《家乡菜 中国味》湘菜:湖南人的乡愁--湖南米粉 20190706 | CCTV农业

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2019
  • 本期节目主要内容: 作为一个地道的湖南时刻,每天的觅食之旅是从早晨开始的。从街边小吃,到高档餐馆,长沙的早餐种类无限庞杂,但是一碗热腾腾的米粉,无疑是长沙最具代表性的早餐之一。对于湖南人而言,找寻到故乡的味道,说难也不难,因为家乡味道就在这一碗又一碗令人着迷的米粉中。
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ความคิดเห็น • 54

  • @fanyang9337
    @fanyang9337 4 ปีที่แล้ว +16

    湖南人对米粉的爱真是很多人都体会不到

  • @moonsesliu
    @moonsesliu 3 ปีที่แล้ว +4

    我最喜歡湖南永州的米粉,真的超讚!

  • @user-ou2vt6dn1d
    @user-ou2vt6dn1d 3 ปีที่แล้ว +2

    青树坪米粉天下第一

  • @miaozhao7716
    @miaozhao7716 3 ปีที่แล้ว +2

    对对,这就是我们湖南早餐的灵魂

  • @fionawang5289
    @fionawang5289 4 ปีที่แล้ว +4

    人生最大的诱惑-湖南米粉!

  • @yechen9285
    @yechen9285 4 ปีที่แล้ว +5

    常德牛肉粉超好吃啊

  • @user-ud1pm6bx3z
    @user-ud1pm6bx3z 2 ปีที่แล้ว

    酸菜酸辣粉😋

  • @user-to9rw6qo2o
    @user-to9rw6qo2o 4 ปีที่แล้ว +11

    以前在国内的时候经常出差,每次一下飞机一下高铁就要赶紧去嗦一碗粉!!一口粉下肚,才感觉是真的回来了

  • @user-oz6um4ch7z
    @user-oz6um4ch7z 4 ปีที่แล้ว +9

    邵陽的牛肉米粉是特別美味的。

  • @bochishu6423
    @bochishu6423 3 ปีที่แล้ว +1

    这一下是扎心了,出门在外,最想的就是老家的粉

  • @user-wb4br3vk9q
    @user-wb4br3vk9q 4 ปีที่แล้ว +12

    父母是湖南人,我在北方长大,所以说家乡的味道对我来说概念很模糊。很多湖南菜我熟悉,但包子饺子肉夹馍也是熟悉。米粉真的是回湖南才吃到好吃的,太好吃了,家里做的能那么好吃。湖南的蔬菜也好甜。就是吃辣不行很遗憾。

  • @patagoniachief5973
    @patagoniachief5973 3 ปีที่แล้ว +2

    长沙最痛苦的:天气;最吸引人的:米粉

  • @AI-tq7kp
    @AI-tq7kp 4 ปีที่แล้ว +3

    每次回湘潭,早饭一定是米粉,吃不厌

  • @gebi_laopeng
    @gebi_laopeng ปีที่แล้ว

    青树坪米粉☝️

  • @user-du9uv9jw9w
    @user-du9uv9jw9w 3 ปีที่แล้ว

    想念湖南了。想念洞庭魚了。想念臘肉了。岳陽很好吃的魚黃鴨叫也超級好吃。以前的燒烤都是比較大串,這幾年慢慢越來越小串了。

  • @xdssfi8475
    @xdssfi8475 4 ปีที่แล้ว +5

    邵阳圆粉,长沙宽粉, 真滴好吃

    • @bingerbinger4927
      @bingerbinger4927 4 ปีที่แล้ว +1

      邵阳米粉有口感 不会很软

  • @abumi5237
    @abumi5237 4 ปีที่แล้ว

    作为湖南人,在外地做梦都会梦到嗦粉~回家第一时间就是要去嗦一碗粉,然后再回家洗澡换衣服见长辈见朋友,晚上绝对还有有一顿宵夜炒粉!

  • @user-wq6ov3bg6k
    @user-wq6ov3bg6k 2 ปีที่แล้ว

    攸县米粉最好恰

  • @yz5543
    @yz5543 3 ปีที่แล้ว

    怀化米粉好吃

  • @yilu435
    @yilu435 3 ปีที่แล้ว

    广西也超爱

  • @ouyang3322
    @ouyang3322 4 ปีที่แล้ว

    超级想念那时候在家里吃烤牛油,无敌巨好吃,现在在国外回不去,好想念

  • @yoshiko3337
    @yoshiko3337 3 ปีที่แล้ว

    燒烤雖好吃、可不能常吃、對身体健康不好哦。😌米粉好吃又營養~👍

  • @TV-mn1zd
    @TV-mn1zd 4 ปีที่แล้ว +2

    太好吃了

  • @jasonpan2371
    @jasonpan2371 4 ปีที่แล้ว +1

    我想吃米粉!

