La mejor manera de cocinar un pollo entero dentro del horno. Jugoso y delicioso.
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- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2023
- Como cocinar un pollo enterdo dentro del horno para que quede jugoso y muy delicioso en cocinemos juntos. El pollo se le quita el espinal. Se marina y se cocina por una hora y 20 minutos y queda muy delicioso.
#pollo #asados #recetas
El pollo al horno es un plato clásico y delicioso que puedes preparar fácilmente en casa. Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: un pollo entero, aceite de oliva o de canela, sal, pimienta, ajo en polvo, paprika.
Comienza precalentando el horno a 425 grados F. Luego, lava el pollo por dentro y por fuera, asegurándote de retirar cualquier exceso de grasa o plumas. Sécalo bien con papel absorbente.
A continuación, le quitas el espinal al pollo y lo marinas con los ingredientes de arriba. coloca el pollo en una bandeja para hornear que tenga una maya y papel de aluminio. Esto ayudará a que la piel quede crujiente y dorada. Luego, sazona generosamente el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika, asegurándote de cubrir todos los lados.
Una vez que hayas sazonado y agregado las especias, coloca la bandeja en el horno precalentado. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del pollo, pero generalmente toma alrededor de 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 30 minutos para un pollo de tamaño promedio. A mitad de la cocción, puedes voltear el pollo para que se dore uniformemente.
Durante la cocción, asegúrate de revisar la temperatura interna del pollo con un termómetro de cocina. Debe alcanzar los 75 grados Celsius para asegurarte de que esté cocido y seguro para el consumo.
Una vez que el pollo esté dorado y cocido, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan y mantendrá la carne jugosa y tierna.
Puedes servir el pollo al horno con acompañamientos como puré de papas, verduras asadas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de pollo al horno casero y sorprende a tus invitados con su sabor y aroma irresistibles! El pollo se disfruta con la ensalada que preparamos y le puedes agregar mas salsa de BBQ. Disfruta. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
Soy de RD ,mi nombre es Rosa Caba y me encantan sus recetas.
Hola sr Ossiee cómo siempre con sus recetas maravillosas! Me encanta el pollo, y de esa manera como ud lo a echo es súper para chuparce bien hasta los huesitos. Le diré que dejarle el pellejo es muy bueno pork así no se seca la carne,pork el pellejo al cubrirlo, el pollo queda más jugoso. Y lo de el truco de los palillos me parece excelente👍 la pimienta con limón la conoci por ud, yo no la conocía y desde ese entonces la compro no me falta es muy buena. Me encanto ese almuerzo. El pollo el arroz y la ensalada. Gracias por compartir una vez más. Saludos y bendiciones para ud y su linda familia. Se les aprecia mucho. Mi esposo e hija lo saludan también son sus fan también.🙏🫶🤗😘🙋♀️
Delicioso, me encanta 😋
Like y compartido aquí me quedó mirando la receta chef Ossie
Excelente 👌 pollo 🐔 cheff ossi visto ✅️ completo y compartido me encanto 💖 y la ensalada 🥗 también gracias por compartirlo con nosotros saludos 🤗
Muchas gracias por tu apoyo. saludos y bendiciones.
guaooo que Rico seve ése pollo un 👍💯🇩🇴😊
Este pollo se ve exquisito todo ese amor que le pone al prepararlo hace que se me haga agua la boca
Buenas noches chef me encanto como preparo el pollo le quedó super delicioso y la ensalada espetacular me encanta la remolacha es muy deliciosa gracias chef por la receta todo se mira riquísimo bendiciones saludos desde Colombia
Me encantó el pollo y ese tips de picar esa parte del pollo es genial se cocina bien el pollo gracias sus recetas son buenas y fácil de preparar soy de Venezuela 😊
Excelente chef lo
Voy hacer Gracias se ve riquísimo Dlb su fiel fan.
Mi querido chef, como siempre sus recetas riquísima ❤
gracias por todo el apoyo. saludos
Saludos, desde la República Bolivariana de Venezuela. Me encanta el pollo , yo lo acompañaría con yuca al ajillo. Excelente receta.
Que pollo se ve riquísimo chef gracias por compartir su receta tan deliciosa a mi me encantan las ensaladas 😋 saludos y bendiciones ❤
me agrada saber que te gusto esta receta de un rico pollo. saludos y espero sigas viendo mis videos. Bendiciones.
