SAMBEL GORENG KENTANG ATI AMPELA RESEP JADUL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ค. 2020
- 1 kg kentang
6 pasang ati ampela ayam
100 gr cabai
9 siung bawang puti
9 siung bawang merah
9 btr kemiri
1 sdm udang kering
3 ibu jari lengkoas
3 lbr daun salam
9 siung bawang merah iris
5 bh cabai iris
5 ibu jari gula merah
2 sdt garam
1 sdt msg
35 ml santan kemasan
250 ml air
Info Magic Mitochiba CH200 klik di sini👇
www.tokopedia.com/mitoelectro...
shopee.co.id/MITOCHIBA-Food-C...
www.blibli.com/p/mitochiba-ch...
Tonton Playlist BEST OF MBOK MIDUT:
• BEST OF MBOK MIDUT
VIDEO TOP 10
1. Ayam Goreng Lengkuas: • Anti Gagal! Ayam Goren...
2. Sambel Tomat Tahan Basi: • RAHASIA SAMBEL TOMAT T...
3. Daun Pepaya Tidak Pahit: • Cara Masak Oseng Daun ...
4. Sambel Bu Rudy: • RESEP SAMBEL BAWANG BU...
5. Mie Ayam untuk Usaha: • Ide Usaha! Mie Ayam Mo...
6. Bikin Tahu Sendiri: • Bikin Tahu Sendiri. M...
7. Pempek Udang Rebon: • PEMPEK UDANG REBON !! ...
8. Sambel Pecel Tahan Basi: • Resep Sambel Pecel Ena...
9. Ayam Empuk: • Cara Masak Ayam Empuk ...
10. Sambel Botol untuk Dijual: • Resep Membuat Sambel B...
![เจ้าผู้เดียว - ดิด คิตตี้ [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/q0NLCYKBOTo/mqdefault.jpg)
Aku suka masakan dgn bumbu jaman baheula,lebih nikmat rasanya..☺️
iya jeng🤩
Woww maknyus sambel kentang palg Kusuka ,,,aku jg generasi mecin mbak ,,,tengkyuu resep nya ku mo coba moga brhasil ,,
Jadi deh lebaran dah ada sambal goreng c mbok 😁 👍👍👍👍🤤🤤😍
Saya seneng lho denger tawanya mbok midut, renyah, ramah ya ...sambel goreng'e podo karo resep'e mbok'u cuma ati amplanya diganti pake krecek..
Wow enaaak, kesukaanku, terima kasih resepnya mbok midut 🍱🍲🍛🎂🍞🍰🙋
Sama-sama jeng 🙏🥰
Ya dong kita suka sambal goreng kentang. Bumbunya tempo doeloe banget👍 terimah kasih 🌷🌷🌷🌷🌷
Maknyuuusss😀😍
Persiapan lebaran idul adha...liatnya resep sambal goreng kentang mbok mindut yang menggiurkan.bener2 bikin aku inget masakan nenek...mo langsung cus nyobain resepnya.trima kasih mbok mindut...😀
Selamat mencoba ya jeng
Mantull referensi menu lebaran selain lontong opor sambel grng krecek.. Bsk dicoba sm bikin mie pasti cocok ky kondangan didesa
Waahhh...besok mantul deh😀
Mantul banget... Apalagi ada petenya.. Heemmm bikin ngiler
Josss😀😍
Resep dr Bunda selalu mantuuuuul👍😋mksh resep nya bun
Terima kasih juga ya🥰🤩
Asik mbok sambil masak dengerin gending2 jawa gt...adeeem rasanya😍
Hehehehe iya jeng 🤩
Trima ksh resep sbel goreng kentang ati ampela ya smg bermanpaat untuk semua dan sukses slalu
Haloo jeeng.. terimakasih jeeng 😃🙏
Enak bgt...pas malam takbiran saya mau bikin sambal goreng kentan
Sambil kupas kentang sambil liat yutupnya mbok midut...makasih jeng..
selamat masakkk jeeng🤩
Masakan jadul sing nyus ingat masa cilik.matur nuwun resepnya 🙏🙏
Sami sami jeng😀😍
harum petenya menggugah selera makan mantap 🤗
iyaaaaa😃
Tks resep sambal ati ampelanya enak
Maknyuuuss
Makanan ndeso yng ngangeni ini Mbok...ingat jaman kecil, klo disuruh mbah bantu2 diupah sayur ini, beliau bilang sayur blendi...😃😃😃
Waahh...sayur blendi nggih....manteb jeng
makasi Bunda resepnya ,enak benar sosisnya,udah saya coba.
