Salut Choi j'adore la relation que ta avec ton père sa me fait bizarre, j'ai perdu le mien quand j'avais 13 ans😢 j'ai maintenant 44ans et père de 3 enfants du coup tes vidéos me font bcp de bien donc un grand merci à toi, prend soin de ton père il est génial ❤ aller hop je m'abonne bonne fête Choi
Ça fait grave plaisir de voir le général se régaler pour Noël ! Surtout que c’était la première fois qu’il faisait comme les français et il a l’air d’avoir kiffé hahaha. On lui souhaite le meilleur ❤️
Tu es une des rares personnes qui fait une vidéo de Noël bienveillante, tu parles juste d'un plaisir culinaire en ce jour familial et non de trash et de division ! Merci à toi 👍
@@juliespace-j8h à un moment on s'en bat les couilles de leur choix de société. Oui l'islam ça reste un système social, le religieux sert juste à faire coopérer de forces des gens qui s'en balec...comme dirait De Gaulle la France est un pays de blancs, de confession chrétienne. Donc vive Noël et ce qui va avec. Et c'est un nwar qui vous le dit🤣😆
Au final cette vidéo c'est le principe même de l'esprit de noël, se réunir se faire plaisir avec de bonnes choses et partager. C'est le véritable sens de nos jours
Ton père"LE GÉNÉRAL" est extraordinaire il me fait rire à chaque fois que je le vois. Il adore manger et vous faites faites à vous 2 une bonne fusion.Merci pour tout ces contenus j'adore.😊😊😊😊😊😊
Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@yvesremord-oy8rgouais c est dommage il perd de belles occasions de converser avec de "bons" français comme toi...😂 c est sûrement pour ça qu il s est arrêté à 3 mots, il a tout de suite compris 😅
Salut Choi, si le général met 9,5/10 à du foie gras Labeyrie, je pense tu le mettrais aux anges avec du foie gras artisanal d'un petit producteur qui fait des produits de qualité. Par contre faut y mettre le prix. Géniale la vidéo !!
Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@yvesremord-oy8rgIl aime sans doute plus la France, les français et la langue que toi. Je suis un de ces "étrangers qui ont fait l'effort" et c'est ton commentaire qui transpire la honte.
@@amiryavolteface9730 Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@amiryavolteface9730 Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
Bon réveillon à Choï et à toute sa famille 🎄. Pour le vin le blanc ce sera mieux marié avec le repas. Blanc moelleux pour le foie gras, blanc sec pour crustacés et poissons et rouge pour viandes, volailles et fromages. Si, à l'occasion vous êtes de passage dans le sud ouest, je vous conseille de goûter au magret de cannard séché fourré au foie gras. Une petite merveille !
Non au contraire, le fait d avoir voulu du vin rouge avec le foie gras est très fort. Ca se marie infiniment mieux que le blanc, malgré de sombres mauvaises habitudes culibaire et ce vin blanc sucré horrible (heureusement tres rares en France !)
@@ShortTermHasNoFuture alors très léger comme vin rouge sinon les tanins vont couvrir la finesse du Foie gras. Cela dépend aussi si c'est un frais cuisiné avec un fruit, un en pot traditionnel ou un industriel (comme dans le cas de Choï). Les goûts et accompagnement ne seront pas les mêmes.
@@assoamenimaux2841 mi cuit, aucun autre n est digne 😉surtout pas ni la boite ni cuisiné avec un fruit. Et un rouge, meme tanique, detruira toujours moins le goût que le blanc ultra sucré...mais ok c est pas top. Mais globalement, oui je suis d accord, un saint estephe serait approprié, mais pas non plus un pays de loire (quoique certains pourquoi pas).
Joyeux Noël. Pour les huîtres il faut faire un mélange échalotte ciselée et vinaigre de vin, ou mieux seulement une goutte de citron pour tester qu'elles sont encore vivantes. Pour les blinis, il faut les manger tièdes mettre le saumon ou les oeufs de poisson puis recouvrir avec une cuillère de crème fraîche épaisse et dessus et hop ! Je suis fan de la Corée, vous êtes super.
Le général est génial, j'ai découvert votre univers il y a peu de temps, j'adore le ton, vous avez réussi à vous démarquer de tout ce que nous pouvions découvrir sur la Corée, bravo, ne changez rien, Joyeux Noël et Meilleurs Voeux pour cette année qui s'annonce 🙏🥂🎄
Tes Vidéos me rappelles mon grand père qui était Vietnamien , arrivé en France à 17ans pour la 2WW et a fait carrière dans l'armée Française puis dans le corps des Pompier. Malgré le fait qu'il passait ses journées au contact de Français et que ma grand mère était française après plus de 60 ans passé en France il avait énormément de mal à s'exprimer correctement dans notre langue , pour le comprendre c'était épique 😅😅😅. Bien qu'issu des colonies Indochinoise il est resté jusqu'à la fin amoureux de la France et éternellement reconnaissant de ce qu'elle lui a apporté . Bon noël a vous!
