Żeberka duszone z Ciapkapustą / Oddaszfartucha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Zwykły codzienny obiad .
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
INSTAGRAM
www.instagram....
www.cda.pl/ODD...
skladniki ;
1 kg zeberek
600 g ziemniaków
300 g kiszonej kapusty
3 liście laurowe
3 szt ziela angielskiego
1 łyzka suszonego lubczyku
2 ząbki czosnku
2 cebule
sól , pieprz
W Twoim kanale najlepsze jest to, że tworzysz niesamowite pyszności nie używając do tego składników, których żeby je dostać trzeba wejść na najwyższy szczyt tybetańskich mnichów i zgładzić smoka. Wszystko łatwo dostępne i wcale nie trzeba się namęczyć żeby zjeść coś dobrego. Tym samym pokazujesz, że gotowanie może być pasją i przyjemnością. Rozwijaj się dalej, jesteś świetny.
Dziękuje 😊
@@ODDASZFARTUCHA ja dzięki Panu zacząłem gotować. Wczesniej jedyne co robiłem to obierałem ziemniaki i gotowałem wodę. Demotywowała mnie większość wyszukanych przepisów z wyszukanymi składnikami. Pokazuje Pan, że można prosto i smacznie. A to najważniejsze, bez niepotrzebnych wymysłów ☺️
Nie ma gorszego raka niż strony internetowe z przepisami.
Wpisujesz w google "proste dania dla studentów". Oto pierwszy wynik:
"Makaron z boczkiem i cebulą" - myślisz sobie, spoko, zrobię.
Składniki:
- makaron ze szwajcarskiej mąki mielonej sposobem tradycyjnym
- boczek z dzikich świń z Afryki
- łzy brazylijskiego noworodka
- kryształ z serca góry uga buga
- cebula rotszwalcka wyhodowana w ziemi torfowej
- sól
Sposób przygotowania: Cebulę posiekać dobrze naostrzonym mieczem samurajskim, dolać dokłądnie 3,79 kropli łzy noworodka, boczek podsmażyć smoczym oddechem a makaron gotować we wrzącej wodzie we własnych ustach. Na koniec wsypać sobie soli do dupy.
Wlasnie to samo chcialbym powiedziec o Twoim kanale. Wszystko smaczne proste i bez wydziwiania jak to mowia na kazda kieszen i po staropolsku.
Jedzenie na pewno dobre ale kto po Tobie sprzata ? Przenosi Pan żeberka z patelni na talerz pół metra i jest czysto i jest tak z wszystkim -niechlujstwo sprzataj Pan po sobie.
Pamiętajcie aby nie wchodzić na ten kanał z rana na pusty żołądek. Zjedzcie najpierw śniadanie ☺
O tak to prawda 😁
David 92 😂
Madra rada a moja jest taka , zeby rownierz nie robic zakupow na blodniaka✌️
@@beatapailicchi3333 Moja rada to taka aby zajrzeć do słownika, zanim się coś napisze :) Pozdrawiam
@@beatapailicchi3333
glodniaka😃rowniez😁
A moja rada jest taka - przygotujcie sobie coś do jedzenia i jedzcie w trakcie jak Pan Tomek gotuje! Ja tak robię i wrażenia niesamowite :D
Szanowny Panie Tomku! Jestem przeciwnikiem płukania "zbyty kwaśnej" kapusty kiszonej. Stare kuchary kapustę zbyt kwaśną "wykręcały" jak szmatę do podłogi; doprowadzając do maksymalnego usunięcia kwaśnej wody, dodając do gotowania czy zasmażania wywar lub po prostu czystą wodę. Tak potraktowana kapusta nie traci tych bardzo subtelnych walorów smakowych. W Wielkopolsce taką kapustę kiszoną zasmaża się (dosłownie) na zeszklonej cebuli na smalcu. Jak ktoś ma trochę grosza to na gęsim smalcu, co przy dobrej kiszonej kapuście daje nieprawdopodobny efekt. Do tego szare kluchy (ziemniaczane), pod koniec jedzenia 50 ml bardzo dobrze schłodzonej żubrówki. Pozdrawiam
Jeden z nielicznych kanałów w którym nie tylko jedzenie się liczy. Te filmy oglada się tak przyjemnie , że nawet jak by wodę Pan Tomek gotowal to było by miło ;-)
Oczywiście z wierzchu chrupiąca i miękka w środku
Bardzo lubię Pana przepisy nawet korzystam. Pan tak fajnie nam je przekazuje.Jak taki Kubuś puchatek co się dzieli swoim miodkiek. 🍯
😉😉😉
Rzecze Kubuś Puchatek: "Mama Krzysia dała nam 10 garnczków miodu, po 8 dla każdego z nas". "Jak to po 8?" - pyta zaniepokojony Prosiaczek. "Nie wiem" odpowiada Kubuś, "ale ja swoje 8 już zjadłem".
