วิธีทำ สเต็กเต้าหู้ By SADAsugar

เมนูมังสวิรัติ เพื่อสุขภาพอย่าง “เมนูสเต็กเต้าหู้” ได้ดัดแปลงเมนูเต้าหู้แบบเดิมๆให้กลายเป็นสเต็ก ทานเดี่ยวๆก็เพลิน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็ยิ่งอร่อย มาดูวิธีทำกันเลยค่า ^^ #SADAkitchen #ษฎาพาเข้าครัว
ส่วนผสม
- เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยม 1 ก้อน
- เห็ดหอม 2-3 หัว
- เห็ดเข็มทอง 1 ขีด
- ผักชี (ตกแต่งจาน)
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนชา
- น้ำเปล่า ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ษฎา ½ ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำเต้าหู้ลงไปจี่บนกระทะ จี่เต้าหู้ให้เหลืองทองทั้ง 4 ด้าน แล้วนำไปพักไว้
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน ใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า น้ำตายทรายขาวบริสุทธิ์ “ษฎา” ผัดจนเข้ากันดี นำลงไปราดเต้าหู้ที่พักไว้ จัดจาน ยกขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่า
#SADAsugar #น้ำตาลษฎา #ใช้ได้ทุกเมนู #FirstSweetFirstHappiness #ช่วงเวลาของความหวาน #ช่วงเวลาของความสุข