东北铁锅炖系列之二:排骨炖豆角盖被 | 賴皮猴 Monkey's Super Cuisine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 246

  • @jmk12321
    @jmk12321 4 ปีที่แล้ว +51

    挖……看到铁锅炖三个字就开始没出息地流口水了😂绝对不是只有我才这样吧……😆

  • @jennyzhao1175
    @jennyzhao1175 4 ปีที่แล้ว +43

    哇那个饼看起来又香又疏松还沾了汁水,无法想象这得有夺好吃

    • @monkeyssupercuisine
      @monkeyssupercuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      是啊 超好吃😋

    • @leo_0821
      @leo_0821 4 ปีที่แล้ว

      还夺好呲,一听就是自家人。哈哈哈

  • @christinechen4896
    @christinechen4896 3 ปีที่แล้ว +3

    这道菜加上这口音,已经让我这个在国外的东北人感动哭了。

  • @李军-u9k
    @李军-u9k ปีที่แล้ว +1

    色香味俱全😅

  • @carilyn1031
    @carilyn1031 4 ปีที่แล้ว +4

    猴哥太棒了!照着你的配方做了好几个了:肯德基炸鸡,爆汁鸡排,重庆鸡公煲,个顶个吃得盆干碗净!这个铁锅炖又是一个必做。

  • @laurelk6009
    @laurelk6009 4 ปีที่แล้ว +40

    啪的一下就点进来了, 很快啊!

  • @왕단-d2u
    @왕단-d2u 3 ปีที่แล้ว

    以前到农家院饭店吃,老好吃了。夜深了,看完,更饿了。
    厨艺不好,再想吃,就可以再看看。
    已经订阅,点赞,收藏好下次再看。

  • @487621494685
    @487621494685 4 ปีที่แล้ว +1

    这个大酱国外没有 能用黄豆酱吗?

  • @nikitamao5545
    @nikitamao5545 4 ปีที่แล้ว +5

    猴哥,太喜欢你那个木头锅盖啦,很有复古范儿。可以以后做一个东北特色甜点改良版雪绵豆沙吗?比如抹茶口味、巧克力口味儿的,谢谢。😄

  • @yingying030720032002
    @yingying030720032002 4 ปีที่แล้ว

    只从来到美国,都没听到过这么地道的乡音啊。芸豆,大饼子,苞米。真想家啊

  • @hongyanguan9901
    @hongyanguan9901 4 ปีที่แล้ว +1

    老师,您可以给我一下做菜用的调料单子吗?

  • @lampaabb8645
    @lampaabb8645 4 ปีที่แล้ว +3

    不管怎样,先给猴哥点赞。猴哥的配方我试过几个都非常好。有的博主的配方完全不对,要么就适量少许…完全不适合化学狗实验。期待猴哥推出更多健康系列炒菜。最近小吃吃的有点三高,哈哈哈。

  • @ritanz2529
    @ritanz2529 4 ปีที่แล้ว

    在夜深人静的午夜时分,默默地流着口水~~

  • @lanyingyuan4833
    @lanyingyuan4833 ปีที่แล้ว +1

    我要做一炖,学起来😂。

  • @sailv7916
    @sailv7916 4 ปีที่แล้ว

    干豆角炖肉,想一想都满口口水,小时候冬天的记忆之一

  • @shileon5238
    @shileon5238 4 ปีที่แล้ว +15

    请特邀试吃员参加第三期

  • @baobaochuanchuan4866
    @baobaochuanchuan4866 4 ปีที่แล้ว +3

    看着就嘎嘎香!

  • @beyou2016
    @beyou2016 4 ปีที่แล้ว +1

    农家大酱是啥?在哪可以买到?

  • @frankfan1610
    @frankfan1610 4 ปีที่แล้ว

    我在家的做法是那个饼要擀成薄层,然后刷一层油,撒一层薄面粉,卷起来在擀成和锅一样大的,最后出来的饼是一层一层的,特别好吃

    • @风火轮-g3i
      @风火轮-g3i 4 ปีที่แล้ว

      你这种做法是锦州烀饼

    • @frankfan1610
      @frankfan1610 4 ปีที่แล้ว

      @@风火轮-g3i 没去过锦州,我们内蒙老家就这么做的

  • @leiwang2785
    @leiwang2785 4 ปีที่แล้ว +1

    最喜欢吃有些老的豆角、里面的种子很好吃

  • @王頔-i7f
    @王頔-i7f 4 ปีที่แล้ว

    出国好几年,现在就馋这一口,想想都流口水

  • @空水-v7o
    @空水-v7o 4 ปีที่แล้ว +2

    猴哥,聖誕節及新年快樂
    看你的影片受益良多

  • @oliviajiang9520
    @oliviajiang9520 4 ปีที่แล้ว +1

    农家大酱是啥?

