Paano gumawa ng Buchi [ pang NEGOSYO / BUSINESS ]

Ito ang mga ilang tips para hindi mag sag, lumubog, pisa o palitaw ang outcome ng Buchi. Ang Buchi ay sikat na pagkaing pang meryenda ng mga Filipino at maganda rin pang Negosyo. Narito rin ang kumpletong detalye ng Buchi sa ating blog:
annefoodie.blogspot.com/2018/...
Maari mo ding mapanood ang No-voice version ng video na ito dito:
Siguraduhin lamang po na mag-adjust ng tubig o dagdagan kung masyadong tuyo o dry at kung ito naman ay masyadong malabnaw, dagdagan ng paunti unti ng Glutinous rice flour.
Gumamit ng Measuring Cup at Spoon. Magkaiba ang sukat ng karaniwang tasa na gamit natin sa pang araw araw dito sa ating measuring spoon/cup.
Digital Kitchen Scale (bought from Lazada):
bit.ly/DigitaKitchenSCALE
Silicone Fiber Baking Mat for kneading Dough:
bit.ly/SiliconeMatForKneadingD...
Mga sangkap o Ingredients ng Buchi: (Hindi taktak o siksik ang pagsukat ko dito)
1 2/3 tasa tubig na bagong kulo
1 tasa glutinous rice flour (unang lagay)
1/2 tasa glutinous pangalawang lagay
1/2 tbsp ng mantika para sa glutinous dough (para iwas tuyot)
7-8 tasa ng mantika pang deep fry
1/4 tasa ng asukal na puti
1 cup tasa ng sesame seeds
Homemade Kidney Bean Paste Filling (or any filling na iyong choice):
Edible Glue:
1 tbsp. glutinous rice flour
1 tbsp. water (room temperature lang- hindi mainit at hindi rin warm basta yung tubig na malamig na hindi galing sa ref)
Bakit mainit na tubig?
Para maluto na ang kalahati ng malagkit powder natin, ng sa ganon pag ka deep fry luto na siya ng slight at NO NEED ng lutuin masyado (overcook), iwas bloated (busog sa mantika o hangin). Kung napapansin natin minsan, kung nakagawa ka na noon ng buchi, pagkaahon pa lang sa mantika tapos hindi na din fresh, busog na busog mong inahon tapos ang ending FLAT na si Buchi natin kasi busog na busog kay mantika pati kay Hangin.
Try mo itong paraang na ito.
Para saan ang Edible Glue? May ganun ba?
Meron! Para hindi maalis sa pagkakadikit yung ating mga sesame seeds sa ating Buchi Balls. Parang buhay lang yan, kailangan ma i secure mo ang ilang bagay sa buhay mo para sigurado ka sa kinabukasan mo (joke).
Ang edible glue, makakatulong din yan para di ka masayangan sa sesame seeds. Besh, mahal na ang mga bilihin ngayon kaya maging praktikal tayo.
Besh, wag ding masyadong gigil, wag i-overcook. Sakto lang besh, yung sakto :D
Business Tips para sa negosyo mong buchi:
1. Mag-invest tayo sa measuring cups at spoons
2. Mag-invest tayo ng Digital Scale (don't worry maraming murang Digital Scale kagaya ng ginagamit ko).
Bakit mo kailangan mag-invest sa mga yan puwede naman tantya tantya lang diba?
1. Para hindi ka malugi, alam mo kung mag-kano ang ginastos mo, magkano rin yung papasok na pera sa negosyong ito.
2. Pag maganda mo na present sa customers mo ang produkto mo, mas madaming maattract bumili kasi Pisikal na itsura pa lang maganda na.
Saan nakakabili nung mga kailangan na nabanggit sa video:
1. Ang malagkit powder ay readily available sa mga palengke, savemore, robinsons at puregold.
2. Ganun din ang sesame seeds, makikita mo yan sa tabi ng mga paminta, garlic powder, onion powder at kung ano ano pa.
3. Digital Kitchen Scale - dito ko binili (besh itong link na ito at mula sa Lazada, pag bumili ka gamit ang link na yan may kita ako pero kung ayaw mo akong kumita). Tingin ka lang sa ibang similar product na tulad nito. Siguradong maraming lalabas dun na kapareho ng produktong ito. Piliin yung mas maraming good reviews at feedback sa seller.
4. Measuring spoons/cup ay available halos sa lahat ng kitchen ware stores pati sa palengke.
Costing:
1. Ilista mo lahat ng presyo kung magkano bili mo sa bawat sangkap na binili mo.
2. Ilista mo din yung pamasahe mo.
3. I-total mo lahat kung magkano ang nagastos mo
Gagawa po tayo ng video about Food Costing sa susunod na video.
Pag may mali sa sukat, i-comment mo lang at susubukan natin i-address yung na encounter mong problema. I'll try my very best to answer basta naka online lang ako. Besh, naka prepaid internet lang po ako sana wag pong magtampo kung di nareplyan agad.
▶ Find me on 👩‍ 💻 ◀
🍔 BLOG: annefoodie.blogspot.com/
🍔 GOOGLE PLUS: plus.google.com/b/10826480051...
🍔 PINTEREST: / annefoodie

