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丹Sir你好鵝肉小攤開場白$20--鵝肉炒飯+咖哩雞小碟1平價不失美味再來到了鵝肉名店獅頭鵝大隻佬頭肝腸肉俱佳$5.湯確也不一般再往$980.的鵝頭奔去獅頭鵝算是開了眼界還未見有人報導過呢!一鍋滷製六隻大鵝上海客也來到了!這集精采極了!$30/$980都是鵝頭種鵝老了頭值錢留口水了----
真的第一次體驗老鵝頭!
他的價錢都不是$ 而是¥啊,好像有7倍的差異哦。不知道中國這些商家怎麽能賺到錢!
@@panpeter2969 因为中国生意人都是成本控制大师😂
@@panpeter2969 走量的多,量上去就是一个分支,要么保持,要么涨价
@@panpeter2969时间换空间 超长的工作时间换利润
今天的鵝肉看起來醬香味十足,油香油香,可以多吃很多碗飯😁
沒錯,好吃
每次看你吃東西我都會流口水,實在太香了,我也很想吃!
喜欢你拍后厨的制作过程~👏
丹哥~我想跟你說~台灣在台北天母士東市場,有一間賣潮汕滷鵝在今年北市2024天下第一攤獲得金賞獎🥇(店名:八卿潮滷),聽說老闆特別去廣東潮汕跟親戚學的,口味上有在改良適合台灣,有機會回台灣來找我請你吃看看~我就是老闆~😂我常看你的頻道😊
有機會我去看看!
第三代婆婆, 很厲害! 打下江山給子孫們, 富貴1 生! 養6 年, 飼料錢不少! 辛苦了! 養6 年, 量應該不多。
老鹅头的那一段介绍真是令人感叹;看那一锅油香的卤汁,是在家里烧不出滋味。行吧,既然口感差不多,还是吃个猪蹄比较容易实现;吃一天的鹅,真是要吃出工伤了😂
真工傷了
背景都是上海话哈哈哈哈
@@dsfoodtour 請問丹牛食是哪裡人?
@@向水-c5p 😮
@@sayangkelinci8875 台湾帅哥
天啊!鵝肉 鵝頭 鵝腸 鵝肝這都是我們的最愛 好想去 !!!😋😋😋 鵝油是好東西啊, 還有特別賣整罐的
🦢油膽固醇高還是少吃微妙
/
人生有这样一次体验,也很值得啊~~😘😘
Always looking forward for a new videos. Love everything!! Keep it up Daniel x
Thanks!
老外来我这,请你吃
我老婆看了你这个视频后 想了很久 最后下定决心 想买了 发现泉州这个地方没有卖 下次直接开车去潮汕 😂
很棒,谢你介紹的大鵝,獅頭尤其正點,以前曾在廣東上班。
谢谢丹牛的分享,虽然我不敢吃鹅头,最后那家店煮出来的鹅头,看了会比较入味,必尽是980元
我也第一次嘗試
真心我唔會花成千食個鵝頭?不過好欣賞你為咗拍片比大家而作出的付出🙏👍👍👍
早安,亲切的丹牛,先点赞,慢慢欣赏你介绍的美食👍👍👍
早,謝謝
我都是潮州人,多謝你介紹我家鄉美食,還有很多呀
有间牛肉火锅搞一搞
世界美食家🐮先生品嚐中華最好的潮汕地區美食。傳遍全球。👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
謝謝支持
咖喱鵝第一次聽過。第三間燒鵝工法繁複,老鵝成本高,Daniel最後怎沒總結評論一下這3間。😂
哈哈,忘了,三間都很有特色,第三間滷鵝最合我口味
价格相差那么多,我觉得也没什么总结的必要😅😅😅
You need to try Dong Tao chicken. Especially the chicken feet.
第一次知道有吃鹅头的,开眼界了。第一家做炒饭阿姨非常漂亮。最后一家店我有两次听到有人说上海话?!
