一人洗碗，全家致癌？醫生：洗碗時5個壞習慣，你占了幾個？

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一人洗碗，全家致癌？醫生：洗碗時5個壞習慣，你占了幾個？
據國家癌症中心，2020年全球癌症患者1929萬人，其中中國有457萬例新發癌症，中國的癌症患者數量占全球的23.7%，位於世界第一。
其中，新發癌症病例排名前四的國家分別是中國457萬人，美國228萬人，印度123萬人，日本103萬人。通過以上數據，我們可以發現，第二、三、四名的國家加在一起才差不多和中國相當。可在這些國家中，明明一個印度的人口總數就已經超過了中國。
我們不禁思索其中的原因，除了公認的生活和飲食習慣外，清潔方式不當等問題也是一個重要因素。
我們常說「病從口入」，這也使得我們更加注重食品安全和健康，目前相關問題已經很大程度上得到改善，但很多人卻忘了，病從口入不僅僅指的是吃的東西，我們吃東西時所用到的餐具，比如碗筷等，也是病從口入的一個途徑。
這麼說可能很多人不相信，覺得有點危言聳聽了，殊不知魔鬼往往藏在細節里，接下來我們就來列舉幾個平時清洗碗筷時的壞習慣。
1.碗筷長時間泡着：等於在培養細菌。
能在人類腸道中傳播疾病的微生物有很多，最常見的有葡萄球菌、大腸桿菌和沙門氏菌等。這些細菌有一些會附着在我們使用過的餐具上，這時我們只需要及時將餐具清洗乾淨即可。
可偏偏有的人喜歡將用完的餐具泡着，泡着泡着，細菌就增多了。
這是因為很多細菌能在20-30℃的水溫下繁殖，你正好懶得洗碗，於是這些細菌就在室溫下存活並繁殖。其次，用過的碗筷因為剩有食物殘渣和油脂的原因，這些正好又為細菌繁殖提供了充足的營養。
最後，還是因為你懶得洗碗的原因，細菌在進入新的環境後有了充足的適應時間。以上因素的結合，細菌想不繁殖都難。
有數據顯示，原本1000個細菌，在水裡浸泡10個小時後，細菌總數增加到了一開始的7萬倍！
2.不等碗筷晾乾就收：可能產生致命毒素。
有的人在洗完碗筷後圖省事，不等碗筷晾乾直接就收到柜子里，由於很多家庭都習慣用木質筷子。這種筷子如果沒有徹底晾乾，長此以往就可能出現發霉現象，並滋生黃麴黴素。
作為一種致命毒素，黃麴黴素有很強的致癌性，長期用這種筷子吃飯，自然會危害健康。所以，碗筷一定要等晾乾之後再放進櫥櫃，櫥櫃儘量保持乾燥，筷子筒最好是用鏤空的。
3.濫用洗潔精：越用癌細胞越「高興」。
洗潔精作為很常見的清潔用品，幾乎家家戶戶都會用到，並且很多家庭在使用時都習慣將洗潔精直接擠在餐具上。
殊不知，這種做法有很大的健康隱患。首先，這樣大量直接使用，可能導致洗潔精沖洗不乾淨，容易有化學物質殘留，進而增加肝臟代謝負擔。
其次，洗潔精的主要成分為表面活性劑，有些活性劑中含有環境雌激素，長期大量使用可能會影響到人體的雌激素合成代謝與分泌，進而增加女性月經紊亂和子宮內膜增生的概率。
因此，平時用洗潔精時最好少劑量使用，儘量使用天然植物洗潔精，並且多衝洗幾遍。當然，也可以選擇用洗潔精的替代品，比如麵粉、淘米水和鹽等。
4.一塊抹布用到底：小心變成「細菌窩」。
抹布是每家每戶都要用到的東西，要洗碗就必須要用到抹布。雖然抹布的地位很重要，但大家對它的重視程度卻明顯不夠，很多家庭常年不換抹布，甚至有些家庭秉承着抹布「不破不換」的思想。
事實上，長時間不換的抹布可能早已成為了細菌培養皿。中華預防醫學會曾在北京和上海兩地對家庭使用的抹布做過抽檢，抽檢結果令人震驚：北京地區每平方厘米抹布的細菌數量為150-17.76億個，上海地區則為62.5-8.75億個。
這麼說大家可能還沒有明確的概念，就以我們公認的家裡最髒的馬桶為例，馬桶圈周圍一圈的細菌總數不過才3000萬個。這樣一比，有些人家的抹布真的要比馬桶還髒。
並且在抽檢中還發現，這些抹布中都藏有大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌和金黃葡萄球菌等。這些細菌作為致病菌，對引發多種疾病。
所以，抹布一定要定期更換，並且要專布專用，洗碗的抹布就拿來洗碗，不要再拿去擦桌子了。
5.洗碗後把碗擦乾：可能越擦越髒。
上面我們也說了抹布到底有多髒，如果你再拿抹布去擦完，那不就等於剛剛洗乾淨的碗筷又被擦髒了嗎？所以，最好的辦法就是將洗乾淨的碗筷晾乾，或者用一次性廚房紙擦拭乾淨。
6.用過的碗筷撂在一起：加重交叉感染。
有些人喜歡將用過的碗筷疊加堆放在一起，覺得這樣收拾起來方便而且還省空間。這樣做，下面碗裡的油污很容易就粘在了上面的碗外面，不僅增加了我們清洗時的工作量，還加重了交叉感染。
所以，收拾碗筷時，一定要將它們分類分開，將有油污的沒油污的碗筷分開放，先清洗有油污的，再清洗沒有油污的。
看完上面這些內容，可能很多人都覺得，洗個碗筷居然還有這麼多學問，覺得太麻煩了。殊不知，在我們覺得麻煩的同時，疾病也跟着滲透進入我們的身體。生活中我們只要養成了良好的衛生習慣，其實這些真正實施起來也沒那麼麻煩。