Il faut toaster les toasts, ou manger le foie gras et le saumon sur de la bonne baguette tradition. Avec les huitres, c'est vinaigre de vin et échalottes ciselées. Avec le foie gras, c'est un vin blanc liquoreux comme sur Sauternes, Monbazillac, Jurançon etc... tu aurais aussi pu rajouter un petit confit d'oignons ou confiture de figue pour accompagner le foie gras. Ca manque d'un plat de consistance, comme un chapon rôti ou un rôti de gibier (cerf, sanglier, chevreuil etc...) avec une petite sauce grand veneur et des petites rattes du Touquet rôti avec des marrons ! 🙂
"Du caviar de Wish"! 😅 Trop bon ! 🙏 Et une fois de plus la petite musique de victoire d'FF7, t'assures ! Et une vidéo le jour de Noël ça fait bien plaisir, c'est pas forcément une super fête pour tout le monde... On vous kiffe ! 👍
joyeux Noel et félicitations pour vos vidéos remplies de bonne humeur et d 'inventivités, une vraie équipe de choc, on vous adore, vous êtes incroyable, bonne fêtes
Très bonne sélection ! Par contre pour le foie gras idéalement c'est un blanc (Monbazillac, ou même champagne). Et pareil, les escargots c'est un banger ! Il faudra que je teste les huitres à la Coréenne, le côté épicé ça me tente bien 😁
Ça fait longtemps qu’on associe plus vin blanc liquoreux et foie gras ... on déguste le foie gras avec un blanc sec , un champagne ou un meme un rouge mais pas des vins type Montbazillac , Jurançon , beaume de Venise , vendanges tardives ou autres moelleux . Si tu aimes les liquoreux , tu peux les tester avec un fromage bleu ... c’est banger .
Sa fait grave plaisir que le Général kiffe certains des plats présentés dans la vidéo que l'on mange pour Noël et le nouvel an. Une vidéo sur ce que mange les Coréens le 24 décembre serait trop bien. Il a raison les escargots c'est trop bon même si c'est que la sauce à l'ail qui fait le travail 😂Bonne fêtes à tous et bon réveillon 😊.
Que tu habite dans le nord ou le sud de la france il y aurra quelques combo differants mais ton choix de plats est assez representatif, on t'a bien conseillé ... ce qui est sur, c'est qu'on est nombreux a picolér sec (a eviter si tu reste pas la nuit sur place). Joyeux noel Choi ainsi qu'a ta famille
Un petit vin blanc sec avec les huitres et un doux avec le foie gras et vous êtes parfait. Bonnes fêtes ! le rouge pour la dinde et les charcuterie. Champagne avec la buche ! Joyeux Noël !
Le général est mon youtubeur pref. C'est pas une blague. J'adore sa façon d'être. J'ai trop aimé votre tour de Corée. Et si pour votre tour de France, vous passez par les hautes Pyrénées, je me propose pour vous guider. Ou pour vous passer quelques adresses sympa.
Le chapon ce n'est pas du coq, c'est un poulet qui a été castré jeune de sorte qu'on puisse l'engraisser plus longtemps sans qu'il ne devienne dur et fort comme un coq que l'on n'aurait pas castré. C'est la même différence qu'entre un taureau et un boeuf.
Un très grand merci a toi pour avoir fait se beau repas de Noël bien français et le Général a l'air d'avoir vraiment apprécier. Vive la France et vive la Corée. Joyeux fêtes de Noël 🇲🇫👌🤝🌲
Hello Choi ! Je vous invite avec grand plaisir à passer le week-end du nouvel an à la maison: tu verras ce que mangent les français pour les fêtes ! Les huitres, tu peux les manger farcies et gratinées au four (C'est ce que je vais faire). Ce serait génial de vous faire découvrir la cuisine française. Je vous souhaite un Joyeux Noël à toi, au Général et toute ta famille. 😉😉😀😀😊😊
T'as géré !!!! Félicitations...🎉 Pour le général mention spéciale huitre, piment ,harissa ,soju,ça m'a claqué au sol .😂😂😂😂 PS : le pinard faut ouvrir la bouteille avant ,lui laisser le temps de décanter... (Libérer les arômes) .bonnes fêtes à la famille 🎉🎉🎉🎉😜
Bonjour, bonsoir. Merci beaucoup pour toutes t'es vidéos 🇰🇷❤🙏🇰🇷🙏❤️💕🇰🇷,joyeux Noël 🎅 🎅 🎅 a toi et ta famille ❤️💕,gros bisous de Belgique a ton père j'aurais aimé en avoir un comme lui ❤❤❤❤,bonne fête a vous et que du bonheur 🙏🇰🇷🙏🇰🇷🙏😉😉👍👍
Bravo à vous ! J’adore votre complicité et tes vidéos. Tu es généreux et tu mets le paquet pour apporter enfin la culture gastronomique de Noël à ton père. Bravo et mercis ! Fêtez tous Noël, tous ceux qui vivez dans nos beaux pays chrétiens, avec la joie dans le coeur mais sans foie gras, car c’est de la cruauté. Joyeux Noël, bonnes fêtes de la nativité.
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d année vous me faites trop rire ça je suis plus de la génération de votre papa je me sens fière (enfin!) D être coréenne bravo pour votre réussite !
Le chapon c'est un poulet castré engraissé donc bien gras et gros (tu en trouves souvent seulement pour les fêtes de fin d'année) Les toasts avec les œufs de poissons c'est bien de mettre du beurre avant de poser les œufs dessus et rajouter un peu de citron pressé par dessus (si possible griller les toasts c'est encore meilleur)😊
Joyeux Noël à tous 13:15 . 🙏🙏 Je mets 15/10 au général et "seulement" 12/10 pour Choi. J'ai eu beaucoup de plaisir à regarder cette vidéo, presque autant que le général pendant sa dégustation. PS : j'aime les différentes cuisines du monde, mais pour les pâtisserie, la France est au top.
