Trik memasak cumi sambal ijo yang tidak bau amis dan empuk cuminya

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024
  • #cumisambalijo #resepcumi #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan trik memasak cumi supaya tidak bau amis dan cuminya empuk, tidak keras seperti karet. Resep cumi sambal ijo sangat mudah cara membuatnya dan bahan-bahan nya sedikit dan banyak didapat di pasaran. Untuk pecinta pedas resep cumi sambal ijo ini sangat cocok dan enak banget disantap dengan nasi putih yang masih hangat dan bisa dijadikan menu sahur dan berbuka puasa di bulan Ramadhan. Cumi sambalado ijo atau cumi sambal ijo rasanya enak, gurih, pedas dan wangi, cuminya empuk, tidak bau amis, tidak alot atau tidak keras. Cumi banyak mengandung protein yang baik dibutuhkan oleh tubuh, tapi hati-hati bagi yang alergie protein.
    Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe juga aktifkan lonceng notifikasi nya untuk mendapatkan notifikasi kalau ada video baru yang saya upload di channel ini. Salam sehat selalu...
    BAHAN-BAHAN :
    Cumi segar 1 kg
    Cabe rawit hijau 100 gram (bisa diganti cabe hijau keriting atau cabe hijau besar)
    Bawang merah 120 gram (16 siung bawang merah kecil)
    Bawang putih 3 siung
    Cabe merah besar 3 buah
    Daun bawang 3 batang
    Daun jeruk 6 lembar
    Daun salam 2 lembar
    Saus tiram 4 sendok makan
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng 10 sendok makan
    Air 200 cc
    UNTUK MEREBUS CUMI :
    Air 2 liter
    Garam 1/2 sendok makan
    Daun jeruk 6 lembar
    In this video I share a trick for cooking squid so it doesn't smell fishy and the squid is soft, not hard like rubber. The green chili squid recipe is very easy to make and the ingredients are few and many are available on the market. For spicy lovers, this green chili squid recipe is very suitable and really delicious to eat with warm white rice and can be used as a menu for sahur and breaking the fast in the month of Ramadan. Green chili squid or green chili squid tastes good, tasty, spicy and fragrant, the squid is soft, doesn't smell fishy, ​​not tough or not hard. Squid contains lots of good protein needed by the body, but be careful for those who are allergic to protein.
    Enjoy trying the recipe, like, share, comment and subscribe, also activate the notification bell to get notifications when I upload a new video on this channel. Healthy greetings always...
    INGREDIENTS :
    Fresh squid 1 kg
    Green cayenne pepper 100 grams (can be replaced with curly green chilies or large green chilies)
    Shallots 120 grams (16 small shallots)
    Garlic 3 cloves
    3 large red chilies
    Leeks 3 sticks
    Orange leaves 6 pieces
    Bay leaves 2 pieces
    Oyster sauce 4 tablespoons
    Salt to taste
    Cooking oil 10 tablespoons
    Water 200 cc
    TO BOIL Squid:
    Water 2 liters
    Salt 1/2 tablespoon
    Orange leaves 6 pieces

ความคิดเห็น • 238

  • @djuancook5018
    @djuancook5018 ปีที่แล้ว +2

    Trima ksh dpt ilmunya cara menghilang kan bau amis cumi , mantul masakan cuminya .

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 4 หลายเดือนก่อน

    Bener banget chef mantep banget resep nya trima kasih banyak sudah berbagi ilmu dengan kita 🙏

  • @lllaa3akl651
    @lllaa3akl651 ปีที่แล้ว

    Wow mantul ini makanan favorit ku apalagi cumi2 nya kering aku lbh suka sekali

  • @hasanahfonteijn6544
    @hasanahfonteijn6544 หลายเดือนก่อน

    Waduh kl makan pakai cumi pedas bisa ngabisin nasi dankjewel chefkok Hunter tuk resep2 nya en salam sehat

  • @dyahwahyuningsih2312
    @dyahwahyuningsih2312 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih resepnya. Bisa ditiru dirumah chep.

  • @dedejumariah5659
    @dedejumariah5659 ปีที่แล้ว +1

    Mksih resep nya pa sangat bermanfaat ,akan saya coba pasti enak 👍👍💪💪

  • @SupikahSupikah
    @SupikahSupikah ปีที่แล้ว +2

    Wah wah mantap banget ya kak semangatya kak bikin ngiler aja salam sukses selalu ya kak 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @endangrahayu2125
    @endangrahayu2125 ปีที่แล้ว +1

    Aduh enaknya.sedap mksih chip

  • @mayasandrina7615
    @mayasandrina7615 ปีที่แล้ว

    Terimakasih indoculiner hanter resep nya saya suka resep nya karna paka bumbu asli rempah uleg traditional sehat mantap..