El pollo se ve muy rico, me encanto la receta muy saludable
Coqueton el pollo :)
Mañana lo haré, espero pueda hacer ese corte en medio y me quede sabroso , hay que preparar la camita al pollito, a dorar dentro del horno para poder disfrutar umhhh, gracias por compartir.
EL POLLO QUEDÓ SÚPER BONITO Y ESA SALSA DE BARBECUE DE ESA MARCA JACK DANIELS LA VOY A TENER QUE COMPRAR PORQUE PARECE SER MUY BUENA Y MÁS QUE VIENE EN FRASCO DE CRISTAL QUÉ ES UNA VENTAJA SOBRE EL ENVASE DE PLÁSTICO, Y LAS REMOLACHAS SON RICAS A MÍ ME ENCANTAN.. AQUÍ EN EL SUPERMERCADO ESTÁN TRAYENDO UNAS QUE VIENEN EN UN FRASCO DE CRISTAL EN VINAGRE Y NADA QUE VER CON LAS QUE VIENEN EN LATA ESTÁS EN VINAGRE SON RIQUÍSIMAS QUE DIOS ME LO BENDIGA QUE TENGA UNA BENDECIDA Y EXCELENTE MI QUERIDO AMIGO OSSIE
Qué práctico chef gracias sin el hueso del costilla se asa más rápido no sabía me gustó lo haré cuando tenga un buen horno Dios le bendiga saludos a su esposa abrazos desde Colombia 🇨🇴🤗🥰 buena tarde
Wuao! Me gusta sus recetas
Aquí mirando esta deliciosa 😋 receta cheff ossi 🐔
Gracias por la receta. Saludos desde México.
Se ve delicioso ese pollo, tengo que probarlo!!
Gracias por las recetas!!! Siempre sus recetas me ayudan muchísimo a mi paladar, bendiciones!!!👍
QUE RICO GUISA UD, GRACIAS POR SUS RECETAS, SALUDOS DESDE MADRID(ESPAÑA)🌹🌹🤩😍🤩😍🍎
Buenas tardes
Muchos saludos
Como siempre muy buenas sus recetas
Mirando la receta chef Ossie gracias
Vengo de ver el directo jjj y estoy viendo este vídeo xq el pollo al horno me encanta y quiero mejorar al hacerlo.Bendiciones❤
Felicidades quedó muy sabrosa la receta.
Muchas gracias chef Ossie porbsu dedicación alas recetas siempre muy bien explicadas y se ve el amor que le pone a cada receta y cuando cocina esun gusto verlo cocinar ese pollo lenquedo espectacular, y la ensalada wow me encanta la remolacha! Muchas gracias por siempre compartir los tips ala hora de cocinar el del aluminio y los palillos ya me lo sabia gracias a usted! Visto completo y compartido como siempre chef Ossie saludos desde Edinburg Texas.
Y el arroz 😊
Hola chef wow ese pollo se ve que está súper delicioso y se mira muy lindo ya me dio ganas de mañana ir a comprar uno y hacerlo así chef gracias por siempre darnos sus conocimiento saludo a la fam
Hola Chef! Gracias por ense~arnos como preparar y cocinar un pollo entero en una nueva manera. Se ve delicioso! Abrazos y bendiciones desde Pennsylvania! 🥰❤🙏
Hola ese pollo se ve super delicios , excelente receta gracias chef por compartir muchas bendiciones
E buena pinta tiene de ataque huuuummm wue rico
Saludos cheff aquí mirando el video ❤😊
Riquicimo chef ni comparado a los que venden en las calles de managua saludos chef que dios lo vendiga
Querido Che todo ha sido sabroso delicioso incluso antes de lo de lo de la cocina de lo del pollo Hugo lo de la la de la de las hamburguesas Esa es la última y unas hamburguesas que he preparado Pero a mí se me borró el rato incluso estoy suscrita ahí pero no sale de como no le sale a uno por allá ustedes no les llega Quiénes son las personas que están suscritas todo porque no saben los nombres Yo me llamo a traducir entonces para que me tenga en cuenta hasta en sus rifas y todo y ya le dije lo he llamado varias veces porque si no sé si le está llegando estos mensajes Entonces para que me conteste de alguna manera para decir este mensaje llegó Muchas gracias que Dios los bendiga los siga multiplicando muchos enseñanzas Y todo por esa donde maravilloso
Le quedo muy delicioso 😋
Visto el video completo...aprendi muchos trucos gracias
Muchas gracias.
