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拉麵店長好可愛,最後說很冷時讓人會心一笑
真的喜感 很認真送客離開 看iku老師走很遠才進門
居然有賣滷肉飯
300塊 XD 不過應該跟台灣的滷肉不太一樣
對阿 看到了滷肉飯
他跟老師坐一起的時候,就在想到底是誰搞錯季節XD
拉麵店老闆先喝湯,果然湯頭才是拉麵靈魂~
不关哪里面汤才是灵魂呀
超屌...XDDDD...我還以為老闆會發火呢...XDDDDD那個早餐真心過份...XDDDD...不愧是北海道...
半夜1點看到那個早餐根本折磨
"這才不是拉麵呢"
北海道拉麵店老闆有夠親切可愛😍
IKU 老師 真的是務實的國民外交實踐者太令人尊敬了
這個老闆人不錯其實有些老店並不見得食物有到非常厲害(當然也不能太差就是)而是一個實在跟親切的感覺 才得以開這久米其林的評鑑本身 分數也不是全部都只有在食物上
Iku老師超敢…讓日本拉麵職人吃泡麵🤣🤣🤣
我倒是想請老師多拿給幾間名店的店長來評價看看
老師太猛
一進飯店直接找人家經理...請拉麵達人吃泡麵......這個行徑簡直.........真是把我給看暈了XDDD
叫你們經理出來!
chun-han chen 我要請他吃泡麵(X
不會,因為是置入啊 XD
在日本人講話的時候吸麵然後還在日本米其林的拉麵達人吃泡麵,IKU真的很有種XDD 根本來踢館
8:01 拉麵店老闆還在目送~~明明超冷也沒有趕快進去,真的太感人
去日本任何地點旅遊,他們都是門前目送賓客到離開灬這也是日本人的禮貌,代表一個國家的人民素養
早餐看起來也太棒了吧!看了超想去的,iku老師有成功業配到ww飯店和拉麵店的人都好好~也謝謝老師幫忙推廣台灣的花雕雞麵XD
日本人太謙虛了未看先猜~ 應該各種稱讚wwww
台酒系列真的好吃,各國yuotuber聽到的幾乎都是好評
這是比較台灣口味 但日本人 有可能是客套 因為國家不同
@@llmm2211 不一定哦,韓國跟日本的泡麵是只有湯跟麵,所以看到肉塊都嚇到,所以現在日本跟韓國都瘋台灣泡麵,所以才會有很多國外yt拍過泡麵影片,法國跟美國也都是讚揚台灣泡麵
但個人感覺台酒系列剛出時比較好吃(可能是個人錯覺)
@@lightsunz8957 因為剛出來的泡麵是陳年的花雕 就是放了20-30年都賣不出去 台灣人愛喝金門高梁。花雕賣不出去就拿來加在泡麵裡。現在的花雕都沒1年就拿出來作泡麵了 以前的酒都用光了
不得不說台灣泡麵有大塊的肉真的是佛心來著~在日本、大陸我都還沒有吃到像台灣這樣有大塊肉的泡麵!!!
好像世界各國都是耶.......旅行過數國,吃過無數泡麵,台灣的食品公司真的是奇筢.