Tomku wiemy dobrze że czarny grubo zmielony pieprz jest ważny. Tak sobie tylko jaja od czasu do czasu robimy w komentarzach. Przepis super, kolejny do kolekcji. Jesteś najlepszym przewodnikiem kulinarnym na YT, bez udziwnienia, wszystko smaczne i możliwie nieskomplikowane. Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuje 😊również pozdrawiam
Witam ,żebyśmy znowu mogli zdrowo jeść to trzeba by było zacząć od ziemi ,daj jej odpocząć od chemii na której ma rosnąć zdrowe warzywa ,zboża ,owoce i to co jedzą zwierzęta , potem dajmy zwierzakom rosnąć naturalnie a nie na przyspieszaczach ,zdrowa ziemia ,zdrowe plony, zdrowe zwierzaki i my zdrowi jedząc zdrową żywność i mięsożercy , i jarosze ,weganie itd . Dzięki że piętnujesz to co niedobre i nie zdrowe ,tak trzymaj .Pozdrawiam
Ja chociaż z zawodu wyuczonego jestem elektrykiem, z zawodu wykonywanego jestem kierowcą ciężarówki, to gotowanie dla bliskich i dla siebie w trasie sprawia mi ogromną przyjemność. Nigdy bym nie pomyślał, że komuś może to smakować, ale smakuje całej rodzinie, i wszyscy zachwalają. W sumie poniekąd to też dzięki Panu, bo to Pan z taką pasją to robi. Dzięki :)
Kapusta i żeberka to przysmak wszystkich ! ale jeszcze ziemiary do tego to rewelacja ! Mniam !mniam !
Zawsze pisałem że najlepiej jak swojskie potrawy gotujesz.
Co do pieprzu, to nawet nie miałem świadomości, że pieprz mogą spieprzyć.!
Polak potrafi :D jest u nasz dużo podróbek czytałem
Robimy to co kochamy, a sukces mamy gwarantowany. Tomasz SZACUN dla Ciebie :)
Mega !!! 👏💙✌Dziękuję za WOWWWW. Kocham te wszystkie gesty podczas degustacji. Jak tu Ciebie Chłopie nie kochać 😆
Uwielbiam go😘
Widac ze facet ma duza wiedze na temat tego co robi i dlatego nie musi tych wszystkich potraw udziwniac zeby byly smaczne.
Super
To moja regionalna potrawa. Smak kapusty z kartoflami niepowtarzalny! Dzieki że podales ten pomysł , kto niezna pokocha!
alicja widera Na pewno sprobuje.!👍
Będzie wypróbowane :-)
Jutro robię mam już 2.5 kg mięsa i dzialamy
Witam Pani Alicjo 🙂. Pytanie - czy jak się poda oddzielnie kapustę to znaczy nie zmiesza się jej z ziemniakami to danie będzie mniej smaczne? Nigdy nie jadłam ziemniaków połączonych z kapustą bardziej pasuje mi żeby podać na talerzu tak klasycznie wszystko oddzielnie. Pozdrawiam
@@ewagawle1451 oj oczywiscie. Mozna oddzielnie podać ale tak jest oryginalniej a i pogrzana ciap kapusta jest super! Tu taka tradycja
Dobra rzecz .... tez robię podobnie tylko na końcu przykrywam uduszone żeberka mieszanka ziemniaków z kapusta i zapiekam w piekarniku przez 15 minut aż na wierzchu zrobi się chrupka cienka skórka. Podane w dobrym naczyniu zawsze robią zawrotna karierę ... wśród gości.
