👉 OVEN MARINED MEATBALLS! 👌 Simple recipe, without frying in an oil bath!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2023
- The simple recipe for juicy and tasty marinated meatballs in the oven. Without frying, easily and quickly we will have the best meatballs in aromatic tomato sauce!
It's so easy! No oil bath, no smoke and no lingering smell in the kitchen! And the meal is ready in an hour! After you try this one, you'll never make meatballs with gravy again except in the oven! 😉
_______
⬇️ See below the list of ingredients and the preparation method.
_______
📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate.ro/2023/05/chi...
_______
🍩 Try other similar recipes:
▪ baked fish with vegetables ▶ • 🐟 PEȘTE la CUPTOR cu L...
▪ wings with baked potatoes ▶ • ☝ ARIPIOARE de pui la ...
▪ pane brain ▶ • Gustos în 2 variante: ...
▪ whole rabbit steak ▶ • Cea mai apreciată carn...
▪ minced meat pie ▶ • Plăcintă cu carne toca...
_______
📌 Ingredients approx. 5 servings
for meatballs - approx. 15-17 pieces
500 g minced meat
1 potato
1 dry onion
3-4 cloves of garlic
1 egg
1 teaspoon paprika
½ teaspoon dried thyme
½ bunch of dill or parsley
salt and pepper
3 tablespoons of oil
100 ml white wine
for the tomato sauce
500 ml tomato juice
2 bay leaves
1 teaspoon dried thyme
salt and pepper (ground and grain-optional)
1 teaspoon sugar (optional)
_______
🔪 Preparation
Chop the onion very finely, pass the garlic through the press. Grate the potato with small holes then squeeze it between your palms to get rid of excess water. Do the same if you use bread soaked in milk instead of potato.
Put all the ingredients: minced meat, egg, spices, in a bowl and knead vigorously for 5 minutes until the composition binds and becomes like a paste.
Divide the meat mixture into as many meatballs as you want to make (approx. 15-17 pieces), shape them into balls and roll them in flour.
Grease a pan with oil and place the meatballs in the pan. Turn them on both sides so that they also have a film of oil on top to prevent them from drying out in the oven. Put 50 ml of white wine in the tray and put the meatballs in the oven at 200 degrees for 30 minutes. Preheat the oven!
Halfway through the cooking time, i.e. after 15 minutes, open the oven door and turn the meatballs to the other side. Continue baking.
Meanwhile, in a bowl mix all the ingredients from the list for the aromatic tomato sauce.
Remove the pan from the oven and pour the sauce into the pan. Drizzle a spoonful of sauce over the meatballs to keep them tender and juicy.
Reduce the oven temperature to 180 degrees and put the pan in the oven for 15 minutes, until the sauce sets and reduces a little.
Serve the marinated meatballs with your favorite side dish, pickles or a fresh salad.
_______
📱 You can also follow me on:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/05/chiftele-marinate-la-cuptor/
_______
🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ pește la cuptor cu legume ▶ th-cam.com/video/ttLNtVfzaqs/w-d-xo.html
▪ aripioare cu cartofi la cuptor ▶ th-cam.com/video/U86gqunjvKs/w-d-xo.html
▪ creier pane ▶ th-cam.com/video/7nyHhTYKBJc/w-d-xo.html
▪ friptură de iepure întreg ▶ th-cam.com/video/MlGI_n-Evpk/w-d-xo.html
▪ plăcintă cu carne tocată ▶ th-cam.com/video/8-UeMU6Y2k4/w-d-xo.html
O rețetă foarte bună ca de obicei. Chiftelele sunt mai sănătoase așa preparate! Sunteți plină de idei de simplificare a preparatelor. Felicitări doamnă dragă! Vă mai așteptăm cu astfel de rețete!
Vă mulțumesc tare mult! ❤️
Le-am incercat astazi la cererea sotului meu, eu crezand ca nu sunt fana chiftele marinate. Am avut o surpriza, au iesit foarte fragede, am mancat pe nerasuflate. Retetele de pe acest canal sunt incercate, cantitatile reale si explicatiile super utile. Tot timpul revin pe acest canal cand vreau sa incerc ceva nou, stiu ca nu dau gres si iese ceva bun. Va imbratisez cu drag si va admir pentru ce faceti, este munca multa. 🤗
Mulțumesc tare mult pentru aprecieri! Mult succes și vouă în tot ce faceți! ❤
Asa le pregatesc si eu pentru nepotele sunt preferatele lor linga piureu,sa fiti sanatoasa doamna draga,atept si alte retete,multumesc ❤💐
Mă bucur să aud că și chifteluțele marinate sunt preferatele nepoțelelor dumneavoastră! E o combinație delicioasă alături de piure. Vă mulțumesc pentru urări și pentru că sunteți alături de mine. Vă doresc multă sănătate și vă promit că voi continua să postez rețete noi și delicioase. Toate cele bune! ❤💐
Foarte bune delicioase!!! FELICITĂRI !!!! 🙏👀
Minunate ideea. Mi- ați făcut o poftă..... pentru că arată așa de apetisant. Zilele acestea ne vom rasfata cu un piure fin si chifteluțe marinate. Mulțumesc mult. Zi frumoasă! Vă îmbrățișez cu drag! 🌞💐
Vă îmbrățișez și eu! O zi frumoasă vă doresc! ❤
Fac ceva asemănător,dar perișoare!😊....Îmi pare mai simplă rețeta....Si a d-voastră este excelenta!🤗🤗🤗
Multumesc frumos pentru asa o reteta
Cu mult drag! Mă bucur că vă este de folos!