Il est rare le générale encore plus rare qu'un LR dans Dragon Ball Z Dokkan Battle. Il a beaucoup de goût et rare sont ceux en Corée, en Chine et au Japon qui adore vraiment la cuisine française à fond 😊👏👏👏😁
Les deux petites bûches de terrines on appelle ça des galantines. Le général c'est fait plaisir, bien joué 👍🏻 Et oui découvrir votre repas de Noël Korean avec plaisir.
Le coût des huîtres en France s'explique par 2 raisons. D'une, elles sont affinées plus longtemps qu'ailleurs, ce qui leur donne un goût moins salé et plus fin, ce qui révèle des saveurs de noisette, etc (l'occasion de dire que la meilleur manière de les manger c'est nature). D'autre part, ces dernières années les différents bassins de production ont été impactés par des maladies, ce qui a fait chuter la production et renchérit les prix.
Ces dernières années les productions ont été stables. Les dernières tempêtes ont généré pas mal de perte sur les parcs mais rien qui justifie de payer 2e l'huître à emporter Je travaille moi-même en ostréiculture sur le bassin et tous mes collègues même ceux qui font les marchés à droite à gauche en France sont hallucinés des prix
Bonjour Choi, ça fait plaisir de voir un homme coréen qui n'est pas de France et qui découvre et aime ce que nous mangeons lors des fêtes de noël , ce que votre père a mangé au sanglier et a la dinde s'appelle de la ballotine et la qualité dépend de la ou on l'achète, bon avec des cornichons, sinon d'habitude on aime mangé du tarama avec des blinis c'est un régal, votre père a raison il faut boire, car nous a noël on commence toujours par l'apéro, on prend le temps de mangé !😀😉👍🖐
Bjr choi, en général tous les plats à base de poisson fruit de mer etc.... c est à déguster avec du vin blanc sec ou demi- sec sa se marie mieux,le vin rouge c est plus pour accompagner les viandes,charcuterie,fromage😉
L'idée est très bonne, les mets sont là. Mais les assemblages sont 100% aléatoire ou grossier😂 Saumon : Pain de mie comme tu as fait mais quand on parle de toast on parle plutot de 1/4 de pain de mie. Blinis sinon, avec une petite créme fraiche aux herbes. Oeuf de lompe (ou oeuf de poisson pour le terme général) : Blinis 100% , ne pas oublier que le gout du blinis est très doux et que c'est censé faire ressortir la saveur des produits dessus. C'est pour ca qu'on kiffe avec les fruits de mer ou le poisson. Rajouter un peu de beurre demi sel (les parigots me parlez pas de beurre doux) pour un effet maximum. Foie gras : pain de campagne / Pain de mie pour les plus petit budget voire blinis (mais moins quand meme). Le général a très bien fait de gouter a blanc, c'est la meilleure facon de le manger, tu goute a blanc ou avec un petit confit et du gros sel, puis tu met un morceau de pain dans la bouche a mi mastication, c'est la grosse dinguerie. Les escargots, sans assiettes a escargot 😂, bon je vais pas juger j'aime pas ca mais sinon ca a l'air d'etre ce qu'il faut. Les plats, rien a dire pour le coup, en général les plats tu les géres comme tu le sens. Buche pareil. La chose qui manque : Le foie gras poelee, je t'invite a aller tester :)
Encore le bobo pigeon par excellence ! Les gens n'ont plus la tradition à cause des gens comme vous les pigeons plein de sous ... honnêtement Noël ce perd et beaucoup en viennent à la simplicité car c'est devenu l'argent, l'argent et encore l'argent ! Donné votre avis hors mis les bobos parisiens svp!
qu'est ce que tu racontes, je donnes juste des conseils accessible avec ce qu'il a présenté a table déja, sans rien acheté de plus suaf le fois gras poele, c'est quoi le rapport avec le fric ptdr ? Enleve la bouteille de cette table rené.@@elbelo9072
le foie gras avec une compotee d oignons !!! le saumon sur le blinis avec un peu de beurre et les huitre tu peux les faire au four gratinee avec une sauce a l echalotte... Merci General !!!! 새해 복 많이 받으세요
J'ai découvert votre chaine aujourd'hui et franchement ce repas de Noël m'a fait rire. Je ne connais pas le prix d'un barbecue coréen, mais je sens que dorénavant, le budget boustifaille de Noël va exploser !!! Avec une note de 11/10, le général ne voudra plus manger autre chose !!! 😆😆 Je m'abonne direct et bonjour de La Réunion 🌴🌴🌴
Je visionne cette vidéo longtemps après mais... visiblement d'après les appréciations du Général, il me donne l'impression qu'il trouve que la cuisine Française et la cuisine Sud-Coréenne sont en compétition et n'ont rien à envier aux autres cuisines du monde. Je trouve cela hyper sympa de quelqu'un comme lui de mettre à un pied d'égalité nos cuisines. Petite aparté, en Bretagne nous sommes plus vinaigre échalotte pour accompagner les huitres ou même sans rien avec, mais avec un verre de vin blanc par contre pour boire à coté. Merci de cette vidéo qui doit ravir à la fois les français et sud-coréens.
Salut Choï et le général préféré des français ^^ juste pour info: les blinis, ce sont des "toasts" pour le saumon ^^' ... On peut mettre une petite noisette de beurre légèrement fondu avec, c'est une tuerie ;) Joyeux Noël :)
Le plus dingue, c'est que là, on est loin d'une cuisine préparée comme il se doit avec les meilleurs ingrédients. Là, c'est un franco-coréen amateur qui a fait de son mieux pour préparer avec amour un repas de Noël disons...lambda. Et franchement chapeau, tu t'es bien débrouillé.
