Olá Neusa, antes demais quero felicita-la e agradeçer destes pequenos momentos de "bonheur", , continue pois tem muitos fãs aqui na Belgica, bjs e até breve.
Que delícia!😊😊. Pode usar com toda a convicção (tudo o que faz, faz com amor) Parabéns pelo seu dom de transmitir boa energia e por último, fico a imaginar a dança do palato a saborear essa fantástica maravilha!😊🥰.
olá Neusa eu aprendi com um chefe nos açores que a sapateira deve ser colocada dentro de uma panela com agua do mar ,1 cebola,alho e un ramo de salsa, deixa se ferver,a partir dai contamos 6 min e apaga se o lume deixando mais um pouco na panela a repousar por 2 min, retira se e vai ao figorifico por 1 hora.
A receita está boa apenas eu quando faço não ponho as tostas (apenas sirvo inteiras para colocarem o pate) e substituo o vinho do porto pela cerveja e aproveito as patas e a barriga da sapateira a servir no prato/travessa, e ponho o recheio da barriga e fica delicioso!
Obrigada, Neuza, estes vídeos são muito úteis! Fiz a receita e ficou uma delícia! As únicas alterações que fiz foi acrescentar cebola e alho picados ao molho e substituir o vinho por cerveja. Continuação de bom trabalho...
A sapateira vive na água. Por isso é que respira através de guelras e não por pulmões.O recheio também fica muito bem com delícias do mar, camarão atum ou outros tipos de peixe ... :-)
@@alexandrarodrigues6481 Mais burra que você é impossível sou estudante de biologia na universidade e nunca na vida um crustáceo como a sapataria tem pulmões quanto mais um peixe à exceção de certas espécies ou mamíferos marítimos.
@@alexandrarodrigues6481 Não foi você que disse aquele disparate enorme. Amnésia é grave. A outra senhora apenas disse algo correto o facto da sapateira não ter pulmões.
@@tiagosilva1252 por acaso não fui na altura emprestei o tlm para verem a receita, e para já não tem o direito de andar a criticar houve outras respostas e você só se lembrou de vir aqui 2 anos depois
Olá Neusa, antes demais quero felicita-la e agradeçer destes pequenos momentos de "bonheur", , continue pois tem muitos fãs aqui na Belgica, bjs e até breve.
Michele você é uma estrela 💫
Que delícia!😊😊.
Pode usar com toda a convicção (tudo o que faz, faz com amor)
Parabéns pelo seu dom de transmitir boa energia e por último, fico a imaginar a dança do palato a saborear essa fantástica maravilha!😊🥰.
Gosto muito dos seus vídeos 🎉❤
olá Neusa eu aprendi com um chefe nos açores que a sapateira deve ser colocada dentro de uma panela com agua do mar ,1 cebola,alho e un ramo de salsa, deixa se ferver,a partir dai contamos 6 min e apaga se o lume deixando mais um pouco na panela a repousar por 2 min, retira se e vai ao figorifico por 1 hora.
E quem não tiver água do mar??
Quem não ti ver água do mar mete água com sal 😅😅😅
obrigada mais uma vez; vou fazer para o Natal: deve ficar muito boa pois os seus pratos ficam sempre otimos, Bom Natal
Contudo gosto muito do que faz em tudo
Excellent, thank you.
Cada qual faz como quer e como quer!!!
Vou experimentar fazer... Parece muito delicioso
Dá uma trabalheira... Mas é tão bom
os seus pratos ,e fantastico . bom de mais
A receita está boa apenas eu quando faço não ponho as tostas (apenas sirvo inteiras para colocarem o pate) e substituo o vinho do porto pela cerveja e aproveito as patas e a barriga da sapateira a servir no prato/travessa, e ponho o recheio da barriga e fica delicioso!
Adorei. Acabei de fazer e ficou uma delícia
Obrigada, Neuza, estes vídeos são muito úteis! Fiz a receita e ficou uma delícia! As únicas alterações que fiz foi acrescentar cebola e alho picados ao molho e substituir o vinho por cerveja.
Continuação de bom trabalho...
sim sr. gostei..
Sou brasileira e nunca imaginei que caranguejo fosse conhecido como sapateira em Portugal,muito bom saber.,interessante.:)
Não é caranguejo. É sapateira! Também há a santola que é parecida... mas são todos diferentes.
obrigado pela receita!
O trabalho valeu a pena
agora fiquei com fome hehe :)
Parece uma. delicia 👍👍👍
falta sem dúvida a cerveja, a cerveja dá um toque totalmente diferente
sportingzeke18 a
Minha coisa preferidaaaa, por mim comia sapateira todos os dias
Inscrito e espero que postes mais receitas boas. :)
Vamos vamos vamos :)
Porquê na vez das tostas não levar pão ralado ?
Olá,matou primeiro a sapateira com vinagre antes de coze la???
A sapateira vive na água. Por isso é que respira através de guelras e não por pulmões.O recheio também fica muito bem com delícias do mar, camarão atum ou outros tipos de peixe ... :-)
Ana Miguel não seja burra todos os peixes tem pulmões as guelras apenas filtram o oxigénio que esta na agua para que os pulmões possam processá lo.
@@alexandrarodrigues6481 Mais burra que você é impossível sou estudante de biologia na universidade e nunca na vida um crustáceo como a sapataria tem pulmões quanto mais um peixe à exceção de certas espécies ou mamíferos marítimos.
@@tiagosilva1252 por acaso fui eu que respondi???toma mais cuidado respondeste a pessoa errada
@@alexandrarodrigues6481 Não foi você que disse aquele disparate enorme. Amnésia é grave. A outra senhora apenas disse algo correto o facto da sapateira não ter pulmões.
@@tiagosilva1252 por acaso não fui na altura emprestei o tlm para verem a receita, e para já não tem o direito de andar a criticar houve outras respostas e você só se lembrou de vir aqui 2 anos depois
Gostei, o meu irmão fez a Sapateira e estava deliciosa. Para mias informações sigam ele nas redes socias @MateusAmaSapateira
Vinho do porto 🤔 cerveja sim 😄
canvetes como cozinhar
agora ta bem
foge comigo neuza
Devia de explicar que antes de colocar o recheio na carapaça devia lavar e depois sim colocar o recheio
Olá 👋 que receita maravilhosa. Vou fazê-la agora aqui em casa 🏡. Um abraço th-cam.com/video/XGqkklG5KZc/w-d-xo.html
juntem 2 ovos cozidos, cebola ao miolo, fica bem melhor, e cerveja me vez de vinho do porto,
Hugo Rodrigues
n gosto
Os pulmões? São pro lixo?
Sim. Beijinhos
:P
Cuidado com a salsa . Coloquei de mais e cobriu o sabor da sapateira!
lol
faz seu proprio picante de frasco nunca
Aqui tens Receita de Molho de Piri-Piri th-cam.com/video/p8LV90Udd_U/w-d-xo.html