  • @yidaoguang
    @yidaoguang 4 ปีที่แล้ว

    这个一定要学 过年了给我老婆尝尝东北家乡味儿

  • @TheRoseofasia
    @TheRoseofasia 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享!可以用唐芹菜吗?

  • @jiahualin2242
    @jiahualin2242 4 ปีที่แล้ว

    为小姐姐的吃相点赞👍,看饿了

  • @wendywei7624
    @wendywei7624 4 ปีที่แล้ว +5

    大半夜的我点进来干嘛呀,馋哭了😭

  • @xiaodong1116
    @xiaodong1116 3 ปีที่แล้ว

    太厉害了,自己亲手做完后感觉很好吃,点赞加关注!期待更多美食视频。

  • @czxbond
    @czxbond 4 ปีที่แล้ว +1

    猴哥太棒了,每期节目我都看!老乡加油!

  • @sophiakan5312
    @sophiakan5312 4 ปีที่แล้ว +15

    排骨炖豆角里最好吃的其实是豆角啊🤤🤤🤤

    • @zhangyilong
      @zhangyilong 4 ปีที่แล้ว

      你吃排骨炖豆角的时候务必联系我,我吃排骨你吃豆角

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 4 ปีที่แล้ว

      @@zhangyilong 东北的油豆非常好吃,不是南方那种豆角能比的

    • @zhangyilong
      @zhangyilong 4 ปีที่แล้ว

      @@dongshuqian146 是什么原因让你觉得我不知道东北油豆,甚至我不是东北人呢?我就是喜欢吃肉啊

    • @joesun8112
      @joesun8112 4 ปีที่แล้ว

      做为一个东北人,我坚持认为是肥五花

    • @bigbear5041
      @bigbear5041 3 ปีที่แล้ว

      我喜欢吃肉和土豆。

  • @dongli1973
    @dongli1973 4 ปีที่แล้ว +6

    杠杠的东北硬菜!

  • @tinajingyazhao1142
    @tinajingyazhao1142 4 ปีที่แล้ว +1

    看着太香了 这就下去买菜做

  • @yuntan8336
    @yuntan8336 2 ปีที่แล้ว

    还招试吃员吗?哈哈哈😄

  • @fylei1996
    @fylei1996 4 ปีที่แล้ว

    请问农家大酱是啥🤣国外能买到吗

  • @yvang3665
    @yvang3665 3 ปีที่แล้ว

    云土排跟锅包肉就是东北菜的代表

  • @收割机
    @收割机 3 ปีที่แล้ว

    深夜看饿了,点个赞睡觉

  • @cxu5432
    @cxu5432 3 ปีที่แล้ว

    抽吧了哈哈哈哈哈太亲切了

  • @ulz9532
    @ulz9532 4 ปีที่แล้ว

    冬天很冷的时候特别喜欢吃炖菜 平时还是喜欢吃一盘一盘那种炒菜

  • @nz3196
    @nz3196 4 ปีที่แล้ว

    看到我大爱的东北菜,果断订阅。加油

  • @dazhaogao3316
    @dazhaogao3316 ปีที่แล้ว

    看起来很好吃!😄😄

  • @keleviolet
    @keleviolet 4 ปีที่แล้ว

    铁锅哪里买的?什么牌子?

  • @哈哈哈-d2k
    @哈哈哈-d2k 4 ปีที่แล้ว

    看见这封面一下就点进来了,东北人的最爱之一

  • @thankyouthankyou1172
    @thankyouthankyou1172 4 ปีที่แล้ว

    这道菜,不放肉的话,是不是不好吃?

