Rahmetli kayinvalidem Bayburt" lu Bundan 35 sene once ilk onun elinden yedim. Bende yaparim. Ama eski lezzet yok sanki cigerde. Ellerine saglik. Sakatat candir Aksam ev usulu iskembe corba vardi. Rabbim kimseyi aclikla sinamasin.
Koray bey yine harika bir meze yaptınız . Mutfaklarını sergileyen full makyajlı tiplerden , züppe şeflerden , diksiyonu bozuk tiplerden çok farklısınız . Hem içten ,hem tevazu sahibi , hem de bilgilisiniz . Bence çok iyi öğretiyorsunuz .Sayenizde mutfağı sevdim .Çok teşekkürler.💐 🙏
Takip ediyorum merakla. çok net ve açıklayıcı, püf noktalarıyla anlatıyorsunuz. Burada bir yemek ve meze arşivi oluşturdun. Eline sağlık. Efsanesin kardeşim
Yahu evde tere yağ yok alasim da yok (normal yağ ve hakiki yağ karışımı ile yapacağım) bu sefer böyle olsun tere yağ olduğunda öylede yapacağım sevgiler ❤️
Kory meze ve ciğer konusunda efsanesin kardeşim 👍🏻 hele o ciğerlerin beni benden alıyor. Hemen ciğer alacağım. Bu tarifler benim en sevdiğim tarifler. Sen başka bir boyut katmışsın. Ellerine sağlık 😎👍🏻
Yine sahanesin, sesindeki samimiyet yemeklerdeki lezzet km ce uzaga geliyor. TAVUKLU pilavini yaptim mezelerini yaptim yemeklerini yaptim hespu birebir muhtesem oldu❤
Koray bey insan seyrederken bile canı çekiyor gerçekten ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun senden çok şey öğrendim meze konusunda mutfağı severim gerçekten de harikasın eline emeğine yüregine sağlık
@@muratgulcek7528 yok reis şimdi iç yağı 500 gr 1kg falan almazsan kıyma makina sına sokmuyor kasaplar bunun için de 150 200 gram fazla bile gelir sıvıyağla karıştırcaksan eğer 150 bile fazla. Ben alıp yumruk gibi sarıyorum sonra dondurucuya atıp donunca rendeliyorum istediğim kıvamda küçülüyor böyle hem de kasaplarla uğraşmıyorum
15:01 adamın üzerinde baskı kuruyor iyimi bak iyi de de ulen:) tuzu da at bi daha ye :) yav he iyi iyi on üzerinden iki diyecek sandım en son... akşama ciğer var tekrar bakayım dedim geldik yine geçen yılın videosuna.
Emeğinze sağlık beN tereyağını nereden aldınız markası nedir çünkü önerileriniz muhteşem migrosun sürme peynirinin labne önermiştiniz çok güzeldi o yüzden soruyorum tereyağıni sevgiler 💕
Super olmuş ellrinize sağlık mutlaka denicem
Kuzu kuyruk yağında müthiştir. Zar ciğer.. Barbaros harbi 😎🌵
Harika bir tarif ellerinize sağlık. Naçizane yanında birde kızarmış kuru acıbiber olsaydı. 😊
bugün videolarını gördüm gereksiz bilgi vermiyor hitap tarzı güzel orjinal güzel şeyler yapıyor abone olundu aferin :D
Muhteşem oldu Cengiz im, yaptıklarını seyretmek ten müthiş mutlu oluyorum. Konuşmanda çok beğeniyorum. ❤
Rahmetli kayinvalidem Bayburt" lu
Bundan 35 sene once ilk onun elinden yedim.
Bende yaparim.
Ama eski lezzet yok sanki cigerde.
Ellerine saglik.
Sakatat candir
Aksam ev usulu iskembe corba vardi.
Rabbim kimseyi aclikla sinamasin.
Millete yemek yapmayı sevdiren görmeden sevdiğimiz koca yürekli şef koray ellerine sağlık birde kendini göstersen
Koray bey yine harika bir meze yaptınız . Mutfaklarını sergileyen full makyajlı tiplerden , züppe şeflerden , diksiyonu bozuk tiplerden çok farklısınız . Hem içten ,hem tevazu sahibi , hem de bilgilisiniz . Bence çok iyi öğretiyorsunuz .Sayenizde mutfağı sevdim .Çok teşekkürler.💐 🙏
Ne mutlu bana. Bir not : şefleri pek sevmem
@@YemeklerSendenKCengelbende 😆
Harikasın evlat
Doğru söz her zaman alkışlanır.
Merhaba kolay gelsin Ellerine emeğine sağlık ciğer tarifi muhteşem oldu ciğer gelinmez M muhteşem oluyor düzenleyip önce yaptım Lokum gibi oldu
Ellerinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş 👍
Emeğinize sağlık!