  • @aliaali8003
    @aliaali8003 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah, terima kasih ya tps2x smg brmnfaat utk smua org

  • @nindiyaistinawati-gh9zi
    @nindiyaistinawati-gh9zi ปีที่แล้ว +4

    Chef mantaap banget endol surendol eta cumi haturnuhun tips nya supaya tidak alot kaya sendal jepit he he.

  • @SURIYANI-o8l
    @SURIYANI-o8l ปีที่แล้ว +1

    Mantap.surantap.om...cuminya..mksh.om..resepnya..

  • @atikvega911
    @atikvega911 ปีที่แล้ว +2

    Salam hadir chef cumi cabe hijau kesukaan suami terima kasih untuk resepnya pastinya nikmat mantap semoga sehat dan sukses chef🙇👍👍

  • @miekeanggraini2190
    @miekeanggraini2190 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih om resep cumi sambal ijo....pasti yummy...nanti aku coba masak nya...

    • @sumiatisumiati8828
      @sumiatisumiati8828 ปีที่แล้ว

      Mantap cumi sambal cabe hijo aku paling suka cumy tapi sayang karna aku punya kolestrol jadi takut makan terima kasih tif2 cara masak cumy

  • @etiengkay6701
    @etiengkay6701 ปีที่แล้ว

    Terimakasih cep resep cumi cabe ijo manyuus

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 ปีที่แล้ว

    Cumi sambal ijo, wah....mantap surantap.
    Trimakasih resepnya.

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 ปีที่แล้ว +2

    mantapnya luar biasa chef...

  • @resayunisa676
    @resayunisa676 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih ilmunya chef cumi sambal ijo mantap surantap akan saya coba besok untuk buka puasa mudah2an chef hunter sehat sllu amiin

  • @budiindah4986
    @budiindah4986 ปีที่แล้ว +1

    Wah ini mah ngabisin nasi. Beli di pasar selalu ga pernah cukup. Udah buat menu makan plus jg buat bekal sekolah anakku. Nuhun resep nya Om

  • @clarissasasikirana4237
    @clarissasasikirana4237 ปีที่แล้ว

    Iiih manatap bgt, bikin perut laper 😊😊

  • @mariayoyok1524
    @mariayoyok1524 2 หลายเดือนก่อน

    Hatur nuhun nya pk. Hanter. Tuhan memberkati . Bpk. sing sehat nya pk.

  • @marianalissazippo8384
    @marianalissazippo8384 ปีที่แล้ว +1

    abad ke 17 Cumi de sotong adalah makanan kerajaan Belanda dan amat mahal bertabur kristal swarané

  • @ةىىر-ل8م
    @ةىىر-ل8م ปีที่แล้ว +1

    pasti rasanya enak banget soalnya si bapa masak nya selalu di awali dengan mengucap basmalah insha Allah enak dan sedap pengen coba terima kasih resep nya ya pa ?

  • @sherlyriskyagung201
    @sherlyriskyagung201 ปีที่แล้ว

    Mantaap om bikin ngiler pingin mencobanya ...dan terima kasih ilmunya

  • @cheftrisnowijaya3605
    @cheftrisnowijaya3605 ปีที่แล้ว +1

    Sore Chef,,
    Wah sore sore jadi lapar nih chef lihat Vidio nya,wajib di coba dan sangat recomend
    Sukses selalu chef👍

  • @etihnurmayanti2027
    @etihnurmayanti2027 ปีที่แล้ว

    Pas liat video nih, pas tdi blnja cumi..ok om chef makasih menunya

  • @Shagit-xg5sh
    @Shagit-xg5sh ปีที่แล้ว

    cumi sambel ijo nya trll mantul jd lapar .

  • @arsyapelangichannel8587
    @arsyapelangichannel8587 ปีที่แล้ว +1

    Makasih kk resepnya mantap benar

  • @evitriana4932
    @evitriana4932 ปีที่แล้ว +1

    Mksh ya om resepnya 👍👍

  • @astutyyuniarty8946
    @astutyyuniarty8946 ปีที่แล้ว

    Ini masakan leker ngeunah pisan dan tentunya Berkah karena selalu di doa'akan
    Tk ya Chef sehat selalu bersama kel Aamiin

  • @alisarahma-lu3cz
    @alisarahma-lu3cz ปีที่แล้ว

    Masya Allah...kesukaan keluargaku itu resepnya pak chef...mantap surantappp...

