ŞAHANE ALMAN PASTASININ EN PRATİK TARİFİ. ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ค. 2019
- Bu kadar kolay Alman Pastası yapılabileceğine inanamayacaksınız. Üstelik her evde bulunan malzemelerle ve muhteşem bir Lezzetle. Artık pastanelerden almayın kendiniz yapın.
kreması için;
3 su bardağı süt
1 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
pandispanya için;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Üstü için
pudra şekeri
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yapıyorum teşekkür ederim
Elinize sağlık çok güzel olmuş😊
Tarifinizi denedim keki çok güzel oldu muz yerine damla çikolata koydum kremasına çok az sıvı krema koydum kıvamı birazdsha akışkan oldu ellerinize sağlık paylaşım için teşekkürler☺️☺️
Hemen yarin deneyecegim, sahane gozukuyor👏👍
Harika👍
Elinize sağlık nefis olmuş 👏
Ellerinize sağlık fevkeladenin fevki.⭐♥️🧿
Ellerinize sağlık
Tarifinizi denedim harika oldu elinize emeğinize sağlık çok uygun az malzemeyle böyle süper bir pasta teşekkürler 😘😘😘
ellerinize sağlık
guzl gözüküyor
Çok güzel oldu elinize sağlık 🌼🌼
Cok güzel!!!
Çok güzel görünüyor eline sağlık afiyet bal olsun süper 😍😍
teşekkür ederim
Ben sizi yeni keşfettim Ellerinize sağlık canım benim mükemmel her şey süper mutlaka dinleyeceğim bunu ve çok basit anlatımını da çok güzel Elinize emeğinize sağlık👍🏻👍👍🏻🇩🇪🙋🏻♀️🇹🇷
Elinize sağlık.
Ben yaptım çok güzel oldu lezzeti kıvamı şahane. Ellerinize sağlık... Ayrıca muz yerine çilek ve damla çikolata koydum çok yakıştı. Tavsiye ederim mutlaka deneyin👍😍😍
Ellerinize sağlık 👏 👏
Alman pastası harika, elinize tarifinize sağlık. Çocukluğumun yaş günleri dışında yenen pastalarından biri. Artık pastaneler yapmıyor yıllardır. Keki ıslak olmaz ve mahlepli olur. Kreması çok lezzetli ve diğer pastalardan daha kıvamlıdır. Kış pastasıdır. Üstünde tam ortasında biraz krem şanti, çekilmiş antep fıstığı ve kiraz şekerlemesi olurdu süsleme olarak. O sade muzlu pastayį pudra şekeri kar gibi örter, bunlar da renk verirdi. Bu arada sadece muzlu yapılır. Yoksa adı değişir.
bilgiler için çok teşekkür ederiz
Simdi bu muhallebili kek ben yillardir yapiyorum alman pastasi nerden olmus elinize saglik
Çok güzel olmuş ama ıslak kekde yapar mısın lütfen
Güzel
#superoldu
Tarif İçin teşekkürler:)
Yağ süt yoğurt olunca pandispanya olmuyo normal kek oluyo ama ellerinize sağlık güzel görünüyo
No alman pastası pandispanya olamaz ; zaten sert bir kek olur 170c’ daha iyi sonuç verir kekin kuru ve biraz sert olması gerekir ( asla bi sponge , pandispanya ) olması mümkün değildir . Ha oturulur yenir o ayrı fakat orjinaline yakın bir replika diyebiliriz.
@@berkkskclar4764 orjinal tarif nasıl peki? Bilgi verirseniz çok mutlu olurum. Çok seviyorum bu pastayı, çocukluğumu hatırlatıyor☺️
Deniyorum şuan
ellerinize sağlık bu tarif de güzel. Alman pastasinin orjinali iç kreması krema ve Quark,toz şekeri iki veya 3 damla limon ile karıştırıp öyle yapılıyor . kremayı baya bir cirpmaniz lazım. Quark Sek marka migroslarda bulabilirsiniz
Orijinal Alman pastasını 46 senedir yaparım çok da nefis olur . Kusura bakmayın ama sizinki Muhallebi Dolgulu Kek olmuş . Orijinal tarifi uyarlamışsak birde uyarlama işim bulmak gerekir.
