RUDY CHOIRUDIN | SAMBAL GORENG ATI TAHAN LAMA, TANPA PENGAWET!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 เม.ย. 2023
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
KITCHENWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
SAMBAL GORENG ATI
Recipe by Rudy Choirudin
Bahan 1 : Blender
8 buah cabe merah direbus
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sdm terasi
1 garam
100 ml air
Bahan 2 :
6 sdm minyak goreng
2 cm lengkuas dimemarkan
2 lembar daun salam
2 sdm gula
100 ml air/santan
Bahan 3 :
20 buah pete belah 2 bagian
6 buah cabe merah belah 2, buang bijinya dan dirajang
500 g kentang potong dadu digoreng
300 g hati sapi rebus 25 menit dengan garam dan salam juga panci tertutup, potong dadu goreng sesaat saja (agar tidak ketas)
Cara membuat :
1.Haluskan bahan 1 dg blender hg cukup halus
2.Tumis hg harum dan matang dg salam juga lengkuas hg mumbu berminyak
3.Masukan pete dan cabe merah rajang tumis sesaat
4.Masukan gula, air/santan dan hati sapi masak hg cukup mengetal
5.Masukan kentang aduk rata hg terlumur dg bumbu
6.Siap di hidangkan
#resepmasakan #sambalgorengati #rudychoirudin - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Chef Rudi Khoirudin mah awet muda..dari aq masih anak anak ampe udah jd emak emak..chef Rudi masih gini gini aja awet muda bgt. Sehat sehat Chef..nyontek resep ya chef buat sambal goreng lebaran
Terima kasih untuk doa dan supportnya kak 🫰🥰
Silakan di praktekan resepnya dan semoga berhasil ya
Pada bilang terlalu banyak cerita. Tapi buatku enjoy aja karena memang banyak tips dan pengetahuan ttg bumbu dan masakan. Apalagi aku generasi milenial yang udah biasa dari kecil nonton chef Rudi 😊
Betul sekali kak,dichannel ini Chef Rudy bukan hanya sharing resep namun banyak juga sharing ilmu seputar memasak, tips dan cara metode masak untuk memaksimalkan bahan-bahan/bumbu-bumbu untuk menghasilkan makanan yang enak 🤞🥰
Hadir Master, sambal goreng ati yang enak, terimakasih share resep nya 👍👍👍
Sama - sama kak
semoga terinspirasi dan bermanfaat ya
Waaaw mantap nich sambel gorengnya..
Terima kasih sudah hadir di channel ini
Silahkan dicoba resepnya dan semoga berhasil ya 🤞🥰
Menginspirasi sekali masakan hati nya,, dengan teknik masak nya
Selamat mencoba dan semoga berhasil yaa 🤞🥰
Selalu suka liat chef Rudy ❤
Terima kasih Kak 🥰
ok mas Rudi mantap
Selamat mencoba kak
Terima kasih resepnya
Terima kasih kembali
selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
Makasih cheef resepnya ... mantab.
Sama-sama kak
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
Mksih resep ny mantappp
Silakan dicoba resepnya kak 🤞🥰
Semoga videonya menginspirasi dan bermanfaat ya 👍
Mantap
🥰
cheff Rudi top mantul.idola puluhan tahun
Love you 🤞🥰
Terima kasih yaa untuk support
Mantap mas rudy
Selamat mencoba 👌
Ini menu lebaran favorit ku Terimakasih ya
Terima kasih kembali kak
Selamat mencoba 👌
Sabel goreng ati nya baru haras tau cabenya direbus lalu di haluskan warnanya menggoda apa lagi rasanya mak'nyuss enak" pokokee
Silahakan dicoba resepnya kak 🤞🥰
Mantap...
Menu yang selalu ada si tempat kondangan dikampung.