Waahh...salam maknyusss
Alhamdulillah saya sudah mempersiapkan bahan nya mbok, nanti saya praktek. Makasih mbok 💃
Selamat mencoba ya 🤩
Saya tambahkan buncis mba... Sama seperti di daerah asal orang tuaku... Purwodadi - Grobogan. Terima kasih sudah berbagi resep.
Waahh...tambah buncis lebih mantaabb 🤩
Salm rahyu mbok..
Ijin mo masak resep ini mbok...
Sy punya ati ampela 5 psang...kntang stngh kilo..
Maturswuun....cuuus di masak
Salm kulinet..
Endees...maknyuus
Salam jeeeng.... selamat masak enak ya Jeng 🤩
Kesukaan Klrga....Terima kasih resepnya Mbok Midut...🙏👍
Terimakasih kembali 😃
udah saya coba mbok,rasanya wenak banget.mksi ya resepnya.
Waaahhh..mantaabbb😀
Sambal goreng kentang itu menu yg wajib buat anak2 kapanpun dimanapun kalo ada SGK pst itu yg dipilih g bosan kayanya ..makasih resepnya
Setuju jeeng😀
Manyuss endes surendes mbo midut ku hsl sambel goreng kentang nya di coba menjelang lebaran ini makasih
Salam maknyusss jeeng😀😍
Jadi pengen punya panci sama penggorengan nya dari tanah liat nya. Biar makin seneng masak dari resep mbok midut 😁
Hehe....mantulll😀
Nenek buyut ku juga suka micin mbok... Alhamdulillah GK sakit aneh2.
Hehe..iya..mungkin sugesti baik ya..jadi sehat aja
Lg persiapan recook ntar sore buat lebaran besok...doakan ya semoga sukses😘
Pasti suksesss....aamiinnn
Mantappp ...langsung cusss coba resepnya 😊😊😊
Selamat mencoba ya
Wow manteeefff...bgt,jd ngiler dech...😋😋😋
Hehe... maknyuuuss 😃
@@mbokmidut 😂😂😂
jadul tp enaak lah gak kalah nikmat aku buat dgn yg pakai ati sapi lho bun.. aku beri 3 smkn air jruk nipis saat d rebus agr ga amis. trims ya
Waaahh..makasiihh tipsnya jeng
Ini juga udh dicoba, mantulll....
trima kasiihhhh🤩
Bener jeng ini sambel goreng tempo doeloe.. nglawuhi org Semarang bilang 😄..
Nuwun y jeng unt resepnya 🙏👍
Inggih jeng...sami sami😀😍
Mks bun resepnya nanti aku coba
Selamat mencoba 🤩
Senengnya ngeliat video2 dr mbok midut, karna smua perkakas yg dipake didapur serba tradisional.jadi inget dikampung.lebih merakyat.kecuali copernya itu loh..heehee...
Hahaha....makasih jeeng...choppernya jualan jeng😀
Ebinya itu diuleg apa utuh mbok ?
Mantap kuliner buat lebaran (opor, rendang, sambel goreng kentang ati sudah) tinggal sayur pepaya, mbok hhe
Hehe...sayur pepaya nyussuuu😀😍
@@mbokmidut tujuan pakai gula merah ?Kenapa hrs banyak pakai santan+ airnya = 285 ml ?
Kelihatannya mantap buat menu lebaran
Iya jeng😀
by the way ...alat2 dapurnya tradisional bgt dah ...cr natanya jg n resep2nya jg pertahankn ya bgus tuh
😍😍😍
Trima ksh resep sambel goreng kntangnya smg bermanpaat untuk semua
Aamiinn Jeeng 🥰
endossss....maknyoosss😀
Josss gandosss😀
Waah seri menu buat lebaran nih mbok keren
Hehe..iya jeeng😀😍
Selama ini sy ga pernah pakai santan kalau bikin sambel goreng kentang jd mau coba nih pakai santan,terima kasih resepnya🙏🏻
Selmat mencoba ya
Jowo banget yo Mbok backsound nya🤣🤣🤣 ingat jaman dulu di kampung...mbah pulang dari sawah terus dengerin radio, nglaras...😃
Heehe..inggihhh😀
Aq klu masak jg prsis kyk mbok resep dri mbh uti aq enk bgt mbok 🤤😊😊😊
Samaaa kitaaa jeeng😀😍
Masakan berbahaya, berbahaya, bisa lupa mertua kecemplung kalen dibiarin saja he he he, trims banyak rahasinya telah dibagi Gan
Hahaha iyaaaaaaa 😃🤭
Resep ini yg sll jd andalan q ...