Turkiyede istenilsede orjinali yapması çok zor malzemesi yok çünkü ufuk hanım ve diyer alman pastası adında paylaşanlar eldeki malzemelerle bunu çıkara bilirler almanyadaki scmat olsun başka malzemeler turkiyede yok ellerinize emeğinize sağlik ufuk hanım
Malzeme listesi paylaşabilir misiniz orijinali için
@@ufukmutfakta7153 ne kadar fırında tutmalıyız
Selam arkadaşım 88 like 👍🔔🔔👌süper video tebrikler ben de beklerim 🖐
❤❤❤
Almannpastasi muhallebi ile olmazsa
Şimdi yapıyorum teşekkür ederim anlatımınız çok güzel fakat malzeme listesi olunca daha da hoş oluyor.Sevgi ve saygılarımı sunarım.
Yaptım alman pastanızı muhteşem oldu hep bu tarife göre yapacağım.Anlatımınızda çok güzel ve detaylıdı.Malzeme listesini istememizdeki amaç hemen listeye bakıp evde var mı yok mu malzeme diye.Sonsuz teşekkürler..
@@savasekinci5232 malzeme listesi istiyoruz
@@ufukmutfakta7153 hani malzeme liste
var yaziyor
Merhaba yağlı kağıdım yok kalıbını yağlasam sıvı yağla olur mu acaba
Acemi işi kek çatlamış.
Biz yaptık miiis
Abla benim mikserim yok elle çırpsam olurmu. bir de pandispanya sert oluyormu sütle ıslatmak lazımmıdır
@@ufukmutfakta7153 abla yaptım pastayı o kadar güzel oldu ki anlatamam çok teşekkür ederim ilginiz için 😍😘❤️
😊
Dün binbir hevesle yaptım. Ama pastaneden aldığımız pasta ile alakası olmadı. Yorumlara bakmamıştım birçok kişi de söylemiş. Un yoğurt ve süt yağ girince normal ağır bir kek oldu. İçi içinde pastacı kreması diye verilen muhallebi. Muhallebili bir kek yapmak istiyorsanız buyurun yapın. Misafirlerim ayıp olmasın diye beğendi ama eşim olmamış dedi.. ;) 😉
kimse aytıp olmasın diye beğenmez. katılmıyorum. çok güzel bir pasta. defalarca yapıldı ve herkes çok beğendi
cok guzel oldu elinize saglık yeni arkadasınızım banada beklerim
Pastanin içine kıvıde eklenebiliyormu
pastanelerde satılanlara benziyor, elinize sağlık
çok güzel
Kalıp olmassa nasl ve neyle yapabiliriz
Keki islatmayinca ağıza kuru gelmiyor mu?
Hazır pandispanya dan olur mu
Hazır pasta tabanı olurmu
Sizin tarifini çok beyendim tarifi Yazılı verirmisin
th-cam.com/channels/boZKNK4cxVY0JhxrzMTTrw.html
İyi akşamlar elinize sağlık keki Islatmıyoruz herhalde değil mi
hayır ıslatılmıyor
arkadaşlar keki sütle ıslatmayı unutmayın..kremayı spatulayla yaysaydınız iyi dururdu..
Kek ıslatılmıyormu?
Özlem Aydın Alman pastasının pandispanyasi islatilmaz
Tarifiniz güzel duruyor şuanda fırında pişiriyorum fakat söylemek isterim ki yaparken anlatım eksikliklerinden dolayı zorlandım krema için nişastanın unun tepeleme mi yoksa silme mi olduğundan bahsetmemişsiniz keki kaç dakika pişirdiğinizden ve hangi ayarda pişirdiğinizden de bahsetmemişsiniz belirtmek istedim ellerinize sağlık
teşekkürler
Hanımlar emeğe saygım sınırsız . Ama mademki Türkiye ' yede gerekli malzeme bulunamiyor o zaman
" Alman Pastası " demeyelim . Ayrıca Alman " Kase Sahne Kuchen " Schmand ile değil Mager Quark ile yapiliyor . Bu konu fazla uzadı kritige ve bilgiye saygıda bir erdemdir . 72 yıllık hayat ve 46 yıllık mutfagimin şefi olarak iletirim . Herkese selamlar ....
Yapan varsa kac dk pisiyor ve kac derecede
Bu turk usulu alaman pastasi olmus😊.ne pandispanya nede kremasi orjinal..
Yuvarlak borcamda yapsam olur mu
Neden krema diyorsunuz muhallebi o.😊👍❤
Nalan pasta kreması tarifi versene sana zahmet?
İyisiniz hoşsunuz ama neden malzeme listesi yok 🤔
@@ufukmutfakta7153 Teşekkür ederim ♥️
Kekine gıda boyası eklesem bi sıkıntı olur mu?
