Me quedó exquisito. Yo creo que esos 10 minutos para que salga el vapor, son bien necesarios para que se termine la cocción. Sofi's Tips mil gracias por la receta! 😄
Ayer hice el flan y me quedo riquísimo, como no tenia molde que cupiera en la olla, me arriesgue a inventar, tenia dos moldes mas chicos, dividí la mezcla en dos partes, le puse dos cuchillos a modo de X encima puse el otro molde, le di 3 minutos mas a la olla y ambos quedaron espectaculares!! 👌
Hola Edith! Que padre!! Me da mucho gusto! Te recomiendo esta playlist con más recetas: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html Ciao! Sofi
Hola muchas gracias. En varios video de TH-cam he visto las recetas de flan napolitano, y después de hecharle los.huevo y demás productos entonces le hechan un keso crema k ya.lo tienen preblandito y es el nombre de Napolitano
Me encantan tus recetas en esta olla, pues me compré la misma recién y me encanta cocinar! PD: creo que sólo al título deberías ponerle multiolla Oster porque así la ubicamos más 😅
Hola Ana, gracias por tu comentario! Espero que te haya sido útil el video, voy a seguir sacando recetas para que la puedas aprovechar al máximo. Ciao! Sofi
Hola Sofi ,muy ricos y bien explicados lo que preparas en la olla Oster multifuncional gracias por compartir. Una pregunta cuál es el diámetro o cm Del molde? que usas para la Oster
Hola Arturo! Gracias por tu comentario!!! Claro que sí, las compré en un kit de accesorios para freidoras de aire por Amazon, te dejo la liga: amzn.to/3vfslFO Ciao! Sofi
Me gustaría comprar la olla Oster, pero le di en el link que compartiste y el precio no sé si es en pesos mexicano o dólares americanos. Perdona mi ignorancia.
Cociné pozole y tarda mucho en la estufa. Use la olla en 26 min. quedó la carne. Las patitas en 35 y el maíz de bolsa precocido 50 min. Después junte todo en la estufa, le puse el chile, hirvió y listo. Lo coco todo aparte porque hice mucho
Hola hola, me encantan tus videos, ya prepare los frijoles en mi olla eléctrica oster y hoy preparare tu flan❤️ solo tengo una duda, puedo colocarlo en un refractario de vidrio? De rato les cuento que tal :)
Hola Dayanna, muchas gracias 😍 en cuanto el refractario, yo no lo he metido recipientes de vidrio porque leí un artículo que dice que Pyrex no lo recomienda, por lo tanto yo no lo recomiendo. Pero he visto videos en donde sí usan Pyrex en sus recetas. 🤔 Mejor conseguir otro molde horneable. Ciao! Sofi 😀
Hola Sofi, ¿sabes que recetas se podrían hacer con la función "multigranos" de la multiolla Oster?, me da mucha curiosidad esa función. Muchas gracias y nuevo suscriptor. Saludos 👋❤
Hola Isauro! Muchas gracias por suscribirte 🤩 Esta configuración es sirve para cocinar granos integrales más duros como arroz integral y salvaje, farro, mijo y avena; también se puede usar para cocinar frijoles secos y una mezcla de granos y legumbres.
Hola Mery! Muchas felicidades por tu nueva olla, ahora a aprovecharla al máximo! Puedes fermentar tu masa para el pan en la olla, y si lo pones a cocinar sí se cocina, pero no quedaría doradito y crujiente por fuera. Saludos a Santiago! Ciao! Sofi
Hola Sofís buenas noches muchas gracias por tus recetas, me puedes mostrar como bajar la temperatura de la olla Oster?gracias bendiciones bonita noche.
Hola Sofís buenas tardes,muchas gracias ya vi toda la explicación ya aprendí, te felicito por tus recetas y por ser una gran persona que Dios te bendiga hoy y siempre
Hola Sofi, me acabo de suscribir a tu canal, me parece super padre porque yo tengo la olla y no se como utilizarla, me encantaria que hiceras cajeta con leche condensada, porque cuando intente hacerla( en una flanera como la tuya vacie dos latas de leche condensada la tape con papel aluminio y cuando abri la olla todo se habia tirado, cabe mencionar que la puse a presion alta) no me quedo, asi que ojala me puedas ayudar, bendiciones.