Ahora si chefff...que rico ese pollo al horno...yo lo hago muy similar...muy buenos sus tips...como el del palillo la fuente con el aluminio y rejilla...gracias por darnos siempre los mejores consejos...esa ensalada espectacular...saludos desde Canadá.
Que rico pollo.
Delicioso,🐤🐤🐤🐤, gracias y bendiciones 🙏😘,
Hola chef Ossi bnas noches. Aki.mirando el video d su sukulento pollo k está preparando. Se ve miy delicioso komo todo.l k enseña. 😋😋😋🙃..Ya l komparti y komo mos enkantan.los asados pronto l haremos kon l ensalada k publicó. Se merece muchos aplausos
.👏👏👏👌. Un abrazo .🤗🥰
Buenas tardes Chef Wow que delicioso se beia ese pollo me imagino que estuvo delicioso todo gracias por compartir estas delicias Saludos
Muchas gracias chef por compartir sus recetas que dios los llene de muchas bendiciones voy a preparar este pollito mañana si dios quiere saludos y bendiciones visto completo compartido y dejando mi 👍
Que rico pollo . Gracias chef
Esquisita reseta me gusto mucho
Enel horno quda delicioso rico yo soy Amante al pollo es
R .
as espesies ba ha qudar muy Bueno marinade
Eso quedo espesial . Me encanto
Me encanta El Pollo es muy delicioso y barato gracias chef ossie siempre aprendiendo con uated 😊
gracias por haber visto el video y por el comentario. saludos Mayra.
@@Cocinemosjuntos bendiciones
Q Rico se ve ese Pollo l boy haser y tengo fog on d leña
Riquísimo pollo 👍😋👌se ve bien doradito con arroz y ensalada Mmm..me encanta la receta la voy a preparar igualita, muchas gracias por la receta chef visto completo like y compartido,Dios lo bendiga a usted y familia 💕🤗
Gracias la receta del pollo ,. Dios les bendiga,. Tunja Boyaca 🇨🇴
qué rico pollo gracias chef,
muchas gracias y que bueno que te gusto. Saludos
@@Cocinemosjuntos si chef gracias¡
Saludes desde Costa Rica
Exquisito chef ese pollo se ve buenísimo Dios lo bendiga mi chef favorito
❤SALUDO DESDE ESPAÑA ME CANTA LAS RECETA ❤
Muchas gracias por haber visto. Saludos y buenos dias.
Buenas tardes qué rico ese pollo 😋👍
Buenas 🤗 noches bendiciones ese pollo se ve ricoooo x favor la receta d la salsa barbacoa gracias d antemano ❤❤❤🎉🎉🎉
Que rico se veeee...chef😋😋😋😋
muchas gracias y saludos. Bendiciones.
Buenas tardes. Saludos desde Panama.
La espalda del pollo chef 🤣Gracias por hacerlo asado ta delicioso 😅
gracias por haber visto. saludos
Hoooola chef Ossie, nunca he hecho pollo entero al horno y lo haré apenas pueda, es muy fácil y práctico, aparte que se ve tan delicioso como para chuparse los dedos, me lo comería con una ensalada y puré de Cocinemos juntos, gracias por compartir sus maravillosas recetas, video visto completo, comentado, di me gusta y compartido Alfredo Astorga desde Venezuela.
Buen trabajo Chef !!!
muchas gracias. saludos
Muy bueno
Muy saboroso Gracias por lá receta y dicas maravilhosas nota MIL para usted
gracias por haber visto. saludos
Se mira antojable y delicioso
muchas gracias
Hola chef semira muy delicioso ese pollo al horno y esa ensalada todo semira muy rico gracias por la receta chef saludos desde Los Angeles
Qué rico se ve ese pollo me gustan todas las recetas
Se mira súper rico ese pollo 🐔😋 gracias por la receta saludos desde Puebla bendiciones para todos
Buenas noches, ese pollo quedo delicioso😋 la ensalada me fascinó😋 muchas grcias chef por compartir la receta, la voy hacer mañana 😍 lluvia de Bendiciones para usted y su hermosa familia!!
Que facil es cocinar con tigo me gusta tu estilo como preparas todo y la manera como das las indicaciones y me encanto como quedó ese pollo asado el mio lo voy a preparar en un horno aleña que yo mismo diciñe
Que rico pollo chef le quedo exquisito
Hola chef que rico polliito me encanto y la ensalada se ve deliciosa, me gusta mucho la beterraga y el pepino gracias que este muy bien chao desde Chile 👍❤️😋🤗❤️
Se ve buenisimo gracias chef
Qie delicioso GRACIAS por compsrtir muy agradecida Saludos desde Chiapas
Ya seve delicioso! Cef bendiciones para usted y su familia.
