Soybean sprout & kimchi soup (Kongnamul-kimchiguk: 콩나물김치국)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 170

  • @rachellepilar7516
    @rachellepilar7516 2 หลายเดือนก่อน

    마앙차 덕번해 한식 많이 배웠어요.. i watched you since 2011,

  • @donnardmfls477
    @donnardmfls477 9 หลายเดือนก่อน +65

    Hi maangchi ☺️ I've been watching you since 22 and now I'm 30 and I have 2 kids already. My 4 yr old Daughter loves what I cooked , your recipes helps me so much.. Thank you ♥️

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +20

      I'm so happy to hear that! Your daughter will always love your cooking, and it's amazing to think she'll cook your recipes when she's older. That's so cool!

  • @j3annie1963
    @j3annie1963 9 หลายเดือนก่อน +57

    everytime Maanghi makes food and enjoys it with a bunch of side dishes, it makes my mouth water. The amount of variety and flavors are wide ranged. Each one of them super healthy to eat. She definitely is inspiration to me to keep on the healthy lifestyle.

  • @jojobeanyetta9445
    @jojobeanyetta9445 9 หลายเดือนก่อน +26

    We need more Korean restaurants. I’ve made a Korean dinner from your cook book actually, one of the best meals I’ve had in a while. I love that there’s multiple layers and dishes in one meal. Definitely looking forward to making this soup!!!!

  • @bohemiansusan2897
    @bohemiansusan2897 9 หลายเดือนก่อน +9

    I made this for my grandson but put in dried shrimp instead of sardines. He loved it.

  • @hasmasithicka2409
    @hasmasithicka2409 9 หลายเดือนก่อน +6

    I don't know whether i love korean recipes or the sound they make when they eat it's so satisfying i want to hear it more

  • @Tuzganaq
    @Tuzganaq 9 หลายเดือนก่อน +13

    Kongnamul is the king of sprouts. Kingnamul. 😊

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +4

      : )

  • @송주영-u1v
    @송주영-u1v 9 หลายเดือนก่อน +10

    매력있는 마법사 요리사님
    지난영상보면서 요리 쉽게 맛있게 하는법을 배웠어요
    감사합니다 김치콩나물국
    맛있게 끓이시네요

  • @alexthejustok
    @alexthejustok 9 หลายเดือนก่อน +12

    I just made soybean sprout soup! So good. Never tried with kimchi

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +2

      👏Awesome!

  • @minkademko2335
    @minkademko2335 9 หลายเดือนก่อน +3

    I didn't know you could make soup from bean sprouts, and the other ingredients are easy. I think I would cook half the kimchi with the sprouts, then chop and add the other half at the end just to warm it and cool the hot soup a little. Sounds so good!

  • @justkpop_official1
    @justkpop_official1 9 หลายเดือนก่อน +12

    You can use beef/chicken/veg stock if you not feelin the dried anchovies or can't get it. You can also add korean soybean paste (miso) as well.

  • @dominikakratochvil860
    @dominikakratochvil860 9 หลายเดือนก่อน +3

    Hi, just want to thank you for your videos. I fell in love with Asian cuisine, and there are a lot of recipes that are oversimplified and remade for western countries (and I love those too), but with you, I believe they are as authentic as possible. Also I love your voice and accent, it is so soothing and cute to me.

  • @NONPOINT420
    @NONPOINT420 9 หลายเดือนก่อน +10

    I'm so glad you added the rice to the soup. It all looks so good.

  • @frombc7197
    @frombc7197 9 หลายเดือนก่อน +33

    This is a very famous soup in korea. If you lived in Korea, you would eat this soup at least once a week.