Heyyy je viens de découvrir quelque chose. Chope une mangue verte en epicerie chinoise, hache la, fais un rougail mangue verte. Sur un toast de truite / saumon, c'est la vie ! Et je suis sure ca plaira au Général. Bonnes fêtes à vous 2 !
Bonsoir a vous Choi et au général je suis ravie de vos vidéos et vos shorts à chaque fois je me pete des barres tout seul je suis cuisinier et ancien sommelier si un jour vous voulez que je vous initie au vin ca serait avec plaisir 😊
Réjouissante ta video, j'adore...tes toasts u saumon, tu les grille au grille-pain, tu coupes chaque tranche par moitié pour obtenir des triangles, tu mets une cuillère à soupe de crème fraîche mélangée avant avec de la ciboulette fraîche hachée ou de l'aneth haché, sel/poivre et tu poses 1/4 de tranche de sumon dessus et tu te régales ! Bon Noël mon grand !❤
Salut Choi j'adore la relation que ta avec ton père sa me fait bizarre, j'ai perdu le mien quand j'avais 13 ans😢 j'ai maintenant 44ans et père de 3 enfants du coup tes vidéos me font bcp de bien donc un grand merci à toi, prend soin de ton père il est génial ❤ aller hop je m'abonne bonne fête Choi
Ça fait grave plaisir de voir le général se régaler pour Noël ! Surtout que c’était la première fois qu’il faisait comme les français et il a l’air d’avoir kiffé hahaha. On lui souhaite le meilleur ❤️
Tu es une des rares personnes qui fait une vidéo de Noël bienveillante, tu parles juste d'un plaisir culinaire en ce jour familial et non de trash et de division ! Merci à toi 👍
le général, c'est lui la vraie "chance pour la france" ^^ merci a lui 😆
completement daccord c est des gents comme sa quon veu !!@@steelskeel
les musulmans en sueur avec ton com
@@juliespace-j8h à un moment on s'en bat les couilles de leur choix de société. Oui l'islam ça reste un système social, le religieux sert juste à faire coopérer de forces des gens qui s'en balec...comme dirait De Gaulle la France est un pays de blancs, de confession chrétienne. Donc vive Noël et ce qui va avec. Et c'est un nwar qui vous le dit🤣😆
Au final cette vidéo c'est le principe même de l'esprit de noël, se réunir se faire plaisir avec de bonnes choses et partager. C'est le véritable sens de nos jours
Ton père"LE GÉNÉRAL" est extraordinaire il me fait rire à chaque fois que je le vois. Il adore manger et vous faites faites à vous 2 une bonne fusion.Merci pour tout ces contenus j'adore.😊😊😊😊😊😊
Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@yvesremord-oy8rgouais c est dommage il perd de belles occasions de converser avec de "bons" français comme toi...😂 c est sûrement pour ça qu il s est arrêté à 3 mots, il a tout de suite compris 😅
@@yvesremord-oy8rg encore ? 😂😂😂😂😂😂 vraiment ta grosse prostituée de maman aurait dû avalé le sperm consanguins de ton père
Salut Choi, si le général met 9,5/10 à du foie gras Labeyrie, je pense tu le mettrais aux anges avec du foie gras artisanal d'un petit producteur qui fait des produits de qualité. Par contre faut y mettre le prix. Géniale la vidéo !!
et un petit vin blanc sucré à la place du rouge
Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@yvesremord-oy8rgIl aime sans doute plus la France, les français et la langue que toi. Je suis un de ces "étrangers qui ont fait l'effort" et c'est ton commentaire qui transpire la honte.
@@amiryavolteface9730 Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
@@amiryavolteface9730 Rien à carré du général Coréechien kimchi chat au airelles !! 30 piges en France et incapable d'aligner 3 mots... une honte pour tout les étrangers qui ont fait l'effort...
Le général c'est un brave son authenticité m'a donné le sourire
Bon réveillon à Choï et à toute sa famille 🎄.
Pour le vin le blanc ce sera mieux marié avec le repas.
Blanc moelleux pour le foie gras, blanc sec pour crustacés et poissons et rouge pour viandes, volailles et fromages.
Si, à l'occasion vous êtes de passage dans le sud ouest, je vous conseille de goûter au magret de cannard séché fourré au foie gras. Une petite merveille !
Oui et les huîtres du ban d'arguin (bien sûr).
test le fromage avec le vin blanc c'est 10fois meilleur qu avec le rouge ;) bon réveillon !!
Non au contraire, le fait d avoir voulu du vin rouge avec le foie gras est très fort.
Ca se marie infiniment mieux que le blanc, malgré de sombres mauvaises habitudes culibaire et ce vin blanc sucré horrible (heureusement tres rares en France !)
@@ShortTermHasNoFuture alors très léger comme vin rouge sinon les tanins vont couvrir la finesse du Foie gras.
Cela dépend aussi si c'est un frais cuisiné avec un fruit, un en pot traditionnel ou un industriel (comme dans le cas de Choï).
Les goûts et accompagnement ne seront pas les mêmes.
@@assoamenimaux2841 mi cuit, aucun autre n est digne 😉surtout pas ni la boite ni cuisiné avec un fruit.
Et un rouge, meme tanique, detruira toujours moins le goût que le blanc ultra sucré...mais ok c est pas top.
Mais globalement, oui je suis d accord, un saint estephe serait approprié, mais pas non plus un pays de loire (quoique certains pourquoi pas).
