Santi, me encanta el canal, gracias a él me enamoré de la cocina, sobre todo porque lo haces como me gusta hacer las cosas, con la herramienta apropiada para cada trabajo. Tengo una pregunta solamente, para los que no pudimos conseguir la vaina, que tanto extracto de vainilla deberíamos poner? Gracias y sigue así, estás haciendo un excelente trabajo.
Buenísimo Santy, oye te tengo una idea para video, al menos a mí, me gustaría conocerte más ¿Por qué no haces un top de tus postres favoritos? O Un top de tus comidas favoritas, un saludo!!
Muchas gracias Angel, me han pedido ya varias veces el 50 cosas sobre mi y claro que si. En algún momento tendré que hacerlo jaja y obviamente incluiré muchas cosas por el estilo. Un saludo!
Santy por que descubri tu canal.......? estoy haciendo todooooooooo,acabo de sacar del horno las galletas de avena y ahora el creme brulèe mi postre preferido en absoluto......Gracias me encanta como explicas tus recetas.
Oh por dios!!! Eres incleible. Muero por hacerla. Enserio muchaa gracias. Amo tus resetas. Prometo hacerla el sabado y ver que tal. Saludos desde california
Es como un flan hecho con crema en lugar de leche. Y con las yemas solas. Se lo ve muy rico!!!! Con crema y dulce de leche (mixto, digamos) debe quedar muy bueno. Gracias!!!!!!!
Hermosa receta Mucahs gracias saludos desde Argentina. Alguien más mientras miraba esta receta tan deliciosa se acordó de la "Boda de mi mejor amigo"😂😂😂cuando Csmeron Diaz le dijo a Julia Robert que ella no sería crémé bruléé sino gelatina 🤣🤣
Me encanta como tienes todos los utensillos para usar, para flambear, para hacer de todo 😃 Que rico se ve !!! Justo que decias eso me acordaba de otro postre parecido y no me salia el nombre hasta que lo dijiste, "Crema catalana" son todos muy ricos, "Quieres ver como lo hago, claro que si vamos alla Guapo" 🥰 Besitos Santi
Muchas gracias Sebastian, hice las arepas rellenas de queso y claro que si, seguiré haciendo recetas colombianas. Dime cual sería la mas tradicional de tu zona.
Gracias Santi por tus grandioso videos, he hecho recetas de tus videos y mi familia ha quedado fascinada cuando las prueban 😉😊🤤🤤 Saludos y un abrazo de Chile 🇨🇱🇨🇱
Hola Santi...q rico se ve y muy suave....pocos ingredientes y fácil preparación...sigo coleccionando tus recetas,muy prácticas.y le pondría un copete de dulce de leche...(Argentina fanática yo?)gracias Santi una delicia .....abrazo desde mar del plata, Verónica
SANTI,eres como yo,nadie sabe en realidad de donde soy.Yo apuesto a qué eres andaluz(si el oído no me falla ja,ja).Me gustan mucho tus recetas,sobre todo porque haces muchas recetas de Argentina.Gracias por enseñarnos a hacer recetas tan exquisitas.
Ala que casualidad , estoy estudiando pastelería y esta elaboración es una variante de la crema catalana . Muy rica la verdad , muy bien santi sigue así 😄
Gracias Andrea, si claro, el pionono no falta nunca, tanto dulce como salado, tengo varios en el canal y ya estoy preparando los de el mes que viene jaja un saludo!
Tengo miedo a decir eso😣🙈… pero me atrevo igual😅… yo siempre pense q la creme brule y la crema catalana es lo mismo😕🤫! Asi como el vittello tonnato y el vitel tonne… lo mismo🤷🏻♀️… ps: adoro tus moldecitos😍
Probé a hacerlo y, aun horneándolo 1 hora y media, me quedó totalmente líquido ya estando frío (usé las cazuelitas de barro como recipientes e hice todo igual). ¿Es posible que pase eso si se pone un poco más de agua de lo normal en la bandeja?