  • @dewiratnawati987
    @dewiratnawati987 ปีที่แล้ว +1

    Makasih trik nya bapak menghilangkan bau amis sicumi😋

  • @yudhipolresta4894
    @yudhipolresta4894 ปีที่แล้ว +1

    Ehmmm pasti raos pisan haturnuhun .kang.resep na mugia sarehat sakulawargi amiiin yra.

  • @santisaripita-hy4vp
    @santisaripita-hy4vp ปีที่แล้ว

    Terima kasih aada resep lagi nih

  • @BuSuyatmi
    @BuSuyatmi ปีที่แล้ว

    Terima ksh BPK jauh 2 dari Belanda yaaa sehat terus BPK yaaa uenak mantuuul cumin nyaaaa

  • @sw782bs83
    @sw782bs83 ปีที่แล้ว

    Mantab pak pasti enak keluarga suka....

  • @marlinasusanti5679
    @marlinasusanti5679 ปีที่แล้ว

    assallamualaikum warahmatullahi wabarakatuh selamat menjalankan ibadah puasa om terimakasih resepnya akan dicoba insyaa Allah aamiin

  • @arinimojin2029
    @arinimojin2029 ปีที่แล้ว +1

    Hemmmm sedap bikin🤤🤤🤤

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 ปีที่แล้ว

    Mksh om hunter resepnya

  • @endangwahyu1011
    @endangwahyu1011 ปีที่แล้ว

    Tksh chef..nambah pengetahuan

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 ปีที่แล้ว +1

    Cumi sambal ijo nya mantul bngt Om, jadi lapar liat nya, cocok buat hidangan bulan puasa, sehat slalu ya Om

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 ปีที่แล้ว

    Mantaaaab....cumi lombok ijonya..
    Mantuul rasanya ingin aku mencobanya dimakan sama nasi hangat...waduh ngabisin nasi
    Salam sehat selalu chef Hunter

  • @lllaa3akl651
    @lllaa3akl651 ปีที่แล้ว

    Pokonya aku lbh suka mkn cumi2 drpd daging ayam terimakasih yh sdh bagi2 resepnya

  • @sulastrisulastri668
    @sulastrisulastri668 ปีที่แล้ว

    tumis cumi sambal ijo terima kasih resepnya abah semoga sukses diluar negeri ( belanda ) ya

  • @mardalenasaridewi8947
    @mardalenasaridewi8947 ปีที่แล้ว +1

    Ini resep yang ditunggu tunggu chef....wah mantap 👍😋

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 ปีที่แล้ว

    hadir kawan enak bgt keliatanx slm dari kampung bule

  • @yaniheryani1725
    @yaniheryani1725 ปีที่แล้ว

    Mantap surantap ini mah, Raos pisan, hatur nuhun resep na om, bisa di coba.

  • @saptayulita1255
    @saptayulita1255 ปีที่แล้ว

    Besok...kita masak ini....kebenaran ada cumi pake irisan bawang bombay mungkin aduhayyyyy...makasih menunya...
    Minal aidin walfaizin maaf lahir bathin
    Lebaran disanakah pak..saya mudik...

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Selamat memasak ikan cuminya, pasti enak banget, Minal aidin walfaizin maaf lahir bathin juga ya. Lebaran saya gak mudik, InsyaAlloh nanti lebaran haji

  • @hanifahansor6860
    @hanifahansor6860 ปีที่แล้ว

    Endull bunda Trimakasih🙏❤

  • @sila-67sila37
    @sila-67sila37 ปีที่แล้ว +1

    Waduh ngga nahan nih jd lapar...👍👍👍😂😂😂

  • @yetialiya4266
    @yetialiya4266 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bikin ngiler 😋 hatur nuhun resepna salam sehat selalu

  • @sitisainah6217
    @sitisainah6217 ปีที่แล้ว

    Mantap chef jadi laper nih......

  • @wariyati4953
    @wariyati4953 ปีที่แล้ว

    Asalamualikum trimakasih om rsep cumi asin nyah smoga be manpaat smoga sehat trus ya om 🙏

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 ปีที่แล้ว +1

    Trm ksh Pak Hunter. Tuhan memberkati Pak Hunter dan keluarga. 😄🙏👍🙋‍♀

  • @miratjong4329
    @miratjong4329 ปีที่แล้ว

    Menih ngiler, pak

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 ปีที่แล้ว

    Saya bikin cabe hijaunya cuma diiris kasar2.Ini lbh enak menurut saya.

