CHILATE, BOLILLO con RELLENO, HASTA BARBACOA puedes encontrar en el Mercado Progreso de ACAPULCO ☀️
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024
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Soñé siempre con este video!!! Orgullosamente Acapulqueña 🤎
Hola señora, vive en mero Acapulco?
Ando en Acapulco radicando dame un tour 😁😜
Acapulqueño de corazón ♥️
@@alejandroon4821 será, cacapulco,
@@awantelasangre será kakapulco,
Efectivamente Lalo , el relleno es una comida similar que hacen en Filipinas con el Intercambio mercantil y cultural que había con Acapulco y Asia , así fue como llegó por estos rumbos ,pero originalmente en Guerrero el relleno de puerco o CUCHE nació en TECPAN DE GALEANA región de la Costa Grande , de igual forma el Chilate es Originario de AYUTLA DE LOS LIBRES Región de la costa chica, los Acapulqueños con la migración de la gente de las costas 2 costas llego su cultura y gastronomia y así optamos cómo algo tipico de comer. Relleno con chilate.
De lo más rico que pueden llegar a probar en la vida, es toda una tradición en mi Acapulco los domingos almorzar relleno de cuche, como nosotros le decimos, algunos relleneros empiezan desde las 5 am, otros un poco más tarde, en algunos puntos, a las 9 am ya hasta acabaron de vender, claro, si el relleno es muy bueno, hay quienes piden el bolillo ya preparado, otros prefieren llevar su tupper y comprar a granel, te venden por lo que pidas, 100 pesos, 150, lo que pidas y te venden los bolillos aparte para que te los prepares en casa, algunos lo prefieren con tortilla, aquí en Acapulco la teoría más arraigada sobre el origen del relleno es que llegó a Acapulco desde Tecpan de Galeana, de hecho se dice que de ahí es el mejor relleno, como se menciona en el video, el relleno típico es el de cerdo, pero actualmente es muy común que también hagan de pollo, para tener más versatilidad, hay una forma simple para detectar un puesto donde el relleno esté rico, si NO tiene un frasco de mayonesa a la vista quiere decir que el relleno estará delicioso, por el contrario si ven por ahí un frasco de mayonesa, huyan, ese relleno no está nada bueno, el típico bolillo con relleno solo consta de: bolillo, relleno, chiles en vinagre, de preferencia enteros para más sabor, cuerito y papel de estrasa para poder sostener el bolillo, si lleva algún elemento más ya pasa automáticamente a ser una torta común y corriente.
Gracias Lalo!! Por este video ❤️
Orgullosa de haber vivido en la progreso y pasar a comerme mis taquitos de la güera y la torta con relleno con su respectivo chíllate 🤤
Saludos Lalo.. Lo mas tradicional de la gastronomía de un acapulqueño.. Como buen acapulqueño domingo sagrado de relleno y acompañado de su buen chilate o una rica yoli bien fria.. Yomi yomi.. Mi hermoso puerto de Acapulco
Disculpa que es yoli?
@@josezabala7655 refresco de la coca cola de Lima limón
@@ar-tworamos9808 mamadas,
Mi hermoso Acapulco tiene exquisita deliciosa comida , es lo que más extraño de mi tierra
Mi hermosa tierra Acapulco 🔥🌴🌊❤️
¡¡¡Todo, todo se me antojo!!!
Como cada estado prepara su barbacoa y la cabeza de res a su estilo, pero todos han de saber delicioso... Gracias, Lalo
Saludos desde Querétaro, chuladaaaa 💕
Hola Lalo qué alegría que estés en mi bello puerto de Acapulco 😘
Muchas gracias por todo lo que haces!!!👌👌👌
Que agasajo muy rico el chilate y el bolillo con relleno
Saludos desde idaho y gracias por toda la información y educación respecto al arte culinario de nuestro bello méxico!!❤️❤️❤️
Que lindo acapulco tiene mucho q no lo visito pero su tradicional mercado su vida alegre y sobre todo su clima ay compa como lo extraño xd que tiempos cuando lo visitaba cada año snif
Mi lindo guerrero es muy bonito y arriba guerrero paisanos
en es colonia vivía mi abuelita, falleció la semana pasada y justo fui por chilate, lo amo desde que iba de niño a visitar a la abuela :)
Excelente video ,saludos desde Salvatierra, Guanajuato, esperamos y vengas a probar la comida de acá. ,
Saludos Lalo desde Venezuela un gran abrazo amigo rica comida.😊😉😃🥰❤❤💖💟👍🙏
Gracias por enseñarnos las maravillas de vuestro país Lalo. Un abrazo desde la trimilenaria Cartagena España!!