見微知著,從小地方就能知道對飲食的注重
日本 大陸 韓國 很多外過人看到有這種大塊肉的拉麵 真的都很驚訝
老闆在吃的時候,IKU老師乖乖在旁邊,感覺好像溫馴的小貓,超~~~~~~~~~可愛的感覺 。哈哈
原本想說拉麵店老闆穿著短袖會馬上進店裡結果Iku老師走到轉角後老闆才進去果然是日本人才會這樣哈哈哈
有一句話是這麼說的:越是成熟的麥穗 越懂得彎腰跟低頭
日本人的禮貌是代表一個國家的文化,值的我們省思
哇,好讚既介紹了台灣的花雕雞麵也宣傳了函館的飯店與拉麵店耶 😊小邱好可愛內,面對 COVID-19要小心保護自己哦(來自台南鄉親的問候)老師說得沒錯,飯店的早餐真的很重要
Iku老師是少數每支影片我都會按讚的TH-camr.因為每支都是滿滿的文化,新知,溫暖和用心。
邱先生一進場,還以為是林育羣出現了🤣
真的
+1想說小胖怎變瘦了
+1
我也以為是變瘦的林育群
店長跟後面那三位媽媽好可愛喔😂😂,很開心日本人也喜歡代表我們台灣的經典泡麵
天哪早餐也太豪華了~~~不愧是北海道拉麵店老板人好好的感覺好親切
拉麵店老闆個性超級好,一直帶著笑容太親切了
花雕雞麵真的好吃,師傅也說認真模式了,確實有給認可,說不定以後就會出雞肉拉麵了
小邱好可愛
拉麵老闆握手的時候,畫面溫馨又感人
Iku老師真的很努力用心的宣傳台灣,辛苦了
拉麵店老闆真的好可愛 而且還好客氣 好喜歡他笑的樣子!
拉麵老闆很爽朗呢我非常喜歡這樣子個性的人類(?)呢
拉麵店老闆也太可愛了吧
拉麵店老闆很客氣~~地吃了泡麵~~帶著熱水瓶在公園泡麵是創舉!
這拉麵老闆好親切沒架子!日本人真的很謙虛有禮貌
哇!正在函館收到Iku老師的影片推播謝謝推薦,明日はエビス軒へ行きます!趁機宣導一下,今天下午在車站遇到兩位台灣女生很有禮貌,覺得很棒。不過剛剛太太泡完湯,告訴我住同一間溫泉旅館的歐巴桑三人,梳完頭前面有使用濟的盒子讓妳們放,也不放就丟在桌上,桌上都是妳們的頭髮,棉花棒用完盒子的蓋子就丟在桌上不蓋回去... 拜託大家,出國代表台灣,請遵守規矩保持禮貌。對了,東北跟北海道因為很冷,所以電車上車要按鈕開門,但上車後,開車前門不會自動關哦,最後一位上車後要記得按關門按鈕,不然大家都要陪著一起冷了。跟平常習慣不同的國人告知一下(^.^)
Will Lin 笑死了,憑什麼要台灣人遵守日本落後的規定,我們可是消費者欸
chunchang liu 丟臉
不尊重他人,別人也不會尊重你⋯
尊重每個國家的規則大家才會覺得好,別不遵守在那邊丟臉.
@@chunchangliu6840 我都要替你感到不好意思了 真D可憐
IKU老師~太棒了! 讓日本品嚐台灣有名的泡麵,給大廚吃也太有勇氣了~哈!
拿台灣泡麵踢館我身為台灣人 感到榮幸~
謝謝用心推廣台灣的泡麵👍
Iku老師好厲害,真的直接去找拉麵店老闆試吃花雕雞麵!!超強的!
謝謝你推廣台灣的驕傲
我不該半夜看這個的..........我去一下便利商店
TAMA醬....太可愛了啦 差點要戀愛了
那個飯店的鮭魚卵也太爽了吧!直接隨便吃
TAMA醬 也太可愛了!! 拉麵店老闆真的很客氣~有機會去北海道一定會到店內吃拉麵!!
泡麵湯的比例太多了,會沖淡 湯的濃度 約7分之8 的比例 剛剛好 不會太濃也不會太淡,雞肉要蓋泡麵時一起下去,吸收湯汁,好猛唷~90年店
每次看到日本人吃麵真的太強了,看他們吃那碗泡麵瞬間感覺我的舌頭要壞掉了ww
居然敢去米其林推薦的拉麵店請店長吃泡麵😳⋯⋯iku老師你膽子真的很大誒🤣🤣🤣
非常慌繆
廖偉民 荒謬
@@班-z3q 謊廟
塃膠
荒廟
挖~早餐有鮭魚卵好厲害~
IKU先生也太厲害了!找了日本的的拉麵達人試吃花雕雞麵。看到有影片標題以為會發生什麼可怕的事,所以很緊張的把影片看完,還好是好評。也謝謝IKU先生的介紹。我去過日本的京阪神和東京,是時候找休假的時間到北海道旅游了!謝謝您!