上海來的旅遊團
香港高铁开了之后我很多朋友自游行去了潮汕,就为了吃鹅和牛,现在高铁票也很难买了。
鵝腸有油是很珍貴的 現在一般店子都把油掉了 不香
結論: 錢不夠的話,可以吃豬蹄替代
日日香,以前在澄海工作一年天天路过,不过没去吃,都是去其他店吃,都不错。怀念潮汕,好吃的太多。
2:56鹅肉饭老板娘好漂亮!鹅肉西施!
靠,害我又倒回去看
第二家的粘粄正點,乾淨形的
听到上海老阿姨的惊叹了, 油, 宁噶定好俄。老爷叔说120块一斤
我也听到上海话,怎么回事?上海人在潮州旅游?
沒錯,剛好碰到上海旅遊團
@@疑是地上霜床前明月光 不是我看视频里说专门为了这家店而来吧
日日香东西是不错,但是我们当地人不怎么爱去,因为那边整天都有旅游团过去人太多太吵杂了。我们汕头人不爱吃潮州卤鹅,他们都带甜味的😅最后呢想跟你说,你是外地人对老鹅头有一定的憧憬但是作为本地人我只想说,吃便宜的就好😂
还是喜欢吃咸香的,溪口的太甜,吃两块就腻
本地人哪里吃得起啊。。一年吃一次都少得很。有钱人来旅游吃吃倒是可以
小兄弟你的视频我都喜欢看
建议丹牛把和师傅有趣的对话加上字幕
吃这么多身材还这么好,羡慕
每天走路加速新陈代谢,不怕的,而且看起来播主食量不大
丹牛Sir:你总是笑呵呵,真的很亲切。想请问你一个人出外拍摄,如何确认设备收音是正常的?谢谢
錄之前和中間停下來確認了
@@dsfoodtour 谢谢回复~周末愉快~!
推薦您去一家叫芬琦茶莊,幾代人做烏龍茶的茶人開的店,他做的烏龍茶可能是茶的天花板了
收到
卖鹅的,不会用鸡骨熬汤应该是鹅骨,拆了那么多鹅肉炒饭。
丹牛同学,你一会说咖喱鸡,一会说鸭鹅,一直吃鸡吃鸭的,一下子吃鹅,口改不过来吧,笑死我了。😄
真的難改口
鵝肉飯看起來好吃,顏色搭配很誘人
老鵝奉獻了一生,最後被卡擦😢,真歹命!但味道好吃😂
後宫三千, 也不枉鵝生了
也是属于x尽鹅亡,不负鹅生
不是都說是鵝肉飯嗎? 熬湯 珈浬肉 應該也都用鵝來做的吧
剛去了潮汕,是真的好吃,尤其是粉肝。我點了鵝頭+翅膀+鵝肝,150元覺得划算。
感觉第一家20元是真心好。 虽然非常便宜, 但是感觉还是很美味
沒錯
去过一次广东,看了这个视频下次回国还得去一次!
居然還聽到上海老鄉的驚嘆 🤣
那個粉肝看起來好爽
第一家我去過說!便宜好吃😋
身为马来西亚的人,这里没有卖鹅的。自从那时候去了香港吃了烤鹅后 已经不知道有什么样的肉烤起来 可以和鹅肉比了
马来西亚在吉隆坡半山芭有烧鹅賣,新山也有,
@@phangkamwah6530作為香港人 感覺各種燒味 我們應該世界第一吧
就是可惜香港禁止活的家禽,只有冰鮮的,要不然會更美味…
光看他吃的那表情,就感覺滿足的樣子,哈。
第一間很超值,老闆娘很漂亮
好介紹。
丹牛是自駕遊还是搭什麽交通工具到目的地
不知道老鹅的鹅肝是怎样,看马蹄做的狮头鹅肝,又大又多汁,一切开光滑细腻真的诱人,不知道在潮汕找不找得到那么大的鹅肝
是不是真的啊?這麽多只要20元,不到三美金?!!!!!請你加上店家信息好嗎?以後有機會也要吃!!!這個餓餐才118元!!!!k看起來被饞到,你不可以不加地址啊!最後那一家,溪口劉卜鵝肉店,即使1000元也真的值得。第一次被youtube推薦到你,就訂閲了。主要是太饞了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈
在潮州这边都是这个价格,一碗饭10人民币
鹅头略惊悚。。。君子远庖厨实在是有道理😁
听到上海老阿姨的声音
一路入坑~追片到現在~發現丹牛~雞鴨鵝不分的~~~哈哈
雞鴨鵝入腹後分解一律不分!😂
感觉第一家的20元套餐最吸引我。第二家,其实也不错,但是我一定吃不惯,鹅肠这也太肥了。。。第三家980的鹅头,直接被价钱劝退。虽然久闻天价老鹅头大名,但千把块吃只鹅头,还是奢侈到让人接受不了。。。但是这家的卤汁应该值得一试,卤的鹅肉应该很赞
这就是跟鲍鱼一样,其实几头鲍都一个味道,大连鲍是智商税最低,最实惠的。但你吃个南非双头鲍,就感觉偶尔奢侈一回,精神上得到满足。
有錢人在乎一千嗎?