Fajny pomysł, aby to wszystko razem zapiec😀musi być pyszne 😋
Uwielbiam smak żeberek, do tego jeszcze kiszona kapusta z ziemniaczkami. Rewelacyjny zestaw😋😁👍👌
Muszę jeszcze dodać, że ostatnio robiłam sałatkę jesienną z Pana przepisu, kuźwa jaki obłędny smak
Uwielbiam duszone żeberka i Twój przepis na dniach będę stosował - i bardzo mnie ciekawi jak smakują ziemniaki z kapustą - nigdy tego przepisu nie robiłem - co do samych żeberek - moja uwaga jest tylko taka, ze ja żeberka duszę dzień wcześniej gdy są już miękkie a kości niemal same wylatują z mięsa wyłączam grzanie i zostawiam do ostygnięcia. Przez dobę leżakują sobie w sosie i się "przegryzają" co zdecydowanie poprawia pełność i wyrazistość smaku. Następnego dnia - są dużo fajniejsze niż prosto z pieca . Metoda ta ma tylko jedną wadę - ciężko wytrzymać i nie tknąć mięsa - bo zapachy takie rozsiewa , ze silna wola nie wystarcza ;-)
Jeruna Panie Tomaszu jak Pan tu piknie warzy ta ciapkapusta i zeberka pozdrawiam
Cześć Tomku .dzisiaj jedliśmy śniadanie z Twojego przepisu mniam.a w niedziele zrobie żeberka 😃
Witam Panie Tomku.Właśnie robię ten cudowny przepis na żeberka,jest 19 kwietnia 2020.Za chwile lądują w piekarniku....co za zapach...acha zamiast wodą podlałem piwem "Grimbergen" BLANCHE....juz sie nie mogę doczekać co to będzie..Pozdrawiam i proszę o więcej ;) Mistrzostwo. #zostańwdomu
Najlepsza w Twoich filmach (oprócz prostych przepisów) jest Twoja mina i degustacja ugotowanych potraw ;-) Pozdrawiam serdecznie
To już trzeci w tym miesiącu Pana przepis, który zrobiłem - pycha. Nie pamiętam co było pierwsze, drugie były bitki (użyłem nie tej wołowiny co trzeba) a dziś żeberka. Miodzio - rozpływają się w ustach a ta ciapkapusta to pierwszy raz to jemy z dziewczyną. Jest mega. Oczywiście jak zwykle do duszenia zamiast wody użyłem piwa - do popicia obiadu też ;)
Witm Panie Tomku. Czy ta patelnia jest żeliwną patelnią? My....ogladajacy Pana dzieła, prosimy o jeden krótki odcinek dotyczacy ,,garów, patelni" jakich pan używa.....Dziekujemy
Mariusz Mikuszewski Dziekuje Ci za to pytanie.👍
Podpinam się. Choć już zadałem pytanie o noże , ale Pan Tomasz milczy, czyżby tajemnica szefa kuchni ?? 😎😎
@@pali2039 tez chcialbym wiedziec 😃
I ja też:)
@@pali2039 Na pewno używa noży z zestawu japońskiej firmy Global.
To te wykonane w całości z jednego kawałka metalu, z kratkowaną
rękojeścią. Natomiast dziś w użyciu jakiś ciężki nóż szefa kuchni
z czarną rękojeścią - nazwy nie zdołałem podglądnąć :)
I love your enthusiasm and how you put your heart into the preparation of your meals. Thank you for sharing this beautiful dish!
Ciapkapusta w połączeniu z kaszanką lub krupniokiem daje "polski kawior' który daje nie mniej rewelacyjne wrażenia smakowe jak z żeberkami, oba połączenia są cudowne smakowo . Za oboma przepadam. Przez Twoje przepisy zaczynam przypominać antałek. Pozdrawiam i życzę wielu tak prostych a zarazem wykwintnych inspiracji.
Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam
... i do tego zimne piwko :) Pyszne, przaśne danie, ale takie proste są najlepsze. Nigdy nie przyrządzam dań z długaśną listą niestworzonych ingrediencji. Wszak geniusz tkwi w prostocie. Pozdrowienia dla Mistrza!:)
Jak w tym momencie patrzę na kanapkę z margaryną i na Twój film to mi się płakać chcę.
😆😆😆
Zrobione. Żeberka rewelacja. Extra przepis :)
Mamy tyle pysznych produktów, a do tego doskonałe tradycje kulinarne. Naprawdę, bez kebsa też można!
Dziękuję, dziękuję Panie Tomku. Szukałam przepisu na żeberka, jak u mojej mamy i znalazłam! Z ciap-kapustą nie próbowałam. Zrobię na pewno. Uwielbiam Pana przepisy. Pozdrawiam.