超級佩服老師的勇氣 竟然給拉麵達人吃泡麵 沒想到也給了相當正面的評價呢!旅館業者人也超好 說要拍影片 飯店總經理跟餐飲經理都直接請到了
可以宣傳當然好
謝謝老師推廣台灣得食物
去年的今天我也在北海道,好想再去啊啊啊QWQ這間飯店看起來好棒,早餐也看起來好好吃!!拉麵店老板也好可愛😂
好邪惡的影片啊!啊!啊!啊! 看了便餓了 QAQ 拉麵店老闆好可愛太厲害了,要一世紀了......下次去北海道就跟著地圖走了XD我也愛吃花雕雞麵啊!
真的好意外星級拉麵館好貼心的讓人拍攝
在函館夜景的纜車上有看到老師耶,那天上去的時候真的冷到不行,啊嘶!
非常喜歡你的頻道❤讓我更想去日本了
WBF系列的飯店是真的蠻推的!我今年去福岡也是住WBF飯店....櫃台除了有中文人員之外..大廳還可以免費喝果汁飲料,房間內還有電棒捲(這很出乎我意料)!而且價格不貴;總體來說CP值很高;推推!
這到底是租車公司的業配? 還是泡麵的業配?我搞不清了!不過 最後TAMA醬,好漂亮!
給拉麵達人吃泡麵,我只能說真他x的帶種,哈哈
內心話不知道是不是"巴嘎野弄" 😂
其實廚師通常都吃得很隨便
這早餐太猛了XDDDD拉麵店老闆感覺人很好耶
拉麵店老板的態度就是他成功的原因,不因對方小而看低,反而真心品嘗評論👍
決定了!!裡面的飯店和餐廳,我都要去光顧支持!
不愧是米其林等級的主廚,看見『包容跟學習』的精神。
飯店很不錯耶~ 如果要去北海道函館一定會考慮這家飯店.很多台灣人講日文都有腔調(住日本很久的也不見得改得過來), 小邱講的日文聽起來跟日本人一樣.IKU老師沒有跟日本人介紹, 花雕酒就是(品質比較好的)紹興酒, 這樣日本人會很興奮!! 不知道為什麼日本人喜歡紹興酒, 在台灣的餐廳吃飯就看過來玩的日本人在喝紹興酒.
謝謝🙏你為台灣做的
lku老師能夠帶台灣碗麵給日本人試食真係榮幸,又可以與台日增進美食文化
Iku老師膽子蠻大的(笑),不過不管是拉麵店老闆還是飯店經理,大家都很友善心切呢!!
拉麵店老闆很親切、可愛!
哇賽,老闆也是等Iku老師走遠了才回店裡去欸,好敬業
到8:03老闆才目送完走進店裡欸
老闆會不會吃完有新想法後來推出新的雞肉拉麵😆
花雕雞拉麵……我可以
要先有跟他介紹花雕酒。
有可能喔!
雞肉...難因為味道淡
加酒香的拉麵
Iku老師。。可以當台灣在日本的旅遊行銷觀光大使 了 😆😆😆👍👍👍👍
Iku先生 很厲害啊 能邀到拉麵達人來交流 太強了! !