Joyeux Noël. Pour les huîtres il faut faire un mélange échalotte ciselée et vinaigre de vin, ou mieux seulement une goutte de citron pour tester qu'elles sont encore vivantes. Pour les blinis, il faut les manger tièdes mettre le saumon ou les oeufs de poisson puis recouvrir avec une cuillère de crème fraîche épaisse et dessus et hop ! Je suis fan de la Corée, vous êtes super.
@@Hagrito le commentaire t’étais pas adressé pourquoi tu parle
j'suis d'accord ! par contre les blinis n'ont rien à faire sur une table de noel francaise ;)
@@axoul4926il était adressé à toi ?
@@BigKC1990 oui
pour les huitres, nature c'est meilleur, pas besoin de rajouter quoi que ce soit
On veut une partie 2 avec les plats coréen
Le général est génial, j'ai découvert votre univers il y a peu de temps, j'adore le ton, vous avez réussi à vous démarquer de tout ce que nous pouvions découvrir sur la Corée, bravo, ne changez rien, Joyeux Noël et Meilleurs Voeux pour cette année qui s'annonce 🙏🥂🎄
franchement let's go pour la partie 2 avec le noël coréen. Ce serait vraiment cool
Pour la Partie II, le dîner de Noël coréen ! ✨💖🎋✨
Tes Vidéos me rappelles mon grand père qui était Vietnamien , arrivé en France à 17ans pour la 2WW et a fait carrière dans l'armée Française puis dans le corps des Pompier.
Malgré le fait qu'il passait ses journées au contact de Français et que ma grand mère était française après plus de 60 ans passé en France il avait énormément de mal à s'exprimer correctement dans notre langue , pour le comprendre c'était épique 😅😅😅.
Bien qu'issu des colonies Indochinoise il est resté jusqu'à la fin amoureux de la France et éternellement reconnaissant de ce qu'elle lui a apporté .
Bon noël a vous!
Le mien aussi est venu en tant que "travailleur volontaire"
Il faut toaster les toasts, ou manger le foie gras et le saumon sur de la bonne baguette tradition.
Avec les huitres, c'est vinaigre de vin et échalottes ciselées.
Avec le foie gras, c'est un vin blanc liquoreux comme sur Sauternes, Monbazillac, Jurançon etc... tu aurais aussi pu rajouter un petit confit d'oignons ou confiture de figue pour accompagner le foie gras.
Ca manque d'un plat de consistance, comme un chapon rôti ou un rôti de gibier (cerf, sanglier, chevreuil etc...) avec une petite sauce grand veneur et des petites rattes du Touquet rôti avec des marrons ! 🙂
Meilleur commentaire selon moi. Et il faudrait aussi lui parler des blinis !
Moi, j'ai vu 1 reportage, y'a 1bout de Temps comment ils les avaient, les canards. Degoutee.
@@nadiabensalem597 On sait tous que c'est trash le gavage des canards. C'est pour ça qu'on en mange pas tant que ça
manger du foie gras sur de la baguette, les bons francais vont se retourner contre toi; Ca m'a jamais dérangé mais tu fais un affront terrible
@@lauk.1884 dans le sud ouest on le mange comme ça le foie gras. Le manger avec de la confiture ou des pains bizarre, c'est ça l'hérésie.
"Du caviar de Wish"! 😅 Trop bon ! 🙏
Et une fois de plus la petite musique de victoire d'FF7, t'assures ! Et une vidéo le jour de Noël ça fait bien plaisir, c'est pas forcément une super fête pour tout le monde...
On vous kiffe ! 👍
c'est demain noel
ça fait plusieurs com ou t'es en mode aigri, merci encore de nous faire un rappel sur la nature humaine bonne fête de fin d'année :D @@BigKC1990
Cest agréable de voir qu'il apprécie la gastronomie française. Super vidéo. Passez de bonne fetes surtout au papa qu'il se regale 😊
Merci à vous deux. Joyeux Noël. Et oui ! J'adorerais voir ce qu'on mange en Corée.
Trop bien pour 😆😍. Vous êtes adorables. Toujourd transparent. Tu me fais toujours rire.
Quelle bonne humeur!👍🏻❤️
joyeux Noel et félicitations pour vos vidéos remplies de bonne humeur et d 'inventivités, une vraie équipe de choc, on vous adore, vous êtes incroyable, bonne fêtes
Je suis curieu de voir un repas de Noël typiquement coréen 😉
c'est un peu comme l'Aïd au Japon ou le Têt en Sierra-Leone.
@@frankfertier34La Corée est une nation chretienne. Le christianisme connait une expansion phénoménale en Corée du sud.
soju barbecue xD
@@Gloire-a-J Aaaaargh !!! j'ai été enduit par la perfide propagande sino-kim jung unienne. je me prosterne devant votre juste remontage de bretelles.
@@frankfertier34
1/3 des coréens sont chrétiens, première religion du pays.
L'inculture de nos jours...
Très bonne sélection ! Par contre pour le foie gras idéalement c'est un blanc (Monbazillac, ou même champagne).
Et pareil, les escargots c'est un banger !
Il faudra que je teste les huitres à la Coréenne, le côté épicé ça me tente bien 😁
Ça fait longtemps qu’on associe plus vin blanc liquoreux et foie gras ... on déguste le foie gras avec un blanc sec , un champagne ou un meme un rouge mais pas des vins type Montbazillac , Jurançon , beaume de Venise , vendanges tardives ou autres moelleux . Si tu aimes les liquoreux , tu peux les tester avec un fromage bleu ... c’est banger .
Les escargots : un support pour la sauce...ça n'a aucun goût .