Hola Leticia! Muchas gracias por suscribirte al canal. Te recomiendo que le pongas en presión baja y le pongas solo 1 lata para evitar el derrame. Espero que así te quede. Ciao! Sofi
Hola buenas tardes, te sigo y soy muy feliz cocinando con la Multiolla Oster pero no tengo la parrilla esa ya la encontré en Amazon pero necesito los utencilios para pasteles y flanes y no sé dónde comprarlos y asegurarme que sean las medidas correctas para la multiolla. Ayuda
Hola Sofia, muchas gracias por tu video. Estoy interesada en comprar esta olla, pero antes necesito saber si puedo hacer el yogurt directamente en potes de vidrio, dentro de la olla (esta sería para mí lo más simple) Por otro lado, la olla me interesa para hacer otros fermentos similares -pero que se preparan con distintas temperaturas-. Y para ello necesito confirmar qué temperaturas alcanza en la opción yogurt la "Temperatura Baja", y qué temperaturas alcanza en la opción "Temperatura Alta". En el manual técnico de Oster no detalla nada sobre esto. Muchas gracias y saludos,
Hola oye se puede usar cualquier flanera para hacer en las multiollas, yo tengo una instant pot,pero no sé si debo comprar el molde de esa marca o si me funciona cualquier flanera de las que venden en ánfora o en el súper
Me alegra! También los extraño!! Me estoy mudando otra vez! por eso no he podido grabar, espero volver a sacar 1 a la semana empezando en Septiembre. Tengo mucho que compartirles 💜😊
Hola muñeca te ganaste mi suscripción por contestar, mami una pregunta más porfa y disculpa ser tan cansona. 🤣🤣🤣mami mi olla trae opción de panadero , opción a vapor, y opción hornear cual de las tres opciones le doy para ese postre ya que es favorito de mi marido, y pues disculpa lo corroncha pero pues no tengo ni idea le agradezco mi reina por su respuesta, además te pido porfa as un vídeo donde nos enceñe a curar esta olla avemos muchas que no sabemos entre esas yooooo gracias mi niña muchos éxitos con tu canal, ya que eres muy humilde a la hora de contestar y compartir tu conocimiento
Hola Cristina! Para esta receta tienes que buscar la función en tu olla que te permita programarla por 15 minutos a presión baja. Dependiendo de la olla puedes configurar la temperatura y la presión según la función. Intenta ver si con la opción de vapor te deja ponerle presión baja. 😃 Muchas gracias por tu comentario y muy pronto les sacaré el video de la curación. Ciao! Sofi
Yo he intentado hornear en la olla y no me ha quedado, todo queda con consistencia de flan 😅 a lo mejor y es cosa que algo que estoy haciendo mal pero no he sabido el porqué. Yo ya para hacer pan, galletas o pasteles mejor opté por un horno eléctrico ☺️
Es parte de un kit de accesorios de freidora de aire que compré en Amazon: KEBEIXUAN Accesorios Freidora de Aire Juego de 10 Piezas de 8 Pulgadas, con Revestimiento Antiadherente, Adecuado para Accesorios de Freidora de Aire de 5.2-5.8QT.idora de aire de 5.2-5.8QT. (Oro, 8in) amzn.to/2S5HWt2
Hola Viviana! Que buena pregunta. Una vez que la programas, precalienta este tiempo puede variar dependiendo de la receta, luego pasa el tiempo del programa y al final mantiene caliente por 4 horas. En este video hablo más a detalle al respecto: th-cam.com/video/yXsgEQet30w/w-d-xo.html Ciao! Sofi
Hola Alice, yo no lo he metido recipientes de vidrio porque leí un artículo que dice que Pyrex no lo recomienda, por lo tanto yo no lo recomiendo. Pero he visto videos en donde sí usan Pyrex en sus recetas. 🤔 Mejor conseguir otro molde horneable. Ciao! Sofi 😀
Hola Griselda! No sé! Pero están muy buenas vienen en este kit de accesorios para freidora de aire: amzn.to/3A8ZrJG Incluso hice una reseña: th-cam.com/video/24Uh1-a0jiA/w-d-xo.html Ciao! Sofi
Hola paz! Lo compré en Amazon: amzn.to/39E9U7Y Tengo un video en donde les enseño todos los accesorios que incluye el paquete: th-cam.com/video/24Uh1-a0jiA/w-d-xo.html Ciao! Sofi 💜
Hola 👋 Te comento que hice un flan, solo que agregué queso philadelpia, le di 20 min pero me quedo horrible, todo aguado, no se que hice mal. Hoy vuelvo a intentar, le daré 30 minutos, te platico como me fue... Saludos
Hola Jacqueline! Gracias por tu comentario!! Al agregar el queso, sí te recomiendo ponerle más tiempo. Me cuentas cómo te fue con los 30 minutos! Y no olvides dejarlo enfriar súper bien! Ciao! Sofi
Yo igual agregué queso y a los 15 estaba crudo, le agregue 15 min más y ya estaba cocido pero no estaba firme como debe ser, supongo que por haber hecho la cocción de 15 en 15
Hola Jannitt! Super! Después de este video, seguí experimentando y sacando videos con la olla, te dejo la playlist con los videos que llevo con la olla hasta el momento: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html Espero que te sea útil. Ciao! Sofi
Hola! Gracias por tu comentario, espero que con los 25 minutos extra te haya quedado. Para que te salga con el tiempo indicado en la receta es importante cuidar las proporciones de los ingredientes y que los ingredientes estén a temperatura ambiente, después dejarlo enfriar por completo y meterlo al refri para que quede con la consistencia de Flan. Ciao! Sofi.