Witam Tomaszu wlasnie 30minut temu jadlem te przepyszne zeberka zonka zrobila na obiadek i powiem tak,lepszych w zyciu nie jadlem a sos ktory sie zrobil cos pysznego poprostu ŁAŁ😀 dzieki wielkie za przepis i pozdrawiam serdecznie.
Również pozdrawiam😊
Dziekuje Tomek.
Ufam w Ciebie. Zaskoczyles mnie z tym pieprzem!
Jutro zapylam do sklepu!
Jestem wdzieczna za przepis. Poradz mi Czy ktos z Panstwa jak zrobic w zime zeberka BQ
Portillo serwuje pyszne ale drogie a Panie. Nie jestem pazerna ale za maly kawalek zeberel + - pieczony ziemiak + coslo = 22, z groszami.
Moj syn lubi je bardzo, a on ziaba jedna jest wredny z tym jedzeniem.
Beata Pailicchi
Witam na kanale Tomka jest przepis na pyszne żeberka BBQ z piekarnika
ŻEBERKA ! Z PIEKARNIKA W SOSIE BBQ ! OVEN OR GRILL / Oddaszfartucha th-cam.com/video/YJWx-wNSIvI/w-d-xo.html
Pozdrawiam serdecznie, Twoje przepisy sa dla mnie nieocenione. Staram sie przygotowywac tak jak mialem to w domu i Ty mi naprawde w tym pomagasz. Jeszcze raz dzieki wielkie.
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
10:24 "Jak ja to mówię: Wow!"
Nie wiem skąd wyciągasz te przepisy ale już parę lat nie robiliśmy ciapkapuchy. Dzięki za obiad na sobotę, czekam na więcej 🤘😄👍
Dobrze powiedziane „ jeżeli coś gotujesz , rob to z sercem „ , wierze ze to jest podstawa !
zrobilem na swoje 40 urodziny. Goscie bylo zachwyceni. Super przepis.
Wczoraj kupilam zeberka, nie miałam pomysłu co zrobić i poszperałam na kanale. Znalazlam ten przepis, zrobilam i petardina!!! Niesamowity smak sosu, ziemniaczki z kapustą. Obłęd!🥰
To musi być obłędnie pyszne. Jutro zakupy, pojutrze żeberka z ciapkapustą. A kapustkę kisiłam sama !!!! I wyszła pyszna !!!!Panie Tomeczku ! Chyba Pana kocham !😘
😄😉😘
Super 👌, lubię nie tylko przepisy w Pana wykonaniu ale i to jak jest z prezentowane, zapachu nie czuję a ślinka 🤤 mi leci😂👍🌷
Miło się oglada.
Jezt Pan taki swój chłopak, a nie wydziwia, jak Pani n tvn-nie.
Cudowne przepisy, Panie Tomku. Ja do żeberek zawsze dodaję jeszcze dwie-trzy śliwki suszone-wędzone
Ja robię żeberka na początku podobnie jak Pan, ale dodaję do nich kminek i dusze powoli pod przykryciem. W połowie duszenia dodaje cebulę pokrojoną w półplasterki. Do tego oczywiście ziemniaki i kapusta.
Trzeba będzie spróbować teraz po Tomkowemu... ☺️😊😉
Pozdrawiam serdecznie 🍺 🤗
Również pozdrawiam 🤗
Łapka w górę już po przeczytaniu tytułu. Ciap kapustę robiłam już kilka razy > pierwszy raz z ciekawości po obejrzeniu w TV "Rączka gotuje", a później to już na zmianę z kapuśniakiem i prażokami. Polecam wszystkim którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować. Jeszcze mam do wypróbowania kapustę z kisielem ziemniaczanym.
Jestem zachwycona sposobem prezentowania Pana potraw.Wgladaja tak smakowicie i napewno tak smakuja. Dziekuje za przepisy
tak ziemniaków i kapusty, to ja nie robiłam, ale wszystko przede mną. Pozdrawiam
Wyśmienite danie, a połączenie kapusty z ziemniakami- genialne. Pozdrawiam !!!
To jest właśnie TO !!!!!!
OBIADEK....PIERWSZA KLASA.....
Dziękuję bardzo i serdecznie
pozdrawiam ! 😘😘😘😘😘😘
Uwielbiam mięsko od kości ! Wolę obgryzać kości z mięska niż jeść jakiś schab bez kości . A pieprz to jem do wszystkiego - gdybym urodził się w czasach gdzie pieprz kosztował tyle ci złoto byłbym w depresji . U mnie dziś leczo z podrobami i ryżem zabarwionym kurkumą . Podroby smażone duszone z czerwonym winem . Leczo moje ze słoika . Jestem już po operacji było pyszne !