Je suis plus blanc sec aussi
grave ! une partie 2 ! joyeux noël à toi et ta famille ;)
Sa fait grave plaisir que le Général kiffe certains des plats présentés dans la vidéo que l'on mange pour Noël et le nouvel an. Une vidéo sur ce que mange les Coréens le 24 décembre serait trop bien. Il a raison les escargots c'est trop bon même si c'est que la sauce à l'ail qui fait le travail 😂Bonne fêtes à tous et bon réveillon 😊.
joyeux noel a tout le monde
Merci à vous aussi !
Joyeux Noël les soeurs
Merci
Il est trop mignon ton père jadore le voir se régaler 😭🥹🫡 joyeux noël à vous !!
Que tu habite dans le nord ou le sud de la france il y aurra quelques combo differants mais ton choix de plats est assez representatif, on t'a bien conseillé ... ce qui est sur, c'est qu'on est nombreux a picolér sec (a eviter si tu reste pas la nuit sur place). Joyeux noel Choi ainsi qu'a ta famille
Un petit vin blanc sec avec les huitres et un doux avec le foie gras et vous êtes parfait. Bonnes fêtes ! le rouge pour la dinde et les charcuterie. Champagne avec la buche ! Joyeux Noël !
Joyeux Noël la famille Choï, vous êtes supers, qu'est ce que ça a l'air appétissant votre bouffe 😁 portez vous bien, bises des Pyrénées ❤🎉
Le général est mon youtubeur pref. C'est pas une blague. J'adore sa façon d'être. J'ai trop aimé votre tour de Corée. Et si pour votre tour de France, vous passez par les hautes Pyrénées, je me propose pour vous guider. Ou pour vous passer quelques adresses sympa.
Trop bien qu'il adore ça faut inviter c'est pote à manger français c'est un plaisir de voir votre culture déguster des bon plats français ❤❤❤
Le chapon ce n'est pas du coq, c'est un poulet qui a été castré jeune de sorte qu'on puisse l'engraisser plus longtemps sans qu'il ne devienne dur et fort comme un coq que l'on n'aurait pas castré. C'est la même différence qu'entre un taureau et un boeuf.
Un très grand merci a toi pour avoir fait se beau repas de Noël bien français et le Général a l'air d'avoir vraiment apprécier. Vive la France et vive la Corée. Joyeux fêtes de Noël 🇲🇫👌🤝🌲
Hello Choi ! Je vous invite avec grand plaisir à passer le week-end du nouvel an à la maison: tu verras ce que mangent les français pour les fêtes !
Les huitres, tu peux les manger farcies et gratinées au four (C'est ce que je vais faire). Ce serait génial de vous faire découvrir la cuisine française.
Je vous souhaite un Joyeux Noël à toi, au Général et toute ta famille. 😉😉😀😀😊😊
Merci pour la vidéo, le Général toujours au top ça fait plaisir, une bonne fête à vous.
T'as géré !!!! Félicitations...🎉 Pour le général mention spéciale huitre, piment ,harissa ,soju,ça m'a claqué au sol .😂😂😂😂
PS : le pinard faut ouvrir la bouteille avant ,lui laisser le temps de décanter... (Libérer les arômes) .bonnes fêtes à la famille 🎉🎉🎉🎉😜
décanter c'est laisser reposer les matières en suspension dans un liquide. c'est l'oxygènation qui libère les arômes;
@@frankfertier34 salut👋😜,oups merci pour tes précisions , passe des Bonnes fêtes de fin d' année.🎊🍷🎆
Bonjour, bonsoir.
Merci beaucoup pour toutes t'es vidéos 🇰🇷❤🙏🇰🇷🙏❤️💕🇰🇷,joyeux Noël 🎅 🎅 🎅 a toi et ta famille ❤️💕,gros bisous de Belgique a ton père j'aurais aimé en avoir un comme lui ❤❤❤❤,bonne fête a vous et que du bonheur 🙏🇰🇷🙏🇰🇷🙏😉😉👍👍
Joyeux Noël au général et à toit aussi 🫡 et merci de s'intéresser à notre culture 🤗🇨🇵🇨🇵🤝
Bravo à vous ! J’adore votre complicité et tes vidéos. Tu es généreux et tu mets le paquet pour apporter enfin la culture gastronomique de Noël à ton père. Bravo et mercis !
Fêtez tous Noël, tous ceux qui vivez dans nos beaux pays chrétiens, avec la joie dans le coeur mais sans foie gras, car c’est de la cruauté.
Joyeux Noël, bonnes fêtes de la nativité.
Joyeux Noël à vous tous et merci pour vos vidéos. Toujours aussi génial ^^.
joyeux noël à vous et merci pour vos vidéos excellentes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d année vous me faites trop rire ça je suis plus de la génération de votre papa je me sens fière (enfin!) D être coréenne bravo pour votre réussite !
Vous me terminez les gars 😂😂 Profitez bien passez de bonnes fêtes !!
Ces bon le général à valider les escargots 😂😂😂😂
Vivement une partie 2 avec le repas de Noël de Corée !
Il est génial le général ! Bonnes fêtes 🎉
Joyeux Noël Choï a toi et toute ta famille et Bonne année. Ce sont de vraies Feel good videos toujours le sourire après
Le chapon c'est un poulet castré engraissé donc bien gras et gros (tu en trouves souvent seulement pour les fêtes de fin d'année)
Les toasts avec les œufs de poissons c'est bien de mettre du beurre avant de poser les œufs dessus et rajouter un peu de citron pressé par dessus (si possible griller les toasts c'est encore meilleur)😊
Je te corrige, le chapon c'est un coq castré, le poulet c'est la femelle du coq 😂
hello Choi je pense que le General devrait etre fait citoyen d'honneur de la France il le merite amplement!! longue vie à lui et à toute ta famille!!😉
Joyeux Noël à tous 13:15 . 🙏🙏
Je mets 15/10 au général et "seulement" 12/10
pour Choi.
