Замечательный рецепт приготовления кабачков! Его ценность в том, что каждый может адаптировать его под свой взыскательный вкус. Я обвалял крупную соломку кабачка в крахмале перед обжаркой + в соус добавил чуть густого бальзамического уксуса, 1/2 чайной ложки семян кориандра растер в ступе, сахар заменил на 1 чайную ложку мёда, а семена кунжута слегка прокалил отдельно на сковородке. И, конечно, для свежести сверху блюдо припорошил мелко-мелко нарезанной зеленью. Получилось вкуснейшее блюдо, я вам доложу! Спасибо. Творите и делитесь!
Кашмара никакого нет, это китайский рецепт, сахар заменить на мед, и добавить к соусу пару ложек воды. Все это хорошо размешать, чтобы крахмал разошелся и мед тоже. Крахмал даёт тягучесть.
Она не отвечает, потому что мусульманам, особо радикальным, внушили, что женский голос запретно. Мужчина может возбудиться - а это грех. 😁 Осталось понять почему тогда у нее музыка. Это ведь тоже радикальный ислам считает запретным
Может быть и так, но! Если кабачки обвалять в крахмале, и обжарить, то: 1- масло останется на сковороде, а не в кабачках, 2- используйте тот же соус, и он не будет у Вас комочками, 3- кабачки будут хрустящие, ну и выглядеть блюдо будет намного эстетичнее. Не придуманно, проверено 😋
@@АнастасияПрохорова-и1ы В пакет целофановый насыпать крахмал, сложить туда овощи, закрепить рукой край пакета, и встряхнуть, всё! Выкладывайте первую партию на сковороду, вторую партию, так же, и так далее. Чисто и быстро, по такому же принципу жарить рыбу, только вместо крахмала мука, соль и можно приправы, очень удобно. Предварительно рыбу промакнуть салфеткой от лишней влаги, чтобы вода с рыбы в пакет с мукой не попала, ну или по минимуму. Готовьте с удовольствием 🤗
@@annapa273 на вкус и цвет товарищей нет, и что для вас "бяка", то для другого - "амброссия". Если для вас азиатская кухня - это только рис и морепродукты, попробуйте расширить свой кругозор: они с этим соусом едят всё, что не прибито. При этом работают много и живут долго, а вы всё настороженно относитесь к сое, выдавая свои опасения за мнение "большинства народа".
@@annapa273 прошу пардона, но это вы тут даёте оценочные суждения на тему вкусовщины, подначивая людей не есть соевый соус и тд. Вам же я есть "что не прибито к полу" не предлагала, поскольку ознакомление с чужой культурой не обязывает вас становиться её последователем. А канал на Ютубе не делает вас экспертом в данной области, т.к. ролики сейчас снимают все, кому не лень, даже дети.
Приготовила, ничего не получилось, выбросила, хотя строго по рецепту делала, готовлю хорошо. Что не получилось: кабачки просто прилипали к сковороде, стали мокрыми, никакой корки не получилось, в общем, и не грибы и не кабачки. Просто перевод продуктов.
По сути получился соевый кисель,а я,если буду готовить подобное сделаю так:замариную кабачки со всем тем,что в видео,кроме крахмала,и уже замаринованные кабачки притрушу крахмалом,предварительно убрав лишнюю жидкость,встряхну несколько раз,а затем в хорошо разогретую сковороду обжарить несколько минут,помешивая, выключить и прикрыть крышкой,чтобы протомились,а можно и не делать этого,кабачки готовятся быстро.вот прямо сейчас и сделаю.да,чеснока надо побольше,кабачки его любят
В прошлом году делала кабачки по такому рецепту. Получилось вкусно, но крахмал сразу скомковался , как только вылила на сковородку в кабачки. Здесь такая же картина. Но в том видео по которому я делала вид кабачков был шоколадным. Это меня заинтересовало. Но вид не получилсся, значит дополнительно обливали. А в этом видео, то что получилось и у меня. А если без лишних слов, очень вкусно. Делайте.