  • @zhuoxuanwei1626
    @zhuoxuanwei1626 4 ปีที่แล้ว

    亲测好吃。就是得找个合适的盖子

  • @ryantian4415
    @ryantian4415 3 ปีที่แล้ว

    我这是找不自在,大半夜看这个。

  • @獨立団
    @獨立団 3 ปีที่แล้ว

    芸豆一千克 在日本买需要大概150米 吃不起啊 哈哈😄

  • @ha-ha-ha_1n1_111
    @ha-ha-ha_1n1_111 4 ปีที่แล้ว

    这是8人份的吗?一般家吃不完。

  • @yangisabella9467
    @yangisabella9467 3 ปีที่แล้ว

    从麻辣拌,肉串料就开始追你。你终于好好营业定期更新了。你比王刚差啥!?

  • @qijiang815
    @qijiang815 4 ปีที่แล้ว

    馋哭了。。。。。。。。。。口水止不住的流啊。。。。想东北菜啊。。。

  • @ruyueding1617
    @ruyueding1617 4 ปีที่แล้ว

    我们家烀饼是死面的~ 而且东北大酱是真的灵魂!

  • @dragonz5518
    @dragonz5518 4 ปีที่แล้ว +1

    我是东北人,这个太正宗了 感谢

  • @soldiersvejk2053
    @soldiersvejk2053 4 ปีที่แล้ว

    这个盖被的做法很像蒙古人的做法,唯一的的区别是他们用的是死面饼,烙一下或烤一下再盖到菜上。

  • @gruezi8668
    @gruezi8668 2 ปีที่แล้ว

    一听口音就知道,菜绝对正宗😄

  • @aleksandrrakowski4953
    @aleksandrrakowski4953 4 ปีที่แล้ว

    这个能做个焖面步?

  • @HaiTang_DD
    @HaiTang_DD ปีที่แล้ว

    我想买 你的这个 锅...

  • @蔡銘宗-r1u
    @蔡銘宗-r1u 4 ปีที่แล้ว

    猴哥,真棒。

  • @huangyizhen4261
    @huangyizhen4261 4 ปีที่แล้ว +1

    这是猴嫂吗?哈哈哈哈

  • @maryjiang3994
    @maryjiang3994 4 ปีที่แล้ว

    我的口水哗哗的流下来了!

  • @hehemom
    @hehemom 2 ปีที่แล้ว

    谁能解释一下,那个饼为什么不用酵母,用泡打粉的味道更好吗?多谢

  • @陈新娟-o1e
    @陈新娟-o1e 3 ปีที่แล้ว

    马上做🍀👍😁

  • @tracyyanwu5307
    @tracyyanwu5307 4 ปีที่แล้ว

    把我馋了。冬天吃着老暖和了。

  • @lllccc514
    @lllccc514 4 ปีที่แล้ว

    猴哥,我这里只有干豆角,想问一下操作步骤有什么不一样吗?谢谢

  • @KZ-wg3jv
    @KZ-wg3jv 4 ปีที่แล้ว

    没放粉条呢??

  • @yongvh4636
    @yongvh4636 4 ปีที่แล้ว

    按照猴哥的方法试了一下 果然比我以前做的好吃多了。开始期待铁锅系列

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 ปีที่แล้ว

    哇紅頭巾太可愛了 好想吃

  • @nanzhang4171
    @nanzhang4171 4 ปีที่แล้ว

    小刘姐姐,胡子要刮刮了,立整的。

  • @erinye2811
    @erinye2811 4 ปีที่แล้ว

    我为什么有勇气半夜点进来猴哥的视频

  • @jiahui55
    @jiahui55 3 ปีที่แล้ว

    1:18 哥咋不刷一下锅呢

  • @cvli3321
    @cvli3321 4 ปีที่แล้ว

    农家大酱跟韩国黄豆酱是一种东西吗?? 买不着农家大酱

    • @wj101007
      @wj101007 3 ปีที่แล้ว

      黄豆酱也可以……

  • @kiwi7685
    @kiwi7685 3 ปีที่แล้ว

    请问你的铁锅什么牌子的?在哪里能买到?这饼做的不正宗,正宗的烀饼应该是起层的饼,而且不用发面。你这“被太厚”😂

  • @机器猫机器猫-s1d
    @机器猫机器猫-s1d 8 หลายเดือนก่อน

    太有感觉了❤……

  • @pingm5734
    @pingm5734 4 ปีที่แล้ว

    是芸豆还是豇豆?