@@bulink2581 哈哈,我也没吃过南非双头鲍。
@@bulink2581 不懂別亂說,鮑魚不同產地味道不同!大連是最垃圾的!不過潮汕菜基本都是智商稅,潮汕人根本沒廚藝得
这个鹅头其实钱全给饲料了,因为这种鹅后期鹅头长的很慢,每天还要喂饲料几年的饲料费都不少钱了😂
丹牛真是人生在于体验😂下次去贵州试试折耳根
980人民幣一個鵝頭實在太貴
很好奇丹牛到底是先點餐還是先給店主塞紅包?為何店家每次也給拍攝,還這麼詳細!🤣🤔
不让拍态度极差出品很无奈的,以丹牛仁和的性格会播出来吗?你说反了,无数店家会争着塞钱给百万大V,希望他们能做一期正面的节目,提高人气,当然,相信丹牛的品质
大部分店家很大方的,尤其潮汕老闆都很友善
@@dsfoodtour 没错,还会送你一些其它的
@@dsfoodtour 我在广东好几年了,这边的餐饮老板都很冷漠的,怎么你跟我感觉相反
@@宣府节度使 我每次去广东,只要不在广州市中心的,无论城镇乡村,餐饮店老板们只要聊上几句,他们是相当随和的,更不用说是本地本村本镇人了!当然也是因人而议因时而议,我把手机怼在你脸上,在店里大声喧哗,繁忙时间打扰食客,相信谁都不会给个笑脸吧?
介紹很好吃耶
看起來真美味
滷的好入味的感覺
大陸多活鵝,基本上一定好食過冰鮮鵝,不知道用60日還是90日做燒鵝比較好?
放那么多糖? 多腻啊
后来一桌子鹅肉打包带走吃了几天呀?哈哈哈
有機會,要去嚐鮮
我是住在香港的潮州人。😅
第二家塑料案板危害大
戰車鐵胃! 厲害! 厲害! 鐵胃!
今年真是到处都是游客,我年后到现在也去过了五六个地方了
这个合台幤快5000了耶!太夸张了。真那么好吃
缺稀啦
台灣不是很多潮汕人在搞詐騙????不好吃的,廣東人不吃那東西,因為廣東人更懂什麼是鵝!每年吃1.7億隻鵝的廣東人比誰都懂什麼叫鵝!!!潮汕獅頭鵝是故弄玄虛賣高價的智商稅
鵝肉料理,是配酒的好滋味!
省流:吃不到狮头鹅,可以猪蹄替代
这集就这个老鹅头,吃的最值。
刚饿着肚子从米其林二星出来看到这个980的鹅头,真的是便宜料又足😂回家泡面了
每天吃!就吃"破產"了!😂😂😂
不会,他基本工作吧,再拍视频可以有收入以及流量变现,还可以接广告费的。
粉肝是最好吃的部分,我在刘卜家单点一份粉肝,一小碟就一百多,比法国鹅肝强太多了!
鹅表示,吃我的肉也就算了,还一会儿叫我鸡一会儿叫我鸭的。😝
好吃😋有趣🤔
漂亮,很讲究
看起来特别好吃,很好奇鹅头那块肿包到底是什么。
膠質
人间美味 说的就是这一快
啤酒一手天上人間🎉
这一勺糖下去,我直接没胃口了
澄海。。。。澄海最出名的不是澄海3C吗😆
哈哈 是鹅不是鸭 念顺嘴好多次😂
我會選擇買30的啃..肉瘤再Q也Q不過牛皮..主要年份鵝是用來拜神.彰顯主祭者榮耀象徵..就像神豬選拔..980能買多少 鵝翅.鵝掌..