Девочки, лучше обсыпать нарезанные кабачки крахмалом и обжарить в небольшом количестве масла, но не сильно, чтобы не потеряли форму. Потом прямо в сковородку к кабачкам добавить соевый соус, ложку мёда и совсем немного свежего имбиря (если нет, то и молотый тоже нормально). Перемешать, проварить пару минут, переложить горячими в любую стеклянную посуду и посыпать прокаленным кунжутом. Пусть остынут и пропитаются соусом.
@@elenadavidenko5559 Уважаемая Елена, поскольку я кабачки и соус делаю вместе, в одной сковороде, то обсыпаю крахмалом, чтобы кабачки не впитывали масло. Так и масла идёт совсем-совсем немного. Заменить крахмал на муку ни разу не пробовала, поэтому ничего сказать не могу.
Спасибо за рецепт! Получилось очень даже вкусно! Делала по рецепту, единственное отклонение - после обжарки не оставила кабачки в масле, а отправила их на тарелку с бумажным полотенцем. Затем вернула их в чистую сковороду и добавила соус. В следующий раз нарежу более крупными брусочками, сразу обваляю в крахмале и партиями обжарю до золотистого цвета. Еще раз спасибо! Обожаю кабачки! И баклажаны! 😊
Здравствуйте! Правильно написали в комментарии ниже. Надо было прочитать до готовки. !Спасибо за подсказки! Сделала точно, как на видео. Подлива комом моментально свернулась. При том, что выключила конфррку раньше и сняла сковороду. Жаль, фото нельзя сюда прикрепить. А рецепт супер! Но, не перемешалось. Комки желировались.
Крахмал тут лишний. Приготовила по рецепту , крахмал взялся кусками. Пришлось выбирать и выбросить. Не как грибы, нет. Перевод продукта и затрата времени.не рекомендую.
Спасибо большое!!Обязательно попробую сделать! А Вы знакомы с проектом Созидательное общество чтоб жизнь каждого человека была на первом месте, а не деньги!? Этот проект активно поддерживают миллионы людей из 180 стран мира и каждый день это цифра растёт! Ведь каждый человек хочет жить в мире , где нет войн, насилия, голода, бедности, где медицина и образование бесплатные и на высочайшем уровне! Где у каждого человека есть жилье просто по праву рождения человеком и безусловный базовый доход! Это те условия при которых общество именно общество начинает развиваться - ведь 8ая основа самоуправление общества и отсутствие власти в данном формате! Но самое главное что именно в формате Созидательного общества мы сможем пережить катаклизмы о которых идёт речь в международном форуме "Глобальный кризис.Мы люди.Мы хотим жить" важно посмотреть и осознать масштаб угрозы! Форум провели волонтеры своими силами с переводом на 100 языков мира! Запись форума есть в ютуб! Сейчас будущее человечества в руках каждого, нам всем пора выбирать в каком мире жить - вот в этом или в нормальном обществе! #мылюдимыхотимжить #созидательноеобщество
Специально нажала чтобы написать. Перестаньте подписывать кабачки, как грибы! Что за идиотская реклама?! Когда я захочу есть грибы, я приготовлю грибы, а когда кабачки, то мне ненужно чтобы они на вкус были как грибы, понимаете???
Как хорошо что не надо наливать 10 ложек соуса или тереть 15 долек чеснока. Если Вы не будете показывать как резать, тереть, лить весь обьем который надо порезать и натереть, то сэкономите наше время.
Его не нужно было смешивать с соусом, кабачки обвалять в крахмале, обжарить а потом уже соус, я так делаю курицу, очень вкусно. А так, естественно получились комки крахмала.
Терпіти не можу соєвий соус,пхають його куди і не вписується.Я ріжу слайсами поздовж кобачок,мариную сіль,перець на 2 год.,виложую на рушник,збиваю яйця, добавляю сіль перець обвалюю в муці слайси,а тоді в яйце і жарю Смак,як у м'яса,дуже всім смакує.
Очень вкусно, просто сказка. Этот вариант я впервые попробовала , заказав еду из ресторана. В соус надо добавить лим. сок или любой уксус обязательно. Соус в Вас густоват, муки многовато, обязательно добавить воды. Надо делать его однородным, без комочков и добиться абсолютно гармоничного вкуса по соли, сладкой составляющей (можно мед) и лим. сока. Кабачки жарятся все-таки минут 15 минимум.