J'ai eu beaucoup de plaisir à regarder cette vidéo, presque autant que le général pendant sa dégustation.
PS : j'aime les différentes cuisines du monde, mais pour les pâtisserie, la France est au top.
Vous êtes les meilleurs ❤❤ un plaisir vos vidéos ne changez rien
Joyeux Noël à vous ça fait toujours plaisir de voir votre vidéo avec votre papa beaucoup de complicités 😊
Il est rare le générale encore plus rare qu'un LR dans Dragon Ball Z Dokkan Battle.
Il a beaucoup de goût et rare sont ceux en Corée, en Chine et au Japon qui adore vraiment la cuisine française à fond 😊👏👏👏😁
Les deux petites bûches de terrines on appelle ça des galantines. Le général c'est fait plaisir, bien joué 👍🏻 Et oui découvrir votre repas de Noël Korean avec plaisir.
Non c'est un pain au galant 😡
tu pas en général écrire les choses pour son avis
@cantonaudreyPeu importe du moment que l'on se fasse plaisir 🤗😏❤️
Joyeux noël à vous aussi Choi et Mr le Général et bien sur à toute votre famille .... la communauté aussi passé tous de bonne fête de fin d'année
Le coût des huîtres en France s'explique par 2 raisons. D'une, elles sont affinées plus longtemps qu'ailleurs, ce qui leur donne un goût moins salé et plus fin, ce qui révèle des saveurs de noisette, etc (l'occasion de dire que la meilleur manière de les manger c'est nature). D'autre part, ces dernières années les différents bassins de production ont été impactés par des maladies, ce qui a fait chuter la production et renchérit les prix.
Ces dernières années les productions ont été stables.
Les dernières tempêtes ont généré pas mal de perte sur les parcs mais rien qui justifie de payer 2e l'huître à emporter
Je travaille moi-même en ostréiculture sur le bassin et tous mes collègues même ceux qui font les marchés à droite à gauche en France sont hallucinés des prix
@@Z40-s1e c'est pas cher, les huitres. C'est du boulot. Et puis le transport, ect...
Les meilleurs huîtres sont chez moi à port saint louis du Rhône
Superbe dégustation, Joyeux Noel à vous deux et la maman …..oui j’aimerais bien une partie deux sur le repas du Noel coréen…..
joyeux noel a tous, la vidéo tombe à pic
Bonjour Choi, ça fait plaisir de voir un homme coréen qui n'est pas de France et qui découvre et aime ce que nous mangeons lors des fêtes de noël , ce que votre père a mangé au sanglier et a la dinde s'appelle de la ballotine et la qualité dépend de la ou on l'achète, bon avec des cornichons, sinon d'habitude on aime mangé du tarama avec des blinis c'est un régal, votre père a raison il faut boire, car nous a noël on commence toujours par l'apéro, on prend le temps de mangé !😀😉👍🖐
bonnes fetes au general et a sa famille !
le meilleur duo d'internet ! vous êtes parfait tout les deux !
Joyeux noël a vous deux et très bonne fêtes de fin d'année !👍👍👍👍
Le caviar des pauvres ( j’ adore )
Il a validé la version française c’est cool 😉
Joyeux Noël 🎄
Joyeux Noël à toi et au Général! Super critique culinaire de sa part dailleurs 👍🏻 OUI pour un vidéo de nourriture de noël version coréenne!!! 😀
Bjr choi, en général tous les plats à base de poisson fruit de mer etc.... c est à déguster avec du vin blanc sec ou demi- sec sa se marie mieux,le vin rouge c est plus pour accompagner les viandes,charcuterie,fromage😉
Bravo et merci à vous deux. Bon Noël.
Il est trop fort le général, bonne fêtes à vous 🥳
Trop chou ta petite surprise pour ton papa.... Ca a du te faire plaisir qu il apprécie autant ❤
passez de bonnes fetes tout les deux,vous nous regalez toute l'année,profitez en vous aussi !👏🎅
Ce que je retiens de la vidéo c'est que le général fait des barbecues toute l'année 😂
L'idée est très bonne, les mets sont là. Mais les assemblages sont 100% aléatoire ou grossier😂
Saumon : Pain de mie comme tu as fait mais quand on parle de toast on parle plutot de 1/4 de pain de mie. Blinis sinon, avec une petite créme fraiche aux herbes.
Oeuf de lompe (ou oeuf de poisson pour le terme général) : Blinis 100% , ne pas oublier que le gout du blinis est très doux et que c'est censé faire ressortir la saveur des produits dessus. C'est pour ca qu'on kiffe avec les fruits de mer ou le poisson. Rajouter un peu de beurre demi sel (les parigots me parlez pas de beurre doux) pour un effet maximum.
Foie gras : pain de campagne / Pain de mie pour les plus petit budget voire blinis (mais moins quand meme). Le général a très bien fait de gouter a blanc, c'est la meilleure facon de le manger, tu goute a blanc ou avec un petit confit et du gros sel, puis tu met un morceau de pain dans la bouche a mi mastication, c'est la grosse dinguerie.
Les escargots, sans assiettes a escargot 😂, bon je vais pas juger j'aime pas ca mais sinon ca a l'air d'etre ce qu'il faut.