听到 上海老阿姨的 声音🤣
請問是980人民幣嗎?
對
啊哈哈哈哈 博主一本正经的说卤汁是用来拌饭的笑死我了哈哈~
这个澄海就是 当年澄海3C的澄海本澄?
不知道阿
是的 就是那个澄海3c 好像是澄海一个玩家做的图
@@dsfoodtour 可搜澄海3C 这梗代表了一个时代
猪蹄可以吃隆江猪脚饭
塑膠砧板。你不知不覺吃了不少塑膠微粒。
这一套鹅肉飯实在太便宜了,才功20元。
餓肝的胆固醇超极高
小时候妈妈用鹅油来包汤圆,好香的
10:47怎么突然冒出一句上海话来😂😂😂
好久好久没吃鹅肉了
第一家20块钱性价比也太高了,而且看着就很好吃。(不过肯定不是狮头鹅哈哈哈)
我祖宗的家乡 好想去吃
想鵝頭為什麼貴,可能想選上等的肉還特選的藥材去煮聽說滷味在那個最有名是不是這樣?
因為老鵝頭缺稀,滷味確實很多
耐心謝謝你的分享
那個老鵝頭的膠質看起來很好吃
丹Sir你好
鵝肉小攤開場白
$20--鵝肉炒飯+咖哩雞小碟1
平價不失美味
再來到了鵝肉名店
獅頭鵝大隻佬
頭肝腸肉俱佳
$5.湯確也不一般
再往$980.的鵝頭奔去
獅頭鵝算是開了眼界
還未見有人報導過呢!
一鍋滷製六隻大鵝
上海客也來到了!
這集精采極了!
$30/$980都是鵝頭
種鵝老了頭值錢
留口水了----
真的第一次體驗老鵝頭!
他的價錢都不是$ 而是¥啊,好像有7倍的差異哦。不知道中國這些商家怎麽能賺到錢!
@@panpeter2969 因为中国生意人都是成本控制大师😂
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今天的鵝肉看起來醬香味十足,油香油香,可以多吃很多碗飯😁
沒錯,好吃
每次看你吃東西我都會流口水,實在太香了,我也很想吃!
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丹哥~我想跟你說~台灣在台北天母士東市場,有一間賣潮汕滷鵝在今年北市2024天下第一攤獲得金賞獎🥇(店名:八卿潮滷),聽說老闆特別去廣東潮汕跟親戚學的,口味上有在改良適合台灣,有機會回台灣來找我請你吃看看~我就是老闆~😂
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第三代婆婆, 很厲害! 打下江山給子孫們, 富貴1 生! 養6 年, 飼料錢不少! 辛苦了! 養6 年, 量應該不多。
老鹅头的那一段介绍真是令人感叹;看那一锅油香的卤汁,是在家里烧不出滋味。行吧,既然口感差不多,还是吃个猪蹄比较容易实现;吃一天的鹅,真是要吃出工伤了😂
真工傷了
背景都是上海话哈哈哈哈
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真心我唔會花成千食個鵝頭?不過好欣賞你為咗拍片比大家而作出的付出🙏👍👍👍
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哈哈,忘了,三間都很有特色,第三間滷鵝最合我口味
价格相差那么多,我觉得也没什么总结的必要😅😅😅
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第一次知道有吃鹅头的,开眼界了。第一家做炒饭阿姨非常漂亮。最后一家店我有两次听到有人说上海话?!
上海來的旅遊團
香港高铁开了之后我很多朋友自游行去了潮汕,就为了吃鹅和牛,现在高铁票也很难买了。
鵝腸有油是很珍貴的 現在一般店子都把油掉了 不香
結論: 錢不夠的話,可以吃豬蹄替代
日日香,以前在澄海工作一年天天路过,不过没去吃,都是去其他店吃,都不错。怀念潮汕,好吃的太多。
2:56
鹅肉饭老板娘好漂亮!鹅肉西施!