[@francina8508]

Click the arrow button sa right side,para makita nyo kumpletong details, pati kung anong filling andun din.
Thank you for this recipe😊😘

[@susans61]

Sorry can't find the arrow button. huhuhu. I really need a recipe for the this. Thanks

[@francina8508]

@@susans61 annefoodie.blogspot.com/2018/10/how-to-make-buchi-with-kidney-bean-paste-filling.html?m=1

[@rejinmancol]

😋😋

[@thetreasureisland7095]

Hi magkano naman po ang kinikita jn? At ung puhunan masasalo ba at medyo malaki tubo

[@juanitoruales2756]

R
Zl
@@thetreasureisland7095

[@sdavis4737]

I tried it, using purple yam instead of red beans fillings.Delicious.Thank you for this recipe and your detailed instructions.

[@emmacampo1385]

I like ..it ..thanks for posting pwede ko na syang gayahin..yumm

[@mamylochannel9713]

Salamat s mga tios maam...alam ko na paano gawin ang magandang butchi.. May favorite

[@pagsubokm.9795]

I’ll follow ur steps I try this as my business thank u Anne for sharing ur style godbless

[@guapitatessa]

Ann Thank You ang sarap yan ang pinakapaborito kong kakaning sa atin. Here sa Netherlands sa store ng mga asian mahal kong mayroon ngayon i will try to make.💖😍😘

[@mommykaynevlog5518]

Wow perfect pagkakaluto...try ko nga yan! Thanks for sharing....

[@tbh1311]

Walanjo! Dpa ako nakakagawa nararamdaman ko ito na ung the best na buchi na magagawa ko! Napakagaan mong magsalita at magpaliwanag! Masasabi ko d best yang buchi mo ! Salamat sa sayo besh😍

[@sonypersia7141]

Wow.galing nmn👏🏻👏🏻👏🏻

[@bestielander]

I followed the direction and nakuha kong tama, yung ibang tao dito masyadong magdemand baka kulang kasi unawa kung paano gawin, namnamin nyo kasi. Yang kasasalita nyo ng masakit sa kapwa nyo harinawang wag bumalik sa inyo, namnamin nyo din mga masasakit na salitang sinasabi nyo. Ang Pinoy talaga ubod ng salbahe.

[@bernadetteescueta8512]

Matagal na kong naghihintay kung paano gumawa at magluto ng buchi. May naka standby na nga akong UBE sa ref. ready to cook na for filling. Salamat for sharing your talents and recipe. More power and GOD BLESS.

[@edithalix8299]

Thank you so much for sharing your easy recipe of buchi. Been looking for simple recipes like this and finally saw this video of yours. Good job ❤ loved it 👍👍

[@marjoriecadanilla7546]

Wow! Ganyan pala ginagawa para didikit ang sesame balls, maraming salamat!try it this week.

[@yhen2xlariego819]

thankyou..this help a lot for my students not to waste anything bec. of your tips. Kahil walang oven no reason we couldn't make any..Salamat Miss Anne. Godbless.

[@maylyncrisostomo5658]

parang masarap i wanna try this... thanks for the tips...

[@prescillameis]

ang galing po.gagawin ko itu.pano po nyo ginawa ang palaman merun dun po ba kayunv video

[@lizagagnon5540]

Thanks for sharing >>>definitely I will try your recipe !!!

[@cindylynedugao9024]

Sarap nmn to.tnx 4 sharing mdam.

[@lynshelaskano8464]

Ito ang gusto kung malaman kung anu ang gagamitn hot or cold bah.. Salamat po advice.. Marami po akong natutunan..

[@johngiovanni3902]

Wow like chowking buchi buono complementi sarap brava

[@johngiovanni3902]

Yes they are very cute like your voice lov it

[@sjbishopjones]

salamat sa pag share...God bless po

[@Averageidiot1014]

Wow thank u so much for sharing ur recipe Miss Anne,new subscriber here =) looking forward pa PO for more videos and Kong paano ang tamang costing para malaman ntin n nalluhi nb tau or msyadong mataas Tau magbigay NG price.God bless you!