Semoga terinspirasi ya kak
Selamat mencoba 🤞🥰
Mantul 🤤
Selamat mencoba 👌🥰
Terimakasih chef resepnya buat menu lebaran emang cocok ini
Cocok banget kak 👍
Selamat mencoba ya 🤞🥰
Chef favorit q... mksh mas rudi ga pelir bagi2 info masak
Sama - sama kak, semoga metode masak di channel ini serta ips & triknya bermanfaat yaa 🥰🫰
Resepnya mantul banget… anti gagal.. masakanku jadi enak.. makasih Chef.. 🥰
Terima kasih kembali kak 🙏
Cocok nih buat tambahn menu lebaran
Cocok banget 👍
Silahkan dicoba 🤞🥰
Aku dah nyoba resepnya, dan enak
Hai kak, yuk dicoba resep-resep lainnya kak 🤞🥰
Suka banget klu liat cheff rudi jelasin step by step nya , pelan pelan tertata , jdi gampang di ingat dan di mengerti.. aku jadi bisa masak 😂 makasih cheff untuk resep" nya dan ilmu" masak nya
Sama-sama kak, semoga video yang Galeri Rasa share bermanfaat ya 🤞🥰
Barusan saya coba resep dan step by step yg cheff Rudi ajarin . Wah# Daebak🎉🎉 enak banget rasanya , dan suami suka bgt . Barakallahu cheff
🤞🥰
Trima kasih resepnya, smg lebaran menambah meriah dg hidangan sambel gorengnya. 🙏
Sama - sama kak
Ikuti step by stepnya yang ada divideo ya kak 👌
Semoga berhasil 🤞🥰
Udah recook chef masakannya,badabest❤
🤞🥰
Selamat pagi chef rudi choirudin salam sehat slu trimakasih resepnya n tips dan triknya gbu
Terima kasih kembali kak 🤞🥰
silahkan praktekan tips dan trik dari chef Rudy 👌
@@GaleriRasaChannel oke deh ad cntik ku sdh tante dik umurku 47 thn dik ku sayang sama2 slamat menunaikan ibadah puasa ya gbu
Keren bgt baju birunya chef Rudy 🤩
Terima kasih kak 🤞🥰
Udah coba recook resep ini maa syaa Allah enak bangeeettt❤❤❤
Alhamdulillah yuks coba resep yang lainnya kak
Terimakasih mas rudi atas resepnya, sangat bermanfaat, langsung dipraktekin besok 👍👍
Resep opor ayam nya kpn Mas Rudy
Sama-sama Kak, semoga berhasil yaa recooknya ☺️
Udah recook dan seenak itu..🥹🥹 makasii banyak resepnya
Wihh senang dengernya 🥰
Hadir pak
Terima kasih kak sudah hadir dichannel ini,
Semoga resep yang kita share memberikan manfaat ya 🤞🥰
Om rudy , aku lihat di chanel lain kok gk pake terasi ,
Tp aku tetep pilih resep om rudy ,
Sukses dan barokah selalu om
Iyaa ini ala Galeri Rasa Kak, semoga sehat selalu yaa ☺️
Trimakasih infonya cef
Semoga bermanfaat 🤗
Alhamdulillah...sudah pakai resep ini barusan. Dan keluarga suka. Rasa nya cocok di keluargaku. Cuma kalau aku isinya kentang sama wortel aja. Dan takaran mas rudy yg saya rubah hanya cabe aja. Krn tidak begitu suka pedas lainnya sama plek ketiplek. Matur nuwun resepnya mas Rudy.
Wihhh terima kasih kembali Kak ☺️
Saya sangat senang nonton Rudy sahabat ,tapi tlg jgn dibuang sisa bumbu di blender ,hbskan kloasak ,sayang pak rudy
Hai kak, Bumbu disemua video di channe; ini tidak akan terbuang ya karena takarannya sudah pas 🤞🥰
Terima kasih recepinya mas Rudy...aku mau recook ya...sambel goreng ati...btw kalau ati sapi diganti hati ayam...
Hai kak, ati diresep ini bisa diiganti dengan ati ayam yaa
Silakan dicoba dan semoga berhasil 🫰🥰
Terima-kasih chef sudah berbagi resep sambal goreng atinya, sangat wajib di recook nih chef 😊🙏🙏
Wah semakin lengkap nih hidangan lebarannya ,sambal goreng ati mantap ..langsung buat...trimakasih chef
Selamat mencoba yaa Kak ☺️
Trimakasih chef. Kebetulan menu buka puasa hari ini sambal goreng hati kentang. Tp masih bingung bumbu yg pas.. makasih
Sama-sama kak' silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰
Tolong masak.gulai pakis dan udang atau cumi dong. Tks.