Hola Sandy! Se me perdió tu pregunta de la Multiolla y los postres, pero te contesto por aquí. Primero muchas felicidades por tu nueva olla, te recomiendo que empiezes a experimentar con estas recetas: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html En cuanto a los postres, yo te recomiendo la Multiolla para postres que van a baño maría y que quieras una consistencia húmeda como los brownies que hice la semana pasada o el panqué de naranja. Las galletas se hacen mejor en convección ya sea horno, freidora de aire e incluso sartén: th-cam.com/video/o3jkx-ECGnY/w-d-xo.html Ciao! Sofi 🍪
Yo tengo tanta pena me compre la olla oster la xl super bien y me fallo decía error E5 y después no calentaba y todavía estoy esperando la respuesta de la tienda me sentí defraudada
Hola Avita, ahora sí me pusiste a investigar. El temor del cancer al cocinar a presión es por los alimentos ricos en almidón al llegar a cierta temperatura produce acrilamida, una sustancia que se forma a través de una reacción química natural entre los azúcares y la asparagina. No hay evidencia científica que apoye este temor. Incluso hay otro métodos de cocinar como asar, tostar, hornear, freír y asar a la parrilla que son más dañinos que cocinar a presión. Hay muchas ventajas de cocinar a presión como: Cocinas más rápido y más eficiente. Los alimentos retienen más de sus nutrientes y vitaminas. Mata las bacterias dañinas en los alimentos. Reduce los anti-nutrientes como los ácidos fíticos. Conserva la textura y el sabor de los alimentos. Espero que te sea útil esta información. Ciao! Sofi
@@SofisTips hola. A lo que me refiero es qué hay un teflon en la 2da olla que puede causar cancer. Por qué yo compre una y en las advertencias me salió eso. Es mejor comprar una oster verdad.
Hola Avita! Así es, todo lo que tiene teflón puede causar cáncer, yo lo vi en esta película y me quedé impactada: www.imdb.com/title/tt9071322/ El recubrimiento de la olla Oster es de cerámica, no es teflón así que sí te recomiendo más la Oster. Ciao! Sofi
Hola hice el flan y quedo crudo!! El siguiente lo hice en 30 y quedo perfecto!!
Hola se puede usar molde de aluminio?
@@betsygonzalez5987claro ella lo hizo con molde de aluminio
si, el tiempo deben ser 30 min
Disculpa de qué tamaño es tu molde? Yo siento que no caben los moldes 😅
Me quedó exquisito. Yo creo que esos 10 minutos para que salga el vapor, son bien necesarios para que se termine la cocción. Sofi's Tips mil gracias por la receta! 😄
Ayer hice el flan y me quedo riquísimo, como no tenia molde que cupiera en la olla, me arriesgue a inventar, tenia dos moldes mas chicos, dividí la mezcla en dos partes, le puse dos cuchillos a modo de X encima puse el otro molde, le di 3 minutos mas a la olla y ambos quedaron espectaculares!! 👌
Que ingeniosa! 😍
Ya lo hice ayer, y quedó delicioso. Hace poco también hice tamales. Gracias por compartir recetas y como usar la multiolla.
Que tamaño es tu flanera? O de cuantos litros es
Apenas descubrí tu canal ,por la receta del arroz rojo me encantó ,ahora voy hacer el flan 🤤
Muy clara tu receta. Yo estrené mi olla con el flan. Gracias
Hola Edith! Que padre!! Me da mucho gusto! Te recomiendo esta playlist con más recetas: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html Ciao! Sofi
Quedó deli deli, gracias por la receta!!
Hola muchas gracias.
En varios video de TH-cam he visto las recetas de flan napolitano, y después de hecharle los.huevo y demás productos entonces le hechan un keso crema k ya.lo tienen preblandito y es el nombre de Napolitano
Preparé uno y quedó delicioso, solo que como mi olla no es Oster sino Midea estuvo listo en 30 minutos. Muy buena receta. 👍👍👍
Gracias por compartirnos tu experiencia! Muchas gracias ☺
Hola los 30 minutos lo pusiste manual o predeterminado
@@elizabethcaballero9360 los puse manual.
