КОГДА ЗАКАНЧИВАТЬ ОТБОР СПИРТА ПРИ РЕКТИФИКАЦИИ. ПРАКТИЧЕСКИЙ ВЫХОД СПИРТА СО СПИТРА НА ЛЮКССТАЛЬ 8М
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- 👀Узнать подробнее о моем универсальном узле на 1,5", 2", 3" или 4" в телеграмм t.me/youtubeKS...
Купить этот узел на АВИТО ООО "КЕХ еКоммерц" ИНН 7710668349
на 1,5" короткий shp.pub/6vva7s...
на 1,5" удлиненный shp.pub/6vva59...
на 2" короткий avia.ws/6unyb9...
на 2" удлиненный shp.pub/6vva9c...
на 3" короткий avia.ws/6ufctl...
на 3" удлиненный shp.pub/6vv9xo...
на 4" короткий shp.pub/6vva0l...
на 4" удлиненный shp.pub/6vv9zm... 🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡: luxstahl.com/?...
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁 (по промокоду КСС -3%) ПРИ ЗАКАЗЕ В СЕТИ РУССКАЯ ДЫМКА: rdshop.ru/shop...
👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/
Мой телеграмм канал t.me/youtubeKSS/1
Мой ЯндексДзен dzen.ru/id/5f4...
👍ГХ АНАЛИЗ СПИРТА ДЕЛАЛ ТУТ👉analiz-spirta.ru/
СПОНСИРОВАТЬ КОНТЕНТ - ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ГХ АНАЛИЗОВ:
💰СБЕР 5469560015719350 Василий Евгеньевич Т.
www.donational...
ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ👇👇👇👌👌👌:
➰ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР С Wi-Fi до ~3,5кВт: alii.pub/6iqxvk
🚧РЕЛЕ НА 16А 12В сюда👆👆 (12-HLTF): alii.pub/6jd9os
🛁УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ВАННА: alii.pub/6iibun
💥ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3100: alii.pub/63dcic
😎ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3200: alli.pub/6hqwx6
👉👍ВЕСЫ alii.pub/5z1l20
👉👍ТЕРМОПАРА УДЛЕННЕНАЯ: alii.pub/609lx2
👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/60ymay
👉👍Уплотнительное кольцо в клапан alii.pub/63yq45
👉👍Измеритель параметров сети alii.pub/5yhdcb
👉👍Ручка штангенциркуль alli.pub/63yxvr
👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm
👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e
👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡: luxstahl.com/?promo=LX8M
👉👍МОЙ САЙТ С ОБОБЩЕННОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ О САМОГОНОВАРЕНИИ И ТОВАРАХ, РЕКВИЗИТЫ ДЛЯ ДОНАТОВ www.kakstatsamogonshikom.com/
👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/
👉👍МАГАЗИН "ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК"
💲💲💲💲ПОЛУЧИ СКИДКУ 5% zagotovshik.ru/#promo-КСС2020 ИСПОЛЬЗУЙ‼🚩 ПРОМОКОД🚩: КСС2020
👉👍КУПИ КРУТОЙ СМАРТФОН Realme 8 5G 4/64GB В СВЯЗНОМ В РАССРОЧКУ: shp.pub/65np57
Я в TikTok очень часто стримлю!!! vm.tiktok.com/ZSJweV7HW/
Мой телеграмм канал t.me/youtubeKSS
💰 СПОНСИРОВАТЬ КОНТЕНТ (отчет раз в месяц):
www.donationalerts.com/r/kakstatsamogonshikom
МОЯ АВТОМАТИКА👇👇👇👌👌👌:
👉👍Температурный контролер alii.pub/5wh2s8
👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/60ymay
👉👍Уплотнительное кольцо в клапан alii.pub/63yq45
👉👍Термопара удлинённая alii.pub/609lx2
👉👍Измеритель параметров сети alii.pub/5yhdcb
👉👍 Ручка штангенциркуль alli.pub/63yxvr
👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm
👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e
👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r
🌧 👍Порошковый огнетушитель ОП-2 alii.pub/5wnaqa
👉👍Весы alii.pub/5z1l20
💵💵💵Получи 500 рублей на счёт, заказав карту Тинькофф Платинум, она дает всевозможные бонусы за покупки, беспроцентную рассрочку и повышенный кэшбек у партнёров банка.
🔥www.tinkoff.ru/sl/AukcagjcfeO🔥
💰💰💰Закажи кредитную Альфа-Карту💳 и 🔥СНИМАЙ НАЛИЧКОЙ🔥 до 50000 рублей в месяц БЕЗ КОМИССИИ и пользуйся 100 дней без процентов alfa.me/Wb_2cQ
Ну эт не потери. Можно же на первом скачке температуры на нижнем термометре менять тару, а остальное добирать до скачка на верхнем. Вторую ёмкость отправлять как раз на следующую вторую ректификацию, раз уж вы делаете двойную (что похвально). Тогда потерь ноль
Ну на примере спирта из спирта не большие. А вот спирта из СС некоторые не добирают много, хотя каждый *рочит так как хочет. Вторую ректификацию делаю для темы другого видео, которое ещё не скоро выйдет, а так ее не делаю, и так все устраивает.
Питьевой отбираю до температуры в Кубе 92.6
Дальше, не смотря на высоту колонны вс2.5 метра и диаметр 3, стабильное охлаждение на антифризе и ровной подачи 4.5кв - органолептика спита меняется в худшую сторону, даже если прижать отбор до 2х литров в час. Насадка спн 4 или 4.5 точно не помню, нержа.