Сначала надо попробовать а потом рассуждать про сахар и крахмал. Недостаток сахара - ведёт к снижению умственных способностей)) учёные говорят..( не деетологи)
Что то здесь не так. Крахмал свернулся на горячей сковороде и получилась склепная кучками масса из соуса и крахмала а кабачки отдельно.Бррррр. Не делайте так народ. Надо обвалять видимо кабачки в крахмале и жарить, а в конце вылить соус.
На днях сделала закладку для себя вашего ролика . Сегодня , сейчас готовлю так же , да не так получается , к сожалению , развалились мои палочки кабачковые . И на среднем огне готовила и на медленном - все равно распариваются и разваливаются . Но вкусные !!!! Как , у Вас , даже помешивая не разваливаются ?
Вкусно но не грибы), даже с закрытыми глазами. И еще- сахар при нагревании в масле карамелизуется крахмал загущает, отсюда комочки и соевое желе.. ничего лучше мёда с соевым соусом и специями пока не придумано, мне кажется.. но как ещё один рецепт кабачков- вполне себе .. но не грибы...нет
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
Надо было крахмал водой разбавить отдельно и добавить потом, чтоб не было черных комочков.
Замечательный рецепт приготовления кабачков! Его ценность в том, что каждый может адаптировать его под свой взыскательный вкус. Я обвалял крупную соломку кабачка в крахмале перед обжаркой + в соус добавил чуть густого бальзамического уксуса, 1/2 чайной ложки семян кориандра растер в ступе, сахар заменил на 1 чайную ложку мёда, а семена кунжута слегка прокалил отдельно на сковородке. И, конечно, для свежести сверху блюдо припорошил мелко-мелко нарезанной зеленью. Получилось вкуснейшее блюдо, я вам доложу! Спасибо. Творите и делитесь!
Огромное Вам спасибо!🙏🏼🤗🌺❤🌿
А как обойтись без соевого соуса?
Многие пишут, как грибы, вот именно, как. Грибы, это грибы. Корзинку в руки и в лес. Тогда будут грибы, а пока действительно, кабачки😁
Люблю такие видео, когда нет лишних слов. Всё написано, надо- сделаю паузу, чтобы записать.
Огромное Вам спасибо!🙏😘🌹☘
права Ольга Харламова.Ваш соус с крахмалом полный кошмар.Все в комках,вид ужасный
В соусе с крахмалом присутствует чеснок и кориандр . Они и создают видимость комочка А крахмал в холодной жидкости расходится без комочков .
Я приготовила и выбросила эти чёрные комочки ужасные это жареный крахмал отдельно от кабачков!!!
Тоже обратила внимание что какие то хлопья чёрные получились, как грязь
Кашмара никакого нет, это китайский рецепт, сахар заменить на мед, и добавить к соусу пару ложек воды. Все это хорошо размешать, чтобы крахмал разошелся и мед тоже. Крахмал даёт тягучесть.
А зачем крахмал? Крахмал комками отдельно, от кабачков получился...
Было бы лучше , когда проговариваете рецепт .....
С плохим зрением не успеваю читать мелкий шрифт ....... обидно .
Есть пауза , нажали .. почитали .. нажали .. посмотрели дальше .
@@Hl4KA люди бывают с плохим зрением.п Это когда маленькие буквы НЕ ВИДНО. Как и Вы - отвечаете абы ляпнуть.