@@nerostarmoon yo también tengo una midea, de cuantos cms de diámetro es tu molde?
Jaja que simpática, me encanto el tutorial y sobre todo el pi pi pi pi 👏👏🤣
Gracias por la receta, me podrias decir como se llaman esas pinzas para sostener el molde? Estan super
Me encantó la receta 😋 ayer la prepare y está súper delicioso el flan .... Gracias 🙌
Hola Astrid! Muchas gracias por compartir! Que rico!! 🍮 Ciao! Sofi
De que tamaño tengo que comprar el refactario de flan acabo de comprar la misma olla ?
Hola! Es este molde: amzn.to/3CLTfd7
Boriscillo, te pasaste toda la noche viendo videos de Sofi's Tips?
Creo que estoy enamorado 😍😍😍😍
Me encantan tus recetas en esta olla, pues me compré la misma recién y me encanta cocinar!
PD: creo que sólo al título deberías ponerle multiolla Oster porque así la ubicamos más 😅
Hola Astrid! A mi también me encanta cocinar en la olla, gracias por el consejo, lo voy a tomar en cuenta. Ciao! Sofi
De que tamaMaño tengo que comprar el molde para el flan también recién acabo de comprar la olla multi usos Oster de 5.7 litros ayuda🙈
@@tany157 x2
@@tany157creo que de 20 centímetros, cabe bien en la olla
Hoy estoy estrenando mi multi con esta rica receta 😋 y ya quiero hacer birria también
Que rico! Te paso la receta de birria 😋
th-cam.com/video/CMhtS6MHZb0/w-d-xo.html
Gracias por tu receta ❤
Hijoles! Me imagino que ha de ser increíble que llegue la Navidad y ser tu hijo. Muchas gracias.
Hola Henry! Gracias por el comentario! :D
Ricooo me acabo de agarrar una olla de esas apenas estoy aprendiendo gracias hermosa 😘
Hola Ana, gracias por tu comentario! Espero que te haya sido útil el video, voy a seguir sacando recetas para que la puedas aprovechar al máximo. Ciao! Sofi
De que tamaño es tu molde de flan es de 18 CM ?
@Sofis Tips disculpa has echo chocoflan ( pastel imposible) ??
Hola Sofi ,muy ricos y bien explicados lo que preparas en la olla Oster multifuncional gracias por compartir. Una pregunta cuál es el diámetro o cm Del molde? que usas para la Oster
Hola, justo hoy compré un molde para flan y su número es el 22 y queda perfecto.
Saludos
Te quedó delicioso¡
Voy a intentarlo, sólo he preparado frijoles, caldo de res, arroz
Podrías preparar pastel como volteado de piña? Gracias
Que rico!! Voy a experimentar, se me antojó mucho 😋
Hola sofi, ¿Puedes indicarme donde conseguiste las pinzas que usas? Se ven super útiles. Felicidades por tus videos.
Hola Arturo! Gracias por tu comentario!!! Claro que sí, las compré en un kit de accesorios para freidoras de aire por Amazon, te dejo la liga: amzn.to/3vfslFO Ciao! Sofi
Me gustaría comprar la olla Oster, pero le di en el link que compartiste y el precio no sé si es en pesos mexicano o dólares americanos. Perdona mi ignorancia.
Hola Zahira el link es para comprarla en México. Su precio al día de hoy es de $2,319.20 pesos mexicano amzn.to/3kJJNj4 Ciao! Sofi.
De cuantos cm es la flanera?
@@zahiracortes1946a mi en marketplace me costó 450 pesos, super barata, es morada está linda. Es otra marca
Hola Sofy, dónde compraste tus pinzas para meter la flanera a la olla ????? 😊😊
Excelente voy a prepararlo.
Hola! Que rico! Buena idea 😉 Ciao! Sofi
Me urge aprender recetas para usar mi multiolla Oster, hoy la conpre
Hola! Llegaste al canal correcto 😊 th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html
Cociné pozole y tarda mucho en la estufa. Use la olla en 26 min. quedó la carne. Las patitas en 35 y el maíz de bolsa precocido 50 min. Después junte todo en la estufa, le puse el chile, hirvió y listo. Lo coco todo aparte porque hice mucho
Hola hola, me encantan tus videos, ya prepare los frijoles en mi olla eléctrica oster y hoy preparare tu flan❤️ solo tengo una duda, puedo colocarlo en un refractario de vidrio? De rato les cuento que tal :)
Hola Dayanna, muchas gracias 😍 en cuanto el refractario, yo no lo he metido recipientes de vidrio porque leí un artículo que dice que Pyrex no lo recomienda, por lo tanto yo no lo recomiendo. Pero he visto videos en donde sí usan Pyrex en sus recetas. 🤔 Mejor conseguir otro molde horneable. Ciao! Sofi 😀
Saludos.