Les plats, rien a dire pour le coup, en général les plats tu les géres comme tu le sens.
Buche pareil.
La chose qui manque : Le foie gras poelee, je t'invite a aller tester :)
Encore le bobo pigeon par excellence !
Les gens n'ont plus la tradition à cause des gens comme vous les pigeons plein de sous ... honnêtement Noël ce perd et beaucoup en viennent à la simplicité car c'est devenu l'argent, l'argent et encore l'argent !
Donné votre avis hors mis les bobos parisiens svp!
qu'est ce que tu racontes, je donnes juste des conseils accessible avec ce qu'il a présenté a table déja, sans rien acheté de plus suaf le fois gras poele, c'est quoi le rapport avec le fric ptdr ? Enleve la bouteille de cette table rené.@@elbelo9072
J’adore tes vidéos et Bonn année à toi et au général
le foie gras avec une compotee d oignons !!! le saumon sur le blinis avec un peu de beurre et les huitre tu peux les faire au four gratinee avec une sauce a l echalotte... Merci General !!!! 새해 복 많이 받으세요
Il a du goût le général sa fait plaisir hâte de voire la partie 2 😊
Joyeux Noël à toi et ton père
J'ai découvert votre chaine aujourd'hui et franchement ce repas de Noël m'a fait rire. Je ne connais pas le prix d'un barbecue coréen, mais je sens que dorénavant, le budget boustifaille de Noël va exploser !!! Avec une note de 11/10, le général ne voudra plus manger autre chose !!! 😆😆 Je m'abonne direct et bonjour de La Réunion 🌴🌴🌴
Joyeux et Saint Noël à vous ! Merci Général ! 😉
Superbe vidéo. Une sur les repas coreen serait bien.
Le général bonne fête 🍾 🙏
Le Général est un grand gastronome. Félicitations !
Je vous fait un Noël suédois quand vous voulez. Bon après manger suédois en France ça fait pas très authentique mais c'est pour le partage culturel
Bonne et heureuse année à vous et merci pour vos vidéo. Vive la bonne bouffetaille et ce qui y a autour. Miam.
Merci Choï de ne jamais trop spoiler dans les intros, c'est appréciable ! 👍
c'est le seul truc que tu trouves à dire ?
@@BigKC1990 Et toi c'est le seul truc que tu trouves à dire ?
Il est vraiment trop cool le général 😊
Le Général est un homme de goût 🔥
Bonnes fêtes de fin d'année 🙏
Je visionne cette vidéo longtemps après mais... visiblement d'après les appréciations du Général, il me donne l'impression qu'il trouve que la cuisine Française et la cuisine Sud-Coréenne sont en compétition et n'ont rien à envier aux autres cuisines du monde.
Je trouve cela hyper sympa de quelqu'un comme lui de mettre à un pied d'égalité nos cuisines.
Petite aparté, en Bretagne nous sommes plus vinaigre échalotte pour accompagner les huitres ou même sans rien avec, mais avec un verre de vin blanc par contre pour boire à coté.
Merci de cette vidéo qui doit ravir à la fois les français et sud-coréens.
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Non.
Bon Noël à vous. Le Général a le palais très fin. Il sait apprécier les bons mets Français.
Le général c’est vraiment un bon y’a aucun doute la dessus
Envoie le Noël Coréen c’est beaucoup trop intéressant de notre point de vue
Joyeux Noel général je me suis régalé en le regardant manger cool choï pour ta vidéo ❤
Le général c'est le plus français des Coréen ❤❤❤❤❤on vous aime mon général
tu aurais du nous montrer le repas traditionel de corée lol mais tkt tu m'as quand meme fais saliver en avance!bonne fetes de fin d'année a tous ;)
Meilleure vidéo ! 😊
Salut Choï et le général préféré des français ^^
juste pour info: les blinis, ce sont des "toasts" pour le saumon ^^' ... On peut mettre une petite noisette de beurre légèrement fondu avec, c'est une tuerie ;)
Joyeux Noël :)
Les toasts pour le saumon il faut les faire griller avant, pareil pour le pain des œufs de lump.
Le plus dingue, c'est que là, on est loin d'une cuisine préparée comme il se doit avec les meilleurs ingrédients. Là, c'est un franco-coréen amateur qui a fait de son mieux pour préparer avec amour un repas de Noël disons...lambda. Et franchement chapeau, tu t'es bien débrouillé.
Vous êtes trop drôles tous les deux ❤❤
Heyyy je viens de découvrir quelque chose. Chope une mangue verte en epicerie chinoise, hache la, fais un rougail mangue verte. Sur un toast de truite / saumon, c'est la vie ! Et je suis sure ca plaira au Général. Bonnes fêtes à vous 2 !
6:27 Mais carrément ! PS : C'est trop gentil de préparer un repas pour ton père
Bonsoir a vous Choi et au général je suis ravie de vos vidéos et vos shorts à chaque fois je me pete des barres tout seul je suis cuisinier et ancien sommelier si un jour vous voulez que je vous initie au vin ca serait avec plaisir 😊
Réjouissante ta video, j'adore...tes toasts u saumon, tu les grille au grille-pain, tu coupes chaque tranche par moitié pour obtenir des triangles, tu mets une cuillère à soupe de crème fraîche mélangée avant avec de la ciboulette fraîche hachée ou de l'aneth haché, sel/poivre et tu poses 1/4 de tranche de sumon dessus et tu te régales ! Bon Noël mon grand !❤
Un Noël français, une valeur sur
Sûre 🤶