[@fleurof28]

Fav ko to itry ko sya thanks for sharing!!!

[@sweetandsour4510]

thank you po sa pagshare！God bless po！

[@josephneilfortin4726]

Thank you.. I like it..

[@princesschapter6033]

Dami kong natutunang techniques kung paano gumawa ng magandang butsi yun gawa ko kasi dati dry at tumitigas kapag naahon na sa mantika kaya ending di ako satisfied sa gawa ko tho mabenta sya sa mga bata.

[@everythingunderthesun7744]

thanks for this video, i will try this. God Bless

[@mackthol]

Nice ms anne!!!perfect buchi!!!thanks for the Proper procedure

[@jemelyntaruc5245]

wow thanks sa pag share mis anne 😘😘😘

[@rmalunas4372]

4:25 dun talaga ako nabigla eh.
Pero salamat po ma'am sa kaalaman na iyong binahagi saamin. Mabuhay ka

[@iveearieta2754]

Thanks for this video miss Anne
Super buchi😘😘❤️❤️👍

[@lifeinkorea5752]

Wow the one video ever thnks sa info i will do that 👍👍👍

[@MarieJaneMPerez]

mitch stanley

[@leonidaascueta2058]

Thank you for this recipe😍

[@elviecheesiecadete8559]

Nag lalaway ako 😂😂😂 gagawa din ako nito ng sarili Kong version pg sinapian ako ng ispirito ng kasipagan😂😂😂 by the way thanks po sa idea madam

[@maryannedeguzman2797]

Anne foodie , I’ve been watching sesame ball ... I like your way , it makes sense why you are using boiled water ... thank you .... more power !

[@rosalynrobes8725]

.

[@winebeerusgalaxymoon3801]

I like your buchi very simple

[@jabongcac]

@@winebeerusgalaxymoon3801 na sakto ho ba Yung sa inyo?

[@xxxces3756]

I made it and it was yummy.. peanut butter yong palaman nya 😋🤗😍

[@marleenking417]

Hello Miss Annie, so nice naman ang buchi mo, perfect shape, cute at very clean ang paggawa, thanks for sharing! God bless always..🙏🙏❤️

[@BellA-uz1wh]

thanks for sharing sis! ita try ko ito pwamise! 😜

[@teampasyalvlogs7592]

Susubukan Kong itry to sis.. thanks for sharing...meron ka recipe Ng kidney beans paste?

[@hersheysyhunicematic2056]

Galing ng explanation mo ate.. Luv you na... 😍😍.. Ÿ

[@nenesanico5959]

ang sarp. gusto yan.

[@sxttyyy8509]

Ang saraaaaaaaaaap!!!!!!!!!!

[@luzive6831]

Anne, please explain how to do the kidney bean paste filling...tenchu & more power to you! (thumbs up)

[@nhordzsalik7524]

Napasubscribe ako magaling kc ung pagtuturo😊👍

[@elifernandez9095]

I tried your technique, and I can't be happier with the result! Salamat sa pag share!

[@annefoodie]

Thanks for trying 🙂

[@zitrofeld]

My favorite ever!

[@toshiyukisuzuki7610]

Hi Ate, malinaw at madaling maunawaan ang ginawa mong video. Favorite ko ang buchi at kung anu anong filling na ang nagamit ko, savory, sweet or even vegan. Di pa rin ako nagsasawa😊 Salamat Ate!

[@Piecesofmik]

Thanks for the tips

[@queenmoonstone]

Ang sweet ng voice mo parang ang bait bait mo po, at ano palang title ng background music mo? Try ko gawin etong recipe, mas malinaw ang pagkaka explain sa procedures thanks for sharing!

[@zeereiziger8678]

wow!!!awesome video💖😍😘
luv it😍😘
salamuch po for sharing❤💖❤😍😘

[@im5674]

Paborito ko to eh.

[@joyceventura9515]

Tnx ms. Annie. Dko mabasa instructions wished bigger

[@thewatcher2029]

Sarap nyan.

[@ferdz1182]

Buchi gang yow
Buchi gang Buchi gang Buchi gang.

[@queenb7012]

Thank you, i appreciate all your tipon how to make butchi.

[@papay5291]

wow saram nman

[@ofwhongkong9305]

Sarap 👍❤️

[@MyjoannaBeauty]

In Indonesia we called Onde-onde

[@muritasato6090]

Love it!