Takip ediyorum merakla. çok net ve açıklayıcı, püf noktalarıyla anlatıyorsunuz. Burada bir yemek ve meze arşivi oluşturdun. Eline sağlık. Efsanesin kardeşim
Başkan cok tarzsın, alet edavatından bana geçen his şu ; zamaninda o mutfakta çok güzel yemekler hazirlanmis ve guzel masalar kurulmuş
Tü ya dün ciğer tarifi aradım,bi dahakine artık.Bu arada köpoğlu tarifinizden epey iltifat aldım.Ellerinize sağlık😊🙋♀️
Ciğerle soğan Zeki ile Metin gibi ayrı olmaz 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Koray yeni seyrettim yine döktürmüşsün ellerine sağlık
Vallahi bende zor tutuyorum yapıp yemek için, elinize sağlık on üzerinden on
Muhteşem görünüyor
İki ayrı tarifte çok gğzel görünüyo. Deniycem
Ellerinize saglik afiyet olsun şahane gorunuyo
Selamun Aleykum, Harikasın kimseye takılma, seni seviyoruz.
Mükemmel ! 🌿🍀🌿
Çok güzel,iyi ki gördüm videoyu çok teşekkürler 🌹
Eline sağlık mis gibi oldu maşallah sana
Çok güzel harika ya olsada yesek vay be
biliyorsun bu işi ya, mükemmel.
Allah razı olsun kardeşim
Ciğer tarifleri süper. Ellerine sağlık. Tüm mezelerin,özellikle tavuk ve ciğer tariflerini yapıyorum. Harika oluyor. Ellerine, yüreğine sağlık...
Helal
Ciğerciler buraya 💪👍👏
Ellerinize saglik Supersiniz Afyet olsun🎉
Bu ciğer tarifleri müthiş, Koray bey, ciğeri nasıl sevebilirim diyen biri için çok güzel lezzetli görünüyor ❤❤❤👍🥰
Helal
Tam kurban bayramında iyi paylaşımm.
Ellerine sağlık ciğer çok severim Edirne’ye ciğer için gidiyorum bunu deneyeceğim
😋hmm ellerine sağlık
Yahu evde tere yağ yok alasim da yok (normal yağ ve hakiki yağ karışımı ile yapacağım) bu sefer böyle olsun tere yağ olduğunda öylede yapacağım sevgiler ❤️
Hocam çekirge merkez üssünden selamlar, sevgiler. Ellerin dert görmesin.
Vay
Teşekkür ederiz bugün denedik süper oldu.😋 Hiç bu kadar yumuşak ciger yememistik.. 😋
Helal
Bro ciger sipariş ettim gelirse bunuda yapa cagim
Kory meze ve ciğer konusunda efsanesin kardeşim 👍🏻 hele o ciğerlerin beni benden alıyor. Hemen ciğer alacağım. Bu tarifler benim en sevdiğim tarifler. Sen başka bir boyut katmışsın. Ellerine sağlık 😎👍🏻
İkinci yaptığınız tarifi kayınvalidem yapardı ama ciğerleri kızartıcı tavada soğanlarıda karamelize eder ciğerlerin üstüne dökerdi nefis olurdu
Elinize sağlık, bıçağınız da pek güzelmiş.
Harika kasaba çok uzağım en kısa sürede yapicam ❤❤
Yine sahanesin, sesindeki samimiyet yemeklerdeki lezzet km ce uzaga geliyor. TAVUKLU pilavini yaptim mezelerini yaptim yemeklerini yaptim hespu birebir muhtesem oldu❤
Helal
Ellerini sağlik çok güzel tarif evladım afiyet olsun👍👍
Tüyleri diken diken olyor şu kelime eyi duyunca (, İSTİYORUM ) Kusasim geliyor, ancak tavsiye edebilirsin
Hoşt
Koray bey insan seyrederken bile canı çekiyor gerçekten ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun senden çok şey öğrendim meze konusunda mutfağı severim gerçekten de harikasın eline emeğine yüregine sağlık
Gerçeten tüm kalbimle selamlıyorum yaptığım tüm tariflerin bir harika ellerine emeğine sağlık iyi ki varsın😊
Bu çok güzel bi tarif 😀👍
Çok güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık.
Muhteşem eline sağlık
Mezenin ustası Koray şef👏
Elinize sağlik cok güzel görünüyor meyane sşahaneydi 👏👏🤌🤌🧿
Tereyağına bandıra bandıra ye .Kedi gıbı ızledim 😂elllerine sağlık mis olmus.🌟🌟🌟
😀
Muhteşem misssss harika ❤❤
Valla ben bu gün yapıcam sabah namazına kalktım yatmadım dilimledim soğanladım akşama yapıcam iniaAllah
Muhteşem bir manzara bayıldım harika ellerine kollarına yüreğine sağlık can çocuk❤❤❤
Eline sağlık, super:) Well done!