Тупо придушаю до 2л/ч и собираю почти 10л и смешиваю со сл. Сырцом.
Куб на 300л
За потери не считаю на таких объёмах) но на питьё, после множественных тестах на друзьях профи - после 92.6 не собираю в общий котёл, даже при условии что колонна держит и первый рубеж на 1м
На мой вкус, всё так изомилы начинают втираться в массу и привкус у спирта немного клеевой какой то получается. Тонко, но отличается от основного тела)
Да, прижав отбор до 1.5-1.7 л/ч можно ещё литров 5 собрать чистого до 96 градусов в кубе, но время жалко на такие м. Рыдания. Не стоит оно того.
Немного уходя от темы - всегда удивляло как знакомый, да и не только он, на метровой 3х дюймовке умудряются до 5 литров в час разгонять колонну и утверждать при этом что их спирт один из лучших))
После 3.7 литра в час спирт становится более резким по органолептике, проверено не раз.
Тестов много гонял, дефлегматоров испытал более 10шт с доработками и пришёл к скорости в 2.8 л/ч на 4.5 кв. Самый тонкий и приятный аромат у спирта из обычной браги на сиропе с завода + обычные прессованные ангел.
Привет. Нижний узел отбора поставь. Реально оттягивает хвосты, и увеличивает количество отобранного товарного спирта.
Спасибо за совет, но вроде бы и без него отбор хорош.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM наше дело, это бесконечное Лего. Нет придела совершенству. Я автоматику себе год собирал, постоянно дополнял чем то, переделывал. Вроде все, собрал. Ан нет, уже есть мысли о модернизации. И так во всем. По другому скучно))
Нижний узел для ректификации СС хорош, головы обрубает в раз, а ректификации ректификата это бестолку, там такой мизер хвостов что он становится бесполезен
@@Анатолич-г4з "хвосты"
Так точно хвосты😆
Добрый день, спасибо за информацию, очень будет полезно для новичков. Всё коротко и по уму, ещё раз спасибо!!!
Я приспособился ориентироваться по температуре в кубе. Отбор основного тела произвожу до температуры в кубе 92 градуса, потом меняю емкость и до скачка температуры в низу царги, это примерно совпадает с температурой в кубе 95 градусов (этот спирт второго сорта использую для духовитых настоек, он немного жестче). Остальное дожимаю пока не начнет запотевать диоптр на узле отбора, все это собираю для отдельной ректификации.
Все эти температуры у всех разных колон разные, у каких то удерживающая способность плохая у каких то отличная, а почему основное тело на вторую ректификацию не отправляете?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM несколько раз делал повторную ректификацию, но это скорее всего исключение из правил, когда в спирте из-за долго бродившей браги оказались какие то неприятные нотки которые мне не понравились. Обычно все проходит неплохо, ректификацию делаю на 2" колонне с 1,5м СПН, получается хорошее разделение. Так же приобрел нижний узел отбора хвостов, результатом доволен, хвосты удаляю с колонны весь погон.
Я не делаю вторую ректификацию, это чисто для контента, видео будет позже.
На Т в кубе не обращайте внимания. У меня 100.5гр в конце погона и что? Гоните по Т в колонне и УО.
Первый раз выгонял на не утепленном кубе перестал отбирать когда в кубе было 93, в первой 77,9, во второй 77,6(весь перегон так держалась) головы отбирал по оргонолептике 1600л,(ярко выраженный запах) отбирал 6 часов, хвосты вообще не брал
Привет Василий. Несколько лет назад проводил двойную ректификаю на 1.5м царгах двушках,в одной медная спн была в другой из нержи,по итогу в продукте разницы не заметил что нерж что медь. А вот вообще после второй ректификации водочка вообще другая,от нее даже опьянение не такое,как то мягко все... ну это как по моему)
Привет, Виталий! Да, спиртик вроде бы получше, но я редко двойную ректификацию делаю.
Тестировали 1 и 2 ректификации 40%. 1 лучше, может чуть грязнее хз, но 1 меньше жгет. А 2 жгет сильнее, соответственно более горькая, чуть хуже идёт. Больше отличий нет. В обоих случаях сортировка и ничего особенного, без чудес.
Двойная ректификация это из разряда, помыл машину и едет лучше.
@@ЮрийХлебников-и7т посмотрим...
Мягче не после второй ректификации. Вторая ректификация даёт больше жёсткости . Мягкость даёт повторная дистиляция. То есть перегон уже чистого сортированного спирта простым методом дистиляции до питьевой крепости в конечной ёмкости. То есть налил в куб 3 литра чистой сортировки 40%, например, разбавил и перегоняешь пока в той же ёмкости для продукта снова не наберётся эти же 3л 40%. Вот это будет мягкий продукт. ))
день добрый хочу задать вопрос. по истичении 2 лет вы все так же думаете на счет датчиков верхний нижний или все таки мнение поменялось?
Добрый день. Не помню какое было мнение. Скажу нынешнее применительно к 3“. Тут отличная удерживающая способность, по практике и другим гха спирт от скачка в НЦ до скачка в ВЦ(около предхвостовой) самый чистый естественно если фч оптимально. А высоты в 15см до отбора вполне хватает при забросе до +0,1 и повторюсь оптимальном фч(у меня оно всегда одно от начала и до конца погона)для удержания сивухи в колонне. Но лучше до этого не доводить, подстраховаться.
