0円食材 自家製マスタード レシピ ~野草のカラシナの種でおいしい粒マスタードが完成しました

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 8

  • @YUN-f4e
    @YUN-f4e 4 หลายเดือนก่อน

    凄い!

    • @yasou-labo
      @yasou-labo  4 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます
      季節ごとに、その時期の動植物を楽しんでおります
      これからも宜しくお願いいたします!

  • @長谷川まき子-k4b
    @長谷川まき子-k4b 3 หลายเดือนก่อน +1

    続く😄からし菜って作ってみたいですね(^^)畑が足りません😅

    • @yasou-labo
      @yasou-labo  3 หลายเดือนก่อน

      手元でカラシナ栽培も面白そうですね。
      カラシナは、河川敷にたくさん生えていて手軽に採取できるので、種の時期・花の時期など季節を逃さなければ、とても使える便利な野草です。

  • @長谷川まき子-k4b
    @長谷川まき子-k4b 3 หลายเดือนก่อน +1

    自家製マスタード😮どんな風に作るんですか😊❔

    • @yasou-labo
      @yasou-labo  3 หลายเดือนก่อน

      カラシナの種から雑物を取り除く工程が一番難関ですが、そこを頑張って乗り越えればあとは何とかなりますよ。手間はかかりますが、味はとっても美味しいですよ。

  • @戯奴
    @戯奴 4 วันที่ผ่านมา

    ヤマノイモのムカゴ採取は傘を逆さにして集めるので同じようにやれば良いんじゃないかな?  カラシナやアブラナは重金属を収束する力が強いので埋め立て地なんかでは要注意かもしれません。 性格悪いからどうしてもマイナス面まで書いしまいます。
     ファイトレメディエーション

    • @yasou-labo
      @yasou-labo  12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます。勉強になります。また種の時期になったら、色々試してみたいと思います。