靠,害我又倒回去看
第二家的粘粄正點,乾淨形的
听到上海老阿姨的惊叹了, 油, 宁噶定好俄。老爷叔说120块一斤
我也听到上海话,怎么回事?上海人在潮州旅游?
沒錯,剛好碰到上海旅遊團
@@疑是地上霜床前明月光 不是我看视频里说专门为了这家店而来吧
日日香东西是不错,但是我们当地人不怎么爱去,因为那边整天都有旅游团过去人太多太吵杂了。我们汕头人不爱吃潮州卤鹅,他们都带甜味的😅最后呢想跟你说,你是外地人对老鹅头有一定的憧憬但是作为本地人我只想说,吃便宜的就好😂
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本地人哪里吃得起啊。。一年吃一次都少得很。有钱人来旅游吃吃倒是可以
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丹牛同学,你一会说咖喱鸡,一会说鸭鹅,一直吃鸡吃鸭的,一下子吃鹅,口改不过来吧,笑死我了。😄
真的難改口
鵝肉飯看起來好吃,顏色搭配很誘人
老鵝奉獻了一生,最後被卡擦😢,真歹命!但味道好吃😂
後宫三千, 也不枉鵝生了
也是属于x尽鹅亡,不负鹅生
不是都說是鵝肉飯嗎? 熬湯 珈浬肉 應該也都用鵝來做的吧
剛去了潮汕,是真的好吃,尤其是粉肝。我點了鵝頭+翅膀+鵝肝,150元覺得划算。
感觉第一家20元是真心好。 虽然非常便宜, 但是感觉还是很美味
沒錯
去过一次广东,看了这个视频下次回国还得去一次!
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第一家我去過說!便宜好吃😋
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光看他吃的那表情,就感覺滿足的樣子,哈。
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是不是真的啊?這麽多只要20元,不到三美金?!!!!!請你加上店家信息好嗎?以後有機會也要吃!!!這個餓餐才118元!!!!k看起來被饞到,你不可以不加地址啊!最後那一家,溪口劉卜鵝肉店,即使1000元也真的值得。第一次被youtube推薦到你,就訂閲了。主要是太饞了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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雞鴨鵝入腹後分解一律不分!😂
感觉第一家的20元套餐最吸引我。第二家,其实也不错,但是我一定吃不惯,鹅肠这也太肥了。。。
第三家980的鹅头,直接被价钱劝退。
虽然久闻天价老鹅头大名,但千把块吃只鹅头,还是奢侈到让人接受不了。。。但是这家的卤汁应该值得一试,卤的鹅肉应该很赞
这就是跟鲍鱼一样,其实几头鲍都一个味道,大连鲍是智商税最低,最实惠的。但你吃个南非双头鲍,就感觉偶尔奢侈一回,精神上得到满足。
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这个鹅头其实钱全给饲料了,因为这种鹅后期鹅头长的很慢,每天还要喂饲料几年的饲料费都不少钱了😂
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这集就这个老鹅头,吃的最值。
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粉肝是最好吃的部分,我在刘卜家单点一份粉肝,一小碟就一百多,比法国鹅肝强太多了!
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主要年份鵝是用來拜神.彰顯主祭者榮耀象徵..就像神豬選拔..
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听到 上海老阿姨的 声音🤣
請問是980人民幣嗎?
對
啊哈哈哈哈 博主一本正经的说卤汁是用来拌饭的笑死我了哈哈~
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这一套鹅肉飯实在太便宜了,才功20元。
餓肝的胆固醇超极高
小时候妈妈用鹅油来包汤圆,好香的
10:47怎么突然冒出一句上海话来😂😂😂
好久好久没吃鹅肉了
第一家20块钱性价比也太高了,而且看着就很好吃。(不过肯定不是狮头鹅哈哈哈)
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想鵝頭為什麼貴,可能想選上等的肉還特選的藥材去煮
聽說滷味在那個最有名是不是這樣?
因為老鵝頭缺稀,滷味確實很多
耐心謝謝你的分享
那個老鵝頭的膠質看起來很好吃