у меня колонна полтораха с узлом отбора по жиже и дефлегматором- холодильник под углом вверх(на газу) в конце отбора тела почти покапельно- открываю кран на узле отбора и собираю хвосты( Т воды из дэфа 45%) собираю около 0\5 литра в конце 70 градусов никакой вони
Всегда ориентируюсь по нижнему термометру так как верхний постоянно скачет +/_ 0,2 градуса.
Спасибо Вам.
Не за что.
Нормально,в трехлитровой альфа,в литровой люкс.
И ещё вопрос не в тему, не нашел у тебя про УНО. Есть смысл его поставить, или лучше на эту высоту насадку нарастить? Вроде как хвосты отбираются, но есть мнение что они и так не пролезут, если удерживающая способность насадки позволяет досуха осушать.
На 3" это не актуально. Актуальнее упо, чтобы под конец из царг слить оборотный спирт приличного объёма.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тогда ещё вопрос. А как спирт из царги сливать. УПО открыт полностью и выключается ТЭН? Или?
@@jekson1311 все верно
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM спасибо
Автор, один вопрос.
Сколько изучали термодинамику, гидравлику и гидромеханику?
зы вообще отрыв капли от поверхности (только изучить) уходит до 15 лет....
Не изучал, что то не так? Готов выслушать конструктивный комментарий.
Я по температуре в кубе ориентируюсь после 90 градусов другая приёмная ёмкость.
Если СПН травленный спокойно до 92'
КАК СТАТЬ САМОГОНЩИКОМ Полагаю что Ваш отбор был не корректным, так как при разведении спирта водой ничего другого кроме спирта быть не может. Я бы хотел посмотреть на результат разбавления спирта именно бардой с последующей перегонкой на колонне. Скачок температуры на термометре при перегонке чистой сортировки ещё ни о чём не говорит, а залёт хвостовых фракций из остатков СС - может испортить конечный продукт полностью.
С уважением, Виталий.
Совершенно верно, залёт хвостов все портит. По ректификации СС вся процедура аналогична(все крайние мои видео с ректификацией сделаны таким образом), единственное отличие в температурах по окончании отбора, но они всегда все в тех же пределах, а именно в верхней+ 0.1°, в нижней 95,0-96,0°, в кубе 98,0-99,0°. И всегда тела(хорошего тела) получается больше расчетного. Можете об этом посмотреть в прошлых моих видео.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Сомнительно, что при перегоне СС температура в царге не скачет до 99* в кубе. У меня не 3 дюйма, но первые скачки начинаются при 93 градусах в кубе. У знакомого трёшка, и тоже скачки в царге уже при 93 в кубе. До 99 в кубе и без скачка в царге, это уже покапельный отбор 2 капли в сек. И то не всегда.
@@nicry9045 удерживающая способность 3" больше чем у меньших диаметров, а что у знакомого не знаю - у меня так. Без постанов!
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Согласно расчётам, для нормальной способности, 3" колонна должна быть больше 2 м, для создания нужного количества ТТ, что бы была удерживающая способность и очищение. И даже при этой высоте довести до 99 градусов в кубе без уменьшения скорости и ухудшения качества невозможно. Диаметр влияет на скорость отбора. Например 2" - это в среднем 1.2 л/ч, 3" - 2 л/ч. А на удерживающую способность - отношение диаметра и высоты, количество образовавшихся ТТ в насадке. Например СПН 3х3 , для 2 дюйма достаточно высоты 1,2 м, а для 3 д нужно уже 2.1 м. Так что вот так. До 99 градусов в кубе получать спирт из СС без уменьшения скорости и без скачка температуры в царге, без попадания хвостов просто невозможно.
@@nicry9045 от куда такие расчёты? Там расчёты ко всем спн? У каждой спн по мимо размера есть свои ТТХ, которые могут по разному вести себя в колоннах. И кто сказал что тут сборка какая-то оптимальная? и что качество спирта который я отбираю во вторую ёмкость такое же? Вы видео полностью смотрели/слушали? И все равно именно при таких высотах (1м) удерживающая способность 3" больше 2"
Добрый день!
Может повторю вопрос, но хотелось бы знать сравнение ГХ до и после скачка в нижней точке. Дело в том, что я не разделяю отборы, в аналогичной ситуации в видео, а просто все собираю в одну тару . Хочу понять прав ли я.
Спасибо
Добрый. Прибавьте перерасчет вторых результатов. А лучше менять.
На мой взгляд, лучше перестраховаться , как я например и спирт под конец отбора который-- пускать не на питьё, а на тот же лимончелло, егермейстер и т.д.
Тару сменил ближе к финалу и даже если что то проскочит, в таких ликёрах это даже эстету не заметить. Гх анализ не всегда есть показатель. Лучший ориентир это повторное обращение клиентов или же их критика ))
93,, после закипают другие фракции, и они в любом случае поднимутся в верх
Все зависит от насадочной части. Можно отличный спирт отбирать при 100 в кубе
Вопрос. Мощность кто нибуть увеличивает, ближе к концу отбора? Ни где не встречал ответа. Всё только говорят о снижении скорости отбора, но возврат флегмы становится тоже значительно меньше, следовательно чтоб работать на предзахлёбе в конце отбора нужно увеличить мощность?
я по чуть чуть прибавляю.
Я не увеличиваю. И скорость не снижаю. Просто в отдельную тару отбираю остатки. Не соображу зачем увеличивать мощность?
Думаю если при отборе менять мощность нагрева то вся выстроенная флегма на фракции начнет перестраиваться заново и в отбор пойдет все подряд
Так и содержимого в Кубе, становится меньше.