  • @delishakumar5894
    @delishakumar5894 7 หลายเดือนก่อน +24

    Hi Maangchi, I used to watch your videos when I was little (almost 10 years ago)….. you look like you’re getting younger so pretty Maangchi ❤️❤️❤️

    • @Maangchi
      @Maangchi  7 หลายเดือนก่อน +6

      Wow, thank you! Now you are old enough to cook. Good luck! : )

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz775 9 หลายเดือนก่อน +6

    Pozdrawiam ❤❤z Polski w Nowym Roku 2024r. I życzę nieustannego powodzenia w realizacji kulinarnych pragnień. Miło jest Ciebie podziwiać Maangchi. Dziękuję za wszystkie przepisy kulinarne i cenne wskazówki 🎉❤

  • @Bubbles_710
    @Bubbles_710 9 หลายเดือนก่อน +16

    Maangchi!!! Omg this is the mood elavator I needed today❤

  • @JaedoTae
    @JaedoTae 9 หลายเดือนก่อน +19

    For vegan/vegetarian, use kelp or dasima (korean word), and small amount of soy sauce and asian radish also works if you want to avoid the anchovies.

  • @보라우주̀́-j4y
    @보라우주̀́-j4y 9 หลายเดือนก่อน +17

    시원~하다! ㅎㅎ 두부조림도 맛있어 보여요 👍

  • @dianes9416
    @dianes9416 9 หลายเดือนก่อน +8

    I will definitely make this. Love Korean food. I was craving as I was watching you. 😊

  • @virg0_lem0nade
    @virg0_lem0nade 9 หลายเดือนก่อน +18

    hahahah "the anchovies are being arrested" 😂😂💖 i love her funny captions lol

  • @red4violet
    @red4violet 9 หลายเดือนก่อน +9

    Yummy soup! I will make it this weekend. Besides cooking, can you please show us your lifestyle on how to keep yourself healthy and glowing?

  • @AnnieFuturepilot
    @AnnieFuturepilot 9 หลายเดือนก่อน +4

    Your recipe book is the best present ive ever gotten!

  • @chaisepomme4070
    @chaisepomme4070 9 หลายเดือนก่อน +2

    This all looks so refreshing and so comforting! I love it when you show us how to wash the ingredients, too!

  • @hannahcox3344
    @hannahcox3344 9 หลายเดือนก่อน +3

    Every time I watch Maangchis videos it warms my heart and makes me so happy!! I enjoy making your recipes ❤️ the Korean mom I never knew I needed the most ❤️❤️❤️

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much!!

  • @Darmok_onthe_ocean
    @Darmok_onthe_ocean 9 หลายเดือนก่อน +2

    Had to substitute anchovies with dahsi powder/veggie stock. Added tofu and some baby bok choy that were barely holding on. It’s so delicious! I will def be making this once a week this summer.

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน

      Sounds great!

  • @cantsay2205
    @cantsay2205 9 หลายเดือนก่อน +3

    Your videos always make my mood better, I needed this today.

  • @WGmniam
    @WGmniam 8 หลายเดือนก่อน +2

    I love soups! Usually more Polish style. But soup like this is like whole dinner.

  • @MilletteKish
    @MilletteKish 9 หลายเดือนก่อน +2

    A wonderful recommendation. It is so nutritious and easy. Many people are on strict budgets because California rents have increased and this us a perfect addition to any meal. Thank you.

  • @FlyingWithTheWind
    @FlyingWithTheWind 9 หลายเดือนก่อน +5

    I was craving kimchi for few days now and then this gets posted! 🤭

  • @annettanimationspoki-love304
    @annettanimationspoki-love304 9 หลายเดือนก่อน +9

    I love your videos ❤❤

  • @natshoukiaozhora2911
    @natshoukiaozhora2911 9 หลายเดือนก่อน +3

    I will make this for iftar tonight 😊

  • @enjojisayu
    @enjojisayu 9 หลายเดือนก่อน +38

    The anchovies have fulfilled their mission!

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +2

      : )

  • @Snittyguy
    @Snittyguy 9 หลายเดือนก่อน +8

    I love this channel !

  • @shootien6985
    @shootien6985 3 หลายเดือนก่อน

    Hi,good day! Looks so delicious ❤
    Recently Korean food caught my stomach and heart. I’ve been cooking with TH-cam teachers like you. Thank you so much from Japan.