Se ve rico.
Hola Zahira. Ojala pronto lo puedas hacer para que lo pruebes si aun no la tienes lo puedes intentar a baño Maria. Ciao! Sofi
Hola, por favor más recetas en la mULTIOLLA Oster !! GRACIAS
Hola Paulina! Claro! Te paso la playlist de las que llevo hasta el momento. th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html Ciao! Sofi
Muchas gracias pr la receta ña hice quedo muy rico, una pregunta se pueden hacer jericallas en la multiolla ?
Sii! Déjame experimento y les paso la receta!
Hola!!! Me encantan tus vídeos. Tengo la multiolla ostenta manual, se puede hacer ahí? Es que no tiene regulación de la presión.
Hola, sí se puede solo tendrás que ajustar un poco el tiempo para que no te quede muy cocido. 🙂
Hola Sofi, ¿sabes que recetas se podrían hacer con la función "multigranos" de la multiolla Oster?, me da mucha curiosidad esa función. Muchas gracias y nuevo suscriptor. Saludos 👋❤
Hola Isauro! Muchas gracias por suscribirte 🤩 Esta configuración es sirve para cocinar granos integrales más duros como arroz integral y salvaje, farro, mijo y avena; también se puede usar para cocinar frijoles secos y una mezcla de granos y legumbres.
Hola, de que tamaño es el molde que usastes. Gracias
Me encanta el flan 🍮😀
A mi también! Ciao! Sofi
Sofy puedo usar molde de silicon?? Tengo uno de rosca.
Hola se podrá hacer Manjar Blanco en la olla, ese que se hace con leche evaporada y condensada?
Perfecto❤
Hola, ya viene en camino mi olla mágica y será posible hacer pan integral en ella. Soy de Santiago de Chile. Saludos y gracias!!
Hola Mery! Muchas felicidades por tu nueva olla, ahora a aprovecharla al máximo! Puedes fermentar tu masa para el pan en la olla, y si lo pones a cocinar sí se cocina, pero no quedaría doradito y crujiente por fuera. Saludos a Santiago! Ciao! Sofi
@@SofisTips hola, me interesa saber cómo se dejaría fermentar
Usas la función de mantener caliente para dejar reposar tu masa y que crezca! Ciao! Sofi
Hola Sofís buenas noches muchas gracias por tus recetas, me puedes mostrar como bajar la temperatura de la olla Oster?gracias bendiciones bonita noche.
Hola de nuevo Ofelia! Que gusto que estés de regreso. Claro que sí! En el video de este viernes te muestro. Ciao! Sofi 😃
Hola Sofís buenas tardes,muchas gracias ya vi toda la explicación ya aprendí, te felicito por tus recetas y por ser una gran persona que Dios te bendiga hoy y siempre
Muchas gracias Ofelia! Igualmente! 😉
Que rico flan !
Gracias Chio! Ciao! Sofi
Gracias 🥰
Hola Alexis! Gracias por tu comentario! Ciao! Sofi
Y con la otra olla manual multiolla cuanto tiempo se deja gracias 😊
Sofi sabes si puedo ocupar las cacerolas carote con mango desmontable, en baño Maria?
Si se puede!
Hola Sofi, me acabo de suscribir a tu canal, me parece super padre porque yo tengo la olla y no se como utilizarla, me encantaria que hiceras cajeta con leche condensada, porque cuando intente hacerla( en una flanera como la tuya vacie dos latas de leche condensada la tape con papel aluminio y cuando abri la olla todo se habia tirado, cabe mencionar que la puse a presion alta) no me quedo, asi que ojala me puedas ayudar, bendiciones.
Hola Leticia! Muchas gracias por suscribirte al canal. Te recomiendo que le pongas en presión baja y le pongas solo 1 lata para evitar el derrame. Espero que así te quede. Ciao! Sofi
@@SofisTips Gracias Sofi, en verdad agradezco tu atención y la rapidez con que contestas nuestras dudas
¡Gracias Leticia! 😀
Hola buenas tardes, te sigo y soy muy feliz cocinando con la Multiolla Oster pero no tengo la parrilla esa ya la encontré en Amazon pero necesito los utencilios para pasteles y flanes y no sé dónde comprarlos y asegurarme que sean las medidas correctas para la multiolla. Ayuda
Gran receta, una pregunta, de que tamaño es el molde?