公司有跟日本人合作,前陣子我們很愛相互送泡麵當伴手禮 XDD,後來發現日本人比較喜歡重口味,台酒的酸菜牛肉麵他們蠻愛的
嗚哇…找拉麵職人吃泡麵ww老闆人真好,我本來也覺得會有很大的反應然後比較驚訝的是個人覺得花雕雞麵吃起來算蠻鹹的了,對日本人來說居然是清淡口味嗎…本來對日本拉麵蠻有興趣現在這樣看擔心會不會太重口XD
感謝,老師推廣台灣的泡麵。すごく楽しい
拉麵店老闆有點可愛XD 尤其是他的笑容 給人溫暖 開心的感覺
厲害👍🏻讓拉麵達人吃泡麵⋯⋯🤣🤣🤣
北海道的早餐是我這輩子吃過最棒跟最懷念的。好想再去啊😭😭😭
iku老師和店長那一段 我看到店長穿著短袖心想“不會冷嗎 不是在北海道嗎”結果過沒幾分鐘 我笑了😂
建議熱水可以少一點味道就會以較濃,之前泡正常的量給日本朋友,他們覺得太淡
討厭豬血湯 日本人吃口味這麼重啊?我覺得已經很夠味了🤣還特別水泡多一點
日本人通常吃麵是不喝湯的,所以湯頭調味可以比較重;台灣吃麵通常連湯一起喝,所以調味通常比較淡
其實,日本原產的拉麵很鹹
原本的拉麵, 湯感覺上比較偏向沾料, 不打算拿來喝的, 所以很鹹. 後來可能是覺得拉麵湯頭那麼辛苦熬出來不能喝有點可惜, 所以現在的拉麵就調整成其實湯算是能喝掉的鹹度.
5:48 再一次驗證日本人吃的真的很鹹 花雕雞的湯底超級鹹的 配飯我都吃不下去 直接喝我真的沒辦法 XD
Lee Kulesu 我住美國西岸,這邊有日本人開的拉麵店,湯頭也是很鹹
調味包 不要全下啊
拉麵店老闆說蠻清淡的……
不會啊!我超愛喝的,我每次都喝光。
台酒的「花雕雞麵」也是我的最愛! 因為我喜歡吃辣,所以都會加入一點胡椒粉、蒜末及辣椒醬一起吃,有時也會加入一點紅蘿蔔絲,真的是好吃到爆!
我喜歡加點生辣椒在加一點蔥來提味,這樣還滿不錯的!
小邱也好適合做youtuber 喔
下次可以請日本人吃, 台酒花雕酸菜牛肉麵, 台酒麻辣酒香豚肉, 覺得比花雕雞更香, 更有味道!!
老闆笑容很可愛🤣🤣笑聲超爽朗的
竟然能讓拉麵店老闆吃泡麵!!!!不過下次去北海道一定要去關顧。
已有90年歷史的拉麵店!真的是一家老店.
為了這個早餐,我會想住這個飯店;然後中午吃海鮮餐廳,晚上去吃90年味噌拉麵,然後去欣賞函館夜景❤️❤️❤️
現在的花雕雞麵已經沒有以前的娜麼好吃了 它其實已經把那些陳年的花雕酒都用完了 現在的都是新的花雕酒 年份不夠所以不夠香
花雕雞好吃喔,天氣冷的時候來一碗,超滿足
這次影片所介紹的風景-飯店-拉麵店放入口袋囉!感謝老師~~
飯店的早餐也太豐盛了!!雖然北海道是海鮮盛產地,可是看到鮭魚卵自己加還是很衝擊的一件事XDD
拉麵老爹挺有意思的,有機會一定去拜訪!
不愧是拉麵店店長,剛泡好的泡麵可以夾一大口麵一口吃
2:30的時候他提到了兩次八角的味道讓我想到我在日本實習的時候聽了一個說法日本人似乎挺在意八角的味道
你要想想日本的飲食文化是沒有八角這東西的。不像在台灣…魯的東西八角跑不掉的必備。所以,他們聞到的第一時間一定是會覺得(這不是我們文化的味道)
看那個湯量 感覺水有點加太多了記得碗的內側會有淡淡的刻線 加到那個高度就夠了記得是讓麵體剛好會浮起來的高度(當然也是可以根據個人口味調整水量)
飯店的早餐好豪華!😀
很不錯的策劃 加油~~😁
08:00 還看得到老闆在後面 目送他們離開
好厲害的企劃
這是一次很不錯的交流,,
11:00老師看起來好像很冷~~哈哈哈!