Доброй день! Подскажи пожалуйста стоит покупать узел отбора хвостов.
Добрый. Все зависит от соотношения объёма колонны к количеству СС. Он точно хуже не сделает. Но иной раз его пременение не обязательно.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOMМЦ можно использовать в конце погона вместо НУО покапельно колонна 2"???
@@VladP-s6l у них у всех разные конструкции
Здравствуйте, расскажите пожалуйста как вы утепляли куб и где приобрести данный утеплитель, заранее спасибо
Здравствуйте, вот тут, но проклеивать(крышку) пистолетом только вверху, а не со стороны бака, может поплавиться th-cam.com/video/-UCwyetxMJI/w-d-xo.html
На трёх дюймов ой колонне сделал пока два погона. На втором, когда температура поднялась в нижней царге, придавил чуть отбор. В верхней царге держалась до последнего. Гнал до 96 в кубе. В нижней царге т росла, а в верхней стояла на месте. Потом уже надоело выжимать, закончил погон.
Я ушел от дожима при помощи уменьшения скорости отбора. Время экономлю больше
Дожим это и есть уменьшение скорости отбора. Пока в УО не поднимется на 0.1гр.
После эксперементов со второй ректификацией ,мне показалось ,что от такого продукта на следующий день потяжелее как-то , может из-за излишней чистоты, вернулся обратно пока на одну ректификацию 96,6.
Возможно
От 2 ректификаций более горькая водка. 1 рек + вода обратный осмос рулит.
@@leosol4917 да так теперь и делаю одна ректификация с отбором 800мл и нормально всё.
Здравствуйте..!
Если бы была возможность,по высоте,колону увеличить то какую компоновку бы,Вы выбрали..?
В применении к кубу 37л, и 50л.
Спасибо
Здравствуйте. Нижняя царга метр, УО с доохладителем, цп (35см мин), уо без доохладителя, дэф(компактный)
Добрый день. Скажи на какой мощности ты работаешь при разгоне, отборе голов, тела на этом аппарате. Какая спиртуозность.??? Спасибо.
Добрый! 3,4 кВт постоянно. В кубе 96-97 происходит первый скачек на 0,1° в нижнем термометре, меняю ёмкость и отбираю(не изменяя скорость отбора) до первого скачка в верхнем термометре на 0,1° (температура в кубе за 99).
Общая спиртуозность 96,6 но качество "предхостового" спирта в крайней ёмкости похуже.
По первому скачку не заканчивают отбор, а уменьшают его! У меня после первого скачка, отбор уменьшается на 20% и так дальше. Пока автоматика не останавливает отбор полностью. Либо банальная старт/стоп система с клапаном, которая не пустит хвосты в отбор.
У вас так! У меня проще! Я выставляю сразу скорость отбора которому соответствует оптимальное ФЧ и уже когда первый залет происходит, то уменьшать отбор не имеет смысла, там все остатки в оборотку отправляю, а отбор прекращаю.
Ясное дело с автоматикой можно и по началу быстрее отбирать и в конце поуменьшать, у меня нет автоматики, хотя по времени и там и там примерно одинаково.
А спн при таком отборе , хвостами вонять будет. Как быть в квартире ?
При ректификации даже СС, а не спирта как в этом видео, хвостами в квартире не воняет, если их конечно не отбирать. Я не отбираю, оставляю в кубе/колонне, ничем не воняет.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Спасибо , попробую.
Всем привет. Первый раз попробовал отбор по верхнему термометру. Через 2 дня в банке появилась плёнка и помутнело. Почитал форумы, пишут что попали хвосты
Привет. Вероятнее всего
Перегонять спирт, без голов и хвостов это хорошо. А в реальной жизни - загаженная насадка хвостами до верхнего датчика температуры. А дальше? Ховсты из колонны в следующий перегон пойдут? Или каждый раз заливать воду в куб и пропаривать колонну? Температурный датчик в нижней части насадочной колонны правильнее и выгоднее ставить , а слить колонну можно нижним узлом отбора
Нету полного узла отбора, так бы да удобнее. Но по практике и гха можно просто промыть колонну на горячую, и данный спирт если добирать по гха нормальный.
Я перевернул верхнюю царгу и отбираю до скачка на верхней царге
И снова здравствуйте. Актуальная для меня тема. На форуме пытался этот вопрос задать, ответа точного нет. Вот когда заканчивать отбор тела??? Колонна 2" СПН 3,5*3,5 -1,3м. Затык у меня в том- что первый залет на 0,1с при 98 в кубе. Некоторые советуют отбор прекращать на 92-95с в кубе. Некоторые по первому залету. Как быть в такой ситуации? Когда остановиться? Единственное уточнение - датчик куба стоит в гильзе ТЭНа, и возможно показания не точные, но при этом хвосты вообще после залета на 0,1с взять не могу. Температура резко вверх, и ГБ всё отрубает. Подскажи пожалуйста, учитывая что у тебя всё по ГХ, и опыт есть. Пс. На форуме больше пиписькой меряются, и свои методы продвигают, а тебя послушаю . Спасибо ещё раз за работу👍
Скачок напрямую зависит от:
1) удерживающей способности насадки, есно для 2" она меньше 3"
2) сама высота от куба в царге для установки датчика, для хорошего удержания сивухи нужно 12ТТ, для 2" это одна высота, для 3" это другая.
3)высота этих 12ТТ зависит от ФЧ, если ты изначально поставил минимальный отбор и весь погон её держишь, то ФЧ позволяет гораздо позже наблюдать скачек и естно с бОльшим показанием Ткуба.