Hola Dona al pastor! Muchas gracias por tu comentario, este es el molde que usé: amzn.to/3dBUGzz Ciao! Sofi
Mil gracias quería saber lo mismo entonces de18 CM ?
@@tany157 de 22 cm
Hola Sofi, para el chocoflan es el mismo tiempo??
Hola Nallely, aún estoy experimentando con el chocoflan muy pronto les compartiré el video con la receta completa 😉
Hola Sofia, muchas gracias por tu video. Estoy interesada en comprar esta olla, pero antes necesito saber si puedo hacer el yogurt directamente en potes de vidrio, dentro de la olla (esta sería para mí lo más simple) Por otro lado, la olla me interesa para hacer otros fermentos similares -pero que se preparan con distintas temperaturas-. Y para ello necesito confirmar qué temperaturas alcanza en la opción yogurt la "Temperatura Baja", y qué temperaturas alcanza en la opción "Temperatura Alta". En el manual técnico de Oster no detalla nada sobre esto. Muchas gracias y saludos,
Hola!! Si puedes hacer yogurt, para los otros fermentos no se puede regular en grados la temperatura, solo alta o baja.
Se puede hacer en otra olla que no sea Esa o a baño maria
Y ese gancho para sacar de la olla donde lo puedo conseguir?❤
Hola oye se puede usar cualquier flanera para hacer en las multiollas, yo tengo una instant pot,pero no sé si debo comprar el molde de esa marca o si me funciona cualquier flanera de las que venden en ánfora o en el súper
Hola Lucia puedes usar cualquier molde horneable que tenga mejor diámetro que la olla 😉
Cuánto tarda en bajar la presión naturalmente? Gracias
Hola se puede meter una flenera de aluminio
Lo hizo con el molde de aluminio, como le quedó?
Estoy haciendo el flan, Sofi, solo que ya me llevé una buena quemadura con caramelo.
🙈 si puede ser peligroso el caramelo hay que hacerlo con mucho cuidado 😉
@@SofisTips requeteduele.
Hola Dayla cómo sigues de tu quemadura?
@@SofisTips Ya bien. Solo con la marquita. Tus seguidores te extrañamos.
Me alegra! También los extraño!! Me estoy mudando otra vez! por eso no he podido grabar, espero volver a sacar 1 a la semana empezando en Septiembre. Tengo mucho que compartirles 💜😊
De que medida es el molde para flan que usaste
Se puede hacer en una hoya de aluminio donde vienen las galletitas?
Te recomiendo solo utilizar moldes que sean horneables. No creo que el empaque de las galletas esté diseñado para cocinar 🤔
Muy delicioso y muy rápido porqué en la estufa o el horno tarda aproximadamente 50 a 60 min definitivamente la olla es muy rápida
Hola Briseida! Gracias por tu comentario!! Definitivamente más rápido que hacer el baño maría con otro método. Ciao! Sofi
Hola que tamaño es la flanera?
Y cuánto tiempo en la olla manual??saludos
Si mi olla no tiene😔 función de postres que opción hay?gracias
Hola Milli, 😃 puedes usar cualquier función que te permita cocinar a presión baja por 15 minutos
Se puede utilizar el molde con su tapa ?
No lo recomiendo
Comidas peruanas ..sabes hacer con esa olla?
Que bien
Gracias 😊
Como se llama ese alambre que siive para sacar la flanera. de la olla?
Hola Sofi tu olla es de 5.7 o de 7.5 creo que la mia es de 5.7 y quiero saber que tamaño de molde necesito para la flanera. Gracias
Hola, mi olla es 5.7 y justo hoy compré el molde del número 22 y quedo perfecto.
Saludos
@@gabisalas3468 muchísimas gracias por su respuesta 🙏
Hola muñeca te ganaste mi suscripción por contestar, mami una pregunta más porfa y disculpa ser tan cansona. 🤣🤣🤣mami mi olla trae opción de panadero , opción a vapor, y opción hornear cual de las tres opciones le doy para ese postre ya que es favorito de mi marido, y pues disculpa lo corroncha pero pues no tengo ni idea le agradezco mi reina por su respuesta, además te pido porfa as un vídeo donde nos enceñe a curar esta olla avemos muchas que no sabemos entre esas yooooo gracias mi niña muchos éxitos con tu canal, ya que eres muy humilde a la hora de contestar y compartir tu conocimiento
Hola Cristina! Para esta receta tienes que buscar la función en tu olla que te permita programarla por 15 minutos a presión baja. Dependiendo de la olla puedes configurar la temperatura y la presión según la función. Intenta ver si con la opción de vapor te deja ponerle presión baja. 😃 Muchas gracias por tu comentario y muy pronto les sacaré el video de la curación. Ciao! Sofi
@@SofisTips hola mami trae la función de precio baja y a vapor
Usa la de presión baja 😉
Hola! Usas una rejilla? No te daña la olla a presión? Y donde la compraste?