拉麵店長好可愛,最後說很冷時讓人會心一笑
真的喜感 很認真送客離開 看iku老師走很遠才進門
居然有賣滷肉飯
300塊 XD 不過應該跟台灣的滷肉不太一樣
對阿 看到了滷肉飯
他跟老師坐一起的時候,就在想到底是誰搞錯季節XD
拉麵店老闆先喝湯,果然湯頭才是拉麵靈魂~
不关哪里面汤才是灵魂呀
超屌...XDDDD...
我還以為老闆會發火呢...XDDDDD
那個早餐真心過份...XDDDD...不愧是北海道...
半夜1點看到那個早餐根本折磨
"這才不是拉麵呢"
北海道拉麵店老闆有夠親切可愛😍
IKU 老師 真的是務實的國民外交實踐者
太令人尊敬了
這個老闆人不錯
其實有些老店並不見得食物有到非常厲害(當然也不能太差就是)
而是一個實在跟親切的感覺 才得以開這久
米其林的評鑑本身 分數也不是全部都只有在食物上
Iku老師超敢…讓日本拉麵職人吃泡麵🤣🤣🤣
我倒是想請老師多拿給幾間名店的店長來評價看看
老師太猛
一進飯店直接找人家經理...請拉麵達人吃泡麵......
這個行徑簡直.........
真是把我給看暈了XDDD
叫你們經理出來!
chun-han chen 我要請他吃泡麵(X
不會,因為是置入啊 XD
在日本人講話的時候吸麵然後還在日本米其林的拉麵達人吃泡麵,IKU真的很有種XDD 根本來踢館
8:01 拉麵店老闆還在目送~~明明超冷也沒有趕快進去,真的太感人
去日本任何地點旅遊,他們都是門前目送賓客到離開灬這也是日本人的禮貌,代表一個國家的人民素養
早餐看起來也太棒了吧!
看了超想去的,iku老師有成功業配到ww
飯店和拉麵店的人都好好~
也謝謝老師幫忙推廣台灣的花雕雞麵XD
日本人太謙虛了
未看先猜~ 應該各種稱讚wwww
台酒系列真的好吃,各國yuotuber聽到的幾乎都是好評
這是比較台灣口味 但日本人 有可能是客套 因為國家不同
@@llmm2211 不一定哦,韓國跟日本的泡麵是只有湯跟麵,所以看到肉塊都嚇到,所以現在日本跟韓國都瘋台灣泡麵,所以才會有很多國外yt拍過泡麵影片,法國跟美國也都是讚揚台灣泡麵
但個人感覺台酒系列剛出時比較好吃(可能是個人錯覺)
@@lightsunz8957 因為剛出來的泡麵是陳年的花雕 就是放了20-30年都賣不出去 台灣人愛喝金門高梁。花雕賣不出去就拿來加在泡麵裡。現在的花雕都沒1年就拿出來作泡麵了 以前的酒都用光了
不得不說台灣泡麵有大塊的肉真的是佛心來著~
在日本、大陸我都還沒有吃到像台灣這樣有大塊肉的泡麵!!!
好像世界各國都是耶.......旅行過數國,吃過無數泡麵,台灣的食品公司真的是奇筢.