Прикращают работать на Ткуба до 92-95 те у кого 1 и 3 пункты не сопоставлены оптимально.
Еще некоторые работают "по шпоре"
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM датчик стоит 30см. от начала насадки. По скорости не спешу, качество важнее. При моих объемах в день улаживаюсь. Т.е. если нет скачка температуры в царге, то не стоит заморачиваться по поводу температуры в кубе? Я вроде как это понимаю, но гложут сомнения.
Все так
Такая же ерунда . первый скачок в царге на 96 в кубе. И отбирается больше чем по калькулятору процентов на 10
Пью хвосты бывает и головы))жизнь налаживаться 😂
Согласен✊
Здравия неплохой эксперимент ,а при ректификации спирта сырца это спирт что в кружке 500 мл.проще было бы вылить.
Почему?
Получается если гнать СС на автоматике SV1, где рекомендация устанавливать термощуп в нижнюю царгу (в 4D от насадки СПН), не обоснована? Невский Винокур (Сергей) пытал эту автоматику со щупом именно на верхней царге ЛС8М в отличие от рекомендованных комментов и отбор был у него как в ваших испытаниях. Но со второй версией SV2, щуп был установлен в нижнюю царгу и выход спирта 96 что там и сям был одинаков. Спасибо за урок.
Автоматика в данном случае необходима для отсечения подхода хвостов, чем ниже отсечете тем лучше, остальной спирт можно добить в оборотный. Щуп для контроля подхода хвостов устанавливается ниже, а конкретно на какое расстояние от низа зависит от высоты колонны. Для метра 3" я бы устанавливал в 15-25 см
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Я так бы и сделал…но сверлилить в нижней царге себе на уме, один из разработчиков ответил мне, устонави дельту, а я непонял, что и как...
Всегда по верхнему ориентируюсь.
Лайк поставил :)
Вы БОЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ, что тратите свое время дабы помочь начинающим.
Однако, чтобы получить качественный ректификат надо выполнить ряд условий. Раз уж вы взялись за обучение, так неплохо бы было о них рассказать полностью. Например, о выходе колонны на
предзахлёбную мощность, о работе колонны на себя, о скорости отбора ну и наконец об зменении значения температуры в конкретном месте колонны. Такое ощущение, что Вы обо всём этом знаете, но как бы проводите курс «молодого бойца», типа давая самую суть, без объяснений. Термометры, то у Вас по феншую расположены. (Почему умалчиваете о верхнем термометре, для чего он?)
Ну и наконец, откуда это значение порога в 0,1 градуса, для меня это 0,3.
Пропустив все этапы, вкратце опишу как меня учили отслеживать температуру непосредственно при отборе тела. Так вот, после выхода колонны на предзахлёбную мощность, работы колонны на себя (15-30 мин) на нижнем термометре стабилизируется температура, в данном случае не важно само значение, термометр даже может не показывать истинное значение (например, не откалиброван). У меня это 76,9. Отбираем головы (ну это целая отдельная песня).
Приступаем к отбору тела, контролируя значение нижнего термометра. С увеличением объёма отобранного спирта температурабудет повышаться (содержание спирта в кубе уменьшается), при этом увеличиваем подачу воды в дефлегматор, скорость отбора соответственно замедляется. И наконец, если его значение повышается на 0,3 градуса, увеличиваем подачу воды до прекращения отбора, даём поработать на себя и уменьшив подачу воды вновь возобновляем отбор до тех пор, пока не надоест.
Такой метод гарантирует отсутствие наличия хвостов в отборе.
Кстати о верхнем термометре. Его ставят для определения изменения атмосферного давления. Если (после работы колонны на себя и стабилизации) значение на нём повышается ОДНОВРЕМЕННО со значением на нижнем, это указывает на изменение атмосферного давления. И замедлять отбор (подачей воды в дефлегматор) не нужно.
Очень подробно об этом и многом другом можно узнать на форуме сайта alkofan.ru
Всем удачи.
Для всего вами перечисленного есть отдельные видео. Тема этого же видео: когда я заканчиваю отбор. Я не занимаюсь обучением, я показываю в видео, как я понимаю те или иные процессы и как делаю я. Делать вывод по одному видео не посещая канал и расписывать советы для работы на бражной колонне (у меня же УО по жидкости) - поспешное решение.
Здравствуйте, у меня иногда или в нижней или в верхней царге температура скачет на 0,1градус вперёд назад на протяжении всего погона при ректификации. Аппарат ЛС 8м , что это может быть?.
Здравствуйте! Тоже иногда бывает, я либо добавляю либо убавляю чуток мощности и все. Скорее всего како то переходной слой, так как температура по всей высоте колонны разная. Возможно ошибаюсь в своих заключениях.
+-0.1 иногда это нормально, хороший термометр значит.
@@leosol4917 Вчера утеплил куб и ввёл колуну в захлеб температура стояла как вкопаная весь погон, не знаю что повлияло или утепление или захлеб.
У меня спн. с сайта спн.ру. И не получается в вести в захлеб.
@@СергейСвешников-г8г у протравленной захлеб на большей мощности.