  • @loveandhappiness304
    @loveandhappiness304 9 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks Maangchi ❤️ I needed a quick and easy soup. Love bean sprouts...👩🏻‍🍳💜🙏🏽

  • @S-T-R
    @S-T-R 9 หลายเดือนก่อน +7

    I love this soup! It's one of my favorites! My mother always made it for me when I was sick. Kongnamul is also one of my FAVORITE veggies. Although when I make it I substitute chicken stock for anchovies out of laziness. LoL

  • @lilenaantonova4249
    @lilenaantonova4249 9 หลายเดือนก่อน +2

    Всё так красиво, аппетитно и полезно!Спасибо!👍👍👍💖🇺🇿

  • @alexandradane3672
    @alexandradane3672 9 หลายเดือนก่อน +2

    All these dishes look so delicious so I’m delighted to newly subscribe to this channel . Thank you.

  • @juliaglatthaar2083
    @juliaglatthaar2083 9 หลายเดือนก่อน +4

    Thank you for the great video and recipe. I love your channel and constantly cook your recipes. This one is just in time, I wanted to use up my kimchi tomorrow so I will make this soup with it❤

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน

      Good luck!

  • @philosocius
    @philosocius 8 หลายเดือนก่อน +3

    시원한 상쾌한 as always ❤

  • @phuoccuocsongduc
    @phuoccuocsongduc 9 หลายเดือนก่อน +2

    Looks easy but tasty

  • @NorthernNightSky
    @NorthernNightSky 8 หลายเดือนก่อน +5

    So making this the next weekend!

    • @Maangchi
      @Maangchi  8 หลายเดือนก่อน +2

      Good luck! I made this soup this morning!

    • @NorthernNightSky
      @NorthernNightSky 8 หลายเดือนก่อน +1

      Will report back! It looks like a simple enough recipe for someone like me and the ingredients are not too hard to get!@@Maangchi

  • @inkajoo
    @inkajoo 2 หลายเดือนก่อน

    My love affair with Korean food continues. Round and round trying all the different dishes. Never get tired of anything because it's always changing. I feel this in my soul

  • @sejarahid8671
    @sejarahid8671 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Maangchi, i really love your videos. But could you please make a video how do you store your Garlic, Ginger, and the other fresh stuffs that important in Korean Cooking. Thankyou❤

  • @jamiejazen
    @jamiejazen 9 หลายเดือนก่อน +1

    I saw this way too late, I made soybean sprout soup for dinner, but I put in a bunch of veggies instead. I did make the asparagus side dish you made a video of, it was sooo good. I'll have to try this soup next time!

  • @StorytimewithSai
    @StorytimewithSai 9 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy 😋 Thank you for sharing this recipe 🥰

  • @maryyang146
    @maryyang146 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hehe Maangchi! I was watching your video and noticed sumo oranges behind you, and I am glad you like those oranges, too! They're so sweet and jucy to eat! 😊

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +1

      : )

  • @dianajackson4775
    @dianajackson4775 8 หลายเดือนก่อน +4

    This dish is in our DnA🙌🇰🇷

  • @lauraluffman6177
    @lauraluffman6177 4 หลายเดือนก่อน +1

    Looks so delicious 😋

  • @tuultuul4797
    @tuultuul4797 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wonderful😮Thank you so much💐🌷🌹🌺🌸🌼

  • @jerseyshore7438
    @jerseyshore7438 9 หลายเดือนก่อน +4

    So good❤

  • @Melyaku
    @Melyaku 9 หลายเดือนก่อน +1

    Glad you are still active!

  • @yhongcheon442
    @yhongcheon442 8 หลายเดือนก่อน

    noona maangchi is one of my idol in cooking of korean dishes.. i learned it to you how to make a kimchi and i make it a simple version..

  • @AnacondaHL
    @AnacondaHL 9 หลายเดือนก่อน

    I can't believe how few ingredients go into making this. It's so delicious! Always add rice to it

  • @jinkyungmin374
    @jinkyungmin374 9 หลายเดือนก่อน +13

    오오오 콩나물국!!!

  • @bollyBob1980
    @bollyBob1980 9 หลายเดือนก่อน

    Happy Easter Maanghi. Your soup looks delectable I wonder as it is many years since I saw you make Bungeoppang: Do you make the croffle? I understand this croissant-waffle hybrid is a big hit in both Korea and Koreatowns across the world. I will confess I am Italian-Spanish ethnicity, I have followed you almost 20 years and loved every minute. Shamefully, only some of my family like Korean BBQ, but my sister and I love it. Cheers & Thanks.