Hola chef que buena receta es grandes el pollo que rico
Hola. Chef que bueno se ve el pollo gracias por la receta .!! Bendiciones
Hola cheff me encanta sus explicaciones con cada una de sus recetas , ne encanta el su condimento esencial q ye es el amir q ke pone a dus espectaculares recetas, tido se ve delicioso y como se dice x los ojos entra todo asi mismo se imagina uno el exquisito sabor q debe de tener esos formidables platos . Dios siga bendiciendo sus manos para q nos enseñe todo su saber en la manera de cocinar 👍🙏😋🥰🇨🇴
Me encantó su receta bendiciones
Que delicia de pollo y buena sazón desde Colombia
Hola,Chef,me encanta sus recetas,siempre lo sigo,Montevideo Uruguay,bendiciones❤
Buenas tardes..
Como siempre esps Tips importante para tener como resultado una excelente comida..
Hola chef mirando la receta saludos
Te felicito 😊 está exquisito 😋
Muy buenas noches chef saludos que buen pollo así asadito acá en Barranquilla se le Dice Rabadilla saludos desde mi linda Barranquilla Colombia 💯💯💯💯
Se ve delicioso lo voy a preparar
espero disfrutes. saludos
Gracias por el video y la receta.
Waooo que riicooo lo voy hacer . Oye tú cocina se párese a la mía, solo que la mía tiene la loseta negra pero es así en caoba y tiene la misma forma 😊
Buenas noches chef excelente pollo delicioso y saludable me encantó 💕 su receta muchas muchas bendiciones
muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos
Se ve delicioso el pollo bendiciones
Muchas gracias.
❤ muchas bendiciones gracias por compartir tus recetas desde Nicaragua les saludamos la familia Vanegas Cruz
Una rica receta la que preparo chef 😊
Efectivamente que delicia 😋 🤤 cómo para chuparce los dedos 😋 muchas gracias por las recetas saluditos
Que delicia de pollo muchas gracias chef por compartir sus tips para la cocina me encanto como quedo lo preparare .... bendiciones 🇵🇪🇵🇪🇵🇪♥️♥️♥️
muchas gracias y saludos. Bendiciones para ti.
Buenas noches chef , que rico se mira el pollo al horno y la ensalada también , me encantó esta receta . Dios le bendiga saludos desde Colombia
gracias y buen dia. saludos
😋🤤🤤😌 usted y sus deliciosos recetas de cocina 😋😋 me dió hambre y apetito 😋😁 que delicia 😲 Wow., Yo descongelo el pollo y lo lavo con limón vinagre y sal lo dejo allí por diez minutos y después lo enjuago muy bien, porque ese olor a sarna que tiene el pollo no lo soporto, pollo sin lavar nada que ver, ufff Nooooo, gracias por sus enseñanzas, Dios les bendiga 🙏
En Venezuela se come cruda la remolacha 🤗🇻🇪
Mirando el video❤
HOLA CHEF... yo si lavo mi pollo para cocinarlo ya que uno no sabe que tan higiénico sea su manipulación antes de ser entregado al consumidor... también al esqueleto del pollo aquí le llamamos charrasco... delicioso pollo y se mira muy muy jugoso 🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Y a la parte del rabito se le llama rabadilla😊
Yo le quitó la cáscara pero al cocer la remolacha queda palida,está comida riquísima chef pollo asado es sano y se ve bien doradito,chef me encantaría que nos hiciera un delicioso flan 🍮😅.como siempre usted nos enseña su arte en la cocina.saludos chef y bendiciones
Saludos familia todo súper súper delicioso 🙋♀️👌🙋♀️
Bendiciones que dios los bendiga siempre y asu familia
Muchas gracias y bendiciones. saludos
A mí me fascina el pollo asi
Saludos Chef , muchas gracias por compartir esta excelente receta, saludos desde Panamá.
Muchas gracias y que bueno que le gusto. Saludos y bendiciones.
Que delicia, sinceramente me encantó su receta, lástima que no tengo horno , también la ensalada nunca la he hecho así, ya aprendí . Dios lo bendiga siempre.
Que rico quedó el pollo me gusta así abierto creo que es mejor para picarlo, la ensalada súper rica aunque la remolacha no me gusta nada más en jugo 😂y bueno yo nunca eh visto que se la comen con la cáscara 🧐