Dziś jedliśmy. Mąż zachwycony! Bardzo dobre, żeberka się rozpadały, tak były miękkie, ziemniaki łagodziły kwaśność kapusty i odwrotnie, kapusta orzeźwiała mdłość ziemniaków. Pycha, ale nie dałam rady swojej porcji, choć nie była duża. Bardzo sycące. Męskie jedzenie. Mąż zjadł swoją porcję i resztę mojej. Jak zwykle noe zawiódł nas Pan. Dziękuję.
Uwielbiam pieczone żeberka ale tak przyrządzone jeszcze nie jadłam.SUPER...
Panie Tomciu, ostrzegam, mam żeberka i nie zawaham się ich użyć. Coś pięknego...i pysznego.
Kapusta zmieszana z ziemniakami, biorę się do roboty, 8 rano a ja bym już zjadł taki obiad :)
Ciapkausta a parzybroda to nie to samo,,,chyba?,
Pysznie wygląda to danie z kapusta i ozdoba na gorze! Na pewno wkrótce sama spróbuję je zrobić bo tez lubie dobrze zjeść.
Coś pięknego. To połączenie kapusty z ziemniakami. Żeberka tylko dopełniają. No, sos!!!!
Nie no dzisiaj to musze zrobic na obiad.Po prostu musze! :)
Seba The Player 93 😂😂😂
😂
No i juz mam dobry Humor 😃czytajac kometarze, pozdrawiam i gotuje 👋😉
Ja tez zaraz biore sie do roboty jest 13.02.21.Pozdrawiam.
Witam serdecznie uwielbiam żeberka duszone to moje ulubione danie a co do pieprzu to też używam grubo mielony pozdrawiam i życzę miłego dnia twoje przepisy są na 6 wspaniałe 😋😋❤❤❤
Dzięki 😉pozdrawiam 🤗🤗🤗
Wow😍😍😍A sosik jaki super wyszedł Panu ,żeberka też super wyglądają😍I do tego ta kapusta z ziemniakami 🤤coś wspaniałego😋Zrobię na bank🙂Dzięki za super przepis i pozdrawiam🤗
Wreszcie coś po Śląsku Panie Tomku 😀
Zrobione. Jest moc porostu petarda jak to Pan często mówi, a propos zrobiłem dziś kotlety z kiszonej kapusty ( wczoraj nie wyszły o czym pisałem) dziś z pozostałej połowy składników ( wczoraj zużyłem tylko połowę) wyszły super, nie wiem czy dlatego że przeleżały całą noc czy dlatego że dałem dziś mało oleju bo wczoraj to była kąpiel w gorącym oleju tak jak smażę placki ziemniaczane. Jeśli chce Pan przepis na danie petardę to proszę wysłać mi na priv adres mail to prześlę ciekawe danie którego nie znalazłem w internecie a nauczył mnie mój śp Tato około 20 lat temu. Może jest ten przepis w necie ale nie wiem pod jaką nazwą go szukać( ale też jest petarda )
No i to som moje tymaty :) Ale jednak ciapkapusta musi być "maźglato" :) czyli tłuszczyku musi być troszkę więcej.A na drugi raz zrób danie za 50gr :) Śląska zupa wodzionka.Pozdrawiom
Jako wodzionka ? BROTZUPA slonska potrawa w 5 minut zrobiona a taka jak francuska zebulowa ale zdrowcza i syta
@@andreaskott2556 jak już to brouzupa
Kochany Rafau BROT to CHLEB a Zupa jest Zupa tak na calym swiecie pozdrawiam
Brot= CHLEB wodzionka WODA + Czosnek+ Smalec i MAGI ? MAGI TO DRECK ale w 70latach normalka i smaczna bo sztuczna
@@andreaskott2556 Wiysz tyla co zjysz.Pozdro ;)
Fantastyczny obiadek ,przepis wspanialy.Pozdrawiam serdecznie
Również przesyłam pozdrowienia 🌷
Pyszny obiadek z moich stron palce lizać 😋😋pozdrawiam serdecznie.