見微知著,從小地方就能知道對飲食的注重
日本 大陸 韓國 很多外過人看到有這種大塊肉的拉麵 真的都很驚訝
老闆在吃的時候,IKU老師乖乖在旁邊,感覺好像溫馴的小貓,超~~~~~~~~~可愛的感覺 。哈哈
原本想說拉麵店老闆穿著短袖會馬上進店裡
結果Iku老師走到轉角後老闆才進去
果然是日本人才會這樣哈哈哈
有一句話是這麼說的:越是成熟的麥穗 越懂得彎腰跟低頭
日本人的禮貌是代表一個國家的文化,值的我們省思
哇,好讚
既介紹了台灣的花雕雞麵也宣傳了函館的飯店與拉麵店耶 😊
小邱好可愛內,面對 COVID-19要小心保護自己哦
(來自台南鄉親的問候)
老師說得沒錯,飯店的早餐真的很重要
Iku老師是少數每支影片我都會按讚的TH-camr.因為每支都是滿滿的文化,新知,溫暖和用心。
邱先生一進場,還以為是林育羣出現了🤣
真的
+1
想說小胖怎變瘦了
+1
我也以為是變瘦的林育群
店長跟後面那三位媽媽好可愛喔😂😂,很開心日本人也喜歡代表我們台灣的經典泡麵
天哪
早餐也太豪華了~~~
不愧是北海道
拉麵店老板人好好的感覺
好親切
拉麵店老闆個性超級好,一直帶著笑容太親切了
花雕雞麵真的好吃,師傅也說認真模式了,確實有給認可,說不定以後就會出雞肉拉麵了
小邱好可愛
拉麵老闆握手的時候,畫面溫馨又感人
Iku老師真的很努力用心的宣傳台灣,辛苦了
拉麵店老闆真的好可愛 而且還好客氣 好喜歡他笑的樣子!
拉麵老闆很爽朗呢
我非常喜歡這樣子個性的人類(?)呢
拉麵店老闆也太可愛了吧
拉麵店老闆很客氣~~地吃了泡麵~~
帶著熱水瓶在公園泡麵是創舉!
這拉麵老闆好親切沒架子!
日本人真的很謙虛有禮貌
哇!正在函館收到Iku老師的影片推播
謝謝推薦,明日はエビス軒へ行きます!
趁機宣導一下,今天下午在車站遇到兩位台灣女生很有禮貌,覺得很棒。不過剛剛太太泡完湯,告訴我住同一間溫泉旅館的歐巴桑三人,梳完頭前面有使用濟的盒子讓妳們放,也不放就丟在桌上,桌上都是妳們的頭髮,棉花棒用完盒子的蓋子就丟在桌上不蓋回去... 拜託大家,出國代表台灣,請遵守規矩保持禮貌。
對了,東北跟北海道因為很冷,所以電車上車要按鈕開門,但上車後,開車前門不會自動關哦,最後一位上車後要記得按關門按鈕,不然大家都要陪著一起冷了。跟平常習慣不同的國人告知一下(^.^)
Will Lin 笑死了,憑什麼要台灣人遵守日本落後的規定,我們可是消費者欸
chunchang liu 丟臉
不尊重他人,別人也不會尊重你⋯
尊重每個國家的規則大家才會覺得好,別不遵守在那邊丟臉.
@@chunchangliu6840 我都要替你感到不好意思了 真D可憐
IKU老師~太棒了! 讓日本品嚐台灣有名的泡麵,給大廚吃也太有勇氣了~哈!
拿台灣泡麵踢館
我身為台灣人 感到榮幸~
謝謝用心推廣台灣的泡麵👍
Iku老師好厲害,真的直接去找拉麵店老闆試吃花雕雞麵!!超強的!
謝謝你推廣台灣的驕傲
我不該半夜看這個的.....
.....我去一下便利商店
TAMA醬....太可愛了啦 差點要戀愛了
那個飯店的鮭魚卵也太爽了吧!
直接隨便吃
TAMA醬 也太可愛了!! 拉麵店老闆真的很客氣~有機會去北海道一定會到店內吃拉麵!!
泡麵湯的比例太多了,會沖淡 湯的濃度 約7分之8 的比例 剛剛好 不會太濃也不會太淡,雞肉要蓋泡麵時一起下去,吸收湯汁,好猛唷~90年店
每次看到日本人吃麵真的太強了,看他們吃那碗泡麵瞬間感覺我的舌頭要壞掉了ww
居然敢去米其林推薦的拉麵店請店長吃泡麵😳⋯⋯iku老師你膽子真的很大誒🤣🤣🤣
非常慌繆
廖偉民 荒謬
@@班-z3q 謊廟
塃膠
荒廟
挖~早餐有鮭魚卵好厲害~
IKU先生也太厲害了!找了日本的的拉麵達人試吃花雕雞麵。看到有影片標題以為會發生什麼可怕的事,所以很緊張的把影片看完,還好是好評。也謝謝IKU先生的介紹。我去過日本的京阪神和東京,是時候找休假的時間到北海道旅游了!謝謝您!