Hola Falco, no, no tiene que ver con el agua y si con la temperatura del horno. Los hornos no siempre calientan a la temperatura a la que marcan, probablemente en tu horno tengas que ponerlo a 120ºC
¿Has oído hablar de las Jericallas? Son un famoso postre tradicional del estado de Jalisco. Muy parecida la receta, solo que se usa leche entera de vaca y la costra superior se forma de manera natural durante el proceso de horneado. Este postre típico de Guadalajara, Jalisco, no lleva vainilla, pero es delicioso. Es una receta que ha preparado mi familia desde hace unas cuatro generaciones atrás, pero que actualmente no falta en los restaurantes, en las tiendas y en los puestos callejeros de comida. Saludos Santi.
Santi, me encanta el canal, gracias a él me enamoré de la cocina, sobre todo porque lo haces como me gusta hacer las cosas, con la herramienta apropiada para cada trabajo.
Tengo una pregunta solamente, para los que no pudimos conseguir la vaina, que tanto extracto de vainilla deberíamos poner?
Gracias y sigue así, estás haciendo un excelente trabajo.
Muchas gracias Anderson, de extracto prueba con una cdita no todos tienen la misma concentración, prueba y rectifica. Un saludo
Buenos días desde Costa Rica saludos
Directo al corazón!!!!!!!!! Gracias mil!!!
Pero como sabes tu tantas recetas siendo tan joven? Madreeeeee🤦 que pinta tiene. Gracias por explicar las recetas tan fáciles 👌👌
jajaja muchas gracias!
Que te digo Santi ? Se me hace agua la boca.
Santy todo te queda divino ere un genio
Buenísimo Santy, oye te tengo una idea para video, al menos a mí, me gustaría conocerte más ¿Por qué no haces un top de tus postres favoritos? O Un top de tus comidas favoritas, un saludo!!
Muchas gracias Angel, me han pedido ya varias veces el 50 cosas sobre mi y claro que si. En algún momento tendré que hacerlo jaja y obviamente incluiré muchas cosas por el estilo. Un saludo!
Sisi cuentanos de Vos, y si quieres venir a la Argentina para hacerlo mejor jajjaja, Aca te recibimos gustosos 👏
Una delicia como sienpre
Hola Santi 👋👋 debe ser un rico postre.mil gracias por compartir 👏 abrazo grande.❗
Gracias Daicy, un saludo!
Ummm deliciosa con la crema de leche. Gracias Santi 👍👏👏👏👏😘😘😘😘😘
Gracias a ti Rosa, un saludo!
Santy por que descubri tu canal.......? estoy haciendo todooooooooo,acabo de sacar del horno las galletas de avena y ahora el creme brulèe mi postre preferido en absoluto......Gracias me encanta como explicas tus recetas.
Me encanta Santi, como todas tus recetas. saludos desde Argentina
Muchas gracias Susana, un saludo!
Me encanta 🔥🔥
Muchas gracias 🤗
Muy rico mi amooor, te amooo bebé 😊 nos veremos pronto, booon chaaauuu
Oh por dios!!! Eres incleible. Muero por hacerla. Enserio muchaa gracias. Amo tus resetas. Prometo hacerla el sabado y ver que tal. Saludos desde california
Gracias Fatima, estoy seguro que te va a quedar genial. Un saludo!
Un genio te hago tus recetas Santi son espectaculares. Abrazo
muchas gracias amigo, un saludo!
Rico rico!!
santi ese postre es uno de mis favoritos es muy rico esa recetas es mi favorita muchísimas gracias santi hare esa receta
Gracias a ti Clara, espero que te encante.
Hola Santi q receta mas deli gracias xq todo lo q enseñas es realmente exquisito saludos
Todo hecho por tí es espectacular Santy hermosooo 😋😋
Gracias 😊
delicioso 👌delicieux
Qué delicia,además fácil de hacer.Muchísimas gracias 😊
Muchas gracias! 😊
1A,mi señor,gracias.
Excelente!!!
Riquísimo Santi yo la hice y la verdad delicioso muchas gracias por compartir
Gracias a ti Rosa. Un abrazo!
Debe ser exquisito!!!!! Como todas tus recetas. Pronto lo haré. Muchas gracias.👍👍👍👏👏👏🤗🤗🤗
Es mi postre favorito.yo lo compro del lidl deluxe cuando viene😪😪
Se ve riquísimo, como todas tus recetas. Justo llega para el postre de fin de semana. Gracias genio 😁
Es como un flan hecho con crema en lugar de leche. Y con las yemas solas. Se lo ve muy rico!!!! Con crema y dulce de leche (mixto, digamos) debe quedar muy bueno. Gracias!!!!!!!