Она не отвечает, потому что мусульманам, особо радикальным, внушили, что женский голос запретно. Мужчина может возбудиться - а это грех. 😁 Осталось понять почему тогда у нее музыка. Это ведь тоже радикальный ислам считает запретным
Может быть и так, но! Если кабачки обвалять в крахмале, и обжарить, то: 1- масло останется на сковороде, а не в кабачках, 2- используйте тот же соус, и он не будет у Вас комочками, 3- кабачки будут хрустящие, ну и выглядеть блюдо будет намного эстетичнее. Не придуманно, проверено 😋
Со всем согласна! Но когда нет времени обваливать каждый кусочек в крахмале, то можно сделать так, как в видео, крахмал для вязкости только будет
@@АнастасияПрохорова-и1ы В пакет целофановый насыпать крахмал, сложить туда овощи, закрепить рукой край пакета, и встряхнуть, всё! Выкладывайте первую партию на сковороду, вторую партию, так же, и так далее. Чисто и быстро, по такому же принципу жарить рыбу, только вместо крахмала мука, соль и можно приправы, очень удобно. Предварительно рыбу промакнуть салфеткой от лишней влаги, чтобы вода с рыбы в пакет с мукой не попала, ну или по минимуму. Готовьте с удовольствием 🤗
@@ОльгаХарламова-ь9ж ой, спасибо, что напомнили!🤗 Я ведь картофельные дольки в сухарях так панирую перед духовкой) а тут и не сообразила что-то 😅
@@АнастасияПрохорова-и1ы 🤗
@@ОльгаХарламова-ь9ж Можно добавить в пакет немного манки, когда рыбу обваливаете.
Спасибо за рецепт, каждый на своё усмотрение может решить,чего убрать,чего добавить.Спасибо за идею.
Большое Вам спасибо!🙏🏼😘🌹☘
Зачем кразмал? Он сворачивается в комочки. Ерунда, а не рецепт. Соус плюс по желанию. Или крамхал надр развести в воде.
Сегодня приготовила без крахмала(не было крахмала),остальное все по рецепту,очень вкусно, значить лучше без него
Рецепт,...хороший...но зачем сравнивать с грибами...вы наверное не пробовали настоящих лесных гибов?..но с шампиньонами есть сходство...🙂🙂🙂
Спасибо большое!🙏🏻😊🌹☘️
Опять как грибы !!!!!!!!!!!!! Ну можно как баклажаны,а не грибы,за долбали уже,своими грибами !!
Весь крахмал комками запекся ...думаю ,что это не вкусно
Соус свернулся.....Ну нет можно приготовить и по другому неудачный у Вас рецепт
Надо просто соус делать пожиже, тогда не свернётся, а так нормальный рецепт, я бы ещё уксуса добавила немного и кинзы 👍
Так если берётся показывать, то уж переделывай и снимай ещё раз.А так,👎
Всю красоту испортил подгоревший соевый соус.
И не только...
А с чего вы взяли, что он подгоревший? Я предполагаю, что вы его простто не любите. Он же сам по себе темного цвета.
Печальное блюдо. У развалившихся кабачков своя жизнь, у свернувшегося соуса - своя. И это всё в одной тарелке.
Сразу видно, что кроме русского борща ничего не видели - в азиатской кухне соус часто загущают крахмалом. Развивайте свои гастрономические горизонты
@@ЭлисК-ч3т загущают - да, готовят комками - нет.
@@annapa273 на вкус и цвет товарищей нет, и что для вас "бяка", то для другого - "амброссия". Если для вас азиатская кухня - это только рис и морепродукты, попробуйте расширить свой кругозор: они с этим соусом едят всё, что не прибито. При этом работают много и живут долго, а вы всё настороженно относитесь к сое, выдавая свои опасения за мнение "большинства народа".
@@annapa273 прошу пардона, но это вы тут даёте оценочные суждения на тему вкусовщины, подначивая людей не есть соевый соус и тд. Вам же я есть "что не прибито к полу" не предлагала, поскольку ознакомление с чужой культурой не обязывает вас становиться её последователем. А канал на Ютубе не делает вас экспертом в данной области, т.к. ролики сейчас снимают все, кому не лень, даже дети.
@@militajryjoy всë, что не прибито, азиаты кушают с рыбным соусом. Та ещë бяка для неподготовленного))))
Приготовила, ничего не получилось, выбросила, хотя строго по рецепту делала, готовлю хорошо. Что не получилось: кабачки просто прилипали к сковороде, стали мокрыми, никакой корки не получилось, в общем, и не грибы и не кабачки. Просто перевод продуктов.
