DEUTSCHLANDS ÄLTESTE WINDMÜHLE: Steprather Mühle seit 15. Jahrhundert im Einsatz | WELT Doku Magazin

DEUTSCHLANDS ÄLTESTE WINDMÜHLE: Steprather Mühle seit 15. Jahrhundert im Einsatz | WELT Doku Magazin.
In der nordrhein-westfälischen Stadt Geldern steht Deutschlands älteste voll funktionierende Windmühle, ein denkmalgeschütztes Holzbauwerk aus dem 15. Jahrhundert. Hier arbeitet Detlef Franz, der tagsüber als Fluglotse tätig ist. In der Mühle findet er seinen Ausgleich, wo er wie unsere Vorfahren vor Hunderten von Jahren handwerklich arbeitet. Das Traditionshandwerk hat er in Holland erlernt und schließt mit einem Müllerdiplom ab.
Der Windmühlenjob erfordert Muskelkraft, denn ohne ausreichenden Wind läuft hier nichts. Detlef muss die Flügel drehen, die Segel setzen und die Mühle in Betrieb nehmen. Der Malprozess erfordert ständige Aufmerksamkeit, da er auf Qualität achtet, um Vollkornmehl herzustellen. Dabei muss er den Wind genau im Blick behalten und gegebenenfalls Segel abnehmen, wenn der Wind zu stark wird.
Die Arbeit ist hart, aber Detlef Franz genießt sie sichtlich. Er schafft bis zu 100 Kilogramm Mehl pro Stunde, doch die Mühle übernimmt den Großteil der Arbeit. Für Detlef geht es als Fluglotse weiter, aber die Windmühle ruft ihn in der nächsten Woche erneut zu ihrem Dienst.
#windmühle #holzbau #denkmalschutz
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[@zizX77]

Das nutzen was man breits hat 👍

[@jorgschutte6834]

Sehr interessantes Video