[@lancetabilin4878]

Hmm. I wanna eat it 🍴😍

[@rimurugaming3472]

nice parang sa chowking lang 😊

[@cristenemariano9400]

Thank you po! ❤

[@edwardquincena7008]

Bakit nakakainlove ang boses mo 😍😁

[@user-pv3gp9im3l]

Bagong kulo ba tlga ang gagamitin kasi gumamit ako ng kumukulong tubig sobrang lagkit ng glutinuos hindi tulad sayo..sa akin nadikit sa kamay..tinapon ko lang.inulit ko ng tubig na di mainit ayun di na malagkit..

[@raylynorozco8765]

My favorite

[@roxy79]

Try ko ito gawin kasi iba yong procedure namin sa paggawa ng butsi kaya pgmalamig naflat siya, gusto ko gawin business ito so maraming salamat sa pgshare😊

[@ivonnebanera2832]

00

[@jabongcac]

Bakit Yung akin parang nagung Maja Blanca Yung rice flour + bagong kilo na tubig...

[@AMELYNROMA]

Wow tnx now i know how to cook butchi😍

[@lisasamedi1784]

I have to try this..thanks for sharing!!😘

[@canmelitawongdayan6155]

Wow ... perfect ..

[@markhardon1]

do you know how to make buchi the traditional way, without the sesame seeds only the brown colored sweet sugary taste at the outside?

[@jay-arrcagnaan5995]

Hindi ko nakita yung palayok😅 hehehe pero wow!! Ang galing,, thanks for sharing this , God Bless and more power to you miss anne

[@annefoodie]

😅😜😆😆😆😆🤣🤣🤣🤣🤣😅😜😅 basag na hahahaha 😅😜

[@suelee1329]

Gusto ko kainin hehe

[@burberry2267]

salamat sa vidio mo ate

[@christ832]

tnx po

[@diconca5085]

Ang sarap tingnan.Thank you sis for sharing..❤

[@alascalivlog7931]

Yummy food 😍❤️

[@yangvalle]

Hello ms. Anne anu nga po ulit pano gumawa ng edible glue, 1 tbsp glutinous powder at tubig po yun o 1 cup?

[@princessnathalieroll4351]

Hi Anne, pwede ko ba gawin ahead of time Ang buchi? Then fry ko the next day? Thank you 😘

[@judemaybarsabal9340]

Thanks

[@ikbenjoshua1393]

I'll share this to my fb if OK lng po

[@mikev7334]

tried the recipe ... sobrang dami ng tubig ... need to alter the recipe to make it work

[@joyceventura9515]

Tnx sa descrptn box may added info

[@donnamalabanan5196]

Ask lang po don sa edible glue tbsp or cup ang gagamitin

[@carmelovillena6174]

bait ni ate

[@arjiedublin1402]

Ube halaya masarap ipalaman jan

[@vynrilevynrile8139]

Hi ma'am ano po ang hinalo nyo sa kidney beans na palaman?salamt poh

[@twinkler.4027]

Galing!

[@gigibayona3182]

Oiippikpo

[@galatayo3514]

hi po.db po 30g each buchi nyo, ask ko lang po magkano nyo po sya binebenta per piece? para po sana ibenta ko din.tnx

[@edlynlogatiman8708]

Pwede malaman ang filling? At ang saktong recipe tnx.

[@CharmieDeLeonLagaso]

Hi ms anne favorite ko buchi 😋 try ko gawin to hehe. Subscribe ako sa channel mo 😘

[@lavienrose4307]

Thank you po! Very helpful. Yung ginawa ko po kasi dati nabutas yung buchi habang piniprito epic fail HAHAHA. Skl. Now I know para hindi soggy.

[@annefoodie]

opo, yun lang po yung essence nitong video. Kahit anong recipe po meron kayo kahit di itong recipe ko mismo puwede nyo pong sundin as long as malagkit lang yung pinaka main ingredient _(no camote powder, rice powder or even potato)_ ng buchi na gagawin mo.

[@lavienrose4307]

@@annefoodie Thank youuu po.

[@mylenedibdib3182]

Please give me the full list of ingredients😋

[@lisayoung2755]

Hi po.Magkano pede ibenta at ilang piraso po ?tnx

[@DanStudio316]

hello... nice info, subscriber here...

[@rosemarie1134]

Pwede ang red bean or camote pra sa ipapalaman mo.

[@velezkids4804]

it burnt then it didnt solitfy the second time last time it turned out great

[@jesseyin3119]

Nakagawa me .. Salamat po tinitinda ko siya 8 isa

[@EvangelineCeriola]

yes pano yong filling dpo na discuss

[@alphaomegag940]

Hello miss Ano ung ni lagay u na palaman

[@2012vdx]

Hi, if gawa ako ng butchi, how long can I preserve it? Thanks.

[@skillfullyyoursmaris4425]

Sarap naman. That is my favorite. Bagong kaibigan. Pakidalaw naman sa akin.