Mulțumesc!!🤗🤗
Super
👏👏👏👏foarte bune mulțumesc pt rețeta ❤
Gata, m-ai salvat pt maine! Stiu ce voi face pt cina❤
O reteta minunata, ca de obicei!Multumesc!❤
Mă bucur mult că vă place. Mulțumesc și eu! 🤗
Mulțumesc frumos pentru rețeta!!!...felicitări!!!...Interesantă ideea...❤❤❤😘😘😘👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Sper să încercați și să vă placă! O zi frumoasă! ❤️
Minunate explicatiile Multumim
Cu mare drag! Seară frumoasă vă doresc! ❤️
Mulțumesc mult!
Cu drag!
Excelenta rețetă! Mulțumesc mult!
Cu mare drag! ❤️
Bune și sănătoase.Felicitari pentru idee
Mulțumesc frumos! 😘
Excelentă rețeta! Mulțumiri! 😘
Cu drag! 😘
Genială idee! Eu evit să fac chifteluțe cu sos tocmai din cauza prăjelii în ulei. Dar așa pare foarte simplu. Chiar o să încerc, mulțumesc!
Cu drag! Să îmi spui cum au ieșit! 🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă !
Mi-au ieșit foarte bune , sânt mult mai sănătoase așa gătite la cuptor .
Este o mâncare rapidă și foarte bună .
Pireu de cartofi am făcut ca și garnitură , de acum înainte numai așa voi face chifteluțele marinate .
Multă sănătate vă doresc și multă putere de muncă , să mai puteți împărtăși cu noi multe alte rețete .
@@mariabuteanu5114 mă bucur tare mult că v-au plăcut! Să vă fie de bine masa! Îmbrățișări cu mult drag!
Multumesc Frumos !Doamna Iuliana! Pentru reteta imi place ca sunt facute la cuptor.Multa sanatate va doresc!
Mulțumesc și eu! Numai bine! ❤️
Buna idea ! 👍👌 🌹
Mulțumesc! ❤
Multumesc pentru reteta ta, imi place foarte mult
Mulțumesc!
Super rețetă am să pregătesc mâine multa sănătate va doresc și mulțumesc pentru retete
Spor la treabă și poftă bună!
Arată foarte bine .Felicitări .👍
Mulțumesc!
Sună grozav de bine!
❤️😘
Grozava idee!
Mulțumesc mult, Ina! 😘
Foarte frumos și gustos,, îmi place foarte mult cum arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o zi frumoasă! Cu mult drag!🙏❤️😘🌹🌹🌹💕🌟
Mulțumesc mult! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate 👍🙂🌹
Mulțumim !
În compoziția de chiftelute pun și dovlecel ras ( scurs ) ,porumb( nu intotdeauna) și un strop de apă minerală. În tavă le pun pe hartie de copt. 🤗🤗🤗
Bună ideea cu dovleceii în compoziție 🙂👍
😂❤ Buna Dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casa voastră mulțumesc frumos pentru tot pa pa 😘
Cu drag!
❤❤❤❤❤❤❤
Bună dimineața, d na Iuliana! M ați nimerit cu chifteluțele,sunt minunate in orice mod de preparare! Vă doresc sănătate și cât mai multe rețete! 🍒🐞🙏
Mulțumesc mult! O zi frumoasă vă doresc și eu! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate 🌹❤️
Minunat....Felicitări !❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉😂
Mulțumesc frumos!
❤❤❤❤
Mulțumesc ❤️❤️❤️
O altă rețetă delicioasă, ca deobicei și mult mai sănătoasă întrucât chiftelele sunt coapte la cuptor. Felicitări vă îmbrățișez cu mare drag ❤❤❤❤
Mulțumesc mult! Îmbrățișări și de la mine! ❤
👍🤗
Mulțumesc ❤
Bună dimineața, așa este mai sănătos să aveți o zi frumoasă 😘
Așa zic și eu. E mai ușor și mai sănătos 🙂 Mulțumesc mult! ❤️
Se pot praji si in ulei puțin,dar este O k și la cuptor 😊
Avantaje și dezavantaje: prăjite sunt cele mai bune, dar la cuptor se fac mai ușor, cu mai puțin ulei și fără fum 🙂
Asa o sa le fac de acum inainte, adio prajeala. Eu mai pun in compozitie dovlecel ras si un picut de pesmet, o sa incerc si cu cartofete.
Cred că dovlecelul le face foarte fragede, iar pesmetul pufoase. Mulțumesc pentru sugestie, încerc și eu!
@@Iuliana_BucateAromate exact sunt pufoase.
❤😂🎉❤❤❤❤
Gatite sanatos nu au cum sa nu fie gustoase!
Mulțumesc mult, Cristina!
👏👏👏👏👏💟💟💟💟💟🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃💟💟💟💟💟
Mulțumesc ❤️
👎nu îmi place acestă rețetă, tot celelalte clasice cu foaie de dafin , ....
Ați încercat-o și nu v-a plăcut? Are și foaie de dafin 🙂
❤️🥰