  • @ellyrahman1581
    @ellyrahman1581 ปีที่แล้ว

    Mksih resep ny

  • @wijisri3211
    @wijisri3211 ปีที่แล้ว +1

    Mlm om cakep, aq suka bngt vidiox ni, nambah ilmu masakq, cz suami jg suka cumi, jd aq mau coba y om resepx, bwt nti menu puasa, mksh y om, semoga sll berkah dn dpt pahala dr kebaikan berbagi ilmu resepx ni utk smw subcriberx, sht sll y om trs dlm kebajikan.. 😊🤲👏💪🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว +1

      Amiinn.. terimakasih do'anya dan selalau setia dengan resep[resepnya, semoga berkah dan sehat selalu

    • @iyotgila2791
      @iyotgila2791 ปีที่แล้ว

      A sh lc PC

  • @Hugeidn
    @Hugeidn ปีที่แล้ว

    Aku seneng banget komentar nya .dan lucu

  • @Nellvin-5t
    @Nellvin-5t ปีที่แล้ว

    Terimakasih resepnya insya Alloh jadi ideu usaha nih semoga Alloh slalu memberi ksehatan pada chef dan kluarga juga pada kita semua amiin

  • @caecilfaa
    @caecilfaa ปีที่แล้ว

    Mantap nih masakannya. Dapat tips juga

  • @cslhemat772
    @cslhemat772 ปีที่แล้ว

    Trimakasih om, sukses selalu yaa😊

  • @H_A_L_7
    @H_A_L_7 ปีที่แล้ว +1

    Orang brunei bilang kurah2 atau kurahan juga chef.
    Inshaallah esok cumi sambal ijo on the menu.
    Semua dengan Bismillah ya chef
    Mantap surantap

  • @MasakanSW
    @MasakanSW ปีที่แล้ว

    mksih bnyk pak resepnya

  • @natiyah5728
    @natiyah5728 ปีที่แล้ว

    Mantap + nasi panas mantullll 🙏

  • @danysugiri
    @danysugiri ปีที่แล้ว

    Nikmat semoga sukses!!

  • @sumiyatisaman1304
    @sumiyatisaman1304 ปีที่แล้ว

    Masya Allah
    Mantapppp surantap
    Makasih ya resep nya om
    MOGA sehat selalu ya 🤲🤲

  • @aisahaisah-vq5un
    @aisahaisah-vq5un ปีที่แล้ว

    Mantap bs aja ky snbl jepitngelucu aja bpk

  • @melodysta6420
    @melodysta6420 ปีที่แล้ว

    Ngiler bgt😂

  • @yuniawatiyuniawati9837
    @yuniawatiyuniawati9837 ปีที่แล้ว +1

    Mantul chef.....pingin coba masak .👌🙏

  • @Mamuro-v4d
    @Mamuro-v4d ปีที่แล้ว

    Seneng banget melihat nya

  • @sriwidodo3059
    @sriwidodo3059 ปีที่แล้ว +1

    Mantappp om cuminya 👍👍👍

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 ปีที่แล้ว +14

    Cumi sambal ijo pasti enak mantap bisa buat menu baru di rumah pasti semua suka. Terimakasih sudah berbagi.

  • @iinsamini7559
    @iinsamini7559 ปีที่แล้ว +1

    Mantuuulll pisan chef.... dimakannya sama petai... oooh uenak dah👍👍👍 terimakasih ilmunya chef,salam sehat juga abdi orang Bandung Indonesia ❤

  • @umanrusmana5914
    @umanrusmana5914 ปีที่แล้ว

    Mantep wong serang kota hadir jadi lapar kang

  • @habsahmeterang4846
    @habsahmeterang4846 ปีที่แล้ว

    Aamiin2..sedp bnget ya dik

  • @luqmanjeweh2756
    @luqmanjeweh2756 ปีที่แล้ว

    ❤mantap sedap 😊

  • @kokihokki-uj5zc
    @kokihokki-uj5zc ปีที่แล้ว +1

    Trik memasak cumi sambal ijo tidak amis,wow cumi lauk kesukaan ku dan cocok di makan SM nasi hangat,dan cocok banget nih nanti buat jadi menu berbuka puasa dan sahur kan sebentar lagi bulan puasa, terimakasih chef sharing resep nya dan trik biar cumi ga amis sangat bermanfaat 🙏

  • @suratmiratmi7167
    @suratmiratmi7167 ปีที่แล้ว

    enak banget buat saor

  • @kawulo6715
    @kawulo6715 ปีที่แล้ว

    Saya suka sama chef Hunter kalau masak pasti baca bismilah aku doain sehat terus chef selalu sukses

  • @SariRokayah-ct5ls
    @SariRokayah-ct5ls ปีที่แล้ว

    Kelihatannya maataap sekali kirain cuminya ada isinya eh ternyata tidak..