  • @user-pg8jr1ps6f
    @user-pg8jr1ps6f 4 ปีที่แล้ว +3

    我们祁阳米粉才是最好恰滴

    • @aneres8747
      @aneres8747 3 ปีที่แล้ว

      都好恰, 还有津市包子

  • @kh-ch1kw
    @kh-ch1kw 5 ปีที่แล้ว

    Good

  • @ccw8883
    @ccw8883 3 ปีที่แล้ว

    喜欢家乡的三鲜粉 和凉拌粉 特别是凉拌粉 好久没吃到了 以前夏天有流动摊贩卖 现在过年回家也不知道哪儿有卖

  • @user-ec6of9dr4i
    @user-ec6of9dr4i 4 ปีที่แล้ว +1

    我們祁東米粉真的好好吃, 那個回头鱼叫塘虱鱼也叫土虱鱼

    • @chaoxianlei6605
      @chaoxianlei6605 4 ปีที่แล้ว

      劉采華 逮住一只祁东老乡😜😜

  • @hjacky9635
    @hjacky9635 3 ปีที่แล้ว +2

    广西米粉比湖南牛逼一万倍 但是湘菜比广西菜好吃也是真的

  • @user-xm7wx4jh4d
    @user-xm7wx4jh4d 4 ปีที่แล้ว

    祁陽米粉原材料來自廣西省那邊的,去年才知道,以前從來不知道吃了二十多年。我現在出租房還有廣西省米粉原材料

  • @user-sn9ff4es7p
    @user-sn9ff4es7p 3 ปีที่แล้ว

    常德人圓粉才叫粉,扁的叫米麵。因為疫情吃不到的鄉愁

  • @user-mk2kg3lo4v
    @user-mk2kg3lo4v 4 ปีที่แล้ว +1

    想回国索粉啦

  • @davidchen5568
    @davidchen5568 4 ปีที่แล้ว

    这谁顶得住啊 想嗦粉啊啊啊!

  • @user-do2sb6dy5g
    @user-do2sb6dy5g 5 ปีที่แล้ว +1

    這一味在台灣稱粿仔 好吃

    • @tosamung7459
      @tosamung7459 5 ปีที่แล้ว

    • @user-wb4br3vk9q
      @user-wb4br3vk9q 4 ปีที่แล้ว

      你说的是福建小吃。没有任何味道。

    • @MontyGumby
      @MontyGumby 3 ปีที่แล้ว

      @@user-wb4br3vk9q 非要辣嘛?那短短四百年前的菜不能入口咯

  • @llchen
    @llchen 3 ปีที่แล้ว

    长城酒,雪天盐,这是个特别长的广告吗?

  • @user-zf4yv8zx6k
    @user-zf4yv8zx6k 4 ปีที่แล้ว

    羊羔瑟瑟发抖

  • @zifenggao8111
    @zifenggao8111 4 ปีที่แล้ว +2

    扶南洞庭扶肥头鱼

  • @MontyGumby
    @MontyGumby 3 ปีที่แล้ว

    福建/台灣米粉利害還是湖南米粉利害?

  • @user-xm7wx4jh4d
    @user-xm7wx4jh4d 4 ปีที่แล้ว +2

    長沙市米粉沒有祁陽縣米粉好吃,1994年在湘潭市吃過長沙市米粉,還是祁陽縣米粉味道好吃。

  • @user-if4jk1cy6u
    @user-if4jk1cy6u 4 ปีที่แล้ว

    郭江江

  • @oo-px8gl
    @oo-px8gl 4 ปีที่แล้ว

    看不懂

  • @dantang5676
    @dantang5676 4 ปีที่แล้ว

    一年半没有嗦粉了,想嗦

  • @user-xm7wx4jh4d
    @user-xm7wx4jh4d 4 ปีที่แล้ว

    長沙市米粉沒吃過,1994年在湘潭市吃過米粉不好吃,只有祁陽米粉才是中國大陸最好吃米粉,廣東省這邊米粉不好吃。

    • @user-yz5rd4db2k
      @user-yz5rd4db2k 3 ปีที่แล้ว

      湖南太多山,太多的语言,就湖南某一个地级市,不通的方言可能就比台湾多。不能把湖南人理解成一个整体,也许对外我会礼貌性地说我是一个湖南人,给人一个地理的概念,但如果别人把我们作为一个整体去认知,我会很生气,因为光从语言这一点,我们就是不通的,其他湖南人,代表不了我

    • @user-wq6ov3bg6k
      @user-wq6ov3bg6k 2 ปีที่แล้ว

      吃过攸县米粉是真的超赞

  • @user-po8vg9yd4k
    @user-po8vg9yd4k 4 ปีที่แล้ว +1

    请说长沙米粉好嘛。