Hanım az evvel marketten geldi ciğer almış hemen mutfağa koşuyorum ilk hazırlıkları başlamaya iki saat sonra bakarız tadına 😂😂😂
Instagramdan resimleri görelim
Barbaros yancıların kralıııı😅
Süper ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim
Çoooook yıllar önce bir Rum aşçı söylemişti
Süte yatır lokum olur demişti
Ben hep dışarda yediğim için hiç yapmadım 😊
Deneyelim
Eline sağlık 👏🧿
Chicago'da bir Greek arkadaşım yaptı ve tarifini ondan öğrendim, hakikaten 1 saat kadar sütte bekletildiğinde olağanüstü bir lezzet alıyor.
Biz kuzu takım ciğer kavurma ve özellikle böbreği muhakkak sütte bekletip en az 2 3 kez yıkarız koku filan kalmaz
Şahane tebrikler usta
Barbarosun yerinde olmak isterdim.Ufkumu açtınız.
💫💫💫👌😋ellerine sağlık Çengelli , Hollanda dan sevgiler selamlar👋👋
Hollandaya selam temel
Nefis gözüküyor😍
Tarifler şahane,emeğine sağlık 👏💯💯
Off offfff......!Harika olmuş koray .10 puan.
Takipteyim bak.
Beğendim yorum yapıyorum :-)
Aaaa aksine... ben de nasıl da güzel temiz çalışıyor diyordum...❤❤❤ tariflerde müthiş güzel detaylar var. Çooook sağol
Ellerine saglık cok severim
En kısa sürede yapacağım çok nefis ellerine sağlık
Ellerine sağlık çocuğum, mutlaka deneyeceğim 👏
Reis çiçek yağı+dondurulup rendelenmiş gömlek ya da iç yağ ya da kuyrukyağ ile kızartınca bu tarif seviye atlıyor denemeni tavsiye ederim
İç yağ önce eritilip sonramı donduruluyor?
@@muratgulcek7528 yok reis şimdi iç yağı 500 gr 1kg falan almazsan kıyma makina sına sokmuyor kasaplar bunun için de 150 200 gram fazla bile gelir sıvıyağla karıştırcaksan eğer 150 bile fazla. Ben alıp yumruk gibi sarıyorum sonra dondurucuya atıp donunca rendeliyorum istediğim kıvamda küçülüyor böyle hem de kasaplarla uğraşmıyorum
Koray ustam tekirdag piyazi istiyorum senden eline sağlık
Harikaydınız 👌👌👌👌 ellerinize ağzınıza sağlık ❤
Ellerie saglik Koray ciger muhtesem👏
15:01 adamın üzerinde baskı kuruyor iyimi bak iyi de de ulen:) tuzu da at bi daha ye :) yav he iyi iyi on üzerinden iki diyecek sandım en son... akşama ciğer var tekrar bakayım dedim geldik yine geçen yılın videosuna.
Eline sağlık
Teşekkürler tarif için
Harika, ellerine sağlık!
Koray kardeşim eline sağlık ciğer asla yıkanmaz bir ahçı gelini olarak kayinbabamdan biliyorum😉😎
Kayinbaban bilmiyormuş üzgünüm.
@@YemeklerSendenKCengel 🤔😂
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
cok güzel elinize sağlik ama keşke herkes alıp yapabilse ciğerin etin kilosu almiş başinı gidiyor 😊
Emeğinze sağlık beN tereyağını nereden aldınız markası nedir çünkü önerileriniz muhteşem migrosun sürme peynirinin labne önermiştiniz çok güzeldi o yüzden soruyorum tereyağıni sevgiler 💕
Cigeri ince dograyip kizartiñmi kiru olur elleroniźe saglik ilkcan turek
Kardeşim yarın bu mezeyi yapacağım yine bi harikasın annenin ellerinden öpüyorum saygılar favorimsin
Helal
@@YemeklerSendenKCengel 💯
Yorum yazmazsam bile beğenimi atıyorum.
Ellerine sağlık kardiş 🙏🥰
Kolay gelsin kardeşim sağlıklı mutlu huzurlu yaşam diliyorum
yine çok rahat çok profesyonel demelik. haşlamasıda güzeldir 🙈
Meyane tüm yemeklere kıvam verir istanbulun dışındakiler bilmez meyanwyi
Yine şahanesin koray😋😍
ellerine sağlık
Koray bey , doğranmış alıyorum. Evde yıkayabillrmiyim. Tşk. ler
Yikayabilirsin
Ellerine sağlık ustam
Efsane
😂 benim annem kıymayı bile yıkar ciğer tabiki yıkanır
Harika bir yemek
Koraycım sonunda zuhal ablanı mezeci yapıcaksın sayende meze kültürüm arttı birde oturup hepsini yemesem
😀
Nefis
Barbarosun yerinde olmak istedim vallaaa ya çok şanslı