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Carne mechada en Multi-olla Express Oster

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.พ. 2022
  • Gracias por visitar mi canal, este es mi primer video, espero les guste.
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    Ingredientes:
    2 kg carne de vacuno (Choclillo)
    40 Gr ajo laminado
    3 zanahorias en rodajas
    3/4 Taza de vino blanco
    2 ramitas de romero
    4 hojas de laurel
    Comino, Paprika y Orégano (1 cucharada cada uno)
    2 cucharaditas de sal
    Aceite
    Talagante, Chile.
    #carnemechada #choclillo #recetas #espaciotiempolibre #oster #ollaelectrica

ความคิดเห็น • 93

  • @NataliaMiranda777
    @NataliaMiranda777 หลายเดือนก่อน +1

    Seca! Muchas gracias por tremendo video 🎉🎉 voy a probar ahora la receta 😂

  • @yaurayong
    @yaurayong 2 ปีที่แล้ว +18

    Espero sigas compartiendo recetas con la multiolla express Oster

  • @felipearancibia9027
    @felipearancibia9027 ปีที่แล้ว +3

    Seguí la receta, quedo muy rica y muy blanda la carne. Un 10/10. Gracias

  • @solespinozag
    @solespinozag 2 ปีที่แล้ว +9

    La hice siguiendo tu receta y quedó deliciosa ❤❤❤ muchas gracias ! Ojalá sigas compartiendo recetas con esta olla

  • @normatorres2264
    @normatorres2264 4 หลายเดือนก่อน

    Lo mejor q vi hasta ahora

  • @guitarrista2012
    @guitarrista2012 ปีที่แล้ว +1

    Hola seguimos al pie de la letra la receta nos quedo riquisimo saludos

  • @MacarenaMelendezJacob
    @MacarenaMelendezJacob 3 หลายเดือนก่อน

    Excelente! Muchas gracias. Herede la olla de mi mamá y todavía no se como usarla. Probare con este video

  • @ronaldsilvarodriguez402
    @ronaldsilvarodriguez402 8 หลายเดือนก่อน

    Me compre esta olla y la verdad me ayuda mucho, gracias por esta receta ❤

  • @gloriavalenzuela1145
    @gloriavalenzuela1145 ปีที่แล้ว

    Gracias, seguí paso a paso las instrucciones con esa olla, mmmmm me quedó exquisita la carne. Gracias Carolina por compartir esta receta. 😊

  • @nicolemardonesbarrientos8545
    @nicolemardonesbarrientos8545 ปีที่แล้ว

    Deliciosa! Y el secreto de mi papá: salsa de tomate, muy rico

  • @rachelpriscilagonzaleztapi3246
    @rachelpriscilagonzaleztapi3246 ปีที่แล้ว +2

    Acabo de hacer tu receta, no le puse romero porque no tenia...pero quedó rica, rica, rica!!!!...gracias por enseñarnos a usar la ollita magica!!

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  ปีที่แล้ว

      Qué maravilla 😍 Gracias a ti por compartir tu experiencia

  • @DenniseJV
    @DenniseJV 2 ปีที่แล้ว

    Hola muchas gracias por el video!!! Está buenísimo, súper bien explicado y tu voz es muy agradable te felicito 👏👏👏👏👏👏

  • @wilmaaguilar5541
    @wilmaaguilar5541 ปีที่แล้ว

    Magnifica su explicacion

  • @Usagibbdanis
    @Usagibbdanis 2 ปีที่แล้ว +5

    muy buena explicación 😃 gracias por enseñar a usar la ollita, ojalá hagas algún tutorial de legumbres 👏

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว +1

      Espero pronto hacerlo, gracias 😊

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว +3

      Atenta amiga, en unos minutos nueva receta en la olla (legumbres)

  • @AlejandraGutierrez-ko5ph
    @AlejandraGutierrez-ko5ph ปีที่แล้ว +1

    Acabo de estrenar la misma olla con los mismos litros con esta receta , esperando probar como quedó , gracias por la receta y mostrar cómo usarla ,🙋🏼‍♀️

    • @mariaalarcon203
      @mariaalarcon203 8 หลายเดือนก่อน

      hola donde compraste tu olla? la mia creo es antigua y la carne me sale dura.. gracias!

  • @doncabezon15
    @doncabezon15 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por este video! Muy bien explicado te pasaste! Tienes un nuevo seguidor.

  • @sylviaaraya6012
    @sylviaaraya6012 2 ปีที่แล้ว

    Ay que rico!

  • @jessycelis906
    @jessycelis906 28 วันที่ผ่านมา +1

    Hola una pregunta no se le echa agua ? Solo el vino y cuantos minutos las tuvo en presion??

