BEST PISTACHIO PRALINE RECIPE FROM PIERRE HERMÉ

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#Pastry #Homemade #Homemade
Recipe for pistachio praline by the well-known chef Pierre Hermé (250 g jar):
► 250 g of pistachio
► 124 g of sugar
► 36 g of water
► 60 g ground almonds
► 6 drops of bitter almond extract
Enjoy!
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[@EntrepreneurMindset]

Au top merci

[@lafrenchpatissiere]

Avec plaisir !

[@ilhamfontana417]

Toujours recettes simple et unique👏👏👏👏

[@lafrenchpatissiere]

Merci beaucoup 😋

[@DevenezLibre]

top merci pour la vidéo ;)

[@lafrenchpatissiere]

Merci à toi 😊

[@enviedereussir5624]

Merci pour cette vidéo 👍

[@lafrenchpatissiere]

Avec plaisir !

[@samiak801]

Top bien réussi 👍👍👍👍👍

[@lafrenchpatissiere]

Merci 🙏

[@aichadrahmoune1600]

Testé approuvé 🎉

[@lafrenchpatissiere]

Merci !! Régalez vous bien 👌🏼♥️

[@aichadrahmoune1600]

Merci 🎉❤

[@Shorcutrecipes]

Hi Many thanks for the recipe … this recipe can be applied also with cashew ?? Pls if u can confirm

[@lafrenchpatissiere]

Hello ! Yes !

[@zoaZ]

Quand vous dites huile neutre, vous conseillez laquelle ? Merci d’avance

[@lafrenchpatissiere]

Huile de pépin de raisin, et tournesol 🌻 par exemple :)

[@zoaZ]

@@lafrenchpatissiere Merci beaucoup ! J’ai utilisé l’huile de tournesol

[@oumaymabelmahi3368]

Bonjour, il faut la mixer à vitesse pendant 10 min ? Vitesse 10 ? ( le maximum) ? Merci bcp

[@lafrenchpatissiere]

Bonjour, oui c’est ça au max !

[@cass6904]

Ça change du Nutella. Merci ☺️

[@lafrenchpatissiere]

Oui et tellement délicieux !

[@ilkayfurtana4821]

Est-ce que c'est possible de faire avec pistache en poudre svp ??

[@lafrenchpatissiere]

Honnêtement je n'ai jamais essayé, car il faut torréfier avant de les réduire en poudre pour avoir un meilleur goût. Mais je pense que c'est faisable :)

[@ilkayfurtana4821]

@@lafrenchpatissiere merci pour la réponse

[@masmonica9231]

Bonjour ca se conserve commen et combien de temps svp

[@lafrenchpatissiere]

Bonjour, 1 mois max dans un pot bien conservé à l’abri de l’humidité

[@missdpp6656]

Bonjour quel mixeur utilisez vous svp

[@lafrenchpatissiere]

Bonjour, j’utilise le Thermomix mais vous pouvez utiliser un robot coupe classique ça fera très bien l’affaire :)

[@Zoupette93]

Bonjour on peut les acheter déjà grillé svp

[@lafrenchpatissiere]

Bonjour, alors ça je ne sais pas, mais ça prend 15 min au four pour les torréfier :)

[@j.zangerle7173]

ça se conserve comment et combien de temps ?

[@lafrenchpatissiere]

Bonjour, 1 mois à température ambiante à l’abris de la chaleur et humidité

[@samLH7101]

Pas de son , c'est normal ?

[@lafrenchpatissiere]

Oui visiblement la musique a sauté je ne sais pas pourquoi 😨

[@samLH7101]

@@lafrenchpatissiere ok pas de problème, merci

[@babettejabouin6384]

Il est où le praliné ?

[@lafrenchpatissiere]

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