Хоть один правдивый комментарий!
Она не правильно применила крахмал, его не нужно смешивать с соусом, этим она испортила рецепт.
Готовить нужно с проверенными кулинарами Тогда не перевод продуктов и времени
Готовить нужно с проверенными кулинарами Тогда не перевод продуктов и времени
@@СветланаГордиевская-б2е Хороший совет, только где они, проверенные кулинары?
Cупер! Обязательно сделаю! Еще, как остынет думаю добавить лук, будет еще вкусней. Благодарю!
Огромное спасибо!🙏🏼💞🌷🌿
Лук там совершенно не нужен! 😉 Добавить стоит только зелень, и то - по желанию
Мне не понравилось в ролике то что заливка соевая скомковалась и стала кусками ,либо подгорела или что то пошло у Вас не так☹️
Много крахмала
Крахмал слипся .вот и пошел комками
Крахмал лишний...
Испортила крахмалом
По сути получился соевый кисель,а я,если буду готовить подобное сделаю так:замариную кабачки со всем тем,что в видео,кроме крахмала,и уже замаринованные кабачки притрушу крахмалом,предварительно убрав лишнюю жидкость,встряхну несколько раз,а затем в хорошо разогретую сковороду обжарить несколько минут,помешивая, выключить и прикрыть крышкой,чтобы протомились,а можно и не делать этого,кабачки готовятся быстро.вот прямо сейчас и сделаю.да,чеснока надо побольше,кабачки его любят
Спасибо с таким же успехом можно готовить и баклажаны...
Вы правы, только я ещё добавляю острый красный перец, тонко порезанный соломкой. Правда кабачки не пробовал.
В прошлом году делала кабачки по такому рецепту. Получилось вкусно, но крахмал сразу скомковался , как только вылила на сковородку в кабачки. Здесь такая же картина. Но в том видео по которому я делала вид кабачков был шоколадным. Это меня заинтересовало. Но вид не получилсся, значит дополнительно обливали. А в этом видео, то что получилось и у меня. А если без лишних слов, очень вкусно. Делайте.
Попробуйте присыпать кабачки крахмалом и обжарить, а соевый соус с приправами добавить в конце. Я так делаю баклажаны и получается отлично )
Вот это да, супер-рецепт! надо сделать, раз напоминает грибы)
А функция крахмала в чем
Вот этот рецепт действительно классный.
Мы попробовали сделать - вкус новый, необычный и очень хороший. Вкус кабачков не перебивается сыром всяким.
Огромное Вам спасибо!🙏🌹🌿
Девочки, лучше обсыпать нарезанные кабачки крахмалом и обжарить в небольшом количестве масла, но не сильно, чтобы не потеряли форму. Потом прямо в сковородку к кабачкам добавить соевый соус, ложку мёда и совсем немного свежего имбиря (если нет, то и молотый тоже нормально). Перемешать, проварить пару минут, переложить горячими в любую стеклянную посуду и посыпать прокаленным кунжутом. Пусть остынут и пропитаются соусом.
Мальчики...👶👶👶..лучше никакого крахмала не надо ... Это же и Ослу ясно мне кажется....😅
@@milaalieva8568 Вы не правы, в этом рецепте какраз нужен крахмал.
Я так понимаю, что крахмал нужен для того, чтобы кабачки не пустили сок, но для этого можно использовать и муку
@@elenadavidenko5559 С мукой такого эффекта не будет. Она просто раскиснет, станет мокрой.
@@elenadavidenko5559
Уважаемая Елена, поскольку я кабачки и соус делаю вместе, в одной сковороде, то обсыпаю крахмалом, чтобы кабачки не впитывали масло. Так и масла идёт совсем-совсем немного. Заменить крахмал на муку ни разу не пробовала, поэтому ничего сказать не могу.
Пишут, спасибо за замечательный рецепт, обязательно попробую.
Так вы попробуйте, а потом отпишите хорошо или плохо...
Ну слов нет..
Правильно пишут, сто процентов вкусно.
