💕 . Danke schön
🤣🤣🤣
Die packung Himbeeren ist gefühlt so groß wie Nadine's Oberkörper^^ LOL
Der Streuselkuchen war so lecker!
Ohh ich glaube mein liebster Streuselkuchen ist mit Apfel.. und ZIMT! ♥
Apfel Streusel Kuchen 🤤
Endlich! Getrocknete Himbeeren die in einer angemessenen Portiensgröße verkauft werden :D
Hey ;) kaufst du die sachen von Korona der bekommst du sie auch zugeschickt? Hab letztens schon gefragt, würde mich mal interessieren..LG :*
Mit Pflaumen schmeckt der bestimmt auch gut ♥️
das sieht super lecker aus! hab am Wochenende auch nen veganen Streuselkuchen gebacken, allerdings mit Mandarinen, die haben wir noch zuhauf zuhause...!
Stichwort Koro und gefriergetrocknete Früchte: Mein großes Kind steht ja voll auf die Teile, glaub bei uns wäre tatsächlich das Problem, mit der Lagerung sodass er sie nicht ständig sieht und ständig futtern will ^^° wo lagert ihr denn? habt ihr so nen großen Vorratsschrank?
Sind die Himbeeren nicht bitter geworden, nach dem backen? Ich hatte nämlich das Problem, als ich sie in Cupcakes verpacken habe. Bitter und geschmackslos. Vielleicht sollte man sie einfach nach dem backen drüberstreuen- noch besser in Kombination mit etwas Puderzucker. Dann bekommt der Kuchen noch einen Farbklecks ab 👩🏼🎨👩🏼🍳
Der sieht ulllllttrraaaaa lecker aus !!! Muss ich Saskia zeigen !Ich möchte jetzt diesen Kuchen :-D :-D :-D Pfirsich und Himbeeren sind zu 110% mein Ding :D
Wort des Videos: >geschmacksintensiv< 😂
Dein Streuselkuchen sieht unglaublich lecker aus, werden ihn am Wochenende nachbacken🥰
Könntest du vielleicht mal wieder ein Video machen in denen du asiatische Rezepte ausprobiert? Das gigglige fand ich immer sehr lustig, aber nur wenn du möchtest und das nicht zu viel Stress ist😅
Dann kann ich Ostern schön Kuchen für die Familie machen und ganz durch die Blume etwas veganes auf den Tisch bringen
Oh lecker 😋😋, wird's am Wochenende geben.
Hoffentlich wird mein Boden nicht wieder zu feucht🤔🤔ist echt komisch LG Eva
da hängt ein babyfuß im bild 🤣🤣🤣 mein liebster streuselkuchen ist schoko kirsch von der bäckerei meines vertrauens 😍😍😍 #nomnomnom
Hier mal eine sehr oberflächliche Frage: Woher hast du immer diese schönen Kleider? 😱
Finde die auch immer super schön! :3
Super Sache mit dem Dinkel Vollkornmehl. Ich habe teilweise etwas Probleme Rezepte von Weißmehl auf Dinkel Volkornmehl umzustellen. Da ist es erfrischend Rezepte zu finden. die direkt darauf ausgelegt sind.
Bei der Margarine nutze ich normal auch Alsan Bio. Bei anderen Marken habe ich das Problem, dass die Margarine zu flüssig wird, sich unten in der Form sammelt und der Teig nicht richtig backt. Hast du da noch Tips welche andere Margarine man gut nutzen kann zum Backen?
Rhabarber Streuselkuchen 🥰
4:40 ich hab die Erdbeeren dazu😂 Riesenteil
Lecker Streusel 😍😍😍
Soweit ich weiß ist Vollkornmehl aber in dem Fall nicht gesünder, im Gegenteil. Vollkornmehl wird erst wirklich bekömmlich, wenn es mit Hefe einige Stunden gegangen ist. Sonst können wir es nicht richtig verdauen und es entzieht Mineralstoffe. Wenn ich es richtig verstanden habe. 😄 Und die Dosis macht das Gift 😊
Also falls du dazu konkrete Belege (Studien oder so) hast, würde mich das interessieren. Ich habe das noch nie gehört. In meiner Familie wird seit ich klein bin zumindest anteilig (>50% Vollkorn) mit Vollkornmehl gebacken. Negative Auswirkungen hat keiner je bemerkt, trotz sehr verschiedener Stoffwechsel. Bin natürlich kein Arzt o.ä. Was ich weiß und beim Backen mit Vollkornmehl immer beachte: Vollkornmehl quillt stärker als Weißmehl und braucht daher mehr Flüssigkeit. Zu wenig Flüssigkeit im Endprodukt bzw. letztendlich beim Verzehr kann natürlich zu Verdauungsproblemen führen, doch das wirst du wahrscheinlich nicht gemeint haben.