Uso la rejilla que viene con la olla. Si quieres una alternativa te recomiendo esta: amzn.to/466wDSo
Y también se pueden hacer panes o pasteles????
Yo he intentado hornear en la olla y no me ha quedado, todo queda con consistencia de flan 😅 a lo mejor y es cosa que algo que estoy haciendo mal pero no he sabido el porqué. Yo ya para hacer pan, galletas o pasteles mejor opté por un horno eléctrico ☺️
Dónde compraste las pinzas con las que sacaste tu flancito?
Es parte de un kit de accesorios de freidora de aire que compré en Amazon: KEBEIXUAN Accesorios Freidora de Aire Juego de 10 Piezas de 8 Pulgadas, con Revestimiento Antiadherente, Adecuado para Accesorios de Freidora de Aire de 5.2-5.8QT.idora de aire de 5.2-5.8QT. (Oro, 8in) amzn.to/2S5HWt2
Como lo hago en mi olla si no trae la rejilla de acero??
Hola sofi, como. Lo. Puedo hacer si mi olla no trae para ajustar la presión? Gracias
Es probable que sea de presión media alta así que te recomiendo ponerlo un poco menos tiempo, sería cuestón de que hagas unas pruebas.
Tengo una pregunta después de que se coloca el tiempo de preparación, cuanto tiempo se debe demorar en apagar sola la olla
Hola Viviana! Que buena pregunta. Una vez que la programas, precalienta este tiempo puede variar dependiendo de la receta, luego pasa el tiempo del programa y al final mantiene caliente por 4 horas. En este video hablo más a detalle al respecto: th-cam.com/video/yXsgEQet30w/w-d-xo.html Ciao! Sofi
Entonces si puedes meter un molde de aluminio ala olla eléctrica xl
Hola puedo ponerle cualquier molde de metal ?
Hola Joseyln! Mientras sea un molde seguro para altas temperaturas, si! Yo uso mis moldes de pasteles y mi flanera. Ciao! Sofi 😀
@@SofisTips se podrá poner un refractario?
Hola Alice, yo no lo he metido recipientes de vidrio porque leí un artículo que dice que Pyrex no lo recomienda, por lo tanto yo no lo recomiendo. Pero he visto videos en donde sí usan Pyrex en sus recetas. 🤔 Mejor conseguir otro molde horneable. Ciao! Sofi 😀
¡Hoola! Disculpa, mi flanera es de 18cm... ¿La tuya de qué tamaño es? Muchas muchas gracias 😊
Hola sofi! Disculpa cómo se llama la pinza que usas para colocar el molde en la olla!?
Hola Griselda! No sé! Pero están muy buenas vienen en este kit de accesorios para freidora de aire: amzn.to/3A8ZrJG Incluso hice una reseña: th-cam.com/video/24Uh1-a0jiA/w-d-xo.html Ciao! Sofi
Hola! De donde es esa herramienta para pescar el molde??
Hola paz! Lo compré en Amazon: amzn.to/39E9U7Y Tengo un video en donde les enseño todos los accesorios que incluye el paquete: th-cam.com/video/24Uh1-a0jiA/w-d-xo.html Ciao! Sofi 💜
DONDE VENDEN ESA OLLA
De donde eres Mirta? Para decirte donde la puedes conseguir 😉
Qué tamaño es tu molde???
Hola Blanca, es este: amzn.to/3Bx6zCU 18 cm de Ekco 😉
Y la cajeta se pone así igual antes de cocinar?
Hola Ana! Si la pones igual, primero en la base del molde y luego pones tu mezcla del flan. Ciao! Sofi
Que linda voz
😃
Tengo una olla igual dónde puedo conseguir el molde? O como lo puedo pedir.?
Hola Alicia! Lo puedes comprar en Amazon, es este: amzn.to/3GEB1fD Ciao! Sofi
Que medida tiene tu molde ???
18 cm: amzn.to/3d6PYNc
Hola 👋
Te comento que hice un flan, solo que agregué queso philadelpia, le di 20 min pero me quedo horrible, todo aguado, no se que hice mal. Hoy vuelvo a intentar, le daré 30 minutos, te platico como me fue... Saludos
Hola Jacqueline! Gracias por tu comentario!! Al agregar el queso, sí te recomiendo ponerle más tiempo. Me cuentas cómo te fue con los 30 minutos! Y no olvides dejarlo enfriar súper bien! Ciao! Sofi
Cómo te fue
Que tanto cambia el sabor con o sin queso crema? Yummy 😋
Yo igual agregué queso y a los 15 estaba crudo, le agregue 15 min más y ya estaba cocido pero no estaba firme como debe ser, supongo que por haber hecho la cocción de 15 en 15
Como te va hasta ahora con la olla?