Уже приготовила и попробовала - вкусно 😋
Почему кабачки должны быть,как грибы?Купите грибов и поешьте,а кабачки вкусно приготовьте и все.😜
Не похоже на грибы ничем
Жалко потраченного времени, блюдо ужасное!!!!!!!!!!!!!!!!! Не готовьте, не тратьте своё время, крахмал заварился в сковородке и получилась каша,ужас
Блин опять пол ролика нарезка!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! Получилось очень даже вкусно!
Делала по рецепту, единственное отклонение - после обжарки не оставила кабачки в масле, а отправила их на тарелку с бумажным полотенцем. Затем вернула их в чистую сковороду и добавила соус.
В следующий раз нарежу более крупными брусочками, сразу обваляю в крахмале и партиями обжарю до золотистого цвета.
Еще раз спасибо! Обожаю кабачки! И баклажаны! 😊
Огромное Вам спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!!! Всего Вам самого доброго!!!🥰🙏🏻💕💐
Очень нудное видео. И блюдо сомнительное
Грибы под носом, а это Кабачки!
Здравствуйте!
Правильно написали в комментарии ниже. Надо было прочитать до готовки.
!Спасибо за подсказки!
Сделала точно, как на видео. Подлива комом моментально свернулась.
При том, что выключила конфррку раньше и сняла сковороду.
Жаль, фото нельзя сюда прикрепить. А рецепт супер!
Но, не перемешалось. Комки желировались.
Смотрю,но готовить точно не буду
Коммент, который поддержал автор! 😂😂😂
Крахмалом надо было припудрить кабачки , прожарить ,а потом соевой соус со специями..также и готовятся баклажаны
Какое-то месиво получилось на сковородке .
Супер. Сделаю. Только на мою семью два кабачка маловато будет 🤣🤣🤣. Порцию надо в три раза увеличить.
Спасибо за рецепт.
Кабачка, как кабачки😂😂😂😂 грибы😅мясо, еще что-то , смешно, восточная велеречивость просто вводит в заблуждение😮
Если отзыв положительный, то автор ответит, а прислушиваться к полезным советам никогда.
Крахмал тут лишний. Приготовила по рецепту , крахмал взялся кусками. Пришлось выбирать и выбросить. Не как грибы, нет. Перевод продукта и затрата времени.не рекомендую.
Спасибо большое!!Обязательно попробую сделать! А Вы знакомы с проектом Созидательное общество чтоб жизнь каждого человека была на первом месте, а не деньги!? Этот проект активно поддерживают миллионы людей из 180 стран мира и каждый день это цифра растёт! Ведь каждый человек хочет жить в мире , где нет войн, насилия, голода, бедности, где медицина и образование бесплатные и на высочайшем уровне! Где у каждого человека есть жилье просто по праву рождения человеком и безусловный базовый доход! Это те условия при которых общество именно общество начинает развиваться - ведь 8ая основа самоуправление общества и отсутствие власти в данном формате! Но самое главное что именно в формате Созидательного общества мы сможем пережить катаклизмы о которых идёт речь в международном форуме "Глобальный кризис.Мы люди.Мы хотим жить" важно посмотреть и осознать масштаб угрозы! Форум провели волонтеры своими силами с переводом на 100 языков мира! Запись форума есть в ютуб! Сейчас будущее человечества в руках каждого, нам всем пора выбирать в каком мире жить - вот в этом или в нормальном обществе!
#мылюдимыхотимжить #созидательноеобщество
Очень люблю кабачки в любом виде, спасибо вам за рецепт!)
Благодарю Вас!🙏🏻🤗💞🌹🌿
Специально нажала чтобы написать. Перестаньте подписывать кабачки, как грибы! Что за идиотская реклама?! Когда я захочу есть грибы, я приготовлю грибы, а когда кабачки, то мне ненужно чтобы они на вкус были как грибы, понимаете???
Я так баклажаны делаю
Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую!
Спасибо большое!🙏🏼💞🌺🌿
А я бы без крахмала сделала
Я делала баклажаны так, но без сахара и крахмала, отлично получилось
Крахмал не знаю, но мука добавляется в гуляш для вязкости.