[@user-hs1qu3uu7b]

１、洗碗能用纸，就不要用抹布。２、洗碗时如用了清洁精，最好用小苏打粉再洗一次。

[@user-kk6jf6qn2o]

先洗沒油污的才洗有油污的

[@user-em4ly5gb5g]

抹布.每天晚上碗洗完後最後加一匙洗衣粉水煮.滚後沖洗乾淨凉好明天就可以再用了.

[@yeewanleung4224]

又有新嘢講！洗碗布真的很髒，，，吾家，厨布只用來抹灶頭上的不潔滾瀉，和廚後清潔用途，其他用的食用飧具都用抹手紙代抹，或開水沖洗一吓才盛食物，，我
家幾十年如此，绝對衛生过衛生局，，，碗布謝i绝抹食具食物，，，😂😂❤❤

[@user-tg9ui3hv4v]

真没想到印度的癌症发病率比中国美国低 他们的卫生条件简直是没有条件 另外日本相当高 以它的人口比例来说。但是不是日本人是世上最长寿的国家吗？

[@poppyss1]

你有想過有些地方的人是連檢查都不會檢查的嗎？

[@user-wb3vq3nv9v]

而且印度因宗教關係 吃素人口比例相當高
減少紅肉 烤肉 醃製肉的攝取
也是可以大幅度降低癌症發生

[@lumichael4251]

印度人平均壽命才67.24歲，有沒有可能他們大部分在還沒罹癌就死了？

[@MayChang-be8ue]

印度人日常使用咖哩來作為料理的主要調味原料在某種程度上來說咖哩具有抗發炎，增加免疫力的作用。同時印度人的右手是用來取食物，左手是上洗手間後擦屁股用。不可用來取食物。日本人長壽的秘訣是不吃四腳的食物（豬，牛，羊）吃海產的食物及喝茶的傳統文化（飯後一杯，清腸滌胃「。

[@victorialuk7172]

這些細菌用熱水可否殺死嗎？

[@user-to4zv8xn8q]

糾正：這些細菌可否用熱水殺死？

[@linyoyo7465]

"紫外線"烘碗機可殺菌，一個小時更能殺RNA病毒~

[@fooioj]

中国14亿人400多万，美国3亿人200多万，好多美国家庭用洗碗机，但视频说的陋习也应该要改的