жду следущую серию)
Заканчиваю на 96 в кубе,это соответствует первому скачку на десятую единицу верхнего термометра, аппарат люкстайль 8м
Такой же аппарат, первому скачку на десятую верхнего термометра соответствует 99 в кубе
У меня в УО начинает подниматься при 100.5 в кубе. Ошибка исключена DS18B20 погрешность 0.5 гр максимум. Всё зависит от крепости и состава СС. Ориентироваться на куб глупо. При 93 у меня ещё даже головы не идут )))
Братан здорова температура скачет в колонне как устанавливаю попугай баночный. из_за чего? может подскажешь без него все норм . Не зобит все чисто
Хз, может со связью с атмосферой проблема появляется.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM вот вот я сам в шоке потихоньку начинает заполнять шланг спиртом и температура пошла вверх
Очень интересен ГХ анализ после второй ректификации, и сравнить его с одной ректификацией. Я тоже делал двойную ректификацию и мне понравилось больше по вкусу
Посмотрим...
1 ректификация лучше по вкусу, менее горькая.
При такогом отборе вся насадка дико воняет, нужно кипя
пятить с содой, что не удобно, проще пожертвовать, не парить себе голову
Вы про что? Максимум чем она тут будет вонять это спиртом.
Ни разу не промывал насадку даже после ректификации СС, ставлю колону - она проветривается - спирты испаряются, а что осталось при работе колонны на себя уйдет.
При таклм отборе нихрена не воняет,ты перегоняешь спирт на спирт! После погона в кубе вода!
При отборе спирта да, при отбое спир
та сырца воняет
@@ВасилийЛепп Конечно,изоамилол остался в кубе! Ролик о перегоне спирта на спирт- двойная ректификация!
Подскажите пожалуйста до 84градусов в кубе отбор стабильный на термометре 76.9 ,после 84 не могу поймать температура лезет , скидываю хвосты узлом помогает не надолго , что это такое
Значит большая скорость отбора, удерживающей способности колонны не хватает. И сивухи слишком много.
Колонна на 1,5 дюйма? Какая насадка в колонне?
@@АлексейГорюшин-э4у да , 1,5. Насадка сетка 5пыжей
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM скорость 900мл, Тэн, 1,3квт
Вот как ты так красиво утеплил крышку куба? У меня не как не получается так зделать, утеплителя перевёл кучу
Тут подробнее, единственное если будешь проклеивать, то лучше сверху чем изнутри, может поплавиться: th-cam.com/video/-UCwyetxMJI/w-d-xo.html
У меня при погоне падает температура в колонне с 78.9 до 78.4 за 10 часов погона... Подскажите в чём причина
Возможно внешние воздействия, изменение давления. Тем более что интервал временной большой.
я по калькулятору вычисляю сколько отобрать, практически так и получается, но у меня по температуре в колонне 76.6-76.8 при отборе
Здравствуйте,Почему в нижней царге температура 95.3,а в кубе 94.6 как так?первый раз перегонял.
Здравствуйте. Где такие данные увидел?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM люксталь 8
Не понимаю, почему при повышении температуры в колонне не уменьшается отбор? Это азбука ректификации.Сгодится простая автоматика старт-стопа с клапаном. И зачем насыщать колонну ненужными точками контроля температуры, достаточно одной.
На каком диаметре вы работаете? И что вы знаете о термине удерживающая способность колонны?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Добрый день, я работаю на двух дюймах,и отжимаю с куба старт стопом все досуха.Мой принцип- не усложнять процесс, все у меня автоматически останавливается при температуре в кубе 99 град.А по остаткам в колонне я осторожен из за наличия в них размазанных изиков.Контроль температуры по нижней трети колонны, насадка- травленая СПН.Меня все устраивает.
@@Шуянин ну тогда вы должны знать что удерживающая способность 3" больше 2". И я делаю всё аналогично, и есть старт-стоп, и спирт который я отбираю после первого скачка идёт в другую ёмкость, а цедить старт-стопом на трёх не мое, но дело каждого так как кто хочет, поэтому я не уменьшаю отбор и за счёт хорошей УС колонны останавливаю отбор "предхостового спирта" по первому скачку в верхней царге. И этот спирт естественно хуже, но нормальный.
Вот у меня делема:
Куб 50 литров, залил сегодня 21 СЦ спиртуозность 42, разбавил водой в кол-ве около 19,8 до спиртуозности 20.
По дробной перегонке голов отобрал с запасом 900млл, погон шел на мощности 1200 (тэн).
Тела должен был собрать чуть больше 6литров, три литра со скоростью 850-900 млл в час отобрал (крепостью 95) при стабильной температуре внизу и вверху ( колонна 1400мм) первый стоит на высоте 70см, второй после царги на 50, и диоптра на 27 в повороте. Потом резкий скачек внизу на 2 единицы, поменял ёмкость, пока не дошло до верха, потом и вверху на 1 единицу скакнул, в баке при этом была температура 92.9.
Дак вот вопрос, как остальные собирают обозначенное кол-во питейного Спирта без каких либо скачков? И до необходимой температуры в кубе, многие не берут питейный при достижении 93-95 градусов в кубе.
Царга набита: первые 40 см - два медных пыжа, два нержавейка, последующий метр до диоптра засыпан СПН без трамбовки, все как надо.
Что делаю не так?((((
У вас 2", а тут 3". Разные удерживающие способности - вот и весь секрет.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM это все понятно, что удерживающие способности разные, но вопрос то в том, почему идёт недобор с расчетным количеством на калькуляторе почти в два раза.
@@Pitbuul96 я отбираю спирт до температуры в кубе 98-99 градусов! У вас же стабилизация и соответственно отбор рано заканчиваются раньше.