  • @gabym3446
    @gabym3446 ปีที่แล้ว

    Con los trozos de carne asi de pequeños con 25 minutos queda ok🎉

  • @fenanunezdiaz
    @fenanunezdiaz 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico! Seca Carito, que te vaya excelente con tu canal, obviamente active la campanita y me suscribí 🤭💜

  • @fabiantorrejon6206
    @fabiantorrejon6206 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta.

  • @constanzaleal1983
    @constanzaleal1983 2 ปีที่แล้ว

    Que budn video! Super clafo todo

  • @adearevalonunez6068
    @adearevalonunez6068 2 ปีที่แล้ว

    excelente receta !

  • @blancabarraaracena6066
    @blancabarraaracena6066 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola ,,gracias por ayudar a usar la olla quiero cocinar porotos gracias

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว +2

      Gracias ❤️, tomaré nota para agregar a la lista de recetas con la olla eléctrica. Un abrazo!

    • @vladimirfarias2404
      @vladimirfarias2404 2 ปีที่แล้ว

      Haces el sofrito en la olla y despues echas los porotos el zapallo mas 2 tazas de agua y poner programa de legumbres y listo

  • @gabym3446
    @gabym3446 ปีที่แล้ว +2

    La clave es dejar que se libere el vapor de forma automatica no manual de esta forma la carne continua cocinandose app 10 min mas

  • @Angelesvas88
    @Angelesvas88 2 หลายเดือนก่อน

    Hola. Después de dorar la carne, se tapa la olla y queda en programa estofado, temperatura alta y válvula cerrada?? 35 minutos??

  • @RafaelPeralesxummo
    @RafaelPeralesxummo 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, me ha encantado tu manera de explicar todos los pasos. Tengo ganas de comprar una de éstas ollas. Algo más, tienes una voz muy agradable! Y una pregunta, tienes idea del consumo eléctrico de éste electrodoméstico? Muchas gracias!

  • @paulinabustamanteolivo3373
    @paulinabustamanteolivo3373 5 หลายเดือนก่อน +1

    Consulta: no se le coloca nada de agua?

  • @claudiaromero2448
    @claudiaromero2448 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta, solo me queda la duda cuanto tiempo pasa desde que cierro la olla hasta que comience a descontar el tiempo?

  • @pedrodelvalle4744
    @pedrodelvalle4744 ปีที่แล้ว

    Muy leeeeeento el video

  • @gabboguajardo
    @gabboguajardo 2 ปีที่แล้ว +1

    Suuuuper ! De cuantos litros es la Olla ?

  • @ignaciazeballos450
    @ignaciazeballos450 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Para esta receta, sirve el lomo plateado? Que opción (de la olla) me recomiendas para ese corte de carne? Gracias de antemano!

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  ปีที่แล้ว

      En general la plateada requiere más tiempo de cocción para disfrutarla blandita. Yo siempre la preparo al horno con una cocción de al menos 3 horas. En olla a presión, me aseguraría de cocerla una hora por lo menos, me dejaste una tremenda inquietud con ese corte para la olla.

  • @pablofernandez4071
    @pablofernandez4071 9 หลายเดือนก่อน

    Se puede reemplazar el vino blanco por tinto?

  • @gloriatoledo9169
    @gloriatoledo9169 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Carolina, te hago un consulta. Como seria esta receta pero en la olla oval con capacidad 5.7 lt? muchas gracias

  • @NittieSan
    @NittieSan ปีที่แล้ว +2

    Consulta, la olla que tiene sque tu es la pequeña (5,7 Litros) o la grande de oster?

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  ปีที่แล้ว +1

      Es la de 7.5 litros

    • @shinodita
      @shinodita ปีที่แล้ว

      Recomiendo dejar fijo este comentario, ya que yo estaba utilizando la olla de 5,7 y de repente me di cuenta de que mis ingredientes no iban a entrar jaja 🙈 muy buena receta en todo caso 🥰

  • @veronicacampos4671
    @veronicacampos4671 7 หลายเดือนก่อน

    Hola... me regalo mi hija olla oster.. y estoy aprendiendo con tus exelentes videos.. tengo una duda... solo le hechaste vino?.. y agua no...?.. por favor me ayudas con esta duda. Gracias

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  6 หลายเดือนก่อน

      Lo que ves en el video... Sólo vino.

  • @KarlaPalomaCortesRojas
    @KarlaPalomaCortesRojas 2 หลายเดือนก่อน

    Hola! Cuánto se demora aprox en dejar de salir vapor (enfriarse) para poder abrirla.

    • @axschicvda
      @axschicvda 2 หลายเดือนก่อน

      como en un minuto sale todo el vapor y puede abrirse

  • @anamariabustossantander9076
    @anamariabustossantander9076 4 หลายเดือนก่อน

    Y no se seca??? No hay que poner un poco de agua??