Gracias a ti amigo, pruebalo ya verás que ricura jaja un saludo!
Hermosa receta Mucahs gracias saludos desde Argentina.
Alguien más mientras miraba esta receta tan deliciosa se acordó de la "Boda de mi mejor amigo"😂😂😂cuando Csmeron Diaz le dijo a Julia Robert que ella no sería crémé bruléé sino gelatina 🤣🤣
Gracias
Me encanta como tienes todos los utensillos para usar, para flambear, para hacer de todo 😃 Que rico se ve !!! Justo que decias eso me acordaba de otro postre parecido y no me salia el nombre hasta que lo dijiste, "Crema catalana" son todos muy ricos, "Quieres ver como lo hago, claro que si vamos alla Guapo" 🥰 Besitos Santi
Exquisita este postre
Se ve delicioso 🤤😋
Venga santi saludos hermano
Saludos Albert!
Se ve muy muy buena esa crema, veo este canal y siempre me dan unas ganas de comer todo lo que veo jajaja
se ve buenísimo
Me encanta!!! Gracias Santi, un abrazo ❤️
Gracias a ti Monalisa, un saludo!
Saludos Santy bendiciones. Muy rica ti receta
Gracias, igualmente!
Buenassss... Llegué temprano 👏👏🥰🥰
Muy buena ,yo acá en Córdoba Argentina siempre utilizo vainilla liquida ,la chaucha no la he conseguido
Me encantan tus vídeos, las recetas son muy fáciles y explicas bien. Para cuando una receta colombiana ??
Muchas gracias Sebastian, hice las arepas rellenas de queso y claro que si, seguiré haciendo recetas colombianas. Dime cual sería la mas tradicional de tu zona.
Gracias Santi por tus grandioso videos, he hecho recetas de tus videos y mi familia ha quedado fascinada cuando las prueban 😉😊🤤🤤
Saludos y un abrazo de Chile 🇨🇱🇨🇱
Que ricoooo genial 👏🏼👏🏼😘
Gracias! 😊
Mortal Santi👌👌Genioooooo👏👏
Gracias!!!
Increíble, 👌
Muy práctica y deliciosa su recera Santi...gracias...desde Guatemala🙂
Gracias a ti Heidy, un saludo!
excelente, como siempre
Gracias! 😊
Rico rico😋Buen finde Santi😘
Gracias Anais, un saludo!
Hola Santi...q rico se ve y muy suave....pocos ingredientes y fácil preparación...sigo coleccionando tus recetas,muy prácticas.y le pondría un copete de dulce de leche...(Argentina fanática yo?)gracias Santi una delicia .....abrazo desde mar del plata, Verónica
Saludos Santi desde Argentina
Saludos Amiga!
SANTI,eres como yo,nadie sabe en realidad de donde soy.Yo apuesto a qué eres andaluz(si el oído no me falla ja,ja).Me gustan mucho tus recetas,sobre todo porque haces muchas recetas de Argentina.Gracias por enseñarnos a hacer recetas tan exquisitas.
jaja acertaste Adriana, soy Córdobes. Un saludo!
😋👌Yaaa !!Postre para la cena!! Gracias!
Creo que para dos porciones nomás. ..😋🤗
Ese postre francés yo lo conocí hace unos meses. Si no me equivoco conocí la creme brulee en el canal de Matías Chavero 😊😊 ¡Felicitaciones! 👏👏🎖❤❤
Me encanta esta crema, la compro en Aldi o en Lidl y me viene genial que hayas publicado la receta. 😉👌
Me alegra que te sirva. un saludo!
Excelente!!! Por favor hacer crema catalana!!! Gracias
Aquí la tienes th-cam.com/video/hlnwEwT_lHE/w-d-xo.html
Muito bom... abraços desde Brasil....
Graciasª!!
Wooow
Hola 👋🏻 Santy , increíble tu receta , se ve delicioso 🤤 , gracias , pronto lo haré !!! Que sigan los éxitos 👏🏻👏🏻
Gracias Ruth, ojalá te encante!