@@Pitbuul96 ну и калькулятор даёт примерные значения
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM а вот кому верить? До какой температуры в кубе брать спирт? Кто то на 93 заканчивает, кто то на 95 ибо дальше уже хвосты идут и нельзя, а вы вообще до 98-99 гоните и судя по всему - все прекрасно с вашим продуктом).
Если бы ты голов отобрал 50 мл вообще ничего не потерял бы,да и там надо было всего 30 мл голов снять и хватит.
👏
Добрый день подскажите пожалуйста в чём может быть ошибка при ректификации на 3 дюймовый колонне с СпН 3*3. Никак не могу получить спирт за 96 градусов. Три подаваемой мощности 2 кВт и отборе 1 л в час максимум получилось 95.8 градусов....
Добрый. Высота я понимаю метр. Я работаю на 3,4 кВтах, предзахлебная мощность даёт большую эффективность. В вашем случае, если больше не можете подать мощности, уменьшите отбор до 500 мл/час, если и так не получится, то проблема с засыпкой спн или другое(много факторов). Я на штатной спн на 2кВтах получал 96,6. Но не стоит думать что спиртуозность показатель качества спирта.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM подскажите а как вы засыпали СпН?
@@anjkfay9073 th-cam.com/video/6XTJjg39F3g/w-d-xo.html
И использую пыж таблетку
Если ареометр асп3, то дело в нем. Тоже было всегда 95.2 при 20 гр максимально. Купил с асп1 и о чудо96.6
И мерить нужно при 20 градуса,корректировка по температуре тоже даёт погрешность
Хоть кто-то написал что мерить нужно при 20гр а не корректировать. Я бултыхвю банку в тазу до 18гр. Переливаю в цилиндр и жду когда нагреется до 20 в этот момент смотрю. И термометр надо точный и быстродействующий.
И даже больше, почти литр остаётся.Проверено.
Ну в моем случае чисто спирт был известного объема, а так с учётом хвостов при ректификации СС, то где то так
Подскажите. Самодельная колонна, царга пол метра диаметром 34 мм. Перегоняю зерновые до скачка 0.3- 0.5 ° . Большая спиртуозность мне не нужна. Но ни разу не получалось отобрать расчетное по калькулятору количество спирта. Всегда меньше, но хвостов всегда намного больше и большой спиртуозности. Подскажите что не так ?
Не хватает разделительной и удерживающей способности. Работаете же с дефлегмацией, насадкой? Попробуйте уменьшить скорость отбора.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM да с дефлегматором и с спн. Отбор идет ну ооочень долго. Два литра спирта отбираються целый день. И при скачке температуры в царге на 0.5 градуса и в кубе при 93-94 градуса прекращаю отбор. А затем отбираю хвосты но их очень много от расчетного и градустность в пределах 50- 60°. Может калькуляторы для сахарных браг расчитаны?
@@viva76viva76 выход с зерновых гораздо меньше чем с сахара. У вас 1,5" и высота 0,5м поэтому такие скорости и такая «потеря товарного спирта», еще пол метра бы, можно и скорость увеличить и товарного больше получилось бы
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM у меня есть труба нерж 1.2 м. но у неё диаметр чуть меше 32 мм внутренний. Если я её поставлю будет больше выход ? За крепостью я не гонюсь , главное чтобы выход из сырца был больше без хвостов ?
@@viva76viva76 высота насадочного слоя определяет удерживающую способность колонны, дольше будет удерживаться «спиртовая полка», и отжать спирт до бОльшей температуры в кубе получиться, и скорость можно будет повысить отбора
две большие разницы, при перегонки чистого спирта и сырца, где куча дерьма.ты проведи эксперемент с сырцом
Логично! В спирте ничего нет уже
День Добрый. Гоню до 0.2 скачек по верху, но царга 1.4 м и доработка на стандартной царге от люкссталь 10 см у меня 20 см. спасибо за труды
Добрый. Получил ГХ анализы предхостового спирта на 1,5 метрах насадки: от скачка низа до середины, и от середины до скачка вверху. До середины идёт хороший спирт, дальше лучше на вторичную перегонку. Работал на протравленной спн 3*3*0,2
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тогда получается Царги перебрать и в середину поставить с терморозеткой и в середине ловить 0,2.
@@антонборовков-й7л в идеале ловите 0.1 внизу и все остальное до 0.1 вверху в другую ёмкость в следующий СС
согласен, я точно так же делаю )
А если на первом термометре наоборот на 2десятых упала к концу погона?то что это значит?🤔
Температура в помещении значит упала. Не допускайте сквозняков и прочих влияющих на температуру окружающего воздуха факторов.
@@АлексейПеченкин-я2о Если куб и колонна утеплены, то внешние факторы практически уже не влияют.
@@nicry9045 влияют ещё как.
@@romankashulski5449 нет.
Утеплить надо хорошо.
Пить спирт разведенной водой это как то странно, нахудрй конец водку сделать
А в чем разница рецептуры с водкой)
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM вроде как там уголь добавляет каких вкусов, альдегидов и т.д. Самогон, если он 96°, разведённый водой он абсолютно безвкусный.
Кстати, частенько, у разных блогеров в рецептурах разных настроек говорится о том, что нужно добавлять именно зерновой ректификат.
Если разница между ректификатом зерновых и сахарным, ведь ректификат это чистый этиловый спирт
" МЫ" - это кто ? Николай второй ? ( шутка)
Чем чище спирт тем быстрее развивается алкоголизм привыкание быстрее идёт
Это медицинский факт
По этой логике у меня спирт г*вно!😂🤣 Так как легко контролирую свое алкогольное желание
А если снизу поставить нижний узел отбора хвостов то можно ещё 0,5л спирта забрать!!