超級佩服老師的勇氣 竟然給拉麵達人吃泡麵 沒想到也給了相當正面的評價呢!
旅館業者人也超好 說要拍影片 飯店總經理跟餐飲經理都直接請到了
可以宣傳當然好
謝謝老師推廣台灣得食物
去年的今天我也在北海道,好想再去啊啊啊QWQ
這間飯店看起來好棒,早餐也看起來好好吃!!
拉麵店老板也好可愛😂
好邪惡的影片啊!啊!啊!啊! 看了便餓了 QAQ 拉麵店老闆好可愛
太厲害了,要一世紀了......下次去北海道就跟著地圖走了XD
我也愛吃花雕雞麵啊!
真的好意外星級拉麵館好貼心的讓人拍攝
在函館夜景的纜車上有看到老師耶,那天上去的時候真的冷到不行,啊嘶!
非常喜歡你的頻道❤讓我更想去日本了
WBF系列的飯店是真的蠻推的!
我今年去福岡也是住WBF飯店....
櫃台除了有中文人員之外..大廳還可以免費喝果汁飲料,房間內還有電棒捲(這很出乎我意料)!
而且價格不貴;總體來說CP值很高;推推!
這到底是租車公司的業配? 還是泡麵的業配?
我搞不清了!
不過 最後TAMA醬,好漂亮!
給拉麵達人吃泡麵,我只能說真他x的帶種,哈哈
內心話不知道是不是"巴嘎野弄" 😂
其實廚師通常都吃得很隨便
這早餐太猛了XDDDD
拉麵店老闆感覺人很好耶
拉麵店老板的態度就是他成功的原因,不因對方小而看低,反而真心品嘗評論👍
決定了!!裡面的飯店和餐廳,我都要去光顧支持!
不愧是米其林等級的主廚,看見『包容跟學習』的精神。
飯店很不錯耶~ 如果要去北海道函館一定會考慮這家飯店.
很多台灣人講日文都有腔調(住日本很久的也不見得改得過來), 小邱講的日文聽起來跟日本人一樣.
IKU老師沒有跟日本人介紹, 花雕酒就是(品質比較好的)紹興酒, 這樣日本人會很興奮!! 不知道為什麼日本人喜歡紹興酒, 在台灣的餐廳吃飯就看過來玩的日本人在喝紹興酒.
謝謝🙏你為台灣做的
lku老師能夠帶台灣碗麵給日本人試食真係榮幸,又可以與台日增進美食文化
Iku老師膽子蠻大的(笑),不過不管是拉麵店老闆還是飯店經理,大家都很友善心切呢!!
拉麵店老闆很親切、可愛!
哇賽,老闆也是等Iku老師走遠了才回店裡去欸,好敬業
到8:03老闆才目送完走進店裡欸
老闆會不會吃完有新想法
後來推出新的雞肉拉麵😆
花雕雞拉麵……我可以
要先有跟他介紹花雕酒。
有可能喔!
雞肉...難
因為味道淡
加酒香的拉麵
Iku老師。。可以當台灣在日本的旅遊行銷觀光大使 了 😆😆😆👍👍👍👍
Iku先生 很厲害啊 能邀到拉麵達人來交流 太強了! !
