חלה ממולאת עם בשר וירקות טעימה וקריספית בציפוי שמן זית ושום בקלי קלות הערוץ הרשמי

מתכון-
למלית-
צריך כ-600 גרם בשר טחון או בקר או הודו או עוף,
לחמם במחבת 2 כפות שמן קנולה להוסיף-
2 בצלים גדולים קצוצים צד,
לטגן כ-5 דקות עד הזהבה לערבב מידי פעם לאחר מכן
להוסיף עוד כ-כפית שמן.
להוסיף
1/4 כפית כמון,
1/4 כפית כורכום,
פלפל שחור קורט
1 כפית פפריקה מתוקה,
קורט פפריקה חריפה
קורט תבלין בהרט,
1 כפית שטוחה מלח,
שן שום כתושה למי שרוצה.
לערבב באש כרבע דקה.
להוסיף מהבשר כ-שלושת רבעי כמות מהבשר הטחון ולערבב כדקה עד אשר
הבשר מלבין,
להוסיף חצי כוס פטרוזיליה קצוצה ולערבב.
לקרר מעט,
לאחר שהתקרר להוסיף את שאר הבשר כדי שישמש כדבק לערבב
להוסיף 1 ביצה ולערבב.
לקחת חלה לא טרייה,
לחתוך את החלק העליון הקשה שלה לכל האורך ישר,
כך שנישאר חלק מלבני בגובה של כ-7 ס"מ בערך
להוציא ולרוקן את החלק הפנימי הלבן של החלה
להוציא יפה -כך שנקבל חלל למלית.
למלא עם החלה עם המלית אפילו עם אברנו את גובה החלה עם המלית זה בסדר.
לכסות מעל עם החלק העליות של החלה שחתכנו, ולהדק.
לחתוך למעלה פסים לאלכסונים לרוחב ולאורך שתי וערב.
להכין שמן שום-
כחצי כוס פטרוזיליה קצוצה
4 כפות שמן זית,
כ-2 שיני שום קצוצות
לערבב הכל,
בעזרת מברשת להבריש מלמעלה את החלה כך שהשמן במתובל יכנס
לתוך החריצים שחתכנו בחלה,
להבריש בשמן גם את צידי החלה,
לשים על שולחן עבודה רצועה גדולה של נייר כסף עליה לשים דף של נייר אפייה.
לשים את החלה על נייר האפייה ולעטוף את החלה בנייר האפייה ולאחר מכן לעטוף אותה עם נייר הכסף כמו חבילה.
להכניס לתנור חם של 170 מעלות לאפות כ-15 דקות,
לאחר מכן להוציא החוצה את החלה לפתוח את נייר הכסף ונייר האפייה
ולהכניס תנור לעוד כ-10 דקות אפייה על חום 160 מעלות
עד שהקרום קראנצ'י
להיזהר לא לשרוף,
להגיש חם.

[@user-iw1zn6ui6u]

נראה מדהיםםםם בטוח שאנסה את זה תודה על הרעיון היצירתי לשימוש בחלה

[@bkalykalut7]

תודה רבה בוקר טוב

[@user-tn3te2ye2l]

פשוט נפלאה!!!!! איזה כשרון!!!! ההסבר שלך פשוט ברור ונהדר. תודה רבה לך.

[@bkalykalut7]

תודה רבה אפרת יום מקסים.

[@esterbonfil6674]

מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ מ כבידנט 039059700

[@bkalykalut7]

?

[@leahbustan3595]

איזה יופי של רעיון ..אחלה של מנה ראשונה . במקום לעבוד עם הבורקס .

[@bkalykalut7]

בכיף.

[@אוריתאורהחרירי]

ליהי רצתי להודות לך על המתכונים פשוט מהממים וקלים בשבועות עשיתי כמה מהמתכונים והמשפחה ממש פירגנה והופתעה לטובה תמשיכי להעלות לנו כאן עוד הרבה מתכונים טעימים וקלים.

[@bkalykalut7]

תודה רבה אורית צהריים טובים תהני.

[@ronitlevi6708]

היי ליהי מתוקה שיהיה לך בוקר נפלא את כל הזמן מפתיעה..תודה רבה

[@bkalykalut7]

תודה רבה רונית יום נפלא

[@norgulinak179]

ליהי יקירה.
תודה רבה, זה נראה מצויין.
רעיון כל כך מעניין ויפה. מחר כמובן אכין.
כמה כיף לראות את הסרטונים שלך❤

[@bkalykalut7]

תודה רבה נרגולינה בוקר טוב.

[@שחרבניאגוייב]

לא בגלל שאני רוצה להרוס אני אוהב את הערוץ שלך אבל זה אוכל של קווקזית פשוט עשית את זה בצורה אחרת ועוד פעם אני אוהב את הערוץ שלך!

[@bkalykalut7]

תגיד לי שחר מאיפה הבאת את היציאה הזאת?, יש מלא וורסיות לכל מאכל ולכל עם וארץ יש אותם מאכלים רק בצורה שונה אבל בסופו של דבר הבסיס אותו בסיס!

[@שחרבניאגוייב]

מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ בסיס של קווקזים!

[@bkalykalut7]

זה בכלל לא משנה העיקר שזה טעים.

[@שחרבניאגוייב]

מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ צודקת מה זה משנה כולנו בני אדם!

[@רבקהערגי]

אלופה שלי

[@anatbenhagay3182]

ממש עושה חשק.
את חושבת שילך עם חלות מיני אישיות?

[@bkalykalut7]

כן אפשרי מנה אישית .

[@bkalykalut7]

EFI12345678 ראיתי את התגובה שלך , אתן לך את הכתובת שלי שתוכל לרכוש לי מחבת עם ידית שיהיה לך יותר אסטתי בעין כמו שרצית!

[@lehrermeravmarta8977]

סליחה, אבל ממש לא נראה אטרקטיבי בעליל

[@bkalykalut7]

גם את לא נראית לי אטרקטיבית בעליל ! ולא סליחה!

[@lehrermeravmarta8977]

קצת הגזמת בתגובה האלימה שלך, יקירתי

[@bkalykalut7]

freespirit angel יקירתי אותם מילים שכתבת חזרו אליך !אז תסיקי מסקנות יקירתי

[@lehrermeravmarta8977]

את אולי מוכשרת בבישול אבל אישה לא נעימה שלא יודעת לקבל ביקורת

[@bkalykalut7]

freespirit angel ואת בכלל לא מוכשרת וגם לא נעימה בעליל והנה גם את לא מקבלת ביקורת אז לפני שאת מבקרת אחרים. תסתכלי במראה ואולי תראי לבסוף את האמת על עצמך. וממש האמת לא נעימה מבטיחה לך ! להבא אשים מתכון של חלה בחוטיני אולי יהיה לך יותר אטרקטיבי! כמה את הזויה!