Gracias Santi x competir, tús recetas ricooo 😋😋🤗
Muchas gracias 😊
Buenísimo Santy,una pregunta porqué tan clara la nata aquí en Colombia es bien espesa y deliciosa.
Hola Belquis, dependiendo del tenor graso sería la densidad, esta tiene un 35%
Tiene súper buena pinta y todo muy fácil como todo lo que presentas.
Pero, broulee s escrivait Brûlée
Ala que casualidad , estoy estudiando pastelería y esta elaboración es una variante de la crema catalana .
Muy rica la verdad , muy bien santi sigue así 😄
Gracias Alba, un saludo!
Se ve rici
Que delicia 😋😋, gracias. Un saludo 🤗 enorme.
🤗 Gracias!
Buenardo
Hola Santi! Podrías hacer un Vitel tone.... Saludos desde Argentina..
Ya estoy con las recetas navideñás así que si me da tiempo lo meto también, claro que sí. Un saludo!
Muy buena Santy. Tenes alguna receta que te guste hacer para las fiestas? Buen finde
Gracias Andrea, si claro, el pionono no falta nunca, tanto dulce como salado, tengo varios en el canal y ya estoy preparando los de el mes que viene jaja un saludo!
@@fuegolocosanti buenísimo. Buena semana
se parece mucho a la leche asada de mi pais
Hola Santi! Que linda receta! Tenés alguna de Eclairs?
Gracias Norma, aun no la subí
Da para hacer en microndas al vez del horno?
Santi cada RICURA, que propones, te incita, a realizarla...te avisaré como me sale. Y... FELICITACIONES!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌😃🙋
Gracias Pinky, seguro que te queda genial!
Santi que diferencia hay con la Crema Catalana?
Muchas gracias que delicia 😘
Gracias a ti America. Un abrazo!
La Nata es lo mismo que Heavy Cream ?
🥰
😋😊🤗
Tengo miedo a decir eso😣🙈… pero me atrevo igual😅… yo siempre pense q la creme brule y la crema catalana es lo mismo😕🤫! Asi como el vittello tonnato y el vitel tonne… lo mismo🤷🏻♀️… ps: adoro tus moldecitos😍
jajaja creo que no eres la unica que le paso eso, son parecidas eso si.
Hola, ayer quise hacer creme brulee y se me hirvió 😔 ... se que no tenía que pasar pero será por eso que a la hora de comerlo quedó cortado?
Santy...que medidas tiene el molde???
Ups no o tengo encima, pero creo que estos son de 10cm
@@fuegolocosanti Gracias.Y a festejar con todo este 25 de mayo...!😉😉😉
😋😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Gracias amigo!
👍🙏🏼😋😋😋😋
Probé a hacerlo y, aun horneándolo 1 hora y media, me quedó totalmente líquido ya estando frío (usé las cazuelitas de barro como recipientes e hice todo igual). ¿Es posible que pase eso si se pone un poco más de agua de lo normal en la bandeja?
Hola Falco, no, no tiene que ver con el agua y si con la temperatura del horno. Los hornos no siempre calientan a la temperatura a la que marcan, probablemente en tu horno tengas que ponerlo a 120ºC
@@fuegolocosanti Lo pensé, pero tanta diferencia de tiempo se me hacía raro. La próxima vez probaré, ¡gracias!
¿Has oído hablar de las Jericallas? Son un famoso postre tradicional del estado de Jalisco. Muy parecida la receta, solo que se usa leche entera de vaca y la costra superior se forma de manera natural durante el proceso de horneado. Este postre típico de Guadalajara, Jalisco, no lleva vainilla, pero es delicioso. Es una receta que ha preparado mi familia desde hace unas cuatro generaciones atrás, pero que actualmente no falta en los restaurantes, en las tiendas y en los puestos callejeros de comida. Saludos Santi.
Gracias Sara por el dato, no lo conocía, pero ya tengo un plato nuevo para probar cuando visite México. Un abrazo!
👍🏼👍🏼👍🏼🇩🇪🇺🇦
Mucho trabajo
Muy rico mi amooor, te amooo bebé 😊 nos veremos pronto, booon chaaauuu