公司有跟日本人合作,前陣子我們很愛相互送泡麵當伴手禮 XDD,後來發現日本人比較喜歡重口味,台酒的酸菜牛肉麵他們蠻愛的
嗚哇…找拉麵職人吃泡麵ww老闆人真好,我本來也覺得會有很大的反應
然後比較驚訝的是個人覺得花雕雞麵吃起來算蠻鹹的了,對日本人來說居然是清淡口味嗎…本來對日本拉麵蠻有興趣現在這樣看擔心會不會太重口XD
感謝,老師推廣台灣的泡麵。
すごく楽しい
拉麵店老闆有點可愛XD 尤其是他的笑容 給人溫暖 開心的感覺
厲害👍🏻讓拉麵達人吃泡麵⋯⋯🤣🤣🤣
北海道的早餐是我這輩子吃過最棒跟最懷念的。好想再去啊😭😭😭
iku老師和店長那一段 我看到店長穿著短袖
心想“不會冷嗎 不是在北海道嗎”
結果過沒幾分鐘 我笑了😂
建議熱水可以少一點味道就會以較濃,之前泡正常的量給日本朋友,他們覺得太淡
討厭豬血湯 日本人吃口味這麼重啊?我覺得已經很夠味了🤣還特別水泡多一點
日本人通常吃麵是不喝湯的,所以湯頭調味可以比較重;台灣吃麵通常連湯一起喝,所以調味通常比較淡
其實,日本原產的拉麵很鹹
原本的拉麵, 湯感覺上比較偏向沾料, 不打算拿來喝的, 所以很鹹. 後來可能是覺得拉麵湯頭那麼辛苦熬出來不能喝有點可惜, 所以現在的拉麵就調整成其實湯算是能喝掉的鹹度.
5:48 再一次驗證日本人吃的真的很鹹 花雕雞的湯底超級鹹的 配飯我都吃不下去 直接喝我真的沒辦法 XD
Lee Kulesu 我住美國西岸,這邊有日本人開的拉麵店,湯頭也是很鹹
調味包 不要全下啊
拉麵店老闆說蠻清淡的……
不會啊!我超愛喝的,我每次都喝光。
台酒的「花雕雞麵」也是我的最愛! 因為我喜歡吃辣,所以都會加入一點胡椒粉、蒜末及辣椒醬一起吃,有時也會加入一點紅蘿蔔絲,真的是好吃到爆!
我喜歡加點生辣椒在加一點蔥來提味,這樣還滿不錯的!
小邱也好適合做youtuber 喔
下次可以請日本人吃, 台酒花雕酸菜牛肉麵, 台酒麻辣酒香豚肉, 覺得比花雕雞更香, 更有味道!!
老闆笑容很可愛🤣🤣笑聲超爽朗的
竟然能讓拉麵店老闆吃泡麵!!!!不過下次去北海道一定要去關顧。
已有90年歷史的拉麵店!真的是一家老店.
為了這個早餐,我會想住這個飯店;然後中午吃海鮮餐廳,晚上去吃90年味噌拉麵,然後去欣賞函館夜景❤️❤️❤️
現在的花雕雞麵已經沒有以前的娜麼好吃了 它其實已經把那些陳年的花雕酒都用完了 現在的都是新的花雕酒 年份不夠所以不夠香
花雕雞好吃喔,天氣冷的時候來一碗,超滿足
這次影片所介紹的風景-飯店-拉麵店放入口袋囉!感謝老師~~
飯店的早餐也太豐盛了!!雖然北海道是海鮮盛產地,可是看到鮭魚卵自己加還是很衝擊的一件事XDD
拉麵老爹挺有意思的,有機會一定去拜訪!
不愧是拉麵店店長,剛泡好的泡麵可以夾一大口麵一口吃
2:30的時候他提到了兩次八角的味道
讓我想到我在日本實習的時候聽了一個說法
日本人似乎挺在意八角的味道
你要想想日本的飲食文化是沒有八角這東西的。不像在台灣…魯的東西八角跑不掉的必備。
所以,他們聞到的第一時間一定是會覺得(這不是我們文化的味道)
看那個湯量 感覺水有點加太多了
記得碗的內側會有淡淡的刻線 加到那個高度就夠了
記得是讓麵體剛好會浮起來的高度
(當然也是可以根據個人口味調整水量)
飯店的早餐好豪華!😀
很不錯的策劃 加油~~😁
08:00 還看得到老闆在後面 目送他們離開
好厲害的企劃
這是一次很不錯的交流,,
11:00老師看起來好像很冷~~哈哈哈!