@@ufukmutfakta7153 ne kadar koymalıyım sizce
kremayi mix de siguyunca cirparsaniz az limon rendesiyle cok guzel oluyor
evet limon yakışır
Size abone olmustum ama malesef geri cikiyorum...tariflerinizi begenmedim.sevgler.hoscakalin
@@ufukmutfakta7153 😅 Abla alemsin ya ...
Kula minnet etmeyiz canikom , anca gidersin 🖐👏
ben de beğenmedim böyle rest çekerek çok büyüyemez zaten..bu tip tavırlar çok itici oluyor..bana da güle güle..🖐🖐
Hazır kekten pasta tabanından olur mu
böyle güzel olmaz
pandispanyasi bildiğin kek oldu koyu oldu..
çünkü pandispanya yapmadı yanlış yazmış bu kek direkt
Pandispanya ya yağ konulmuyor biliyordum
Bu kelepceli kalibimdan yok yuvarlak borcamda yapsam olur mu
olur ama yanları yapışabilir çıkarması zorolur. yağlı kağıt koyun içine
Ne Hinweise bu pasta Almanyada yok
Muhallebisi sıvı
@@ufukmutfakta7153verdiğiniz ölçüde yaptım hiçbir fark yoktu neden sıvı oldu o zaman?
bir yerde hata yapmış olmalısınız
isim bulmak gerekir
Pudra şekerim yok robotda yok ne yapabilirim
Mikserle olurmu
Krema değil zaten muhallebi yaptın
Alman pastasi mayali olmuyormu
kullandığınız kek kalıbının cm ne kadar acaba?
@@ufukmutfakta7153 çok tşk ederim
@@ufukmutfakta7153 26 cm olursa bir şey olur mu?
@@ufukmutfakta7153 cok teşekkür ederim
یاشا.چوک گوزل🎃
ş
Ufuk Hanım elinize sağlık ama Alman Pastası değil de kek arasına pastacı kreması ve muz konmuş sıradan bir pasta olmuş . 46 senedir Almanya ' dayım senelerdir yaparım , pandispanyası ve dolgu kreması bambaşkadır .
Pandispanya değil kek bunun adı
nasıl isimlendirirseniz artık ama çok güzel bir tarif, tavsiye ederim
Salam
kek içinde krema asla alman pastası değil.zaten görüntüden belli.
Elinize sağlık çok güzel oldu pasta ama kendinizi gereksiz yoruyorsunuz ne gerek var o poşete kaşıkla dolduran kadar dökün üstüne içim şişti inanın izlerken
detaylı anlatmaya çalışıyorum
Ben isim aramıyorum çünkü
" Şahane Alman Pastasının " ismini biliyorum . Pandispanya ve kek hamurunu incelemenizi öneririm . O zaman pastanızın pandispanya değil kek olduğunu fark edersiniz . You Tube kanalı açıp tarifler vermek cesaretinizi kutlarım . Ama tecrübeye değer verip birazda kritiğe hoşgörülü olmak gerektiğini düşünüyorum . Yolunuz açık olsun .
Kaç ay olmuş yayınlayalı halâ malzeme listesi yok yazık sadece siz yapıyordunuz zannediyorsunuz herhalde beğenmedim
Pandispanya ya süt,yoğurt koyulmuyor .normal kek ve sıradan bi muhallebi olmuş alaman pastası 😉
@@ufukmutfakta7153 hee yaparım bi ara😄
Muzlu pasta veya pudingli pasta diye başlık atsaydınız daha şık olurdu. Başkalarının hatalarını paylaşmak çok hoş değil.
Çünkü, 50 senedir Almanya’da yaşıyorum ve bu pastanın buraya ait olmadığını biliyorum.
Elinize sağlık
Türkiye'de Alman Pastası deniyor buna
Asla böyle değil
Bire bir aynı ölçü yaptım ama kek berbat oldu emeğime malzememe yazık oldu
birebir yaptıysanız asla berbat olmaz. tarife uyanların çok güzel oluyor
Hiç güzel olmadı pandispanya değil sert bir kek oldu
Ben orjinal alman pastası yapmak istedim kekli muhallebi değil. Neyse başka bir tariften yaptım başarılı oldu orjinal alman pastasının kekinde kuru maya ekleniyor ben pandispanya yapmayı biliyorum ayrıca tarifiniz pandispanya tarifide değildi. Başkası beğenmiştir benim beklentimin dışında bir kek oldu . Sert dememin nedeni ise pandispanyaya kıyasla sert .
Muhallebi yaptın krema diyosun krema böyle değil
Kek olmadı kesinlikle denemeyin çok yoğun 👎🏻
Deneyen ve beğenen çok kişi var. Siz un miktarında hata yapmış olmalısınız. Gayet yumuşak oluyor