Сомневаюсь, тут сама удерживающая способность диаметра в 3" отлично справляется. Но нуо не в минус пойдет это точно!
Всегда гнал до температуры именно в узле отбора, +-0.1 мне интересно действительно существуют люди кто по царге ориентируется?
Но по царге в любом случае лучше. Я все же спирт полученный после первого скачка в нижней царге для себя решил отправлять к следующему СС.
А работаю по температуре в 1/3 царги. И отжимаю почти досуха.
@@viktorpetrov2251 а по конкретнее? Что имеете ввиду
@@vladbatalandabad4631 какая конкретика? Термодатчик стоит в 1/3 царги. Отжимаю спирт до 99* в Кубе
@@viktorpetrov2251 и на какой скорости если не секрет? Дожим идёт
Блин сейчас гнал 14л сс 20% . Тэн 3кв. Куб пока не утеплён. Получилось 1,8л 96.58. а по калькулятору должно быть 2.8л. термометр в нижней царге. Блин все равно мало. Посоветуйте плиз решение. Аппарат лс 8м.
АС = 2800 - ~300головы -~1800тело -~400хвосты =2500, не добрал ~300. Утепли куб и попробуй отбирать после скачка в нижней в другую тару до первого скачка в верхней. Но второй спирт будет хуже качеством.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM всё понял спасибо гуру. Желаю больше подпищиков и процветания канал. Жду новых интересных видосов
@@андрейиванов-ы3э6р Спасибо, но я не гуру и в видео никого не учу, просто показываю как я это понимаю то или иное и как делаю я. Канал называется "как стать самогонщиком?" этот же вопрос для меня остаётся и сейчас актуальным.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM да ладно юмор у меня такой спасибо. Еще вопрос начал сливать остатки с бака. Замерил 8,78 это норм. Или еще видосов глянуть надо. Спасибо еще раз.
@@андрейиванов-ы3э6р ну если пересчитать, то примерно пол литра и есть ещё (если там около 12литров жидкости)
Я прикрываю кран и уменьшаю скорость отбора.
Всё что в кубе идёт после 91 уже подванивает
Ни сколько! Вы про ректификацию?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM мы делаем дистилят в струе от начала до конца отбора 93 крепости держится.но если в кубе уже 90.2 допускаю до 91 все уже что дальше это жадность с подхвостками.
@@Gansta219 вы путаете! я в видео про спирт рассказывал(ректификацию), а вы мне про дистилляцию. Дистилляция это другой метод, другие сборки и параметры отбора. Ваш описанный отбор классическая дистилляция с дефлегмацией, мне этот метод не нравиться.
алкоблогеры придумали сказку про "удерживающую способность" колоны. по факту - отбор, всё что выше 93-94гр. в кубе - не питейный продукт с хвостами...
не знаю кто там и какие алкоблогеры придумали, я это знаю не в теории. И на 3" не поленился и сделал ГХ анализы этого "предхвостового" спирта, он даже в ГОСТе, есть у меня видео. Повторюсь я говорю про диаметр колонны в три дюйма! А, для нормально настроенной ректификации высказывание все что выше 94 в кубе не питейно - это мягко говоря не понимание данного процесса, даже для 2" (до 97-99 можно гнать (с нуо)), у которых удерживающая способность хуже чем у 3".
Так никто и не теряет. Подголовы к подголовам потом на кази. Хвосты к хвостам и потом с нижнимУО, а потом на рект.
Это вы за себя говорите, а я лично видел как теряют и конкретно хороший спирт.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Так а почему теряют? Правильно. Не интересуются темой от слова совсем. Не каменный век, интернет в каждом доме.
Я не гуру, но 100гр голов с 3л это мало, минимум должно 200гр
По каким критериям расчитываете?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 50мл с 1л готового продукта
@@descjet2760 спорить не буду, но это вторая ректификация уже готового спирта, даже сразу после начала отбора голов их не назвать так, ели ели подголовья слышны, я считаю что с запасом отобрал.
Согласен, проморгал этот факт
питьевой изик сохранил и тело испоганил
Чушь не неси, а видео внимательнее смотри. Там не СС, а спирт был.
Да и на СС никто ничего не погатит так как отбирается в отдельную ёмкость, чем ты видео смотришь🤦
Вообще не верно работаете. Советую посмотреть "Алексея Т" на канале "Азбука Винокура".
Что не так? Конкретнее! С видео от "Азбуки" знаком.
Когда прыгает на нижнем, стартстоп успевает стабилизировать колону, ну а если прыгнуло в верху, то ложка дегтя в бочку с мёдом. А про потери (остатки в колоне) кто то придумал и уже второй год это гоняется по интернету.
@@mikhaildidenkosamowiskipiw9639 несколько моментов упускаете: после скачка внизу я тару меняю, это три дюйма, удерживающая способность больше чем у двушки, поэтому после первого скачка вверху и выключения - дегтя и не слышно.
Опять 96.6 , именно сцуко 96.6 , больше ни как. Параметры как почти у всех алкобоогеров. Я в шоке от вас .
Что не так, не пойму. Я не алкоблогер, так как аппарат купил за свои бабки и показываю как я на нем работаю, без учений и навязываний.
За 96,6 не гонюсь само так получается🤷♂️
Ну вобе логично
Сахара сколько было?
Не помню, давно было.
На одну десятую в низу . да вы с ума сошли
Что не так?