Hola Jannitt! Super! Después de este video, seguí experimentando y sacando videos con la olla, te dejo la playlist con los videos que llevo con la olla hasta el momento: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html Espero que te sea útil. Ciao! Sofi
Hola. Buenas noche. Hice mi flan según las instrucciones y no se cocio . Lo puse nuevamente 25 minutos más.saludos
Hola! Gracias por tu comentario, espero que con los 25 minutos extra te haya quedado. Para que te salga con el tiempo indicado en la receta es importante cuidar las proporciones de los ingredientes y que los ingredientes estén a temperatura ambiente, después dejarlo enfriar por completo y meterlo al refri para que quede con la consistencia de Flan. Ciao! Sofi.
A mi tampoco se me cocio
Yo mezcLo leche evaporada condensada media crema 5 huevos vainilla 1 hr 30 min bañ0 maria ah fu3go se me hace poko tiempo en la hoya d presion
Lo hice tal cual tus indicaciones y quedo crudro
😍😍🍮
Así es Ana, súper rico que queda! Inténtalo en casa! Ciao! Sofi
Y el chocoflan? :)
Ya estoy en etapa de experimentación 😉 en cuanto quede lindo subo la receta Pedro!
Excelente.
PD: este canal necesita más apoyo, exito
¡Mirá, la "Chica Flans" haciendo Flan!
Saludos Sandy! Gracias por comentar 😍
Hola Sandy! Se me perdió tu pregunta de la Multiolla y los postres, pero te contesto por aquí. Primero muchas felicidades por tu nueva olla, te recomiendo que empiezes a experimentar con estas recetas: th-cam.com/play/PLBwOLIBVKHxuYQokrPl-DkD0NTZHnRhL_.html En cuanto a los postres, yo te recomiendo la Multiolla para postres que van a baño maría y que quieras una consistencia húmeda como los brownies que hice la semana pasada o el panqué de naranja. Las galletas se hacen mejor en convección ya sea horno, freidora de aire e incluso sartén: th-cam.com/video/o3jkx-ECGnY/w-d-xo.html Ciao! Sofi 🍪
Si se pudo 😂 abrir la lata
Solo 3 huevos?
Si
Yo tengo tanta pena me compre la olla oster la xl super bien y me fallo decía error E5 y después no calentaba y todavía estoy esperando la respuesta de la tienda me sentí defraudada
Hola! Qué función estas tratando de utilizar cuando te aparece el error? 🤔
yo lo puse 16 minutos y no se coció, lo tuve que poner otros 20 min
S
No lo see me da miedo meter la flanera en la olla instant pot
Y los huevos??? No le pusiste??
Hola Sally! Si en el segundo 0:25
Ni dijo que opción puso en la olla y el tiempo etc
Siii empieza en el minuto 2:45 😉
Una pregunta, es verdad que estas ollas producen cancer, yo compre la mía y dice claramente. Puede causar cancer. Y la verdad ya no la quiero usar.
Hola Avita, ahora sí me pusiste a investigar. El temor del cancer al cocinar a presión es por los alimentos ricos en almidón al llegar a cierta temperatura produce acrilamida, una sustancia que se forma a través de una reacción química natural entre los azúcares y la asparagina. No hay evidencia científica que apoye este temor. Incluso hay otro métodos de cocinar como asar, tostar, hornear, freír y asar a la parrilla que son más dañinos que cocinar a presión. Hay muchas ventajas de cocinar a presión como:
Cocinas más rápido y más eficiente.
Los alimentos retienen más de sus nutrientes y vitaminas.
Mata las bacterias dañinas en los alimentos.
Reduce los anti-nutrientes como los ácidos fíticos.
Conserva la textura y el sabor de los alimentos.
Espero que te sea útil esta información.
Ciao!
Sofi
@@SofisTips hola. A lo que me refiero es qué hay un teflon en la 2da olla que puede causar cancer. Por qué yo compre una y en las advertencias me salió eso. Es mejor comprar una oster verdad.
Hola Avita! Así es, todo lo que tiene teflón puede causar cáncer, yo lo vi en esta película y me quedé impactada: www.imdb.com/title/tt9071322/ El recubrimiento de la olla Oster es de cerámica, no es teflón así que sí te recomiendo más la Oster. Ciao! Sofi
Hola, como reemplazo la leche evaporada?