  • @felisarobertson6133
    @felisarobertson6133 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing this with me and I hope that you have a great day 💗

  • @elliesnlove1808
    @elliesnlove1808 9 หลายเดือนก่อน

    It's a simple yet delicious and healthy meal that comes with a nice spread of tasty side dishes too! Yummy!😋😄

  • @duongngo9156
    @duongngo9156 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn vì những món ăn thú vị của bạn

  • @Hunter-ew2ve
    @Hunter-ew2ve 9 หลายเดือนก่อน +4

    안녕하세요 Maangchi! Can you please do a recipe for 회무침? 감사합니다!

  • @joshualoggins4105
    @joshualoggins4105 9 หลายเดือนก่อน +2

    Great soup

  • @김포로-v7c
    @김포로-v7c 9 หลายเดือนก่อน +2

    망치님의 레시피는 우리나라 어머니들이 해주시는 그 맛에 정말 근접해서 정말 많은 도움이 되고있습니다
    이 영상 레시피에서 말린멸치 대신 마늘,치킨스톡,MSG(미원,AJINOMOTO)등으로 감칠맛을 주고
    추가 재료로 두부,말린북어등을 넣어주면 더욱더 맛있습니다
    번역이 잘되어서 직접 만드시는분들이 더욱더 즐기셨으면 좋겠어요
    Her recipe is really close to the taste that Korean mothers make, so it is really helpful.
    In this video recipe, garlic, chicken stock, and MSG (Miwon, AJINOMOTO) are used instead of dried anchovies to give a rich taste.
    It is even more delicious if you add tofu or dried pollack as additional ingredients.
    I hope the translation goes well so that those who make it themselves can enjoy it even more.

    • @김포로-v7c
      @김포로-v7c 9 หลายเดือนก่อน +1

      아 그리고 영어공부도 자연스럽게 도움이 되고있어서 정말 고마울따름입니다

    • @Daydreambeliever365
      @Daydreambeliever365 9 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for the add-ons. Great ideas

  • @daghansoylu
    @daghansoylu 5 หลายเดือนก่อน

    Kimchi yapmayı Kore’de workshopta öğrendim. Sizinle geliştirdim. Brüksel lahanasının da çok güzel kimchisi oluyor. Ispanaktan bile kimchi yaptım.

  • @lukec.9819
    @lukec.9819 9 หลายเดือนก่อน

    Oh that soup looks DELICIOUS Maangchi!!! ❤❤❤❤

  • @mariivellous
    @mariivellous 9 หลายเดือนก่อน +3

    I might make this one day!

  • @winstonchaychel
    @winstonchaychel 9 หลายเดือนก่อน +3

    You had me at kimchi! 😍💜 I love kimchi everything!

  • @kenjikawakatsu3141
    @kenjikawakatsu3141 9 หลายเดือนก่อน +2

    망 치 귀 여 워 요❤

  • @IAMADREAMER2007
    @IAMADREAMER2007 9 หลายเดือนก่อน +3

    I’m going to make this

  • @loading...8512
    @loading...8512 9 หลายเดือนก่อน

    Bet this will be so good when I'm not feeling good too I have stomach problems and this sounds so good and has 2 of my favorite things

  • @GetZaaZaaFit
    @GetZaaZaaFit 9 หลายเดือนก่อน +1

    This sounds so good! I would eat with rice and maybe some shrimp on the side for protein 🤤
    Plus more spicy cause I loveeee spicy soups
    I want to make this tonight now!

  • @-RONNIE
    @-RONNIE 9 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for the nice video

  • @mastershannonlaird6454
    @mastershannonlaird6454 9 หลายเดือนก่อน

    Maangchi!! Looking wonderful

  • @MrTobi013
    @MrTobi013 9 หลายเดือนก่อน +1

    I have got to make some kimchi, or find a good brand and try this!!