🤩🤩🙏
Maknyus mbok😋😋
Maknyusss jeeng😀😍
Salam sis.ini menu favourite sama ada menu harian atau untuk majlis kenduri .cuma versi yg saya tau tidak menggunakan santan.cuma air asam gula melaka ,garam .lada putih. Tapi apa pun versi nya resipi sambal kentang tetap menjadi kegemaran semua ahli keluarga dan kawan kawan.tqvm menu nostaljia ini.
Salam kembali sis...serupa ya tradisi bangsa kita ya sis...ini juga menu untuk acara acara besar keluarga terutama di daerah Pulau Jawa tengah dan timur. 😍😍
@@mbokmidut kita kekalkan resipi lama yg sememang berkat dan murni. Tq sis .ada berapa video belum dapt di tonton sebok dan kadang ada gangguan line di rmh baru ni. Any way terus terus usaha murni sebab pada saya video memasak ni bagai kan a living cookbook .
@@zaitonhjusman6429 baik sis..mari kita lestarikan warisan dari leluhur kita bersama. Salam 😍
Endess mbok maknyuss👍
Maknyuusssss😀😍
Hai mbok...
Hari ini saya buka puasanya pake sambel goreng kentang juga lhoo..tp ngk nyemek2,,jadi santennya saya biarkan asat mbok,,
Sehat terus yaaa mbok...👍😘😍
Waahh..kita klop...😀
Aamiinn..doa yang sama ya jeng😍
Enak jd kepingin😋
Selamat mencoba😍
Makasih resepnya mbok, salam kenal
Salam kenal jeeng😍😍😍
Ngiler
😃
Mbok itu swranya kyk penyiar radio bgus n enk d dngr mbok 🤗🤗🤗
Oalaahh..bisa aja jeng😀
Makasiihhh😍
Msama mbo 🥰🥰
Berkah mbak, makasih banget, sy jd tau cara masak almh.ibu sy karna resep ini
Makasih resepnya .persis masakan ibuku klo lebaran.bikin kangen pulkam . MO COBA SENDIRI AH
Hhmm mantul temen opor lebaran ,makasih mbok 😘😘
Sama sama😀😍
Maknyuusss😀
Masakan kesukaan ku setiap lebaran mmh selalu buatkan nie ,rasa nya enak bgt tapi skrg aku harus buat sendri karena mamh sudah meninggal😭 kangen lebaran sma mmh kangen semua mskan mmh😭😭😭
🙏❤️
cocok iki mbok....😘😘
Maknyuuuss😀😘
Sip👍👍🙏
Ati ampla nya ku ganti dgn tetelan,, hasil nya juga endulll
Mantaaabbb
Kyalnya enak banget
maknyuuusss🤩
Fokus ke suwara kleningan sinden mbok cantik 😂😂😍
😍😍😍😍😀
Wes komplit menu lebaran mbok
Mantaaabbb😀
Sayur kentangnya lebih makyoos Krn ada atinya🤗
Iyaaaa🤩
Aku suka wajanx😊
Hehe..😀😍
Assalamualaikum bunda...sukses selalu bunda.
Waalaikumssalam jeeng....aaminn..doa yang sama ya jeng😍
Mbok mana nyanyian nya 👍 recipe bagus sekali
Haha...kapan2 nyanyi lagi sis😍😀
Besok mau masak ini
Selamat masak😀
Ini yg ditunggu2 langsung pesan kang sayur,,besok tinggal cemplung2 biar bisa nyonto masakan mbok midut dah ngilerrr,,
Hehe..selamat masaaakk😍😀
wahhh...teman teman ayo mampir juga ya
Mbok Midutkuuuu, rupanya dgn diberi santan olahan sambal kentang ini hasilnya sempurna. Waaaaaahhh sy selama ini salaaaahhhhh ...pantes hasilnya nggak menyatu. Nuhun resep na ya Mbok Midutkuuui 🎵
Waaaa...hehe..sama sama jeeeng...selamat masakk😍
Mbok Miduuuut, sambal goreng kentangnya jd favorite di keluarga sy. Ini paling cepet abis ketika dihidangkan lebaran td pagi. Laen kali sy mau bikin kentangnya 2 kilo ah, abisnya td sy kurang kenyang... 😁😁
Kesukaanku ini. Selalu hadir kalau bikin bancaan. Sehat dan sukses ya mbok👍
Betul jeng. Aamminn...makasih jeng😍
Semanget terus boo,,sehat sellalu bo aminn❤️🙏👍
Trima kasiiihh jeeng....Aamiinnn🙏🤩❤️😍
Sama sama booo
Masak ini trus mkan nya lesehan eh mertua lewat 3x aku gak negur😆
Hehehehe 😄
Yummy..👍😋😍
Suwun mbok Midut.. Mo tanya2 supaya ati ampela gk mbledor2 saat d goreng gmn Mbok?