  • @mariaalarcon203
    @mariaalarcon203 8 หลายเดือนก่อน

    hola riquisima tu receta, solo mi carne quedo medio dura.. veo que tienes una olla diferente, la mia no trae teclas superiores de PRESION, disculpa donde la compraste?gracias

  • @rominaraggi4266
    @rominaraggi4266 2 หลายเดือนก่อน

    Cuanto tiempo tarde en liberar la pression

    • @nahuelourthe2973
      @nahuelourthe2973 2 หลายเดือนก่อน

      Abriendo la válvula en menos de un minuto te permite abrirla

  • @auditoro
    @auditoro ปีที่แล้ว +1

    Hola una consulta…desde la ignorancia…😂 .. no lleva agua? Solo el vino Blanco?

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  ปีที่แล้ว +3

      Hola... Muchas personas agregan agua, pero al hacerla en olla a presión la misma carne, verduras y vino blanco, aportan el líquido suficiente para que quede un caldo abundante y sabroso en la preparación.

  • @BernarditaEspinoza-ko4ts
    @BernarditaEspinoza-ko4ts 3 หลายเดือนก่อน

    Tengo una duda, porqué vino blanco y no vino tinto?

  • @ATS-937
    @ATS-937 11 หลายเดือนก่อน +2

    Buen video, aunque la música de fondo tiene mas volumen que la persona hablando, a veces es difícil escuchar lo que esta diciendo.

  • @alinerocio2001
    @alinerocio2001 2 หลายเดือนก่อน

    De cuantos litros es la olla

    • @axschicvda
      @axschicvda 2 หลายเดือนก่อน

      esa es la version grande de 7.5 litros

  • @JJ-cq1xe
    @JJ-cq1xe 2 ปีที่แล้ว

    En qué momento le echas el agua?

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว +3

      No le pongo agua, el jugo sale de la misma carne con el vino.

  • @trinidadivonnemunozcarrasc240
    @trinidadivonnemunozcarrasc240 2 ปีที่แล้ว

    Hola, sabes que coloque una pieza de choclillo en mi olla oster y no la hablando nada ,coloqué la opción correspondiente a carnes y me dio 35 minutos pero al terminar estaba dura ,que pude haber hecho mal? Gracias

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว

      Qué extraño, es un corte de fácil acabado blando, segura que te vendieron ese corte? Porque a presión en ese tiempo se desarma.

    • @DenniseJV
      @DenniseJV 2 ปีที่แล้ว +4

      Hola, perdón por meter mi cuchara en la conversación, pero a mí me ha pasado algunas veces que la carne no queda tan blanda como debería. Las razones pueden ser varias, que no sea el corte que te cobraron, que el animal haya sido muy viejo o que después de sellar la carne en lugar de vino le pongas agua hirviendo, pueden ser muchas cosas lo importante es que tiene solución, debes darle más tiempo de cocción y listo 😁

    • @Ale_Bustamante
      @Ale_Bustamante หลายเดือนก่อน

      @@DenniseJV Muy valioso todo lo que escribiste (variables del por qué no pudiera quedar blanda) GRACIAS !

  • @rossanagonzalezpatino5927
    @rossanagonzalezpatino5927 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta pero no le pone nada de agua ????

  • @okami_hinari
    @okami_hinari 7 หลายเดือนก่อน

    es la primera vez que uso una y ya ando con el miedo de que me explote XD.

  • @karla.jimenez9280
    @karla.jimenez9280 2 ปีที่แล้ว

    Hola, y se demora 35 minutos el programa? Hace mucho ruido?

    • @espaciotiempolibre
      @espaciotiempolibre  2 ปีที่แล้ว +1

      Esta olla no hace nada de ruido. Y los tiempos son los señalados, para asegurar que quede muy blanda.

    • @karla.jimenez9280
      @karla.jimenez9280 2 ปีที่แล้ว

      @@espaciotiempolibre muchas gracias por su respuesta!! Ya me la compré jiji ahora a esperar que llegue

    • @rossanagonzalezpatino5927
      @rossanagonzalezpatino5927 2 ปีที่แล้ว

      No hace nada de ruido eso fue xk tenía la válvula abierta pero no cuenta te das que está cocinando es.una maravilla

  • @JuanBBorreroM
    @JuanBBorreroM ปีที่แล้ว +4

    por favor suspende la musica de fondo pues no permite oir bien las instrucciones que estas dando

  • @gabrielarojas7009
    @gabrielarojas7009 8 หลายเดือนก่อน

    SE PODRÁ SUSTITUIR EL VINO BLANCO POR COCACOLA, O POR CERVEZA O POR JEREZ ?

  • @israelduran1980
    @israelduran1980 ปีที่แล้ว

    No le pones agua ,pero tampoco la mechastes

  • @enzosegura4948
    @enzosegura4948 ปีที่แล้ว

    Muy rico pero eso no es carne mechada

  • @eduardogamez1985
    @eduardogamez1985 ปีที่แล้ว

    Pero eso no es carne mechada. Perdí mi tiempo viendo este vídeo