  • @CopperValentine
    @CopperValentine 9 หลายเดือนก่อน +1

    I know what I’m making tomorrow! 😊❤🎉

  • @yunshiggy
    @yunshiggy 9 หลายเดือนก่อน

    Hi Maangchi, from Canada! i was craving some dweji gukbap, and realized you don't have a recipe for this! Add this to your list please!

  • @mizueeats5415
    @mizueeats5415 9 หลายเดือนก่อน +4

    So delicious and refreshing 😋

  • @shaxx94
    @shaxx94 9 หลายเดือนก่อน +2

    Kimchi soup with a side of kimchi. That made me laugh! 😁

  • @Maryaminx
    @Maryaminx 9 หลายเดือนก่อน

    i've never made this (definitely never used anchovies like this!) but I will have to try to make it.

  • @menew_menew
    @menew_menew 9 หลายเดือนก่อน +5

    크~~ 시원하다

  • @artemisa100
    @artemisa100 9 หลายเดือนก่อน +2

    I really need to buy the anchovy jail. My friend is coming this weekend, I'm going to cook this for sure!

    • @Maangchi
      @Maangchi  9 หลายเดือนก่อน +1

      lol!

  • @JauntyCrepe
    @JauntyCrepe 9 หลายเดือนก่อน +1

    That looks delicious

  • @ЗояЦой-р9ц
    @ЗояЦой-р9ц 9 หลายเดือนก่อน +1

    Так рада снова вас увидеть ❤

  • @lhs1221
    @lhs1221 9 หลายเดือนก่อน +1

    I have both of your cookbooks and your recipes for soup are delicious!
    If we make this soup and have extra, how can we store it for later? Is it freezable?

    • @Maangchi
      @Maangchi  7 หลายเดือนก่อน

      Yes, you can freeze it.

  • @mariamontes7618
    @mariamontes7618 9 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing!!!

  • @Taekook_9597z
    @Taekook_9597z 9 หลายเดือนก่อน +4

    ❤❤❤❤❤❤

  • @satyasyasatyasya5746
    @satyasyasatyasya5746 9 หลายเดือนก่อน +3

    Sometimes, I like to add some fresh chives and paprika powder for a slightly different kinda interesting dimension :D

  • @제정은-f7j
    @제정은-f7j 9 หลายเดือนก่อน +2

    안 되겠다 콩나물 한 봉지 더 사와야겠네요😂

  • @motivationalmists
    @motivationalmists 9 หลายเดือนก่อน

    I always enjoy watching your videos after office.... Regards from India...

  • @identityunveiled.
    @identityunveiled. 9 หลายเดือนก่อน

    I always crave this when I think of home😅

  • @andrewbuchanan3380
    @andrewbuchanan3380 9 หลายเดือนก่อน +4

    I had this when I used to work at a restaurant called "TokyoStop." I've loved ur food, and Korean food since I've worked there. I'm at McDonald's sadly

  • @GC-jx1eq
    @GC-jx1eq 9 หลายเดือนก่อน

    Now 콩나물김치국 is the true comfort house-made soup which is simple and affordable -- going well as a morning soup. Note: super for hangover.

  • @shifumaster7502
    @shifumaster7502 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mixed food,different than in Europa😮😅nice menu😊

  • @shakiyagotdreams2299
    @shakiyagotdreams2299 9 หลายเดือนก่อน +2

    Yummy

  • @Girl_Next.Door7
    @Girl_Next.Door7 7 หลายเดือนก่อน +1

    I am from india I like Korean food

  • @jennynguyen2763
    @jennynguyen2763 9 หลายเดือนก่อน +2

    Yummy 😋😋

  • @jeanettemasontv1416
    @jeanettemasontv1416 9 หลายเดือนก่อน +3

    Hey MAANGCHI 😊👋

  • @shanyuli5046
    @shanyuli5046 7 หลายเดือนก่อน

    Lovely!

  • @howiewill
    @howiewill 9 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy!!!

  • @irenekousis6483
    @irenekousis6483 9 หลายเดือนก่อน

    I LOVE YOU SO MUCH, GAD BLESS YOU, FROM TORONTO CANADA