Hai kak, Terima kasih untuk saran dan masukannya
Request resepnyakami tampung dulu ya 🤞🥰
Chef, dulu aku pernah ada resep chef yang di tabloid yg tentang chocolate puding yang asa mix chocolate batang. Tapi sudah hilang resepnya Chef. Boleh request resep itu lagi kah? Enak banget soalnya. Terima kasih ya Chef. Love you forever
Hai kak, Terima kasih untuk saran dan masukannya 🙏
Request resepnya ditampung dulu ya 👍
Resep lontong sayur chef
Hai kak, untuk resep lontong sayur sudah dibuatkan videonya silakan cek link dibawah ini ya kak 🤞🥰
th-cam.com/video/JDex5Fa0ba0/w-d-xo.htmlsi=HRPc-iDUIV4UKJzw
Saya mau resep2 nya
Hai kak, untuk resepnya ada di deskripsi ya 🤞🥰
Selamat mencoba 👌
terasi sy tukar ama ebi pak Din❤
Silahkan berkreasi kak
Mirip indra bekti
🙄🙄
Cara bikin bumbu sambel godok kepala ati gimana ya
Hai kak, Terima kasih untuk saran & masukannya, Request resepnya kami tampung dulu ya kak 🤞🥰
Jika suka sambal ini ada beberapa video sambal Nusantara yang mungkin kakak suka, silakan cek link dibawah ini ya
th-cam.com/video/jfTRlullCwc/w-d-xo.html
Tumben chef Rudy buat bumbunya asli tapi kalo chef Rudy buatnya pake desaku bumbu sambal goreng
Hai kak, untuk bumbu silahkan dipilih ya kak 🙏
Mau pakai metode yang mana 🤞🥰
Iya kak, kalo saya suka pakai desaku bumbu sambal goreng.. enak kok rasanya.. cuma di video ini ada tips supaya ati sapi gak keras.. aku mau cobaa tipsnya besok 👍
Rebus cabainya berapa lama ya chef? Dan menggoreng atinya durasi berapa lama agar tidak keras? Terimakasih 🙏🏻
Hai kak, untuk merebus cabe tidak terlalu lama ya, jika sudah layu bisa langsung diangkat dan untuk menggoreng atinya metode masaknya cukup dicelupkan ke minyak panas sebentar aja untuk mendapatkan permukaan yang garing 🤞🥰
Silakan dicoba dan semoga berhasil ya 👌
chef itu kira kira buang kadar airnya lama ngga ya,soalnya mau buat praktek di skolah chef
Hai kak, untuk membuang kadar air dibumbu tidak lama 👌 tanda banyaknya kandungan air perhatikan percikan pingiran bumbu yang lagi di masak 🤞🥰
Selamat mencoba
Mau tanya mas klu buat 600 porsi sambal goreng kentang, ngabisin berapa kilo kentang
kalau untuk 600 porsi sekitar 40 Kg Kak 🥰
Kalo tambahin santan yg banyak itu pengaruh terhadap rasa atau tidak kalo tambahin santan dan air biar kelihatan berenang² gitu😊
Akan berpengaruh tapi ini disesuaikan dengan selera yaa Bu 🥰
Langsung aja chef Rudi. Jng kbnyakan cerita. Kita nungguin resepnya . Bukan berarti iklan durasinya kelamaan . Bisa pindah ke chanel sebelah .
Hai kak, resep detail sudah ada di kolom deskripsi ya 🤞
Ini kayanya emang channel khusus vicenza deh kak. Jd wajar aja kalau banyak iklannya. Kalau merasa terlalu lama ada fitur buat mempercepat kak. 😊
Klau cara menggoreng rambak,bagaimana ?
Betul kak channel ini memang full disponsori oleh Vicenza 🤞🥰
Kak pke santan instan ya ? Ko cair apa di tambahkan air sedikit santan nya?
Iyaa betul Kak 🤗
Mau tanya atinya habis direbus.. Perlu di goreng lg gak?
Betul kak, ati yang sudah direbus harus digoreng dulu ya (digoreng sesaat) tujuannya supaya atinya tidak ketas & ancur pada saat diolah 🤞🥰
Pakai trasi ya chef
Iya betul kak, resep ini pakai terasi ya 👍
Terasinya dimasukan pada saat menghaluskan bumbu, untuk melihat detail resepnya silakan cek kolom deskrispi 👍
Merebus atinya pakai api kecil, sedang, atau besar?
Hai kak, untuk merebus Hati sapinya pakai api sedang ya durasinya 25 Menit 👌
Selamat mencoba 👍
Kalo mau msak 1kg kentang berarti bumbu2nya kali 2 ya kak?