Witam serdecznie ,słyszałam o ciapkapuście nie znam tej potrawy .Mieszkam na Pomorzu ,a to chybaby smaczności że Śląska? Zrobię i zobaczymy .Wygląda jak zwykłe przesmacznie😋 Gorąco pozdrawiam!!!
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
Panie Tomku super przepis. Wypróbowałem 😋😋😋
Uwielbiam taki obiadek, często przyrządzam . Połączenie kapusty i żeberek mistrzostwo świata . Mmmmniammm
Silent Savior wydaje mi sie ze kapuste to di sila bym jako pierwsza bo to zajmuje czas, jest twarda i kwasna.
Jak Ty robisz?
@@beatapailicchi3333 Tak dokładnie. Ja obgotowuję delikatnie i dopiero podsmażam i łączę z ziemniakami , jest wtedy idealna :-)
Taki obiadek dziś zagościł u mnie i był pychotka.Dziękuję Panie Tomku za rewelacyjne przepisy.Wszystko co do tej pory zdążyłam już zrobić palce lizać,pozdrawiam serdecznie
Dziękuje i również pozdrawiam🤗🌼🌷
@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję
Najbardziej podoba mi się to jak zaczynasz jeść, to jest takie apetyczne że ślinka cieknie 😆
Szukałem długo smaków sosu mamy i babci i zobaczyłem obttaczanie miesa w monce przed smażeniem i smaki wróciły!!!☺☺☺!!! Mistrzu dziękuję🙌😘🙌😘🙌😘
Zrobiłem te żeberka dla mojej żony. Zjadła prawie wszystko i zamiast pójść na wino z przyjaciółką, poszła spać mówiąc żeby nie budzić jej do wiosny.
A na poważnie. O ile obie części tej potrawy same w sobie są dobre ale bez szału, o tyle razem jest jakaś cholerna synergia i powstaje coś czego nie można przestać jeść. Odlot.
Upewnijcie się, że macie naczynie szczelnie zakryte, bo mi cały sos odparował - została zwęglona cebula;)
Wygląda apetycznie. Muszę ugotować taki obiadek. Używa Pan w swoich przepisach ogólnie dostępnych produktów i przypraw. Proste, smaczne bez wydziwiania. Podoba mi się :-)
Mieczysław Czechowicz oświadczał się Wojciechowi Pokorze w "Poszukiwany poszukiwana", więc może ja też wpadnę z jakąś doniczką... :D
Kurde, jakiś głupi jestem, ciągle uparcie oglądam na głodnego, a potem zeżarłbym betonowy pustak, gdyby tak wyglądał jak te żeberka. Mniam.
Panie Tomku, dziś ten pyszny przepis jest na obiadek. Pozdrawiam 🥰🥰
Również pizdrawiam
przepis spoko.po slasku kartofle z kapusta nazywamy panczkraut.pozdrawiam ;)
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za pyszne przepisy 🍲🌹
Kocham Pana Tomka...za Jego normalność,bez popisów i fanaberii.Pozdrawiam serdecznie💪👍😊
Pieprz czarny z moździerza zawsze na probsie 💪
Też wyznaję tą zasadę.
Pozdrawiam Tomku!
Ps.i zabieram się do robienie żeberek 😋
ufff nie mogę się ruszyć, tyle kalorii, tyle żarcia .... właśnie odszedłem od stołu oblizując palce po WYŚMIENITYCH żeberkach. Dzięki za pomysł. Czekając na kolejne przepisy zastanawiam się ile muszę jutro biegać by to wszystko spalić :-) . REWELACJA. Pozdrawiam.
P.S. Żona potwierdza, że pyszności, ale ona wcale nie zamierza biegać. Kochanego ciała nigdy nie za wiele. ... :-)
Zazdroszcze panu tej degustacji danie wyglada rewelacyjnie, dzisiaj u nas na obiad ciapkapusta z zeberkami ala pan Strzelczyk :-)))). To danie jest daniem z mojego dziecinstwa, niestety troche zapomnianym no ale dzieki panu znowu aktualnym.