6654впгпонпо
Правильно приготовленный гуляш,не надо усиливать мукой(у многих от сочетания муки с томатом, бывает изжога...)подлива и так в нем будет плотная...
@@loramops7858 а некоторые вообще сидят на безглютеновой дите, так что крахмал лучше
Спасибо, а можно узнать, зачем туда крахмал сыпать? Делаю практически такое же блюдо, но без крахмала.
снимите свое видео, если считаете что оно интереснее. Крахмал к вашему сведению вбирает лишнюю жидкость и даёт хорошую, красивую обжарку
@@ОльгаБолдырева-в3е так вы же не жарите после того, как крахмал добавили, а выключаете огонь. Присоединяюсь у вопросу "зачем крахмал"?
Как долго тяните
СОУС ВЗЯЛСЯ КОМКОМ НА СКОВОРОДЕ. НАДО МЕНЬШЕ КРАХМАЛА, ЧТОБ ОН БЫЛ ЖИДКИМ. МОЖЕТ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ, А НЕ СТОЛОВЫЕ?
Лучше без крахмала готовить.
Не хочу кабачки как грибы.Грибы вообще не люблю.Хочу вкусно приготовленные ка-ба-чки!!!
И зачем мне кабачки, как грибы? А пойдет консервация, будут как ананас...... Хочу кабачки, как кабачки.
Точно! Жму руку
@@Пупчик Взаимно. )))
Как хорошо что не надо наливать 10 ложек соуса или тереть 15 долек чеснока. Если Вы не будете показывать как резать, тереть, лить весь обьем который надо порезать и натереть, то сэкономите наше время.
Чтобы крахмал не комковался надо добавить воды в маринад
Олно не поняла, зачем там крахмал? Остальное вроде должно быть вкусно, надо попробовать!
Только я увидела как крахмал с соевым соусом превратился в комки? 🙄 никого не хочу обидеть, но не совсем поняла роль крахмала в этом рецепте..
Ерунда перегорелая-выглядят ужасно-слюни не выделились!
Ничего вкусного. Крахмал прилип к сковородке. И вообще какая роль крахмала он не дает вкуса а только портит. Мне не понравилось.
Много соли и соус соевый соленый
Спасибо за рецепт, оригинально и вкусно! Всего вам хорошего, лайк!
Огромное Вам спасибо! 🙏🏼😘💞☘💐
Очень не аппетитно заварился крахмал.
Размазня,если бы не зелень,то совсем швах был бы!🍃🍃
Его не нужно было смешивать с соусом, кабачки обвалять в крахмале, обжарить а потом уже соус, я так делаю курицу, очень вкусно. А так, естественно получились комки крахмала.
Обов'язково попробую! Думаю смачно, дякую!
Спасибо большое 🙏🏼😘🌺☘
Зробив два рази, але другим разом без крохмалу, смачно, дякую Сонечко!
АППЕТИТНО РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ РЕЦЕПТ ☺☺☺👍👍👍🍺🍺🍺🍺👏👏👏
Спасибо большое!🙏🏼🥰💐🌿
Очень вкусно кабачки получаются
Большое спасибо!
Крахмал здесь вообще не о чем. Лучше просто соусом залить. А так соус в желе.
Рецепт на любителя )))
Чё то эти черные сгустки слизи не вдохновляют...
Крахмал с соей комочками ? Так должно быть?? Странно
Видимо, этого крахмала положили гораздо больше положенного. Получился клейстер, а не соус
А вообще идея неплохая. Типа в соусе терияки. Только проще его купить и не заморачиваться, выгадывая нужную пропорцию
Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня. Действительно вкусно.
Большое Вам спасибо!🙏🏻💐🌿
Добрый день🌹очень вкусный РЕЦЕПТ, аппетитный👌🔥спасибо вам большое!
Добрый день, Елена! Спасибо огромное!😘🙏🌷
Спасибо, молодец! Вкусный рецепт!💐
Спасибо большое!🙏🏼🌷🌿
Терпіти не можу соєвий соус,пхають його куди і не вписується.Я ріжу слайсами поздовж кобачок,мариную сіль,перець на 2 год.,виложую на рушник,збиваю яйця, добавляю сіль перець обвалюю в муці слайси,а тоді в яйце і жарю Смак,як у м'яса,дуже всім смакує.