  • @ommiethiong8637
    @ommiethiong8637 ปีที่แล้ว

    Mantap om 🙏🙏

  • @lidss-t3g
    @lidss-t3g ปีที่แล้ว

    Cumi bikin nafsu mkn ..

  • @nenengmuthia2268
    @nenengmuthia2268 ปีที่แล้ว +1

    Euleuh eta ngbibita.., kabeneran di lembur kuring keur usum hujan .Haneut hareuyheuy. , eta cumi mani nembongan ka kuring 😁😁🙏

  • @arifadiefa8383
    @arifadiefa8383 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum chef.sehat dan bahagia selalu

  • @mamagemaw
    @mamagemaw 3 หลายเดือนก่อน

    Selamat siang chef Hanter, saya udah coba bikin terong balado nya dan mantap banget sekarang saya mau coba bikin cumi sambel ijo nya
    Chef ko saya kalo goreng cumi meledak2 ya

    • @mamagemaw
      @mamagemaw 3 หลายเดือนก่อน

      Apa karena gak direbus dulu kali ya

  • @mariahezymariah8361
    @mariahezymariah8361 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum hadir cheff..wahh jd kepingin masak cumi nih

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว +1

      Waalaikumsalam, selamat memasak cumi nya ya ini asli enak banget

    • @tiensuryati915
      @tiensuryati915 ปีที่แล้ว +1

      Waw pasti enak cuminja pa hunter semoga sukses sehat selalu Aamin

  • @anamufida7208
    @anamufida7208 ปีที่แล้ว +3

    Salut sm chef, mau nuang bumbu ayau apapun baca basmalah 😍😍

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 ปีที่แล้ว

    Penonton t3 ,koment pertama 🤗🥰

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Terimakasih selalu yang petama, semoga sehat dan sukses selalu

    • @axlrose1719
      @axlrose1719 ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 Aamiin 🤲

  • @starofah3110
    @starofah3110 ปีที่แล้ว +1

    lezatnya 😋😋😋❤❤

  • @dewihandayani1814
    @dewihandayani1814 ปีที่แล้ว +1

    Wah sedap ni cuminya

  • @msidiksidik3317
    @msidiksidik3317 ปีที่แล้ว

    Jadi ngacay euy

  • @irenesoetomo6174
    @irenesoetomo6174 ปีที่แล้ว +1

    Baru pertama muncul video nya , tuh Cumi udah bikin ngiler....doa terbaik untuk Oom dan keluarga 🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว +1

      Amiinn... selamat memasak ya, ini asli enak banget

    • @irenesoetomo6174
      @irenesoetomo6174 ปีที่แล้ว

      @@indoculinairehunter3361 belum puny cuminya, heheheh

    • @dawekudus4605
      @dawekudus4605 ปีที่แล้ว

      ​@@indoculinairehunter3361 8
      Buat
      Bu

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 ปีที่แล้ว +2

    Aamiin,doa yg sama buat jenengan chef Hunter sekeluarga 🙏😊

  • @muhammadirfannugroho_1a173
    @muhammadirfannugroho_1a173 ปีที่แล้ว

    Maknyuuus👍👍

  • @alemansyaalwah5669
    @alemansyaalwah5669 ปีที่แล้ว

    mantap om

  • @paprikamerah
    @paprikamerah ปีที่แล้ว +1

    Duhh laper banget liat cuminya chef 🤤

  • @GustiMerawan
    @GustiMerawan ปีที่แล้ว

    mantap surantap

  • @nenengmuthia2268
    @nenengmuthia2268 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah, ini mah kareuseup 3 generasi.Sasih Saum jiga na mkin dekat ajah . Seddeepp, manteebb.Terima kasih..Hatur nuhun. SALAM SEHAT KANG CHEF HUNTER.💪👍👍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  ปีที่แล้ว

      Mangga wilujeng masak cumi na ieu cocok kanggo sasih saum sareng menu sadidinten

  • @faizrizky3003
    @faizrizky3003 ปีที่แล้ว +2

    Makasih resep nya chef semoga sehat selalu 😇