Nombre’ hasta el soundtrack te quedó 👌🏾
trágame tierra y escúpeme en Acapulco 😪
Te falta el tradicional jueves pozolero 👌
El mejor lugar para comer lo que probaste, no hay acapulqueño que desde la infancia no haya probado las delicias de ese mercado, excelente video, muchas gracias por crearlo
*_Lalito mis felicitaciones y siempre mi like, oye te propongo hagas un vídeo mostrando a los chiles cuando están verdes y cuando están maduros y cuando están ya bien secos y su cbio de nombre, y grados de picor, por ejemplo el cuatesmeños aunque pica en temporadas no es tan picosito y te lo puedes comer con amor...a mordidas!; Y un serrano no pica igual que un habanero o un chipotle seco! Ojalá hagas este video para los extranjeros y muestra cada chile en diferentes etapas, no es lo mismo el chipotle verde que seco y en escabeche!_*
No manches bro! Estabas bien cerca de mi casa. Espero que la próxima vez que vengas nos echamos unos tacos por lo menos! Saludos desde Acapulco!
p.d. Soy amigo de los Weros y alemán de origen, pero viviendo en Acapulquito!
Amo el mercado de la progreso, los hot cakes y Eskimos de la jugueria Ana María y los bolillos de relleno 🤤
La Jugueria Ana Maria también es muy tradicional en el mercado, sus hot cakes no tienen comparación.
Sin Relleno, no hay Chilate, y viceversa mi buen. :D Felicidades desde Michigan!
Lalo deberías de ir a San Marcos gro , a probar el pan único en San Marcos gro . Y también hay bolillos de todo
Saludos soy de ACAPULCO GUERRERO
En el Salvador chilate es una bebida simple que se toma junto con unos nuegados que son fritos a base de yuca y lleva miel de panela por eso el chilate es simple ...Saludos
Lugar indispensable en Acapulco!! Saludos!!!!!
Ve al restaurante DON PINITO esta en Acapulco pasando el 30, de los mejores lugares en los que se puede comer en guerrero
Wow que buena intro Lalo, música tradicional de las fiestas de un acapulqueño.
Soy Nuevo fan tuya mi mama es de guanajuato especificamente de Salvatierra gto y me gustaria muchisimo si hicieras un video de alla aunk fuera de Algun lugar de gto no especificamente de Salvatierra aunk mi mama me Cuenta k ahi muchisima comida deliciosa ojala un dia puedas Ir
Que buen video pana, para cuando vas de visita saber que cosas típicas te puedas comer, sigue haciendo contenido chingón como este lalo
Sé que algún día te conoceré y grabaremos, que genial video ❤️
Bueno musica de fondo 👍😎
El relleno es originario de Tecpán de Galeana Guerrero en la costa grande el mejor relleno que puedes probar 👌
Amoooo los tacos quiero ir Acapulco
Saludos lalo. Yo soy de Atlanta pero somos de Coloso, Acapulco. Serca de la costa. Mi hermano vive aya y te llevaria a los lugares mejores de Marisco
Un chilate con este calor , saludos desde los angeles California arriba guerrero.
visita obligada a ese mercado muy barato y muy rico
Salu2 Lalo la pura antojadera contigo se antoja de todo 😋😋
Saludos mi buen Lalo , a qui presente des de el mero centro de acapulco
Que padre que visitaras mi hermoso puerto de Acapulco ❤️
Uff el mercado de La Progreso es una joya gastronómica, qué buen video mi Lalo, saludos desde Chilpancingo
De eel pueblo del que es mi familia en el estado de Puebla el chilate es caldo (de res o pollo) rojo. Y ahora estoy aprendiendo que hay bebidas con ese nombre
se ve que esta bueno el calor mi lalo
Lalooo eres el mejor ❤ vaya que te proyectaste hasta con la música local
¡Benditos mercados! 🫰🏽🤯🎉
Tienes que venir a Chilpancingo para que pruebes la gastronomía de antojitos ya sean picadas , tacos dorados ahogados , chalupas , tostadas y enchíladas estilo
La capital de guerrero
Lalo, tienes que visitar Henry’s algún día!! Las sliders son lo máximo 😍😍😍
donde?
En el Zócalo de Acapulco, enfrente de las Tortas Ricardo
@@palomacastro9975 ah muy bien!
pasa por mi y vamos, no?? 🤔
Cuando fui tuve la suerte de que alguien que vivió allá me llevará y hay cosas muy ricas y mucho más barato que en la zona hotelera
¡¡¡¡¡VIVA ACAPULCO!!!!
Todo lo que se come en Acapulco tiene buen sazón❤
Creo que no solo los Domingos es de todos los Días 😋
Me gusta mucho el Dato Garnachero!
Hermoso Acapulco el siguiente año estaré otra vez allá
Los tacos dorados con su consomé y las chalupitas mmmmm que rico ya se me antojo lastima que estoy tan lejos ja ja ja, un esquimo hay dios, lo bueno que aprendí de mi mamá hacer.todo eso.