Sebelum digoreng ditaburi tepung jeng
trims ya resep nya tdk pk trasi ya krena sdh pk udang ebi
Iya tidak jeng
Assalamualaikum mbok midut...penggorengannya legendaris banget beli dimana
Waalaikumssalam...di toko online ada dijual😀
Fokus sama wajannya tambah suedeeep
Iyaaa😀😍
Mbok midut menu lama kreasi baru jadi tetap enak, mbok!! kenapa bumbu inti hitungannya ganjil semua apa disesuaikan dengan perangkat masak yang masih tradisional ?......sukses ya mbok ........
Ada semacam pakem masak di mbah mbah dulu...kalau bumbunya ganjil konon kebih sedap😀
Klo di kendal masak sambel hati,tp klo gak enak pasti aku buang😁
🤭😃
Mbok kemaren sy coba resepx. Tapi koq sambelx itam ya 😁😁🤭🙈. Tapi enak sich. Anak" suka 😅😅. Mohon jawabanx. Mksh mbok resepx sangat enak d bilang anak". Meski pun agak hitam 😂😂
Sambelnya mungkin terlalu lama dogongseng jeng...jadi hitam
Tutup
Wajan sm sutilnya bagus.. Brp an mbok?👍😍
Bisa dicek di Tokopedia atau Shopee jeng
Jadi kangen suaramu kembali jeng yg lembut dan halus 🙏🙏🙏
Hehehe..makasih jeng😍😀
@@mbokmidut chama2 jeng🙏🙏🙏❤❤❤😍😍😍
Mantep sambel kentangnya Mbok... sudh nyobain...klau pengin d jual online bisa ga y mbok?
bisa jeng
Maaf + tip lgi neh utk menghasilkan kentang yg enak di remdam dgn air kapur sirih ,
Makasiihhhhh😍
Mb,,, wajanny aq suka,, keren bnget. Beliny dimn mb?? 🙏😇
Jeeng....wajan hadiah dr teman jeng 🙏😄
Wah mantap ma, moga berkah mampir balik ya ma
Aamiin..siap
Tips'nya donk mbok, bagaimana biar hati sapi'nya tdk amis. Adakah trik khusus?
-
Makasih sebelumnya 🙏
hati sapi agar tidak amis sebelum masak rebus dengan daun jeruk, sereh, salam dan sedikit jahe. cuci bersih. goreng setengah Mateng sebelum dimasak
👌🏾👌🏾👌🏾
❤️🙏
Mantappp bundaa kentangnya bisa di ganti dengan krupuk rambak tidak ya bunnn soalnya tidak terlalu suka kentang... 🙏🏻🤭
Halo jeeng..kentang diganti kerupuk rambak oke juga jeng
Udang keringnya, ikut diblender bersama lombok rebus dll kah? Atau ikut ditumis dengan bumbu halus. Maaf mungkin saya yg tidak memperhatikan. Masuknya lombok rajangan juga saya dak nampak. Suwun mbokè 🥰
Udang dan Lombok rajangan ditumis bareng bumbu lain masuknya sebelum santan jeng
Ki biasa gae berkatan ne wng mati enk sego gurih mie
Iyo jeng
Mantapp tenan.. naksir wajan e sampean mbok hihi
Iya jeng 😃🤭
mbak mau buat ini,,itu di masukkan ebinya pas apa?apa di blendr jg sama bumbu atau di masukkan utuh??kok bolak balik saya liat gak ada pas di step mana masukin ebi atau rebonya?
Makasih resepnya Mba, keliatannya gampang buatnya dan keliatan enakk. Btw dapetin wajan tanah liatnya darimana mba? Apa bisa dipakai di kompor gas?
Wajan pemberian jeng. Dijual di toko online. Untuk kompor gas bisa tapi mudah retak
Mbok Midut...rajangan lombok abangnya kemana......🤭🙂
Hehehehe...gak kliatan ya jeng😃
Mbok midut maaf kalo boleh tahu jawanya mana asalnya kok masakannya mirip2 asal daerah sy
Saya dari perbatasan Jawa tengah - Jawa Timur jeng ...Sragen-Ngawi
Kedengeran ada kliningan ,mbok.midut tinggalnya di jawa tengah ya?
Iya jeng😀
Mbok..ngomong2 klu mau beli perkakas yg serba tanah liat dmna mbok??
Di toko online ada jeng
pake santan apa ga cepet basi
Eling lebaran mbok. Lebaran kali ini gak bisa pulkam.
Iyaaaaaa😍