Widze ze czym bardziej sie robie starsza coraz wiecej doceniam i powracam do polskiej kuchni , na ktorej bylam wychowana🥇👌👩🍳 . Pozdrowienia z Kanady 🙋♀️💌
Jeśli Tomasz mówi wow, to wiadomo o co chodzi. Ostatnio zrobiłem Tuszonki w słoiku, dałem jeden słoik lokalnemu rzeźnikowi gdzie kupowałem mięcho. Irlandczyk nigdy takiego czegoś nie widział, mówił że wyśmienite i się zapytał czy dam mu receptę 😁
Ale fajnie zrobiles! Dogadaj sie z nim i jesli ma maszyny, zrob z nim polska kaszanke albo kiszke ziemniaczana. Salcesonu pewnie tez nie zna. Pozdrawiam
najfajniejsze jest to,że jestes taki ,,swój chłopak,, fajnie to wszystko opowiadasz,nie mówie już o tych wszystkich zajebistych daniach którymi nas tu raczysz.Dzięki Tomek!
Właśnie dziś na obiad robiłam pierwszy raz. Niebo w gębie 👍👍
Ja nie moge takich programöw oglondac,i znowu jestem glodny,palce lizac,ide zaraz do kuchni😁👍👍👍
Właśnie zrobiłam dokładnie według przepisu i czas przygotowania okazal się dokładnie taki sam jak na filmiku. Danie okazało się wspaniałe i cała rodzina jest pod ogromnym wrażeniem!🤩♥️♥️ Najlepsze żeberka jakie jedliśmy ♥️
To się panszkrałt
nazywo 😂🤣 wtedy mosz po ślonsku🖖🖖😉
😉😉😉
genau!
Znam jeszcze inną nazwę ciapkapusty: parzybroda.;)
@@ninamarkiewicz9073 🤣😂🤣😂🤣
Moja babcia zawsze mnie uczyła że do wieprzowiny nie daje się pieprzu, liści laurowych, cebuli i ziela angielskiego to były przyprawy do wołowiny. Do wieprzowiny dawało się sól, kminek, paprykę szczypta cynamonu i czosnek
Tomuś drażnisz każdego dnia😜
Nie wiem jak Pan Tomasz Strzelczyk, ale ja bym to danie przyprawił kieliszeczkiem dobrze zmrożonej substancji ; )
Zawsze jak witaliśmy z rodzinką na śląsk - to żebereczka wjeżdżały :D
Ta kapusta gotowana razem z tą cebulą smażoną na maśle to jest jakiś obłęd!Ja jestem ze Śląska i w moim domu zawsze dodawało się czosnek i taka też jest super, ale teraz robię wersję Pana Tomka i to jest niebo w gębie!
Panie Tomaszu nie bądź Pan cham, nie jedź Pan sam ! Oczywiście żartuję, pozdrawiam Pana serdecznie. Zawsze jak zaglądam na Pana kanał to mi ślinka cieknie . :)
Również pozdrawiam 🤗
Drogi Tomku dzięki za podpowiedź. Moi rodzice, dawniej tak jedli. To była uczta, zapach roznosił się po całym mieszkaniu. W domu wiedzieliśmy że gotuję się obiad, po zapachu,a żeberka miodzio. Gdzie ja takie dostanę, marzenie. ‼️Dobrego dnia życzę. 🥰🥰🥰
Dziękuje wzajemnie😊
@@ODDASZFARTUCHA 🥰🥰🥰🥰❤️
mój Tata na kapustę wymieszaną z kapustà mówił panszkrałt.Dzięki Panu wróciłam do lat dzieciństwa.
Tomek bedzie godoć. To je luftmysza chop xd
😅😅
❤ Panie Tomku jest pan wspanialym kucharzem,bardzo lubię oglądać pana przepisy bo są w taki prosty sposòb ,z lekkością demonstrowane nie zadne tam "ą ,ę " prosto i zrozumiale . Wszystkie przepisy pana przypominają mi moje dzieciństwo jak moja kochana mamusia z taką lekkoscią przygotowywala pyszności ,poźniej ja staralam się robić wszystko tak jak ona moim dzieciom ,rodzinie ,dzisiaj moj syn szef kuchni ròwnież w pracy i w domu tradycyjnie i nowosci wykonuje z wielką pasją .Dziękuję za wspaniale przepisy i sposob w jaki pan je przekazuje ,bo są naprawdę smaczne i od serca . Dziękuję ❤❤❤❤
Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😘
Panie Tomaszu przepisy rewelacyjne proste nieskomplikowane uwielbiam pana i czesto z nich korzystam. Ciapkapuste tez tak robie
Ja też uwielbiam żeberka.. Pozdrawiam
Jeżeli mowa o kuchni śląskiej to NIEZBĘDNĄ PRZYPRAWĄ DO ŻEBEREK JEST KMINEK.