Bedenkt aber bitte das falls jemand Xylit oder Stevia benutzt aufzupassen das wenn man Tiere hat, diese NIX naschen können!!! Dieses kann selbst in kleinster menge tödlich enden 🤔 Leider wissen viele dies nicht. Aber ansonsten top Video und top Rezept danke dafür 💖
Ui klingt lecker, wird morgen direkt gebacken 🙃💚
Ich glaube ich habe noch nie in unter 10 Minuten so oft das Wort "geschmacksintensiv" gehört XD
❤️❤️❤️
wow was für ein Kuchen. Liebe Nadine , woher hast du denn deinen Backrahmen her? :)
Der ist von Sallys Welt 🥰
@@kupferfuchs merci 💕
Man kann ja auch 630er Dinkelmehl nehmen wer keinen Weizen nehmen möchte 😊
Kleine Anmerkung zum Mehl: Vollkorn statt Weißmehl ist super. Weizenvollkorn ist besser als Dinkelweißmehl. Ich bin gegen das Schlechtreden von Weizenmehl. Zum Backen eignen sich sowohl Dinkel- als auch Weizenvollkornmehl. Bitte nicht durch Roggenmehl ersetzen, das hat deutlich andere Backeigenschaften. Ich ersetze gern 2/3 des im Rezept angegebenen Mehls durch Vollkornmehl (Dinkel, Weizen, kleinere Anteile Haferflockenmehl). Reine Vollkornteige sind viel schwerer und gehen deutlich weniger auf. Die Mischung erzielt ein Ergebnis, das Backverhalten her kaum von Weißmehlteigen zu unterscheiden ist. Vielen fällt der Unterschied kaum auf. Vollkornmehl braucht etwas mehr Flüssigkeit im Teig.
Müssen die Himbeeren gefriergetrocknet sein oder gehen auch normale oder tiefgekühlte Himbeeren?
Die kannst du auch nehmen da würd ich aber n bisschen aufpassen wegen der zusätzlichen "Feuchte" :)
Tolles Video, aber wo ist der Podcast?
Hat wahrscheinblich wegen Baby nicht geklappt. Sie hat bei Insta erzählt das der kleine zahnt, da kann ich aus Erfahrung sagen da bleibt nicht sooooo viel Zeit übrig 🤣
@@marno5039 Ah okay
KUUUUUUPPPPPFEEERRFUUUUUCHHHHHHSSSSS
Es geht ja gar nicht mehr schief bei deiner Backerei! Ich finde das doof! Mach mal eine Schwarzwälderkirschtorte in vegan, damit ich mal,wieder was zum lachen hab! Schmoll! Kleiner Scherz. Ich liebe eure Videos und euer Frosch hat einen süssen Fuss. Bleibt gesund!😘🥰😍
wie geil ich bitte dieser backrahmen? kann mit jemand einen empfehlen? kannte bisher keinen den man an beiden seiten ausziehen kann also in breite und länge
Ich denke, dass es bei „Sallys Welt“ so einen gibt. Hab den vor kurzem verschenkt und bin mir deswegen nicht mehr sicher, aber eigentlich sollte der in beide Richtungen ausziehbar sein
Ja der ist von Sally 😊
Ich habe so einen von Aldi.
Die haben ja immer mal wieder Backzubehör im Wochenangebot.
Ich würde den Kuchen gern in einer Springform (28cm) machen... Sollte ich dann die Hälfte nehmen?
Ja das müsste reichen. Es sei den du magst den Teig dicker 😊
Wir sind gerade in der Diät. Gibt es nicht einen leckeren kalorienarmen kuchen😣
Wollte sofort die „ kleine „ Portion Himbeeren bestellen , leider momentan nicht auf Lager 😩
Hatte das gleiche Problem vor ein paar Wochen.
Wollte den Rabattcode nutzen und Voräte auffüllen und neue Dinge ausprobieren.
Gefühlt jedes 2. Produkt was ich gerne gehabt hätte war ausverkauft.
Habe dann doch nicht bestellt. 😐🤷♀️
@SallysWelt würde sagen: "Man hätte auch eine größere Schüssel nehmen können". 🤭🤣
Hier ein netter Kommentar um den Algorithmus zu unterstützen.
Bin eig echt kein süßmaul aber verdammte kake jetzt hab ich richtig Lust auf Kuchen ❤️
Meep 🐑 ich bin ein Algorithmus Kommentar :3 Sieht super lecker aus!
Kleine Erklärung zu Backtriebmitteln:
Backpulver reagiert mit Hitze ... lässt das Gebäck also durch die Hitze beim garen/ backen hochgehen
Natron benötigt eine Säure zur Reaktion .... man muss also etwas Essig zum Teig geben oder eben mit Joghurt/ Buttermilch arbeiten damit das Gebäck auch aufgeht.
Ich mache meist einen EL Apfelessig dazu dann hat der Natron richtig Spaß 😂
@@neleotten2424 ja geht, oder eben einfach Buttermilch oder Joghurt statt Milch
Aber Nadine hat Natron verwendet und keine saure Komponente im Teig, so dass das Natron eigenlich sinnlos war🤷♀️
@@k.elh.8097 ja das stimmt. Es war ja eher ein Mürbeteig. Und in Mürbeteig macht man ja auch kein Natron/Backpulver
Darum waren die Himbeeren bei Karo ausverkauft! Nadine hat alle gekauft! 😂
Ich hab sogar die ganzen Zutaten da🤣. Tja dann weiß ich schonmal was ich heute Abend mache
Eigentlich ist es eine normale tüte mit Himbeeren.. Nur Nadine ist so klein ☺️☺️✨
Ich mag kein Obstkuchen, weil das Obst dann immer so matschig ist, aber statt Äpfeln Apfelmus ist der Shit 👌🏻
Apfelkuchen
Unterstützungskommentar ❤
Ich habe keine Rezeptangaben gefunden
Jetzt habe ich sie doch gefunden
Nadine,
irgendwie finde ich die „Hintergrundmusik“ störend - muss mich sehr auf dich konzentrieren, damit ich nichts verpasse🤷🏻♀️😉