Iya betul Kak, karena di video ini untuk resep kentang 500g
Chef itu ga pakai kemiri ya..
Hai kak, resep ini tidak pakai kemiri ya, untuk melihat resep lengkapnya silakan cek dideskrispi 🤞🥰
Chef kira2 brpa menit utk ngerebus ati sapinya??... Krna aku mo coba resepnya, hari ini juga pas puasa ramadhan dan 3 hari lgi lebaran, terimakasih resep nya, Sehat sllu chef.
Ada di video keterangan resepnya kak, hati sapi direbus 25 menit dg garam dan daun salam
Hai kak, untuk merebusnya silakan cek di kolom deskripsi ya
ati sapi nya memang di rebus dan di tumis berapa lama chef ?
Hai kak, untuk waktu merebusnya silahkan cek di deskripsi ya 🤞🥰
Ati nya perlu digoreng lg gak
Harga blender berapa chef
Hai kak, untuk melihat harga, detail produk dan pilihan warnanya silakan cek link dibawah ini ya
www.tokovicenza.com/product?search=vt337
Dimana pesan pisau satu set brp hrgnya
Hai kak, untuk pemesanan pisaunya silakan cek link yang ada di deskripsi atau bisa langsung ke websitenya www.tokovicenza.com
Sedikit tips. Kalau bisa durasinya dikurangi, jangan terlalu banyak bercerita. Sedikit tips boleh. Saya merasa bosan lama lama. Tapi mau tau resepnya. Terlalu banyak iklan. Kalau mau banyak iklan, bikin sat set kaya devina hermawan.
Terima kasih untuk saran dan masukannya kak, untuk melihat resepnya silahkan cek di kolom deskripsi 👍
Biar tambah maju ya emg harus banyak iklan
Emang ciri khas chef Rudi, tiap konten kreator punya ciri khas masing2. Tinggal pilih mau nonton yg mana. Soal iklan dari situlah kontennya bisa jalan trs. Santai saja nontonnya😊
ilmu bermanfaat cuy, kalau cuma mau tau resep liat aja di description 😂
Terima kasih untuk pencerahannya kak 🤞🥰
Ngga pke kemiri yah chef?
Hai kak, untuk bumbu resepnya sesuai dengan yang ada dideskripsi ya kak 🥰🤞
Kebanyakan iklan buat pusing org mau masak jd pusing kbnyakan ikln bertele tele jd malas
Terima kasih kritik dan sarannya kak 🤞🥰
Knp klo mau disimpan agak lama gak pake santan chef?
Tq infonya..
Hai kak, alasan kenapa ga pakai santan, karena santan termasuk salah satu bumbu yang kandungan lemaknya cukup tinggi dan dari lemak itulah besar kemungkinannya mikroorganisme atau jamur tumbuh lebih cepat karena kelembaban/hangatnya suhu pada saat disimpan 🤞🥰
Semoga ini bisa menjawab pertanyaannya 🙏
Tq.chef infonya...ditunggu resep2 maknyus lainnya..
🤞🥰
Kepanjangan iklannya 😢
Hai Kak, terima kasih atas masukannya yaa ☺️
Iklan nya banyak banget
Hai kak
FYI : Biaya produksi Channel ini dari iklan yang ada divideo kak jadi mohon maaf untuk ketidak nyamannya 🙏Tetapi kita bersyukur banget sampai detik ini kami masih bisa berbagi resep, tutorial dan ilmu yang bermanfaat untuk orang yang mau belajar masak dari chef-chef yang tidak asing bagi orang Indo tanpa harus membeli buku resep 🤗
Ngomong nya kelamaan
Hai kak, terima kasih untuk masukannya 🙏
ya..bang RUDI jgn banyak ngobrolnya iklane 5 mnt deweh....bikin habisi conta aja
Hai kuntu kak, terima kasih untuk masukannya, namun sekedar informasi ya kak, iklan dalam video ini yang merealisasikan keinginan chef Rudy untuk bisa berbagi ilmu dan sharing resep-respnya karena hanya Vicenza & Continenal premium Kitchenware yang berani membiayai produksi dichannel ini 🤞🥰
kebanyakan bicara..nya
Terima kasih sudah mampir ke channel ini 😊
Kelamaan, banyak ngobrol iklan... Lama2 bosen...
Terima kasih sran dan masukannya 🤞🥰
Kelamaan cerita dan iklan bikin males
Terima kasih saran dan masukannya 🙏