При чем тут грибы??? Просто вкусные кабачки,,
Мені не подобається, що там кусочки з крохмалю
5👍Процветания вашему каналу и удачи. Заходите на чай.
Не надо язвить просто сделайте выводы
Очень вкусно, просто сказка. Этот вариант я впервые попробовала , заказав еду из ресторана. В соус надо добавить лим. сок или любой уксус обязательно. Соус в Вас густоват, муки многовато, обязательно добавить воды. Надо делать его однородным, без комочков и добиться абсолютно гармоничного вкуса по соли, сладкой составляющей (можно мед) и лим. сока. Кабачки жарятся все-таки минут 15 минимум.
Спасибо)🙏🏼💞🌹
Зачем так нудно и долго резать кабачки, смешивать соус?? Да и блюдо выглядит не очень аппетитно....
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко и сытно приятного аппетита 😋 😋😋😋😳😳😳👍👍👍🥒🥒🥒🌱🌱🌱
Огромное Вам спасибо!😘🙏🏼💞🌷☘
Возможно это и вкусно, но вместо здорового блюда из кабачков, получилось не очень полезное с сахаром и крахмалом.
Сначала надо попробовать а потом рассуждать про сахар и крахмал. Недостаток сахара - ведёт к снижению умственных способностей)) учёные говорят..( не деетологи)
Каша малаша
Все так же замариновать и запеч в духовке. Кабачки целенькие, хрустящие, с корочкой!
Спасибо большое!🙏🏼💗🌹🌿
Кабачки обьедение,вы молодцы,кулинарный шедевр.
Благодарю Вас!😘🙏🏼💞🌷
Это какой нужно иметь извращённый вкус,чтобы кабачки принять за грибы? Вы что грибов никогда не ели?!?! Жаль,что нельзя поставить 10000 дизлайков!!!
Очень вкусные кабачки!готовлю каждый день, спасибо за рецепт!
Большое Вам спасибо!🙏🏼😘🌹☘
Что то здесь не так. Крахмал свернулся на горячей сковороде и получилась склепная кучками масса из соуса и крахмала а кабачки отдельно.Бррррр. Не делайте так народ. Надо обвалять видимо кабачки в крахмале и жарить, а в конце вылить соус.
Попробовать можно, но выглядит не аппетитно
Спасибо большое!🙏🏼🌹🌿
На днях сделала закладку для себя вашего ролика . Сегодня , сейчас готовлю так же , да не так получается , к сожалению , развалились мои палочки кабачковые . И на среднем огне готовила и на медленном - все равно распариваются и разваливаются . Но вкусные !!!! Как , у Вас , даже помешивая не разваливаются ?
А Вы не солили кабачки перед жаркой? Солить не нужно и жарить на сильном огне надо)
@@moidastarhan не солила . А вот силу огня не учла .
да на один кунжут надо пол месяца работать
Спасибо просто и вкусно и быстро 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо огромное!🙏🏼💞🌹☘
Вкусно но не грибы), даже с закрытыми глазами. И еще- сахар при нагревании в масле карамелизуется крахмал загущает, отсюда комочки и соевое желе.. ничего лучше мёда с соевым соусом и специями пока не придумано, мне кажется.. но как ещё один рецепт кабачков- вполне себе .. но не грибы...нет
Кабачки - это кабачки, а грибы - это грибы. Чтобы было как грибы- нужно их и покупать.
Очень хорошо снято. Спасибо за рецепт, но у меня аж поджелудочная заныла от такого жира...
Крахмал- плохо!!!!!
Зачем эта музыка так громко и мелко написано что добавлять покрупнее буквы нельзя чем эта музыка или словами скажите что добааляете
Полежали день и улетели в помойку.
Если бы как то лучше всего добавить приправу из сушоных грибов....тогда точно как грибы
Крахмал ешьте сами
Попробую непременно. Но без крохмала. Спасибо
Спасибо большое!🙏🏼💞🌻🌿