  • @user-rx8lz6yz4f
    @user-rx8lz6yz4f 4 ปีที่แล้ว

    看起来非常好吃,我要试试

  • @shushu9430
    @shushu9430 2 ปีที่แล้ว

    晚上11点看到这视频,我馋了!咋整?

  • @erinzhang9731
    @erinzhang9731 4 ปีที่แล้ว

    能不能出一期得莫利铁锅炖鱼

  • @langodkin1907
    @langodkin1907 4 ปีที่แล้ว

    准备用牛排骨试试

  • @edenyao8531
    @edenyao8531 4 ปีที่แล้ว +1

    学到了学到了 准备试一试👍🏼

  • @sylviasummerful
    @sylviasummerful 4 ปีที่แล้ว

    共计18克谷氨酸钠??

  • @zhiguowang356
    @zhiguowang356 4 ปีที่แล้ว

    红嘴唇 嗦乐 排骨的镜头 我想起了 夜晚 小姐姐吃肠的陶醉

  • @爱在西元前-b8l
    @爱在西元前-b8l 4 ปีที่แล้ว +1

    农家大酱是黄酱吗?

    • @ivyxu6563
      @ivyxu6563 4 ปีที่แล้ว

      不是,农家大酱是农村自家酿造的大酱,你买到的的黄酱是工厂加工的,风味差了很多!但都是黄豆酿造的!这东西在中日韩三国都有,中国叫大酱或黄豆酱,韩国人也叫黄酱,韩国大酱汤就是用它做的,日本叫味增!这三者之间风味是有差距的,但原材料相同!买不着可以互相取代!

    • @爱在西元前-b8l
      @爱在西元前-b8l 4 ปีที่แล้ว

      @@ivyxu6563 哦哦,学习了,多谢解答

  • @misspaipai2208
    @misspaipai2208 4 ปีที่แล้ว

    炖的太好了,每天吃都没问题

  • @sintime2008
    @sintime2008 4 ปีที่แล้ว

    还招试吃员吗?哈哈

  • @郭起鹏
    @郭起鹏 4 ปีที่แล้ว

    炖牛肉可以吗

  • @danruettimann8523
    @danruettimann8523 ปีที่แล้ว

    肯定好吃!

  • @胡倩慧-c4c
    @胡倩慧-c4c 4 ปีที่แล้ว

    南方叫油渣吧哈哈哈哈哈

  • @janechen6041
    @janechen6041 4 ปีที่แล้ว

    哇塞,这是东北炖肉吗?

  • @___3038
    @___3038 4 ปีที่แล้ว

    1:20铁锅锈了

  • @aiabracadabra7133
    @aiabracadabra7133 3 ปีที่แล้ว

    按照猴哥的教程做的超级成功👍🏻
    好吃的不要不要的😭🥰🤩

  • @panpanzhang195
    @panpanzhang195 3 ปีที่แล้ว

    大半夜的,馋哭了

  • @yimingchen1144
    @yimingchen1144 3 ปีที่แล้ว

    贵阳叫脆哨 青岛叫脂渣

  • @妈妈咪呀-t1g
    @妈妈咪呀-t1g 4 ปีที่แล้ว +1

    这个可以有😊

  • @jingyang9512
    @jingyang9512 4 ปีที่แล้ว

    诶嘛 忒香了🤩

  • @haoranfeng7351
    @haoranfeng7351 3 ปีที่แล้ว

    请问还招聘试吃员么😂

  • @mikewang6700
    @mikewang6700 4 ปีที่แล้ว

    试吃员表现优秀

  • @keepeatinggreen3807
    @keepeatinggreen3807 3 ปีที่แล้ว

    好想吃,不带肉的版本,😄

  • @東方不敗-o6y
    @東方不敗-o6y 2 ปีที่แล้ว

    这两天试试

  • @dash7509
    @dash7509 3 ปีที่แล้ว

    40克八角……哈哈,还好有更正

  • @徐浚耀
    @徐浚耀 ปีที่แล้ว

    南方叫油渣

  • @darling6205
    @darling6205 4 ปีที่แล้ว +1

    我馋了,太香了,猴哥来我们这里开饭店吧!

  • @中国摇滚往事
    @中国摇滚往事 4 ปีที่แล้ว +6

    家乡锦州的豆角烀饼