Mi Lalo , te falló la música, quería que pusieras el Toro meco o el toro rabón esa si es música auténtica tradicional ❤️
Brother, te recomiendo los bolillos con relleno que están en playa manzanillo enfrente del Oxxo, están buenísimos, y por lo mismo, te recomiendo llegar temprano, porque a las 9 de la mañana ya se acabaron
Aquí una acapulqueña que deseaba este video, jajaja. Saludos Lalo.
@Jorge MH Acapulco es un puerto, tiene playas y clima tropical, en invierno están a 24 grados, imagínate en verano 🥵
Famosos los bolillos con relleno saludos y esta ves si probaste un buen Chilate no como el de la ves pasada en el mercado central!! 😎🤣
@@adrianavillagomez5013 será kakapulco,
Saludos que bueno q te dejaste de venir al terruño querido Saludos mi estimado no se cuando grabaste el video pero si sigues aquí y ya que anduviste en la colonia progreso ojala hubieras ido o ve a las Paletas Koldy están en esa misma colonia en la calle tabasco esta la Original y tienen otra en la calle Chihuahua Saludos
Saludos mi lalo que hermoso nuestro puerto de Acapulco desde Atlanta ga para el mundo
Como Acapulco no hay 2 una delicia el bolillo relleno y su vaso de chilate
Saludos Lalo desde Tijuana BC
Falto que probara los tacos de canasta del güero americanista, tacos golo y tortas Pachuca 😮💨👌🏽
Api ve a la costa grande a comer relleno y verás que son muy diferentes
Lado que bueno que volviste a venir a Acapulco 😊👍ve a espinalillo un barrio de coyuca de benitez también ahí hacen muy buen relleno 😋😋
Cuando te animaras a venir a chilpancingo en busca del mejor pozole un jueves tradicional con un mezcal.
Sólo aclaro que se llama _Mercado de LA Progreso_ porque así se llama la colonia ☝️🤓
Fuera de eso el vídeo es impecable.
Mi lindo Acapulco,
Mandame un bolillo olografico por favor, buen provecho mi Lalito villar
Lalo nuevamente te digo que le decimos "Bolillo CON Relleno", el chilate esta mucho mejor en el negocio de al lado. Y esa barbacoa es una delicia, saludos 🤗
Deberías de ir a unos tacos de birria que están por el Telmex de Lomas de Atizapan, buenísimos esos tacos
Muy bien mi Lalo.
Lalo se antojo ese.bolillo con chilate.
wey el lonche de carnitas dulces se me super antojó!!!
Te informaron mal respecto al relleno... El relleno de cuche se creo en Tecpan de Galeana Guerrero, muy popular en Acapulco, pero su origen es de la Costa Grande de Guerrero!! Saludos
Ahí salió mi tío, es el que prepara los churros ahí afuerita de la taquería "la Wera". Están muy sabrosos y lo mejor; los prepara al instante
Te faltaron muchos lados, cira la morena, el yaki, pescado a la talla, caldo de cuatete, caniche acapulco etc
Te Vi en el canal 6.4 felicidades
Ese toque de guitarra tiene el estilo de la cumbia amazonica peruana antologia de juaneco y su combo de fines de los sesentas
Buen video lalito esta bien pulenta
Lima peru.
Es la unión de dos continentes entre Filipinas y Acapulco por ese vínculo que existía por el Galeón de Manila que transportaba especies y telas entre continentes.
Be a tlapehuala Guerrero la plaza se ase en Los viernes prueva mole Verde con tamales nejos birria de chivo uchepos toqueres y muchos mas comidasuy Rica's Te lo recomiendo
Saludos lalo.
Prueba el pozole y las chalupas chilapeñas
Te faltó visitar las chanclas para comer comida exótica, barra vieja para probar el pescado a la talla
Lalo y el chivo y las picaditas ? Te faltaron mi Lalo
Más vídeos de Acapulco
Nosotros en el salvador el chilate le decimos horchata
Te falto probar “los tacos GOLO “ aquí en Acapulco lalo
Ou yeah 😎🤑
El origen del relleno de cuche es de Tecpan de Galeana Gro
En el mercado el relleno esta ok. Pero a dónde tienes que ir es a los pueblos, dónde de verdad todo lo hacen con leña. Coyuca de Benítez por ejemplo, etc. Ahí buscando.
No
Mmmmm q rico Lalito cuídate de tantas grasas x salud comete rapidísimo un pepino de perdis para cortar la grasa te doy un consejo x salud
El mercadito de la colonia progreso. Que recuerdos.
Efectivamente de Filipinas ya que muchos llegaron de la Nao de china como esclavos obvio y se quedaron en el puerto, muchos de nuestros ancestros fueron filipinos y africanos
Esta mejor el pozol en Tabasco
Si se ve que estas en Acapuclo. estas sudando a cada rato..jeje ,saludos
Lalo estaba más al vapor que la carne de esos tacos.